レイ・クロック

レイ・クロック
1976年のクロック
生まれる	レイモンド・アルバート・クロック ( 1902-10-05 )1902年10月5日 オークパーク、イリノイ州、アメリカ合衆国
死亡	1984年1月14日(1984-01-14)（享年81歳） サンディエゴ、カリフォルニア州、アメリカ合衆国
政党	共和党員
配偶者たち	エセル・フレミング ​ ​ （ 1922年生まれ 、 1961年離婚）  ジェーン・ドビンズ・グリーン ​ ​ （ 1963年結婚 、 1968年離婚）  ジョーン・クロック ​ （ 1969年生まれ）
子供たち	1
注記
[1] [2] [3]

レイモンド・アルバート・クロック（1902年10月5日 - 1984年1月14日）はアメリカの実業家。1961年にマクドナルド兄弟からファストフード会社のマクドナルドを買収し、1967年から1973年まで同社のCEOを務めた。クロックはマクドナルドの世界的な拡大に貢献し、収益で世界で最も成功したファストフード企業に成長させたとされている。^{[4] [5]}

クロックはイリノイ州オークパークで生まれ、紙コップ販売員やミュージシャンなどさまざまな仕事を経験した後、最終的にミルクセーキミキサーのセールスマンになった。1954年、彼はカリフォルニア州サンバーナーディーノにあるリチャードとモーリス・マクドナルドが経営するハンバーガーレストランを訪れた。クロックはレストランの運営の効率性とスピードに感銘を受け、このコンセプトをフランチャイズ化することを許可するよう兄弟を説得した。

クロックのリーダーシップのもと、マクドナルドは急速に成長し、標準化されたメニューの作成や、食品調理のための非常に効率的な組立ラインシステムの開発など、いくつかの重要な革新を実行しました。クロックはまた、積極的な拡大に重点を置き、米国全土に新しいレストランをオープンし、最終的には他の国にも進出しました。彼は1961年にマクドナルド社の所有者となり、創設者として認められました。^[5]

マクドナルドを引退した後、彼は1974年から1984年に亡くなるまで メジャーリーグベースボール（MLB）のサンディエゴ・パドレスのオーナーを務めた。

クロックは1902年10月5日、イリノイ州オークパーク（シカゴ近郊）で、チェコ系アメリカ人の両親、ローズ・メアリー（旧姓フラチ、1881年 - 1959年）とアロイス・「ルイス」・クロック（1879年 - 1937年）の元に生まれた。[ ^{6] [7]アロイスは}ロキチャニ近郊のブジャスィの一部、ホルニー・ストゥプノで生まれた。^{[8]ローズの父ヴォイチェフは}シェヴェティーン出身で、母方の祖父ヨゼフ・コティリーネクはボジツェ出身である。^{[9] [10]}アメリカに移住した後、アロイスは1920年代に土地投機で財を成したが、1929年の株式市場の暴落ですべてを失った。^[11]

第一次世界大戦中、クロックは年齢を偽り、15歳で赤十字の 救急車の運転手になった。 ^[12] 入隊後すぐに戦争は終わった。大恐慌の間、クロックは紙コップの販売やフロリダでの不動産業者として様々な仕事をし、時にはバンドでピアノを弾くこともあった。^[13]

第二次世界大戦後、クロックは食品サービス機器メーカーのプリンス・キャッスルにミルクセーキミキサーのセールスマンとして就職した。^{[14]プリンス・キャッスルのミキサーの売上が}ハミルトン・ビーチの低価格製品との競争で急落したとき、クロックは、カリフォルニア州サンバーナーディーノのレストラン用に8台のミキサーを購入していたリチャードとモーリス・マクドナルドに感銘を受け、1954年に彼らを訪れた。^[15]

マクドナルド兄弟とのフランチャイズ契約を締結した後、クロックはウォルト・ディズニーに手紙を送った。彼らは第一次世界大戦中にコネチカット州オールド・グリニッジで救急車係の訓練生として知り合った。クロックは「私はごく最近、マクドナルド・システムの全国フランチャイズを引き継ぎました。ディズニー開発地区にマクドナルドをオープンする機会があるかどうかお伺いしたいのです」と書いた。ある話によると、ディズニーは同意したが、フライドポテトの価格を10セントから15セントに値上げし、利益を得るという条件付きだったという。クロックは忠実な顧客からぼったくることを拒否し、ディズニーランドはマクドナルド・レストランなしで開店した。作家のエリック・シュローサーは著書『ファストフード・ネイション』の中で、これはマクドナルドのマーケティング幹部による取引の改ざんされた再現であると考えている。おそらく、この提案は承認されずに返送されたのだろう。^[16]

クロックは、食品サービス フランチャイズ モデルに数々の革新的な変更を加えたことで知られています。その最も重要な点は、当時業界で一般的だった大規模な地域フランチャイズの販売ではなく、単一店舗のフランチャイズのみを販売したことです。クロックは、フランチャイザーが利益を上げるには、大規模市場の独占ライセンスの販売が最も手っ取り早い方法であることを認識していましたが、同時に、そのやり方では、フランチャイザーがチェーンの発展の方向と方向性をコントロールする能力が失われるとも考えていました。何よりも、そしてマクドナルド兄弟との契約上の義務に従い、クロックはマクドナルドのすべての店舗でサービスと品質の統一を望んでいました。フランチャイジーに影響を与える能力がなければ、その目標を達成するのは困難だとクロックは理解していました。フランチャイジーに一度に1店舗のみの権利を与えることで、クロックはフランチャイジー、あるいは少なくとも将来別の店舗の権利を所有したいと考えているフランチャイジーに対して、ある程度のコントロール権を保持した。^[17]

クロックはマクドナルド兄弟が少数の店舗を維持したいという願望に不満を募らせた。兄弟はクロックに対し、当初の設計図などに変更を加えることはできないと一貫して伝えたが、クロックの嘆願にもかかわらず、兄弟はチェーンの変更を法的に許可する正式な書簡を一度も送らなかった。1961年、クロックは会社を270万ドルで買収したが、これは兄弟がそれぞれ税引き後100万ドルを受け取るように計算された金額だった。買収資金の調達は、事業拡大による負債があったため困難だった。しかし、クロックが「金融の魔術師」と呼んだハリー・ソンボーンは、必要な資金を調達することができた。^[18]

クロッキングの際、クロックは兄弟がサンバーナーディーノ店の不動産と権利を譲ってくれないことに腹を立てた。兄弟はクロックに、経営、資産、すべてを創業時の従業員に譲ると告げていた。クロックは怒り、後に元のマクドナルド店の近くに新しいマクドナルド店をオープンした。この店は兄弟が店名の権利を保持していなかったため、ビッグMと改名されていた。ビッグMは後に閉店した。^[19]買収の一環として、クロックは握手契約に基づき、当初の契約で定められた年間1%のロイヤリティを継続することを約束したとされているが、マクドナルド兄弟の甥の主張以外には証拠がない。兄弟のどちらもこの取引に失望したと公に表明していない。リチャード・マクドナルドは買収について誰かに話し、後悔はしていないと語ったと伝えられている。^[20]

クロックは、 1948 年にマクドナルド兄弟が導入したハンバーガー調理用の組立ライン「スピーディー サービス システム」を維持しました。彼は業務を標準化し、すべてのハンバーガーがどのレストランでも同じ味になるようにしました。彼はフランチャイズ店に対して、食品の調理方法、分量、調理方法と時間、パッケージングについて厳しい規則を設定しました。クロックはまた、ハンバーガーのパテに大豆のフィラーを使用するなどのコスト削減策を拒否しました。これらの厳格な規則は顧客サービス基準にも適用され、注文が間違っていた顧客や、食べ物を 5 分以上待たなければならなかった顧客には代金を返金することが義務付けられました。

1984年にクロックが死去するまでに、マクドナルドは米国および31の国と地域に7,500店舗を展開していた。^[21] 1983年、マクドナルドの全店舗の売上高は80億ドルを超え、クロックの個人資産は約6億ドルに達した。^[4]

クロックは1973年にマクドナルドの経営から引退した。新たな挑戦を探しているうちに、生涯大好きなスポーツである野球に戻ることを決意した。ある日、フロリダ州フォートローダーデールのヨットに座っていたとき、サンディエゴ・パドレスが売りに出されているという新聞記事を読んだ。 ^[22]チームはワシントンDCの食料品チェーン店のオーナー、ジョセフ・ダンザンスキーに条件付きで売却され、ダンザンスキーはパドレスをワシントンに移転する予定だった。^[23]しかし、クロックがチームを1200万ドルで購入し、サンディエゴにとどまったため、売却は訴訟で持ち切れなかった。^{[24] [25]}クロックがオーナーになった最初の年である1974年、パドレスは102試合負けたものの、当時のメジャーリーグの興行成績の基準であった100万人以上の観客を集めた。これまでの最高観客動員数は1972年の644,772人だった。^[24]サンディエゴ・ユニオンはクロック氏が「何よりもチームのファン」だったと述べた。^[25]

1974年4月9日、サンディエゴスタジアムでのシーズン開幕戦でパドレスがヒューストンアストロズに9対5で負けそうになったとき、クロックは39,083人のファンの前で拡声マイクを握った。「こんな馬鹿げた野球のプレーは人生で見たことがない」と彼は言った。観衆はそれに賛同して歓声を上げた。^{[25] [26]} 1979年、クロックが将来のフリーエージェント選手であるグレイグ・ネトルズとジョー・モーガンに興味を示したことで、コミッショナーのボウイ・クーンから10万ドルの罰金を科せられた。チームに不満を抱いた彼は、チームの運営を義理の息子であるバラード・スミスに引き渡した。^{[27] [28]}「ハンバーガーには野球よりも未来がある」とクロックは言った。^[28]

クロックの死後、1984年のパドレスはクロックのイニシャル「RAK」が入った特別なパッチを着用した。^[29]パドレスはその年、クロックの故郷のチームであるシカゴ・カブスを破ってナショナルリーグの優勝を果たし、1984年のワールドシリーズに出場したが、デトロイト・タイガースに敗れた。クロックは1999年にサンディエゴ・パドレスの殿堂入りを果たした。^[30]

クロック財団は、アルコール依存症、糖尿病、関節炎、多発性硬化症など、さまざまな病状に関する研究、治療、教育を支援してきました。同財団は、子供が治療を受けている医療施設の近くに親に無料の住居を提供する非営利団体、ロナルド・マクドナルド・ハウスを設立したことで最もよく知られています。^{[4] [31]}

1973年、クロックはアメリカ功績アカデミーのゴールデンプレート賞を受賞した。^[32]

生涯共和党員だったクロックは、自立を固く信じ、政府の福祉とニューディール政策に断固反対した。クロックは1972年にリチャード・ニクソンの再選キャンペーンに25万5000ドルを寄付したが、ハリソン・ウィリアムズ上院議員など一部の人々から、議会で審議中の最低賃金法案にニクソンが拒否権を発動するよう働きかけるために寄付したと非難され、物議を醸した。^[33]

クロックの最初の2度の結婚相手はエセル・フレミング（1922年 - 1961年）とジェーン・ドビンズ・グリーン（1963年 - 1968年）で、いずれも離婚に終わった。^[31]クロックとフレミングは1919年に出会い、すぐに恋に落ち、1922年に結婚し、その後イリノイ州シカゴに移住した。1924年に娘のマリリンが生まれた。^[34] 3番目の妻であるジョーン・クロックは慈善家であり、クロックの死後、慈善活動への寄付を大幅に増やした。彼女は平和の促進や核拡散防止など、自分が関心のあるさまざまな活動に寄付をした。^[31] 2003年に彼女が亡くなった後、残された27億ドルの遺産は、救世軍に26のクロックセンターを建設するための15億ドルの寄付や、公共ラジオの力を深く信じていた全米公共ラジオへの2億ドルの寄付など、いくつかの非営利団体に分配されました。 ^{[2] [35]}それに加えて、彼女は全国の社会的に恵まれない地域に奉仕するコミュニティセンターにも寄付しました。^[36]

1980年、脳卒中を起こした後、彼はアルコール依存症のリハビリ施設に入所した。^[37]彼は4年後の1984年1月14日にカリフォルニア州サンディエゴの病院で心不全のため81歳で亡くなり^{[4] 、}サンディエゴのソレントバレーのエルカミーノ記念公園に埋葬された。^[11]

クロックによるマクドナルドのフランチャイズ買収と彼の「クロック流」のビジネス戦略は、マーク・ノップラーの2004年の曲「Boom, Like That」の主題となっている。^{[38] [39]}

クロックは、1977年に初版が出版され、2016年に再版された『 Grinding It Out』の共著者であり、この本はクロックの伝記映画の原作となった。^[40]

マイケル・キートンは2016年のジョン・リー・ハンコック監督の映画『ファウンダー』でクロックを演じた。この映画ではクロックのフランチャイズ展開、全国展開、そして最終的にはマクドナルドの買収が描かれ、創業者のマクドナルド兄弟に対するクロックの扱いに対する批判的な見方が示された。^[41]

クロックはヒストリーチャンネルのドキュメンタリーシリーズ「アメリカを築いた食べ物」に出演している。^[42]

クロックは、ティム・ハーフォードのBBCワールドサービスのラジオ番組『現代経済を形作った50のこと』の「ファーストフードフランチャイズ」というエピソードで取り上げられ、彼のフランチャイズモデルがファーストフード業界にもたらした好況を描いている。^[43]

• 藤田伝
• マクドナルドの歴史
• 第一次世界大戦中の救急車運転手のリスト

• ボアス、マックス、チェイン、スティーブ（1976年）。『ビッグマック：マクドナルドの非公認物語』ニューヨーク：EPダットン。ISBN 978-0-525-06675-0。
• Byers, Paula K.、Suzanne M. Bourgion (編)。(1997)。世界人物百科事典。デトロイト: Gale Research。ISBN 978-0-787-62221-3。sv「Kroc, Raymond。」 
• エマーソン、ロバート L. (1990)。『ファーストフードの新しい経済学』。ニューヨーク: ヴァン・ノストランド・ラインホールド。ISBN 978-0-442-23431-7。
• キンチェロー、ジョー・L. (2002)。『ハンバーガーの看板：マクドナルドと権力の文化』フィラデルフィア：テンプル大学出版局。ISBN 978-1-56639-931-9. OCLC  47140812.
• クロック、レイ、アンダーソン、ロバート (1977)。『Grinding It Out: The Making of McDonald's』、シカゴ、ヘンリー・レグネリー社。ISBN 978-0-8092-8259-3。
• ラブ、ジョン F. (1986)。マクドナルド：アーチの向こう側。ニューヨーク：バンタムブックス。ISBN 978-0-553-05127-8. 2011年6月12日閲覧。
• マターン、ジョアン (2011)。レイ・クロック: マクドナルドのレストランビルダー。腹部。ISBN 978-1-61613-559-1. 2011年6月12日閲覧。
• ライター、エスター（1991年）。 『ファーストフードの作り方：フライパンからフライヤーへ』バッファロー：マギル・クイーンズ大学出版局。ISBN 978-0-7735-0843-9。
• シンプソン、ジャニス・クレア（1978年）。レイ・クロック：ビッグ・マック・マン。セントポール：EMC出版。ISBN 978-0-88436-434-4。
• 略歴：レイ・クロック、ファーストフード・マクミリオネア（1998）ビデオ

• ウィキメディア・コモンズのレイ・クロックに関連するメディア
• ウィキクォートにおけるレイ・クロックに関する引用
• Find a Graveの Ray Kroc
• TIME誌のプロフィール
• 「空飛ぶ野球ボール」