ケロッグ

ケロッグ社（Kellogg'sとして事業展開 ）^{[ 1 ]}は、アメリカ合衆国ミシガン州バトルクリークに本社を置くアメリカの多国籍食品製造会社でした。ケロッグ社は、朝食用シリアルやクラッカー、トースターペストリーなどの調理済み食品を製造し、コーンフレーク、ライスクリスピー、フロステッドフレーク、プリングルズ、エッグ、チーズイットなどのブランドで製品を販売していました。2018年のケロッグ社のミッションステートメントは「家族が健康で繁栄できるよう栄養を与える」でした。^{[ 4 ]}

ケロッグの製品は180カ国以上で製造・販売されていました。^{[ 5 ]}ケロッグ最大の工場は、英国グレーター・マンチェスターのトラフォードにあるトラフォード・パークにあり、そこは英国本社所在地でもありました。 ^{[ 6 ]}バトルクリーク以外の企業オフィス所在地には、シカゴ、ダブリン（欧州本社）、上海、ケレタロ市などがありました。^{[ 7 ]}ケロッグは、 2022年にエリザベス2世女王が亡くなるまで、王室御用達の称号を保持していました。 ^{[ 8 ]}

2023年10月、ケロッグは社名をケラノバに変更し、北米のシリアル事業をWKケロッグ社という新会社に分離した。2025年、ケラノバはマースに買収され、WKケロッグ社はフェレロに買収された。

1876年、ジョン・ハーヴェイ・ケロッグはバトルクリーク療養所（元々はエレン・ホワイトが設立した西部健康改革研究所）の所長に就任し、弟のW・K・ケロッグは簿記係として働いていた。ここでコーンフレークが誕生し、後にケロッグ社設立へと繋がった。

長年にわたり、WK ケロッグは、バトルクリーク療養所の患者の菜食主義の食事を改善するための研究、特に小麦ベースのグラノーラの探索において、兄を支援しました。ケロッグ家は、有名な朝食用シリアルであるコーンフレークの発明で最もよく知られています。1894 年のフレーク状シリアルの開発については、エラ イートン ケロッグ、ジョン ハーヴェイ ケロッグ、弟のウィル キース ケロッグ、その他の家族など、関係者によってさまざまな説明がなされています。発見に誰が関与し、どのような役割を果たしたかについては、かなりの意見の相違があります。^{[ 9 ]}ある夜、ジョン ケロッグが呼び出された際に、小麦の生地を置き忘れたことが一般的に合意されています。翌日、それを捨てる代わりに、ローラーに通したところ、焼くことができる繊細なフレークが得られたことに驚きました。^{[ 9 ]}

WKケロッグは弟に、食品をフレーク状にして提供するように説得した。まもなく、フレーク状の小麦は、療養所を退院した数百人の宿泊客からの通信販売の注文に応えるために包装された。しかし、ジョン・ハーベイ博士は、弟のウィルが自分の顧客以外にシリアルを販売することを禁じた。その結果、兄弟は仲違いし、WKは1906年2月19日にバトルクリーク・トーステッド・コーンフレーク社を設立した。 ^{[ 10 ] [ 11 ]} 1907年7月4日、火災により主要工場ビルが焼失した。WKケロッグは、火災から6か月後に新しい工場をフル稼働させた。^{[ 12 ]}

ウィルは兄を説得して製品の権利を放棄させ、大成功を収めたケロッグのトーストコーンフレークを製造・販売し、 1909年にケロッグ・トーストコーンフレーク・カンパニーと改名し、 1922年に現在のケロッグ・カンパニーという社名になった。^{[ 10 ]}

1909年までに、ウィルの会社は毎日12万ケースのコーンフレークを生産していた。兄の成功を妬んでいたジョンは、1906年にウィルの会社を相手取り、家族の名前を使用する権利を求めて訴訟を起こした。その結果、1か月に及ぶ裁判を含む法廷闘争が起こり、1920年12月にミシガン州最高裁判所がウィルに有利な判決を下して終結した。^{[ 13 ] [ 14 ]}

1931年、ケロッグ社は、ほとんどの工場で通常の週40時間労働から週30時間労働に移行すると発表した。WKケロッグは、大恐慌時代に人々を支えるために追加の労働者を雇用するため、この措置をとったと述べた。この慣行は第二次世界大戦まで続き、戦後も短期間続いたが、一部の部門や工場は1980年まで週30時間労働のままだった。^{[ 15 ]}

1969年から1970年にかけて、「ケロッグはあなたの一日をもっと豊かにします」というスローガンが日曜朝のテレビ番組で使われた。1969年から1977年にかけて、ケロッグはサラダティー、ファーン・インターナショナル^{[ 16 ]}、ミセス・スミス・パイ、エッグ、ピュア・パックド・フーズ^{[ 17 ]}など、さまざまな小規模企業を買収したが、後にゼネラル・ミルズやクエーカー・オーツのようにさらに多角化しなかったとして批判された。マーケティングと製品開発で競合他社より投資が少なかったため、ケロッグの米国市場シェアは1983年に36.7%まで落ち込んだ。著名なウォール街のアナリストは、ケロッグを「全盛期を過ぎた素晴らしい会社」と呼び、シリアル市場は「成熟期」と見なされていた。こうしたコメントは、ケロッグ会長のウィリアム・E・ラモースに改善を促し、主に子供向けシリアルを販売するのではなく、8000万人のベビーブーマー世代にアプローチすることとなった。シリアルの手軽さと栄養価を強調することで、ケロッグは25歳から49歳の米国消費者に、5年前の同年代の人々よりも26%多くシリアルを食べるよう説得することに成功した。1983年に小売で37億ドルだった米国のすぐに食べられるシリアル市場は、1988年には54億ドルに達し、平均的な食料品カテゴリーの3倍の速さで拡大した。ケロッグはまた、クリスピックス、レーズンスクエア、ニュートリグレインビスケットなどの新製品を発売し、オーストラリア向けのジャストライトや日本向けの玄米フレークで国際的にも進出した。この間、同社は主に子供向けシリアルを販売していたゼネラルミルズや、大人向けシリアル市場で苦戦していたポストといった主要な競合他社に対して優位を維持した。 ^{[ 18 ]}

2001年、ケロッグはキーブラー社を38億7000万ドルで買収した。^{[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]}長年にわたり、モーニングスター・ファームズやカシの部門や子会社も買収してきた。ケロッグはまた、ベア・ネイキッド、ナチュラル・タッチ、チーズ・イット、マレー、オースティン・クッキー＆クラッカー、フェイマス・エイモス、ガーデンバーガー（2007年買収）、プランテーションのブランドも所有している。現在、ケロッグは世界ココア財団のメンバーである。^{[ 22 ]}

2012年、ケロッグはプロクター・アンド・ギャンブルからポテトチップスブランドのプリングルズを現金27億ドルで買収し、ペプシコに次ぐ世界第2位のスナック食品会社となった。 ^{[ 23 ]}

2015年、ケロッグは2025年までに100％ケージフリーの卵を調達し、豚肉のサプライチェーンから妊娠用鶏舎をなくすと発表した。^{[ 24 ]}

2017年、ケロッグはシカゴを拠点とする食品会社Rxbarを6億5400万ドルで買収した。^{[ 25 ]}同年、ケロッグはグローバル成長部門とIT部門のために、シカゴのマーチャンダイズ・マートに新しい本社オフィスを開設した。 ^{[ 26 ]}英国では、ケロッグは砂糖無添加のオーガニック、ビーガン、植物由来のシリアル（グラノーラ、オーガニック全粒小麦、「スーパーグレイン」など）のWKケロッグブランドも発売した。^{[ 27 ]}

2018年、ケロッグはベネズエラが直面している経済危機のため、ベネズエラでの事業を停止することを決定した。 ^{[ 28 ]}同社の工場は、ニコラス・マドゥロ政権下のベネズエラ政府によって接収された。2019年半ば、ベネズエラのケロッグのシリアルボックスには、ベネズエラの国旗とマドゥロ大統領のモットー「共に、すべてが可能」（スペイン語：Juntos todo es posible）がケロッグのロゴやマスコットとともに描かれ、全国で販売された。ケロッグはこれを不正使用とみなし、法的措置を取ると表明した。^{[ 29 ]}

2019年4月1日、ケロッグ社がFamous Amos、Murray's、Keebler、Mother's、Little Brownie Bakers（ガールスカウトUSAのクッキー製造業者の1つ）をフェレロ社に14億ドルで売却すると発表しました。 ^{[ 30 ] [ 31 ] [ 32 ]} 2019年7月29日に売却が完了しました。^{[ 33 ]} ケロッグ社はKeeblerクラッカーのラインを維持し、クラッカーのKeeblerの名前をケロッグの名前に変更しました。

2019年6月、ケロッグは、飢餓、子供、農家に焦点を当てた次世代のケロッグ®ベターデイズグローバルコミットメントを発表し、2030年までに達成すべき具体的な目標を掲げた。 ^{[ 34 ]}

2019年10月、ケロッグはGLAADと提携し、「新しい限定版『オール・トゥギャザー・シリアル』を発売し、GLAADのいじめ防止とLGBTQ擁護活動を支援するために5万ドルを寄付した」。オール・トゥギャザー・シリアルは、いじめ防止への注目を集めるために、6つのミニシリアルボックスを1つのパッケージにまとめたものである。^{[ 35 ]}

2020年1月、ケロッグはサプライヤーと協力して、一部の農家がケロッグに供給する小麦やオート麦の乾燥剤として使用してきたグリホサートの使用を2025年までに段階的に廃止することを決定した。^{[ 36 ]}

2021 年 10 月、米国にあるケロッグのシリアル製造工場の従業員全員が、新しい労働契約の条件をめぐる意見の相違から、ベーカリー、菓子、タバコ労働者、穀物製粉労働者国際組合によるストライキに突入した。 ^{[ 37 ]} 2021 年 12 月 3 日、労働者のストライキを終結させるための暫定合意が成立したが、^{[ 38 ]}組合員は圧倒的多数で暫定合意を拒否し^{[ 39 ]}、ケロッグの経営陣はストライキに参加した 1,400 人の従業員全員を交代させる方針を発表した。^{[ 40 ]} 2021 年 12 月 21 日、約 1,400 人のケロッグ従業員が団体交渉協定を承認し、77 日間続いたストライキは終結した。^{[ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]}

2022年6月21日、ケロッグはシリアル、スナック、植物性食品の3つの部門をスピンオフすると発表した。^{[ 44 ] [ 45 ]}北米のシリアルと植物性食品のスピンオフ会社はバトルクリークを本社とし、新しいスナックと国際シリアル会社はシカゴに拠点を置く。^{[ 46 ]}暫定的にグローバル・スナッキング社と呼ばれる後継会社は、ケロッグの売上高の80％、つまり114億ドルを占める。グローバル・スナッキング社の事業の60％はスナックで、同社の事業のほぼ半分は米国で行われている。暫定的にノースアメリカ・シリアル社と呼ばれるシリアル事業は、米国で2番目に大きなシリアル会社となり、カナダとカリブ海地域では最大となり、上位11ブランドのうち5つを保有し、年間売上高は24億ドルとなる。年間売上高3億4000万ドルの植物性食品は「プラント社」と呼ばれる。そして売却される可能性もある。^{[ 47 ]} 2023年1月、ケロッグは植物性食品事業のスピンオフ計画を棚上げし、グローバル・スナッキング社の一部として維持することにした。^{[ 48 ]} 2023年3月15日、ケロッグは、ノース・アメリカ・シリアル社が正式にWKケロッグ社となり、グローバル・スナッキング社がケラノバ社となることを発表した。ケラノバ社はニューヨーク証券取引所で「K」のティッカーシンボルを使用する。^{[ 49 ]}分割は2023年10月2日に完了した。^{[ 50 ]}

2017会計年度において、ケロッグは12億6900万米ドルの利益を計上し、年間売上高は129億3200万米ドルで、前会計年度比0.7%減となった。ケロッグの時価総額は2018年11月時点で221億米ドル以上と評価された。^{[ 51 ]}

同社は創業以来、自社およびブランドのプロモーションに様々な手法を用いてきた。その一つが、書体デザイナーのY・エイムズの美術監督のもと、フェリス・クレーンがデザインしたケロッグのロゴである。また、「KEダブルL、Oダブルグッド、ケロッグのベスト・トゥ・ユー！」という、よく知られたジングルもその一つだ。

20世紀初頭の広告で特許薬の人気が高まる中、カナダのケロッグ社は「新しい生き方」という本を出版し、読者に「新しい生き方を実現する方法、活力を維持する方法、熱意とエネルギーを維持する方法、身体能力のおかげで人生を最大限に楽しむ方法」を示した。同社は、便秘のない「普通の」生活を送る秘訣としてオールブランシリアルを宣伝した。^{[ 86 ]}

ケロッグは、 CBSの人気パネル番組「What's My Line?」の放送期間中、主要スポンサーを務めた。^{[ 87 ]}また、ケロッグとその関連製品であるフロステッドフレークとライスクリスピーは、 PBSキッズの子供向けアニメシリーズ「ドラゴンテイルズ」の主要スポンサーでもあった。^{[ 88 ]}

ケロッグはUSA体操連盟のスポンサーであり、オリンピック後の2016年に36都市を巡るケロッグ体操ツアーを企画し、米国で最近メダルを獲得した体操選手のパフォーマンスを披露した。^{[ 89 ]}

ケロッグは現在、3つの大学フットボールボウルゲームのタイトルスポンサーを務めている。まず、2019年にケロッグがサンボウルゲームの新しいタイトルスポンサーとなり、ゲームは「トニー・ザ・タイガー・サンボウル」としてブランド化されることが発表された。^{[ 90 ]}これに続いて、2020年には、同社はCheez-Itブランドを使用して、現在ポップタルトボウルとして知られるゲームのスポンサーとなった。^{[ 91 ]} 2022年には、ケロッグはシトラスボウルをボウルスポンサーシップに追加し、ゲームは「Cheez-Itシトラスボウル」としてブランド化された。^{[ 92 ]}

• WKケロッグ財団
• ケロッグ・シリアル・シティUSA ―ミシガン州バトルクリークにあるかつての観光名所で、同社の歴史に焦点を当てている。
• 朝食用シリアル一覧
• トゥーカン・サム#マヤ考古学イニシアチブによる、他団体のオオハシのロゴをめぐる2011年の商標紛争
• AD デビッド・マッケイ

• 公式サイト（ブランド）
• 公式ウェブサイト（企業向け）
• ケロッグ社のビジネスデータ：
  • グーグル
  • SEC提出書類
  • ヤフー！
• ケロッグの昔の広告（イギリス限定）
• TJS Labsグラフィックデザインギャラリー所蔵の、20世紀半ばのケロッグ製品をフィーチャーした広告コレクション（2017年2月13日アーカイブ）