メル・ハーバー

メル・ハーバー（1936年10月24日 - 2016年10月25日）は、1975年から亡くなるまで、カリフォルニア州パームスプリングスのイングルサイド・インとメルヴィンズ・レストランのオーナー兼経営者であった。 ^[1]また、エンジェル・ビュー・クリプルド・チルドレンズ・ファンデーションの理事を25年以上務めた。

ハーバーはニューヨーク州ブルックリンで、ルイスとメアリー・ハーバー夫妻の4人兄弟の末っ子で唯一の男の子として生まれた。衣料品販売店のセールスマンの息子として、ハーバーはブルックリンのフラットブッシュ地区にあるオーシャン・パークウェイを見下ろすアパートで育った。彼はエラスムス・ホール高校に通った。同校の卒業生には、俳優のジェフ・チャンドラー、モー・ハワード、バーニー・コペル、バーバラ・スタンウィック、歌手のバーブラ・ストライサンド、作家のミッキー・スピレイン、チェス選手のボビー・フィッシャー、シカゴ・ベアーズの元クォーターバックのシド・ラックマンなどがいる。

ルイス・ハーバーが心臓発作で52歳で亡くなると、メルが一家の大黒柱となった。生計を立てるために、12歳のメルは食料品の配達を始め、エベッツ・フィールドでピーナッツやビールを売り、夏はキャッツキル山地で給仕として働いた。メルはそこで「動作の効率」を学んだと言い、これは一般に「スマートに働く」として知られ、最終的に6つのレストランを経営する際にその特質を生かした。ハーバーは高校を卒業すると、1954年秋にマンハッタンの西側に あるファッション工科大学（FIT）に入学した。

ハーバーはFITに入学してから2か月後、ビジネスマンのアーティ・シフリンから電話を受け、ウォールフリン・インダストリーズで週給85ドルで働かないかと誘われてFITを辞めた。1954年12月、ABCは『デービー・クロケット、インディアン・ファイター』というシリーズを放映した。俳優のフェス・パーカーがかぶったアライグマ皮の帽子は、国の若者の間で大流行し、ウォールフリン・インダストリーズを含むいくつかの製造会社が、数百万ドル規模のビジネスの流れに乗ってアライグマ皮製品の製造を始めた。この流行は誰もが予想したよりも長く続き、1955年5月までにアライグマの尻尾が1本25セントから1ポンド5ドルに高騰した時にようやく終焉を迎えた。

人生で初めて失業したハーバーは、19歳で再出発した。最初は靴を売り、その後株を売ったが、シフリンから人生を変える電話を受けた。シフリンはウォールフリン インダストリーズを自転車アクセサリー事業から自動車ノベルティ事業に転換し、ハーバーを必死に呼び戻そうとしていたのだ。

第二次世界大戦後、世界史上最大かつ最長の好景気が始まり、1950年代後半には年間約1,000万台の自動車が販売されました。アメリカのティーンエイジャー（ベビーブーム世代）が何でも車内で行う時代でした。1961年から1968年の間に、ウォールフリン インダストリーズは、リア ウィンドウで回転するフラ人形、ダッシュボード用の宗教的な彫像、バックミラー用のふわふわしたサイコロ、ガソリン タンクに吊るす粘着式ピンストライプや虎のしっぽなど、750 種類の製品を製造しました。最も成功した製品は、100 万個以上を売り上げたアンバー レンズ ダイでした。

オートマチックラジオは1968年にウォールフリンインダストリーズを300万ドルで買収し、そのうち10パーセントをハーバーが受け取った。ハーバーはその資金を使っていくつかの新しいビジネスを副業として立ち上げた。ボイラー洗浄事業、フロントエンドホイールアライメントフランチャイズ、医療センターのファクタリング会社、輸入事業、真空成形事業、自動車用化学品製造事業を立ち上げた。いずれも儲からず、ハーバーはそれらを閉鎖して再編成した。典型的な中年の危機に直面したハーバーは、ロングアイランドの大きな家とロールスロイスを手放し、ロサンゼルスのマリナデルレイにある中古のフィアットと家具付きのアパートを手に入れた。

友人に誘われてパームスプリングスを訪れ、ハーバーは 1975 年にイングルサイド インに偶然出会いました。ラモン ロード 200 番地にあったこの建物は、所有者が不在だったため荒廃していました。ハーバーは、元の所有者がピアス アロー自動車の製造業者ハンフリー バージの未亡人であることを知りました。彼女は 1925 年にサン ジャシント山脈の麓にこの私有地を建設し、10 年後にパームスプリングス市議会議員のルース ハーディに売却しました。ハーディは、この場所を 20 室のホテルに改装しました。彼女はその後 30 年間、招待客だけが訪れる高級プライベート クラブとしてインを経営し、成功を収めました。ハーディの顧客には、ハワード・ヒューズ、ジョン・ウェイン、グレタ・ガルボ、スペンサー・トレイシー、キャサリン・ヘプバーン、グリア・ガーソン、エリザベス・テイラー、エヴァ・ガードナー、サルバドール・ダリ、ノーマン・ヴィンセント・ピール、JCペニーなどがいた。

1965 年にハーディが亡くなってから、その後 10 年間で昔の輝きはほとんど消え去った。リゾート経営について何も知らなかったハーバーは、即興で 30 万ドルでこの土地を購入する契約を交わした。1975 年 4 月 15 日、ハーバーはイングルサイド インのオーナーになった。

ハーバーはその夏にインを閉鎖し、メルヴィンズ・レストランを含む修復費用として50万ドルを費やした。^[2]インは1975年9月15日に再オープンし、すぐに成功を収めた。

長年にわたり、インはハリウッドのエリート、米国大統領、王族、貴族、実業家、パームスプリングスを訪れる有名人を引き付ける存在となってきました。その中には、フランク・シナトラ、ジェリー・ルイス、ボブ・ホープ、ルシル・ボール、^[3] マーロン・ブランド、アーノルド・シュワルツェネッガーとマリア・シュライバー、シルベスター・スタローン、ライザ・ミネリ、リベラーチェ、バリー・マニロウ、カート・ラッセル、ゴールディ・ホーン、ドン・アダムス、リタ・ヘイワース、パット・ブーン、デビー・レイノルズ、ラリー・キング、ジョン・トラボルタ、シドニー・シェルドン、デビッド・ハッセルホフ、ジェラルド・フォード大統領、ジョージ・ハミルトンなどが含まれます。

1976 年 7 月にフランク シナトラとバーバラ マルクスが結婚前のパーティーをメルヴィンズで開催したことで、ホテルのステータスが高まりました。その後、このレストランとインは、ライフスタイル オブ ザ リッチ アンド フェイマス誌によって世界有数のホテルとレストラン会場の 1 つに選ばれました。

ディスコの人気に乗り、ハーバーは1979年10月1日に9,000平方フィート（840平方メートル）の中華料理レストラン/ディスコであるセシルズをオープンしました^。120万ドルのディスコは人気においてスタジオ54に匹敵し[要出典^{] 、カーク}・ダグラス、ソニー・ボノ、イベル・クニーベル、レジ―・ジャクソン、スモーキー・ロビンソン、ジョーン・コリンズ、ジャック・パー、メアリー・マーティン、キャロル・コナーズ、ローラ・ファラナ、ライル・ワゴナー、エド・マリナロ、デニー・テリオ、ジョン・トラボルタなどの有名人を魅了しました。

ハーバーは、1980 年代初頭にセシルズに続いて、サタデーズとダブルスという 2 つのレストラン事業を立ち上げました。サタデーズはTGI フライデーズのフランチャイズを模倣したもので、ダブルスは有名なテニス クラブ内の大きなレストランでした。ハーバーは予想外にも、約 200 人の従業員を抱え、パーム スプリングスで 2 番目に大きな雇用主となりました。

ポップカルチャーの歴史家たちは、1980年までにディスコは死んだと宣言していたが、パームスプリングスではディスコは健在だった。ハーバーは1985年にセシルズを地元のビジネスマン2人に売却した。同年、ダブルスとサタデーズも売却した。その後、ハーバーは近くのデザートホットスプリングスに拠点を置くエンジェルビュー障害児財団に尽力した。

この財団はもともと、コーチェラ バレーのグループによって設立されました。彼らは、この地域の天然温泉がポリオに罹患した子供たちのリハビリに役立つと考えていました。エンジェル ビューの使命は、さまざまな身体的障害に苦しむ子供たちにまで広がりました。ハーバー氏は 1983 年に理事を務め、1993 年にエンジェル ビューの会長に就任しました。財団は 2002 年 11 月 14 日に 17 番目の施設を開設し、メル ハーバー ハウスと名付けました。

ハーバー氏は長年にわたりエンジェルビューの社長を務めた後、退任し、2014年にセーフハウス運営委員会に加わりました。

SafeHouse は、危機に瀕した子供たちの保護と福祉に尽力しており、家出、遺棄、ホームレスの子供たちに緊急シェルターと安全な避難場所を提供しています。リバーサイド人身売買対策タスクフォースの創設メンバーである SafeHouse は、コーチェラ バレーで増加している児童人身売買の蔓延を食い止めるために活動する主要組織です。SafeHouse は、年間 800 人以上の子供たちに支援を提供し、彼らが人生の新たなスタートを切れるよう支援しています。

パームスプリングスは、ハーバーのクラブシーンへの復帰を待ち望んでいた。1994年1月、ハーバーは、130万ドルをかけてモロッコをテーマにしたバー、ナイトクラブ、レストランを備えたタッチをオープンして、彼らの期待に応えた。オープニングの夜には、アンディ・ウィリアムズ、ジョージ・ハミルトン、コニー・スティーブンス、ジャック・ジョーンズ、エンゲルベルト・フンパーディンク、マーク・ローレンス、ジャッキー・メイソンなど、500人以上が来店した。ロビン・リーチが出演する「ランナウェイ・ウィズ・ザ・リッチ・アンド・フェイマス」による国際的な宣伝にもかかわらず、タッチではパターンが生まれた。ハーバーは週末には客を断っていたが、平日は客がいなかったのだ。彼はやがて、人々の仕事や遊びの習慣が変わってきていること、また、メディアを通じてアルコールや薬物乱用についての啓蒙が進んでいることに気づいた。ハーバーは、1996年にタッチを25万ドルで売却し、依然として繁盛していたイングルサイド・インとメルヴィンズに再び注力するようになった。

トゥーシュの売却に伴い、ハーバーは『イングルサイド・インのベッドタイム・ストーリー』という逸話集を執筆した。^{[4]この本は主にイングルサイド・インとメルヴィンズにまつわる面白い話や災難に焦点を当てている。}アーノルド・シュワルツェネッガーの献辞が添えられ、1996年に出版されたこの本は約1万部を売り上げた。

ハーバーの2冊目の本『パームスプリングス・アラカルト：キャビア好きの人々が好む砂漠の隠れ家』は伝記作家マーシャル・テリルとの共著で、2008年に出版された。^[5]

1996年10月24日（60歳の誕生日）、ハーバーはパームスプリングス・ウォーク・オブ・スターズでゴールデン・パーム・スターを受賞した。^[6]また、パームスプリングス市はイングルサイド・インを公式の史跡に指定した。

• イングルサイド イン