アレックス・ショーエンバウム(1915年8月8日 - 1996年12月6日)は、アメリカの大学フットボール選手であり、ホスピタリティ業界の実業家で、最終的にはレストランチェーン、後にモーテルを経営し、宗教指導者でもありました。彼は、米国南東部でショーニーズ・レストランチェーンを開発したことで最もよく知られており、そのほとんどは元々ビッグボーイのフランチャイズ店でした。[ 4 ]
ショーエンバウムは、バージニア州ピーターズバーグで、ポーランド生まれのユダヤ系移民の父エミル・B(1884年 - 1962年)と、リトアニア生まれの母ゴールディ・R(1879年 - 1951年)(旧姓マジンター)の間に生まれた。アレックスはウェストバージニア州で3人の兄弟と共に育ち、チャールストンとハンティントンにある父のボウリング場で働いた。
彼は1936年から1938年までオハイオ州立大学でタックルとしてプレーした。1936年にはAPオールウェスタンカンファレンスの佳作に選ばれ、1937年と1938年にはグラントランド・ライス・オールアメリカン佳作とAPオールウェスタンカンファレンスセカンドチームに選ばれた。 [ 5 ]彼は1939年のNFLドラフトでブルックリン・ドジャースから7巡目(全体55位)で指名された。[ 6 ]
スポーツ選手としてのキャリアの後、ショーエンバウムはショーニーズ・レストラン・チェーンを設立しました。これは、ウェストバージニア州で生まれた最大の企業の1つであり、かつては米国最大の家族経営のレストラン・チェーンの1つであった地域組織です。1947年、ショーエンバウムはチャールストンに最初のドライブイン・レストラン、パーケットをオープンしました。1952年、ショーエンバウムはビッグボーイ商標の地域マーケティング権を取得し、2年後にパーケットはショーニーズに改名されました。ショーエンバウムは経営者であるだけでなく、積極的に他社にサブフランチャイズも展開し、その多くはショーニーズとして、1950年代には独自の名前を使用したものもありました。[ 7 ] 1971年、ナッシュビルを拠点とするショーニーズの経営者レイモンド・L・ダナーがショーエンバウムの会社を買収し、上場企業であるショーニーズ・ビッグボーイ・エンタープライズ社を設立しました。ダナーが社長兼CEOとなり、ショーエンバウムは取締役会長になりました。 1976年にショーニーズとビッグボーイの当初のフランチャイズ契約が満了すると、ビッグボーイ・エンタープライズは社名から削除された。[ 8 ] 1982年、ショーニーズはフロリダ州タラハシーにビッグボーイ以外のレストラン2軒(ショーニーズ・タウンとカントリー)をオープンした。タラハシーはビッグボーイのテリトリーで、フリッシュズ・レストランに割り当てられていたため、フリッシュズは不当競争で訴訟を起こした。1984年、当時最大の地域フランチャイジーだったショーニーズはビッグボーイ・システムから離脱し、アメリカの店舗の3分の1以上がなくなった。[ 9 ]ショーニーズはフリッシュズの訴訟で勝訴し、ビッグボーイとの分離後に最終控訴が裁定された。
ショーエンバウムが会長を務めていたショーニーズ社は、シーフードのファストフードチェーン「キャプテンD's」 、現在はミセス・ウィナーズ傘下にあるチキンファストフードチェーン「リー・フェイマス・レシピ・チキン」、そしてカジュアルダイニングチェーン「ザ・セイルメーカー」「パーゴズ」「フィフス・クォーター・ステーキハウス」の3つを開発・運営した。1976年には、「ショーニーズ・イン」モーテルというブランド名で宿泊施設チェーンも開始した。1990年代までに、同社は1,000軒以上のレストランを運営するに至った。
アレックス・ショーエンバウムは、ホスピタリティ帝国を築き上げてからほぼ50年後の1996年12月6日に亡くなりました。妻のベティ・ショーエンバウム(旧姓フランク)(ウェストバージニア州と冬の故郷であるフロリダ州サラソタで市民活動や慈善活動に積極的に参加)と4人の子供、ジョアン、ジェフ、エミリー、レイモンドが残されました。彼らには7人の孫と10人のひ孫がいました。ベティは2018年7月31日に100歳で亡くなりました。[ 10 ]
事業が始まったウェストバージニア州チャールストンでは、シェーンバウム・ファミリー・エンリッチメント・センターとシェーンバウム・サッカー・スタジアムは、家族が地域社会に寄贈した施設である。さらに、コロンバスのマックス・M・フィッシャー・カレッジ・オブ・ビジネスでは、学部ビジネス・プログラムが、彼の名を冠したシェーンバウム・ホールに設置されている。[ 11 ] [ 12 ]
2018年、ニューオーリンズ大都市圏ユダヤ人連盟とアレックスの娘エミリーによって、ニューオーリンズにおけるアフリカ系アメリカ人とユダヤ人の関係を強化するために、アレックス・シェーンバウム奨学金とアレックス・シェーンバウム・ユダヤ人奨学基金が設立された。[ 13 ]
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