宗教とアルコール

宗教とアルコールの歴史は複雑です。世界の宗教は、異なる伝統にわたる多様な文化的、社会的、宗教的慣習を反映して、アルコールと異なる関係を築いてきました。宗教によっては、アルコールの摂取を罪深い、または精神的および肉体的健康に有害であると見なし、厳しく禁じているところもありますが、他の宗教では、アルコールを儀式や式典に取り入れています。歴史を通じて、キリスト教の秘跡における聖酒の使用から、神道の清めの儀式における御神酒の供えと適度な飲酒まで、アルコールは宗教的儀式において重要な役割を果たしてきました。

キリスト教では、アルコールに対する考え方は時とともに変化しており、節度を主張する宗派もあれば、禁酒を推奨する宗派もある。聖餐などの宗教儀式で聖酒を使用することは、キリスト教神学における象徴的な重要性を強調している。同様に、ヒンズー教では、ヴェーダやウパニシャッドなどのシュルティ文献では、アルコールの大量摂取や酩酊は衰弱の原因とみなされ、スムリティ文献では、その節でアルコールの使用が奨励されている。イスラム教では、イスラムの教えに従ってアルコールの摂取は厳しく禁じられており、イスラム教徒のアイデンティティを形成する上でのアルコールの基礎的な役割を反映している。

さまざまな宗教的伝統において、アルコールに対する態度はより広範な社会規範や価値観を反映し、個人の行動や態度に影響を与えます。宗教心とアルコール消費の相関関係に関する研究では、宗教的所属、文化的背景、飲酒パターンの複雑な相互作用が明らかになっています。これらの力学を理解することは、特定の宗教コミュニティ内でのアルコール関連の問題に対処することを目的とした公衆衛生の取り組みや介入に情報を提供する上で非常に重要です。

社会がアルコール消費の複雑さに取り組む中、宗教、文化、健康行動の交差点をさらに探究することで、個人がアルコールに関する宗教的および社会的アイデンティティをどのように乗り越えていくかについて貴重な洞察が得られます。

バハイ教の教えでは、医師の処方がない限り、アルコールやその他の薬物の摂取は禁じられています。麻薬は理性を奪い、道徳的判断を妨げ、心身に害を及ぼします。バハイ教徒はまた、アルコールの製造や販売に関連する仕事を避けるよう奨励されており、薬物取引に関与することは禁じられています。アルコールやその他の薬物中毒者は、医師による医療支援や、中毒治療に専念する団体からの支援を求めるべきです。^[1]

敬虔な仏教徒は、アルコール（酔わせる発酵飲料の一種であるsurāmerayamajja ）の摂取を通常避けます。これは、アルコールが仏教の基本的な倫理規範である五戒の5番目に違反し、マインドフルネスを乱し、八正道の進歩を妨げる可能性があるためです。^[2]

悟りを得ることを目標とする様々な仏教タントラの伝統があり、金剛乗、秘密真言、真言乗など、 異なる名前で呼ばれています^{[注 1]}。^{[3] [4]}インド・チベット仏教の伝統は、チベットとヒマラヤ地域で支配的でした。 ^[3]それは8世紀に最初にチベットに広まり、すぐに有名になりました。^{[5]チベット仏教タントラの教えは、最近、}チベットのディアスポラによって西洋世界に広まりました。一方、ネパールのネワール仏教は、ネワール人によってカトマンズ渓谷で今も実践されています。この伝統はサンスクリット語のテキストの正典を維持しており、仏教タントラの伝統の中でそれを現在も維持している唯一のものです。

チベット仏教では、伝統的に旧暦10日目にパドマサンバヴァや他の神々、通常はグルにツォク（チベット語でガナチャクラ）を捧げ、旧暦25日目にイェシェ・ツォギャル、マンダラヴァ、ヴァジュラヨギニなどのダーキニに捧げる。一般的に、参加者はサマヤ（絆または誓い）により肉と酒を摂ることが求められ、儀式には性交を象徴する要素が含まれる傾向がある。ガナチャクラの典礼と儀式の伝統では、餓鬼、地霊、その他の存在の飽くことのない飢えを和らげるために、食べ物の残りやその他の慈悲深い供物を捧げる。^[6]

これらの物質の使用は、仏陀の智慧（ブッダジュニャーナ）の非二元性（アドヴァヤ）と関係がある。究極の境地はある意味で非二元であるため、修行者は「純粋と不純、許されたものと禁じられたものなどの二元的なカテゴリーへの執着を超越する」ことによってその境地に近づくことができる。グヒャサマージャ・タントラには「区別のない賢者は仏陀の境地に達する」とある。^[7]

アルコールに対するキリスト教徒の見解は多様です。

一部のキリスト教宗派では、信者は聖餐の際に血中アルコール濃度を上げないアルコール入りのワインを一口飲みますが、ノンアルコールの赤ワインの方が一般的です。

教会史の最初の1800年間を通じて、キリスト教徒は日常生活の一部としてアルコール飲料を一般的に消費し、彼らの中心的な儀式である聖餐または聖餐式で「ブドウの木の果実」 ^{[8]を使用していました。 [9] [10]彼らは、}聖書とキリスト教の伝統の両方が、アルコールは人生をより楽しくする神からの贈り物であると教えているが、過度の飲酒は罪深いか、少なくとも悪徳であると信じていました。^{[11] [12]}

しかし、聖書に出てくるワインはノンアルコールだったと証明しようとする試みは何度もなされてきた。聖書の創世記9章21節に書かれているように、ノアが初めて自分で作ったワインを飲んだときの話は、それが酔わせるワインだったことを示している。^[13]

創世記9:21。「彼はぶどう酒を飲んで酔い、天幕の中で裸になった。」^[14]

この章では、ノアが飲んだワインが酔いしれて以来、彼に陶酔効果を与えていたことは明らかです。学者や神学者はこの出来事を利用して、聖書の時代にアルコール入りのワインが存在したと主張してきました。^[13]ノアの陶酔への言及は、発酵したアルコール飲料の存在を強調しており、聖書のワインがノンアルコール飲料に置き換えられた可能性があるという理論に反対しています。聖書のこれらの物語の相互作用は、聖書の神学と歴史におけるアルコール飲料の性質と重要性に関する論争と議論の源となっています。

カトリック、正教会、ルター派、アッシリアの伝統は、聖体におけるキリストの真の存在を教えています。ルター派の神学では、キリストの血は聖餐のワインの中に、聖餐のワインと共に、聖餐のワインの下にあるとされています（聖餐の結合を参照）。^[15]

プリマス兄弟団は、ワインはキリストの血の象徴であると教えています。

カトリック教会によれば、聖餐式で使用される聖餐ワインにはアルコールが含まれていなければならない。現在の教会法典（1983年）の924条には次のように記されている。

§3 ワインは天然のもので、ブドウから造られ、腐敗していないものでなければならない。^[16]

カトリック教会では、聖体のワインは聖体変化によってイエス・キリストの血となる。^[17]

ルター派のカテキズムでは次のように教えている。^[18]

289. 聖餐における目に見える要素とは何ですか?

目に見える要素はパンとワインです。

935. マタイ26:26-27 イエスはパンを取り…それから杯を取りました。

注: 聖書の「ぶどうの実」（ルカ22:18）は、ぶどうジュースではなくワインを意味します。1コリント11:21も参照^[18]

アメリカ福音ルーテル教会（ELCA）のいくつかの教会では、子供や禁酒中の人のためにぶどうジュースを用意しており、小麦、グルテン、ぶどうにアレルギーのある人にも対応している教会もあります。^[19]

メソジスト派の教会（ホーリネス運動に賛同する教会を含む）では、聖餐の秘跡に「純粋で発酵していないブドウの果汁」を使用することを義務付けている。^[20]

19世紀半ば、プロテスタント系キリスト教徒の中には、適度な飲酒を容認する立場（節度主義と呼ばれることもある）から、現状では飲酒しないことが最も賢明であると判断する立場（禁酒主義）や、罪であると信じられているために通常の飲酒をすべて禁止する立場（禁酒主義）へと移行した者もいた。^[21]多くのプロテスタント教会、特にメソジストや他の福音派グループは、禁酒主義や禁酒主義を主張しており、 19世紀と20世紀の禁酒運動の初期の指導者であった。例えば、福音派メソジスト教会会議の戒律書は次のように教えている。 ^[22]

節制のなさは、あらゆる種類の行動、耽溺、肉体や精神の努力、または人間に有害であったり道徳に反する食欲や情熱の耽溺の行き過ぎです。聖書は、すべてのことにおいて節制するよう教えています (コリント人への手紙 9:25)。これには、悪と見えるものすべてを完全に断つことが含まれます。いかなる会員も、酔わせる酒類、タバコ、または娯楽用薬物の使用、製造、販売を許されません。... 酔わせる酒類を飲料として使用すること、またはその取引、その販売場所の認可に影響を与えること、またはその認可に投票すること、いかなる形態のタバコを使用すること、またはその取引も禁じられています。^[22]

今日、これらの立場はキリスト教の中に存在するが、ルター派、ローマカトリック、東方正教会、英国国教会といったキリスト教の最大宗派が従っているため、中庸主義の立場は世界中で最も一般的である。カトリック教会内では、パイオニア完全禁酒協会が完全な禁酒団体であり、イエスの聖心への信仰の表現として、メンバーにアルコール飲料の完全な禁酒を求めている。^[23]一方、トラピスト修道会のような特定の修道院共同体は、ビールを醸造し、ワインを作っている。女性キリスト教禁酒同盟は、禁酒主義を推進するために協力しているさまざまな宗派の背景を持つメンバーを持つエキュメニカルなキリスト教団体である。^[24]

聖書におけるアルコールは、アルコールの二重の役割を探り、その肯定的な使用法と過剰摂取に対する警告を強調しています。聖書の物語では、果物がワインに発酵することは重要な意味を持ち、ブドウとワインは、禁断の果実の概念を彷彿とさせる、祝賀と罪と誘惑の警告の両方の物語と結び付けられることがよくあります。

ヒンズー教には、すべてのヒンズー教徒が従う中心的な権威はありませんが、宗教の経典では一般的にアルコールの使用や摂取を控えるように勧めています。バラモンも飲酒を禁じられています。しかし、いくつかの経典では、アルコールについてより肯定的な意見で言及しています。

ヒンズー教で最も権威のある文献であり、「作者なし」を意味するアパウルシェヤと見なされているヴェーダやウパニシャッドなどのシュルティ文献では、いくつかの詩節で、酩酊は罪深さ、弱さ、失敗、暴力的な行動の原因であると考えられています。

7 つの禁忌のうち 1 つでも違反すると、罪を犯すことになります。ヤシュカチャリヤはニルクタで、この 7 つの罪を窃盗、姦通、高貴な人の殺害、嫉妬、不正直、悪行の繰り返し、アルコールの摂取と定義しています。

— リグ・ヴェーダ 10.5.6 ^[25]

麻薬を摂取した者は知性を失い、くだらない話をし、裸になり、互いに喧嘩をする。

— リグ・ヴェーダ 8.2.12 ^[25]

内なる声に従って行われた行為は罪にはなりません。しかし、内なる声に対する愚かな傲慢さは、酩酊やギャンブルが私たちを破壊するのと同じように、フラストレーションと悲惨の源となります。イシュワールは、高貴で高尚な考えを持つ人々を進歩へと鼓舞し、卑しい考えを持つ人々を落ち込ませます。夢の中で行われた卑しい行為でさえも衰退を引き起こします。

— リグ・ヴェーダ 7.86.6 ^[25]

弱い心は肉、アルコール、官能、女遊びに惹かれます。しかし、非暴力の心よ、あなたは母親が子供を気遣うのと同じように、自分の心を世界に集中させなさい。

— アタルヴァヴェーダ 6.70.1 ^[25]

金を盗む者、酒を飲む者、師の妻と寝る者、バラモンを殺す者、この四人は滅びる。五番目、このような人々と付き合う者もまた滅びる。

— チャンドグヤ・ウパニシャッド 5.10.9 ^[26]

シュルティよりも権威が低いと考えられているスムリティのテキストでは、その節が互いに矛盾しており、アルコールの使用を奨励する一方で、禁酒の方が良いと想起させています。ヒンズー教のテキスト、特にダルマ・シャーストラでは、カーストに基づいてさまざまなレベルの制限を伴ってアルコールの消費が取り上げられています。さまざまな社会階級の規範と行動規範を概説した重要なテキストであるマヌ・スムリティは、カースト間で異なるアルコール消費の規制を規定しています。戦士と統治者で構成されるクシャトリヤカーストは、社会的および儀式的な機能の一環として適度にアルコールを消費することが許可されていますが、僧侶、学者、教師で構成されるバラモンカーストは、精神的および宗教的な責任のため、一般的にアルコールの消費は推奨されていません。商人や貿易業者を含むヴァイシャカーストと、労働者とサービス提供者で構成されるシュードラカーストについては、マヌ・スムリティがアルコール消費に関する特定の規則と制限を定めています。アルコール消費に関するカーストに基づく規則は、カースト制度の他の多くの側面と同様に、現代において批判や再解釈の対象となっていることに留意することが重要です。現代のヒンズー教は、カーストに基づく規則を厳格に遵守するのではなく、アルコール消費などの問題における個人の選択と責任を強調する、より平等主義的な視点へと移行しています。

二度生まれた者は、愚かにもワインを飲み、真っ赤なワインを飲む。そのワインによって彼の体が完全に焼かれると、彼は罪から解放される。

— マヌシュムリティ 11.90、ゴータマ 23.1、バウダヤナ 2.1.18、アパスタバ 1.25.3、ヴァシシュタ 20.19、ヤジニャヴァルキャ 3.253 ^[27]

肉を食べること、ワインを飲むこと、性交をすることは罪ではありません。
それは生き物の自然なやり方です。しかし、禁欲は大きな報酬につながります。

— マヌスムリティ5.56 ^[28]

10 種類の酔わせる飲み物はバラモンにとっては不浄であるが、クシャトリヤとヴァイシャがそれを飲んでも何ら罪にはならない。

— ヴィシュヌ・スム​​リティ 22:84

酒を飲んだブラーフマナやその妻は、ヤマラージャの代理人によってアヤフパーナと呼ばれる地獄に連れて行かれます。この地獄は、幻想の中でソーマ・ラサを飲んだクシャトリヤ、ヴァイシャ、または誓願を立てた人にも起こります。アヤフパーナでは、ヤマラージャの代理人が胸の上に立ち、熱く溶けた鉄を口の中に注ぎます。

— バーガヴァタ プラーナ 5.26.29 ^[29]

カシュマラと呼ばれる地獄は、痰と鼻水で満ちています。酒と肉に興味を持つ人は、その地獄に投げ込まれ、一劫の間そこに閉じ込められます。

— ブラフマー・プラーナ 106.127 ^[30]

この日から誘惑に抗えず酒を飲む哀れなバラモンは徳を失ったとみなされ、バラモンを殺害した罪を犯したとみなされ、この世でもあの世でも憎まれるであろう。私はあらゆる場所のバラモンの振る舞いと品位にこの制限を設けた。正直なバラモン、目上の人を敬う人々、神々、三界は耳を傾けよ！

— マハーバーラタ アディ パルヴァ サンバヴァ パルヴァ LXXVI ^[31]

ブラフマー・スートラに関するアディ・シャンカラのシャンカラ・バーシャ^[32]とラマヌジャのシュリ・バーシャ^[33]では、飲酒に対する カタカ・サンヒターの言葉が引用されています。

スートラ 3.4.31「そして、聖典は放縦を禁じている。（この理由から、聖典は欲望に従って行うことを禁じている）」
聖典には、すべてを自分の好きなように行うことを禁じる節があります。すべての規律からの放縦な自由は、知識を得るのに役立ちません。「それゆえ、バラモンは酒を飲んではならない」（カタカ・サム）。このようなシュルティのテキストは、この規律のために書かれています。^[32]

タントラは、インド亜大陸で紀元1千年紀中ごろからヒンドゥー教と仏教の両方で発展した秘教的な ヨガの伝統である^{。 [34]}初期のタントラの実践は、バイラヴァと関係のあるシヴァ派の苦行者、カパリカ（「頭蓋骨の男」、ソマシッダティンまたはマハーヴァルティンとも呼ばれる）に起因するとされることがある。 ^{[35] [36] [37]}火葬場に頻繁に出入りし、人間の頭蓋骨を持ち歩くという伝統以外、カパリカについてはほとんど知られておらず、カパリカに関する一次資料は乏しい。 ^{[38] [37]サミュエルはまた、資料ではカパリカがアルコールやセックスを自由に使用し、}ダキニと呼ばれる恐ろしい女性の精霊神と関係があり、飛行などの魔法の力を持っていると信じられていたと述べている。 ^[39]

フラッドは、タントラの先駆者たちはおそらく非バラモン教であり、おそらく古代の伝統の一部であったと述べている。[ ^{40] [41] [42]中世初期までに、彼らの実践には、非菜食の食物、アルコール、性的物質を捧げて、}カーリーやバイラヴァなどの神を模倣することが含まれていた可能性がある。この理論によると、これらの実践者は神を自分たちの中に招き入れ、その後、その神を制御してその力を得るために役割を逆転させたであろう。^[43]これらの苦行者は、火葬場に住む低カーストの人々によって支援されていたであろう。^[43]

カリ教団やトリカ派のような 非二元的かつ超越的（または「左手」）な伝統では、儀式やプージャに、より正統的な伝統には見られない左手の道の要素が含まれることがあります。これらの超越的要素には、頭蓋骨やその他の人骨の道具の使用（カパリカの誓いの一部として）、瞑想の視覚化の一部として使用されるバイラヴァ、クブジカ、カリなどの猛々しい神々、神々による儀式的な憑依（アヴェサ）、性的な儀式、神への捧げ物（および消費）（肉、アルコール、性液など）が含まれます。^[44]パドゥーは超越的な慣習を次のように説明しています。

儀式と精神の面では、違反は非二元的なタントラの伝統が他の伝統と区別する重要な特徴でした。そのため、彼らはカウラの違反行為を、バラモン社会における純粋と不純の二元性 (dvaita) の拒絶として「非二元的実践」(advaitacara) と呼んでいました。また、非二元的なサイヴァのシステムでは、ヨギーニは単に霊界で活動していたのではなく、人間に存在する力でもありました。つまり、感覚の支配者であり、感情を統制し、この神格化を通じて強烈さと超自然的な次元を獲得したのです。これにより、達人は個人の意識を無限の神意識と同一視するようになり、性的面を超越する助けにもなりました。^[45]

これらの実践は、至福を利用して意識を拡大する方法としてよく見られます。^[45]アゴーリ派のような一部の禁欲主義宗派も、儀式の一部としてアルコールを使用します。^{[46] [47]}

イスラム教、アルコール、アイデンティティの複雑な相互作用は、学術的議論のテーマとなってきた。宗教的信念や文化的慣習が、個人とアルコールの関係をどのように形作り、ひいてはアイデンティティに影響を与えるのかという疑問が浮上する。^[48]イスラム教の文脈では、アルコールの摂取は、身体的および精神的健康の両方に有害であると見なされているため、イスラムの教えに従って禁止されている。この禁止は、イスラム教徒のアイデンティティの基本的な側面であることが多く、信仰への献身と宗教的原則の順守を反映している。しかし、イスラム教とアルコールの関係は多面的であり、文化的背景、個人の信念、宗教心の度合いなどの要因によって影響を受ける。

コーランでは、 「ワイン」を意味するkhamrは、サタンからの誘因として、また、人間の態度に対する悪影響に対する警告として、さまざまな形で言及されています。

信仰する者たちよ、酒、賭博、石の祭壇、占い矢などは、悪魔の行いによる汚れである。だからそれを避けなさい。そうすれば成功するであろう。

— スーラ 5:90

悪魔の望みは、酒や賭博によってあなたたちの間に敵意と憎しみを生じさせ、アッラーを念じることと礼拝することからあなたたちを遠ざけることだけだ。それでもあなたたちはやめないのか。

— スーラ 5:91

別の詩では、酒とギャンブルの害が認められています。

かれらは酒と賭博についてあなたに問う。言ってやるがいい。「それらには，人間にとって大きな罪と利益がある。だがかれらの罪は利益よりも大きい。」またかれらは，何に費やすべきかあなたに問う。言ってやるがいい。「余剰金だ。このようにアッラーは，あなたがたに印を明らかにされる。あなたがたはよく考えるであろう。」

— スーラト 2:219

またナツメヤシやブドウの果実から、あなた方は酔わせる物や良い食料を得る。本当にその中には、理性ある民への印がある。

— スーラト 16:67

コーランには、神からの約束として、義人にとって 天国の喜びの一つはワインであると記されています。

敬虔な者たちに約束されている楽園の描写は、そこには変化のない水の川、味の変わらない乳の川、飲む者にとって美味しいワインの川、清らかな蜂蜜の川があり、そこではあらゆる種類の果物と主からの赦しが与えられるが、それは火獄の中に永遠に住み、内臓を切り裂くほどの熱湯を飲まされる者たちと同じようなものだろうか。

— スーラト47:15

ムハンマドは飲酒を戒め、来世で悔い改めるよう警告した。^[49]

現世で酒を飲んで悔い改めない者は、来世で酒を断たれるであろう。

— サヒーフ・アル＝ブハーリー 5575

また、イスラム教徒が酒を飲むと、もはやイスラム教徒ではなくなるとも言われている。^[50]

姦通者は、不法な性交をしているときは信者ではありません。また、酒を飲んでいるときは信者ではありません。また、泥棒は、盗んでいるときは信者ではありません。

— サヒーフ・アル＝ブハーリー 5578

イスラム教国ではアルコール消費率は低い。しかし、少数のイスラム教徒は飲酒し、飲酒はコーランで禁じられていない（ハラム）と信じている。^{[51] [52]}

スンニ派の ハディース（イスラム教徒に広く受け入れられているわけではない）によると、アルコールの禁止はムハンマドが布教活動を開始してから何年も経ってから行われた。ジャービル・イブン・アブドゥッラー（جابِر بن عَبْد الله）は次のように伝えている。「ウフドの戦いの朝（その日）に酒を飲んだ人々が、その日のうちに殉教者として殺された。それはワインが禁止される前のことだった。」^[53]アナス・イブン・マーリク（أَنَس بن مالِك）は、人々が次のように語ったと伝えている。「...ウフドの戦いで、胃の中にワインを飲んだまま、一部の人々（イスラム教徒）が殺された。」そこでアッラーは啓示した。「信仰して善行に励む者たちは、もしアッラーを畏れ、信仰して善行に励むならば、（過去に）食べたものに関して何の咎めもない。」^[54] [スーラ5:93 ^[55] ]

ムスタファ・シェイクとタジュル・イスラムによる「イスラム、アルコール、アイデンティティ：批判的イスラム研究アプローチに向けて」と題されたもう1つの重要な学術研究は、イスラム、アルコール、アイデンティティの複雑な交差点を探求している。この研究は批判的イスラム研究を掘り下げ、特にアルコール消費に関して、イスラム教徒が宗教的信念と文化的慣習をどのように調整しているかを分析している。彼らは、アルコールが普及している社会でイスラム教徒がどのようにアイデンティティをナビゲートし、信仰とより広い文化的景観との交差点をどのように調整しているかのニュアンスを解明しようとしている。この研究の中で、彼らは、イスラムのほぼすべての法学派が、ブドウやナツメヤシから作られたワインなどのアルコール飲料は絶対に禁止されていると述べていることを強調している。しかし、酩酊するまでは飲むことが許されている。^[56]

アラウィー派の様々な儀式にはワインを飲むことが含まれており、同宗派は信者にアルコール飲料の摂取を禁じていない。 ^[57]

フルーツブランデーであるラキアは、ベクタシ教団^[58]やアレヴィー 派のジェムの儀式では聖餐の材料として使われており、アルコール飲料とはみなされず「デム」と呼ばれている^{[59] 。}

ジャイナ教では、いかなる種類のアルコール摂取も認められておらず、時折の飲酒や社交的な飲酒などの例外もありません。アルコール摂取に反対する最も重要な理由は、アルコールが心と魂に与える影響です。ジャイナ教では、心を変えたり影響を与えたりする行動や反応は、五感を持つ人間である自分自身に対する暴力（ヒンサ）です。他の五感を持つ存在や自分自身に対する暴力は暴力です。ジャイナ教徒は、発酵プロセスに関連する多数の微生物を殺してしまうのを避けるため、発酵食品（ビール、ワイン、その他のアルコール）を摂取しません。^[60]

ユダヤの伝統では、ワインは様々な宗教儀式や祝典において欠かせない位置を占めている。多くのユダヤ人はアルコールに対して節度のある責任あるアプローチをとっており、宗教行事や社交の集まりで強調されることが多い。アルコールはこれらの神聖な儀式に欠かせないものであるが、ユダヤの教えは節度と節制も推進し、過度の飲酒を避けるよう奨励している。^[61]このアプローチは、健康と幸福に対するより広範な取り組みと一致している。ワインは、安息日や祭りの食事中に、その日を聖別し、その機会の神聖さを認めるキドゥーシュの祝福の一部として使用される。ワインはまた、過ぎ越しの祭りのセダーでも重要な役割を果たしており、参加者はトーラーに記載されている4つの救済の表現を象徴するために4杯のワインを飲む。さらに、ワインはユダヤの結婚式でも使用され、新郎新婦はフッパ（結婚式の天蓋）の下でワインを1杯ずつ飲み、互いの結びつきと献身の象徴とする。さらに、ユダヤ人コミュニティは、アルコール関連の問題に苦しむ人々に支援やリソースを提供することがあり、アルコール問題への取り組みに対する思いやりのあるコミュニティ中心のアプローチを反映しています。^[62]

聖書の物語にはワインの良い面と悪い面が記録されています。

^{ワインは、アブラハムの軍事的勝利とロトの解放を祝う儀式や[63]、}祝宴の食事、^{[64] [65]}、犠牲の儀式を構成する献酒など、儀式で利用される重要な飲み物です。 ^[66]

創世記9:20–27では、ノアは箱舟から出ると酒に酔ってテントの中で裸で横たわっていると、末の息子ハムが眠っているノアを発見し、「彼（ノア）の裸を見る」。翌日ノアはこのことに気づき、ハムの息子カナンを呪う。^[67]創世記19:31–37では、ソドムとゴモラの滅亡の余波で、ロトは酒に酔って二人の娘と性交した。この娘たちとの近親相姦により、モアブ（聖書に登場する同名の国の父）とベン・アミ（アンモン国の父）がロトに生まれた。^[68]神殿での宗教的な儀式では、アルコールやワインの摂取は禁じられています。祭司たちは、「会衆の幕屋に入るときは、ワインや強い酒を飲んではならない。そうでないと死んでしまう」と警告されているからです。^[69]

ハラハー（ユダヤ法）は、様々な宗教儀式（安息日や祭りの開始と終了時、割礼や結婚式などでワインを用いて聖別することなど）でワインを使用することを義務付けている。^[70]ユダヤ法で「ワイン」として義務付けられている飲料は、一般的に、ワインを必要とするすべての儀式でノンアルコールのブドウ抽出物（ブドウジュース）の使用が認められている。^{[71] [72]必要な場合（つまり、ワインとブドウジュースの両方が手に入らない場合）、}キドゥーシュには他の飲料も認められている。^[73]

しかし、過度の飲酒や酩酊は推奨されていない。13世紀のオルチョット・ハイムによれば、ベイト・ヨセフに引用されているように、 「酩酊は完全に禁止されており、酩酊ほど大きな罪はない」し、「酩酊は多くの罪の原因である」。^[74]

ナジル人は自発的にブドウやその副産物（ワインを含む）を断つ誓いを立て、頭髪を切ることを控え、死体や墓に触れることで儀式的に不浄にならない。 ^[75]ナジル人になる動機の1つは、アルコール使用障害に関連する「危険な行動」に対する反応である可能性があるが（ソタ書、BT 2a）、ナジル人の誓いの期間は通常固定されており、期間の終了時にブドウとワインが再び許可される。

逸話的な証拠は、ユダヤ人コミュニティは全体としてプロテスタント系キリスト教グループよりもアルコール消費を否定的に見ていることを裏付けている。少数のユダヤ人はアルコールを破壊的なものと見なしていたが、プロテスタントの一部はそれを「リラックスさせるもの」と呼んでいた。^{[76]しかし、一部のシナゴーグにおける「}キドゥーシュ クラブ」の急増と、その急増に対する組織的な反発は、ユダヤ人コミュニティにおけるアルコール使用障害の問題に対する認識が高まっていることを示しているのかもしれない。ロサンゼルスの Chabad Residential Treatment Center ^[77]やイスラエルの Retorno ^[78]など、特にユダヤ人の非営利の依存症リハビリテーションおよび教育プログラムの多くは、特にユダヤ人の回復の枠組みの中で、アルコール使用障害 (およびその他の物質使用障害) の治療を提供している。非営利のユダヤ人施設は、ユダヤ人に焦点を当てた営利のリハビリテーション センターによって補完されている。

日本酒は神道の禊ぎの儀式の一環としてよく飲まれます。^[79]飲酒前に神に供える酒は「お神酒」と呼ばれます。 [ 80 ] 人々は^{神とコミュニケーションをとり、翌年の豊作を祈願するために「お神酒」}を飲みます。

さらに、神道の儀式の参加者間で酒を分かち合うことは、友情を育み、コミュニティ内の絆を強める手段と考えられています。

入信したシク教徒は酒などの麻薬を使用したり飲んだりすることはできない。^[81]シク教のレトナマ（倫理規定）とグル・グラント・サーヒブの賛美歌は、精神に影響を及ぼす物質の使用を禁じるシク教の教えを裏付けるために使われている。^[82]

薬物使用の禁止にもかかわらず、一部のシク教徒は依然としてアルコールやその他の麻薬を使用しています。^{[83]シク教の信仰では、薬物に依存したり中毒になったりする人は、}マンムク（個人主義的で自我志向の人）の道を歩んでいるとみなされます。シク教の伝統によると、その解決策はグルムクの道に転向することであり、これは自己統合のプロセスであり、エコンカルとして知られる宇宙の原初的な本質との一体化に献身することです。^[82]精神を変える薬物の使用が禁止されているため、一部のシク教徒は汚名のために薬物使用障害の治療を求めるのに苦労しています。^[84]

道教の儀式や実践では、アルコールは供物として、また神とつながる手段としての役割も果たしています。アルコール飲料は宗教的な儀式や祖先への供物としてよく使用されます。道教の儀式におけるアルコールの使用は、浄化、祝福、神聖な空間の確立を象徴することができます。これらの場合、アルコールの消費は、道教のバランスと調和を重視する考え方を反映して、制御された注意深い方法で行われます。^{[引用が必要]}

アレイスター・クロウリーは1913年、ロシアのモスクワを旅行中に『グノーシスのミサ』を執筆した。その構造は東方正教会やローマカトリック教会のミサに似ており、クロウリーのセレマの原理を伝えている。これは東方聖堂騎士団とその教会組織であるグノーシス派カトリック教会の中心的な儀式である。^[85]

儀式には司祭、女司祭、助祭、そして「子供たち」と呼ばれる2人の成人侍者という5人の役員が必要です。儀式の最後は、ワインのゴブレットと光のケーキからなる聖餐の完了で最高潮に達し、その後会衆は「私の中に神々のものではない部分はありません！」と宣言します。^[86]

ハイチのブードゥー教では、ラム酒などのアルコール飲料を飲むことで、「ルワ」と呼ばれる精霊を体内に取り込み、日々の苦難や人生を生き抜くための動機や強さを見つけることができるとされています。^[87]

古代エジプトの宗教では、ビールやワインが飲まれ、儀式や祭りで神々に捧げられた。ビールやワインはエジプトの埋葬地でもミイラ化された死者とともに保管された。^[88]中国の祖先崇拝、シュメールやバビロニアの宗教などの他の古代の宗教的慣習では、神や死者への供物としてアルコールが使われていた。メソポタミア文化には様々なワインの神々がおり、中国の勅令（紀元前1116年頃）には、適度な飲酒は天によって定められていると記されている。^[88]

古代地中海世界では、ディオニュソス教団とオルペウスの秘儀では、宗教的慣習の一部としてワインが使われていた。ディオニュソスの祭典や儀式では、音楽や踊りとともに、恍惚状態に達する手段としてワインが飲まれた。アルコールによる酩酊は、ワインの神ディオニュソスの霊に憑依された状態とみなされていた。バッカス祭と呼ばれる宗教的な飲酒祭はイタリアで人気があり、バッカス神とリーベル神と関連づけられていた。これらのディオニュソスの儀式は、ローマ元老院によって頻繁に禁止された。^[89]

マヤ人は、薬物の効果を強めるために、特定の物質を管理するために、液体またはガスを直腸に注入する浣腸法を使用していました。 ^[90]考古学的証拠は、幻覚作用のある浣腸が儀式で使用された様子を描いた陶器製品を提供しています。嘔吐している人物や浣腸を受けている人物がいます。マヤ後期古典期の陶器の絵には、発酵飲料の泡で溢れた壺が描かれており、浣腸を受けながらお互いに話している人々が描かれています。^[90]

マヤ族はバルチェと呼ばれるアルコール飲料も飲んでいた。これはロンチョカルプス・ロンギスティルス（ロンチョカルプス・ビオラセウスのページを参照）の樹皮を煎じたものに、エルギン含有量の高いアサガオの一種を食べたミツバチの蜂蜜を混ぜたものである。^[91]酩酊状態は占いの習慣と関連しており、占いは霊と直接対話して未来を予言したり、病気、運命の転換、戦争の結果など、そうでなければはっきりしない出来事を理解したりするための儀式である。バラチェのアルコール含有量は比較的低かったと思われるため、かなりのレベルの酩酊状態に達するには大量に摂取する必要があった。^[92]

ノルウェーの宗教では、エールやミードの飲酒は、ユールや夏至祭などのいくつかの季節の宗教的祭りだけでなく、通夜、洗礼式、ブロットと呼ばれる儀式的な犠牲などのより一般的な祭りでも重要でした。^[93]

社会科学者や疫学者は、宗教心とアルコール依存症の間に相関関係があるかどうかを調べる研究を行った。^{[91] [94]}アイルランドでは、宗教心の強い十代の若者はアルコールに対してより抑制的な態度を示しているが、この研究はキリスト教に限定されている。^[91]対照的に、アメリカでは、アルコール消費と宗教の相関関係の程度は、宗教宗派によって異なっていた。^[94]

飲酒と宗教的所属との関連性は研究の対象となってきましたが、宗教によって必ずしも同じではないことがわかっています。宗教の道徳的および社会的戒律により、いくつかの宗教団体は統制を非常に重視しており、その結果、信者のアルコール消費率は低くなっています。対照的に、一部の宗教コミュニティでは、リスク要因が過度のアルコール消費を後押ししたり、容認したりすることがあります。

ジェームズ・B・ホルト、ジャクリーン・W・ミラー、ティモシー・S・ナイミ、ダニエル・Z・スイの「米国における宗教的所属とアルコール消費」という論文では、米国における宗教的所属とアルコール消費の関係について包括的に検討しています。^[95]この研究では、宗教グループ内の明確なパターンが観察されています。一部の宗派は伝統的に節制を中核的価値観として掲げており、その信仰の道徳的および社会的教えにより、アルコール消費率が低くなっています。一方で、この研究では、過度のアルコールが使用、容認、または奨励される可能性のある特定の宗教コミュニティ内にリスク要因が存在することも強調されています。これらのニュアンスを理解することは、特定の宗教的状況におけるアルコール関連の問題を軽減することを目的とした公衆衛生イニシアチブおよび介入にとって非常に重要です。

アメリカにおけるアルコール消費と宗教との関わりは、社会学的、文化的に重要な問題です。アメリカでは、宗教によってアルコールに対する考え方が異なり、特定の宗教では完全な禁酒を、他の宗教では責任ある適度な飲酒を推奨しています。この多様性は、多くの宗教の信者がさまざまな方法でアルコールに取り組んでいる、この国の多様な社会を反映しています。

ジェームズ・B・ホルト、ジャクリーン・W・ミラー、ティモシー・S・ナイミ、ダニエル・Z・スイによる「米国における宗教的所属とアルコール消費」と題された研究論文は、その関係性を包括的に分析している。この研究は、膨大なデータを基に、宗教的所属に基づく人々のアルコール消費パターンに関する重要な洞察を提供している。この研究に基づくと、アルコール消費は北東部、中西部、西部で多く、大都市圏では非大都市圏よりも消費量が多い傾向があることが研究で示されている。^[96]

さらに、ゲイル・M・ウェルズの「宗教性とキャンパスのアルコール文化が大学のアルコール消費に与える影響」^[97]という研究では、大学生の宗教性、キャンパス文化、アルコール消費の複雑な関係が綿密に検討されています。ウェルズは、参照グループ理論を理論的枠組みとして採用し、仲間の行動や態度、そしてより広いキャンパス環境が、さまざまなレベルの宗教性を持つ大学生のアルコール消費パターンにどのように影響するかを探求しています。この研究では、非常に宗教的であると自認する学生（たとえば、定期的に礼拝に出席する、宗教的慣習に従事する）は、それほど宗教的ではない仲間に比べて、アルコールを消費したり、過度の飲酒に従事したりする可能性が低いことが明らかになっています。この結果は、非常に宗教的な学生が持つ強い道徳的および宗教的価値観に起因する可能性があり、それがアルコール消費を妨げます。しかし、非常に宗教的な学生であっても、キャンパスのアルコール文化が蔓延している学生は、アルコールが制限されているキャンパス環境にいる学生に比べて、アルコール消費に従事する可能性が高くなります。

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