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闘牛とは、闘牛士が一定の規則、ガイドライン、または文化的慣習に従って、雄牛を制圧、動けなくする、あるいは殺そうとする肉体的な競技である。闘牛は、2頭の雄牛を戦わせる他の見世物、例えば牛レスリングなども、広義には闘牛と呼ぶことがある。
闘牛にはいくつかのバリエーションがあり、牛や雄牛の周りを踊ったり飛び越えたり、動物の角に結び付けられた物をつかもうとしたりする形式もあります。最もよく知られている闘牛はスペイン式闘牛で、スペインとその旧アメリカ植民地のいくつか、フィリピンの一部、ポルトガル（ポルトガル式闘牛を参照）、南フランスで行われています。スペイン闘牛は攻撃性と体格のために品種改良され、人間との接触がほとんどない放牧で育てられます。
闘牛は、動物福祉、資金、宗教などさまざまな懸念から物議を醸しています。一部の形態は血なまぐさいスポーツと見なされていますが、スペインなどの国では芸術形式または文化イベントと定義されており[ 1 ]、地方の規制では文化イベントまたは遺産と定義されています[ 2 ] [ 3 ] 。闘牛はほとんどの国で違法ですが、スペインとポルトガルのほとんどの地域、ラテンアメリカの一部の国、フランス南部の一部[ 4 ]、フィリピン[ 5 ]では合法のままです。コロンビアでは段階的に廃止されており、2027年に全面禁止が発効します。
闘牛の起源は、メソポタミアと地中海地域における先史時代の牛の崇拝と生贄に遡る。記録に残る最初の闘牛はギルガメシュ叙事詩である可能性があり、ギルガメシュとエンキドゥが天の牛と戦って殺す場面が描かれている（「牛は不死身のように見え、何時間も戦ったが、ギルガメシュが牛の前で踊り、チュニックと輝く武器で牛をおびき寄せ、エンキドゥが剣を牛の首に深く突き刺して殺した」）。[ 6 ]牛跳びはクレタ島で描かれ、ギリシャ全土で牛に関する神話が語られている。[ 7 ]
古代イランの雄牛犠牲の慣習の宇宙的な意味合いは、ゾロアスターのガーサとアヴェスターに反映されている。聖なる雄牛の殺害（タウロクトニー）は、イランのミトラ教の本質的な中心的象徴行為であり、ローマ兵が駐屯する場所ならどこでもミトラ教神殿で記念された。雄牛と対峙する男と思われる人物の最古の描写は、スペインのクルニアにあるケルトイベリアの墓石と洞窟壁画「エル・トロ・デ・アチョス」にある。[ 8 ] [ 9 ]
闘牛はしばしばローマと結び付けられ、ローマでは多くの人間対動物の競技会、ヴェナティオネスが娯楽として開催されていました。これらの狩猟競技はローマ時代にアフリカ、アジア、ヨーロッパに広まりました。また、クラウディウス帝が剣闘士の試合を短期間禁止した際に、剣闘士の代わりとしてヒスパニアに導入したという説もあります。後者の説はロバート・グレイブスによって支持されました（ピカドールは槍を振るう戦士と関連がありますが、現在では闘牛における彼らの役割は、闘牛士のために牛を「準備する」という小さなものに限られています）。スペインの植民者は牛の飼育と闘牛の習慣をアメリカ植民地、太平洋、アジアに持ち込みました。19世紀には、フランス南部と南西部の地域で闘牛が採用され、独自の形式が発展しました。
宗教的な祝祭や王室の結婚式は、地元の広場で行われる闘技で祝われた。貴族たちは王の寵愛を求めて馬に乗り、競い合い、民衆はその興奮を楽しんだ。中世ヨーロッパ各地では、騎士たちが馬上槍試合で競い合った。スペインでは、闘牛が始まった。
中世スペインでは、闘牛は高貴なスポーツとみなされ、馬を用意して訓練できる裕福な人々のためのものでした。牛は閉鎖された闘牛場に放たれ、馬に乗った一人の闘牛士が槍で攻撃しました。この見世物は、カール大帝、賢王アルフォンソ10世、アルモハド朝のカリフなどが楽しんだと言われています。この芸術におけるスペイン最高の演者は、騎士エル・シッドだったと言われています。当時の年代記によると、1128年に「レオンとカスティーリャのアルフォンソ7世がバルセロナ伯ラモン・ベレンゲル3世の娘バルセロナのベレンガリアとサルダニャで結婚した際、他の祝賀行事とともに闘牛も行われた」[ 10 ]
カール5世の時代、ペドロ・ポンセ・デ・レオンはスペインで最も有名な闘牛士であり、目隠しをした状態で馬に乗って牛を殺す技術を革新した人物であった。[ 11 ]当時セビリアで最も優れた詩人であったフアン・デ・キロスは、彼にラテン語の詩を捧げ、ベニート・アリアス・モンターノはその詩の一部を伝承している。[ 12 ]
スペインのロンダ出身のフランシスコ・ロメロは、 1726年頃に徒歩で闘牛を行う慣習を初めて導入した人物として広く知られている。彼は闘牛の最終段階でムレタ（馬）を用い、牛を仕留めるためにエストック（馬）を使用した。この闘牛のスタイルは観衆の注目を集め、現代の闘牛（コリーダ）の形が徐々に形成されていった。かつては貴族が馬に乗って闘牛を行っていたが、徒歩の平民が代わりに闘牛を行うようになったのである。この新しいスタイルは、闘牛専用の闘牛場の建設を促し、当初はプラサ・デ・アルマスのように四角い闘牛場が建設されたが、後に闘牛が牛の角に追い詰められるのを防ぐために円形の闘牛場へと発展した。
現代のスペイン闘牛のスタイルは、史上最高の闘牛士と広く認められているフアン・ベルモンテに由来するとされている。ベルモンテは、闘牛の間中、牛からわずか数センチの距離にとどまるという、大胆かつ革新的なスタイルを導入した。このスタイルは非常に危険ではあったものの（ベルモンテ自身も何度も角で突かれた）、今なお多くの闘牛士にとって模範とすべき理想とされている。
もともと、南西ヨーロッパでは少なくとも5つの異なる地域様式の闘牛が行われていました。アンダルシア、アラゴン・ナバラ、アレンテージョ、カマルグ、アキテーヌです。時を経て、これらは多かれ少なかれ、以下に述べるような標準化された全国的な形式へと発展しました。「古典的」な闘牛様式、つまり牛を殺すことがルールである闘牛は、スペインや多くのラテンアメリカ諸国で行われている様式です。
闘牛場は「闘牛場」と呼ばれます。歴史的な闘牛場は数多くあり、最も古いものは1700年代のスペインのセビリアとロンダの闘牛場です。最大の闘牛場はメキシコシティのプラサ・メヒコで、41,000人を収容できます。[ 13 ]
スペイン式の闘牛は、corrida de toros（文字通り「牛追い」）またはla fiesta（「祭り」）と呼ばれます。伝統的なcorridaでは、3人のマタドール がそれぞれ2頭の牛と戦います。それぞれの牛は4歳から6歳で、体重は460kg（1,014ポンド）以上です 。[ 14 ]各マタドールには6人の助手がいます。2人のピカドール（馬に乗った槍使い）、3人のバンデリジェロ（マタドールと共に総称してtoreros（闘牛士）と呼ばれます）、そして1人のモソ・デ・エスパダス（剣の小姓）です。彼らは総称してcuadrilla（一行）を構成します。スペイン語では、より一般的なtoreroまたはdiestro（文字通り「右利き」）が主役の闘牛士に使用され、男性を区別する必要がある場合にのみ、完全な称号matador de torosが使用されます。英語では、一般的に「matador」が闘牛士に使用されます。
現代の闘牛は非常に儀式化されており、3つの明確な段階、すなわちテルシオ（「3分の1」）に分かれています。それぞれの開始はラッパの音で告げられます。参加者はパセーリョと呼ばれる行列を組んで闘牛場に入場し、楽団の演奏に合わせて主賓に敬礼します。闘牛士の衣装は17世紀のアンダルシアの衣服に由来しており、マタドールは金色のトラヘ・デ・ルセス（「光の衣装」）によって容易に見分けられます。一方、下級のバンデリジェロはトレロス・デ・プラタ（「銀の闘牛士」）としても知られています。
闘牛はリングに放たれ、マタドールとバンデリジェロがマゼンタと金のカポテ（「マント」）を使って、その獰猛さを試します。これが最初の段階、テルシオ・デ・バラス（「槍で突く第三段階」）です。マタドールはカポテを持って牛と対峙し、一連のパスを行い、牛の行動や癖を観察します。
次に、ピカドールがヴァラ（槍）を携えて馬に乗ってアリーナに入場します。馬を雄牛の角から守るため、馬はペトと呼ばれるパッド入りの保護カバーを着用します。1930年以前は、馬は保護具を着用していませんでした。この段階で雄牛が馬の内臓をえぐり出すこともよくありました。保護具の使用が導入されるまでは、祭りで殺される馬の数は一般的に殺される雄牛の数を上回っていました。[ 15 ]
この時点で、ピカドールは闘牛の首にある筋肉の隆起部であるモリリョのすぐ後ろを突き刺し、首の筋肉を弱めて牛の最初の出血を引き起こします。牛が馬に突進する様子は、牛がどちらの角を好むかなど、闘牛士にとって牛に関する重要な手がかりとなります。負傷と、鎧を着た重装馬を傷つけようと奮闘した疲労の結果、牛は闘いの次の段階で頭と角を少し下げます。これにより、闘牛士は最終的にパフォーマンスの後半で致命的な突き刺しを行うことができます。ピカドールとの遭遇は、しばしば牛の行動を根本的に変化させます。気が散って無関心だった牛は、より集中して単一の標的に留まり、動くものすべてに突進するのではなく、減少したエネルギーを節約します。
次の段階であるテルシオ・デ・バンデリージャス（「3番目のバンデリージャス」）では、3人のバンデリージャロがそれぞれ2本のバンデリージャ（鋭い棘のある棒）を牛の肩に突き刺そうとします。これにより牛は怒り狂い、馬への攻撃や槍による傷でアプロマド（文字通り「鉛で覆われた」状態）の状態から活力を取り戻します。闘牛士が自分でバンデリージャスを刺すこともあります。その場合、闘牛士は通常、このパフォーマンスを装飾し、バンデリージャロが一般的に使用する標準的なアル・クアルテオ方式よりも多様な技を用います。
最終段階であるテルシオ・デ・ムエルテ（「死の3番目」）では、闘牛士は小さな赤い布、ムレタと剣を持って一人でリングに戻ります。赤色が牛を怒らせるという考えはよくある誤解です。この点において、動物は実質的に色盲です。牛はムレタの動きによって突進するように促されます。[ 16 ] [ 17 ]ムレタが赤いのは牛の血を隠すためだと考えられていますが、現在ではその色は伝統の問題となっています。闘牛士はムレタを使って一連のパスで牛を引きつけます。これは、殺すために動物を疲れさせるという目的と、観客を魅了したり興奮させたりできる人間と動物の間の彫刻的な形を作り出すという2つの目的を果たし、これらがリズムで連結されると、パスのダンス、つまりファエナが生まれます。闘牛士は、牛の角を特に自分の体に近づけることで、ダンスのドラマ性を高めようとすることがよくあります。ファエナとは、ムレタを使ったパフォーマンス全体を指します。
ファエナは通常、タンダ、つまり「一連の」パスに分けられます。ファエナは最後の一連のパスで終わり、闘牛士はマントを使って牛を、角を越えて肩甲骨の間を突き刺す位置に誘導し、自分の体を牛にさらします。剣はエストックと呼ばれ、剣を突き刺す行為はエストカーダと呼ばれます。最初の一連のパスでは、闘牛士は観客のためにパフォーマンスをしながら、偽の剣（エストック・シムラド）を使用します。これは木またはアルミニウムでできており、軽くて扱いやすくなっています。エストック・デ・ベルダド（本物の剣）は鋼鉄でできています。テルシオ・デ・ムエルテの終わりに、闘牛士がファエナを終えると、剣を交換して鋼鉄の剣を取ります。闘牛士は、心臓や大動脈を突き刺したり、その他の主要な血管を切断したりして、計画通りに進めば即死させることを目的として、エストカーダ（牛を突き刺す技）を行う。しかし、多くの場合、これは成功せず、牛を倒すために何度も試みなければならない。その際、闘牛士は「デスカベージョ」という、剣に似ているが実際には鋼鉄の棒の先に付いた重い短剣の刃に持ち替えることがある。これは頸椎の間に突き刺して脊柱を切断し、即死させる。デスカベージョが不要で、牛が剣からすぐに倒れた場合でも、バンデリジェロ（牛の首を突き刺す役者）の一人が実際に短剣でこの役目を果たし、牛が確実に死んでいることを確認する。
闘牛士の演技が特に素晴らしかった場合、観衆は白いハンカチを振って、闘牛士に牛の耳を1つ贈るよう会長に請願することがあります。演技が格別だった場合は、会長は2つの耳を贈ります。より田舎の闘牛場では、牛の尻尾を贈呈する慣習もあります。ごくまれに、観衆と闘牛士が牛が非常に勇敢に戦ったと信じ、かつ牛の飼育者が牛を牧場に戻すことに同意した場合、大会の会長は恩赦（インダルト）を与えることがあります。インダルトが認められると、牛の命は助かり、闘牛場を生きたまま去り、治療のために元の牧場に戻され、その後は残りの生涯を種牛として過ごします。
ナバラ、ラ・リオハ、カスティーリャ北部、バレンシアで行われているレコルテスという闘牛のスタイルは、伝統的な闘牛に比べて人気が低かった。しかし、レコルテスはスペインで復活を遂げ、テレビで放送されることもある。
この様式は19世紀初頭によく見られた。画家フランシスコ・デ・ゴヤによるエッチング作品には、これらの出来事が描かれている。
レコルテスはコリーダとは以下の点で異なります。[ 18 ]
espectáculos cómico-taurinosまたはcharlotadasと呼ばれる、闘牛をベースにしたコミカルな見世物は、スペインとメキシコで今でも人気があります。劇団には、エル エンパストレまたはエル ボンベロ トレロが含まれます。[ 19 ]
エンシエロ、つまり牛追い祭りは、闘牛祭に関連した行事です。闘牛場内で行われる競技の前に、人々（通常は若い男性）が、放たれた少数の牛の前を、町の通りの一部を区切ったコースを走ります。
トロ・エンボラード（スペイン語）、ボウ・エンボラット（カタルーニャ語）は、おおよそ「玉を持った雄牛」という意味で、スペインの多くの町（主にバレンシア州とカタルーニャ南部）で夜に行われる祭りの行事です。可燃性の素材でできた玉を雄牛の角に取り付けます。玉に火をつけ、雄牛を夜の街に放ちます。参加者は雄牛が近づいてきたら避けます。これはエンシエロ（カタルーニャ語ではコレブス）の一種と考えることができます。この行事は、スペインの多くの町で地元の祭りの際に行われます。
ポルトガルの闘牛は、ほとんどの場合、カヴァレイロのスペクタクルとペガの2段階で行われます。カヴァレイロでは、ポルトガル・ルシタノ種（闘牛用に特別に訓練された馬）に乗った騎手が、馬上から牛と戦います。この戦いの目的は、バンデイラ（小さな槍）を3本か4本、牛の背中に突き刺すことです。
第2段階はペガ（「保持」）と呼ばれ、 8人の男からなるフォルカドスが、何の防具や武器も持たずに牛に直接挑みます。先頭の男が牛を挑発して突進させ、ペガ・デ・カラまたはペガ・デ・カラス（顔面掴み）を行います。先頭の男は牛の頭を掴み、すぐに仲間が牛を取り囲んで押さえ、牛が制圧されるまで続けます。[ 20 ]フォルカドスは、リバテージョのカンピーノス（牛追い）が着用するような、ダマスク織またはベルベットの伝統的な衣装と長いニット帽を身に着けています。
闘牛は闘牛場で殺されることはなく、闘牛の最後に先頭の牛たちが闘牛場に放たれ、2人の牧夫が徒歩で牛を牛たちの間に誘導して囲いに戻します。牛は通常、観客の目につかない場所で専門の屠殺業者によって屠殺されます。優れた闘牛を見せた牛の中には、傷が癒え、放牧されて繁殖に用いられるものもいます。
ポルトガルのアゾレス諸島には、トゥラーダ・ア・コルダと呼ばれる闘牛の形式があり、牛がロープで繋がれて街路を歩かされ、参加者が牛を挑発したり避けたりする。牛は闘牛中や闘牛後に殺されることはなく、牧草地に戻されて後のイベントで使用される。
ポルトガル放送テレビ(RTP) は2021 年以降、ポルトガルでの闘牛の放送を中止した[ 21 ]
19世紀以降、スペイン式の闘牛は南フランスでますます人気が高まっており、特に聖霊降臨祭やイースターなどの祝祭日には、闘牛の伝統が途切れることなく続く地域では法的保護を受けている。フランスで最も重要な闘牛場は、ニームとアルルの古代ローマ時代の闘牛場だが、地中海沿岸から大西洋沿岸まで、南フランス各地に闘牛場が存在する。ブラバ牛は闘牛用に飼育されている。
この種の闘牛はスペインの伝統に則っており、闘牛関連の用語はすべてスペイン語で表記されます。音楽など、表面的な違いはいくつかありますが、フランス固有の、後述する無血闘牛とは混同しないように注意が必要です。
プロヴァンス地方とラングドック地方では、より土着的な闘牛が広く行われており、「クールス・リーブル」または「クールス・カマルグイーズ」（オック語：Curs Camarguesa、Curs liure ）とも呼ばれています。これは（牛にとって）流血のない見世物で、目的は若い牛の頭からロゼットを奪い取ることです。参加者、つまりラセトゥールは、10代前半からプロヴァンスのカマルグ地方の若い牛を相手に訓練を始め、その後、主にアルルとニーム、そしてプロヴァンス地方とラングドック地方の他の町や村で開催される定期的な競技会に出場するようになります。競技会の前には、アブリバド（牛の街路での「走り」）が行われ、若い男たちが突進してくる牛から逃げ切るために競います。競技会自体は、町の広場に建てられた小さな（多くの場合移動式の）闘牛場で行われます。約15～20分間、ラセトゥールたちは雄牛の角の間に結ばれたロゼット（コカルド）を奪い合う。彼らは素手でロゼットを取るのではなく、ラセトまたはクロシェ（フック）と呼ばれる爪状の金属製の道具を手に持って取るため、その名が付けられている。その後、雄牛たちは盛大な儀式の中、ガルディアン（カマルグのカウボーイ）によってバンディードで囲い場に戻される。これらの見世物の主役は雄牛たちである。[ 22 ]
フランスの「闘牛」のもう一つの形式は「クールス・ランデーズ」で、雄牛の代わりに雌牛が使われます。これは、特定の牧場に所属するクアドリラと呼ばれるチーム間の競技です。クアドリラは、テヌール・ド・コルド、アントレイン、ソートゥール、そして6人のエカルトゥールで構成されます。牛は木箱に入れられてアリーナに運ばれ、順番に外に出されます。テヌール・ド・コルドは牛の角に取り付けられた垂れ下がったロープを操作し、アントレインが牛をプレイヤーの方に向けて攻撃するように配置します。エカルトゥールは、可能な限り最後の瞬間に牛を避けようとし、ソートゥールは牛を飛び越えます。各チームは、少なくとも100回の回避と8回の跳躍のセットを完了することを目指します。これが「クラシック」形式であるクールス・ランデーズ・フォルメルの主な構成です。しかし、競技によっては異なるルールが適用される場合がある。例えば、クーペ・ジャノ・ラフィトーの競技では、牛はロープで繋がれていない。
一時は、あまりにも多くの死者が出たため、フランス政府はこれを禁止しようとしたが、地元住民の反対に直面して撤回せざるを得なかった。闘牛自体は一般的にかなり小さく、闘牛で使用される成牛よりもはるかに威圧感がない。それでも、闘牛は機動力と垂直に伸びた角のために危険である。参加者と観客はリスクを共有しており、怒った闘牛が柵を突き破って周囲の観客に突進することは珍しくない。コース・ランデーズは多くの人にとって危険なスポーツとは見なされていないが、2003年に闘牛士のジャン＝ピエール・ラシューは、闘牛の角が大腿動脈を断裂して死亡した。
スペイン式の闘牛は、通常、牛にとって致命的であり、闘牛士にとっても危険です。闘牛士は通常、毎シーズン牛に角で突かれますが、ピカドールやバンデリジェロはそれほど頻繁には角で突かれません。抗生物質の発見と外科手術技術の進歩により、死亡事故は現在ではまれですが、過去3世紀にわたり、534人のプロの闘牛士が闘牛場で死亡したり、そこで負った怪我で亡くなったりしています。最も最近では、イバン・ファンディーニョが2017年6月17日にフランスのエール＝シュル＝ラドゥールで牛に角で突かれて負った怪我で亡くなりました。[ 40 ] [ 41 ] [ 42 ]
フアン・ベルモンテをはじめとする一部の闘牛士は、何度も深刻な角突きを受けています。アーネスト・ヘミングウェイによれば、ベルモンテの脚には多くの醜い傷跡が残っていました。マドリードのサナトリオ・デ・ロス・トレロスは、闘牛士の角による傷（コルナダス）の治療を専門とする病院です。[ 43 ]
闘牛場には、闘牛士が闘牛の前に祈りを捧げるための礼拝堂があり、聖餐式が必要な場合に備えて司祭が待機している。現在最も重要な聖餐式は「病者の塗油」と呼ばれているが、以前は「終油の秘蹟」または「臨終の秘蹟」として知られていた。
メディアは、闘牛でのより恐ろしい怪我をしばしば報道する。例えば、2011年9月にサラゴサで闘牛士フアン・ホセ・パディージャが牛に頭を突かれ、左目を失い、右耳が使えなくなり、顔面麻痺になった事件などだ。彼は5か月後に眼帯をつけ、頭蓋骨に複数のチタンプレートを入れ、「海賊」というあだ名で闘牛に復帰した。[ 44 ]
20世紀初頭まで、馬は保護されておらず、角で突かれて殺されたり、瀕死の状態に陥ったりすることがよくあった（例えば、内臓が損傷するなど）。使われていた馬は老齢で衰弱しており、ほとんど価値がなかった。20世紀に入ると、馬は厚い毛布で保護されるようになり、傷は全くなかったわけではないものの、頻度も程度も減った。
しかし、危険は牛だけでなく、インフラの脆弱性など他の原因からも潜んでいる。そのような事例の一つが2022年にコロンビアで発生し、闘牛中に観客席が倒壊し、数人が死亡、300人以上が負傷した。この事故はコロンビア中部のトリマ県エル・エスピナルで発生した。[ 45 ]
闘牛の支持者の多くは、闘牛を自国の文化に深く根付いた不可欠な部分とみなしています。スペインでは、闘牛は「国民の祭り」という意味の「la fiesta nacional」という愛称で呼ばれています。[ 46 ] [ a ]闘牛の美学は、人間と牛の相互作用に基づいています。闘牛は競技スポーツというよりは、芸術的な印象と統率力に基づいて愛好家によって評価される、古代起源の儀式に近いものです。
アメリカの作家アーネスト・ヘミングウェイは、1932年のノンフィクション作品『午後の死』の中で、闘牛について次のように書いています。「闘牛は、演者が死の危険にさらされ、その演技の素晴らしさが闘牛士の名誉に委ねられる唯一の芸術である。」[ 47 ]闘牛は、スペインの国民文化の象徴と見なされることもある。[ 48 ] [ 46 ]
闘牛は、参加者からはスタイル、技術、勇気のデモンストレーションと見なされる一方[ 49 ]、批判者からは残酷さと臆病さのデモンストレーションと見なされる。結果は通常疑いの余地がないが、闘牛の支持者は牛を犠牲の犠牲者とは見なさず、観客は牛をそれ自体が尊敬に値する立派な敵と見なす[ 50 ] 。
闘牛に反対する人々は、闘牛は華やかな儀式の中で牛を拷問し殺す残虐な伝統であると主張している。[ 51 ]闘牛の支持者、いわゆる「愛好家」は、牛を尊重し、牛は他の牛よりも良い生活を送っており、闘牛は彼らの文化にとって重要な芸術の一形態であると主張している。[ 52 ]
19世紀のスペインでは、マルティナ・ガルシアは、男性と並んで闘牛に出場することもあった数少ない女性闘牛士の一人として際立っていた。[ 53 ] 20世紀初頭の最も有名な女性闘牛士の一人はラ・レベルテだった。1908年にスペイン政府が女性の闘牛を禁止した後、ラ・レベルテは出生時に男性と割り当てられたと主張し、男性の一員として闘牛に出場した。[ 54 ]
コンチータ・シントロンはペルーの女性闘牛士で、ポルトガルでキャリアをスタートさせた後、メキシコや南米の闘牛で活躍した。[ 55 ]パトリシア・マコーミックは1952年1月にプロの闘牛士として闘牛を始め、アメリカ人としては初めてだった。[ 56 ]ベティ・フォードは世界最大の闘牛場であるプラサ・メヒコで徒歩で闘った最初のアメリカ人女性だった。 [ 57 ]
1974年、スペインのアンヘラ・エルナンデス（アンヘラ・エルナンデス・ゴメス、または単にアンヘラとしても知られる）は、スペイン最高裁判所で女性が闘牛士になることを認める訴訟に勝訴した。スペインでは1908年に女性が闘牛士になることが禁止されていた。[ 58 ] [ 59 ]スペインのクリスティーナ・サンチェス・デ・パブロスは、1990年代に最初の女性闘牛士の一人として有名になった。[ 60 ]
2018年、日本の闘牛主催者は女性の闘牛場への入場禁止を解除した。[ 61 ]
スペインや日本の状況とは対照的に、イラン北部のギーラーン州とマーザンダラーン州で行われている伝統的な闘牛儀式であるヴァルザジャン（ورزاجنگ）は、地元の遺産と文化的アイデンティティを守るというレトリックの下で維持され、男性だけの領域のままである。ホセイン・ソラティ、モルテザ・バフラニ、セイエド・ホダヤル・モルタザヴィ（2025）による現象学的研究は、この慣習のジェンダー的側面を批判的に検証している。[ 62 ]研究者らは、ヴァルザジャンは多くの観察者によって「ゲーム」または「遊び」として捉えられているにもかかわらず、女性の参加を事実上否定しており、女性の不在が根底にある社会関係について何を明らかにしているかという中心的な問題を提起していると主張している。ムスタカスの現象学的戦略を採用し、著者らは、近世紀における著しい社会変革にもかかわらず、ヴァルザジャンはコミュニティのすべてのメンバーを統合するまとまりのある社会ゲームへと進化していないと結論づけている。本研究の目的は、女性の競技への参加を提唱することではなく、むしろこの慣習の批判的な病理を提示し、女性の排除が文化伝統に内在するより根深い構造的不平等を反映していることを明らかにすることにあると、本研究は明言している。
スペインやラテンアメリカでは、闘牛反対運動は反闘牛運動と呼ばれている。[ 63 ] 2012年の世論調査では、メキシコの回答者の70%が闘牛の禁止を望んでいた。[ 64 ]
2018年2月に30 millions d'amis財団が委託し、フランス世論研究所（IFOP）が実施した調査によると、フランス人の74%がフランスでの闘牛の禁止を望んでおり、26%が反対していることがわかりました。2007年9月時点では、これらの割合はまだ50対50でしたが、2010年8月には禁止賛成が66%に増加し、反対は34%に減少しました。この調査では、年齢と意見の間に相関関係があることがわかりました。若い調査参加者は禁止を支持する傾向が強かったのです。[ 65 ]
若い世代の間では人気が徐々に低下しているにもかかわらず、闘牛はスペイン全土で広く行われている文化活動である。2016年の世論調査では、16歳から65歳のスペイン人の58%が闘牛に反対し、賛成は19%だったと報告されている。若い世代では支持率は低く、16歳から24歳の回答者のうち闘牛を支持しているのはわずか7%で、55歳から65歳の年齢層では29%が支持している。同じ世論調査によると、回答者の67%が闘牛が文化的な伝統となっている国に住んでいることを「ほとんど誇りに思わない」と感じている（16歳から24歳の年齢層では84%）。[ 66 ]
2007年から2014年の間に、スペインで開催される闘牛の数は60%減少しました。[ 67 ] 2007年にはスペインで3,651回の闘牛と牛関連のイベントがありましたが、2018年までに闘牛の数は1,521回に減少し、過去最低を記録しました。[ 68 ] [ 69 ] 2019年9月のスペイン政府の報告によると、2018年に牛関連のイベントに参加した人は人口のわずか8%でした。このうち5.9%が闘牛に参加し、残りは牛追いなどの他の牛関連のイベントに参加しました。[ 69 ]闘牛への関心を0から10の尺度で評価するように求められたとき、9～10と答えたのはわずか5.9%でした。65%の大多数は0～2と答えました。 15～19歳ではこの数字は72.1%、20～24歳では76.4%に達した。[ 69 ]観客数の減少に伴い、多くの地方自治体が世論の批判を受けて補助金を削減したため、闘牛業界は財政的に苦境に陥っている。[ 69 ]
2020年3月にスペインで新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生し、国がロックダウンに入ると、すべての闘牛イベントは無期限に中止されました。2020年5月中旬、闘牛業界は、スペイン経済の他のセクターと同様に、政府に対し、7億ユーロと推定される損失の補償を要求しました。これに対し、10万人以上がアニマナチュラリスが立ち上げた請願書に署名し、人々が生活に苦しみ、公共財政がすでに大きな負担を強いられている時期に、政府が「動物の虐待と不当な扱いに基づく見世物」を税金で救済しないよう訴えました。[ 68 ]ハフポストが委託した2020年5月29日～31日のYouGovの調査では、質問を受けた1,001人のスペイン人のうち52%が闘牛の禁止を望み、35%が反対、10%がわからない、2%が回答を拒否したことが示されました。 78%という圧倒的多数が、闘牛はもはや政府による部分的な補助を受けるべきではないと回答し、12%が補助を支持し、10%が未定だった。闘牛は文化か虐待かという質問に対して、40%が虐待のみ、18%が文化のみ、37%が両方だと回答した。回答者のうち53%は闘牛を観戦したことがなかった。[ 70 ]
スペイン以外で、今日闘牛が最も人気を博している国はペルーです。アチョ闘牛場は、アメリカ大陸最古の闘牛場で、スペインのラ・マエストランサに次いで世界で2番目に古い闘牛場です（フランスのローマ帝国時代のアルル円形闘技場は除く）。ペルーで最高の闘牛場として機能し、国の歴史的建造物に指定されています。毎年恒例のセニョール・デ・ロス・ミラクロス祭を記念して開催される闘牛祭は、10月と11月の日曜日にこの広場で行われます。祭りの期間中、リマは世界で最も称賛される才能を何人か招きます（2019年の出演者には、アンドレス・ロカ・レイ、セバスチャン・カステラ、ホセ・マリ・マンサナレスが含まれていました）[ 71 ]。その年の最優秀闘牛士にはエスカプラリオ・デ・オロ（黄金のスカプラリオ）が贈られ、最優秀の牛を提供した者にはエスカプラリオ・デ・プラタ（銀のスカプラリオ）が贈られます。場合によっては、片方または両方の肩甲骨章が授与されないこともある。
コスタリカで最も有名な闘牛はマラクリアンサという名前で、2人の騎手を死に至らしめた。2005年に1人、2006年にもう1人を死なせた。マラクリアンサは、デビュー前に人気が低迷していたコスタリカの闘牛の人気を復活させたと評価されているが、彼が引き起こした死に関する広範なメディア報道が全国的な関心を引き起こした。[ 39 ]
イラン北部、特にギーラーン州とマーザンダラーン州では、ヴァルザジャン（Template:Lang-fa）またはジョンカ・サーレ（マーザンダラーン州）として知られる伝統的な牛同士の闘いが行われている。[ 72 ]「ヴァルザ」という言葉は、ギーラーン語で牛を意味する。[ 72 ]歴史的には、この儀式はイラン全土で地域の祭りの一部として一般的であったが、今日ではギーラーン州とマーザンダラーン州でのみ行われており、ギーラーン州ではルドサール、ラヒジャン、チャボクサール、ラシュト、カムマム、サンガルなどの都市、マーザンダラーン州ではアモル、ヌール、チャメスタン、ノウシャールなどの都市で行われている。[ 72 ]
この行事では、2頭の雄牛による血みどろの戦いが企画され、どちらかの動物が逃げるか、倒れるか、重傷を負うか、殺されるまで続きます。[ 72 ]この儀式の支持者は、地域の遺産を守り、伝統を保存し、文化的アイデンティティを保護するというレトリックの下で、その継続を擁護しています。[ 73 ] [ 74 ]
過去数十年の間に、この慣習は社会構造の変容とともに大きな変化を遂げてきたが、その核心要素である2頭の雄牛の闘いはそのまま残っている。[ 74 ]一部の大学研究者は、観光客誘致や地元住民の収入源となる可能性など、その経済的側面を強調している。[ 73 ]
この儀式は組織的な賭博とも関連付けられており、観衆は闘いの結果に賭けている。[ 74 ] [ 75 ]場合によっては、こうした集まりが公共の秩序を乱し、交通渋滞を引き起こし、口論や身体的な争いに発展することもある。[ 75 ]地方当局が介入し、公共の秩序を乱したとして逮捕者が出ることもある。[ 75 ] [ 76 ]
イランの社会学者ホセイン・ソラティは、ヴァルザジャンを単なる「地元のゲーム」や「文化遺産」と捉えることに異議を唱えている。[ 73 ]イラン平和研究協会が主催し、ヘカヤト・エ・ギランが報じた会合で、ソラティは、ヴァルザジャンを「ゲーム」（バーズィ）と表現することはその暴力的な性質を覆い隠してしまうと主張し、より正確な用語は「闘牛」（ヴァルザージャン）であり、この慣習に内在する「戦争」（ジャン）の概念を保持していると述べた。[ 73 ]また、一部の学者や研究者がこの儀式の経済的、観光的、社会的結束の側面を称賛している一方で、彼自身はこれを批判的に検討する必要のある「型破りな現象」として捉えていると指摘した。[ 73 ]
ソラティとその同僚は、ヴァルザジャンは多くの歴史家や観光客によって「遊び」や「ゲーム」として捉えられてきたが、実際には社会的主体の半分である女性の参加を事実上否定していると主張している。[ 73 ]彼らが主張するところによれば、儀式から女性が排除されていることは、単なる些細な特徴ではなく、文化伝統に根付いたより深い構造的不平等を示している。[ 73 ]
RSPCAの広報担当副ディレクター、デビッド・ボウルズ氏は次のように述べている。「RSPCAは闘牛に強く反対しています。闘牛は非人道的で時代遅れの慣習であり、スペイン、ポルトガル、フランスなど、闘牛が行われている国々の住民を含め、支持を失い続けています。」[ 77 ]
闘牛ガイド『ブレットポイント・ブルファイト』は、闘牛は「気の弱い人には向かない」と警告し、観客に「血を見る覚悟をしておくように」と忠告している。ガイドでは、馬に乗った槍兵による長時間の大量出血、目隠しをされ鎧を着た馬（時には薬物で朦朧としており、牛が近くにいることに気づいていない）への牛の突進、バンデリジェロによる有刺ダーツの設置、そしてマタドールの致命的な剣の一撃について詳しく述べている。ガイドは、これらの手順は闘牛の通常の一部であり、死はめったに即死ではないことを強調している。ガイドはさらに、闘牛を見に行く人々に「牛が倒れる前に、様々な殺しの試みが失敗するのを目撃する覚悟をしておくように」と警告している。[ 78 ]
闘牛に関する著書の調査のために闘牛士の訓練を受けたアレクサンダー・フィスク＝ハリソン（それ以前は生物科学と道徳哲学を学んでいた）は、闘牛は食肉専用に飼育された牛よりも3倍長く生き、その間は闘牛の興行収入が肉の価格に上乗せされるプレミアムによって資金提供されている牧草地や森林で野生で生活していることを、動物福祉と環境の両方に関する懸念を検討する際に考慮に入れるべきだと指摘している。彼はまた、30分間のスペクタクルのアドレナリンを刺激する性質が、屠殺場で列に並ぶストレスや不安よりもさらに闘牛の苦痛を軽減する可能性があると推測している。[ 79 ] [ 80 ]しかし、動物学者で動物の権利活動家のジョルディ・カサミトハナは、闘牛は確かにかなりの苦痛を経験しており、「輸送から死に至るまでの闘牛のあらゆる側面がそれ自体苦痛の原因である」と主張している。[ 81 ]
スペインでは、闘牛の公的資金援助の問題は特に物議を醸しており、闘牛の支持者と反対者から様々な主張がなされ、その妥当性が広く否定されている。政府の統計によると、スペインの闘牛は年間16億ユーロの収益と20万人の雇用を生み出しており、そのうち5万7千人は闘牛産業に直接関連している。さらに、闘牛はスペイン国家にとって最も多くの税収をもたらす文化活動であり、付加価値税で4500万ユーロ、社会保障費で1200万ユーロ以上を徴収している。
2016年の世論調査によると、スペイン人の73%が闘牛活動への公的資金提供に反対している。[ 66 ]
批評家は闘牛が公金で賄われていると主張することが多い。しかし、闘牛は年間2500万人の観客を集めるものの、文化活動に割り当てられる国家補助金のわずか0.01%、地方、県、市町村の文化予算の3%未満に過ぎない。補助金の大部分は、闘牛や関連イベントの歴史的伝統と支援がある地域の市役所から支払われており、これらのイベントは参加者や観客に無料で提供されることが多い。欧州連合は闘牛に補助金を出していないが、畜産業全般に補助金を出しており、これはスペインの闘牛を飼育する人々にも利益をもたらしている。[ 82 ]
2015年、欧州議会の687人の議員のうち438人が、2016年のEU予算を修正し、「共通農業政策（CAP）の予算またはその他の予算からの支出は、致命的な闘牛活動の資金調達に使用してはならない」と明記することに賛成票を投じた。[ 83 ]
19世紀後半から20世紀初頭にかけて、スペインのレジェネラシオニスタの知識人の中には、ローマのパンとサーカスになぞらえて「パンと闘牛」政策と呼ぶものに抗議する者もいた。こうした考えは、闘牛とフラメンコ音楽の人気に反対する反フラメンキズムという思想潮流の一部であり、これらはスペイン文化の「東洋的」要素であり、スペインがヨーロッパ諸国と比べて文化的な隔たりを感じている原因だと考えられていた。フランコ政権下のスペインでは、闘牛はスペイン国家の偉大さを示すものとみなされ、 「フィエスタ・ナシオナル（国民の祭り）」という名で呼ばれ、政府の大きな支援を受けていた。そのため、闘牛は政権と強く結びついていた。スペインが民主化に移行した後、闘牛に対する国民の支持は低下した。
スペインの政党による闘牛への反対は、一般的に左派政党の間で最も強い。主要な左派政党であるPSOEは闘牛から距離を置いているが、禁止は拒否している。一方、スペインの極左政党であるポデモスは、この問題に関する国民投票を繰り返し求め、この慣習に反対の意を示している。[ 84 ] [ 85 ] 最大の保守政党であるPPは闘牛を強く支持しており、闘牛への多額の公的補助金を要求している。 [ 86 ]ホセ・ルイス・ロドリゲス・サパテロ政権は、闘牛に反対した最初の政権であり、14歳未満の子供のイベントへの参加を禁止し、国営テレビでの生中継闘牛を6年間禁止したが、後者の措置はサパテロの党が2011年の選挙で敗北した後に撤回された。[ 87 ]
バルセロナでは長い歴史を持つ闘牛だが、 2010年に「Prou!」（カタルーニャ語で「もうたくさんだ！」）と呼ばれる動物愛護市民プラットフォーム主導のキャンペーンを受けて、カタルーニャ地方全域で禁止された。批判者たちは、この禁止はカタルーニャの分離主義とアイデンティティ政治の問題が動機となっていると主張している。[ 88 ] 2016年10月、憲法裁判所は、カタルーニャ地方議会にはスペインで合法なイベントを禁止する権限はないと判決を下した。
スペイン王室はこの問題に関して意見が分かれている。スペインの元王妃ソフィアは闘牛に反対しているが[ 89 ]、元国王フアン・カルロス1世は時折、王室席から闘牛を観戦していた[ 90 ] [ 91 ] [ 92 ]。彼らの娘エレナ王女は闘牛を支持していることでよく知られており、しばしば闘牛を観戦している[ 93 ] 。
闘牛を支持する者には、マリアーノ・ラホイ元首相とその所属政党（国民党）のほか、フェリペ・ゴンサレス元首相やアンダルシア州、エストレマドゥーラ州、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の現知事など、野党社会労働党（PSOE）の指導者のほとんどが含まれる。
2025年現在、メキシコシティ議会は伝統的な闘牛を禁止し、牛を死に至らしめることのない新しい形の娯楽に置き換えることを決議した。この決定は、市内での闘牛禁止を求める市民主導のイニシアチブを受けてのものである。[ 94 ]
闘牛は先史時代から地中海沿岸全域で行われていたと考えられているが、現在ではイベリア半島とフランスの一部でのみ行われている。[ 95 ]イベリア半島がイスラム教徒の支配下にあった時代には、支配階級は闘牛を異教の祭典であり異端であるとして禁止しようとした。[ 96 ] 16世紀には、ピウス5世教皇が闘牛を異教との関連と参加者に及ぼす危険性を理由に禁止した。[ 97 ]闘牛を後援したり、観戦したり、参加したりする者は誰でも教会から破門されることになっていた。 [ 97 ]スペインとポルトガルの闘牛士は密かに伝統を守り続け、ピウスの後継者であるグレゴリウス13世教皇は教会の立場を緩和した。[ 98 ]しかし、グレゴリウス教皇は闘牛士に対し、スペインやポルトガルで一般的であったように、イエス・キリストや聖人を称える手段として闘牛を利用しないよう助言した。[ 97 ]例えば、ポルトガルで最も重要な宗教都市の 1 つですが、ブラガでは、聖なる日を祝うために闘牛が非常に一般的であったため、当時プラサ・ドス・アルセビスポス(大司教広場) と呼ばれていた市内の主要な広場の 1 つは、カンポ・ドス・トゥーロス(雄牛の野原) という愛称で呼ばれていました[ 99 ] 。これらのイベントは、ブラガの大司教がイベントを主宰し、市のエリートと市民の両方の全面的な支持を受けて行われました。
フランシスコ教皇は2015年の回勅『ラウダート・シ』の中で、「いかなる生き物に対する残虐行為も『人間の尊厳に反する』」と述べているが、闘牛そのものについては言及していないものの、闘牛に対する宗教的反対を支持するものと解釈されている。[ 100 ]
闘牛は、スペインでは特にその人気が高い地域で、宗教や宗教的な民間伝承と密接に結びついており、大衆レベルでその傾向が顕著である。[ 101 ] [ 102 ]闘牛イベントは、他のアクティビティ、ゲーム、スポーツとともに、地元の守護聖人を祝う祭りの期間中に祝われる。闘牛の世界は、スペインの宗教的信仰に関連する図像とも密接に結びついており、闘牛士は聖母マリアの加護を求め、しばしば宗教的な兄弟団のメンバーとなる。[ 103 ] [ 104 ]
スペインの国営放送局TVEは、2007年8月から2012年9月まで闘牛の生中継を中止した。その理由は、生中継は子供には暴力的すぎること、また生中継は「特に粗野または残虐な場面」を制限しようとする業界全体の自主的な規範に違反しているというものだった。[ 105 ] 2008年10月の議会での声明で、スペイン国営放送局TVEの社長ルイス・フェルナンデスは、制作費が高額で広告主の支援がないため、同局はもはや生闘牛を放送しないことを確認した。しかし、同局は闘牛雑誌番組「テンディド・セロ」の放送を続けた。 [ 106 ]他の地方局や民放局は、好調な視聴率で放送を続けた。[ 107 ]マリアノ・ラホイ首相の政権は禁止を解除し、2010年代初頭にはTVEで伝統的な午後6時に生闘牛が放送されるようになった。 [ 87 ] 2020年代以降、TVEは闘牛の生中継をめったに行わなくなり、5つの自治州の放送局によってのみ定期的に放送されている。[ 108 ]
コスタリカのテレビ局は、闘牛が未成年者には暴力的すぎるという懸念から、2008年1月に闘牛の放送を中止した。[ 109 ]
スペイン、ポルトガル、南米の都市や地域では、闘牛祭を保護対象の文化遺産または文化遺産の一部として正式に宣言する動きが広がっている。これらの宣言のほとんどは、2010年のカタルーニャでの禁止令への反発として行われたものである。[ 110 ] 2012年4月、アンダルシアのセビリア市は、闘牛を市の文化遺産の一部であると宣言した。[ 111 ]
1567年11月、教皇ピウス5世は「デ・サルーテ・グレギス」と題する教皇勅書を発布し、闘牛やその他の獣との闘いを、闘う者の魂を危険にさらす自発的な生命の危険行為として禁じた。しかし、この勅書は8年後、後継者である教皇グレゴリウス13世によって、国王フィリップ2世の要請により撤回された。
チリは1818年に独立して間もなく闘牛を禁止したが、チリのロデオ（楕円形の競技場で騎手が雌牛を殺さずに壁に押し付ける競技）は今でも合法であり、国技に指定されている。[ 112 ]
闘牛は1776年にスペインによってウルグアイに導入され、 1912年2月にウルグアイの法律で廃止された。そのため、1910年に建設されたプラサ・デ・トロス・レアル・デ・サン・カルロスはわずか2年間しか運営されなかった。[ 113 ]闘牛はスペインによってアルゼンチンにも導入されたが、アルゼンチンの独立後、その人気は激減し、1899年に法律2786号によって廃止された。[ 114 ]
闘牛は1514年から1898年までのキューバの植民地時代に存在していたが、1898年の米西戦争直後の1899年に市民団体の圧力により米国軍によって廃止された。この禁止は1902年にキューバが独立した後も維持された。[ 115 ]闘牛は1890年にメキシコでも一時的に禁止されたため、一部のスペイン人闘牛士は米国に移住し、その技術をアメリカのロデオに伝えた。[ 116 ]
18世紀から19世紀にかけて、スペインでは闘牛が何度か禁止された（例えばフェリペ5世によって）が、その後、他の政府によって必ず復活させられた。
ポルトガルでは、カトリックの宗教法、ひいては教皇の立法見解に従う傾向から、闘牛は幾度となく禁止されてきた。1779年、ポルトガル国王ジョゼフ1世は、サルヴァテラ・デ・マゴスで開催されたイベントを主宰していた際、闘牛中にペドロ・ジョゼ・デ・メネセス4世（マリアルヴァ侯爵）の息子が悲劇的な死を遂げるのを目撃し、闘牛を禁止しようと試みた。その代わりに、牛の角を鈍らせたり、切り詰めたりする慣習が導入された。
闘牛はスペイン統治時代にフィリピンで一定の人気を博したが、外国人評論家は地元の牛や闘牛士の質を酷評した。[ 117 ] [ 118 ]闘牛は1619年にはすでにフィリピンで記録されており、教皇ウルバヌス3世が無原罪懐胎の祝祭を認可した際の祝祭の一つであった。[ 119 ]米西戦争後、レナード・ウッド総督の在任中にアメリカ人はフィリピンでの闘牛を禁止し、現在人気のフィリピンのスポーツであるバスケットボールに取って代わられた。[ 120 ]
闘牛は現在多くの国で禁止されており、そのような活動に参加した者は動物虐待で懲役刑に処せられる。しかし、「血を流さない」形態はしばしば許可されており、カリフォルニア、テキサス、フランスで人気を集めている。[ 121 ]しかし、南フランスでは、伝統的な闘牛の形態が今も存在し、フランスの法律で保護されている。しかし、2015年6月、パリ控訴裁判所は闘牛／「ラ・コリダ」をフランスの文化遺産リストから削除した。[ 122 ] [ 123 ] [ 124 ]テキサスではあまり人気はないが、テキサスの小さな町のロデオでは血を流さない闘牛が行われている。[ 125 ]
世界中のいくつかの都市（特にカタルーニャ地方）は、象徴的に闘牛反対都市であることを宣言しており、2006年のバルセロナもその一つである。
闘牛の問題は近年コロンビアで物議を醸し、問題となっている。[ 126 ]闘牛場で牛を殺す闘牛はコロンビアでは合法である。[ 127 ] 2013年、当時コロンビアの首都ボゴタの市長だったグスタボ・ペトロは、闘牛主催者への闘牛場の貸し出しを拒否することで、事実上闘牛を禁止した。しかし、コロンビア憲法裁判所は、これは闘牛士の表現の自由を侵害するとして、闘牛場の再開を命じた。ボゴタで4年ぶりに闘牛が行われたのは2017年1月22日で、闘牛反対派と警察の衝突の中で行われた。[ 128 ] 2022年にコロンビア大統領に選出されたペトロは、選挙運動で動物を使ったショーを全て終わらせると約束した。[ 129 ]
2022年6月にトリマ県エル・エスピナル市で闘牛場が崩壊し、4人が死亡、数百人が負傷した事故を受けて[ 130 ] 、全国で闘牛場と闘牛の合法性と安全性に関する新たな議論が巻き起こった。同年7月21日、自由党のフアン・カルロス・ロサダ議員が提出した法案は、最初の審議で議会第一委員会で承認され、国内での闘牛の禁止を基本としている[ 131 ] 。しかし、この法案は議会に提出された際に頓挫した。動物愛護家たちは、進歩派議員からの支持が不足していることを問題視した[ 129 ]。
12月15日未明、政府と野党の議席間で数時間にわたる激しい議論の後、共和国上院は、コロンビアでの闘牛の禁止を目指すアリアンサ・ベルデのアンドレア・パディージャ上院議員が提案した2022年法律第085号案を2回目の審議で承認した。[ 132 ]しかし、このイニシアチブの重要なポイントである闘鶏とコラレハスの禁止を除外することで合意が得られた。2022年12月26日現在、この提案は下院で行われる3回目の審議に進んでいる。この法律は、今後3年間で国内の闘牛を根絶することを目指しており、闘牛場で槍や手持ちの銛で牛を攻撃して殺す行為を根絶することを目指している。
支持者たちは、この措置は同国で何世代にもわたって受け継がれてきた伝統を消滅させるものであり、農村部では依然として人気の娯楽であり芸術形式であると述べている。[ 133 ]
コスタリカでは、法律により、公私を問わず、牛やその他の動物の殺生は禁止されている。[ 135 ]しかし、年末と年初には、パルマレスとサポテからテレビ放映される「トロス・ア・ラ・ティカ」と呼ばれる闘牛が今も行われている。ボランティアのアマチュア闘牛士（インプロビサド）が闘牛場で牛と対峙し、突進させてから逃げるように挑発する。[ 136 ] 2016年12月の調査では、回答者の46.4%が闘牛を禁止すべきだと考え、50.1%が続けるべきだと考えていた。[ 137 ]コスタリカの闘牛では、牛を疲れ果てるまで乗りこなして制圧しようとすることもある。[ 138 ]
エクアドルはスペインの植民地時代、3世紀以上にわたり闘牛を死闘として行ってきた。2010年12月12日、エクアドルのラファエル・コレア大統領は、今後の国民投票で闘牛を禁止するかどうかを問うと発表した。[ 139 ] [ 140 ] [ 141 ] 2011年5月に行われた国民投票で、エクアドル国民は闘牛で行われる最後の牛の殺しを禁止することに同意した。[ 142 ]これは、牛が観客の前で殺されることがなくなり、代わりにイベントの最後に殺されるために牛舎の中に連れ戻されることを意味する。闘牛のその他の部分は、それを祝う都市では以前と同じように行われている。[ 143 ]この国民投票の部分は地域レベルで適用され、つまり、住民が禁止に反対票を投じた地域、つまり闘牛が最も盛んに行われている地域では、闘牛場で動物を公然と殺すことが依然として行われている。この国の主要な闘牛祭であるキトのフィエスタ・ブラバは、これらの新しい規則の下での国民投票後も、2011年12月に開催が許可された。[ 144 ]
1951年、フランスでは闘牛が「途切れることのない地元の伝統」がある地域ではフランス刑法第521-1条第7項により合法化された。[145 ]この例外は、ニーム、アルル、アレス、バイヨンヌ、カルカソンヌ、フレジュスなどに適用された。[ 146 ] 2011年、フランス文化省は闘牛をフランスの「無形文化遺産」リストに追加したが、多くの論争の後、ひっそりとウェブサイトから削除した。動物愛護活動家は、闘牛が文化遺産リストから完全に削除され、特別な法的保護を受けないように訴訟を起こした。パリ行政控訴裁判所は2015年6月に彼らに有利な判決を下した。[ 147 ]別のケースでは、憲法評議会は2012年9月21日に闘牛はフランス憲法に違反しないとの判決を下した。[ 148 ]
ホンジュラスでは、2016年に施行された「政令第115-2015号─動物保護福祉法」第11条に基づき、犬や猫の闘い、アヒルレースは禁止されているが、「闘牛ショーや闘鶏は国の民俗文化の一部であり、許可されている」。ただし、「闘牛ショーでは、槍、剣、火、その他動物に苦痛を与える物の使用は禁止されている」。[ 149 ]
ジャリカットゥは、牛を調教したり、牛に乗ったりするイベントの一種で、インドのタミル・ナードゥ州で行われています。牛が群衆の中に放たれます。参加者は牛のこぶをつかみ、決められた距離または時間だけしがみつくか、牛の角に結び付けられたお金の束を解放しようとします。この慣習は、ジャリカットゥのイベントの前に牛が虐待されることがあるという懸念から、2014年にインド最高裁判所によって禁止されました。この慣習に関する動物福祉調査では、一部の牛は棒や鎌で突かれ、一部は尻尾をねじられ、一部は方向感覚を失わせるためにアルコールを強制的に飲まされ、場合によっては動物を興奮させるために牛の目や性器に唐辛子粉やその他の刺激物が塗布されることが明らかになりました。[ 150 ] 2014年の禁止は、長年にわたって何度か停止され、再開されました。 2017年1月、最高裁判所は以前の禁止令を支持し、これに対し様々な抗議活動が起こった。これらの抗議活動を受けて、2017年1月21日、タミル・ナードゥ州知事はジャリカットゥの継続を許可する新たな条例を発布した。[ 151 ] 2017年1月23日、タミル・ナードゥ州議会は首相の同意を得て、ジャリカットゥを動物虐待防止法（1960年）の適用除外とする超党派法案を可決した。[ 152 ] 2017年1月現在、 ジャリカットゥはタミル・ナードゥ州では合法だが、[ 153 ]別の団体が合法化の仕組みに異議を唱える可能性がある。[ 154 ]インド動物福祉委員会は、タミル・ナードゥ州議会にはインド連邦法を覆す権限はないと主張しており、州法が再び無効になりジャリカットゥが禁止される可能性がある。[ 155 ] [ 156 ]
闘牛はメキシコの31州のうち5州で禁止されている。ソノラ州は2013年、ゲレーロ州は2014年、コアウイラ州は2015年、[ 157 ]キンタナ・ロー州は2019年、[ 158 ]シナロア州は2022年に禁止された。 [ 159 ]また、メキシコシティでは2022年に「無期限」に禁止されたが、[ 160 ]一連の法的異議申し立ての後、2024年1月29日に再開された。[ 161 ]メキシコ最高裁判所は、動物愛護活動家側についた地方裁判所の判決を一時的に取り消し、世界最大の闘牛場であるプラサ・メヒコで再びイベントを開催することを許可した。この展開に対し、闘牛場の外で動物愛護活動家が抗議し、この慣習をめぐる継続的な論争が浮き彫りになった。[ 162 ] [ 163 ] 2025年、メキシコシティの議員たちは、牛の殺害と、牛を傷つける可能性のある剣やその他の鋭利な物の使用を禁止する法案を圧倒的多数で可決し、闘牛の歴史の流れを変えた。
動物保護法第308号は、 2012年3月15日にパナマ国民議会で承認された。同法第7条には、「闘犬、動物レース、闘牛（スペイン式かポルトガル式かを問わず）、あらゆる種類の訓練された動物を使用するサーカスまたはサーカスショーの国内での繁殖、入国、滞在、運営は禁止される」と規定されている。競馬と闘鶏は禁止の対象外であった。[ 164 ]
ニカラグアは2010年12月、議会で賛成74票、反対5票で新たな動物福祉法に基づき闘牛を禁止した。 [ 165 ]
ポルトガルのマリア2世女王は、文明国にはふさわしくないという理由で、1836年に闘牛を禁止した。この禁止令は1921年に解除されたが、1928年には闘牛中の牛の殺害を禁じる法律が可決された。実際には、闘牛後に負傷したり、屠殺業者によって屠殺されたりして、牛が死亡することは今でも頻繁にある。[ 166 ]
2001年、闘牛士のペドリート・デ・ポルトガルは、観客が「牛を殺せ！牛を殺せ！」と叫んで彼を煽った後、闘牛の最後に牛を殺し、物議を醸した[ 166 ]。群衆はペドリートにスタンディングオベーションを送り、彼を肩に担ぎ上げて街中を練り歩いた[ 166 ] 。数時間後、警察は彼を逮捕し罰金を科したが、怒ったファンの群衆が警察署を取り囲んだため、彼を釈放した[ 166 ] 。長い裁判が続き、最終的に2007年にペドリートは有罪判決を受け、10万ユーロの罰金を科された[ 166 ] 。 2002年、ポルトガル政府は、闘牛ファンが闘牛中の牛の殺害を頑固に奨励し続けたスペイン国境近くの村、バランコスに、1928年の禁止令の適用除外を与えた[ 166 ] 。
ポルトガルでは、闘牛を禁止する試みが国レベル（2012年と2018年）と地方レベルの両方で何度か行われてきたが、今のところ成功していない。2018年7月、動物愛護政党PANは、ポルトガル議会で国内のあらゆる種類の闘牛を廃止する提案を提出した。左派政党左翼ブロックはこの提案に賛成票を投じたが、廃止によって予想される結果に対する解決策が欠けていると批判した。しかし、この提案は他のすべての政党によって断固として拒否され、反対の理由として選択の自由と伝統への尊重が挙げられた。[ 167 ] [ 168 ]
カタルーニャ自治州の議会は2009年に闘牛禁止に賛成票を投じ、2012年に施行された。[ 69 ]スペイン国会は2013年に闘牛はスペインの「文化遺産」の「紛れもない」一部であるとする法律を可決した。この法律は2016年にスペイン憲法裁判所によって、2012年のカタルーニャの禁止を覆すために使用された。[ 69 ]マヨルカ島が2017年に闘牛中の牛の殺害を禁止する法律を採択したが、この法律も2018年にスペイン憲法裁判所によって部分的に違憲と宣言された。裁判官は、牛の死は闘牛の本質の一部であると判断した。[ 69 ]一般的な国民の間では人気が全般的に低下しているにもかかわらず、闘牛はスペインの若い観客の間で復活を遂げている。文化省の2021～22年シーズンの統計によると、闘牛観戦に最も多く参加したのは15～19歳のティーンエイジャーだった。[ 169 ]
1991年、カナリア諸島は闘牛を禁止した最初のスペイン自治州となった[ 88 ]。これは、島内のいくつかの町で伝統的に行われている闘鶏を除き、動物虐待を伴う見世物を禁止する法律を制定したためである[ 170 ] 。闘牛はカナリア諸島では決して人気がなかった。闘牛の支持者や、当時カナリア諸島の政府首長であったロレンソ・オラルテ・カレン[ 171 ]でさえ、闘牛は「家畜」ではないため、法律は闘牛を禁止していないと主張した[ 172 ] 。 1984年以降見世物がないのは、需要がないためだろう。スペインの他の地域では、動物虐待に対する国の法律により、ほとんどの血なまぐさいスポーツが廃止されているが、闘牛は特に例外とされている。
2009年12月18日、スペインの17の自治州の一つであるカタルーニャ議会は、 18万人以上の署名を集めた闘牛反対の市民運動への対応として、カタルーニャでの闘牛を禁止する法律の準備を多数決で承認した。 [ 173 ] 2010年7月28日、二大政党が党員に自由投票を認めた結果、禁止法案は賛成68票、反対55票、棄権9票で可決された。これにより、カタルーニャは闘牛を禁止したスペインで2番目の自治州（1番目は1991年のカナリア諸島）であり、本土では最初の自治州となった。禁止は2012年1月1日に発効し、カタルーニャで唯一稼働している闘牛場、バルセロナ記念闘牛場のみに影響を与えた。[ 88 ] [ 174 ]それは、エブロ地方（カタルーニャ南部）の伝統的なゲームであるコレブスには影響を与えなかった。コレブスでは、牛の角に火のついた発煙筒が取り付けられる。コレブスは主にタラゴナ南部の自治体で見られるが、カタルーニャの他の県のいくつかの町では例外的に見られる。コレブスという名前は基本的にカタルーニャ語とバレンシア語であり、スペインの他の地域では別の名前で呼ばれている。[ 175 ]
闘牛を「文化遺産」として価値あるものとみなし、スペイン議会で禁止令を撤回する運動が起こった。この提案は2013年に大多数の議員によって支持された。[ 176 ]
2016年10月、スペイン憲法裁判所は、カタルーニャ州議会にはスペインで合法なあらゆる種類のスペクタクルを禁止する権限はないとの判決を下した。[ 177 ]
ガリシアでは、闘牛は重要な支持者を得たことがない。[ 178 ]闘牛のないガリシアは、 2008年に設立された闘牛反対団体で、この地域でまだ行われている数少ない闘牛をなくすことを目指している。[ 179 ]ギャラップの世論調査によると、ガリシア人の86%が闘牛を拒否または嫌っており、[ 180 ]スペインで最も高い闘牛反対率を示している。2018年現在、19のガリシア自治体が闘牛廃止ガリシア自治体連合に加盟しており、ア・コルーニャ県とポンテベドラ県（合計155の自治体）は闘牛活動への補助金を廃止した。[ 181 ]
闘牛は1957年にカリフォルニア州で違法とされたが、ガスティンのポルトガル人コミュニティの抗議を受けて法律が改正された。[ 182 ]議員たちは、特定のキリスト教の祝日に関連した「無血」闘牛の一形態は継続が認められると決定した。伝統的な闘牛のように牛が殺されることはないが、牛は意図的に刺激され挑発され、リングにいる人や他の動物への怪我を防ぐために角が削られるが、深刻な怪我は依然として起こり、観客も危険にさらされている。[ 183 ] [ 184 ]米国動物愛護協会は、少なくとも1981年以来、あらゆる形態の闘牛に反対を表明している。[ 185 ]
闘牛ギルガメシュ。
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