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| 舌 | |
|---|---|
 人間の舌 | |
| 詳細 | |
| 前駆 | 咽頭弓、舌側外側腫脹、結節性陰影[1] |
| システム | 消化管、味覚器官 |
| 動脈 | 舌、扁桃枝、上行咽頭 |
| 静脈 | 舌上 |
| 神経 | 感覚 前方3分の2:舌（感覚）と鼓索（味覚） 後方3分の1:舌咽（IX） 運動 舌下筋（XII）、口蓋舌筋を除く、咽頭神経叢から迷走神経（X）を介して支配される |
| リンパ | 深頸部、顎下部、オトガイ下部 |
| 識別子 | |
| ラテン | リンガ |
| メッシュ | D014059 |
| TA98 | A05.1.04.001 |
| TA2 | 2820 |
| ＦＭＡ | 54640 |
| 解剖学用語 [Wikidataで編集] | |
舌は典型的な四肢動物の口の中にある筋肉 器官です。消化プロセスの一環として、食べ物を噛んだり飲み込んだりする役割を担っており、味覚を司る主要な器官でもあります。舌の上面（背側）は、多数の舌乳頭に収められた味蕾で覆われています。舌は敏感で、唾液によって湿潤状態に保たれ、神経と血管が豊富に存在します。舌は歯をきれいにする自然な手段としても機能します。[2]舌の主な機能は、人間の会話や他の動物の発声を可能にすることです。
人間の舌は、前方の口腔部と後方の咽頭部の 2 つの部分に分かれています。舌の左側と右側は、舌の表面に溝(正中溝) を形成する繊維組織の垂直部分 (舌隔膜) によってほぼ全長にわたって分離されています。
舌筋には 2 つのグループがあります。4 つの内在筋は舌の形を変えますが、骨には付着していません。4 つの対になった外在筋は舌の位置を変えますが、骨に固定されています。
語源
舌（tonge）という語は、ゲルマン祖語の* tungōnに由来する古英語の tungeに由来する。[3]他のゲルマン語にも同義語があり、例えば西フリジア語のtonge、オランダ語とアフリカーンス語のtong、ドイツ語のZunge、デンマーク語とノルウェー語のtunge、アイスランド語、フェロー語、スウェーデン語のtungaなどがある。この語のueで終わる語尾は、14世紀に「正しい発音」を示すために付けられたものと思われるが、「語源的でも音声的でもない」。[3] tungeやtongeという綴りは、16世紀になっても使われていた。
人間の場合
構造
舌は、口腔底の一部を形成する筋肉の油圧装置です。舌の左側と右側は、舌隔膜と呼ばれる繊維組織の垂直部分によって分離されています。この分割は、咽頭部分の一番後ろを除いて舌の長さに沿っており、正中溝と呼ばれる溝として見ることができます。人間の舌は、 V字型の溝である終末溝によって前部と後部に分割されています。終末溝の頂点には盲孔、つまり盲孔があり、これは初期胚発生における正中甲状腺憩室の名残です。前口腔部は前方に位置する目に見える部分で、舌の長さの約3分の2を占めます。後咽頭部は喉に最も近い部分で、長さの約3分の1を占めます。これらの部分は、発生学的発達と神経供給の点で異なります。
前舌は、その先端が薄く狭い。前方に向いて下顎切歯の舌側面に接している。後舌は、根元が後方に向いており、舌骨舌骨筋とオトガイ舌筋、舌骨舌骨膜によって舌骨と、3つの舌喉頭蓋ヒダ粘膜によって喉頭蓋と、舌口蓋弓によって軟口蓋と、上咽頭収縮筋および粘膜によって咽頭とつながっている。また、中咽頭の前壁も形成している。
人間の舌の平均長さは、中咽頭から舌先までで10cmです。[4]人間の舌の平均重量は、成人男性で99g、成人女性で79gです。[5]
音声学と音韻論では、舌の先端と舌板（先端のすぐ後ろの部分）を区別しています。舌の先端で発する音は舌尖音、舌板で発する音は舌板音と呼ばれます。
上面
舌の上面は舌背と呼ばれ、溝によって正中溝によって対称的に半分に分割されています。盲孔は、この分割の終わり（舌根から約 2.5 cm）と終末溝の始まりを示しています。盲孔は甲状舌管の付着点でもあり、胎児の発達において甲状腺憩室が下降する間に形成されます。
終末溝は、盲孔から前方外側に向かって舌の縁までV字型の浅い溝として前方に走る浅い溝です。終末溝は舌を後咽頭部と前口腔部に分割します。咽頭部は舌咽神経によって支配され、口腔部は体性感覚知覚については舌神経(三叉神経の下顎枝 (V3) の枝) によって、味覚知覚については鼓索神経(顔面神経の枝)によって支配されます。
舌の両部分は異なる咽頭弓から発達します。
表面下
舌の下面には舌小帯と呼ばれる粘膜のひだがあり、これが舌を正中線で口底に固定しています。舌小帯の両側には、大顎下腺の唾液が排出される 舌下カルンクルと呼ばれる小さな突起があります。
筋肉
人間の舌の 8 つの筋肉は、内在筋と外在筋に分類されます。内在筋 4 つは舌の形を変える働きをし、骨には付着していません。外在筋 4 つは舌の位置を変える働きをし、骨に固定されています。
外因性
4つの外在筋は骨から始まり、舌まで伸びています。これらは、オトガイ舌筋、舌骨舌筋（多くの場合、軟骨舌筋を含む） 、茎突舌筋、口蓋舌筋です。これらの主な機能は、舌の位置を変えて、舌を突き出したり、引っ込めたり、左右に動かしたりすることです。[6]
オトガイ舌筋は下顎から発生し、舌を突き出させます。舌を前方に押し出す唯一の筋肉であるため、舌の「安全筋」としても知られています。
舌骨舌筋は舌骨から発生し、舌を引っ込めて押し下げます。軟骨舌筋は、この筋肉に含まれることがよくあります。
茎状舌筋は側頭骨の茎状突起から発生し、舌の側面を引き上げて嚥下のための溝を作ります。
口蓋舌筋は口蓋腱膜から発生し、軟口蓋を押さえ、口蓋舌襞を正中線に向かって動かし、嚥下時に舌の奥を持ち上げます。
本質的な
舌には4対の固有筋があり、舌の全長に沿って舌の内部から始まり、舌の内部に挿入されます。これらは上縦筋、下縦筋、垂直筋、横筋です。これらの筋肉は舌を長くしたり短くしたり、舌を転がすように舌の先端と縁をカールしたりカールを戻したり、表面を平らにしたり丸めたりすることで舌の形を変えます。これにより舌の形が決まり、発声、嚥下、食事が容易になります。[6]
上縦筋は、舌の粘膜下面に沿って走り、舌を短くし、上方に丸める働きをします。この筋は、喉頭蓋の近く、舌骨、正中線維性隔膜から始まり、舌の表面に付着します。
下縦筋は舌の両側に並び、茎突舌筋とつながっています。舌を短くし、下方に丸める働きをします。
縦筋は舌の中央に位置し、上縦筋と下縦筋と結合し、舌を平らにする働きをします。
横筋は舌を真ん中で分割し、両側に走る 粘膜に付着しています。舌を長くしたり狭くしたりする働きをします。
血液供給
舌は主に外頸動脈の枝である舌動脈から血液供給を受けます。舌静脈は内頸静脈に流れ込みます。口底も舌動脈から血液供給を受けます。[6]舌根には顔面動脈の扁桃枝と上行咽頭動脈からの二次的な血液供給もあります。
ピロゴフ三角と呼ばれることもある首の領域は、顎二腹筋の中間腱、顎舌骨筋の後縁、および舌下神経によって形成されます。[7] [8]舌動脈は、舌からの 重度の出血を止めるのに適した場所です。
神経供給
舌の神経支配は、運動線維、味覚のための特殊感覚線維、および感覚のための一般感覚線維から構成される。[6]
舌の前部と後部では味覚と感覚の神経支配が異なります。これは、舌の前部と後部が異なる発生学的構造（それぞれ第1咽頭弓と第3咽頭弓、第4咽頭弓）に由来しているためです。[9]
- 舌の前3分の2（有郭乳頭の前）：
- 舌の後ろ3分の1：
- 味覚と感覚：舌咽神経（CN IX）は、特殊および一般内臓求心性線維の混合を介して
- 舌の根元
- 味覚と感覚：上喉頭神経の内枝（それ自体が迷走神経の枝、CN X）
リンパドレナージ
舌の先端はオトガイ下リンパ節に排出されます。舌の前部 3 分の 2 の左半分と右半分は顎下リンパ節に排出され、舌の後部 3 分の 1 は頸肩腕舌骨リンパ節に排出されます。
微細解剖学
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舌の上面は咀嚼粘膜で覆われています。咀嚼粘膜は口腔粘膜の一種で、角質化した重層扁平上皮です。この中には多数の舌乳頭が埋め込まれており、そのいくつかには味蕾と味覚受容体があります。[10]舌乳頭は糸状乳頭、茸状乳頭、有郭乳頭、葉状乳頭で構成されており、[6]糸状乳頭のみが味蕾と関連していません。
舌は背側と腹側に分かれている。背側は重層扁平角質上皮で、乳頭と呼ばれる多数の粘膜突起が特徴である。[11]舌乳頭は舌の背側を末端溝の前方に向かって覆っている。腹側は重層扁平非角質上皮で滑らかである。[12]
発達
舌は、胎生4週目に第一咽頭弓の正中突起（正中舌芽（tuberculum impar））から発達し始めます。[13]
5週目には、第一咽頭弓に左右一対の外側舌隆起が形成される。これらの舌隆起は急速に拡大し、正中舌芽を覆う。舌の前方部分を形成し、舌の長さの3分の2を占め、胎児期の発育を通じて発達し続ける。癒合線は正中溝で示される。[13]
第4週には、第2咽頭弓の正中線上にコプラと呼ばれる隆起が現れる。第5週から第6週には、コプラは第3弓と第4弓（主に第3弓）からの隆起によって覆われ、下咽頭隆起と呼ばれ、舌の後部へと発達する（舌の残り3分の1と最も後ろの部分は第4咽頭弓から発達する）。下咽頭隆起は主に第3咽頭弓からの内胚葉の成長によって発達する。舌の2つの部分、すなわち第1弓からの前部と第3弓からの後部の境界は終末溝によって示される。[13]終末溝はV字型をしており、Vの先端は後方に位置する。終末溝の先端には盲孔があり、甲状舌管の付着点であり、胎児の甲状腺が下降し始める場所です。[6]
関数
味覚受容体は人間の舌の乳頭に存在する
味
味覚受容体細胞を刺激する化学物質は味物質として知られています。味物質が唾液に溶解すると、味覚伝達部位である味覚毛の細胞膜と接触することができます。[14]
舌の背面には多くの味蕾があり、それぞれの味蕾には特定の種類の味を感知できる味覚受容体細胞がある。異なる種類の味覚受容体細胞はそれぞれ、甘味、苦味、塩味、酸味、辛味、うま味の物質を感知する。[15]うま味受容体細胞は最も理解が進んでいないため、最も集中的に研究されている種類である。[16]舌の異なる部分がそれぞれ異なる基本味を独占的に受け持っているという誤解がよくある。学校では舌地図の形で広く教えられているが、これは誤りである。すべての味覚は舌のすべての領域から来るが、特定の部分は特定の味に対してより敏感である。[17]
咀嚼
舌は消化器系において重要な補助器官である。舌は咀嚼中や飲み込む前に食べ物を柔らかくするために硬口蓋に押し付けて食べ物を砕くのに使われる。舌の上部、つまり背側の上皮は角質化している。その結果、舌は硬口蓋に擦り付けても、それ自体が傷ついたり刺激されたりしない。[18]
スピーチ
舌は発声における主要な調音器官の1つであり、これは舌を動かす外在筋と舌の形状を変える内在筋の両方によって促進されます。具体的には、舌の高さと引っ込みを変えて声道の共鳴特性を変えることで、さまざまな母音が調音されます。これらの共鳴特性により、各母音ごとに異なる特定の倍音周波数(フォルマント) が増幅され、他の倍音は減衰されます。たとえば、[a] は舌を下げて中央に置いた状態で発音され、[i] は舌を上げて前方に出した状態で発音されます。子音は声道を通る空気の流れを狭めることによって調音され、多くの子音では舌と声道の他の部分との間で狭窄が見られます。例えば、 [s]や[n]のような歯茎音は、舌を歯茎隆起部に押し当てて発音しますが、 [k]や[g]のような軟口蓋音は、舌背部を軟口蓋に押し当てて発音します。舌の形も発音に関係しており、例えば舌先が後方に曲がっている後 屈子音などがその例です。
親密
舌は肉体的な親密さと性的な関係において重要な役割を果たします。舌は口の中の性感帯の一部であり、フレンチキスやオーラルセックスなどの親密な接触に使われます。
臨床的意義
病気
舌の先天性疾患に舌小帯短縮症（舌小帯短縮症とも呼ばれる）があります。舌は、非常に短くて厚い小帯によって口底に縛られており、発話、食事、嚥下に影響を及ぼします。
舌は、舌炎やその他の炎症（地図状舌、正中菱形舌炎など）、口腔灼熱症候群、口腔毛状白板症、口腔カンジダ症（鵞口瘡）、黒毛舌、二分舌（第一咽頭弓の2つの舌の腫れが癒合しないために起こる）、および溝状舌など、さまざまな病状にかかりやすい傾向があります。
主に舌に発生する口腔がんにはいくつかの種類があります。そのほとんどは扁平上皮がんである。[19] [20]
食べかす、剥離した 上皮細胞、細菌が舌苔として目に見える形で付着することがよくあります。[21]この苔は口臭の主な原因であることが判明しており、[21]舌クリーナーを使用することで対処することができます。
薬剤の配達
舌の前面の下にある舌下領域は、特定の薬剤を体内に投与するのに理想的な場所です。舌の下の口腔粘膜は非常に薄く、その下には静脈叢があります。舌下経路は、口腔内の血管の豊富な性質を利用し、胃腸管を迂回して心血管系に薬剤を迅速に適用することができます。これは、狭心症による胸痛に苦しむ患者にニトログリセリンを投与する唯一の便利で効果的な経路です（静脈内療法を除く）。
その他の動物
舌の筋肉は両生類において後頭 体節から進化した。ほとんどの両生類は変態後に適切な舌を示す。[22]その結果、ほとんどの四肢動物（両生類、爬虫類、鳥類、哺乳類）は舌を持つ（アブラナ科のカエルには舌がない）。犬や猫などの哺乳類では、舌は舐めて毛皮や体をきれいにするのによく使われる。これらの種の舌は非常にざらざらした質感で、油や寄生虫を取り除くことができる。一部の犬は前脚の一部を絶えず舐める傾向があり、舐め肉芽腫と呼ばれる皮膚疾患を引き起こすことがある。犬の舌は体温調節器としても機能する。犬の運動量が増えると、血流が増えるため舌のサイズが大きくなる。舌は犬の口から垂れ下がり、舌の水分が血流を冷やす働きをする。[23] [24]
動物の中には、獲物を捕まえるために特別に適応した舌を持つものがあります。例えば、カメレオン、カエル、センザンコウ、アリクイは、物をつかむのに適した舌を持っています。
他の動物にも、蝶の口吻や軟体動物の歯舌など、舌に似た器官があるが、これらは脊椎動物の舌とは相同性がなく、機能的にもほとんど似ていないことが多い。例えば、蝶は口吻で舐めることはせず、口吻で吸い込む。また、口吻は単一の器官ではなく、2つの顎が合わさって管を形成している。[25]多くの魚類は口の付け根に小さなひだがあり、これは非公式には舌と呼ばれることがあるが、ほとんどの四肢動物に見られる真の舌のような筋肉構造はない。[26] [27]
社会と文化
比喩表現
舌は言語の換喩として使われる。例えば、新約聖書の使徒行伝では、ペンテコステの日にイエスの弟子たちが一種の霊的賜物を受けたとある。「炎のような分かれた舌が彼らに現れ、ひとりひとりの上にとどまった。すると、彼らはみな聖霊に満たされ、ほかの国々の言葉で話し始めた。・・・」これはエルサレムのユダヤ人の群衆を驚かせた。彼らはローマ帝国のさまざまな地域から来ていたが、説教されていることを理解できたのである。母国語という語句は、子供の第一言語として使われる。多くの言語[28]には「舌」と「言語」に同じ単語があり、中世以前の英語も同様である。
記憶から単語を思い出す際によくある一時的な失敗は、舌先現象と呼ばれています。 「冗談で」という表現は、あまり真剣に受け止められない発言、つまり微妙な皮肉や皮肉のユーモアを交えて言ったり行ったりすることを指します。早口言葉は、発音が非常に難しいフレーズです。医学的な状態であることは別として、「舌足らず」は混乱や制限のために言いたいことを言えないことを意味します。「猫があなたの舌を手に入れた」というフレーズは、人が言葉を失ったことを指します。「舌を噛む」とは、不快感を与えないように意見を控えることを説明するフレーズです。「舌を滑らせる」とは、フロイト的失言などの意図しない発言を指します。「舌の賜物」とは、外国語を話すことができる珍しい才能があることを指し、多くの場合、一種の霊的賜物として挙げられます。異言を話すというのは、グロソラリアを説明するときによく使われる表現です。グロソラリアとは、本当の話し言葉ではない、滑らかで言語に似た音を出すことです。人を欺く人は二枚舌を持っていると言われ、口達者な人は銀の舌を持っていると言われます。
ジェスチャー
誰かに舌を出すことは、多くの国では無礼または反抗的な子供っぽいジェスチャーとみなされ、その行為はやり方によっては性的な意味合いを持つこともある。しかし、チベットではそれは挨拶とみなされている。[29] 2009年、イタリアのファブリアーノの農民が、口論していた隣人に舌を出したとしてイタリアの最高裁判所で有罪判決を受け、罰金を科された。その侮辱の証拠は携帯電話のカメラで撮影されていた。[30]
ボディアート
舌ピアスや舌を割ることは、ここ数十年で西洋諸国で一般的になってきた。[いつ? ]ある調査によると、イスラエルの若者の5分の1が少なくとも1種類の口腔ピアスをしており、最も一般的なのは舌ピアスである。[31]
具象芸術
突き出た舌は、いくつかのポリネシア文化の芸術に登場します。[32]
食品として
動物の舌は食用にされ、珍味として珍重されることもある。アメリカのコーシャ 食品店では、ホットタンサンドイッチがメニューによく登場する。タコ・デ・レンガ（スペイン語で「舌」を意味するレンガ）は、牛タンを詰めたタコスで、特にメキシコ料理で人気がある。コロンビアの料理の一部として、ソース入りタン（レンガ・エン・サルサ）は、舌を揚げ、トマトソース、玉ねぎ、塩を加えて作る料理である。舌はビリアとしても調理される。豚タンと牛タンは中華料理で食用にされる。アヒルの舌は四川料理で使われることがあり、羊の舌は大陸料理や現代アメリカ料理で時々使われる。揚げたタラの「舌」は、ノルウェーやニューファンドランドでは魚料理の比較的一般的な一品である。アルゼンチンとウルグアイでは、牛タンは酢で調理されて提供される（レングア・ア・ラ・ビナグレタ）。チェコ共和国とポーランドでは、豚の舌は珍味とみなされており、調理法も多種多様です。東スラブ諸国では、豚や牛の舌は一般的に食べられており、茹でて西洋わさびを添えたりゼリー状にしたりしますが、牛の舌ははるかに高値で取引され、より珍味とみなされています。アラスカでは、牛の舌が一般的です。ノルウェーでは、牛とヘラジカの舌はどちらもオープントップサンドイッチのトッピングとして人気があり、後者は主にハンターの間で人気があります。
アザラシやクジラの舌は、時には大量にアザラシ猟師や捕鯨者によって食べられ、また様々な時代や場所で陸上で食料として売られてきました。[33] [ページが必要]
ギャラリー
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人間の舌 -
舌に斑点が現れる -
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参照
さらに読む
- ペンニシ、エリザベス（2023年5月26日） 。「舌は地球上の生命をどのように形作ったか」。サイエンス。380 （ 6647 ）。アメリカ科学振興協会：786–791。doi ：10.1126/science.adi8563。PMID 37228192。2023年6月25日閲覧。
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ポリネシアの口の形は表情豊かで、ハワイの彫刻の唸るような唇からイースター島の彫像の固く口をすぼめた口まで、非常に多種多様です。[...] 舌の有無は、口の形の意味を考える上で役立ちます。舌を突き出した口の形は、マージナル諸島 (ニュージーランド、ハワイ、マルケサス諸島)、中央ポリネシア (タヒチ、クック諸島)、オーストラル諸島に見られます。
- ^ ホーズ、チャールズ・ボードマン（1924年）。捕鯨。ダブルデイ。
外部リンク
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- マニトバ大学、声道解剖学
