アメリカのレストラン経営者一覧

これはアメリカのレストラン経営者のリストです。レストラン経営者とは、レストランを開業し、プロとして経営する人のことです。時が経つにつれて、レストラン経営者という言葉はレストランを所有する人すべてを指すようになりましたが、伝統的にはレストラン事業のあらゆる側面に精通した高度なスキルを持つ専門家を指します。

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• ルボー、アーサー(1996 年 3 月 10 日)。「アメリカで最高のレストラン経営者は誰か?」ニューヨーク タイムズ。2015年5 月 27 日閲覧。