サフォーク(/ ˈsʌfək /)ⓘ SUF -ək) はイングランド東部およびイースト・アングリアにある儀礼上の州。北はノーフォーク東は北海、南はエセックス西はケンブリッジシャーイプスウィッチが最大の都市です。
サフォーク州の面積は3,798 km 2 (1,466平方マイル)で、 2024 年の推定人口は786,231 人でした。イプスウィッチは州の南部に位置し、その他の主要な町には、北東部のローストフト、南西部のヘイヴァーヒル、西部のベリー・セント・エドマンズなどがあります。地方自治体の目的上、サフォークは 5 つの地区からなる非都市圏の州です。
サフォーク海岸線は、サフォーク&エセックス海岸&ヒース国立景観の一部を含み、ロンドン粘土と白亜の下に岩山が形成された複雑な生息地であり、そのため浸食を受けやすい。ブライス川、デベン川、オーウェル川、ストゥール川、アルデ/オア川などのいくつかの深い河口があり、後者は長さ25.5 km (15.8マイル)で、大きな砂嘴であるオーフォード・ネスによって北海から隔てられている。海岸の大部分は、サンドリングスなどのヒースや湿地の生息地に裏打ちされている。[ 4 ]郡の北東部には、国立公園である河川と湖沼のネットワークであるブローズの一部がある。内陸部は平坦で緩やかな起伏のある景観で、ノーフォークとの境界にあるセットフォード森林の一部とエセックスとの境界にあるデダム・ベール国立景観の一部がある。
また、広大な農業地帯としても知られ、耕作可能な土地が大部分を占めている。ニューマーケットは競馬で有名であり、フェリクストウはヨーロッパ最大のコンテナ港の1つである。 [ 5 ]
パケフィールドとビーチーズ・ピットで発見された約7万年前の遺物は、北ヨーロッパにおける人類活動の最も古い証拠の一つである。新石器時代と青銅器時代には、墳丘墓、丘陵要塞、土塁で囲まれた居住地が建設され、先史時代の交易と農業におけるサフォークの役割を反映している。
ローマ時代の初めには、ノーフォークとともにサフォークの大部分はイケニ族が居住していた。[ 6 ]トリノバンテス族はサフォーク南部の一部とエセックスに居住していた。イケニ族は西暦60~61年にブーディカの指揮下で反乱を起こしたが失敗に終わった。ローマ時代にはサフォークは主に農村地帯であったが、別荘、小さな町、陶器窯があった。しかし、4世紀後半には、考古学的証拠から、沿岸襲撃に関連している可能性のあるイースト・アングリアの一部で人口が大幅に減少したことが示唆されている。[ 7 ]
5世紀と6世紀にはアングロ・サクソン人の入植が続き、ローマ・ブリテンの文化はゲルマン独特の物質文化にほぼ取って代わられた。[ 8 ]
この地域は、大部分または完全にイースト・アングリア王国によって統治されており、貿易パターンや下級封建制の研究から、現在のサフォーク南西部のストゥール渓谷はイースト・サクソン王国の一部であったことが示唆されている。[ 9 ] [ 10 ]サフォークで最も有名なアングロ・サクソン遺跡であるサットン・フーは、精巧な王室の船葬墓であり、おそらくイースト・アングリア王レドワルドのもので、[ 11 ]彼の息子シゲベルトがイースト・アングリアをキリスト教化した。
中世において、サフォークは度重なる征服の波によって形作られました。ヴァイキングの侵攻後、サフォークはデーンロウの一部となりました。サフォーク州は10世紀または11世紀に形成されました。[ 10 ] 1066年以降、サフォークはノルマン封建制の下で再編成され、フラムリンガム、クレア、アイに城が築かれました。ベリー・セント・エドマンズ修道院は、中世イングランドで最も裕福で強力な宗教施設の1つとなりました。後の世紀には、サフォークは布と羊毛の貿易で繁栄し、15世紀と16世紀にはラヴェンハムやハドリーなどの町が栄えました。この州はまた、イングランド内戦中、ピューリタンと議会派の拠点でもありました。
近代において、サフォークの経済は農業、漁業、海上貿易を中心に発展し、19世紀にはイプスウィッチとロウストフトで工業が発展しました。海岸浸食と伝統産業の衰退は郡の運命を変えましたが、その史跡、教会、そして海岸の景観は今もなお、サフォークのアイデンティティを形作っています。

2020年の調査では、サフォークは英国で考古学者を目指す人にとって3番目に良い場所とされ、この地域は特にローマ時代の遺物が豊富で、前年には1500点以上の遺物が発見されたことが示されました。[ 12 ]
イギリス考古学の形成期における重要な出来事は、1797年にジョン・フレアがホクスン・ブリック・ピットの深さ12フィートの堆積層から、現在では40万年前のものとされているフリント製のハンドアックスを発見したことである。フレアは「これらの武器が発見された状況から、非常に遠い時代、現在の世界よりもさらに古い時代にまで遡るのではないかと考えてしまうかもしれない」とコメントした。[ 13 ] [ 14 ]これは、ハンドアックスが初期人類によって作られたという最も初期の認識であり、人類の古さが広く認識される60年以上前のことである。フレアのハンドアックスの1つは、おそらく一般的な切削工具であったと考えられ、大英博物館に所蔵されている。この遺跡からは、約47万4000年前から37万4000年前の間氷期であるホクスニアン期の模式堆積物も発見されており、この遺跡にちなんで名付けられている。[ 15 ] [ 13 ]
ウェスト・サフォークは、近隣のイースト・ケンブリッジシャーと同様に、石器時代、青銅器時代、鉄器時代の考古学的発見で有名である。青銅器時代の遺物は、ミルデンホールとウェスト・ロウの間、エリスウェル、レイクンヒースで発見されている。[ 16 ]
郡の東部には、イングランドで最も重要なアングロサクソン時代の考古学的発見の1つであるサットン・フーがあり、そこには儀式用の剣、兜、金銀の鉢、宝飾品、竪琴などの宝物を含む船葬墓がある。[ 17 ]
ホクスネの財宝は、現在までにイギリスで発見された後期ローマ時代の銀と金の最大の集合体であり、1992年にホクスネ村の近くで発見された。
2014年にパイプラインを設置する前に調査を行っていたアングリアン・ウォーターの考古学者たちは、ベリー・セント・エドマンズ近郊のバードウェル、バーナム、パケナム、ラフハムで、9体の人骨と4つの火葬穴を発見した。新石器時代、青銅器時代、鉄器時代、ローマ時代、中世の遺物も、ローマ時代後期またはローマ時代以降のブリテンのものと思われる9体の人骨とともに発掘された。専門家によると、5か月にわたるこのプロジェクトで回収された遺物は輸送コンテナの半分を満たすほどで、これらの発見は小規模な農村共同体の発展に関する理解に新たな光を当てたという。[ 18 ]
2019年、グレート・ウェルネサムで4世紀のローマ時代の埋葬地の発掘調査が行われ、珍しい埋葬方法が明らかになった。発見された52体の骨格のうち、多数が首を切断されており、考古学者たちはこれがローマの伝統に関する新たな知見をもたらすと主張した。埋葬地には、近くの集落に住んでいたと思われる男性、女性、子供の遺骨が含まれている。遺体の最大40%が首を切断されていたという事実は、「非常に珍しい発見」である。[ 19 ]
2020年7月、金属探知機愛好家のルーク・マホニーは、イプスウィッチで推定10万ポンド相当の銀貨1,061枚を発見した。専門家によると、これらのコインは15世紀から17世紀のものだという。[ 20 ]
2020年、考古学者たちはロウストフト近郊のオールトンで、17体の火葬と191体の埋葬を含む7世紀のアングロサクソン人の墓地を発見した。墓には男性、女性、子供の遺骨のほか、小さな鉄製のナイフ、銀貨、手首の留め金、琥珀の紐、ガラスビーズなどの副葬品が納められていた。発掘調査を行ったアンドリュー・ピーチーによれば、酸性の強い土壌のため、骨格はほとんど消滅していたという。それらはもろい形状と「砂のシルエット」として保存されていた。[ 21 ] [ 22 ]

1974 年以来、サフォークは 2 層の非都市型郡であり、地方自治体サービスの提供は郡議会と地区議会に分かれている。[ 23 ] [ 24 ] 2019 年以来、郡はBabergh、East Suffolk、Ipswich、Mid Suffolk、West Suffolkの 5 つの地区に分割されている。[ 25 ] [ 26 ]サフォーク郡議会はイプスウィッチに拠点を置き、75 人の郡議会議員がいる。2017年のサフォーク郡議会選挙以来、保守党が支配している。[ 27 ]
2026年、英国政府は、 2028年4月までにサフォークを3つの単一自治体区域に再編する意向を発表した。新しい区域は、ウェスタン・サフォーク、イースタン・サフォーク、イプスウィッチ・アンド・サウス・サフォークとなる。[ 28 ]
歴史的に、サフォークは四半期裁判所の目的のために4つに分割され、ベクルズ、ベリー・セント・エドマンズ、イプスウィッチ、ウッドブリッジで開かれた。[ 29 ] 1860年、ベクルズ、イプスウィッチ、ウッドブリッジの各地区はイプスウィッチから管理されるイースト・サフォーク地区に統合され、ベリー・セント・エドマンズ地区はウェスト・サフォーク地区となった。[ 30 ]郡議会を設立した1888年の地方自治法の下で、2つの地区はイースト・サフォークとウェスト・サフォークの行政郡の基礎を形成した。[ 31 ]

1974 年 4 月 1 日、1972 年地方自治法に基づき、イースト サフォーク (5 つの教区と、さらに 2 つの教区の一部はノーフォークに移管)、イプスウィッチ郡区、およびウェスト サフォークが合併し、単一の非都市型郡であるサフォークが形成された。[ 23 ]新しい郡は当初、ベイバーグ、フォレストヒース、イプスウィッチ、ミッド サフォーク、セント エドマンズベリー、サフォーク コースタル、およびウェイブニーの 7 つの地区に分割された。[ 32 ] 2019 年に、フォレスト ヒースとセント エドマンズベリーが合併してウェスト サフォークが、ウェイブニーとサフォーク コースタルが合併してイースト サフォークが形成された。[ 25 ] [ 26 ]
サフォーク州は8つの議会選挙区に分かれており、内訳は1つの自治区選挙区と7つの郡選挙区である。7つの選挙区はサフォーク州内に完全に位置し、ウェイブニー・バレー選挙区はサフォーク州とノーフォーク州の州境にまたがっている。


サフォークには、 RSPBのミンスミア保護区や、サフォーク野生生物トラストが保護している湿地帯であるトリムリー湿地などの自然保護区もあります。内陸部の粘土質の台地は、川が深く入り込んでおり、「ハイ・サフォーク」と呼ばれることがよくあります。[ 33 ]
郡の西部は、より耐侵食性の高い白亜紀のチョーク層の上に位置している。このチョーク層は、南西のドーセットから南東のドーバー、そして北はイースト・アングリアを経てヨークシャー・ウォルズまで広がる、主に丘陵地帯の広大な景観を形成している。チョーク層は侵食されにくいため、郡内で唯一の大きな丘陵を形成している。郡内で最も高い地点はグレート・ウッド・ヒルで、標高は128メートル(420フィート)である。[ 34 ]

国家統計局の推計によると、2014年のサフォークの人口は738,512人で、男女比はほぼ均等だった。人口の約22%が65歳以上で、90.84%が白人英国人だった。[ 36 ]
歴史的に、この郡の人口は主に農業労働者として雇用されてきた。1835年の調査によると、サフォークには労働者を雇用している土地所有者が4,526人、労働者を雇用していない土地所有者が1,121人、農業に従事している労働者が33,040人、製造業に従事している労働者が676人、小売業または手工業に従事している労働者が18,167人、「資本家、銀行家など」が2,228人、非農業労働者が5,336人、20歳以上のその他の男性が4,940人、男性使用人が2,032人、女性使用人が11,483人いた。[ 37 ]
サフォーク出身者の伝統的なニックネームは「サフォークの美しい乙女たち」で、中世のサフォークの女性住民の美しさに由来すると言われています。[ 38 ]また、「おバカなサフォーク」というニックネームもあり、これはしばしば「祝福された」という意味の古英語のsæligに由来すると考えられており、この郡におけるキリスト教の長い歴史を指しています。 [ 39 ]しかし、「おバカなサフォーク」という言葉の使用は実際には 1819 年以前に遡ることはできず、その中世起源とされる説は神話であることが示されています。[ 40 ]

サフォークの農業の大部分は、農耕または複合農業です。農場の規模は、約80エーカー(32ヘクタール)から8,000エーカー以上まで様々です。土壌の種類は、重粘土から軽砂まで様々です。栽培されている作物は、冬小麦、大麦、テンサイ、アブラナ、冬豆と春豆、亜麻仁ですが、土壌が軽い地域では、ライ麦やオート麦、さまざまな野菜が小規模に栽培されているのが見られます。[ 41 ]
サフォーク州における農業の重要性は、毎年5月にイプスウィッチで開催されるサフォーク・ショーにも反映されている。近年その性質は多少変化しているものの、依然として主に農業ショーである。[ 42 ]
サフォークに拠点を置く企業には、ベリー・セント・エドマンズにあるグリーン・キング醸造所やブランストン・ピクルなどがあります。バーズ・アイは、ロウストフトに英国最大の工場を持ち、そこで全ての肉製品と冷凍野菜を加工しています。ハントリー&パーマーズ・ビスケット社は、サドベリーに拠点を置いています。英国の競馬産業はニューマーケットに拠点を置いています。郡の西部には、RAFレイクンヒースとRAFミルデンホールの2つの米国空軍基地があります。サイズウェルB原子力発電所は、レイストン近くの海岸沿いのサイズウェルにあります。バーナード・マシューズ・ファームズは、郡内にいくつかの加工施設、特にホルトンを持っています。サウスウォルドは、アドナムズ醸造所の本拠地です。フェリクストウ港は、英国最大のコンテナ港です。その他の港には、アソシエイテッド・ブリティッシュ・ポーツが運営するロウストフト港とイプスウィッチ港があります。BTグループplcは、マートルシャム・ヒースに主要な研究開発施設を持っています。
サフォークには、14の私立学校を含む総合的な教育システムがあります。英国では珍しく、サフォークの一部では小学校(4~9歳)、中学校(9~13歳)、高等学校(13~16歳)の3段階の学校制度が採用されていました。しかし、2006年のサフォーク州議会の調査では、サフォークは英国の大多数で使用されている2段階の学校制度に移行すべきであると結論付けられました。[ 44 ] 2段階への移行を目的として、3段階の制度は4つの地理的エリアグループとそれに対応するフェーズに分けられました。最初のフェーズは、2011年のローストフトとヘイヴァーヒルの学校の移行で、続いて2012年にサフォーク北部と西部の学校が移行されました。2段階への移行の残りは、地方自治体の管理下に留まり、アカデミーやフリースクールにならなかった学校について、2013年から行われました。そのため、現在(2019年)の学校の大多数は、より一般的な小学校から高校(11~16歳)までの教育を行っている。
サフォーク州の多くの高等学校にはシックスフォームがあり、州内のほとんどの高等教育カレッジではAレベルのコースを提供しています。生徒数に関して言えば、サフォーク州の個々の学校は大規模で、イプスウィッチ地区が最大の生徒数を擁し、フォレストヒース地区はわずか2校で最小となっています。2013年の書簡には、「…検査された学校のほぼ5分の1が不十分と判断されました。これは容認できないことであり、現在ではサフォーク州では不十分な学校で教育を受けている生徒の割合が地域平均と全国平均の両方よりも高くなっています。」と書かれていました。[ 45 ]
イプスウィッチ近郊にあるロイヤル・ホスピタル・スクールは、サフォーク州最大の私立寄宿学校です。サフォーク州内の他の寄宿学校には、バーナーディストン・ホール・プレパラトリー・スクール、カルフォード・スクール、フィンボロー・スクール、フラムリンガム・カレッジ、イプスウィッチ・ハイ・スクール、イプスウィッチ・スクール、オーウェル・パーク・スクール、セント・フェリックス・スクール、ウッドブリッジ・スクールなどがあります。
ヘイヴァーヒルにあるキャッスル・パートナーシップ・アカデミー・トラストは、郡内で唯一の小中高一貫教育を行うアカデミー・チェーンです。キャッスル・マナー・アカデミーとプレイス・ファーム・プライマリー・アカデミーからなるこのアカデミー・トラストは、小中高一貫教育を支援し、3歳から18歳までの若者に様々な機会を提供しています。
郡内のシックスフォームカレッジには、ロウストフト・シックスフォームカレッジとイプスウィッチのワンカレッジがあります。サフォークには、ロウストフトカレッジ、イーストン&オトリーカレッジ、サフォークニューカレッジ、ノースゲート・シックスフォーム(イプスウィッチ)、アビーゲート・シックスフォーム、サーストンコミュニティカレッジ(ベイトンキャンパス)、ウェストサフォークカレッジ(ベリーセントエドマンズ)など、さらに多くの教育カレッジがあります。
サフォーク州には大学が1校あり、サフォーク大学は2016年に学位授与権と大学の地位を持つ独立機関となった。[ 46 ]大学は5つのキャンパスで運営されており、中心となる拠点はイプスウィッチにある。その他には、ノーフォークのロウストフト、ベリー・セント・エドマンズ、グレート・ヤーマスがある。[ 47 ]大学は4つの学部で構成されており[ 48 ]、2024/25年度には13,590人の学生が在籍していた。学生の88%が21歳以上で、大学生の46%が男性である。[ 49 ]

1948年にベンジャミン・ブリテンによって創設されたアルデバラ音楽祭は、英国の主要なクラシック音楽祭の1つです。アルデバラで始まったこの音楽祭は、 1967年以来、近隣のスネイプ・モルティングスで開催されています。 [ 50 ] 2006年以来、ヘンハム・パークは毎年恒例のラティチュード・フェスティバルの開催地となっています。主に野外で行われるこの音楽祭は、規模と範囲が大幅に拡大し、ポピュラー音楽、コメディ、詩、文学イベントなどが含まれます。
フォークイースト・フェスティバルは8月にグレナム・ホールで開催され[ 51 ]、国際的なアコースティック、フォーク、ルーツ・ミュージシャンが集まる一方で、地元の企業、伝統、工芸品も支援しています。2015年には、楽器と楽器製作者による初の楽器フェスティバルも開催されました[ 52 ] 。最近では、リーストック・ミュージック・フェスティバルがサドベリーで開催されています[ 53 ]。サフォーク州の祝典「サフォーク・デー」は2017年に始まりました[ 54 ]。
サフォーク州唯一のプロサッカークラブはイプスウィッチ・タウンである。1878年に創設されたこのクラブは、1961-62年にフットボールリーグ・ファーストディビジョンのチャンピオン、1977- 78年にFAカップの優勝、1980-81年にUEFAカップの優勝を果たした。[ 56 ] 2025-26シーズン現在、イプスウィッチ・タウンはイングランドサッカーの2部リーグであるチャンピオンシップに所属している。クラブのエンブレムには、現在絶滅の危機に瀕しているサフォーク州原産の荷役馬であるサフォーク・パンチが描かれている。サフォーク州で次にランクの高いチームは、AFCサドベリー、ベリー・タウン、レイストン、ニーダム・マーケットで、いずれもイングランドサッカーの7部リーグであるサザンリーグ・プレミアディビジョン・セントラルに所属している。
ニューマーケットは英国競馬の本拠地であり、国内最大の調教厩舎群と、国立種馬場[ 57 ]やニューマーケット競馬場など多くの主要な競馬団体が集まっている。タタソールズの競売会社と国立競馬博物館もこの町にある[58][59]。ポイント・トゥ・ポイント競馬はハイアムとアンプトンで行われている[ 60 ]。
オートバイのスピードウェイレースは、イプスウィッチ郊外にフォックスホール・スタジアムが建設されて以来、少なくとも1950年代からサフォークで開催されてきた。フォックスホール・スタジアムはイプスウィッチ・ウィッチーズの本拠地である。ウィッチーズは現在、英国の1部リーグであるプレミアリーグに所属している。 [ 61 ]ナショナルリーグのチーム、ミルデンホール・フェン・タイガースもサフォーク出身である。[ 62 ]
サフォーク・カウンティ・クリケット・クラブは、マイナー・カウンティーズ・チャンピオンシップのイースタン・ディビジョンに所属している。[ 63 ]このクラブは、チャンピオンシップで3回単独優勝し、1回はタイトルを分け合ったほか、MCCAノックアウト・トロフィーも1回獲得している。[ 64 ]ホームゲームは、ベリー・セント・エドマンズ、コプドック、エクシング、フラムリンガム、イプスウィッチ、ミルデンホールで行われる。[ 65 ]

サフォークの旗は、中世のイースト・アングリア王エドマンド殉教王に由来する紋章の旗です。金色の王冠を貫く2本の金色の矢、または紋章学的には「青地に2本の矢が斜めに交差し、下向きに伸び、金色の古代の王冠が描かれている」と表現されます。
サフォーク・デーは、毎年6月21日に開催される、サフォーク郡を祝う恒例行事です。

サフォークの歴史的建造物の外観はしばしばピンク色に塗られており、「サフォークピンク」はこの郡と関連付けられるようになった。[ 66 ]
18世紀以前に郡の建物が外装に色付けされていたという証拠はほとんどなく、白またはオフホワイトが主流であった。[ 67 ]下見板張り建物や納屋は赤く塗られることもあったが、セント・エドマンズベリー自治区議会の保存に関するリーフレットには、「伝統的なサフォークの外装色というものがあるとすれば、それはライムホワイト、つまり柔らかく半透明のオフホワイトである」と記されている。[ 68 ]
19世紀後半には、赤と黄色の黄土が石灰塗料に添加され、それぞれピンクと淡黄色が作られました。ピンクは豚の血、牛の血、スローベリー、またはダムソンを石灰塗料に加えることで得られるという通説は、おそらく作り話でしょう。[ 67 ]この色の普及は、商業的なマーケティングの結果として20世紀に起こった可能性があります。[ 69 ] 1960年のシェルガイド・トゥ・サフォークや、同州を扱った1961年版のイングランドの建築物には記載されていませんが、後者の1974年版には記載されています。[ 67 ]


サフォークを舞台にした小説には、チャールズ・ディケンズの『デイヴィッド・コッパーフィールド』の一部、フレデリック・フォーサイスの『第四のプロトコル』、P・D・ジェイムズの『不自然な原因』、ドディ・スミスの『101匹わんちゃん』、W・G・ゼーバルトの『土星の環』[ 70 ]、アーサー・ランサムの児童書『海に行くつもりじゃなかった』、『クート・クラブ』、『シークレット・ウォーター』の一部が同郡を舞台としている。ロアルド・ダールの短編小説「ミルデンホールの宝」はミルデンホールを舞台としている。[ 71 ]
イギリスの骨董商ラブジョイを題材にしたテレビシリーズは、サフォークのさまざまな場所で撮影されました。[ 72 ]リアリティ番組「スペース・カデッツ」はレンドルシャムの森で撮影されましたが、プロデューサーは参加者を騙してロシアにいると信じ込ませました。[ 73 ]この郡のいくつかの町や村は、他のテレビ番組や映画のロケ撮影に使用されています。これには、BBC Four のテレビシリーズ「ディテクタリスト」[ 74 ]、「カヴァナ QC」のエピソード、映画「アイリス」と「ドローニング・バイ・ナンバーズ」が含まれます。2017年から2018年の期間に、映画クルーはサフォークで合計380万ポンドを費やしました。[ 75 ]
レンドルシャムの森事件は、イギリスで最も有名なUFO事件の1つであり、「イギリスのロズウェル」と呼ばれることもある。[ 76 ]
エド・シーランの曲「キャッスル・オン・ザ・ヒル」は、彼自身が「サフォークへのラブレター」と呼んでおり、歌詞には彼の故郷であるフラムリンガムとフラムリンガム城への言及がある。[ 77 ] [ 78 ]
ナイプ・ヒルは、ジョージ・オーウェルの1935年の小説『牧師の娘』に登場するサウスウォルドの架空の名前であり、ドロシー・ヘアという登場人物は、1930年代初頭にセント・フェリックス・スクールの体育教師だったブレンダ・サルケルドをモデルにしている。[ 79 ]
リチャード・カーティスとダニー・ボイルによる2019年のロマンティック・コメディ『イエスタデイ』は、ヘイルズワース、ダンウィッチ、シングルストリート、ラティチュード・フェスティバルなどをロケ地として、サフォーク全域で撮影された。[ 80 ]アンソニー・ホロヴィッツの『マグパイ・マーダーズ』のテレビシリーズは、2021年にサフォークで広範囲に撮影された。
2021年の映画『ザ・ディグ』は、1930年代のサットン・フー遺跡の発掘調査を題材とし、レイフ・ファインズとキャリー・マリガンが主演を務めた作品で、撮影の大部分はロケ地で行われた。
2022年に放送されたBBC Twoのシットコム『ザ・ウィッチファインダー』は、イングランド内戦中の魔女裁判を舞台に、魔女狩りの将軍マシュー・ホプキンスと魔女容疑者がイースト・アングリア地方やストウマーケット、フラムリンガムなどサフォークの多くの町を旅する物語を描いている。
この地域は、BBCイーストとITVアングリアのテレビ放送エリアに含まれます。
サフォーク州のBBC地方ラジオ局は、イプスウィッチのスタジオから放送されているBBCラジオ・サフォークです。サフォーク州をカバーする地方商業ラジオ局には、ハート・イースト、ネイション・ラジオ・サフォーク、グレイテスト・ヒッツ・ラジオ・イースト、スター・ラジオ(ヘイヴァーヒルのみをカバー)などがあります。コミュニティラジオ局には、ベリー・セント・エドマンズのRWSfm 103.3 、イプスウィッチ・コミュニティ・ラジオ、ミルデンホールのザックFM、ディスとアイのパーク・ラジオ、フェリクストウ・ラジオなどがあります。
地元の新聞には、サフォーク・クロニクル、イースト・アングリアン・デイリー・タイムズ、イースタン・デイリー・プレスなどがある。

芸術の分野では、サフォークはイングランドで最も評価の高い画家であるトーマス・ゲインズバラ[ 81 ]とジョン・コンスタブルの出身地として知られており、ストゥール渓谷地域は「コンスタブルの地」 [ 82 ]として有名です。また、最も有名な作曲家の一人であるベンジャミン・ブリテン[ 83 ]の出身地でもあります。サフォークと関係のある他の芸術家には、アルフレッド・マニングス卿、ジョン・ナッシュ、彫刻家のエリザベス・フリンク女史、イースト・アングリアン・スクールを運営していたセドリック・モリス、フィリップ・ウィルソン・スティア、漫画家のカール・ジャイルズ(彼のキャラクター「グランマ」のブロンズ像がイプスウィッチの町の中心部にあります)などがいます。詩人のジョージ・クラッブ[ 84 ]とロバート・ブルームフィールドはどちらもサフォーク生まれで[ 85 ]、民俗学者のマーガレット・ヘレン・ジェームズもサフォーク生まれです。農夫で作家のエイドリアン・ベル、作家で文芸編集者のロナルド・ブライス、V・S・プリチェット、作家のラルフ・ハモンド・イネスとルース・レンデルは皆、この郡に住んでいた。
作家のMMケイは晩年をサフォークで過ごし、ラヴェンハムで亡くなった。俳優のレイフ・ファインズ[ 86 ] 、ボブ・ホスキンス、サム・クラフリン、女優兼歌手のケリー・エリス、ミュージシャン兼レコードプロデューサーのブライアン・イーノ[ 87 ]、数々の賞を受賞したシンガーソングライターのエド・シーラン、バンドKeaneのベーシスト、ジェシー・クイン、ソプラノ歌手のローラ・ライトとクリスティーナ・ジョンストン[ 88 ]は皆、この郡とゆかりがある。グラムロックバンドでブリット・アワードを3度受賞したザ・ダークネスはロウストフト出身である。
ヒップホップDJのティム・ウェストウッドは元々サフォーク出身で、影響力のあるDJ兼ラジオ司会者のジョン・ピールも同州を拠点としていた。[ 89 ]現代画家のマギー・ハンブリングはサフォークで生まれ、現在もサフォークに住んでいる。ベストセラー歴史小説の著者であるノラ・ロフツは、数十年間ベリー・セント・エドマンズに住んでいた。ロイヤル・シェイクスピア・カンパニーの創設者であるピーター・ホール卿はベリー・セント・エドマンズで生まれ、演劇監督のトレヴァー・ナン卿はイプスウィッチで生まれた。俳優のジョン・ミルズ卿は、若い頃同州で過ごした時期があった。デザイナーのデビッド・ヒックスは、数年間サフォークに住んでいた。モデルのクラウディア・シファーと夫で映画監督のマシュー・ヴォーンは、2002年からサフォークに家を所有している。
サフォーク州はスポーツ界に多大な貢献をしており、元F1界の大物バーニー・エクレストンや、元イングランド代表サッカー選手のテリー・ブッチャー、キーロン・ダイアー、マシュー・アップソンなどがその代表例です。ニューマーケットは英国競馬の中心地であるため、レスター・ピゴットやフランキー・デットーリをはじめとする多くの騎手がサフォーク州に定住しています。総合格闘家のアーノルド・アレンもサフォーク州生まれです。英国ヘビー級ボクシングチャンピオンのファビオ・ウォードリーもサフォーク州出身です。
サフォーク出身の著名な聖職者には、元カンタベリー大主教のサイモン・サドベリー[ 90 ]、元大法官のトーマス・ウルジーはイプスウィッチ出身[ 91 ]、作家、詩人、ベネディクト会修道士のジョン・リドゲート[ 92 ]などがいる。探検と航海の偉大な記録者であるリチャード・ハクルートはウェザリングセットの聖職者だった。オマル・ハイヤームの『ルバイヤート』の最初の翻訳者であるエドワード・フィッツジェラルドはブレッドフィールドで生まれた。奴隷制度廃止論者のトーマス・クラークソンとリチャード・ダイクス・アレクサンダーはどちらもイプスウィッチ近郊に住んでいた。農業家のアーサー・ヤングは長年にわたりこの郡と関わりがあった。
サフォーク出身の著名人には、偉大な造園家ハンフリー・レプトン、女性参政権 運動家のデイム・ミリセント・ギャレット・フォーセット[ 93 ]、ビーグル号の艦長ロバート・フィッツロイ[ 94 ] 、魔女狩り将軍マシュー・ホプキンス[ 95 ]、教育者ヒュー・キャッチポール[ 96 ] [ 97 ] 、そして英国初の女性医師兼市長エリザベス・ギャレット・アンダーソン[ 98 ]などがいる。結核治療の先駆者ジェーン・ウォーカーはストゥール川のほとりにあるイースト・アングリア療養所を運営し、慈善団体のリーダーであるスー・ライダーはサフォークに定住し、キャベンディッシュに慈善団体を設立した。
ヴィクトリア朝時代の人気小説家ヘンリー・セトン・メリマンはメルトン村に住み、そこで亡くなった。ジョージ・オーウェルは1932年から1939年の間、沿岸の町サウスウォルドにある両親の家に住んでおり、現在サウスウォルド桟橋の入り口には彼の壁画がそびえ立っている。[ 99 ]彼はペンネームをサフォークのオーウェル川から選んだと言われている。アーサー・ランサムは1930年代に川沿いに住み、ピン・ミルからボートを出し、ショットリー半島沿いを航海していた。この郡には、ワイルドスイマーで環境保護主義者のロジャー・ディーキンも住んでいた。ウェールズ人のジョージ・ユーワート・エヴァンスはサフォークに定住し、イースト・アングリアの伝統的な農村生活を記録することに尽力した。
イースト・アングリア王でありキリスト教の殉教者である聖エドマンドは、ベリー・セント・エドマンズの町名の由来となった人物で、 869年に侵攻してきたデーン人によって殺害された。聖エドマンドは13世紀に聖ジョージに取って代わられるまで、イングランドの守護聖人であった。2006年には、聖エドマンドをイングランドの守護聖人にしようという運動が失敗に終わった。2007年には、サフォークの守護聖人に任命され、聖エドマンドの日は11月20日となった。この日、サフォークでは聖エドマンドの旗が掲げられる。
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