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英語に借用されたフランス語由来の単語の普及率は、ラテン語からの借用語の普及率に匹敵する。推定値は様々だが、一般的には35％、40％、あるいは最大で英語の辞書の45%はフランス語由来の単語です。[ 1 ]このことから、このリストには最大8万語が含まれるはずです。ただし、このリストにはフランス語から直接借用された単語のみが含まれているため、joyとjoyous は含まれますが、 joyful、joyfulness、partisanship、parenthoodなどの英語の接尾辞が付いた派生語は含まれません。
推定では、英語の語彙の少なくとも3分の1はフランス語由来であり、学者などの専門家は、一部の文体ではその割合が3分の2に達する可能性があると指摘している。[ 2 ] 1066年にウィリアム征服王が率いたノルマン征服の後、支配階級は古フランス語（ノルマン語）の語彙をイングランドに持ち込み、そこでそれはゲルマン語の影響をすでに受けていた古英語と徐々に混ざり合った。[ 2 ]ウィリアム・シェイクスピアの作品にある15,000語のうち、40%はフランス系である。[ 3 ]
さらに、このリストには、要素のうち 1 つだけがフランス語由来である複合語 (例: ice cream、sunray、jellyfish、killjoy、lifeguard、passageway)や、フランス語由来の単語を英語で組み合わせた単語 (例: grapefruit ( grape + fruit )、layperson ( lay + person )、magpie、marketplace、petticoat、straitjacket ) は含まれていません。また、フランス語由来だが別の言語を経由して英語に導入された単語 (例: commodore、domineer、filibuster、ketone、 loggia、lotto、mariachi、monsignor、oboe、paella、panzer、picayune、ranch、vendue、veneer)も除外されています。
フランス語由来の英単語は、英語に含まれるフランス語の単語や表現と区別されるべきである。
フランス語は主にラテン語に由来するが、重要な語源としてはガリア語やゲルマン語派の言語、特に古フランク語が挙げられる。
英語の語彙の約60%は、直接的またはロマンス語を経由してラテン語から来ています。英語とフランス語の両方がラテン語から多くの単語を借用しているため、特定のラテン語の単語がフランス語を経由して英語に入ったのか、それともラテン語から直接英語に入ったのかを判断するのは、場合によっては難しいかもしれません。
現在英語に見られるフランス語の語彙のほとんどは、 1066年のノルマン征服以降、イングランドがノルマン語を話す人々の支配下に入った数世紀の間に借用されたものです。ウィリアム征服王がイングランドに侵攻した後、後継の支配者たちはブリテン諸島の他の地域にも侵攻し、ノルマン人、ブルトン人、フランドル人、そしてフランス人の兵士たちに土地や財産を分配しました。その結果、古フランス語は高度な文化と政府の言語となりました。時を経て、古フランス語は貴族や法律関係で広く使われるアングロ・ノルマン語へと発展しました（法律フランス語を参照）。
ウィリアム征服王の戴冠式（1066年）から1260年まで、王国におけるフランス語とノルマン語の使用は「極めて重要」であった。[ 1 ]
大多数のイギリス人が引き続き話していた古英語は、支配階級の言語であるフランス語からの借用語の増加に伴い、変化し始めた。時間が経つにつれて、これは単語のペアにつながり、その多くは異なる言語レジスターに属します: artisan / craftsman、autumn / fall、beverage / drink、cemetery / graveyard、commence / start、commerce / trade、continue / carry on、cry / weep、dame / lady、depart / leave、disengage / withdraw、encounter / meet、exchange / swap、tafati / tire、fume / smoke、garment / clothes、maintain / uphold、mansion / house、marry / wed、menace / threat、odor / smell、pain / ache、people / folk、plume / feather、present / gift、purchase / buy、revenue / income、rob / steal、serpent / snake、sorcerer / wizard、sorceress / witch、table / board、timid / shy、vend / sell、sir、sire / lord。ウォルター・スコットは、アングロ・ノルマン貴族がアングロ・サクソン農民が飼育した動物の肉（牛肉／牛）を食べていたという考えを広めた。羊肉、仔牛肉、豚肉など。いずれの場合も、フランス語由来の単語は台所でのみ使用されていました。実際、これはノルマン征服から数世紀後に起こったことであり（現代の例としてはエスカルゴ／カタツムリ）、仮説上の作業の専門化よりも、フランス料理の永続的な威信に起因する可能性が高いです。[ 4 ]
フランス語由来の単語は、古英語の同義語よりも抽象的または一般化された概念を指すことが多い（例：liberty / freedom、justice / fairness、source / spring、vision / sight、sentiment / feeling ）。そのため、日常会話ではあまり使われない。しかし、これはフランス語由来の英語の単語すべてに当てはまるわけではない。例えば、英語で最も一般的な単語のいくつかを見てみよう：able、car、chair、city、country、different、fact、fine、fruit、group、journey、juice、just、large、move、part、people、person、place、point、problem、public、push、real、remain、stay、table、travel、use、very、wait。
ヘンリー・プランタジネットがイングランド王位に就いた後、アングロ・ノルマン語に代わって他のフランス語方言が影響力を増し、特にプランタジネット家の起源となったアンジュー方言や、おそらくアリエノール・ダキテーヌの言語であるポワトヴァン方言が台頭した。
イギリス王室のモットーはフランス語で「Dieu et mon droit」と宣言された。[ 1 ]貴族は1260年まで「エリートの言語」とみなされていたフランス語を使ってイングランドを統治していた。[1 ] 1260年以降、イギリスの商人や法律家はフランス語を話し始めた。[ 1 ] 1260年から1400年の間に、日常会話や庶民の言葉にフランス語から借用した単語が取り入れられた。[ 1 ]
イングランドがフランス王位を主張したことで、パリの宮廷フランス語の影響力が増大した。フランス文化の影響力はその後数世紀にわたって強く続いた。ルネサンス以降、借用語のほとんどはパリのフランス語から来ており、パリのフランス語は事実上のフランスの標準語となっていた。
ル・ドゥヴォワールのジャン＝フランソワ・ナドーは 、「英語の多くの単語は古フランス語から借用されたものだが、ノルマン語からも借用された」と書いた。 [ 1 ]ナドーは、「英語の語彙の3分の1以上は確かにフランス語由来である」と指摘した。 [ 1 ]現代のノルマンディーのノルマン語を話す高齢者は、英語の単語をノルマン語だと認識している。 [ 1 ]
言語学者のベルナール・セルキグリーニは、「英語の持続的な語彙のすべて、あるいはほぼすべてがフランス語に由来する」と述べ、「国際英語はフランス語から来ている」と付け加えた。[ 1 ]英語のグローバル化の側面について考察し、彼は「英語はまずフランス語を略奪することによってフランス語を王座から引きずり下ろすことができた」と述べた。[ 1 ]
ノルマン朝によるイングランド統治は、イギリス社会に永続的な影響を与えた。アングロ・ノルマン語または古フランス語由来の語には、騎士道（homage、liege、peasant、seigniorage、suzerain、vassal、villain）やその他の制度（bailiff、chancellor、coursing、government、mayor、minister、parliament）、宗教組織（abbey、clergy、cloister、diocese、friar、mass、parish、prayer、preach、priest、sacristy、vestment、vestry、vicar）、貴族（baron、count、dame、duke、marquis、prince、sir）、および戦争術（armour、baldric、dungeon、hauberk、mail、portcullis、rampart、surcoat）に関連する用語が含まれます。封建制度や中世の戦争に関連するこれらの単語の多くはゲルマン語起源である（主に古フランク語経由）（ゲルマン語起源のフランス語も参照）。
英国君主制のノルマン起源は、摂政王子、王位継承者、王女など、フランス語のように形容詞が名詞の後ろに置かれる表現に見られる。
「男爵、伯爵、君主、君主制、貴族、王子、摂政、王族、君主、主権者、王位、家臣」といったイギリスの貴族に関する語彙はすべてフランス語からの借用語である。[ 1 ]
紋章学の語彙はフランス語の影響を強く受けています（blazon、or、argent、sable、gules、passant）。詳細については、紋章の色、姿勢、および図案を参照してください。
紋章学で使われることもあるが、神話上の獣（コカトリス、ドラゴン、グリフィン、ヒッポグリフ、フェニックス、ワイバーン）や外来動物（ライオン、ヒョウ、アンテロープ、ガゼル、キリン、ラクダ、ゼブ牛、ゾウ、ヒヒ、マカク、ムフロン、イルカ、オセロット、ダチョウ、オオハシ、カメレオン）の中には、フランス語に由来する名前を持つものがある。これは、ヨーロッパ原産の動物（アングロ・ノルマン語経由：ノスリ、ハニー、ウ、ワシ、サギ、ハヤブサ、フェレット、アオサギ、レバレット、トカゲ、テン、チドリ、ウサギ、サケ、リス、クサリヘビ）にも当てはまる。
戦争と軍隊の語彙には、フランス語起源の多くの単語や表現が含まれています (装備品、副官、軍隊、砲兵、大隊、野営地、ボヨ、旅団、迷彩 、カラビナ、騎兵、非常線衛生、軍団、コルベット、竜騎兵、諜報活動、軍団のエスプリ)、少佐、弾兵、擲弾兵、衛兵、騎兵、歩兵、便所、軍団兵、兵站、資材、海兵隊、士気、銃士、士官、ピストル、小隊、偵察/偵察、連隊、合流、包囲、兵士、出撃、分隊、飛行隊、降伏、監視、地形、部隊、一斉射撃）。これには、提督、大尉、大佐、伍長、将軍、中尉、軍曹などの軍の階級も含まれます。フェンシング用語の多くもフランス語由来です。
政治経済用語には、money、treasury、exchequer、commerce、finance、tax、liberalism、capitalism、materialism、nationalism、plebiscite、coup d'état、regime、sovereignty、state、administration、federal、bureaucracy、constitution、juniority、district など、フランス語由来の単語が多数含まれています。
職業や仕事を表すいくつかの用語は、アングロ・ノルマン語に由来します。例えば、理髪師、肉屋、大工、布地商、食料品商、船乗り、石工、雑貨商、商人、書記、外科医、仕立屋などです。
司法用語はフランス語（justice、judge、jury、attorney、court、case）や法執行機関に関連する用語（arraign、arrest、detention、constable、marshal、officer、police、prison、jail）の影響を強く受けている。
アタッシェ、臨時代理大使、特使、大使館、公務、外交、マルシュ、コミュニケ、補佐官、デタント、協商、和解、協定、条約、同盟、パスポート、議定書。
芸術、音楽、ダンス、劇場、作家、舞台、絵具、キャンバス、演奏、ハーモニー、メロディー、リズム、トランペット、音符、監督、ギャラリー、肖像画、筆、パレット、モンタージュ、シュルレアリスム、印象派、フォーヴィスム、キュビスム、象徴主義、アールヌーボー、グワッシュ、水彩画、コラージュ、レンダリング、フリーズ、グリザイユ。
通路、アーケード、アーチ、ヴォールト、ヴソワール、鐘楼、アークブータント、控え壁、湾、鴨居、歩道橋、ファサード、欄干、テラス、ルネット、ニッチ、パビリオン、ピラスター、車寄せ。
フランスは、航空（ナセル、尾翼、胴体、フェネストロン、補助翼、高度計、カナード、デカラージュ、モノコック、タービン）および自動車工学または設計（シャーシ、ピストン、軸、グリル、トノー、ベルリーヌ、セダン、リムジン、カブリオレ、クーペ、コンバーチブル）の分野で先駆的な役割を果たしました。
ババ・オ・ラム、牛肉、ビーフブルギニヨン、ブーダン、キャラメル、キャセロール、カスレ、チャウダー、クラフティ、コンフィ、コンソメ、クリーム、クロワッサン、カスタード、フィレミニョン、フィレ、フォアグラ、フロニャルド、フォンダン、フォンデュ、ガトー、グラタン、マドレーヌ、マーマレード、マヨネーズ、メレンゲ、ミルフィーユ、マスタード、マトン、ナヴァラン、パテ、ペストリー、プティフール、ポーク、ポリッジ、ポタージュ、プリン、ピューレ、ラグー、ラタトゥイユ、ルー、サラダ、ソース、ソーセージ、スフレ、スープ、シチュー、テリーヌ、トライフル、子牛肉、鹿肉、ヴォル・オー・ヴァン。
その他の借用語には、色の名前（ベージュ、青、カーマイン、チェリー、エクリュ、グリドリン、ライラック、マルーン、藤色、オレンジ、ペルセ、ラスセット、スカーレット、ターコイズ、バーミリオン、バイオレット）、自然界（動物、昆虫、鉱物、植物、ハーブ、花、果物、野菜、キノコ）、野菜と果物（アプリコット、ナス、キャベツ、ニンジン、チェリー、栗、シトロン、クレメンタイン、ズッキーニ、キュウリ、スグリ、ブドウ、インゲン、レモン、レンズ豆、マンダリン、メロン、タマネギ、オレンジ、パセリ、桃、カボチャ、マルメロ、ほうれん草）、測定単位（メートル、ヘクタール、リットル、グラム、オンス、時間、分、秒、10年、12月、 11月、 12月、および1年の月（1月、3月、5月、7月、11月、12月）。
英語に取り入れられたフランス語の単語の中には、フランス語を話す発明家、開拓者、科学者によって作られたものがあります。cinema 、 television 、 helicopter 、 parachute 、 harmonium 、 bathyscaphe 、 lactose 、 lecithin 、 bacteriophage 、 chlorophyll 、 mastodon 、 pterodactyl 、 oxide 、 oxygen 、 hydrogen 、 carbon 、 photography 、 stethoscope 、 th ermometer、stratosphere、troposphere。
英語の中には、特に科学分野（ampere、appertisation、baud、becquerel、braille、coulomb、curie、daguerreotype、pascal、pasteurise、vernier）、植物学や鉱物学（begonia、bougainvillea、clementine、magnolia、dolomite、nicotine）、ファッションやその他の文化的側面（chauvinism、guillotine、kir、lavalier、leotard、mansard 、 praline、recamier、saxophone、silhouette、strass ）の著名人のフランス語の姓に由来する単語がいくつかあります。
フランス語圏以外の地域の都市名の中には、フランス語の綴りのまま英語になったものもあります（ルイビル、コンスタンス、イープル、ブルージュ、ルーヴァン、トリノ、ミラノ、プレザンス、フィレンツェ、ローマ、ナポリ、シラクーサ、ウィーン、プラハ、ミュンヘン、ケルン、エクス＝ラ＝シャペル、セビリア、コンスタンティノープル）。
北アメリカでは、フランス人が最初に接触したネイティブアメリカンの民族や先住民族の中には、フランス語に由来する名前がいくつかあります（スー族、ソートー族、イロコイ族、ネズ・パース族、ヒューロン族、シャイアン族、アルゴンキン族など）。カナダ、アーカンソー州、イリノイ州、メイン州、ミシガン州、バーモント州、バトンルージュ、ボイシ、シカゴ、デモイン、デトロイトなど、多くの地名もフランス語を経由して英語に入りました。
古フランス語には「gw」という音があり、これは主にフランク語やブルゴーニュ語などの古ゲルマン語からの借用語に見られました。パリ方言やその他のオイル語方言では「w」が脱落し、「g」が残りました。逆に、ピカルディ語やノルマン語などの北部方言では「g」が脱落し、「w」が残りました。例えば、北部古フランス語の「werre」（英語の「war」の語源）と中部古フランス語の「guerre」を比較してください。どちらも同じフランク語の単語に由来しています。北部フランス語方言（ジョレ線以北）では、「c」（「k」と発音）が保持されていましたが、他のオイル語方言では「ch」（「tsh」、後に「sh」と発音）になりました。例えば、「cat」と「chat」を比較してください。どちらもラテン語の「cattus」に由来しています。また、北部方言で「ch」になる箇所は、他のフランス語方言では「s」でした。例えば、「cherise」（英語の「cherry」の語源）と「cerise」を比較してみてください。
ノルマン征服後、イングランドに根付いたのはノルマン・フランス語の方言でした。しかし、いくつかのケースでは、中央フランス語もその後借用され、catchとchase、wardenとguardian、warrantyとguaranteeといった同義語が生まれました。
古フランス語の単語の中には、中世フランス語や現代フランス語の時代に、より限定的または専門的な意味で再び借用されたものもある。例えば 、alley / allée、chair / chaise、chief / chef、cream / crème、dungeon / donjon、feast / fete、luminary / luminaire、liquor / liqueur、lodge / loge、castle / château、hostel / hotel、mask / masque、necessable / nécessaire、periwig / peruke、petty / petit、saloon / salon、ticket / etiquette、troop / troupe、vanguard / avant-gardeなどが挙げられる。なお、フランス語では、単語は一般的な意味を保持している。例えば、château はフランス語で「城」を意味し、chef は「隊長」を意味する。実際、フランス語からの借用語は、一般的に元の言語よりも限定的または専門的な意味を持つことが多い。例えば、legume（フランス語ではlégumeは「野菜」を意味する）、gateau（フランス語ではgâteauは「ケーキ」を意味する）。なお、これは英語から借用されたフランス語にも一般的に当てはまる（フランス語のcakeはイギリス風のフルーツケーキを指す）。借用語は、英語とフランス語の間の偽同義語のリストを拡大する一因となった。
場合によっては、英語は古フランス語の単語に関して、少なくとも綴りに関してはフランス語よりも保守的である。例えば、apostle（古フランス語： apostle / 現代フランス語： apôtre）、castle（古フランス語：castelまたはchastel / 現代フランス語： château）、forest（古フランス語：forest / 現代フランス語： forêt ）、 vessel（古フランス語： vaissel / 現代フランス語： vaisseau）。他の古フランス語の単語は、現代フランス語から消えてしまったものもある。例えば、dandelion （タンポポ）などである。
一方、16世紀と17世紀には、古典的な語源（ラテン語または古代ギリシャ語）を復元する動きがあり、古フランス語の多くの単語の綴りがラテン語化されました。これは一般的に発音には影響しませんでしたが（例： debt、doubt、indict / indictment、mayor）、場合によっては影響がありました（例：abnormal、adventure、benefit）。ギリシャ語由来の単語では、f は古い二重音字phに置き換えられました。そのためfantosmeはphantomに、fesan はpheasantになりました。これはフランス語でも起こりましたが、体系的ではありませんでした。古フランス語のfarmacie はpharmacie（「薬局」）に、 fenix はphénix （「フェニックス」）になりましたが、fantosme はfantôme（「幽霊」）に、 fesan はfaisan（「キジ」）になりました。
フランス語由来の単語（例： foliage、peradventure ）を曖昧にした再ラテン語化の他に、民間語源による綴りの変更（例：andiron、belfry、crayfish、cutlet、delight、female、furbelow、gillyflower、gingerbread、gridiron、penthouse、pickaxe、pulley）も含まれています。
発音をできるだけ元の単語に近づけるため、一部の単語の綴りを変更しました（例：leaven）。一方、フランス語の綴りをそのまま使用したため、フランス語とは全く異なる発音になっています（例：leopard、levee）。[ 5 ]フランス語からのより最近の借用は、元の綴りを保持し、元の発音に多かれ少なかれ近似したものになっています: (例: ambiance、aplomb、arbitrage、armoire、atelier、barrage、bizarre、bonhomie、bourgeoisie、パンフレット、Bureau、café、commaraderie、cartilage、Catalog、chandelier、chauffeur、ヘアスタイル、コラージュ、コンソール、輪郭、コルテージュ、クチュリエ、クレーシュ、批評、瓦礫、装飾、終焉、倉庫、回り道、書類、階層、エリート、アンニュイ、側近、起業家、封筒 、スパイ、専門知識、暴露、疲労、金融家、ガレージ、ジャンル、氷河、行き詰まり、陰謀、リエゾン、ランジェリー、不気味、機械、マーキス、マッサージ、マチネ、動物園、メティエ、億万長者、蜃気楼、モンタージュ、ニュアンス、威厳、党派、傾向、人事、銘板、名声、プログラム、遊歩道、由来、raconteur、rapport、rapporteur、repertoire、reservoir、ricochet、riposte、routine、sabotage、sachet、sardine、souvenir、tableau、terrain、tourniquet、trait、tranche、vignette ）。ただし、これは時間の経過とともに変化する可能性があり、たとえばhotelの最初のhはもはや無音ではなく、herbとgarageの異なる発音も考慮する必要があります。一方、 femme fatale、faux pas、haute couture、bête noire、enfant terribleなどの表現は、依然としてフランス語として認識されています。
借用は一方通行のプロセスではありません（再借用を参照）。フランス語由来の単語の中には、最終的に古英語（アングロサクソン語）に由来するもの（bateau、chiffon、gourmetなど）や、中英語（lingotなど）に由来するものがあります。逆に、フランス語由来の英語の単語の中には、現代フランス語に「戻ってきた」ものもあります（badge、budget、cash、catch、challenge、design、discount、establishment、express、fuel、gay、gin、humour、interview、jury、magazine、management、mess、nurse、pedigree、pellet、performance、punch、rave、record、reporter、scout、spleen、sport、squat、standard、suspense、tennis、ticket、toast、toboggan、tunnel、vintage、volleyなど）。