アントニア・ロファソ

アントニア・マリー・ロファソ（1976年生まれ）^[1]は、アメリカの有名シェフ兼レストラン経営者です。彼女はリアリティ番組「トップ・シェフ」、「チョップド」、「カットスロート・キッチン」、「レストラン・スタートアップ」などに出演しています。ロファソはカリフォルニア州ロサンゼルスでレストラン「ブラック・マーケット・リカー・バー」、「スコパ・イタリアン・ルーツ」、「DAMA」を経営しています。^[2]

ロファソはニューヨークのフランス料理学校（現在は国際料理センターとして知られている）に通い、その間ショーン・コムズのレストラン「ジャスティン」のマネージャーも務めた。^{[2]その後、ロサンゼルスのレストラン}「スパゴ」と「フォックステール」でシェフとして働いた。^[2]

ロファソは現在、ロサンゼルスのレストラン「ブラックマーケット・リカー・バー」、「DAMA」、「スコパ・イタリアン・ルーツ」の共同オーナー兼エグゼクティブシェフを務めている。 ^[3]

• ブラックマーケットリカーバー（2011年〜現在）、ロサンゼルス^[4]
• スコパ・イタリアン・ルーツ（2013年～現在）、ロサンゼルス^[5]
• DAMA (2018–現在)、ロサンゼルス^[6]
• 地元の農民、ウッドランドヒルズ、シャーマンオークス^[7]

2008年、ロファソは競争番組『トップ・シェフ』シーズン4 （ 『トップ・シェフ：シカゴ』としても知られる）に出場し、4位になった。^{[8]彼女は2010年から2011年にかけて『トップ}・シェフ：オールスターズ』として知られる『トップ・シェフ』シーズン8に出演し、3位になった。2014年、彼女は『トップ・シェフ・デュエルズ』のエピソードに出演し、 『トップ・シェフ：オールスターズ』で彼女を破ったマイク・イザベラと競い、「決闘」に勝利した。

2012年、ロファソは短命に終わったゲーム ショー ネットワークの番組「Beat the Chefs 」に出演しました。彼女は、アマチュア シェフの出場者が競い合う 3 人のプロ シェフのうちの 1 人でした。この番組は 4 エピソードにわたって放送されました。

彼女は2013年から2017年までフードネットワークの競争番組『カットスロート・キッチン』で、ローテーション審査員の1人だった。また、 2016年の『カットスロート』の特別編「審査員選考」にも出場し、常連審査員のサイモン・マジュムダー、ジェット・ティラ、アイアン・シェフのジェフリー ・ザカリアンを破って優勝した。彼女は2013年に初公開された『ガイズ・グローサリー・ゲームズ』の審査員でもある。彼女はこの番組にも頻繁に出場し、優勝しており、彼女を「戦士プリンセス」と呼ぶガイ・フィエリとの長年の関係の始まりとなった^[9]。

ロファソは2015年と2016年にCNBCのテレビ番組『レストラン・スタートアップ』（シーズン2と3）のレストラン料理コンサルタントの一人を務めた^{[10] 。2020年には}セレーナ・ゴメスの料理番組『セレーナ+シェフ』に出演した。また、地元でのエピソード中に 『バチェロレッテ』シーズン16にも出演した。

ロファソ氏は、フィエリ氏がプロデュースしたドキュメンタリー映画「レストラン・ハッスル2020：オール・オン・ザ・ライン」に登場した4人のシェフのうちの1人であり、COVID-19パンデミックがシェフの生活やビジネスにどのような影響を与えたかに焦点を当てている。同氏は同映画の続編ドキュメンタリー「レストラン・ハッスル2021：バック・イン・ビジネス」にも出演した。

2022年1月、ロファソは『Guy's Chance Of A Lifetime』に主席審査員として出演した。彼女は、 2022年3月と4月に放送されたフードネットワークの競争番組『The Julia Child Challenge』で主席審査員を務めた。 ^[11] 2022年と2023年の夏には、彼女は『Beachside Brawl』の司会を務め、2022年8月から11月までは『Guy's Ultimate Game Night』の共同司会を務めた。2025年1月、彼女は『Worst Cooks in America 』シーズン28で、オリジナルの司会者アン・バレルに代わり共同司会を務める 。

ロファソは1976年にニューヨーク州ロングアイランドで生まれました。8歳のとき、両親とともにカリフォルニア州ロサンゼルスのノースリッジに引っ越しました。^{[12] [1]ロファソは}イタリア（シチリア）とユダヤ人のルーツを持っています。^[13]

ロファソの娘ゼア・マイヤーズは、故ジャマイカ人ラッパーのヘビーDとの関係から2000年に生まれました。^[14]