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フランス文化は、地理、歴史的出来事、国内外の勢力や集団によって形成されてきた。フランス、特にパリは、中世後期、そして17世紀以降、19世紀以降、世界的に高度な文化の中心地として重要な役割を果たしてきた。フランス、特にパリは、19世紀から20世紀初頭にかけて、西洋の芸術と文化の首都と見なされていた。 [ 1 ] [ 2 ] 19世紀後半以降、フランスは映画、ファッション、料理、文学、技術、社会科学、数学においても重要な役割を果たしてきた。フランス文化の重要性は、経済的、政治的、軍事的重要性に応じて、数世紀にわたって増減してきた。今日のフランス文化は、大きな地域的および社会経済的差異と、強い統一傾向の両方によって特徴づけられている。BBCの世論調査によると、2014年にフランスは世界で4番目にポジティブな影響力を持つ国としてランク付けされた（ドイツ、カナダ、イギリスに次ぐ）。[ 3 ]
アカデミー・フランセーズは言語純粋主義の公式基準を定めていますが、この基準は義務ではないため、政府自身によって無視されることもあります。例えば、リオネル・ジョスパンの左派政権は一部の役職名を女性化（madame la ministre）するよう働きかけましたが、アカデミーはより伝統的なmadame le ministreを推奨しました。
フランス政府は、フランス文化とフランス語の振興のためにいくつかの施策を講じてきました。例えば、フランス映画を支援するための補助金制度や優遇融資制度を設けています。保守派文化大臣の名にちなんで名付けられたトゥーボン法は、一般大衆向けの広告においてフランス語の使用を義務付けています。英語圏のメディアで時折見られる誤解とは異なり、フランス政府は民間企業が商業活動で使用する言語を規制しておらず、フランス国内のウェブサイトがフランス語でなければならないという義務も課していません。
フランスには多くの地域言語があり、中には標準フランス語とは大きく異なるものもあります。例えば、ブルトン語（コーンウォール語やウェールズ語に近いケルト語）やアルザス語（ドイツ語のアレマン語派の方言）などです。また、オック語のように、フランス語と同じくローマ語系の地域言語もあります。バスク語はフランス語はもちろん、世界のどの言語とも全く関係がなく、フランス南西部とスペイン北部の国境地帯で話されています。
これらの言語の多くには熱心な支持者がいるものの、地域言語の真の重要性については依然として議論の余地がある。2001年4月、ジャック・ラング教育大臣は、フランス政府の政治権力が2世紀以上にわたり地域言語を抑圧してきたことを正式に認めた。そして、バイリンガル教育が初めて認められ、これらの言語の教育を支援するためにフランスの公立学校にバイリンガル教師が採用されると発表した。フランスの学校では、生徒は少なくとも2つの外国語を学ぶことが期待されており、その1つ目は通常ドイツ語か英語である。
フランスは世俗国家であり、1789年の人権宣言によって、信教の自由を包含し、それを凌駕する思想と良心の自由が保障されている。共和国はライシテの原則に基づいており、信奉者が宗教が属すると考える私生活と、各個人が他のすべての市民と平等な一市民として振る舞うべき公共の領域との分離を基本としている。公共の領域では、いかなる民族的、宗教的、その他の特殊性も強調されない。フランスの世俗主義には良心の自由、すなわち信じるか信じないかの自由、さらには生涯を通じて信仰を変える自由（不可知論や無神論も含む）も含まれており、これはジュール・フェリー法と、第三共和政（1871年～1940年）の初期に制定された1905年の政教分離法によって保障されている。 2011年の欧州の世論調査では、フランス国民の3分の1（33％）が「いかなる種類の霊、神、生命力も存在しない」と回答した。[ 5 ] 2011年にフランス世論研究所が発表した世論調査では、フランス国民の65％がキリスト教徒であり、25％がどの宗教にも属していないと回答した。[ 6 ]
2012年のユーロバロメーター調査によると、フランスではキリスト教が最大の宗教であり、フランス国民の60%を占めている。[ 7 ] フランスではカトリック教徒が最大のキリスト教徒グループであり、フランス国民の50%を占めている。 [ 7 ]プロテスタントは8 %、その他のキリスト教徒は2%を占めている。無信者/不可知論者は20%、無神論者は13%、イスラム教徒は7%を占めている。[ 7 ]
フランスは信教の自由を憲法上の権利として保障しており、政府は実際上、概ねこの権利を尊重している。グループ間の暴力的な紛争の長い歴史により、国家は前世紀初頭に、それまで国教であったカトリック教会との関係を断ち切った。政府は、完全に世俗的な公共部門を維持するという強い決意を採択した。[ 8 ] [ 9 ]
長らく国教として確立されてきたカトリック教会は、歴史的にフランス文化とフランス人の生活において重要な役割を果たしてきました。国王は国家と社会秩序の長であると同時に、教会の重要な構成員でもありました。フランス人の大多数はカトリック教徒ですが[ 11 ]、世俗的な人も多く、それでもカトリックを高く評価しています[ 12 ]。
カトリック信仰は、 1789年の革命以前や19世紀の様々な非共和制政権（復古王政、七月王政、第二帝政）の時代とは異なり、もはや国教とはみなされていない。カトリック教会とフランス国家の制度的分離（「教会と国家の分離」）は、1905年にフランス政府によって強制され、この時期のフランス急進共和主義者の間で高まった世俗主義と反聖職者主義運動の頂点を象徴するものであった。
20世紀初頭、フランスは保守的なカトリックの慣習を持つ農村国でしたが、それから100年の間に、人々が都市化するにつれて農村部の人口は減少しました。都市部の人口はより世俗的になりました。2006年12月にハリス・インタラクティブがフィナンシャル・タイムズに掲載した世論調査によると、フランス国民の32%が不可知論者、約32%が無神論者であり、神や至高の存在を信じているのはわずか27%でした。[ 13 ]フランスの市場調査会社イプソスによると、現在、フランス国民の57.5%がカトリック教徒です。[ 14 ]
16 世紀、フランスは宗教改革の影響を受け、人口の約 30% がプロテスタントに改宗し、フランスのユグノーとして知られるようになりました。一部の王子は改革運動に参加しました。しかし、国家の君主制は、確立された国教から離れたいと願う人々に脅威を感じました。プロテスタントは差別され、弾圧されました。1572 年 8 月 24 日、パリで聖バルトロマイの虐殺が起こり、フランス宗教戦争が始まったと考えられています。このフランス内戦は、ギーズ公アンリ 1 世率いるカトリックと、アンリ ド ナヴァール率いるプロテスタントの間で起こりました。アンリ ド ナヴァールは 1589 年にカトリックに改宗した後、国王になりました。
アンリ4世の息子であるルイ13世は、ラ・ロシェルの包囲戦などの暴力的な攻撃でプロテスタントを弾圧し始めた。 1685年にルイ14世がナント勅令を撤回した後、国外に出なかったプロテスタントは概して弾圧された。数千人のプロテスタント・ユグノーは、身の安全と宗教的自由を求めてフランスから移住し、オランダ、イングランド、南アフリカ、北米植民地などのプロテスタント国家に向かった。[ 15 ]彼らの亡命は17世紀を通して続き、ルイ16世によって宗教的自由が再確立された1787年まで続いた。
世界ユダヤ人会議によると、フランスの現在のユダヤ人人口は約60万人、フランス統一ユダヤ人アピールによると約50万人である。彼らはパリ、マルセイユ、ストラスブールの首都圏に集中している。
フランスにおけるユダヤ人の歴史は2000年以上前に遡ります。中世初期、フランスはユダヤ教の学問の中心地でしたが、中世が進むにつれて迫害は激化しました。フランスはフランス革命中にヨーロッパで初めてユダヤ人を解放した国でしたが、法的な平等が実現したにもかかわらず、19世紀後半のドレフュス事件に見られるように、反ユダヤ主義は依然として問題でした。しかし、1870年のクレミュー勅令により、フランスは当時フランス領だったアルジェリアのユダヤ人に完全な市民権を保障しました。ホロコーストでフランス系ユダヤ人の4分の1が命を落としたにもかかわらず、フランスは現在、ヨーロッパで最大のユダヤ人人口を抱えています。
19世紀の解放後、ユダヤ人はフランス文化においてより大きな役割を果たすようになった。ユダヤ人芸術家はパリ派の主要な一員であり、マルク・シャガール、アメデオ・モディリアーニ、イツハク・フレネル、ハイム・スーティン、ジュール・パスキンなどが含まれる。[ 16 ] [ 17 ]フレンケルは、ユダヤ人芸術家は「落ち着きのなさを特徴とする少数派のメンバーであり、その表現主義は感情表現において極端である」と述べた。[ 17 ]カミーユ・ピサロも印象派運動の主要人物であった。[ 18 ]
21世紀初頭、フランスのユダヤ人の大多数はセファルディ系で、北アフリカ出身である。第二次世界大戦中、ドイツ軍がフランスを占領しヴィシー政権を樹立した後、ホロコーストによって歴史的なアシュケナージ系ユダヤ人コミュニティの4分の1以上が破壊された。ユダヤ教の宗教的所属は、超正統派のハレディ・コミュニティから、世俗的でありながら文化的にユダヤ人としてのアイデンティティを持つ多くのユダヤ人まで多岐にわたる。
イスラム教は21世紀初頭のフランスで3番目に大きな宗教である。パリの大モスクは、第一次世界大戦で戦った北アフリカのフランス植民地軍を称えて1929年に建設された。北アフリカのアラブ人がフランスに定住し始めた。21世紀初頭、フランスは西ヨーロッパ諸国の中で最もイスラム教徒人口（割合）が高かった。これは、1960年代以降、主に北アフリカの旧フランス植民地（アルジェリア、モロッコ、チュニジア）や、程度は低いもののトルコや西アフリカなどの他の地域からの移民や家族の永住によるものである。[ 19 ]政府は国勢調査記録で宗教的信条に関するデータを収集していないが、推定や世論調査ではイスラム教徒の割合は4%から7%の間とされている。[ 20 ]
仏教は、キリスト教、無神論、イスラム教、ユダヤ教に次いでフランスで5番目に大きな宗教であると広く報告されている。フランスには200以上の仏教瞑想センターがあり、そのうち約20は地方にある大規模な瞑想センターである。仏教徒の人口は主に中国人やベトナム人の移民で構成されており、フランス生まれの改宗者や「同情者」もかなりの少数派である。フランスにおける仏教の人気上昇は、近年フランスのメディアや学界で大きな議論の対象となっている。プラムビレッジ伝統仏教は、ドルドーニュにあるプラムビレッジ僧院によってフランスで発展した。[ 21 ] [ 22 ]
フランスは2006年、カルト活動に関する初の議会委員会を設置し、危険なカルト集団を多数登録した報告書を作成した。こうした運動の支持者たちは、信教の自由の尊重を理由にこの報告書を批判している。一方、この措置の支持者たちは、危険なカルト集団のみが危険なカルト集団としてリストアップされており、フランスでは国家の政教分離原則によって信教の自由が保障されていると主張している。
現代フランスは、数世紀にわたる国家建設と、数々の歴史的な地方や海外植民地をその地理的・政治的構造に取り込んできた結果生まれたものです。これらの地域はそれぞれ独自の文化的・言語的伝統を発展させ、ファッション、宗教的慣習、地域言語とアクセント、家族構成、料理、レジャー活動、産業、そしてワインの注ぎ方といった基本的なものまで、多岐にわたる特徴を備えています。
しかし、ルネサンスから今日に至るまでのフランス国家と文化の発展は、パリとその周辺（そして程度は低いものの、他の主要都市中心部）における政治、メディア、文化生産の集中化を促進し、20世紀の国の工業化はフランス人の農村部から都市部への大規模な移動を招いた。19世紀末には、フランス人の約50%が土地を生活の糧としていたが、今日ではフランスの農民はわずか6～7%で、73%が都市に住んでいる。[ 23 ] 19世紀のフランス文学には、地方の若者が首都の文化、政治、社会の舞台で「成功」するために「出世」する場面が数多く見られる（この構図はバルザックの小説によく見られる）。フランス第三共和政が実施した政策も、義務兵役、中央集権的な国家教育制度、地方言語の抑圧を通じて、この移動を助長した。近年のフランスでは、政府の政策や公共の議論において、地域差の尊重や公共領域の特定の側面における地方分権化の呼びかけ（時には民族的、人種的、あるいは反動的なニュアンスを伴う）が再び見られるようになったが、地域間の分断の歴史、現代の都市環境、マスメディアや文化の性質によって、今日のフランスにおいて地域的な「場所の感覚や文化」を維持することは極めて困難になっている。
ブルターニュ（Bretagne）、ベリー、オルレアン、ノルマンディー（Normandie）、ラングドック、リヨン、ドーフィネ、シャンパーニュ、ポワトゥー、ギュイエンヌ、ガスコーニュ（ Gascogne ）、ブルゴーニュ（Bourgogne）、ピカルディ（Picardie）、プロヴァンス、トゥーレーヌ、リムーザン、オーヴェルニュ、ベアルン、アルザス、フランドル、ロレーヌ、コルシカ（Corse）、サヴォワ（Savoie ）など、フランスの歴史的な州の名前は、今でも自然、歴史、文化の地域を示すために使われており、その多くは現代の地域名や県名にも見られます。また、フランス人はこれらの名前を、家族の出身地を示す際にも使用しています。
地域的アイデンティティは、今日では地域言語やフランス語以外の伝統と結びついた文化において最も顕著に表れています。フランス語自体は、ラング・ドイルの方言に過ぎず、ラング・ドイルは、これから挙げる多くの言語の母語であり、国民的な共通語となりました。例えば、（アルファベット順に）アルザス語、アルピタン語、バスク語、ブルトン語、ブルゴーニュ語、コルシカ語、カタルーニャ語、フランシク語、ガロ語、ロレーヌ語、ノルマン語、オック語、ピカルディ語、ポワトヴァン語、サントンジュ語などです。そして、これらの地域の中には、ある程度の地域自治、そして時には国家独立を求める運動を推進してきたところもあります（例えば、ブルトン民族主義、コルシカ島、オック語を参照）。
パリと地方の間には、生活様式、社会経済的地位、世界観において大きな違いがあります。フランス人はしばしば「la France profonde」（「フランスの奥地」、フランス語で「ハートランド」に相当）という表現を用いて、パリの覇権から逃れた地方都市、村の生活、農村の農業文化といった、深く「フランス的」な側面を指し示します。しかし、この表現は、地方の文化化の欠如を表す「le désert français」（「フランスの砂漠」）という表現と同様に、軽蔑的な意味合いを持つこともあります。もう一つの表現である「テロワール」は、もともとワインやコーヒーに使われていたフランス語で、地理的条件がこれらの製品に与える特別な特性を表すものです。これは、特定の品質に体現される「場所の感覚」と非常に大まかに訳すことができ、地元の環境（特に「土壌」）が製品の生育に及ぼす影響の総体です。その後、この用語は多くの文化的産物について語る際に一般化されるようになりました。
フランスは、本土の領土に加えて、カリブ海の旧植民地であるグアドループ、マルティニーク、フランス領ギアナ、インド洋のマヨット、レユニオンからなる海外県も有しています。（また、「海外共同体」や「海外領土」も多数存在します。詳細については、「フランスの行政区分」を参照してください。1982年以降、フランス政府の地方分権政策に従い、海外県はフランス本土の地域と同様の権限を持つ地域議会を選出しています。2003年の憲法改正の結果、これらの地域は現在「海外地域」と呼ばれるようになりました。）これらの海外県は、本土の県と同じ政治的地位を持ち、フランスの不可欠な一部です（ハワイが州であり、アメリカ合衆国の不可欠な一部であるのと同様です）。しかし、海外県には、本土とは異なる独自の文化的、言語的伝統も存在します。海外文化の特定の要素も、本国の文化に取り入れられてきた（例えば、ビギンという音楽形式など）。
19世紀と20世紀の工業化、移民、都市化は、フランスにおいて新たな社会経済的な地域社会を生み出しました。都市部（パリ、リヨン、ヴィルールバンヌ、リール、マルセイユなど）と、郊外や労働者階級の居住地域（セーヌ＝サン＝ドニなど）の両方で、都市集積地（バンリュー（「郊外」、時には「シック」や「貧乏」、レ・シテ「公営住宅」などと呼ばれる））は、独自の「場所の感覚」や地域文化（ニューヨーク市のさまざまな区やロサンゼルスの郊外のように）と文化的アイデンティティを発展させてきました。
パリは伝統的に、外国人を含む多くのオルタナティブな芸術的または知的サブカルチャーと結びついてきた。こうしたサブカルチャーには、19世紀半ばの「ボヘミアン」、印象派、ベル・エポックの芸術家サークル（ピカソやアルフレッド・ジャリなどの芸術家を中心に）、ダダイスト、シュルレアリスト、「失われた世代」（ヘミングウェイ、ガートルード・スタイン）、そしてモンパルナスと関係のあった戦後の「知識人」（ジャン＝ポール・サルトル、シモーヌ・ド・ボーヴォワール）などが含まれる。
フランスには推定 280,000 ～ 340,000 人のロマ人がおり、一般にジタン、ツィガネス、ロマニシェル（やや軽蔑的）、ボエミアン、ジャン デュ ヴォヤージュ（「旅行者」）として知られています。
都市部、特にパリ首都圏（首都のマレ地区など）にはゲイやレズビアンのコミュニティが存在する。フランスでは同性愛に対する寛容度はスペイン、スカンジナビア諸国、ベネルクス諸国ほど高くないかもしれないが、フランス国民を対象とした調査では、他の西ヨーロッパ諸国と同程度の意識の変化が見られる。2001年現在フランス人の55%は同性愛を「許容できるライフスタイル」と考えている。[ 24 ]パリの前市長、ベルトラン・ドラノエはゲイである。2017年のピュー・リサーチ・センターの世論調査では、フランス人の73%が同性婚に賛成し、23%が反対した。[ 25 ] 2019年のユーロバロメーターでは、フランスの回答者の79%がヨーロッパ全土で同性婚を認めるべきだと考えており、15%が反対していた。さらに、85%がゲイ、レズビアン、バイセクシュアルの人々は異性愛者と同じ権利を享受すべきだと考えている。[ 26 ]フランスにおけるLGBTの権利も参照。
カトリック教会と農村共同体の価値観から生まれたフランス社会の基本単位は、伝統的に家族であると考えられてきた。[ 27 ] 20世紀を通じて、フランスの「伝統的な」家族構造は、さまざまな地域モデル（大家族や核家族[ 28 ]を含む）から、第二次世界大戦後には核家族へと変化した。1960年代以降、フランスでは結婚が減少し、離婚が増加しており、離婚法と法的家族地位は、これらの社会変化を反映して変化してきた。[ 29 ]
INSEE のデータによると、フランス本土の世帯構成と家族構成は変化し続けている。最も顕著なのは、1982 年～ 1999 年にかけてひとり親世帯が3.6% から 7.4% に増加したことである。また、未婚のカップル、子供のいないカップル、独身男性 (8.5% から 12.5% へ)、独身女性 (16.0% から 18.5% へ) の数も増加している。分析によると、「3 世帯に 1 世帯は一人暮らしの人が居住しており、4 世帯に 1 世帯は子供のいないカップルが居住している」[ 30 ] 。
1999年11月にフランス議会で論争を経て可決された「市民連帯協定」（通称PACS ）は、成人2名（同性または異性）が共同生活を組織するための市民結合の一形態である。権利と責任を伴うが、結婚ほどではない。法的な観点から見ると、PACSは2名の間で作成され、裁判所書記官によって捺印・登録される「契約」である。PACSを登録した個人は、家族関係においては、ある目的においては依然として「独身」とみなされるが、別の目的においては、既婚カップルと同様に扱われることが増えている。1998年にリオネル・ジョスパン首相率いる政府によって推進された一方で、主に伝統的な家族観を支持する右派の人々から反対も受け、彼らはPACSと同性婚の承認はフランス社会にとって破滅的な結果をもたらすと主張した。
2013年現在同性婚はフランスで法的に認められています。同性婚は、2012年の大統領選挙でフランソワ・オランドとニコラ・サルコジの間で争われた重要な争点でした。右派のUMP党に所属するサルコジは同性婚に反対し、左派の社会党に所属するフランソワ・オランドは同性婚を支持しました。オランドは2012年5月に当選し、彼の政権は2012年11月に「Marriage pour tous」（「すべての人のための結婚」）として知られる法律を議会に提出しました。この法律は2013年4月に可決され、2013年5月に憲法評議会（可決された新法がフランス憲法に矛盾しないことを保証する役割を担う憲法評議会）によって承認されました。フランスで最初の同性婚は2013年5月29日にモンペリエで行われました。
フランス国家は伝統的に、政府の教育、言語、文化、経済政策、そして国民的アイデンティティの促進を通じて、文化の促進と支援において重要な役割を果たしてきた。この関係の密接さゆえに、フランスにおける文化の変化はしばしば政治危機と結びついたり、政治危機を引き起こしたりする。[ 31 ]
フランス国家と文化の関係は古くから存在する。ルイ13世の大臣リシュリューの下で、独立していたアカデミー・フランセーズは国家の監督下に置かれ、フランス語と17世紀文学を統制する公式機関となった。ルイ14世の治世中、大臣ジャン＝バティスト・コルベールは、織物や磁器といったフランスの高級産業を王室の管理下に置き、17世紀後半には、王宮（特にヴェルサイユ宮殿）の建築、家具、ファッション、エチケットが、フランス（そして大部分はヨーロッパ全体）における貴族文化の模範となった。
フランスの国家政策は、時に特定の文化的規範に基づいて国を統一しようと試み、またある時には、多様なフランス人としてのアイデンティティの中で地域的な差異を促進してきた。統一効果は、特にフランス第三共和政の「急進期」に顕著であった。この時期は、地域主義（地域言語を含む）と闘い、反聖職者主義と政教分離（教育を含む）を厳格に支持し、国民的アイデンティティを積極的に推進した。こうして（歴史家オイゲン・ウェーバーが述べたように）「農民の国」が「フランス人の国」へと変貌したのである。一方、ヴィシー政権は、地域的な「民俗」の伝統を促進した。
（現在の）フランス第五共和政の文化政策は多岐にわたるが、国民的アイデンティティを損なわない限り、フランスの地域性（食文化や言語など）を維持する必要性については概ね合意が得られているようだ。一方で、フランス政府は、近年の移民集団や外国文化、特にアメリカ文化（映画、音楽、ファッション、ファストフード、言語など）の文化的伝統を「フランス」文化に取り入れることについては、依然として複雑な心境を抱えている。また、ヨーロッパ体制下やアメリカの「文化的覇権」の下で、フランスのアイデンティティと文化が失われるのではないかという懸念も存在する。
フランスの教育制度は高度に中央集権化されている。[ 32 ]教育制度は、初等教育（enseignement primaire、米国の小学校に相当）、中等教育（collègeおよびlycée、米国の中学校および高校に相当）、高等教育（l'universitéまたはles Grandes écoles）の3つの異なる段階に分かれている。
初等・中等教育は主に公立（私立学校も存在し、特にカトリック系の初等・中等教育機関は全国的に強力なネットワークを形成している）であり、高等教育は公立と私立の両方の要素を持つ。中等教育修了時には、高等教育への進学資格となるバカロレア試験が受験される。2012年のバカロレア合格率は84.5%であった。
1999年から2000年にかけて、教育支出はフランスのGDPの7％、国家予算の37％を占めた。
フランスの中学校レベルの数学と科学の成績は、1995年の国際数学・科学動向調査で23位にランクインした。[ 33 ]フランスは2019年には22位にランクインした。[ 34 ]
1881年から1882年にかけて制定された、当時の教育大臣ジュール・フェリーにちなんで名付けられたジュール・フェリー法以降、大学を含むすべての公立学校は（ローマ・カトリック）教会から独立している。これらの教育機関における教育は無償である。非宗教的な機関も教育を組織することが認められている。フランスの教育制度は、責任ある独立よりも社会への参加の重要性を強調する点で、北欧やアメリカの制度とは大きく異なっている。
世俗的な教育政策は、近年のフランスの多文化主義における諸問題、例えば「イスラム教徒のスカーフ問題」において、重要な論点となっている。
文化大臣はフランス政府の閣僚であり、国立博物館や文化財の管理、フランス国内外における芸術（視覚芸術、造形芸術、演劇、音楽、舞踊、建築、文学、テレビ、映画）の振興と保護、国立公文書館および地方の文化センターの管理を担当する。文化省はパリのパレ・ロワイヤルに位置する。
現代の文化大臣のポストは、 1959年にシャルル・ド・ゴールによって創設され、初代大臣は作家のアンドレ・マルローでした。マルローは、フランス憲法と世界人権宣言（1948年）に盛り込まれた「文化への権利」（droit à la culture）の理念を実現する責任を担い、文化へのアクセスを民主化するとともに、戦後フランスの「偉大さ」（grandeur）を高めるというド・ゴールの目標も達成しました。この目的のために、彼はフランス全土に数多くの地域文化センターを設立し、芸術を積極的に支援しました。マルローの芸術的嗜好は近代芸術や前衛芸術にも及びましたが、全体としては保守的な立場を貫きました。
ジャック・トゥーボンの省は、フランス語の保存を目的とした数々の法律（「トゥーボン法」）を制定したことで知られており、広告（すべての広告には外国語のフランス語訳を含めなければならない）とラジオ（フランスのラジオ局で放送される曲の40％はフランス語でなければならない）の両方において、表向きは英語の普及に対する反発として制定された。
アカデミー・フランセーズ（英語：French Academy）は、フランス語に関する事柄においてフランスで最も権威のある学術機関です。アカデミーは、ルイ13世の宰相であったリシュリュー枢機卿によって1635年に正式に設立されました。1793年のフランス革命中に解散されましたが、1803年にナポレオン・ボナパルトによって復活しました（アカデミー自身は、革命中は解散ではなく活動停止であったと考えています）。アカデミーは、フランス学士院を構成する5つのアカデミーの中で最も古いものです。
アカデミーは、イモータル（不滅の会員）と呼ばれる40名の会員で構成されています。新会員は、アカデミー会員自身によって選出されます。アカデミー会員は終身制ですが、不正行為があった場合は解任されることがあります。アカデミーは、言語に関する公式な権威機関としての役割を担い、公式辞書の発行も行っています。ただし、アカデミーの決定はあくまで助言的なものであり、国民や政府を拘束するものではありません。
1996年まで、フランスでは若い男性に兵役義務があった。歴史家たちは、これが統一された国民意識をさらに促進し、地域的な孤立主義を打破したと評価している。[ 35 ]
フランスでは、最初の労働法は1884年に制定されたワルデック・ルソーの法律でした。1936年から1938年の間に、人民戦線は労働者に年間12日（2週間）の有給休暇を義務付ける法律と、残業を除いて週40時間労働に制限する法律を制定しました。 1968年5月の危機の最中、5月25日と26日に交渉されたグルネル協定は、週労働時間を44時間に短縮し、各企業に労働組合部門を設置しました。 [ 36 ]最低賃金も25%引き上げられました。[ 37 ] 2000年、リオネル・ジョスパン政権は週39時間から35時間に短縮した労働法を制定しました。5年後、保守派のドミニク・ド・ヴィルパン首相は新雇用契約（CNE）を制定しました。フランスの労働法に柔軟性を求める雇用主の要求に応える形で制定されたCNEは、非正規雇用を優遇するものだとして労働組合や反対派から批判を浴びた。2006年、彼は緊急手続きによる投票で第一雇用契約（CPE）を可決しようと試みたが、学生や労働組合の抗議に遭った。ジャック・シラク大統領は最終的に、それを廃止せざるを得なかった。
フランス人は、公的医療制度（「社会保障制度」と呼ばれる）と、賦課方式の社会福祉制度に深く根ざしている。
1998年、フランスにおける医療費の75%は公的医療制度を通じて支払われた。1999年7月27日以降、フランスではフランスに永住する者（3ヶ月以上安定して居住している者）に普遍的な医療保障が提供されている。191の加盟国の医療制度を評価するために5つの業績指標を用いた調査では、フランスが総合的に最も優れた医療を提供しており、主要国の中ではイタリア、スペイン、オマーン、オーストリア、日本がそれに続くことが分かった（世界保健報告書）。
伝統的なフランス文化では、食を楽しむことが非常に重視されています。[ 38 ]フランス料理は20世紀にジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエによって体系化され、現代の高級料理となりました。しかし、エスコフィエの主要な著作では、フランスの地方に見られる地域的な特徴の多くが省略されていました。ガストロツーリズムとミシュランガイドは、20世紀以降、人々をフランスの豊かなブルジョワ料理と農民料理を味わうために田舎へ連れて行くのに役立ちました。バスク料理もフランス南西部の料理に大きな影響を与えています。
食材や料理は地域によって異なります（参照：地方料理）。多くの重要な地方料理は、全国的にも地域的にも広く普及しています。しかし、かつては地方料理だった多くの料理は、現在では全国各地でさまざまな形で広まっています。チーズ（参照：フランスのチーズ一覧）とワイン（参照：フランスのワイン）も料理の重要な部分であり、多くの種類と原産地統制呼称（AOC）（規制された原産地呼称）法によって、地域的にも全国的にもさまざまな役割を果たしています（ル・ピュイ＝アン＝ヴレ産のレンズ豆もAOCの地位を持っています）。もう1つの特筆すべきフランス産品は、シャロレー牛です。
フランス人は通常、コーヒー、紅茶、またはミルク入りのホットチョコレートを、伝統的に取っ手のない大きなボウルで、パンまたはクロワッサンなどの朝食用のペストリーと一緒に食べるシンプルな朝食（「petit déjeuner」）だけを食べます。昼食（「déjeuner」）と夕食（「dîner」）は、1日の主な食事です。正式な4コースの食事は、前菜（「entrée」）、サラダ、メインコース（「plat principal」）、そして最後にチーズまたはデザートのコースで構成されます。フランス料理は濃厚なデザートとよく関連付けられますが、ほとんどの家庭ではデザートは果物かヨーグルトだけです。
フランスではかつて、食料品の買い物は小さな地元の商店や市場でほぼ毎日行われていたが、スーパーマーケットやさらに大規模な「ハイパーマルシェ」（大型量販店）の登場により、この伝統は崩れてしまった。地方の人口減少に伴い、多くの町が商店や市場の閉鎖を余儀なくされている。
フランスにおける肥満と心臓病の罹患率は、伝統的に他の北西ヨーロッパ諸国よりも低い。これは「フレンチパラドックス」と呼ばれることもある（例えば、ミレイユ・ジュリアーノの2006年の著書『フランス女性は太らない』を参照）。しかし、近年、フランス料理と食習慣は、アメリカ製品などの現代的なファストフードや、新たなグローバル農業産業から大きな圧力を受けている。フランスの若者文化はファストフードとアメリカの食習慣に傾倒し（それに伴い肥満も増加している）、フランス人は概して、公立学校での味覚習得プログラムの導入、原産地統制呼称法の活用、フランス農業産業への国や欧州連合からの補助金などを通じて、食文化の特定の要素を維持することに尽力してきた。こうした緊張関係を象徴する例として、 1987年に農民連合（Confédération Paysanne）を設立したホセ・ボヴェの活動が挙げられる。この農業組合は、人間と環境を最優先の政治的価値観とし、有機農業を推進し、遺伝子組み換え生物に反対している。ボヴェの最も有名な抗議活動は、1999年にミヨー（アヴェロン県）でマクドナルドのフランチャイズ店を解体したことである。
フランスでは、カトラリーはヨーロッパ大陸式に使用されます（フォークは左手に持ち、フォークの先を下向きにし、ナイフは右手に持ちます）。フランスのエチケットでは、テーブルの下に手を置くことや、肘をテーブルにつけることは禁じられています。
飲酒の法定年齢は正式には18歳です（参照：飲酒の法定年齢）。
フランスはヨーロッパで最も歴史のあるワイン生産地のひとつです。現在、フランスは金額ベースで世界最大のワイン生産国です（ただし、生産量ではイタリアがフランスに匹敵し、ブドウ栽培面積ではスペインがフランスを上回ります）。ボルドーワイン、ブルゴーニュワイン、シャンパンは重要な農産物です。
喫煙開始年齢は18歳です。よく言われることですが、喫煙はフランス文化の一部です。しかし実際には、一人当たりの喫煙量で見ると、フランスは121カ国中60位に過ぎません。
フランスでは、2007年2月1日から、1991年のエヴァン法に規定されている公共の場所での喫煙禁止規定が強化された。これは、アルコール依存症とタバコ消費に対する様々な対策を含む、1991年1月10日法律第91-32号である。
現在はすべての公共の場所（駅、博物館など）での喫煙が禁止されています。ただし、厳しい条件を満たす特別な喫煙室は例外です（下記参照）。カフェやレストラン、クラブ、カジノ、バーなどには特別な例外が設けられていましたが、2008 年 1 月 1 日に終了しました。[ 39 ]世論調査によると、70% の人が禁煙を支持しています。[ 40 ]以前は、1991 年のエヴァン法の旧施行規則の下では、レストランやカフェなどは喫煙エリアと禁煙エリアを設けるだけでよかったのですが、実際にはそれらが十分に分離されていないことがよくありました。
新しい規制では喫煙室は許可されていますが、非常に厳しい条件が適用されます。喫煙室は施設の総床面積の最大20%を占め、面積は35平方メートルを超えてはなりません。1時間に10回空気を完全に入れ替える独立した換気装置を設置する必要があります。喫煙室の気圧は隣接する部屋の気圧よりも常に低くなければなりません。自動で閉まるドアが必要です。喫煙室ではサービスを提供できません。清掃員やメンテナンス担当者は、喫煙が最後に行われた後1時間経過してからでないと部屋に入ることができません。
フランスで人気のタバコブランドには、ゴロワーズとマールボロがある。
フランスでは、大麻（主にモロッコ産ハシシ）の所持、販売、使用は違法です。1994年3月1日以降、大麻使用に対する罰則は2か月から1年の懲役および/または罰金ですが、大麻の所持、栽培、密売は、最長10年の懲役など、はるかに重い罰を受ける可能性があります。SOFRESによる1992年の調査によると、 12歳から 44歳のフランス人470万人が、人生で少なくとも一度は大麻を吸ったことがあるとされています。[ 41 ]
フランスでは、毎年恒例の自転車レース「ツール・ド・フランス」という「世界最大の年間スポーツイベント」が開催されます。[ 42 ]フランスで人気のあるスポーツには、サッカー、柔道、テニス、[ 43 ]ラグビーユニオン[ 44 ]、ペタンクなどがあります。フランスは、1938年と1998年のFIFAワールドカップ、[ 45 ] 2007年のラグビーワールドカップ、[ 46 ]および2023年のラグビーワールドカップ[ 47 ]などのイベントを開催してきました。また、1960年の欧州ネイションズカップ、UEFAユーロ1984、UEFAユーロ2016、2019年のFIFA女子ワールドカップも開催しました。サン＝ドニのスタッド・ド・フランスはフランス最大のスタジアムで、1998年のFIFAワールドカップと2007年のラグビーワールドカップの決勝戦の会場となりました。 1923年以来、フランスはスポーツカーの耐久レースであるル・マン24時間レースで有名です。[ 48 ]パリ・マスターズや4大グランドスラム大会の1つである全仏オープンなど、いくつかの主要なテニス大会がフランスで開催されています。フランスの武道には、サバットやフェンシングなどがあります。
フランスは近代オリンピックと密接な関係があり、 19世紀末にオリンピックの復活を提案したのはフランスの貴族、ピエール・ド・クーベルタン男爵でした。 [ 49 ] [ 50 ]オリンピックのギリシャ起源にちなんで、アテネが最初の大会の開催地に選ばれた後、パリは1900年に2回目の大会を開催しました（参照：オリンピックにおけるフランス）。[ 51 ]パリは国際オリンピック委員会の最初の本拠地であり、その後ローザンヌに移転しました。[ 52 ] 1900年以降、フランスはオリンピックをさらに5回開催しています。1924年と2024年の夏季オリンピックはどちらもパリで開催され[ 50 ] 、冬季オリンピックは3回（1924年シャモニー、 1968年グルノーブル、1992年アルベールビル）開催されました。[ 50 ]オリンピックと同様に、フランスは1924年に聴覚障害者のためのオリンピック（デフリンピック）を導入しました。これは、フランスの聴覚障害のある自動車整備士、ウジェーヌ・ルーベンス＝アルカイの発案によるもので、パリで夏季デフリンピックの第1回大会を開催する道を開きました。 [ 53 ]
サッカー代表チームとラグビーユニオン代表チームはどちらも、チームのシャツの色とフランスの国旗の三色にちなんで「レ・ブルー」という愛称で呼ばれています。サッカーはフランスで最も人気のあるスポーツで、登録選手は180万人以上、登録クラブは1万8000以上あります。[ 54 ]サッカーが最も人気ですが、ラグビーユニオンとラグビーリーグは南西部、特にトゥールーズ市周辺で優勢です（フランスのラグビーユニオンとフランスのラグビーリーグを参照）。[ 55 ]ラグビーユニオン代表チームはすべてのラグビーワールドカップに出場しており、毎年開催されるシックス・ネーションズ選手権にも参加しています。
全仏オープン（ローラン・ギャロスとも呼ばれる）は、5月下旬から6月上旬にかけてパリのスタッド・ローラン・ギャロスで2週間にわたって開催される主要なテニストーナメントである。世界最高峰のクレーコートテニス選手権大会であり、年間4大グランドスラム大会の2番目である。[ 56 ]
フランスのプロセーリングは、単独および少人数での海洋レースが中心であり、この分野の最高峰は、4年ごとにフランス大西洋岸からスタートする単独世界一周レース、ヴァンデ・グローブである。その他の主要なイベントには、ソリテール・デュ・フィガロ、ミニ・トランザット6.50 、ツール・ヴォワール、ルート・デュ・ラム大西洋横断レースなどがある。フランスは1970年代からアメリカズカップに定期的に参加している。
その他の重要なスポーツには以下が含まれます。
フランスの他の文化分野と同様に、スポーツも青少年・スポーツ省が管轄しており、同省は国および公共のスポーツ協会、青少年関連業務、公共スポーツセンター、国立競技場（スタッド・ド・フランスなど）を統括している。学校教育ではスポーツが奨励されており、地元のスポーツクラブは地方自治体から財政支援を受けている。
パリは、ミラノ、ロンドン、ニューヨークと並び、数多くの重要なファッションショーが開催される中心地である。世界有数のファッションハウス（例えばシャネル）のいくつかは、フランスに本社を置いている。
フランスとファッション（ la mode ）の結びつきは、主にルイ14世の治世[ 57 ]に遡り、フランスの高級品産業が次第に王室の支配下に置かれ、フランス王室がヨーロッパにおける趣味とスタイルの決定者となったと言えるでしょう。フランスは、 1860年から1960年にかけて、偉大なクチュリエハウス、ファッション誌（ヴォーグは1892年創刊、エルは1945年創刊）、ファッションショーの設立を通じて、高級ファッション（クチュールまたはオートクチュール）産業における支配力を再び確立しました。最初の近代的なパリのクチュリエハウスは、1858年から1895年まで業界を支配したイギリス人のチャールズ・フレデリック・ワースの作品であると一般的に考えられています。 [ 58 ] 20世紀初頭には、シャネル（1925年に初めて注目を集めた）やバレンシアガ（1937年にスペイン人によって設立）などのパリのファッションハウスを通じて業界が拡大しました。戦後、ファッションは1947年のクリスチャン・ディオールの有名な「ニュー・ルック」や、ピエール・バルマンとユベール・ド・ジバンシィ（1952年オープン）のハウスを通じて再び注目を集めました。1960年代には、「ハイファッション」はフランスの若者文化から批判を受け、イヴ・サンローランなどのデザイナーはプレタポルテ（既製服）ラインを立ち上げ、フランスのファッションを大量生産とマーケティングに拡大することで、確立されたハイファッションの規範を打ち破りました。[ 59 ]パコ・ラバンヌとピエール・カルダンによってさらなる革新が行われた。マーケティングと製造に重点を置いたことで、1970年代と1980年代にはソニア・リキエル、ティエリー・ミュグレー、クロード・モンタナ、ジャン＝ポール・ゴルチエ、クリスチャン・ラクロワによって新たなトレンドが確立された。1990年代には、 LVMHなどの高級ブランドや多国籍企業の下で多くのフランスのクチュールハウスが統合された。
1960年代以降、フランスのファッション業界はロンドン、ニューヨーク、ミラノ、東京といった都市からの競争激化に直面し、フランス人はジーンズやテニスシューズなど、外国（特にアメリカ）のファッションをますます取り入れるようになった。それでもなお、多くの外国人デザイナーはフランスでキャリアを築こうとしている。
2006年には、フランスの世帯の52%が少なくとも1匹のペットを飼っていました。[ 60 ]この年、フランスでは合計で970 万匹の猫、880 万匹の犬、230万 匹のげっ歯類、800万羽の鳥、2800 万匹の魚がペットとして飼われていました。
フランス最古の絵画は、1万年以上前にラスコー洞窟に描かれた先史時代のものである。しかし、1200年前、カール大帝の時代にはすでに芸術が隆盛を極めており、当時の多くの手作りの挿絵入り書籍からもそれがうかがえる。
ゴシック美術と建築は、12世紀にフランスのパリ周辺で始まり、その後ヨーロッパ全土に広まりました。13世紀には、フランスの職人たちがステンドグラスの絵画技法を発展させ、新たなゴシック様式で、個人的な信仰のための洗練された装飾写本を制作しました。ゴシック建築の最終段階であるフランボワイヤン様式も、15世紀にフランスで始まり、その後ヨーロッパ各地に広まりました。
17世紀は芸術的に非常に大きな成果を上げた時代でした。フランス絵画はバロックから古典主義へと移行し、独自のアイデンティティを確立しました。17世紀のフランスを代表する古典派画家としては、ニコラ・プッサンやクロード・ロランなどが挙げられます。フランス建築もまた影響力があり、強大なルイ14世のために建てられたヴェルサイユ宮殿は、ヨーロッパの多くの王宮のモデルとなりました。18世紀には、ロココ様式がバロック様式の軽快な延長として登場しました。この時代の最も有名な画家は、アントワーヌ・ワトー、フランソワ・ブーシェ、ジャン＝オノレ・フラゴナールなどです。世紀末には、ジャック＝ルイ・ダヴィッドとドミニク・アングルが新古典主義の最も影響力のある画家となりました。
ジェリコーとドラクロワはロマン主義の最も重要な画家でした。その後、画家たちはより写実的になり、自然を描写しました（バルビゾン派）。写実主義運動はクールベとオノレ・ドーミエによって主導されました。印象派はクロード・モネ、エドガー・ドガ、ピエール＝オーギュスト・ルノワール、カミーユ・ピサロなどの画家によってフランスで発展しました。世紀の変わり目には、フランスはこれまで以上に革新的な芸術の中心地となりました。スペイン人のパブロ・ピカソは、他の多くの外国人芸術家と同様に、フランスに来て、その後数十年にわたってそこで才能を発揮しました。トゥールーズ＝ロートレック、ゴーギャン、セザンヌは当時絵を描いていました。キュビスムは20世紀初頭にパリで生まれた前衛運動です。
20世紀初頭、パリに集まった主に外国生まれの芸術家グループは、アンドレ・ワルノによって「パリ派」と呼ばれた。[ 61 ]これらの芸術家の多くは東ヨーロッパ出身のユダヤ人で、表現主義芸術への親和性を持っていた。芸術家の中には、マルク・シャガール、アメデオ・モディリアーニ、イツハク・フレネル、ハイム・スーティン、ジュール・パスキンなどがいた。[ 16 ] [ 17 ]
パリのルーブル美術館は、世界で最も有名で規模の大きい美術館の一つであり、1793年に革命政権によって旧王宮跡に創設されました。レオナルド・ダ・ヴィンチの「モナ・リザ」をはじめ、フランス人アーティストや他国のアーティストによる膨大な数の美術品、古代エジプトや中東の文化遺産や美術品などが所蔵されています。
フランスには長く多様な音楽の歴史がある。17世紀には、才能ある音楽家や作曲家を宮廷に雇ったルイ14世のおかげで黄金時代を迎えた。この時代の最も有名な作曲家には、マルク＝アントワーヌ・シャルパンティエ、フランソワ・クープラン、ミシェル＝リシャール・ドラランド、ジャン＝バティスト・リュリ、マラン・マレなどがおり、いずれも宮廷作曲家であった。太陽王の死後、フランスの音楽創作は活力を失ったが、次の世紀にはジャン＝フィリップ・ラモーの音楽が一定の評価を得ており、彼は今でも最も有名なフランスの作曲家の一人である。ラモーはフランス・オペラの支配的な作曲家となり、チェンバロのフランスを代表する作曲家となった。[ 62 ]
クラシック音楽の分野では、フランスはガブリエル・フォーレ、クロード・ドビュッシー、モーリス・ラヴェル、エクトル・ベルリオーズなど、数多くの著名な作曲家を輩出している。クロード・ドビュッシーとモーリス・ラヴェルは、印象派音楽と最も関連のある人物である。この2人の作曲家は新しい音楽形式[ 63 ] [ 64 ] [ 65 ] [ 66 ]と新しい音を発明した。ドビュッシーは19世紀後半から20世紀初頭にかけて最も影響力のある作曲家の1人であり、彼の非伝統的な音階と半音階の使用は、後続の多くの作曲家に影響を与えた[ 67 ] 。彼の音楽は感覚的な内容と無調性の頻繁な使用で知られている。ラヴェルのピアノ作品、例えば「水の戯れ」、「鏡」、「クープランの墓」、「夜のガスパール」などは、かなりの技巧を要求する。彼のオーケストレーションの巧みさは、スペイン狂詩曲、ダフニスとクロエ、モデスト・ムソルグスキーの「展覧会の絵」の編曲、管弦楽曲「ボレロ」（1928年）に顕著に表れている。エリック・サティは、 20世紀初頭のパリの前衛芸術の中心人物であった。フランシス・プーランクの最もよく知られた作品は、ピアノ組曲「3つの永遠の運動」（1919年）、バレエ「雌牛」 （1923年）、チェンバロと管弦楽のための「田園協奏曲」 （1928年）、オペラ「カルメル派修道女の対話」 （1957年） 、ソプラノ、合唱、管弦楽のための「グロリア」（1959年）である。さらに最近では、20世紀半ばに、モーリス・オハナ、ピエール・シェフェール、ピエール・ブーレーズが現代クラシック音楽の発展に貢献した。[ 68 ]
フランス音楽はその後、20世紀半ばのポップ音楽とロック音楽の急速な台頭に続きました。英語圏の作品が国内で人気を博した一方で、シャンソン・フランセーズとして知られるフランスのポップ音楽も非常に人気を保っています。今世紀で最も重要なフランスのアーティストには、エディット・ピアフ、ジョルジュ・ブラッサンス、レオ・フェレ、シャルル・アズナヴール、セルジュ・ゲンスブールなどがいます。[ 69 ]現代のポップ音楽では、フランスのヒップホップ、ロック、テクノ/ファンク、ターンテーブリスト/DJが人気を博しています。英語圏の国々と比較するとフランスにはロックバンドは非常に少ないものの、[ 70 ]ノワール・デジール、マノ・ネグラ、ナイアガラ、レ・リタ・ミツコ、そして最近ではスーパーバス、フェニックス、ゴジラ、[ 71 ]またはシャカ・ポンクなどのバンドが世界的な人気を獲得しています。
音楽祭（Fête de la Musique）はフランスで創設され（1982年に初開催）、以来、世界音楽の日として世界中で祝われるようになった。[ 72 ]毎年6月21日、夏の初日に開催される。
フランスは映画と歴史的かつ強い繋がりがあり、 1895年に映画を発明したとされるフランス人のオーギュストとルイ・リュミエール（リュミエール兄弟として知られる）がいます。 [ 76 ]世界初の女性映画監督であるアリス・ギイ＝ブラシェもフランス出身です。[ 77 ] 1950年代後半から1960年代にかけてのヌーヴェルヴァーグなど、いくつかの重要な映画運動はフランスで始まりました。フランス政府による保護もあり、強力な映画産業があることで知られています。フィリップ・ビナンは2000年2月2日、パリでテキサス・インスツルメンツが開発したDLP CINEMA技術を用いて、ヨーロッパ初のデジタル映画上映を実現しました。[ 78 ]
2015年現在、フランスは映画製作において依然として主導的な地位を占めている。フランスは他のヨーロッパ諸国よりも多くの映画を製作している。[ 79 ] [ 80 ]また、世界で最も重要で有名な映画祭の1つであるカンヌ国際映画祭も開催している。 [ 81 ] [ 82 ]さらに、フランスはフランス語圏の映画製作国としても重要である。製作された映画の一部は、ユニフランスのおかげで西半球で国際配給されている。フランスの映画産業は予算と収益の面ではかなり小さいが、質の高い脚本、キャスト、ストーリーテリングを誇っている。フランス映画は、主題（セックス、社会、政治、歴史など）に関してよりリベラルであるとよく言われる。
フランスは、力強く革新的な映画の伝統を持つだけでなく、ヨーロッパや世界中からアーティストが集まる場所でもあります。そのため、フランス映画は時に外国の映画と密接に結びついています。ポーランド（ロマン・ポランスキー、クシシュトフ・キェシロフスキ、アンジェイ・ズラウスキー）、アルゼンチン（ギャスパー・ノエ、エドガルド・コザリンスキー）、ロシア（アレクサンドル・アレクセイエフ、アナトール・リトヴァク）、オーストリア（ミヒャエル・ハネケ）、ジョージア（ゲラ・バブルアニ、オタル・イオセリアーニ）といった国々の監督は、フランス映画界で重要な地位を占めています。逆に、リュック・ベッソン、ジャック・トゥルヌール、フランシス・ヴェベールといったフランス人監督は、アメリカをはじめとする他国で、多作かつ影響力のあるキャリアを築いてきました。フランス映画市場はハリウッドが支配的だが、フランスはアメリカ映画が映画総収入に占める割合が50%と世界で唯一最も低い国であり、ドイツの77%、日本の69%と比較すると低い。[ 83 ]フランス映画はフランスの映画総収入の35%を占めており、これは米国以外の先進国の中で国内映画収入に占める割合が最も高く、スペインの14%、英国の8%と比較すると高い。[ 83 ] 2013年、フランスは米国に次いで世界で2番目に大きな映画輸出国だった。[ 84 ]
フランスの大手映画館運営会社はUGCとパテで、スクリーン数と座席数の関係で主に郊外に拠点を置いている。多くの「小規模」映画館は都市の中心部にあり、全国的に大手映画館運営会社に対抗している。パリは世界で最も映画館密度が高く[ 85 ]、パリ中心部のほとんどの映画館では、他の場所では「アートハウス」映画館に隔離される外国映画が「主流」作品と並んで上映されている。シネマテーク・フランセーズは、世界最大級の映画、映画資料、映画関連物品のアーカイブを所蔵している。パリにあるシネマテークでは、原産国に関係なく毎日映画が上映されている。
フランスは、文化を他の商業製品とは異なる扱いをするという政治的概念である「文化例外」の提唱の一環として、1993年にEU加盟国すべてを説得し、文化と視聴覚製品をWTOの自由化対象分野リストに含めないことに成功した。[ 86 ] [ 87 ]さらに、この決定は2005年のユネスコの投票で確認され、「文化例外」の原則は198カ国が賛成し、米国とイスラエルの2カ国のみが反対するという圧倒的な勝利を収めた。[ 88 ]
他の多くのヨーロッパ諸国と同様に、フランスにも公共放送と民間放送のテレビ局がある。公共放送局であるフランス・テレビジョンは、フランス2、フランス3、フランス4、フランス5、フランス・インフォの各チャンネルで構成されている。
フランス・テレビジョンは、TV5Monde、Arte、そして多言語対応の汎ヨーロッパニュースチャンネルであるEuronewsの株主でもある。TV5Mondeは、フランス、ベルギー、カナダとスイスのフランス語圏で共通のフランス語チャンネルであり、BBC、CNN 、MIVに次いで世界で4番目に大きなテレビネットワークである。Arteは、Arte Franceがドイツ公共放送ARDおよびZDFと共同で運営するドイツ・フランス共同チャンネルである。
民間放送局TF1は、フランス最大のテレビ局である。TF1は1987年まで国営放送だった。同社はスポーツチャンネルのユーロスポーツも運営している。その他の主要な民間チャンネルには、M6とカナル+がある。
BFM TVは独立系の民間ニュースチャンネルであり、インターネットでも放送されている。これは、2006年12月から放送されており、TF1とフランス・テレビジョンが運営するフランス語と英語のニュースチャンネルであるFrance 24と同様である。
フランスは「文学文化」として知られており[ 90 ]、このイメージは、フランスの教育制度におけるフランス文学の重要性、フランスのメディアがフランスのブックフェアや文学賞（ゴンクール賞、ルノー賞、フェミナ賞など）に注目していること、そして（かつての）文学テレビ番組「アポストロフ」（ベルナール・ピヴォが司会）の人気によって強化されている。
フランスの公式識字率は99%だが、機能的非識字率は成人人口の10%から20%（刑務所人口ではさらに高い）と推定されている。[ 91 ]
読書は今日でもフランスの若者の好きな娯楽ではあるが、調査によると、音楽、テレビ、スポーツ、その他の活動に比べて重要性が低下していることが示されている。[ 91 ]学術出版の危機はフランスにも影響を与えている（例えば、1990年代のフランス有数の学術出版社であるフランス大学出版局（PUF）の財政難を参照）。 [ 92 ]
フランスにおける文学的嗜好は依然として小説中心である（1997年の書籍販売の26.4%）が、フランス人はイギリス人やアメリカ人よりもノンフィクションのエッセイや時事問題に関する書籍を多く読んでいる。[ 93 ]外国小説のフランス語訳を含む現代小説がトップ（販売書籍全体の13%）で、次いで感傷小説（4.1%）、探偵小説とスパイ小説（3.7%）、「古典」文学（3.5%）、SFとホラー（1.3%）、エロティック小説（0.2%）となっている。[ 94 ]現在フランスで販売されているフィクションの約30%は英語からの翻訳である（ウィリアム・ボイド、ジョン・ル・カレ、イアン・マキューアン、ポール・オースター、ダグラス・ケネディなどの作家は好評を得ている）。[ 95 ]
書籍販売の重要なサブセットはコミック（典型的にはタンタンの冒険やアステリックスのようなフランス・ベルギーのコミック）で、大型ハードカバー形式で出版されています。コミックは1997年の書籍販売全体の4%を占めていました。[ 96 ]フランスのアーティストは、フランスをグラフィックノベルのジャンルのリーダーにしました[ 95 ]。また、フランスはヨーロッパで最も権威のあるコミックフェスティバルであるアングレーム国際コミックフェスティバルを開催しています。
フランス文化の他の分野と同様に、書籍文化も国家、特に文化省の「書籍・読書局」の影響を受けており、同局は「国立書籍センター」を管轄している。フランス産業省も価格統制に関与している。また、フランスにおける書籍やその他の文化製品の付加価値税は、食料品やその他の生活必需品と同様に5.5%の軽減税率となっている（詳細はこちらを参照）。
フランスのジャーナリズムに関して言えば、過去1世紀にわたり、地方紙（フランスの新聞一覧を参照）は全国紙（ル・モンドやル・フィガロなど）よりも重要になってきています。1939年には全国紙が日刊紙市場の3分の2を占めていましたが、今日では4分の1以下となっています。 [ 97 ]雑誌市場は現在、テレビ番組表雑誌が支配的で[ 98 ]、それに続いてL'Obs、L'Express、Le Pointなどのニュース雑誌が続きます。
中世には、封建貴族が自らの権力を誇示するために多くの要塞化された城を築きました。現存するフランスの城としては、シノン城、アンジェ城、巨大なヴァンセンヌ城、そしていわゆるカタリ派の城などが挙げられます。この時代、フランスは西ヨーロッパの多くの地域と同様にロマネスク建築を採用していました。
ゴシック建築は、元々は「フランスの作品」を意味するオプス・フランシゲヌムと呼ばれており[ 99 ]、イル・ド・フランス地方で生まれ、ヨーロッパ全土で模倣された最初のフランス建築様式でした[ 100 ] 。北フランスには、最も重要なゴシック大聖堂やバシリカがいくつかあり、その最初のものはサン・ドニ大聖堂（王家の墓地として使用）です。その他の重要なフランスのゴシック大聖堂には、ノートルダム・ド・シャルトルとノートルダム・ダミアンがあります。国王は、もう一つの重要なゴシック教会であるノートルダム・ド・ランスで戴冠しました[ 101 ]。
百年戦争での最終的な勝利は、フランス建築の発展において重要な段階を画しました。それはフランス・ルネサンスの時代であり、イタリアから多くの芸術家がフランス宮廷に招かれました。ロワール渓谷には多くの居住用宮殿が建設され、最初の例としては1450年のモンソロー城が挙げられます。[ 102 ]このような居住用城の例としては、シャンボール城、シュノンソー城、アンボワーズ城などがあります。
ルネサンスと中世の終わりに続き、バロック建築は伝統的なゴシック様式に取って代わりました。しかし、フランスでは、バロック建築は宗教的領域よりも世俗的領域でより大きな成功を収めました。[ 103 ]世俗的領域では、ヴェルサイユ宮殿に多くのバロック様式の特徴が見られます。ヴェルサイユ宮殿の増築を設計したジュール・アルドゥアン・マンサールは、バロック時代の最も影響力のあるフランス人建築家の一人であり、アンヴァリッドのドームで有名です。[ 104 ]最も印象的な地方のバロック建築のいくつかは、ナンシーのスタニスラス広場のように、まだフランス領ではなかった場所に見られます。軍事建築の面では、ヴォーバンはヨーロッパで最も効率的な要塞のいくつかを設計し、影響力のある軍事建築家となりました。その結果、彼の作品の模倣はヨーロッパ、アメリカ、ロシア、トルコの至る所で見られます。[ 105 ] [ 106 ]
革命後、共和派は新古典主義を好んだが、パリのパンテオンやトゥールーズのキャピトルなどの建物で革命前にフランスに導入されていた。第一帝政時代に建てられた凱旋門とサント・マリー・マドレーヌ教会は、帝政様式の建築の最良の例である。[ 107 ]ナポレオン3世の下で、都市計画と建築の新たな波が生まれ、新バロック様式のガルニエ宮のような豪華な建物が建てられた。当時の都市計画は非常に組織的で厳格であり、特にオスマンによるパリの改修が有名である。この時代に関連する建築は英語で第二帝政と呼ばれ、この用語は第二フランス帝政から取られている。この時期にはヨーロッパ全土とフランスでゴシック様式が強く復活し、関連する建築家はウジェーヌ・ヴィオレ・ル・デュクであった。 19世紀後半、ギュスターヴ・エッフェルはガラビ高架橋など数多くの橋を設計し、当時最も影響力のある橋梁設計者の一人として今もなお名を残しているが、最もよく知られているのはエッフェル塔である。
20 世紀には、フランス系スイス人の建築家ル・コルビュジエがフランスでいくつかの建物を設計しました。最近では、フランスの建築家は現代建築と古い建築様式を組み合わせています。ルーブル美術館のピラミッドは、古い建物に現代建築を追加した例です。フランスの都市に統合するのが最も難しい建物は、遠くから見えるため、超高層ビルです。たとえば、パリでは、1977 年以降、新しい建物は37 メートル (121フィート)未満でなければなりませんでした。[ 108 ]フランス最大の金融街はラ・デファンスで、そこにはかなりの数の超高層ビルがあります。[ 109 ]周囲の環境に統合するのが難しい他の巨大な建物は、大きな橋です。その例として、ミヨー高架橋があります。有名なフランスの現代建築家には、ジャン・ヌーヴェル、ドミニク・ペロー、クリスチャン・ド・ポルザンパルク、ポール・アンドリューなどがいます。
パリのような高度に都市化された地域と、小さな町や農村地域では、交通手段に関して生活様式に大きな違いがある。パリ、そして程度は低いものの他の主要都市では、多くの世帯が自家用車を所有せず、効率的な公共交通機関を利用している。パリジャンといえば、地下鉄のラッシュアワーを思い浮かべるだろう。しかし、そうした地域以外では、特に子供のいる世帯では、1台以上の車を所有するのが一般的だ。
フランスには、道路の命名に関する伝統的な慣習が数多く存在する。
政教分離の原則（ライシテ）にもかかわらず、フランスの祝日や学校の休日は、一般的にローマ・カトリック教会の宗教暦（イースター、クリスマス、昇天祭、聖霊降臨祭、聖母被昇天祭、諸聖人の日など）に従っています。労働日と国民の祝日は、政府の法令で定められた唯一の祝日であり、その他の祝日は、団体協約（使用者組合と従業員組合の合意）または使用者の合意によって定められています。
公立学校の年間休暇期間は5つあります[ 110 ]。
5月1日のメーデー（労働者の日）には、フランス人はスズラン（Le Muguet）の花を贈り合う。
国民の祝日（英語ではバスティーユ・デーと呼ばれる）は7月14日です。この日には、デフィレ・デュ・14・ジュイエと呼ばれる軍事パレードが行われ、中でもパリのシャンゼリゼ通りでは共和国大統領の前で最大規模のパレードが行われます。
11月2日の万霊節（La Fête des morts）には、フランスでは伝統的に亡くなった家族の墓に菊の花を供える。
11 月 11 日は、戦没将兵追悼記念日( Le Jour de la CommémorationまたはL' Armistice ) であり、公式の祝日です。
フランスでは一般的にクリスマスイブに、伝統的な食事（代表的な料理には牡蠣、ブーダン・ブラン、ブッシュ・ド・ノエルなどがある）、プレゼントの開封、真夜中のミサへの参加（年間を通して教会に行かないカトリック教徒の間でも）でクリスマスを祝う。
聖燭祭（ラ・シャンドルール）はクレープで祝われます。言い伝えによると、料理人が片手にコインを持ちながら片手でクレープをひっくり返すことができれば、その家族は来る一年を通して繁栄が約束されると言われています。
英語圏全体で人気のあるケルトの祝祭日であるハロウィンは、 1990年代半ばに業界団体によって導入されて以来、人気が高まってきた。しかし、その後の10年間でその成長は停滞したようだ。
出身地に関わらず、「文化」とは、社会化の過程を通じて学習した信念や価値観、そして物質的な産物から成ります。[ 113 ] [ 114 ]「文化とは、集団のメンバーが共有する信念、価値観、規範、物質的な財の学習された集合体です。文化は、乳幼児期から老年期まで、生涯を通じて集団の中で学ぶすべてのものから成ります。」[ 115 ]
しかしながら、「フランス文化」という概念は、いくつかの困難を伴い、「フランス」という表現が具体的に何を意味するのかという一連の前提を前提としている。アメリカ文化が「るつぼ」や文化的多様性という概念を提唱するのに対し、「フランス文化」という表現は、暗黙のうちに特定の地理的実体（例えば、海外県を除いた「フランス本土」など）や、民族、言語、宗教、地理によって定義される特定の歴史的・社会学的集団を指す傾向がある。しかしながら、「フランスらしさ」の実態は極めて複雑である。 18世紀後半から19世紀以前から、「本土フランス」は、地方の慣習や地域差が入り混じった寄せ集めのような状態であり、アンシャン・レジームやフランス革命の統一目標は、こうした状況にようやく対処し始めたばかりだった。そして今日でも、フランスは数多くの固有言語や外国語、多様な民族や宗教、そしてコルシカ島、グアドループ島、マルティニーク島、さらにはアメリカ大陸を含む世界各地にフランス国民が存在する、地域的多様性に富んだ国であり続けている。
この広大な多様性にもかかわらず、ある種の典型的な、あるいは共通のフランス文化、すなわち「文化的アイデンティティ」が形成されたのは、フランスの教育制度、義務兵役、国家の言語・文化政策といった強力な国内要因と、普仏戦争や二度の世界大戦といった、過去200年にわたって国民意識を形成してきた重大な歴史的出来事の結果である。しかし、こうした統一的な力にもかかわらず、今日のフランスは依然として社会階級と、文化（料理、方言／アクセント、地方の伝統）における重要な地域差によって特徴づけられており、多くの人々は、こうした地域差が現代の社会力（農村部の過疎化、移民、中央集権化、市場原理、世界経済）に耐えられないのではないかと危惧している。
近年、地域的多様性の喪失に対抗するため、フランスでは多くの人々が多文化主義の形態を推進し、地域言語の保存や特定の政府機能の地方分権化に関する改革を含む文化的な飛び地（コミュニタリズム）を奨励してきた。しかし、フランスの多文化主義は、1960年代以降フランスにやってきた大規模な非キリスト教徒や移民のコミュニティやグループを受け入れたり、集団的アイデンティティに統合したりするのに苦労してきた。
過去70年間、フランスの文化的アイデンティティは、グローバル市場の力とアメリカの「文化的覇権」によって「脅かされて」きた。1943年のGATT自由貿易交渉以来、フランスは「文化例外」と呼ばれるもののために戦ってきた。これは、国内の文化生産に補助金を出したり優遇したり、外国の文化製品を制限したり管理したりする権利を意味する（フランス映画への公的資金援助や書籍に適用される低い付加価値税に見られるように）。しかし、明確な「フランス例外」という概念は、フランスの多くの批判者を怒らせてきた。[ 116 ]
フランス人は、国民的アイデンティティとフランスの輝かしい業績に大きな誇りを持っているとよく見なされており（「ショービニズム」という表現はフランス語に由来する）、文化的な問題は他国よりも政治の中核に深く組み込まれている（上記の「国家の役割」を参照）。フランス革命は、共和国の民主主義原理の普遍性を主張した。シャルル・ド・ゴールは、フランスの「偉大さ」という概念を積極的に推進した。文化的な地位の低下は国民の懸念事項であり、左派（ジョゼ・ボヴェの反グローバリズムに見られるように）と右派および極右（国民戦線の言説に見られるように）の両方から国民的な議論を生み出している。
ホフステードの文化評価フレームワークによると、フランスの文化は中程度の個人主義的で、権力格差指数が高い。
現在、フランス生まれの人と移住者の人種的融合は、ポピュラー音楽から映画、文学に至るまで、フランス文化の活気に満ちた誇るべき特徴となっています。したがって、人口の混合と並んで、フランスには文化の融合（ le métissage culturel）も存在します。これは、アメリカの伝統的な概念である「メルティングポット」と比較することができます。フランス文化は、すでに他の人種や民族から融合していた可能性があり、少数の有名なフランス国民のアフリカ系の祖先の可能性に関する伝記研究の例があります。作家のアレクサンドル・デュマは5分の1がハイチの黒人の血を引いており、ナポレオンの皇后ジョゼフィーヌ・ド・ボーアルネは、フランス領西インド諸島のプランテーション農園の家族に生まれ育ちました。また、最も有名なフランス系カナダ人歌手セリーヌ・ディオンの祖母はカビリー地方の北アフリカ出身でした。[ 117 ]
長い間、こうした結果に対する唯一の反対意見は、予想通り極左思想から発せられてきた。しかしここ数年、他の予想外の声が、新哲学者アラン・フィンケルクロートが造語した「混血のイデオロギー」（une idéologie du métissage）と解釈されるもの、そしてそれが別の哲学者パスカル・ブルックナーが「白人の涙」（le sanglot de l'homme blanc ）と定義したものに由来するものを疑問視し始めている。こうした批判は主流派によって退けられ、その提唱者は「新反動主義者」（les nouveaux réactionnaires）とレッテルを貼られてきたが、少なくともある世論調査によれば、フランスでは人種差別的および反移民感情が最近増加していることが記録されている。[ 119 ]
フランスの文化、言語、教育は、20世紀半ばまでフランスの帝国主義的利益を促進するために動員されてきた[ 121 ] [ 122 ] [ 123 ]。「文明化の使命」という概念は、フランスの植民地全体における先住民政策に見られ、その目標は植民地住民の同化とフランス文化との結びつきの間で揺れ動いていた[ 122 ] 。国際フランコフォニー機構[ 124 ]やフランサフリックに体現されているフランス文化の影響の側面は、脱植民地化の時代を超えて存続している[ 125 ] 。
2000年代初頭以降のフランスの民族誌博物館の変遷は、その政治的役割、すなわち、国民の民族的多様性の増大を、同化、さらには均質化という共和主義モデルの中で調和させようとする役割について批判を受けてきた。こうした批判には、フランスの植民地時代の過去やコレクションの歴史の抹消に関する主張も含まれている。[ 120 ]
フランス本土と海外領土では文化が異なります。海外領土は、ヨーロッパ以外のフランス統治下の13の地域から成り、そのほとんどは脱植民地化後も様々な形でフランス国家の一部として残ったフランス植民地帝国の名残です。海外領土の文化には、カリブ海のマルティニークとグアドループの文化、南米のフランス領ギアナの文化、レユニオン島のヨーロッパ、アフリカ、インド、中国、島嶼の伝統が融合した文化、マヨット島の東アフリカ、コモロ、マダガスカルの伝統、フランス領ポリネシアのポリネシア文化、そしてニューカレドニアの先住民カナック、ヨーロッパ、ポリネシアの文化が混ざり合った文化などが含まれます。
{{cite web}}:欠落または空欄|title=(ヘルプ){{cite book}}: CS1メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク)ロック音楽はフランス人にとって自然なものではない。詩やメロディーにより親和性のあるラテンの国であるフランスでは、才能あるロックミュージシャンが生まれることは非常にまれである。ロック音楽には、怒り、過剰、電気といった、よりアングロサクソン的な要素がある。
{{cite book}}: CS1メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク)