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B. スミス | |
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 2016年のスミス | |
| 生まれる | バーバラ・エレイン・スミス 1949年8月24日 |
| 死亡 | 2020年2月22日（享年70歳） |
| 教育 | サウスモアランド高等学校 |
| 職業 |
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| 活動年数 | 1973–2015 |
| 知られている | マドモアゼル誌に初めて掲載されたアフリカ系アメリカ人モデル（1976年） |
| 配偶者たち | ドナルド・アンダーソン
（ 1986年結婚 、 1990年離婚ダン・ガスビー （ 1992年生まれ |
| 料理のキャリア | |
| 調理スタイル | 南部の影響を受けたグローバルな折衷主義 |
テレビ番組
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| Webサイト | 翻訳元 |
バーバラ・エレイン・スミス[2]（1949年8月24日 - 2020年2月22日）は、職業上B・スミスとして知られ、アメリカのレストラン経営者、モデル、作家、実業家、テレビ司会者であった。[3] [4]
幼少期と教育
スミスは1949年8月24日、ペンシルベニア州ピッツバーグ郊外のエバーソンで生まれた。[5]母のフローレンスはメイド、父のウィリアムは鉄鋼労働者だった。[2] [6]スミスはペンシルベニア州スコットデールで育ち、サウスモアランド高校に通い、1967年に卒業した。[7] [8]高校時代、フューチャー・ホームメーカーズ・オブ・アメリカのクラブは統合されているはずだったが、スミスの人種を理由に入会を拒否した。そこでスミスは、自らを会長とするホームメイキング・クラブを設立して対抗した。[9]
キャリア
モデル、テレビ、舞台
1960年代半ば、スミスはモデルとしてのキャリアを開始し、エボニーファッションフェアに参加しました[10] [11] 。その後、ウィルヘルミナモデルズエージェンシーと契約しました。[12]スミスは、1976年にマドモアゼル誌の表紙を飾った最初のアフリカ系アメリカ人モデルでした。 [13]
スミスは『ミスター・ロジャースのネイバーフッド』に2回出演した。1回はサラ女王のウェディングドレスのモデルとして、もう1回は自身のレストラン「B.スミス」を案内し、フレッド・ロジャースとヘッドシェフのヘンリーと一緒にラズベリーカスタードを作る場面だった。エピソード中、彼女は子供の視聴者に手洗いの大切さを教え、大きなボウルやミキサーを使う楽しさを伝えた。彼女は人々に食事を与えるのが夢だと語ったが、それは幼い頃に人形に食事を与えたことから始まった。彼女の毎週30分のシンジケートテレビ番組「B.スミス・ウィズ・スタイル」は1997年に初放送され、平日はBTNとバウンスTVでも放送された。この番組ではインテリアや料理のコーナーが取り上げられた。[14]
スミスは、シットコム『サブリナ』の1999年のエピソード「Prelude to a Kiss」に本人役で出演し、ヒルダおばさんが手に負えない海賊たちに家事を教えるためにスミスを召喚した。[15] [16]
スミスは、2011年4月27日から5月29日まで、コンチャータ・フェレル、アナリン・マッコード、アン・メーラ、ミンカ・ケリーと共演したオフ・ブロードウェイの演劇『Love, Loss, and What I Wore』の役を引き受けた。[17]
レストラン経営者および小売業者
スミスはB.スミスという名前のレストランを複数所有していた。最初の店は1986年にニューヨーク市8番街47丁目にオープンし[18] 、数年後に46丁目のレストラン・ロウに移転、続いてニューヨーク州ロングアイランドのサグ・ハーバーにもオープンした。彼女はワシントンD.C.の歴史的なボザール様式のユニオン駅にもレストランを所有していたが、2013年9月に閉店すると報じられた[19] 。 2014年にサグ・ハーバーのレストランが閉店し、続いて2015年1月にマンハッタンの店が閉店した。
スミスはインテリアやレストランデザインに興味があり、それがきっかけで初のホームコレクションを開発し、2001年春にベッド・バス・アンド・ビヨンドでデビューしました。 [20]また、2004年には食器のラインも立ち上げました。2010年春には、レイ・ゼ・ボーイ社のクレイトン・マーカスと共同で初の家具コレクションを発表しました。[21]
著者
B.スミスはレシピとプレゼンテーションに焦点を当てた3冊の本を執筆しました。B .スミスのEntertaining and Cooking for Friends（1995年）、B.スミスのRituals and Celebrations（1999年）、B.スミスのSouthern Style Cooks（2009年）です。[22]スミスと彼女の夫は、彼女が早期発症型アルツハイマー病と診断された後の彼らの旅を詳細に描いたBefore I Forgetを2016年初頭に出版しました。[23]この本は、夫のダン・ガスビーとヴァニティ・フェアの寄稿編集者マイケル・シュネイヤーソンと共著しました。[24] [25]
私生活
スミスは2度結婚している。最初の結婚は、1986年から1990年までHBOの元幹部ドナルド・「ドン」・アンダーソンとだった。 [26]スミスは1986年後半に自身のレストランでアンダーソンと正式に出会い、交際を始めた。 [12]スミスは1992年にマンハッタンのセント・ルーク・ルーテル教会でダン・ガスビーと結婚した。ガスビーはエッセンス賞のエグゼクティブ・プロデューサーで、キャメロット・エンターテインメント・セールス社のマーケティング担当上級副社長だった。 [2] [27] [28]スミスはガスビーの娘ダナの継母だった。[29]
スミスはニューヨーク州ロングアイランドのサグハーバーに住んでいたが[30]、 2010年代半ばにダン・ガスビーと共にニューヨーク州イーストハンプトン近郊に引っ越した。 [31]彼女は以前セントラルパークサウスに住んでおり、2つ目のアパートをオフィスとして使っていた。[32] [33]
病気と死
2014年6月、スミスは自分が早期発症型アルツハイマー病と診断されたことを明らかにし、この病気に対する偏見に対抗するために情報を公表したと述べた。[34] 2014年11月、スミスの夫はニューヨーク州サウサンプトンで彼女が行方不明になったと届け出た。[35]彼女は翌日、マンハッタンのミッドタウンにあるカフェで発見された。[31]
2020年2月22日、スミス氏は70歳で早期発症型アルツハイマー病のため亡くなった。[36]
参考文献
- ^ 「ワシントンDC」。B.スミス公式ウェブサイト。2015年2月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年3月13日閲覧。
- ^ abc 「結婚式; バーバラ・スミスとダン・ガスビー」。ニューヨーク・タイムズ。1992年12月27日。 2014年11月26日閲覧。
ニューヨークのB.スミス・レストランのオーナー、バーバラ・エレイン・スミスは水曜日、ニューヨークのテレビ番組配給会社、キャメロット・エンターテインメント・セールス社のマーケティング担当上級副社長、ダニエル・ガスビーと結婚した。
- ^ リード、ジュリア（1999年8月22日）。「B・スミスはマーサになれるか？」ニューヨーク・タイムズ。 2011年3月30日閲覧。
- ^ ペンライス、ロンダ・ラチャ（2007年）。アフリカ系アメリカ人の歴史、ダミー向け。p. 223。ISBN 978-0-7645-5469-8. 2011年3月30日閲覧。
- ^ スミス、ジェシー・カーニー編 (2006)。アフリカ系アメリカ人ビジネス百科事典、第1巻。グリーンウッド出版。p. 309。ISBN 978-0-313-33110-7。
- ^ リード、ジュリア (1999年11月5日). 「All She Can B」 。サンセンチネル。ニューヨークタイムズから転載。2016年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年11月26日閲覧。
スミスと同様に、彼の母親はメイドだったが、父親はブックメーカーだった。
- ^ Sodergren, Rebecca (2010年2月4日). 「B. Smithのキャリアは新たな転機を迎える - 料理本の著者」. Pittsburgh Post-Gazette . 2014年11月26日閲覧。
ウェストモアランド郡スコットデールで育ったB. Smithは、Future Homemakers of Americaへの入会を拒否された。
- ^ Zajac, Frances Borsodi (2012年7月15日). 「B. Smith does everything with style」. Herald Standard . 2014年6月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年2月23日閲覧。
- ^ ドライリンガー、ダニエル（2021）。家庭経済の秘密の歴史。WWノートン＆カンパニー。p。212。ISBN 978-1324004493。
- ^ 「元エボニーファッションフェアモデルが8月22日にアトランタで同窓会を主催」。ジョージア州カスケードのパッチ。2015年7月23日。 2020年2月23日閲覧。
- ^ Hadley, Ebony (2019年9月3日). 「Ebony Fashion Fair: Defining African-Americans in Fashion」. EBONY . 2020年2月23日閲覧。
- ^ ab ウィリアムズ、レナ (1989 年 1 月 2 日)。「B. スミスのレストランが結婚メニューを発表」。ニューヨーク タイムズ– NYTimes.com 経由。
- ^ Chideya, Farai (2007年1月2日). 「B. Smithがベティ・クロッカーのコーンブレッドの顔に」NPR . 2014年11月26日閲覧。
- ^ 「B. Smith with Style Episodes」。Food Network 。 2016年5月22日閲覧。
- ^ 「サブリナ：ティーンエイジ・ウィッチ：キスへのプレリュード | TVmaze」 – www.tvmaze.com より。
- ^ 「Prelude To A Kiss」2008年1月31日。
- ^ Gans, Andrew (2011年4月14日). 「Minka Kelly、Susan Sullivan Set for Love, Loss... Off-Broadway」. Playbill . 2011年4月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年4月21日閲覧。
- ^ ウィリアム・グライムス（2020年2月23日）。「モデルからレストラン経営者、ライフスタイルの第一人者となったB・スミス氏が70歳で死去」 ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。 2023年6月15日閲覧。
- ^ オコネル、ジョナサン（2013年9月13日）。「ユニオン駅のB.スミスレストラン、20年近くの営業を経て閉店へ」ワシントンポスト。2014年11月26日閲覧。
- ^ Ogunnaike, Lola (2011年6月15日). 「ルネッサンス女性B.スミスが舞台に復帰: アップクローズ」.ニューヨークタイムズ.
- ^ エヴァンス、ゲイリー（2006年12月25日）。「B.スミスがクレイトン・マーカスの新ラインの生地を選ぶ」。ファニチャー・トゥデイ。 2016年5月22日閲覧。
- ^ 「Cookbooks」。B. Smith 公式ウェブサイト。 2016年5月22日閲覧。
- ^ 「ノンフィクション書評：Before I Forget：アルツハイマー病と闘う私たちの愛、希望、助け、受容」Publishers Weekly 2015年11月23日2016年5月22日閲覧。
- ^ Jevens, Darel (2020年2月23日). 「B. Smith死去: スタイルの専門家がアルツハイマー病で死去」シカゴ・サンタイムズ. 2020年2月23日閲覧。
- ^ Szokan, Nancy (2016年1月22日). 「B. Smith on life with Alzheimer's」. Newsday . The Washington Post. 2020年2月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年2月23日閲覧。
- ^ スタイン、ジャニーン（2000年2月3日）。「Poised for Everything」ロサンゼルス・タイムズ。2014年11月26日閲覧。
- ^ “About Thank You Dan”. BSmith.com . 2014年12月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年11月26日閲覧。
1985年、ガスビーは
キング・ワールド・エンターテインメント
の一部門であるキャメロット・アドバタイジング・セールスに入社し、ナショナル・バーター・シンジケーション部門のアカウント・エグゼクティブとして、テレビ・シンジケーション史上最も成功した3つの番組、
ホイール・オブ・フォーチュン
、
ジェパディ!
、
オプラ・ウィンフリー・ショー
を販売した。
- ^ スタイン、ジャニーン（2000年2月3日）。「Poised for Everything」ロサンゼルス・タイムズ。2014年11月26日閲覧。
テレビ会社キング・ワールドとペトリー社でテレビ番組制作と広告販売およびマーケティングに携わった経歴により、彼はB.スミス・ウィズ・スタイル誌の発行人（創刊号で60ページの広告を販売）となり、マンハッタン、ワシントンDC、ニューヨークの高級住宅街ハンプトンズのサグ・ハーバーにある3軒のB.スミス・レストランの共同経営者となり、番組の制作者となった。
- ^ ハミルトン、ウィリアム L. (2004 年 4 月 22 日)。「At Home With: B. Smith; A Move Up (Martha Who?)」ニューヨーク タイムズ。2014年11 月 26 日閲覧。
- ^ リード、ジュリア (1999年11月5日). 「All She Can B.」The New York Times via Sun-Sentinel . 2016年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年11月26日閲覧。
現在50歳の彼女は、マンハッタンのタイムズスクエアにある自身のレストランの近くに大きなアパートを持ち、サグハーバーの黒人専用地区に家を持ち、そこでガスビーと娘のダナと暮らしていた。
- ^ ab Ramanathan, Lavanya (2019年1月28日). 「ライフスタイルの第一人者B.スミスはアルツハイマー病。夫には愛人がいる。ファンはそれを許さない」ワシントンポスト。2019年1月29日閲覧。
2014年、彼女はニューヨークからサグハーバーに向かう途中、バスから飛び降りて一人でニューヨークに戻ったことで新聞を賑わせた。彼女はハーレムまで歩き、スタテンアイランドまでフェリーで行き、バスでマンハッタンに戻り、翌日ミッドタウンのカフェでようやく気付かれたとダン・ガスビーが後にFacebookで明らかにした。
- ^ ハリス、エリザベス (2010 年 4 月 11 日)。「B. スミスが一つの章を閉じる」。ニューヨーク タイムズ。
- ^ ポモルスキ、クリス（2014年4月8日）。「ベッド、バス、ウェイ・ビヨンド：デコ・メイヴンがセントラル・パーク・コープを560万ドルで買収」ニューヨーク・オブザーバー。 2014年11月26日閲覧。
- ^ オルデンバーグ、アン（2014年6月6日）。「B・スミスがアルツハイマー病であることを明らかに」USAトゥデイ。 2014年11月26日閲覧。
- ^ 「元モデルでレストラン経営者のB・スミスが行方不明」WNYW 2014年11月26日2014年11月26日閲覧。
- ^ Langer, Emily (2020年2月23日). “B. Smith, model turned restaurantur and lifestyle maven, dies at 70”. The Washington Post . 2020年2月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年2月23日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- IMDbのB.スミス
Wikiquote にB. Smithに関する引用があります。
ウィキメディア・コモンズには、 B. スミス (テレビタレント)に関連するメディアがあります。