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気候変動が農業に及ぼす影響の例：2019年に台風19号によって発生した土岐川の洪水は気候変動によってさらに悪化した。[1]世界の葉面積の増加は主にCO2による施肥効果によるもの。[2] 2020年から現在まで続いているアフリカの角の干ばつは記録上最悪の干ばつであり、気候変動が水循環に与える影響によってさらに悪化している。[3]ブラジルのトウモロコシは、気候変動の恩恵を受けると予想される害虫であるヨトウムシに襲われている。 [4]
気候変動は農業にさまざまな影響を及ぼし、その多くは農業活動による世界の食糧安全保障の確保を困難にしている。気温の上昇や気象パターンの変化は、干ばつ、熱波、洪水による水不足のために、しばしば作物の収穫量の低下をもたらす。[5]気候変動のこうした影響は、複数の地域で同時に農作物の不作が発生するリスクも高める可能性がある。現在、このリスクはまれとされているが、こうした同時不作が実際に発生すれば、世界の食糧供給に重大な影響を及ぼすことになる。[6] [7]多くの害虫や植物病も、より蔓延するか、新たな地域に広がると予想されている。世界の家畜も、熱ストレスの増大から飼料不足、寄生虫や媒介性疾患の蔓延まで、多くの同じ問題の影響を受けると予想されている。[5] : 746
人間の活動（主に化石燃料の燃焼）による大気中のCO 2レベルの上昇は、 CO 2施肥効果を引き起こします。この効果は、農業に対する気候変動の有害な影響のほんの一部を相殺します。しかし、それは作物の必須微量栄養素のレベルの低下を犠牲にして起こります。 [5] : 717 さらに、CO 2施肥はトウモロコシなどのC4作物にはほとんど影響しません。[8]沿岸部では、海面上昇により一部の農地が失われると予想されており、氷河が溶けると灌漑用水の供給が減少する可能性があります。[9]一方、凍土が解けると、より多くの耕作可能な土地が利用可能になる可能性があります。その他の影響には、浸食、土壌肥沃度の変化、生育期の長さなどがあります。また、サルモネラ菌などの細菌やマイコトキシンを生成する菌類は、気候が温暖化するにつれて増殖が速くなります。それらの増殖は、食品の安全性、食品ロス、価格に悪影響を及ぼします。[5]
気候変動が個々の作物、特にトウモロコシ、米、小麦、大豆の4大主食作物に与える影響については、広範囲にわたる研究が行われてきました。これらの作物は、人間が消費する全カロリーの約3分の2を占めています（直接的にも、家畜の飼料として間接的にも）。[ 10]この研究では、重要な不確実性、たとえば近い将来に世界の食糧需要が増加する将来の人口増加について調査しています。 [11]土壌浸食と地下水枯渇の将来の程度も、さらなる不確実性です。一方、緑の革命として総称される農業生産量の向上により、1960年以降、土地面積当たりの収穫量は250％から300％増加しました。この進歩の一部は、今後も続くと思われます。[5] : 727
科学的なコンセンサスによれば、世界の食糧安全保障は短期的には比較的ほとんど変化しない。2021年には7億2000万～8億1100万人が栄養不良で、約20万人が壊滅的なレベルの食糧不安に陥っている。[12]気候変動により、2050年までに飢餓の危機に瀕する人がさらに800万～8000万人増えると予想されている。推定範囲は、将来の温暖化の激しさと適応策の有効性によって決まる。[5] ：717 農業生産性の向上により、それまでに何億人もの人々の食糧安全保障が改善されている可能性が高い。[13] [11]さらに先（2100年以降）の予測はまれである。将来、より極端な気象現象が食糧安全保障に及ぼす影響について懸念がある。 [14] [15] [16]ただし、現段階では、 21世紀内に気候変動により世界規模の飢餓が広がるとは予想されていない。 [17] [18]
気象パターンの変化による直接的な影響
悪天候の観測された変化
農業は天候に左右されやすく、熱波や干ばつ、大雨（極端な低降水量や高降水量とも呼ばれる）などの大災害は大きな損失を引き起こす可能性がある。例えば、オーストラリアの農家はエルニーニョ現象の気象条件で損失を被る可能性が非常に高く、2003年のヨーロッパの熱波は130億ユーロの無保険農業損失をもたらした。[21]気候変動は熱波の頻度と激しさを増し、降水量の予測が難しくなり極端現象が発生しやすくなることが知られているが、気候変動の原因究明はまだ比較的新しい分野であるため、特定の気象現象とそれが引き起こす不足を自然変動ではなく気候変動に結び付けることは難しいことが多い。例外として西アフリカがあり、そこでは気候によって引き起こされた極端な気象の激化により、すでにキビの収穫量が10～20％、モロコシの収穫量が5～15％減少していることが判明している。同様に、気候変動により2007年に南アフリカの干ばつが激化し、レソトでは食料価格が高騰し「深刻な食糧不安」が生じたことが判明した。南アフリカの農業も、気候変動により2014～2016年のエルニーニョ現象の影響が激化した後、干ばつの悪影響を受けた。[5] : 724
ヨーロッパでは、1950年から2019年の間に、猛暑がより頻繁に発生し、連続して発生する可能性も高くなっている一方で、極寒は減少しています。同時に、北欧と東ヨーロッパの多くでは極端な降雨がより頻繁に発生し、地中海沿岸地域では干ばつの影響がより大きくなっています。[22]同様に、ヨーロッパの農作物生産に対する熱波と干ばつの深刻さは、50年間で3倍になっていることがわかりました。1964～1990年の2.2％の損失から、1991～2015年の7.3％の損失です。[23] [19] 2018年の夏、おそらく気候変動に関連していると思われる熱波により、世界の多くの地域、特にヨーロッパで平均収穫量が大幅に減少しました。8月には、農作物の不作が増え、世界的な食料価格の上昇につながりました。[24]
一方、気候変動と関連していることの多い洪水も、近年、農業に顕著な悪影響を及ぼしている。2019年5月、洪水により米国中西部のトウモロコシの作付けシーズンが短縮され、予想収穫量が150億ブッシェルから142億ブッシェルに減少した。[25] 2021年のヨーロッパの洪水では、洪水による被害が最も大きかった国の一つであるベルギーの農業部門に、土壌浸食などの長期的な影響を含め、深刻な被害が出たとの推定がある。[26]中国では、2023年の調査によると、過去20年間で異常な降雨により同国の米生産量の約8％が失われた。これは、この期間の異常な暑さによる損失に匹敵すると考えられていた。[27]
気温上昇による予測される影響
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気温や気象パターンの変化により、農業に適した地域が変わります。[30]現在、乾燥地域や半乾燥地域（中東、アフリカ、オーストラリア、米国南西部、南ヨーロッパ）では気温が上昇し、降水量が減少すると予測されています。[30] [31]さらに、熱帯地域の農作物の収穫量は、今世紀前半に起こると予想される中程度の気温上昇（1～2℃）によって悪影響を受けるでしょう。[21]今世紀後半には、さらなる温暖化により、カナダや米国北部を含むすべての地域で農作物の収穫量が減少すると予測されています。[31]多くの主要作物は熱に非常に敏感で、気温が36℃（97℉）を超えると、大豆の苗は枯れ、トウモロコシの花粉は活力を失います。[32] [33]
一部の地域では、冬の気温が上昇し、霜が降りない日が増えることで、植物の開花時期と花粉媒介者の活動の間に季節的な不一致が生じ、繁殖の成功が脅かされる可能性があるため、現在は混乱が生じる可能性があります。 [34]しかし、長期的には、生育期間が長くなる可能性があります。[35] [36]たとえば、2014年の研究では、中国の黒竜江省のトウモロコシの収穫量は、気温の上昇により10年ごとに7〜17％増加していることがわかりました。[37]一方、2017年に行われた、温暖化の影響を推定する4つの異なる方法（2種類の気候モデル、統計的回帰、特定の作物の周囲の土地を一定量温めて対照群と比較するフィールド実験）のデータを比較したメタ分析では、地球規模で見ると、温暖化だけが4つの最も重要な作物の収穫量に一貫して悪影響を及ぼしており、収穫量の増加は降水量の変化とCO2の施肥効果によるものであると結論付けられました。[10]
家畜の熱ストレス
一般的に、家畜にとって好ましい外気温は10～30℃（50～86℉）である。[39] : 747 気候変動により世界の寒冷地域に住む人間の全体的な温熱快適性が向上すると予想されるのと同様に、[40]これらの地域の家畜もより暖かい冬の恩恵を受ける。[41]しかし、世界全体では、夏の気温上昇やより頻繁で激しい熱波は明らかに悪影響を及ぼし、家畜が熱ストレスに苦しむリスクを大幅に高める。排出量が最も多く、温暖化が最も進む気候変動シナリオであるSSP5-8.5では、「低緯度地域の牛、羊、山羊、豚、鶏は、高温多湿による極度のストレスに年間72～136日多く直面する」。[39] : 717
カリブ海地域の代表とされるジャマイカでは、現在の気候では産卵鶏以外のすべての家畜がすでに「非常に厳しい」暑熱ストレスにさらされており、豚は夏の5か月間と初秋に少なくとも1日1回は暑熱ストレスにさらされているが、反芻動物とブロイラーは冬の間のみ非常に厳しい暑熱ストレスに毎日さらされるのを避けている。地球温暖化が1.5℃（2.7℉）であっても、反芻動物とブロイラーにとって「非常に厳しい」暑熱ストレスは日常的な出来事になると予測されている。2℃（3.6℉）までには、暑さがより長い期間感じられるようになり、カリブ海地域の畜産には大規模な冷却システムが必要になる可能性が高い。2.5℃（4.5℉）では、産卵鶏のみが冬の間「非常に厳しい」暑熱ストレスに毎日さらされるのを避けることができる。[38]
家畜と熱ストレスに関する研究は、歴史的には牛に焦点を当ててきた。牛は屋外で飼育されることが多く、気候の変化にすぐにさらされるからである。一方、2006年ごろでも、豚肉生産の50％強と鶏肉生産の70％は、完全に閉鎖された建物内で飼育された動物によるものであり、豚は3～3.5倍、採卵鶏は2～2.4倍、ブロイラーは4.4～5倍に増加すると予想されていた。歴史的には、こうした条件の家畜は、換気システムを使用して気候を制御し、余分な熱を逃がす断熱された建物に生息しているため、屋外の動物よりも温暖化の影響を受けにくいと考えられていた。しかし、歴史的に涼しい中緯度地域では、夏でも屋内温度が屋外温度よりも高く、暖房の増加がこれらのシステムの仕様を超えると、閉鎖された動物は屋外で飼育されている動物よりも熱の影響を受けやすくなる。[42]農業用水の利用可能性と信頼性の変化
干ばつと洪水はどちらも農作物の収穫量の減少に寄与しています。平均して、気候変動により大気中に含まれる水分の総量は1°C（1.8°F）ごとに7％増加し、降水量が増加します。[44] [45]しかし、この降水量の増加は空間的に均等に分布しているわけではなく（大気の循環パターンにより、異なる地域ではすでに降水量が異なります）、洪水を引き起こす可能性のある大雨がより頻繁に発生します。つまり、可能性のある中程度の気候変動シナリオ[46] [47]では、世界的に降水イベントが11.5％大きくなりますが、それらの間の時間は平均5.1％長くなります。最も排出量が多いシナリオSSP5-8.5では、イベントの規模が18.5％増加し、イベント間の継続時間が9.6％長くなります。同時に、気温上昇により、植物による発散による水分損失はほぼどこでも増加するだろう。[43] CO2の施肥効果も植物による水分損失を減らすが、どちらの効果が優勢になるかは地域の気候に依存する。そのため、2020～2023年のアフリカの角の干ばつは、主に発散量の大幅な増加が持続的な低降雨の影響を悪化させたことに起因していると考えられており、これは産業革命前のより涼しい気候であればより対処しやすかっただろう。[3]
全体として、これは気候変動のために干ばつが平均的に頻繁に発生していることを意味します。アフリカ、南ヨーロッパ、中東、南北アメリカ大陸のほとんど、オーストラリア、南アジア、東南アジアは、世界的に降水量が増加しているにもかかわらず、干ばつの頻度と激しさが増すと予想される地域です。[48]干ばつは陸上の降水量、蒸発、土壌水分を乱し、[49] [50]これらの影響は、人口増加と都市拡大による水需要の増加によって悪化する可能性があります。[51]最終的な結果は水不足であり、作物の不作と家畜の放牧地の喪失につながり、[52]開発途上国における既存の貧困を悪化させ、栄養失調と飢餓につながる可能性があります。[53] [32]
作物の灌漑は、局所的な冷却を通じて、降雨量の減少や気温の上昇による収穫量への影響を軽減、あるいはなくすことさえできる。しかし、水資源を灌漑に使うことには欠点があり、費用もかかる。[30]さらに、灌漑用水源によっては信頼性が低下する可能性がある。これには、夏季の氷河からの水流出による灌漑が含まれる。 1850年以降、すでに氷河の後退が観測されており、今後も続くと予想されており、氷河の氷が減り、流出が減少または完全になくなるためである。[55]アジアでは、1.5℃（2.7℉）の地球温暖化により、アジアの高山の氷の質量が約29～43％減少する。[56]ヒマラヤ河川の流域には約24億人が住んでいる。 [57]インドだけでも、ガンジス川は5億人以上の人々に飲料水と農業用水を供給している。[58] [59]インダス川流域では、これらの山岳水資源はモンスーン期以外の灌漑の最大60％を占め、さらに総作物生産の11％を占めています。[9]気候変動による水循環への影響により、流域の最西端を除くすべての地域で降水量が大幅に増加すると予測されているため、氷河の消失は相殺されると予想されています。ただし、この地域の農業はこれまで以上にモンスーンに依存するようになり、水力発電は予測と信頼性が低下するでしょう。[60] [54] [61]
大気中のCO2増加による植物への影響2メタン
大気中の二酸化炭素濃度の上昇は、植物にさまざまな影響を与えます。二酸化炭素濃度の上昇は、光合成速度の上昇を通じて作物の収穫量と成長を増加させ、また気孔の閉鎖による水分損失を減少させます。[62]
CO 2施肥効果または炭素施肥効果は、植物の光合成速度の増加を引き起こし、葉の蒸散を制限します。両方のプロセスは、大気中の二酸化炭素（CO 2 ）レベルの上昇によって発生します。[64] [65] 炭素施肥効果は、植物の種類、気温と土壌温度、水と栄養素の利用可能性によって異なります。[66] [67]純一次生産性（NPP）は、炭素施肥効果に正に反応する可能性があります。[68]ただし、CO 2施肥による植物の光合成速度の向上は、すべての植物の成長、ひいては炭素貯蔵を直接促進するわけではないという証拠があります。[66]炭素施肥効果は、2000年代以降の総一次生産性（GPP）の増加の44％の原因であると報告されています。 [63]地球システムモデル、陸地システムモデル、動的全球植生モデルは、大気中のCO 2レベルの上昇に関連する植生の傾向を調査および解釈するために使用されます。[66] [69]しかし、CO2の施肥効果に関連する生態系のプロセスは依然として不確実であり、モデル化することは困難である。[70] [71]
陸上生態系は大気中のCO2濃度を低下させ、気候変動の影響を部分的に緩和してきた。[72]植物による炭素施肥効果への反応は、大気中のCO2に対する人為的影響の増大により、次の世紀にわたって大気中のCO2濃度を大幅に低下させる可能性は低い。 [ 65 ] [ 66] [73] [74]地球の植生は、主に大気中のCO2レベルの上昇により、1980年代初頭以来、著しい緑化を示している。 [ 76 ] [77] [78] [79]COによる収量増加2受精
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1993年に行われた温室科学研究のレビューでは、二酸化炭素濃度が2倍になると、156種の植物の成長が平均37%促進されることが判明した。反応は種によって大きく異なり、一部の種では成長が大幅に促進され、少数では成長が阻害された。例えば、1979年の温室研究では、二酸化炭素濃度が2倍になると、 40日齢の綿花の乾燥重量は2倍になったが、30日齢のトウモロコシの乾燥重量はわずか20%しか増加しなかった。[81] [82]
温室研究に加えて、野外および衛星測定により、より自然な環境での CO2 増加の影響を理解しようと試みられています。自由大気二酸化炭素濃縮 (FACE) 実験では、植物を圃場で栽培し、周囲の空気の CO2 濃度を人工的に高めます。これらの実験では、通常、温室研究よりも低い CO2 レベルを使用します。温室研究よりも成長の増加が少なく、増加率は研究対象の種に大きく依存します。2005 年に 475～600 ppm で行われた 12 の実験のレビューでは、作物の収穫量が平均 17% 増加し、マメ科植物は一般に他の種よりも大きな反応を示し、C4 植物は一般に反応が小さいことが示されました。このレビューでは、実験には独自の限界があることも述べられています。研究対象の CO2レベルは低く、ほとんどの実験は温帯地域で実施されました。[83]衛星測定では、過去35年間で地球上の植生面積の25％から50％の葉面積指数が増加していることが判明し（つまり、地球の緑化）、CO2の施肥効果がプラスであることを示す証拠が得られた。 [ 84] [85]作物の栄養価の低下
大気中の二酸化炭素濃度の変化により、一部の作物の栄養価が低下する可能性があり、例えば小麦ではタンパク質や一部のミネラルの含有量が減少する。[88] : 439 [89] C3植物（小麦、オート麦、米など） の栄養価は特にリスクが高く、タンパク質だけでなくミネラル（亜鉛や鉄など）の含有量も低下すると予想される。[5] : 1379 食用作物では、一般的な食用作物のタンパク質、鉄、亜鉛含有量が3～17％減少する可能性があります。 [90]これは、2050年に予想される大気中の二酸化炭素濃度下で栽培された食品の予測結果です。国連食糧農業機関やその他の公的情報源からのデータを使用して、著者らは小麦、米、トウモロコシ、野菜、根菜類、果物など225種類の主食を分析しました。[91]
大気中の二酸化炭素濃度の上昇が植物の栄養価に与える影響は、上記の作物の種類や栄養素だけに限りません。2014年のメタ分析では、さまざまな緯度で二酸化炭素濃度の上昇にさらされた作物や野生植物は、マグネシウム、鉄、亜鉛、カリウムなどのいくつかのミネラルの密度が低いことが示されています。[86]
自由大気濃度増加法を用いた研究では、CO2の増加により作物や非作物植物の微量栄養素の濃度が低下し、人間の栄養に悪影響を与えることも示されています。 [92] [86]これには米のビタミンBの減少が含まれます。[93] [94]草食動物は同じ量のタンパク質を得るためにより多くの食物を食べる必要があるため、生態系の他の部分に連鎖反応を起こす可能性があります。[95]
経験的証拠によれば、二酸化炭素濃度の上昇は植物組織中の多くのミネラルの濃度低下をもたらす。二酸化炭素濃度が倍増すると、ミネラル濃度は平均で8%低下する。[86]作物中のマグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルの減少は、人間の栄養の質を悪化させる可能性がある。研究者らは、21世紀後半に予想される二酸化炭素濃度により、小麦、米、エンドウ豆、大豆中の亜鉛、鉄、タンパク質の濃度が低下する可能性が高いと報告している。国民が亜鉛や鉄の60%以上をこれらの作物から摂取している国には、約20億人が住んでいる。これらの栄養素の欠乏により、すでに年間6,300万年の寿命が失われていると推定されている。[96] [97]
ミネラルの減少に加え、二酸化炭素濃度が2倍になると、植物に含まれる炭素は6%増加し、窒素は15%減少し、リンは9%減少し、硫黄は9%減少することが実証されている。炭素の増加は主に、植物の構造的役割を持たない炭水化物、つまり人間が消化できるカロリー源のデンプンと単糖によるものである。窒素の減少は、タンパク質含有量の減少に直接つながる。その結果、二酸化炭素濃度が上昇すると、植物の微量栄養素だけでなく、主要栄養素の組み合わせの質も低下する。[86]
地上オゾンによる被害の増大
人為的なメタン排出は、メタンの地球温暖化係数が高いため、温暖化に大きく寄与している。同時に、メタンは、重大な大気汚染物質である地表オゾンの前駆物質としても機能する。その影響には、生理機能の低下、ひいては作物の収穫量と品質の低下が含まれる。[5] : 732 メタン濃度に続いて、対流圏オゾン濃度は「19世紀後半から大幅に増加」し、[5] : 732 2016年の推定によると、4つの主要作物（後述のセクションを参照）は、気候変動がない場合のシナリオと比較して、オゾン増加のみにより5±1.5％の収穫量損失を経験しており、これは気候変動の他の影響によって引き起こされる悪影響（10.9±3.2％）のほぼ半分であり、CO 2施肥効果（6.5±1.0％）の大部分を相殺する。[5] : 724
農地の面積と質の変化
侵食と土壌の肥沃度
過去数十年間に観測された気温の上昇は、より激しい降雨現象を含む、より活発な水循環につながると予想されます。侵食と土壌劣化が発生する可能性が高くなります。土壌の肥沃度も地球温暖化の影響を受けるでしょう。人為的要因による農業地帯の侵食の増加は、50年間で土壌炭素の最大22％の損失を伴う可能性があります。[99]
気候変動は土壌の温暖化も引き起こす。その結果、土壌微生物の個体数は40～150%と劇的に増加する可能性がある。温暖化は特定の細菌種の成長を促進し、細菌群集の構成を変化させる。二酸化炭素濃度の上昇は植物と土壌微生物の成長率を上昇させ、土壌炭素循環を遅くし、コピオトロフよりも成長が遅く資源効率の高い貧栄養生物に有利となる。[100]
海面上昇による農地の喪失
海面上昇は、特に東南アジアなどの地域で農地の喪失につながるだろう。[101] 海面上昇による浸食、海岸線の水没、地下水の塩分濃度上昇は、主に低地の浸水を通じて農業に影響を及ぼす可能性がある。バングラデシュ、インド、ベトナムなどの低地では、今世紀末までに予想通り海面が上昇した場合、米の収穫量が大幅に減少するだろう。例えばベトナムは、米の栽培をメコンデルタがある南端に大きく依存している。海面が1メートル上昇すると、ベトナムの水田の数平方キロメートルが水に覆われるだろう。[102]
海面上昇は、農地を単に浸水させるだけでなく、特に海面下にある淡水井戸への塩水の浸入を引き起こす可能性があります。塩水濃度が2～3％を超えると、井戸は使用できなくなります。注目すべきことに、米国の海岸線の推定15％の地域では、すでに地元の地下水の大部分が海面下にあります。[98]
耕作可能な土地の雪解け
気候変動により、凍土の面積が減少することで耕作地の面積が増加する可能性がある。2005年の研究では、シベリアの気温は1960年以降平均3度上昇したと報告されている（世界の他の地域よりも大幅に上昇している）。 [103] [更新が必要]しかし、地球温暖化がロシアの農業に与える影響に関する報告書[104]では、相反する影響が示唆されている。農地の北方への拡大を予想する一方で、[105]生産性の低下や干ばつのリスク増加も警告している。[106] [更新が必要]
北極地域は農業と林業の機会の増加から恩恵を受けると期待されている。[107]
昆虫、植物病害、雑草に対する反応
気候変動は害虫、植物病害、雑草の分布を変え、小麦、大豆、トウモロコシなどの主要作物を含む作物の収穫量を減少させる可能性がある。 [108]気温の上昇は、昆虫の代謝率と繁殖サイクル数を増加させる可能性がある。[108]歴史的に、夜間や冬の間の低温は、昆虫、細菌、真菌を死滅させた。より暖かく、より雨の多い冬は、小麦さび病（縞さび病と褐色/葉さび病）や大豆さび病などの真菌性植物病害が北上することを促進している。[109]洪水や大雨の発生頻度の増加も、さまざまな他の植物害虫や病気の増殖を促進している。[110]
昆虫の花粉媒介者と害虫
気候変動は多くの昆虫に悪影響を及ぼし、昆虫の種の分布を大幅に減少させ、絶滅のリスクを高めると予想されています。[111]農業生産の約9％は何らかの形で昆虫の受粉に依存しており、[112]一部の花粉媒介種も悪影響を受けており、野生のマルハナバチは最近の温暖化に特に脆弱であることが知られています。[113] [114]
同時に、昆虫は最も多様な動物分類群であり、注目すべき農業害虫や病原菌の媒介動物を含むいくつかの種は変化から恩恵を受けるだろう。[109]以前は年間2回の繁殖サイクルしかなかった昆虫は、温暖な生育期が延長すれば繁殖サイクルが1回増え、個体数が急増する可能性がある。温帯地域や高緯度地域では昆虫個体数の劇的な変化が起こりやすい。[115]例えば、カナダのブリティッシュコロンビア州で発生したマツノマダラカミキリの大流行により、何百万本もの松の木が枯死したが、これは冬が寒すぎたためにカミキリの幼虫の成長が遅れたり死んだりしなかったことが一因である。[32]同様に、ジャガイモイモガやコロラドハムシも現在は寒すぎる地域に広がると予測されている。[116]
さらに、気候変動が水循環に与える影響は、雨季と干ばつ季の両方がより激しくなることを意味することが多い。昆虫種の中には、このような条件の変化をよりうまく利用できるため、より急速に繁殖する種もいる。[117]これには、アブラムシやコナジラミなどの特定の害虫が含まれる。[32]同様に、イナゴの大群も結果としてより大きな被害を引き起こす可能性がある。注目すべき例としては、 2019～2022年に東アフリカに集中したイナゴの大発生があり、これは数十年で最悪のものと考えられている。[118] [119]
ヨトウガ（Spodoptera frugiperda ）は、侵略性の高い植物害虫で、特にトウモロコシなどの作物に甚大な被害を与える可能性があります。近年、サハラ以南のアフリカ諸国に広がっており、この広がりは気候変動に関連しています。これらの侵略性の高い作物害虫は、さまざまな環境に適応する能力が高いため、地球の他の地域にも広がることが予想されます。[4]
侵入植物種
雑草
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気候の変化により、多くの農場では単一作物よりも生物学的に多様性に富んだ雑草が有利になる可能性があります。 [110]雑草の遺伝的多様性、交配能力、成長速度の速さなどの特性により、雑草は変化する気候に対して有利になります。これらの特性により、ほとんどの農場の均一な作物と比較して容易に適応し、生物学的に有利になります。[32]
雑草も栽培作物と同様にサイクルの加速を受け、CO2施肥の恩恵を受けるだろう。雑草のほとんどはC3植物であるため、トウモロコシなどのC4作物と現在よりもさらに競合する可能性が高い。 [120] CO2レベルの上昇により、雑草の除草剤に対する耐性が高まり、除草剤の効率が低下することも予想される。 [110]しかし、気温の上昇により除草剤の有効性が高まり、この効果が打ち消される可能性がある。[120]
植物病原体
現在、病原体により世界の収穫量の10～16%が失われており、植物が害虫や病原体にさらされるリスクがますます高まっているため、このレベルは上昇する可能性があります。[121]研究では、気候変動が作物に影響を及ぼす植物病原体の発育段階を変える可能性があることが示されています。これには、ジャガイモ黒脚病に関連するいくつかの病原体（例： Dickeya）が含まれます。これらは高温でより速く成長し、繁殖するからです。[122]温暖化により、マイコトキシン産生菌やサルモネラなどの細菌によって引き起こされる食品安全問題や食品腐敗も増加すると予想されています。[123]
気候変動により、一部の地域では降雨量が増加し、大気中の湿度が上昇し、雨季が長くなると考えられます。気温の上昇と相まって、これらの条件により、疫病などの真菌性疾患[124] [109]や、ラルストニア・ソラナセラムなどの細菌感染症が発生しやすくなり、また、突発的な洪水によっても容易に広がる可能性があります。[116]
気候変動は、病原体と宿主の相互作用、特に病原体の感染率と宿主植物の抵抗力を変化させる可能性があります。[125]また、植物病害の影響を受けるのは、利益の少ない可能性のあるさまざまな植物の栽培や、すでに病気にかかった作物の治療と管理に関連する経済的コストです。[126]たとえば、大豆さび病は、数日のうちに畑全体を枯らし、農家に壊滅的な打撃を与え、農業損失に数十億ドルの費用がかかる凶暴な植物病原体です。[32]気候変動による気象パターンと気温の変化は、宿主がより好ましい条件のある地域に移動するにつれて、植物病原体の分散につながります。これにより、病気による作物の損失が増加します。[123] [109]たとえば、アブラムシは多くのジャガイモウイルスの媒介生物として機能し、気温の上昇によりさらに広がる可能性があります。[127]
作物の収穫量への影響
観察された効果
2022年のIPCC第6次評価報告書によると、これまでの気候変動はそれ自体で、作物の収穫量と品質の両方に主にマイナスの影響を残してきたという高い信頼性があるが、地域によって多少の違いがある。[5] ：724 低緯度地域の一部の作物（トウモロコシと小麦）ではより多くのマイナスの影響が観測されている一方、高緯度地域の一部の作物（トウモロコシ、小麦、テンサイ）では気候変動のプラスの影響が観測されている。[129] ：8 すなわち、1981年から2008年の間に、地球温暖化は特に熱帯地域の小麦の収穫量にマイナスの影響を与え、世界の平均収穫量は5.5％減少した。[130] 2019年の研究では、10種類の作物（トウモロコシ、米、小麦、大豆、大麦、キャッサバ、アブラヤシ、菜種、モロコシ、サトウキビ）について、世界中の約2万の政治単位を追跡し、以前の研究よりも空間解像度の詳細とより多くの作物を提供しました。[128]例外はあるものの、ヨーロッパ、サハラ以南のアフリカ、オーストラリアの作物の収穫量は、気候変動のために一般的に減少していることがわかりました（2004～2008年の平均データのベースライン値と比較して）。気候傾向によるさまざまな作物の収穫量に対する地球規模の気候変動の影響は、-13.4％（アブラヤシ）から3.5％（大豆）の範囲でした。この研究では、ラテンアメリカでは影響が一般的にプラスであることも示されました。アジアと北アメリカと中米への影響はまちまちです。[128]
緑の革命により、1960年以降、土地面積あたりの総作物生産量は250～300%増加しましたが、[5] : 727 新しい作物の品種だけで約44%増加しました。[131]同時期に気候変動が主要作物の収穫量に悪影響を及ぼさなければ、この増加はさらに大きかったと考えられています。 1961年から2021年の間に、気候変動に対処する必要がなければ、世界の農業生産性は実際よりも21%高かった可能性があります。 このような不足は、脆弱な人口の食糧安全保障に最も影響を与えたでしょう。[5] : 724 2019年の調査では、気候変動により多くの食糧不安の国ですでに食糧不安のリスクが高まっていることが示されています。[128]オーストラリアのような先進国でも、気候変動に伴う異常気象は、果物、野菜、畜産部門とそれらに依存する農村コミュニティへの主な影響に加えて、サプライチェーンの混乱を通じて広範囲にわたる連鎖的な波及効果を引き起こすことが判明しています。[132]
1961年から1985年の間に、開発途上国における穀物生産量は、灌漑、肥料、種子の品種開発により、2倍以上に増加した。 [133]さらなる科学技術の発展がなくても、既存の進歩の多くは均等に分配されておらず、先進国から開発途上国へのそれらの広がりは、それ自体でいくらかの改善をもたらすと期待されている。さらに、近年、農業の拡大は鈍化しているが、パリ協定に一致する最も楽観的な気候変動シナリオを除いて、世界の食糧供給を維持するために、この傾向は将来的に逆転すると広く予想されている。[134] [87]
一般的な収益予測
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2007年のIPCC第4次評価報告書では、高緯度地域の穀物の生産性向上が低緯度地域の生産性低下を上回り、21世紀前半に世界の雨水農業の総収穫量が5～20%増加するため、世界の生産潜在力は地球全体の平均気温上昇で約3℃（5.4℉）まで増加すると示唆していた。この水準を超える温暖化では、収穫量が世界的に減少する可能性が非常に高い。[135] [136] : 14–15 それ以降の報告書は、世界の生産潜在力についてより否定的なものとなっていった。[5]
米国国立研究評議会は2011年に気候変動が作物の収穫量に与える影響に関する文献を評価し、 [28]主要作物について中心的な推定値を提供した。[28] : 160 2014年のメタ分析では、収穫量は今世紀後半に減少すると予想され、温帯地域よりも熱帯地域への影響が大きいというコンセンサスが明らかになった。[137]
主要4作物の収穫量への影響
農作物は数多くあるが、そのすべてが同じように重要というわけではない。気候変動評価のほとんどは、トウモロコシ、米、小麦、大豆の「4大作物」に焦点を当てている。これらは直接的にも間接的にも動物の飼料として消費される（大豆の主な用途）。この3種の穀物は、人間の総摂取カロリーの半分を占めており、[138]大豆と合わせると3分の2を占める。[10]これらの作物の将来の収穫量を予測するためにさまざまな方法が使用されてきたが、2019年までに、温暖化により4種の作物の総収穫量は減少するというコンセンサスが得られた。トウモロコシと大豆は温暖化とともに減少するが、米と小麦の生産量は3°C（5.4°F）の温暖化でピークに達する可能性がある。[88] : 453
2021年に発表された21の気候モデルを組み合わせた論文では、当時使用されていた最も激しい気候変動シナリオであるRCP8.5では、これら4つの作物の世界的収穫量は2050年頃に3～12%、2100年までに11～25%減少すると推定されている。損失は現在主要な農業生産国と輸出国に集中している。例えば、2050年になっても、オーストラリア、ブラジル、南アフリカ、中国南東部、南ヨーロッパ、米国の一部の農業地域では、主にトウモロコシと大豆の生産量が25%以上減少するだろう。[139]同じ年の別の研究でも、いくつかの主要な「穀倉地帯」では2040年より前に気候変動の明確な影響（良い面と悪い面の両方）が出始めるという同様の結果が出ている。[140] RCP8.5は、排出量を削減する努力をせずに継続的に排出量を増加させるという最悪のシナリオを表しているため、非現実的であると考えられることが多く、[141]それほど厳しくないRCP4.5シナリオ（それでも今世紀末までに約3℃（5.4℉）の上昇をもたらし、パリ協定の目標をはるかに超える）のほうが、現在の軌道により適合していると現在では通常考えられています。[46] [47]
トウモロコシ
4つの作物のうち、トウモロコシは温暖化の影響を最も受けやすいと考えられており、あるメタ分析では、地球温暖化が1℃（1.8℉）上昇するごとにトウモロコシの収穫量が7.4％減少すると結論づけています。[10]
また、トウモロコシはC4炭素固定植物であるため、 CO2レベルの上昇による恩恵はほとんど受けません。[8]最新の地球システムモデルと専用農業作物モデルを組み合わせた出力を比較したモデリング実験の結果が2021年に発表された際、最も注目すべき新しい発見は、トウモロコシの予測される世界的収穫量が大幅に減少したことでした。前世代では、低温暖化シナリオではトウモロコシの生産性が今世紀末までに約5％増加すると示唆されていましたが、最新のものは同等のシナリオであるSSP1-2.6では6％の減少を示していました。高排出量のSSP5-8.5では、以前の1％の増加とは対照的に、2100年までに世界的に24％の減少がありました。[140]
米
研究によると、気温の変化だけで、地球温暖化が1℃（1.8℉）上昇するごとに世界の米の収穫量は3.2％減少する。[10]降水量の変化、CO2施肥効果、その他の要因を考慮する必要があるため、予測はより複雑になる。例えば、東アジアの米の生育に対する気候の影響はこれまでのところ正味でプラスだったが、[5] : 728 2023年の研究では、今世紀末までに中国は極端な降雨量の増加だけで米の収穫量が最大8％減少する可能性があることが示唆されている。[27] 2021年時点で、最も先進的な気候モデルと農業モデルによる米の収穫量の世界の予測は、小麦やトウモロコシの場合よりも一貫性が低く、統計的に有意な傾向を明確に特定することはできなかった。[140]
気候変動が稲作に与える影響の予測は様々である。世界の米の収穫量は、世界の平均気温が1℃上昇するごとに約3.2%減少すると予測されている[142]。一方、別の研究では、世界の米の栽培は当初は増加し、約3℃の温暖化で横ばいになると予測されている（1850～1900年と比較して2091～2100年）。[143]
気候変動が稲作に与える影響は、地理的な場所や社会経済的背景によって異なります。例えば、20世紀後半の気温上昇と日射量の減少により、アジア7か国の200の農場で米の収穫量が10～20％減少しました。これは夜間の呼吸の増加が原因と考えられます。[144] [145] IRRIは、アジアの米の収穫量は地球の平均気温が1℃上昇するごとに約20％減少すると予測しています。さらに、米は花が1時間以上35℃以上の温度にさらされると実をつけることができないため、このような状況では作物が失われることになります。[146] [147]
イタリアのポー平原 では、21世紀の干ばつにより、リゾット米のアルボリオ種とカルナローリ種が不作に見舞われた。エンテ・ナツィオナーレ・リージ 干ばつに強い品種を開発している。ヌオーヴォ・プロメテオ種は根が深く干ばつに耐えられるが、リゾットには適していない。[148]小麦
気候変動が天水 小麦に与える影響は、地域や地元の気候条件によって異なります。イランにおける気温と降雨量の変化に関する研究は、気候条件が広範囲にわたるため、世界のさまざまな地域を代表するものです。気候条件は、温帯から高温乾燥、低温半乾燥までさまざまです。気温が最大 2.5 °C (4.5 °F) 上昇し、降雨量が最大 25% 減少するというシナリオでは、小麦の穀物収量の損失が大きくなる可能性があることが示されています。損失は温帯地域では 45% にもなり、高温乾燥地域では 50% 以上になることがあります。しかし、低温半乾燥地域では、収量をいくらか (約 15%) 増やすことができます。最も有望な適応戦略は、種まきの時期を中心に展開されます。11 月から 1 月の遅い植え付けは、降雨の季節性により、収量に大きなプラスの影響を与える可能性があります。[149]ただし、これらの実験ではCO2増加の影響は考慮されていません。
世界的には、気温の変化だけでも、地球温暖化が1℃（1.8℉）上昇するごとに小麦の年間収穫量が6％減少すると予想されている。[10]しかし、降水量やCO2施肥効果などの他の要因の方が、小麦の収穫量にはるかに大きな利益をもたらす。2021年11月、最新の地球システムモデルと専用農業作物モデルを組み合わせた出力を比較したモデリング実験の結果が発表された。このモデルでは、特に温暖化が進むと、トウモロコシの将来の世界収穫量は一貫して減少すると予測されていたが、小麦の収穫量についてはその逆の結果となった。前世代のモデルでは、高排出シナリオ下では2100年までに世界の小麦収穫量が9％増加すると示唆されていたが、最新の結果では、最も温暖化するSSP5-8.5シナリオ下では、収穫量が18％増加すると示されている。[140]
大豆
研究によると、二酸化炭素濃度が上昇すると大豆の葉の栄養価が低下するため、植物を食べる甲虫は必要な栄養素を得るためにより多くの食物を食べなければならない。[32]さらに、二酸化炭素濃度が高いと大豆は捕食性昆虫から身を守る能力が低下する。二酸化炭素は植物のジャスモン酸生成を減少させる。ジャスモン酸は昆虫を殺す毒で、植物が攻撃されていると感知すると分泌される。この保護がなければ、甲虫は大豆の葉を自由に食べることができ、収穫量が低下する。[32]これは大豆に特有の問題ではなく、多くの植物種の防御機構は二酸化炭素濃度が高い環境では損なわれる。[121]
研究によると、気温の変化だけで、地球温暖化が1℃（1.8℉）上昇するごとに世界の大豆の収穫量は3.1％減少するとされています。[10]降水量の変化、CO2施肥効果、その他の要因を考慮すると、これらの予測はより複雑になります。 2021年時点で、最先端の気候モデルと農業モデルによる大豆の収穫量の世界の予測は、トウモロコシや小麦の予測と比較すると、強い傾向を確立することができませんでした。[140]
その他の作物
温室効果ガスの増加によって引き起こされる気候変動は、作物や国によって異なる可能性があります。[150]
キビとモロコシ
キビとソルガムは4大作物ほど広く消費されていないが、多くのアフリカ諸国では重要な主食となっている。2022年に発表された論文によると、最も温暖化したSSP5-8.5シナリオでは、気温と土壌水分の変化により、モデルに応じてキビ、ソルガム、トウモロコシ、大豆の総収穫量が9％から32％減少することが判明した。注目すべきは、これは以前のモデルよりも悲観的な結果ではなかったことだ。著者らは、以前のモデルでは、気候変動による水循環への影響によって引き起こされる降水量の変化を追跡することで土壌水分を間接的に考慮しようとしていたが、今回は土壌水分を直接シミュレートしたためだとしている。[151]
レンズ豆（大豆以外）
アフリカでは気候変動による干ばつストレスにより、インゲン豆の栄養価が低下する可能性が高い。[152]これは主に、より多くの食物やより多様な食事、あるいはサプリメントの摂取によって補うことのできない貧しい国の人々に影響を及ぼすだろう。
ジャガイモ
ジャガイモの植物と収穫量は、 CO2施肥効果の恩恵を受けると予測されており、[154]光合成速度が上昇して成長が促進され、気孔からの蒸散が減少することで水の消費量が減り、食用塊茎のデンプン含有量が増加する。[155]しかし、ジャガイモは小麦などの他の主要作物よりも土壌水分不足に敏感である。[156]英国では、天水栽培のジャガイモ生産に適した耕作地の面積が少なくとも75 ％減少すると予測されている。[157]これらの変化は、特にジャガイモの生育期に灌漑用水の需要増加につながる可能性が高い。 [155]
ジャガイモは温暖な環境で最もよく育ちます。[158] 30℃（86℉）を超える気温は、塊茎の褐色斑点などの生理的損傷から、成長の遅れ、早期発芽、デンプン含有量の低下まで、ジャガイモの収穫に悪影響を及ぼします。[159]これらの影響により、塊茎の数と重量の両方に影響を及ぼし、収穫量が減ります。その結果、現在の気温がジャガイモの気温範囲の限界に近い地域（サハラ以南のアフリカの大部分など）[155]では、将来的にジャガイモの収穫量が大幅に減少する可能性があります。[158]一方、気温が低いとジャガイモの成長が遅くなり、霜害のリスクがあります。[155]気候変動はジャガイモに直接影響を与えるだけでなく、ジャガイモの多くの病気や害虫の分布と個体数にも影響を与えます。たとえば、疫病は一部の地域では大きな脅威となり（フィンランドなど[116]）、他の地域ではそれほど大きな脅威ではなくなると予測されています（英国など[160]）。全体として、2003年の推計では、農家とジャガイモの栽培品種が新しい環境に適応しない限り、 [116]サハラ以南アフリカなどの暑い地域での減少により、将来（2040～2069年）の世界中のジャガイモの収穫量は当時よりも18～32％低下すると示唆されています。[109]
ブドウ（ワイン生産）
気温が徐々に上昇すると、栽培に適した地域が変化する。[166]ヨーロッパのブドウ栽培の北限は、2020年までに10年ごとに10～30キロメートル（6.2～18.6マイル）北に移動し、2020年から2050年の間にこの割合が倍増すると予測されている。[167]これには良い影響と悪い影響があり、特定の地域で新しい品種が栽培される可能性が高まる一方で、他の品種の適性が失われ、生産の品質と量全般にリスクが生じる可能性がある。[168] [166]
家畜飼育への影響
気候変動が畜産に与える影響は数多くあり、それらは相互に関連している。畜産は温室効果ガスを排出するため、人為的な気候変動の影響を強く受けると同時に、その大きな要因にもなっている。2011年時点で、約4億人が何らかの形で畜産に依存して生計を立てている。[39] : 746 この部門の商業的価値は1兆ドル近くと推定されている。[170]現時点では、肉や動物性食品の消費を完全にやめることは現実的な目標とは考えられていないため、[171]気候変動の影響への包括的な適応には畜産も考慮する必要がある。
家畜生産への悪影響として観察されているのは、最も寒い国を除く全ての国における熱ストレスの増加である。 [40] [172]これにより、熱波の際に大量の動物が死亡するほか、牛乳などの製品の量や品質の低下、足を引きずるなどの症状に対する脆弱性の増大、さらには生殖障害といった致死的でない影響も生じる。[39]もう1つの影響は、干ばつによるものであろうと、CO2施肥効果の二次的影響によるものであろうと、動物飼料 の量や品質の低下である。飼料の栽培が困難になると、今世紀半ばまでに世界中の家畜頭数が7～10％減少する可能性がある。[39] : 748 動物の寄生虫や媒介動物が媒介する病気も以前よりも広まっており、これを示すデータは、人間の病原体の拡散への影響を推定するために使用されるデータよりも質が高いことが多い。[39]
現在家畜を飼育している地域の中には、今世紀末に気温が上昇しても「極度の暑熱ストレス」を回避できる地域もあるが、早ければ今世紀半ばには家畜飼育に適さなくなる地域もある。[39] : 750 一般的に、サハラ以南アフリカは、気候変動が家畜に与える影響による食糧安全保障上のショックに対して最も脆弱な地域と考えられており、これらの国々の1億8000万人以上が今世紀半ば頃に放牧地の適性度が大幅に低下すると見込まれている。 [39] : 748 一方、日本、米国、欧州諸国は最も脆弱性が低いと考えられている。これは、各国への気候の直接的な影響の結果であると同時に、人間開発指数やその他の国家の回復力の尺度における既存の違いや、国民の食生活における牧畜の重要性の大きな違いによるものである。 [169]世界の食糧安全保障と栄養不足
気候変動が世界の食糧安全保障にどのような影響を与えるかについての科学的理解は、時とともに進化してきました。2022年に発表された最新のIPCC第6次評価報告書では、2050年までにすべてのシナリオにおいて飢餓のリスクにさらされる人々の数は800万～8,000万人増加し、そのほぼすべてがサハラ以南アフリカ、南アジア、中央アメリカに集中すると示唆されています。ただし、この比較は気候変動が発生していない世界と比較して行われたため、現在の状況と比較して飢餓のリスクが全体的に減少する可能性を排除するものではありません。[5] : 717
以前の気候変動と土地に関する特別報告書では、比較的高い排出量のシナリオ（RCP6.0）では、社会経済的経路に応じて、2050年には穀物の価格が1〜29％高くなる可能性があることが示唆されています。[88] : 439 気候変動がない場合のシナリオと比較すると、100〜1億8100万人の低所得者が飢餓の危険にさらされることになります。[88]
気候変動が食料の利用（食品の腐敗防止、栄養分を吸収できるほど健康であることなど）に与える影響を予測することは困難である。2016年のモデリング研究では、今世紀半ばまでに最も激しい気候変動シナリオでは、世界の一人当たりの食料供給量が3.2％減少し、赤身の肉の消費が0.7％、果物と野菜の消費が4％減少すると示唆された。その数字によると、その結果、2010年から2050年の間に主に南アジアと東アジアで529,000人が死亡する。これらの死者の3分の2は、完全な飢餓ではなく、果物と野菜の供給減少による微量栄養素の不足が原因である。気候変動を遅らせる行動をとれば、これらの予測は最大71％減少するだろう。[174]食料価格もより不安定になると予想される。[175]
2017年時点で、約8億2100万人が飢餓に苦しんでいた。これは世界人口の約11％に相当し、地域別に見ると、サハラ以南アフリカの23.2％ 、カリブ海の16.5％ 、南アジアの14.8％が含まれる。[13] 2021年には、7億2000万～8億1100万人が栄養不良とみなされた（そのうち、20万人、3230万人、1億1230万人がそれぞれ「壊滅的」、「緊急」、「危機的」なレベルの食糧不安に陥っていた）。[12]
2020年の研究では、社会経済発展のベースライン予測レベル（共有社会経済経路2 ）では、人口が92億人に達するにもかかわらず、2050年までにこの数は世界全体で1億2,200万人に減少すると示唆されています。気候変動の影響は、この2050年の数字を最大で約8,000万人増加させると予想され、関税撤廃などの措置により食料貿易を容易にすることで、マイナスの影響を2,000万人に減らすことができます。[13]
2021年に行われた食糧安全保障に関する57の研究のメタ分析では、より悲観的な結果が出ており、SSP2の下では2050年に飢餓の危機に瀕する人口は約5億人になると示唆されている。共有社会経済経路のいくつかのバリエーションでは、気候変動が激しく、公平な世界的発展が欠如しているため、世界の飢餓は2010年のレベルから最大30％増加するという結果になった。[11]
2007年に発表されたIPCC第4次評価報告書では、4つの主要なSRES経路の分析により、中程度の信頼性（約50%の確実性）[176] ）で、そのうち3つのシナリオ（A1、B1、B2）での社会経済発展の傾向により、栄養不良人口は2080年までに1億～1億3000万人に減少し、A2の傾向では7億7000万人が栄養不良になると予測されており、これは現在（21世紀初頭）の約7億人という数字と同程度である。これらのシナリオで示唆されている気候変動の影響を考慮すると、A1、B1、B2のシナリオでは2080年までに1億～3億8000万人が栄養不良となり（それでも2006年の水準から飢餓は大幅に減少）、A2では7億4000万人～13億人が栄養不良になると予想されるが、これらの数字の確実性は低い（20%の確実性）から中程度であった。[177] サハラ以南のアフリカは、主に社会経済的傾向の違いにより、アジアを抜いて世界で最も食糧不安の大きい地域となる可能性が高い。 [178]
異常気象と同時発生の農作物不作の影響
一部の科学者は、前述の作物収穫量と食糧安全保障の予測は、気候変動を主に平均気候状態の変化としてモデル化しており、気候の極端な変化を考慮する準備が整っていないため、あまり役に立たないと考えている。たとえば、2021年に発表された論文では、2050年に飢餓に直面する人々の数を計算しようとしたが、今度は、新しい気候で発生する可能性が1％（つまり100年に1回）の気候イベント（つまり、現在の気候では事実上不可能だった）がその年に影響を与えるという仮定に基づいていた。そのようなイベントは、低排出シナリオでもベースライン数を11〜33％増加させ、高排出シナリオでは20〜36％増加すると推定された。そのようなイベントが南アジアなどのより脆弱な地域に影響を及ぼした場合、打撃を吸収するために、2021年の既知の食糧備蓄の3倍が必要だっただろう。[14]
注目すべきことに、他の論文では、 2003年のヨーロッパの熱波など、最近の歴史的な極端な事象を気候モデルでシミュレートすると、通常、現実世界で観測されたものよりも影響が低くなることが示されており、将来の極端な事象の影響も過小評価される可能性が高いことを示しています。[15] [179]
気候の平均と極端な差は、農業が成り立たなくなる可能性のある地域を特定する上で特に重要となる可能性があります。 2021年、研究チームは、 気温と水循環の平均変化に関する気候モデル予測を2500年まで延長することを目指した。彼らは、2番目に強い温暖化シナリオRCP6.0では、4大温帯作物（トウモロコシ、ジャガイモ、大豆、小麦）を育てることができる土地面積が2100年までに約11％、2500年までに18.3％減少する一方、主要熱帯作物（キャッサバ、米、サツマイモ、モロコシ、タロイモ、ヤムイモ）については、2100年頃にはわずか2.3％の減少にとどまり、2500年までには約15％の減少になると示唆した。低排出シナリオRCP2.6では、変化ははるかに小さく、2500年までに温帯作物に適した土地面積が約3％減少し、熱帯作物については同量増加すると予想されている。[180]
しかし、2021年の別の論文では、高排出SSP5-8.5の下では、2100年までに現在の農作物と家畜の生産の31％と34％が、著者らが「安全な気候空間」と定義した領域から外れると示唆している。つまり、これらの地域（南アジアと中東の大部分、およびサハラ以南のアフリカと中央アメリカの一部）では、ホールドリッジ生活圏（HLZ）とそれに伴う気象の急速な変化が起こり、社会的回復力も低くなる。注目すべきは、世界の農作物と家畜の生産の同様の割合もHLZの大きな変化を経験するが、適応する可能性が高いより発展した地域で起こるということだ。対照的に、低排出SSP1-2.6の下では、農作物と家畜の生産の5％と8％が、安全な気候空間と定義されている領域から外れると予想される。[16]
また、2021年には、高排出シナリオでは、2030年までに穀倉地帯の不作（10％以上の収穫量損失と定義）の確率が4.5倍に増加し、2050年までに25倍に増加する可能性があることが示唆されました。 [182]これは、そのシナリオで1.5℃（2.7℉）と2℃（3.6℉）の閾値に達することに相当します。以前の研究では、トウモロコシの場合、これにより、20世紀後半の気候下での6％から、複数の穀倉地帯の不作（10％以上の収穫量損失）が同時に発生するリスクがそれぞれ40％と54％に増加すると示唆されていました。[6]
一部の国は特定の輸出国からの輸入に特に依存しており、これらの国で農作物が不作になると、その影響は不釣り合いに大きくなります。例えば、ロシア、タイ、米国からの主要作物の輸出を禁止するだけで、約2億人（90%がサハラ以南アフリカ）が飢餓の危機に瀕することになります。[181]
さらに、同期化の問題、つまり、異常気象が複数の重要な生産地域をほぼ同時期に襲うという問題もあります。仮に、同期化した生育期を持つすべての地域で同時に農作物の不作が起こった場合、4大作物の17%から34%の損失が発生すると推定されています。[183] より現実的には、過去のデータの分析から、すでに最大20%の収穫量損失を伴う同期化した気候現象が発生していることが示唆されています。[184]
2016年の推計によると、トウモロコシ、米、小麦の世界輸出が10％減少した場合、58の貧困国の5500万人が少なくとも5％の食糧供給を失うことになる。[181]さらに、2つの特定のロスビー波パターンは、それぞれ東アジア、東ヨーロッパ、中央北米、または西アジア、西ヨーロッパ、西中央北米で同時に猛暑を引き起こすことが知られている。これらの猛暑は、影響を受ける地域全体で作物の収穫量を3～4％減少させることがすでに示されている。[185]しかし、懸念されるのは、気候モデルが北米でのこのような歴史的出来事の影響を過大評価し、他の地域では過小評価しているため、実質的に純収穫量の損失がないとシミュレーションしていることである。[7]
労働と経済への影響
異常気象がより頻繁に発生し、より激しくなると、洪水や干ばつによって作物が壊滅し、食糧供給が途絶える可能性がある一方、農業活動が混乱し、労働者が失業するおそれがある。 [36] [ 188]農家の負担が増えると、農業を続けることが経済的に不可能だと感じる人もいるだろう。つまり、干ばつの被害を受けた地域から永久に去ることを選択する農家も出てくるかもしれない。[189] 農業はほとんどの低所得国で人口の大半を雇用しており、負担が増えると労働者の解雇や賃金カットにつながる可能性がある。[53]他の農家は食料価格を上げることで対応するだろう。そのコストは消費者に直接転嫁され、食料の購入しやすさに影響する。一部の農場は農産物を販売せず、家族や地域社会に食料を提供している。その食料がなければ、人々は十分な食料を得られない。その結果、生産量が減少し、食料価格が上昇し、世界の一部地域では飢餓が発生する可能性がある。[190]インドの農業は雇用の52％を占め、カナダの平原地帯はカナダの農業の51％を供給しており、これらの地域の食用作物の生産に変化があれば、経済に大きな影響を与える可能性があります。[35]
注目すべきことに、ある推定によれば、20世紀後半に比べて気温が3℃（5.4℉）上昇すると（つまり、産業革命前の気温と比較すると4℃（7.2℉）に近く、SSP5-8.5シナリオに関連するレベル）、屋外労働者が熱中症を経験する日数が増加するため、サハラ以南アフリカと東南アジアの労働力が30～50％低下すると示唆されている。この2つの大陸と中南米の最も被害が大きい地域では、最大250日に達する。その結果、農作物の価格が約5％上昇する可能性がある。[5] : 717 : 725
同様に、華北平原も大きな影響を受けると予想されている。これは、この地域の広範囲にわたる灌漑ネットワークが異常に湿った空気をもたらしているためである。気候変動を阻止するための積極的な行動をとらないシナリオでは、一部の熱波は屋外労働者の大量死を引き起こすほど極端になる可能性があるが、比較的まれな状況にとどまる（最も極端なシナリオでは、2100年から10年に1回程度）。[186]
さらに、栄養不足や微量栄養素欠乏症における気候変動の役割は、「完全な健康年数」の損失として計算することができます。[5] : 717 2016年に発表されたある推定では、強い温暖化と世界的な紛争と競争の激化による適応力の低下のシナリオでは、そのような損失は2100年までに世界のGDPの0.4％、インドと南アジア地域のGDPの4％を占める可能性があることが示唆されています。 [173]
長期予測（2050年以降）
2050年以降を見据えた予測は少ない。一般的に、気候変動は食糧生産にますます深刻な影響を及ぼすだろうが、ほとんどの科学者は今世紀中に大量の人類が死亡するとは予想していない。[18] [17]これは、研究が進行中の農業改良の少なくともある程度の継続も予測しているためであるが、農業の拡大も理由の1つである。例えば、2013年の論文では、RCP 8.5シナリオの大幅な温暖化がCO2施肥効果によって緩和されなければ、2050年までに総収穫量が17％減少すると推定されているが、これは耕作地面積の11％増加によって大部分が相殺されると予想されている。[134]
同様に、共有社会経済経路の前提の1つは、SSP1（正式副題は「持続可能性」または「グリーンロードの採用」）を除くすべての経路において、農業に割り当てられる土地が大幅に増加し（それに応じて森林と「その他の自然地」の面積が減少する）というものである。SSP1では逆のことが起こり、将来の温暖化レベルと人口増加率の両方が最も低く予測される。[87]
地域的な影響
アフリカ
農業はアフリカにおいて特に重要な部門であり、大陸全体の生活と経済に貢献している。平均して、サハラ以南アフリカの農業は総GDPの15%を占めている。[192]アフリカは地理的に気候変動に対して特に脆弱であり、人口の70%が生計を天水農業に依存している。 [193] 小規模農家はサハラ以南アフリカの耕作地の80%を占めている。[192] IPCCは2007年に、気候変動が農業の生産性と食糧へのアクセスに深刻な影響を与えると予測した。[194] : 13 この予測には「高い信頼性」が割り当てられた。将来の気候変動の結果、作物栽培システム、家畜、漁業は害虫や病気のリスクが高まる。[195]作物の害虫はすでに、農場の生産性損失の約6分の1を占めている。[195]気候変動は害虫や病気の蔓延を加速させ、非常に影響力のある出来事の発生を増加させるでしょう。[195]気候変動がアフリカの農業生産に与える影響は、食料安全保障と生計に深刻な影響を及ぼすでしょう。2014年から2018年の間、アフリカは世界で最も高いレベルの食料不安を抱えていました。[196]
農業システムに関しては、天水自給農業への依存度が高く、気候に適応した農業慣行の採用率が低いことが、この分野の脆弱性の高さにつながっています。適応策を支援する気候データと情報の信頼性とアクセスの低さも、状況をさらに悪化させています。[197]気候変動による降水パターンの観測および予測される混乱は、アフリカの多くの地域で生育期を短縮し、作物の収穫量に影響を与える可能性があります。さらに、アフリカの農業分野は、適応するための技術とリソースへのアクセスが限られている小規模農家によって占められています。[198]
気候変動は、雨に大きく依存する開発途上国における世界の食糧生産の変動の主な原因であり、今後もそうあり続けるだろう。[199]農業部門は気候変動、特に降水量、気温パターン、異常気象（干ばつや洪水）の年次変動に敏感である。これらの気候現象は将来増加すると予測されており、農業部門に重大な影響を及ぼすことが予想される。[ 201]これは、食料価格、食料安全保障、土地利用の決定に悪影響を及ぼすだろう。[202]一部のアフリカ諸国では、2020年までに天水農業の収穫量が最大50％減少する可能性がある。[201 ]気候変動が食糧生産に将来的に破壊的な影響を与えるのを防ぐためには、気候変動の増加に対処するための政策を調整または提案することが極めて重要である。アフリカ諸国は、予想される気候変動に応じて食糧資源を管理するための国家法的枠組みを構築する必要がある。しかし、気候変動の影響、特に農業分野への影響に対処するための政策を策定する前に、気候変動がさまざまな食用作物にどのように影響するかを明確に理解することが重要です。[203]これは、2020年にイナゴの深刻な侵入が東アフリカの農業に悪影響を及ぼしているため、特に重要です。[204]この侵入は気候変動に部分的に起因しており、気温の上昇と降雨量の増加によりイナゴの数が異常に増加しました。[204]アジア
東アジアと東南アジアでは、2007年の推定では、21世紀半ばまでに作物の収穫量が最大20％増加する可能性があるとされています。 [136] : 13 中央アジアと南アジアでは、同じ期間に収穫量が最大30％減少する可能性があると予測されています。これらを総合すると、いくつかの発展途上国では飢餓のリスクが非常に高いままであると予測されています。[更新が必要]
アジアの国々はそれぞれ気候変動による影響を受けている。例えば中国は、炭素施肥を伴う1.5℃（2.7℉）の気温上昇シナリオから恩恵を受け、年間180億米ドルの3％の増収につながる。しかしインドは、高い企業純収入が春の高温の影響を受けるため、アジア大陸の農業総損失の3分の2に直面することになる。[205]インドのインド・ガンジス平原では、熱ストレスと水の利用可能性が小麦の収穫量に重大な悪影響を及ぼすと予測されている。[206]平均気温と最高気温の上昇の直接的な影響により、小麦の収穫量は最大10％減少すると予測されている。灌漑用水の減少の影響はさらに大きく、収穫量は最大35％減少する。
気候変動により、バングラデシュでは病気、飼料不足、熱ストレス、飼育戦略により家畜の生産量が減少するだろう。 [207]
オーストラリアとニュージーランド
気候変動へのさらなる適応がなければ、予測される影響は相当なものとなるだろう。2030年までに、オーストラリア南部と東部の大部分、およびニュージーランド東部の一部で、農業と林業の生産量が減少すると予測されている。[208]ニュージーランドでは、主要な河川の近くと西部および南部の地域で初期の利益が予測されている。[208]
ヨーロッパ
南ヨーロッパでは、2007年に気候変動により作物の生産性が低下すると予測されていました。[136] : 14 中央および東ヨーロッパでは、森林の生産性が低下すると予想されていました。北ヨーロッパでは、気候変動の初期の影響により作物の収穫量が増加すると予測されていました。2019年の欧州環境機関の報告書「ヨーロッパの農業部門における気候変動への適応」でもこれが再び確認されました。この2019年の報告書によると、小麦、トウモロコシ、テンサイなどの非灌漑作物の収穫量は、南ヨーロッパでは2050年までに最大50％減少すると予測されています（高排出シナリオの場合）。これにより、その日までに農家の収入が大幅に減少する可能性があります。また、南ヨーロッパの一部では農地の価値が2100年までに80％以上減少すると予測されており、土地の放棄につながる可能性があります。貿易パターンも影響を受けると言われており、今度は農業収入に影響を与えています。また、世界的な食糧需要の増加は、今後数十年で食糧価格に圧力をかける可能性があります。[209]ウクライナでは、年間を通じて気温が上昇し、降水量も増加すると予測されており、冬小麦（冬に播種される小麦）の収穫量は、2010年と比較して2050年までに北部および北西部で20～40％増加する可能性がある。[210]
ラテンアメリカ
ラテンアメリカの主な農産物には、トウモロコシ、小麦、大豆、米などの穀物や家畜がある。 [211] [212]気温の上昇と水循環の変化により、生育期間が短くなり、バイオマス生産が全体的に減少し、穀物の収穫量が低下すると予測されている。[212] [213] ブラジル、メキシコ、アルゼンチンの3か国だけで、ラテンアメリカの農業総生産の70～90%を占めている。[212]これらの地域やその他の乾燥地域では、トウモロコシの生産が減少すると予想されている。[211] [212]ラテンアメリカの農業に対する気候変動の影響に関する多数の研究をまとめた研究では、ブラジル、アルゼンチン、ウルグアイで小麦が減少すると予想されることが示された。[212]アルゼンチン、ウルグアイ、ブラジル南部、ベネズエラ、コロンビアの一部では、主な農産物である家畜が減少する可能性が高い。[211] [212]ラテンアメリカの地域によって生産量の減少の程度にばらつきがある可能性が高い。[211]例えば、ラテンアメリカにおける将来のトウモロコシ生産量を推定した2003年のある研究では、2055年までにブラジル東部のトウモロコシは緩やかな変化が見られるが、ベネズエラでは大幅な減少が見込まれると予測されている。[211]
降雨量の変動性の増加は、中央アメリカとメキシコにおける気候変動の最も壊滅的な結果の1つです。2009年から2019年まで、この地域では、平均以下の降雨量の年の間に、大雨が何年にもわたって降りました。[214] 5月と6月の春の雨は特に不安定で、農家が春の雨の始まりにトウモロコシを植えるのに問題を引き起こしています。この地域の自給農家のほとんどは灌漑設備がなく、作物の成長を雨に頼っています。メキシコでは、農場のわずか21％にしか灌漑設備がなく、残りの79％は降雨に依存しています。[215]
ラテンアメリカの農業に対する地球温暖化の影響を緩和するための適応戦略として、植物育種技術の利用や灌漑インフラの整備などが提案されている。[212]
北米
気温が上昇し、春の雪解け水による洪水の時期と規模が早まり、夏の河川流量が減少するにつれて、北米西部の乾燥地帯と半乾燥地帯では干ばつの頻度と激しさが増している。 [216]気候変動の直接的な影響には、熱と水ストレスの増加、作物の季節変化、共生関係の破壊などがある。これらの影響は河川流量の気候変動によって悪化する可能性があり、複合的な影響により、在来樹木が減少して外来草本や干ばつに強い競合種が優勢になり、多くの在来動物の生息地の質が低下し、落葉の分解と栄養循環が遅くなる可能性があります。気候変動が人間の水需要と灌漑に与える影響は、これらの影響を強める可能性があります。[217]
カナダでは、春播き小麦の顕著な増加が予測されている。[218]
適応
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気候変動適応策は、気候変動による農業への悪影響のリスクを軽減する可能性がある。適応は、経営慣行の変更、農業革新、制度変更、気候対応型農業を通じて実現できる。[219]持続可能な食料システムを構築するには、これらの対策は、一般的な地球温暖化を軽減するために必要な変化と同じくらい不可欠であると考えられている。[220] [221]
農業の革新は、気候変動の潜在的な問題に対処するために不可欠です。これには、土壌のより良い管理、節水技術、環境に合わせた作物、異なる作物の品種の導入、輪作、適切な施肥の使用、コミュニティベースの適応戦略のサポートが含まれます。[190] [222]政府および世界レベルでは、農業の生産性とインフラに関する研究と投資を行い、関連する問題とその解決に最適な方法をよりよく把握する必要があります。政府の政策とプログラムは、環境に配慮した政府補助金、教育キャンペーン、経済的インセンティブ、および脆弱な人々のための資金、保険、セーフティネットを提供しなければなりません。[223] [190] [121]さらに、貧困地域や遠隔地に早期警報システムと正確な天気予報を提供することで、より良い準備が可能になります。[190]
気候変動は世界の降雨パターンを変えています。これは農業に影響を与えています。[224] 天水農業は世界の農業の80％を占めています。[225]世界の8億5200万人の貧困層の多くは、食用作物の栽培に降雨に依存しているアジアとアフリカの一部に住んでいます。気候変動は降雨量、蒸発、流出、土壌水分貯蔵量を変化させます。長期にわたる干ばつは、小規模農場や限界農場の破綻を引き起こす可能性があります。その結果、経済的、政治的、社会的混乱が増大します。
水の可用性はあらゆる種類の農業に大きな影響を与えます。季節ごとの総降水量の変化やその変動パターンはどちらも重要です。開花、受粉、および穀粒充填中の水分ストレスはほとんどの作物に悪影響を及ぼします。特にトウモロコシ、大豆、小麦に悪影響を及ぼします。土壌からの蒸発の増加と植物自体の蒸散の加速は水分ストレスを引き起こします。
適応策は数多くある。一つは干ばつ耐性の強い作物品種を開発すること[226]、もう一つは地元の雨水貯蔵庫を作ることである。ジンバブエでは小さな植栽盆地を使って水を貯めることによりトウモロコシの収穫量が増加した。これは降雨量が多くても少なくても起こる。ニジェールではキビの収穫量が3～4倍に増加した。[227]
気候変動は食料安全保障と水安全保障を脅かす可能性があります。食料安全保障を改善し、将来の気候変動による悪影響を防ぐために食料システムを適応させることは可能です。[228]農業からの温室効果ガス排出
農業からの温室効果ガス排出
量は膨大で、農業、林業、土地利用部門は世界の温室効果ガス排出量の13％から21％を占めています。[229]排出は直接的な温室効果ガス排出（例えば、米の生産や畜産業）に由来します。 [230]そして間接的な排出です。直接排出に関しては、亜酸化窒素とメタンが農業からの総温室効果ガス排出量の半分以上を占めています。[231]一方、間接排出は森林などの非農地を農地に変換することに由来します。[232] [233]さらに、輸送や肥料生産のための化石燃料の消費もあります。例えば、窒素肥料の製造と使用は、世界の温室効果ガス排出量の約5％を占めています。[234]畜産業は温室効果ガス排出の主な発生源です。[235]同時に、畜産業は気候変動の影響を受けています。
参照
- 2022年の食糧危機
- 農業生態学
- 気候変動と侵入種
- 気候変動と食肉生産
- 気候変動への耐性
- 気候に配慮した農業
- 気候変動の影響
- 気候変動による漁業への影響
- 農業における環境問題
- 気候変動と土地に関する特別報告書（2019年IPCC報告書）
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施肥
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外部リンク
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- 気候適応と緩和（CGIAR）