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2022年と2023年には、食料価格の上昇が示すように、いくつかの地域で食料危機が発生しました。2022年には、世界は食料価格の大幅なインフレといくつかの地域での深刻な食料不足を経験しました。サハラ以南アフリカ、イラン、スリランカ、スーダン、イラクが最も影響を受けました。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]小麦、トウモロコシ、油糧種子、パン、パスタ、小麦粉、食用油、砂糖、卵、ひよこ豆、肉の価格が上昇しました。 [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]進行中の世界の食料危機には多くの要因が寄与しています。これには、 COVID-19パンデミックによるサプライチェーンの混乱、世界エネルギー危機（2021～2023年）、ロシアによるウクライナ侵攻、 2021年の洪水と熱波（主要なアメリカとヨーロッパの作物を破壊）が含まれます。[ 7 ]干ばつも要因でした。 2022年初頭、スペインとポルトガルの一部の地域では、広範囲にわたる干ばつにより作物の60～80％が失われた。[ 8 ]
ロシアによるウクライナ侵攻以前から、食料価格はすでに記録的な高値に達していた。2021年には、東アフリカで8200万人、西アフリカで4200万人が深刻な食料不安に直面した。[ 9 ] 2022年末までに、800万人以上のソマリア人が食料支援を必要としていた。[ 10 ] 2022年2月、国連食糧農業機関（FAO）は、2021年2月以降、食料価格が20%上昇したと報告した。[ 11 ]戦争により、この上昇率は2022年3月には40%にまで押し上げられたが、2023年1月には18%にまで低下した。[ 5 ]しかし、FAOは多くの国で食料価格のインフレが続くと警告している。[ 12 ]
燃料と輸送費の高騰により、食料の流通は悪化し、より複雑化している。ロシアの侵攻前、ウクライナはトウモロコシと小麦の輸出量で世界第4位だった。それ以来、ロシアの侵攻により供給が麻痺した。その結果、依存国ではこれらの商品のインフレと不足が生じている。[ 13 ]気候変動が農業に及ぼす影響により、世界の食料備蓄も減少している。[ 14 ]
これにより、さまざまな国で食糧暴動や飢饉が発生した。 [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]さらに、中国は2022年上半期に世界の小麦供給量の51%、米の60%、トウモロコシ備蓄量の69%を取得した。[ 19 ] [ 20 ]米国は2022年4月までに農業生産量を増やし、開発援助として2億1500万ドル、アフリカの角地域に3億2000万ドルを拠出した。[ 21 ]ロシア、ウクライナ、トルコ、国連はウクライナの港を開放するための穀物協定に署名した。[ 22 ]これにより、 2022年6月から8月にかけてウクライナから27隻の船舶による穀物輸送が行われたが、10月に停止し、2022年11月に再開した。[ 23 ]さらに、世界銀行は食糧危機に対処するための120億ドルの新たな基金を発表した。[ 24 ] [ 25 ]
世界経済フォーラムの2023年世界リスク報告書は、食料供給危機を継続的な世界的リスクとして記述している。[ 26 ]ロシアによるウクライナ侵攻と気候変動による作物不作は、世界的な飢餓と栄養失調を悪化させた。[ 27 ]安定した食料供給で知られる北半球の国々でさえ影響を受けている。[ 28 ]アナリストは、この食料インフレを2007年から2008年の世界食料価格危機以来最悪と表現した。[ 5 ]しかし、2024年初頭、FAOは商品市場価格がより穏やかな水準に戻ったと報告した。[ 29 ] [ 30 ]さらに、世界経済フォーラムの2024年世界リスク報告書は、専門家の懸念が大幅に減少したことを示しているが、ガザ戦争とエルニーニョの再来のリスクを依然として強調している。[ 31 ]これらの出来事はいずれも、再びサプライチェーンを混乱させる可能性がある。[ 31 ]
食料価格の高騰は、アジア、アフリカ、ラテンアメリカの一部地域に影響を与えている。イラン[ 1 ] 、スリランカ[ 2 ] 、スーダン[ 3 ]、イラク[ 32 ]など、より深刻な影響を受けた国々では、抗議活動や食料暴動が発生している。アルバニア[ 15 ] 、ケニア[ 16 ]、インドネシア[33 ]、ペルー[ 17 ]、エクアドル[ 34 ]、パナマ[ 35 ]、アルゼンチン[ 36 ]、チュニジア、レバノン[ 37 ]でも、食料価格の高騰による暴動やその他の騒乱が発生している。
小麦などの特定の主食の価格上昇は、ウクライナとロシアからの小麦輸入に大きく依存している中東・北アフリカおよび東アフリカのエジプト、トルコ、ソマリアなどの国々に最も深刻な影響を与えることが予想された。 [ 5 ]これは、エチオピア、ケニア、ソマリア、南スーダンなどの地域の食料市場の価格をさらに悪化させると予想される。[ 5 ]
ウクライナ侵攻によって引き起こされた食料市場の変化は、すでに脆弱なアフリカの角における既存の干ばつ問題をさらに悪化させた。[ 38 ] 2月には、世界食糧計画（WFP）とユニセフが東アフリカで1300万人の栄養不足と飢餓を予測していた。[ 39 ] 3月までに、国連はその数を2000万人に拡大した。[ 38 ]
2022年5月、イランで続いていた抗議活動は、政府がパンやパスタなどの主食の価格を引き上げた結果、全国的な市民騒乱に発展した[ 40 ]。[ 41 ] [ 42 ]この抗議活動は、 2021年7月に始まった全国的な抗議活動の波の一部であった。抗議活動は当初、干ばつに見舞われたフーゼスターン州に集中していたが[ 43 ]、急速に全国に広がった。当局は暴動鎮圧措置を宣言し[ 44 ]、インターネットへのアクセスを遮断することで対応した[ 45 ]。
デモ開始に先立ち、5月1日の国際労働者の日の前後に、イランは5月2日の全国教師の日に計画されていた全国的な抗議活動を阻止するために、38人の教師を先制的に拘束した[ 46 ] 。労働者の抗議活動は、ドナルド・トランプ政権下でのイランに対する米国の制裁再開とCOVID-19パンデミックの経済的影響によって引き起こされた生活状況の悪化の結果として、過去1年間で増加していた[ 47 ]。イラン政府が輸入小麦への補助金を廃止した後、小麦粉の価格は約500%急騰し[ 48 ] 、約50%で推移していた現在のインフレを悪化させた[ 49 ]。
5月6日にフーゼスターンで始まった抗議活動[ 50 ]は、当初は生活費の高騰に関連していた。しかし、抗議活動は急速に反ムッラーのデモへとエスカレートした。少なくとも10都市の牧場主がイラン農業省の事務所でデモを行ったとされ、年金受給者も同様のデモに参加した[ 43 ] 。デズフル市では大規模なデモが発生したと報じられ[ 43 ]、ハファジア、ハウィゼ、シラーズの各都市にも広がったと報じられている[ 51 ]。
オックスファム、ALIMA、セーブ・ザ・チルドレンは、西アフリカの食糧危機が2700万人に影響を与える可能性があり、特にブルキナファソ、ニジェール、チャド、マリ、ナイジェリアでその影響が大きいと警告した。[ 54 ]
2022年5月にナイジェリアを訪問した際、国連事務総長は、ウクライナでの戦争によりアフリカ全体の食糧、エネルギー、経済危機が悪化したと述べた。[ 6 ]
2022年6月2日、チャドは国家食糧緊急事態を宣言した。[ 55 ]
ケニア北部では過去40年間で最悪の干ばつが発生し、440万人が深刻な食糧不安に陥り、120万人が緊急飢餓レベルに直面した。[ 56 ] [ 57 ]国連開発計画は、COVID-19とロシアのウクライナ戦争による食料とエネルギー価格の高騰がサハラ以南アフリカに最も大きな打撃を与えたと述べた。ケニアのチャパティ製造業者は、生計を立てるために生地のボールのサイズを小さくしている。[ 58 ]
イエメンの飢饉の主な原因は、現在も続くイエメン内戦である。 2015年に始まったサウジアラビアによるイエメン封鎖のため、援助物資が住民に効果的に届かないことが多い。[ 59 ] [ 60 ] 1740万人が十分な食料を得られず、イエメンの栄養失調率は世界で最も高い水準にある。[ 61 ]
2022年5月までに、チュニジアの小麦価格は1トン当たり430ドルを超え、COVID-19パンデミックとロシアのウクライナ侵攻による供給途絶のため、2021年の2倍以上の価格に上昇した。チュニジアはパンに使用する軟質小麦の95%以上を輸入しており、2022年には購入額が2億5000万ドル増加した。[ 62 ] [ 63 ] [ 64 ]
国際通貨基金（IMF）は、バングラデシュの消費者物価指数（CPI）が2022年までに5.9%上昇すると予測した。食用油、砂糖、卵、ひよこ豆の価格が急激に上昇し、インフレに大きく寄与した。バングラデシュ統計局によると、総合インフレ率は2022年2月までに6.17%に上昇した。政府関係者は、国内価格を世界市場の状況と関連付け、これらの状況による価格高騰を安定させるために必要な措置を講じた。しかし、一部の専門家は、ロシアのウクライナ侵攻に加えて、政府の失敗が価格高騰の原因であると指摘している。ウクライナ侵攻前、バングラデシュの食用油の95%は海外から輸入されていた。当時、食用油1バレルの価格は700ドルだったが、侵攻前には1,940ドルに上昇した。液化石油ガス（LPG）の価格も3月までに12%上昇した。[ 65 ] [ 66 ]食料価格の全体的な高騰は、国内で大規模な抗議活動を引き起こした。
2021年のタリバンによる政権掌握後、西側諸国はアフガニスタンへの人道支援を大幅に削減した。これにより、アフガニスタン国民の多くが食料、水、住居、医療へのアクセスを失った。[ 67 ] [ 68 ]バイデン政権はアフガニスタン中央銀行の約90億ドルの資産を凍結し、タリバンが米国の銀行口座に保有されている資金にアクセスできないようにした。[ 69 ] 2021年10月、国連はアフガニスタンの3900万人の半数以上が深刻な食糧不足に直面していると発表した。[ 70 ]
ロシアのウクライナ侵攻に関連した物価上昇は、米軍撤退後にアフガニスタンで発生した経済危機を悪化させる可能性がある。[ 71 ]国連によると、食糧費の高騰を賄うには44億ドルが必要であり、[ 72 ]人権専門家は、人道危機を緩和するために米国がアフガニスタン中央銀行の資産凍結を解除するよう求めている。[ 73 ]
インド人の10人中6人が、国から支給される補助金付き食料に依存している。ウクライナ戦争後の小麦価格の上昇を受けての初期の報道や政府の方針では、インドは小麦の輸出を増やすのに有利な立場にあると示唆されていたが、4月末までに、収穫量の減少、国内価格の上昇、肥料価格の上昇が見込まれる熱波により、輸出に友好的な市場ではなく不足が予測された。[ 74 ]収穫量の減少は、主に2022年のインドの熱波によって引き起こされ、小麦の収穫量が大幅に減少し、通常生育している最後の数週間に植物が枯死した。[ 75 ]
2022年5月13日、世界第2位の小麦生産国であるインド[ 76 ]は小麦の輸出を禁止した[ 77 ]。IMF専務理事のクリスタリナ・ゲオルギエバはインドに対し、小麦輸出禁止を再考するよう促した[ 78 ] 。
2023年7月20日、インド政府は広く消費されている非バスマティ白米の輸出を停止すると発表した。[ 79 ] [ 80 ] 2023年8月25日、インドはパーボイル米の輸出に20％の関税を課した。[ 81 ]
パキスタンの農地は、2022年のパキスタン洪水で壊滅的な被害を受けた。[ 82 ]洪水の直接の原因は、例年より激しいモンスーンの雨と氷河の融解[ 83 ]であり、これらはどちらも気候変動に関連している。
食用油の価格が極端に高騰したことで、学生の抗議活動やその他の市民の騒乱が起きた。インドネシア政府はパーム油の輸出を禁止した。[ 84 ]インドネシアはパーム油の最大の生産国であり、2番目に大きな生産国で隣国のマレーシアでは収穫量が減少したため、この禁止措置は世界的なサプライチェーンの深刻な混乱を引き起こし、ロシアとウクライナからのパーム油輸出の減少や南米の大豆作物の不作による価格上昇をさらに悪化させた。[ 84 ]パーム油農家の抗議を受けて、この禁止措置は約3週間実施された後、5月下旬に解除された。[ 85 ]
スリランカは、ゴタバヤ・ラジャパクサ大統領による化学肥料の全面禁止により、すでに大規模な人為的作物不作に直面していたため、食糧危機の影響をはるかに深刻に受けた。その結果、スリランカの米生産量は40～50％減少し、他の作物も大きな損失を被り、ロシア危機の影響を受ける前から70％の損失に達したものもあった。2022年のスリランカの抗議活動は、食糧不足とCOVID-19パンデミック後のインフレが原因の一つとなってエスカレートした。政府が化学肥料の禁止を撤回する頃には、ロシアのウクライナ侵攻により肥料価格が高騰し、外貨準備がほぼ枯渇した後に債務不履行に陥ったスリランカにとって肥料は手の届かないものになっていた。[ 86 ] 5月9日、スリランカのマヒンダ・ラジャパクサ首相は、国の経済危機に対する抗議活動が暴力的になったことを受けて辞任した。[ 87 ] [ 88 ] [ 89 ]
ヨーロッパのエネルギー危機と2022年のロシアによるウクライナ侵攻は、ヨーロッパの肥料および食品産業に大幅な価格上昇をもたらした。 [ 90 ] [ 91 ]商品価格会社ICISの肥料部門責任者であるジュリア・ミーハンは、「あらゆる種類の肥料の価格が記録的な高値となっており、いずれも2008年の過去最高値をはるかに上回っています。これは非常に深刻な事態です。世界の食料の50%が肥料に依存していることを人々は認識していません。」と述べている。[ 92 ]
2022年、ヨーロッパでは500年ぶりの干ばつに見舞われ、ヨーロッパの農業生産に悪影響を及ぼした。[ 93 ] [ 94 ] [ 95 ]
2023年2月21日から、Asda、Morrisons、Tescoなどの英国のスーパーマーケットは、果物と野菜の配給制を開始した。 [ 96 ] Telegraph紙は、その原因を「海外の不作と国内の農業危機」と報じた。[ 97 ]不足は数週間続くと予想され、YouGovの世論調査では、英国の回答者の61%が、2月中旬から下旬にかけて、地元の商店やスーパーマーケットで個人的に食料不足に気づいたり、経験したりしたと答えた。[ 98 ] Kantarの調査によると、食料品価格の上昇率は2008年の記録開始以来最高水準に達し、2月の食料インフレ率は17.1%に達した。[ 99 ]
北米では、2020年から2023年にかけての北米の干ばつと2021年から2023年にかけての世界的なサプライチェーン危機に関連した深刻な不足とサプライチェーンの問題がすでに発生していた。[ 5 ]サプライチェーン危機は、米国における乳児用粉ミルク不足の一因でもあった。
ハイチでは、エネルギー価格の高騰や生活費の上昇に対する抗議活動や市民の騒乱、武装ギャングの暴力、コレラの発生に加え、広範囲にわたる深刻な飢餓が発生している。2022年10月14日、WFPは、ハイチで現在470万人（同国人口のほぼ半数）が深刻な飢餓に直面していると報告した。[ 100 ] [ 101 ] WFPは、統合食料安全保障段階分類（IPC）スケールを用いて、これらの人々のうち1万9000人を、スケールの5番目で最高レベルの「大惨事」段階（IPC 5）に分類した。[ 100 ] [ 101 ]
2021年5月、アルゼンチンはインフレ抑制のため、すべての食肉輸出を禁止した。[ 102 ]
2022年の食料危機は、 2020年以降チリで上昇しているインフレに拍車をかけた。消費者物価指数（IPC）の変化で測定すると、2022年3月のインフレ率は2021年3月と比較して1.9%となり、1993年10月以来最高値となった。[ 103 ]パンや肉の価格だけでなく、食品全般の価格も上昇した。[ 103 ]食用油の価格も上昇しており、サンティアゴのスーパーマーケットのある特定のブランドでは、2021年4月から2022年4月にかけて90%の値上がりが見られた。[ 104 ]
2022年に発行されたスーパーマーケットのクレジットカードの枚数増加と、スーパーマーケットのクレジットカード債務不履行率の上昇は、食料価格の高騰が原因と考えられている。[ 104 ] 2022年4月、ガブリエル・ボリッチ大統領は、物価上昇への対応を支援するため最低賃金の引き上げを含む37億ドルの経済復興計画を発表した。[ 105 ] Cencosud傘下のスーパーマーケットは4月下旬に食用油、米、小麦粉の配給を開始した。[ 106 ]
COVID-19パンデミックは世界中の食料サプライチェーンを著しく混乱させ、食品産業の消費段階と流通段階における流通経路を混乱させた。燃料と輸送価格の上昇は、食料が他の商品と競合するようになったことで、流通の複雑さをさらに増大させた。同時に、2021年の大規模な洪水と熱波は、南北アメリカとヨーロッパの主要作物を破壊した。[ 7 ]
天然ガスは、肥料製造に使用されるアンモニアをハーバー・ボッシュ法によって製造するための主要な原料である。 [ 107 ]合成窒素肥料の開発は、世界人口の増加を大きく支えてきた。地球上のほぼ半数の人々が、合成窒素肥料の使用によって食料を得ていると推定されている。[ 108 ]
2021年以降、 2021年から2023年にかけての世界的エネルギー危機は、肥料産業や食品産業にも波及している。[ 90 ] [ 91 ] [ 109 ] [ 110 ]商品価格機関ICISの肥料部門責任者であるジュリア・ミーハン氏によると、「あらゆる種類の肥料の価格が記録的な高値となっており、いずれも2008年の過去最高値をはるかに上回っている。これは非常に深刻な事態だ。世界の食料の50%が肥料に依存していることを人々は認識していない。」[ 92 ] 肥料や燃料を含む農業投入コストが食料価格に与える影響は、ロシアとウクライナからの食料輸出の削減の影響よりも大きいことが示されている。[ 111 ]
2月2日から4月1日まで、ロシアは天然ガス価格の高騰の影響を受けた世界的な肥料価格の急騰を受けて、国内農家への供給を保証するために硝酸アンモニウム（ AN ）の輸出を禁止した。[ 112 ] [ 113 ]この紛争は事実上すべての経済に影響を与えているが、最も影響を受けているのはヨーロッパとアフリカの経済である。これらの経済のほとんどは、この紛争の影響が少ない北米、南米、中東、オーストララシア、およびアジアとアフリカの一部の地域で、代替の食料サプライチェーンのパートナーと解決策を見つけようとしている。[ 113 ]
2022年の攻撃を受けて、小麦価格は2008年以来の最高値に急騰した。[ 114 ]ウクライナは世界の小麦輸出の10%を占めていた。[ 115 ]侵攻当時、ウクライナはトウモロコシと小麦の輸出で世界第4位、ヒマワリ油の輸出で世界第1位であり、ロシアとウクライナを合わせると世界の小麦輸出の27% 、世界のヒマワリと種子の53%を占めていた。[ 116 ]世界食糧計画の責任者であるデイビッド・ビーズリーは3月、ウクライナでの戦争が世界の食糧危機を「これまで見たことのないレベル」にまで引き上げる可能性があると警告した。[ 117 ]
世界的な小麦供給の混乱は、イエメン[ 118 ] 、アフガニスタン[ 119 ] [ 120 ]、東アフリカ[ 121 ]で進行中の飢餓危機を悪化させる可能性がある。アメリカ製パン協会の会長は、すべての穀物市場は相互に関連しているため、穀物で作られたあらゆるものの価格が上昇し始めると警告した。ウェルズ・ファーゴのチーフ農業エコノミストは、ウクライナは2022年春に作物を植える能力が著しく制限され、農業の1年を失う可能性が高く、ロシアの作物に対する禁輸措置は食料価格のインフレをさらに引き起こすだろうと述べた。戦闘が終結した後でも、作物の生産能力を回復するには数年かかる可能性がある。[ 122 ]
紛争の結果生じた小麦価格の高騰は、ロシアとウクライナからの小麦輸出に大きく依存しているエジプトなどのアフリカ諸国に負担をかけ、社会不安の懸念を引き起こした。 [ 123 ]少なくとも25のアフリカ諸国が小麦の3分の1をロシアとウクライナから輸入しており、そのうち15カ国は半分以上をこれら2カ国から輸入している。[ 116 ] 2月24日、中国政府は2月上旬に合意した協定の一環として、ロシア産小麦に対するすべての制限を解除すると発表した。[ 124 ]サウスチャイナ・モーニング・ポストはこの措置をロシア経済にとって潜在的な「命綱」と呼んだ。[ 125 ]
2020年から2022年にかけて発生した複数の熱波、洪水、干ばつは、世界の食料供給と備蓄に大きな打撃を与えた。気候変動と関連付けられているこれらの気象現象は、ウクライナ戦争のようなショックに対する食料システムの回復力を低下させた。これらの気象現象のため、2022年初頭の世界の小麦備蓄は極めて低かった。[ 126 ] 2022年中、気候変動に関連する同様の現象が数多く発生し、世界の農業生産は引き続き大幅に減少した。[ 14 ]
気候変動は農業に数多くの影響を与えており、その多くは農業活動が世界の食料安全保障を確保することをより困難にしている。最近の研究では、気候変動は作物の生産性を低下させ、農薬の効果を低下させ、土壌侵食や害虫の被害を増加させ、それによって土地、水、投入資材の使用を増加させることで、農業の既存の環境影響を悪化させる可能性が高いことがわかっている。[ 127 ]気温の上昇と気象パターンの変化は、干ばつ、熱波、洪水による水不足のために作物の収穫量の低下につながることが多い。[ 128 ]気候変動のこれらの影響は、複数の地域で同時に作物が不作になるリスクを高める可能性もある。[ 129 ]現在、このリスクはまれであるが、このような同時作物不作が発生した場合、世界の食料供給に重大な影響を与える可能性がある。[ 130 ] [ 131 ]人口増加と急速な都市化に伴い、今後数年間で食料生産が60%近く増加する可能性があると示唆されている。Verma , Krishnan (2025). 「気候変動への適応：農業の持続可能性への課題」 . Plant, Cell & Environment . 48 (4). Wiley: 2522–2533 . Bibcode : 2025PCEnv..48.2522V . doi : 10.1111/pce.15078 . PMID 39136256. 2025年10月30日取得。 多くの害虫や植物病害は、より蔓延したり、新たな地域に拡大したりすることが予想されます。世界の家畜も、同様の問題の多くに影響を受けると予想されます。これらの問題は、熱ストレスの増加から飼料不足、寄生虫や媒介性疾患の蔓延まで多岐にわたります。[ 128 ]： 746
人間の活動（主に化石燃料の燃焼）による大気中の CO 2レベルの上昇は、CO 2施肥効果を引き起こします。この効果は、気候変動が農業に及ぼす悪影響のごく一部を相殺します。しかし、作物の必須微量栄養素のレベルが低下するという代償を伴います。 [ 128 ] : 717さらに、CO 2施肥はトウモロコシのようなC4 作物にはほとんど影響を与えません。[ 132 ]沿岸部では、海面上昇により一部の農地が失われると予想され、氷河の融解により灌漑用水が減少する可能性があります。[ 133 ]一方、凍結した土地が融解すると、耕作可能な土地が増える可能性があります。その他の影響には、侵食、土壌肥沃度の変化、生育期間の長さの変化などがあります。サルモネラ菌などの細菌やマイコトキシンを生成する真菌は、気候が温暖化するにつれてより速く増殖します。これらの増殖は、食品の安全性、食品ロス、価格に悪影響を及ぼします。[ 128 ]
気候変動が個々の作物、特に主要作物であるトウモロコシ、米、小麦、大豆に及ぼす影響については、広範な研究が行われています。これらの作物は、人間が消費するカロリーの約3分の2を占めています（直接摂取と飼料としての間接摂取の両方を含む）。[ 134 ]この研究では、例えば、近い将来世界の食料需要を増加させるであろう将来の人口増加など、重要な不確実性について調査しています。 [ 135 ]将来の土壌侵食と地下水枯渇の程度も、さらなる不確実性です。一方、緑の革命として知られる農業生産性の向上策により、1960年以降、単位面積当たりの収穫量は250%から300%増加しました。こうした進歩の一部は今後も続くと考えられます。[ 128 ] : 727
研究者たちは、作物の収穫量を増やし、予測不可能な気候変動に対する作物の回復力を高めることで、世界的な食糧不足を緩和する可能性のある技術である遺伝子編集を解決策として提案している[136]。
イラクにおける気候変動は水不足の深刻化を招いており、今後何年にもわたって同国に深刻な影響を与える可能性が高い。[ 137 ]さらに、イラクの水安全保障は、衰退しつつあるティグリス・ユーフラテス川水系に依存している。[ 138 ]
東アフリカでは2021年に干ばつが始まり、2022年にはさらに深刻化し、その一因として2022年にラニーニャ現象が到来したことが挙げられます。 [ 38 ] [ 139 ]アフリカの角では3回の雨季が不作となり、作物が壊滅し、家畜の大群が死にました。[ 38 ]ソマリアでは5回の雨季が不作となり、ケニアとスーダンも大きな影響を受けました。[ 14 ]国連は2000万人が飢饉の危険にさらされていると特定しました。[ 38 ]干ばつにより野生動物と家畜の両方が死にました。[ 38 ]この地域は、2019年から2022年にかけての極端な雨季がバッタの大発生を引き起こし、広範囲の作物を壊滅させたため、特に脆弱です。[ 38 ]
ティグレ戦争が始まってからほぼ1年後の2021年10月初旬までに、ティグレ戦争の一部でOCHAを率いていたマーク・ローコックは、エチオピア連邦政府がティグレを意図的に飢餓状態に陥れており、「援助物資の搬入を阻止するための巧妙なキャンペーンを展開している」とし、「600万人を飢餓状態に陥れようとする試みだけでなく、何が起こっているかを隠蔽しようとする試みもある」と述べた。[ 140 ]
2021年には、東アフリカで8200万人、西アフリカで4200万人が深刻な食糧不安に直面した。[ 9 ]
2022年末までに、800万人以上のソマリア人が食糧援助を必要としており、これはソマリアの人口の約半分に相当する。[ 10 ] [ 141 ] 2022年の雨季は40年以上で最も乾燥した雨季と記録され、[ 142 ] [ 143 ] 2022年にはソマリアで推定4万3000人が死亡した。[ 144 ]
2021年半ば、マダガスカル南部で深刻な干ばつが発生し、数十万人が食糧不安に苦しんだ。[ 145 ] [ 146 ] 2022年10月、ユニセフは飢饉に苦しむ子供たちのために2300万ドルを拠出した。[ 18 ]フィナンシャル・タイムズが引用した研究者によると、人口の3分の1がこの災害に苦しんでいるという。[ 147 ]
干ばつにより、世界の穀物の4分の1を生産する米国を含む北米の収穫量が大幅に減少した。2020年から2021年にかけての期間は、北米では数世紀ぶりの干ばつとなった。この期間、中西部の作物の生産量は20%減少した。 [ 14 ]
2022年初頭のスペインとポルトガルの干ばつにより、一部地域では作物の損失が60～80％と予測された。 [ 8 ] 2022年3月と4月初旬のスペイン本土での大量の降雨は救済をもたらしたが、進行中の気象干ばつを完全に解消することはできなかった。[ 148 ]季節外れの早い暖かさが続いた後、芽出しの早い時期に凍雨、霜、雪をもたらした寒波により、ヨーロッパのほとんどの果樹作物が被害を受けた。[ 149 ]
イタリアにおけるさらなる干ばつにより、国内の作物生産の40％を担うポー川付近の淡水流量が減少している。塩水の侵入により、デルタ地帯付近の作物生産の実現可能性が大幅に低下すると予想される。[ 150 ]
2023年2月、英国政府はサラダの補充について話し合うため、主要スーパーマーケットの経営者を招集した。国内では3週目に野菜不足が深刻化している。英国最大の食料品店であるテスコ（TSCO.L）、アズダ、モリソンズ、アルディは、南ヨーロッパと北アフリカからの供給不足を引き起こした異常気象のため、顧客へのキュウリ、トマト、ピーマンの供給を制限した。英国とオランダの温室での冬季生産量がエネルギー コスト高の影響で減少したため、危機はさらに悪化した。これらの2つの要因が英国のスーパーマーケットでの食料不足に影響を与えた。[ 151 ] [ 152 ] [ 153 ]
2022年の食糧危機の間、インドはロシアによるウクライナ侵攻によって生じた不足を補うため、米と小麦の輸出を増やす措置を取り始めた。[ 154 ]しかし、熱波により国内価格が上昇し、供給が減少した。この問題は、戦争による肥料価格の上昇によってさらに悪化した。[ 155 ]熱波は主に小麦の生育期の最後の数週間に発生し、収穫直前に植物を枯らした。[ 156 ] [ 157 ]
熱波はインドの農業に大きな影響を与えた。同時に、インドの初期の降雨量は平年より71%少なかった。インドの主要な作物生産地であるパンジャブ州では、収穫量の15%が失われ、地域によっては30%も失われた。[ 158 ] 熱波により、インド政府は危機に対処するために輸入を試みる政策から輸出を停止する政策へと転換した。[ 159 ]
アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイ、ブラジル南部を襲った熱波は、トウモロコシ、大豆、その他の主要穀物の収穫量減少を引き起こし、世界的な商品価格の大幅な上昇を招いた。[ 161 ] [ 162 ] [ 163 ] [ 164 ]この熱波は、この地域の大部分ですでに乾燥していた季節をさらに悪化させた。[ 164 ]干ばつにより、ブラジルの農業用地の28%が「気候的に最適ではなくなった」[ 14 ]。
2022年2月にニューサウスウェールズ州で発生した深刻な洪水により、大豆と米の作物が完全に破壊され、マカダミアナッツの生産量の36%が失われた。[ 165 ]また、家畜の群れや農業インフラも洪水によって深刻な被害を受け、この地域の農業コミュニティにとって3度目の大きな自然災害となった。[ 166 ]
2022年5月のガーディアン紙の社説で、環境活動家のジョージ・モンビオットは、食料供給の崩壊の一因として、「グローバル・スタンダード・ダイエット」を通じて少数のサプライチェーンに供給が集中し、食料システムが重大な失敗に脆弱になっている問題を挙げた。[ 167 ]彼は、食料システムの失敗を、経済力の集中という構造的な問題が似ているという点で、2008年の金融危機と比較した。[ 167 ]
中国では、ゼロコロナ政策の一環としての段階的なロックダウンにより、重要な穀物作物の主要な農業投入物が大幅に減少した。[ 168 ]それ以前にも、中国は米国との貿易戦争が続いているため、2021年にはすでに食料備蓄を「歴史的に高い水準」に維持していた。米国およびオーストラリアとの合意と交渉も、中国が食料備蓄を購入する動機となっている可能性がある。[ 169 ]
エタノール燃料は、2021年に生産および消費された自動車用ガソリンの約10%を占め、米国では毎年栽培されるトウモロコシの約40%がエタノール燃料に使用されています。エタノールは石油ガソリンよりも33%効率が悪いため、エタノールで走行できる距離は10%未満です。[ 170 ] [ 171 ] [ 172 ]
肉の消費量の増加は、特にトウモロコシや大豆などの飼料の需要の増加につながり、食料価格の上昇の一因となっている。 [ 173 ] [ 174 ]
米国農務省によると、2022年の農業年度前半までに、中国は世界の小麦供給量の50%、米の60%、トウモロコシの69%を取得した。[ 19 ]中国は食料備蓄を「歴史的に高い水準」に維持しており、世界の食料価格の上昇に寄与している。[ 175 ] [ 176 ]ブルームバーグのコラムニスト、アダム・ミンターは、「中国にとって、このような備蓄は、米国などの主要食料輸出国の言いなりにならないようにするために必要だ」と書いている。[ 175 ]
バイデン政権は4月に深刻化する食糧不足に対応するため、米国の農業生産を増やそうとした。米国の政策関係者は、中国や他の国々が食糧不足を補うことを懸念していた。米国議会での妨害により、危機への新たな資金や資源が確保されなかった。[ 126 ] 160の擁護団体が、バイデン政権と議会による農務省プログラムへの資金削減に異議を唱えた。[ 177 ]
2022年5月18日、米国は危機緩和のために2億1500万ドルの開発援助を発表した。[ 21 ]これはアフリカの角に対する3億2000万ドルに加えてのものである。[ 21 ]
ドイツは、2030年までに食用作物から生産されるバイオ燃料の使用を段階的に廃止する提案に取り組んでいる。[ 178 ]米国で生産されるトウモロコシの最大40%がエタノールの製造に使用され、[ 179 ]世界全体では穀物の10%がバイオ燃料に転換されている。[ 180 ]米国とヨーロッパでバイオ燃料に使用される穀物を50%削減すれば、ウクライナの穀物輸出すべてを代替できるだろう。[ 181 ]
2022年6月30日、ロシアはウクライナから穀物を輸送するための人道回廊を開設しようとする国連の試みを妨害しないために、スネーク島から部隊を撤退させた。7月16日、主要報道機関は、トルコと国連の仲介によるロシアとの協議の後、キエフが黒海港から穀物を輸出できるようになる一歩手前まで来たと報じた。[ 182 ]ロシアはウクライナの港からの重要な穀物輸送を阻止したとして非難されたが、輸出は経済制裁の影響を受けていると主張している。7月23日、ロシアは最近封鎖が解除されたオデッサ港を砲撃した。[ 183 ] [ 184 ]
穀物協定締結後初の貨物はレバノンに向けて出航し、シエラレオネ船籍のラゾニ号がトウモロコシを積載した。[ 22 ] 8月20日現在、協定に従ってウクライナを出港した船舶の総数は27隻に達した。[ 23 ]
2022年9月14日、アントニオ・グテーレス国連事務総長は、2022年のロシアによるウクライナ侵攻とその後の経済制裁により、ロシアからの肥料供給が制限されることへの懸念を改めて表明した。情報筋によると、国連外交官はアンモニアを輸送するトリアッティ・オデッサ間のパイプラインの再開について協議を行った。ウォロディミル・ゼレンスキー大統領は、ロシアに拘束されている捕虜の釈放と引き換えに、そのような措置を提案していた。しかし、タス通信は、クレムリンのドミトリー・ペスコフ報道官が「人間とアンモニアは同じものか？」と述べ、そのような考えを否定したと報じた。[ 185 ]
2022年10月29日、ロシアは穀物イニシアチブへの参加を停止した。[ 187 ] しかし、船舶の運航は11月3日に再開される予定である。[ 188 ]
2023年7月17日、ロシアのウラジーミル・プーチン大統領は、戦時封鎖にもかかわらずウクライナが黒海を越えて穀物を輸出することを認める協定から離脱し[ 189 ] [ 190 ] 、世界的な食糧危機を深刻化させ、グローバル・サウスの中立国を敵に回す危険を冒した[ 191 ]。プーチン大統領が穀物協定から離脱した後、ロシアはウクライナの港湾都市オデッサとミコライウに対して一連の攻撃を開始した[ 192 ] [ 186 ]。ロシア国防省は、この攻撃は2023年のクリミア橋爆発に対する報復だと述べたが、ウクライナはロシアが穀物輸出に関連する民間インフラを攻撃していると述べた[ 193 ] 。
ケニア外務省高官のアブラハム・コリール・シンオエイ氏は、ロシアが「黒海穀物イニシアチブから脱退するという決定は裏切り行為だ」と述べ、その結果として生じる世界的な食料価格の上昇は、過去40年間で最悪の干ばつに見舞われている「アフリカの角の国々に不均衡な影響を与える」と語った。[ 189 ] [ 194 ]
世界銀行は食糧危機に対処するための120億ドルの新たな基金を発表した。[ 24 ] [ 25 ]
2022年5月、国連食糧農業機関のチーフエコノミストであるマキシモ・トレロは、欧州の政治家に対し、天然ガス生産からあまりにも早く撤退すれば、肥料の価格が上昇し、世界中で飢餓に苦しむ人が増えるだろうと警告した。[ 195 ]
2022年5月、国連はロシアに対し、世界的な食糧危機を緩和するためにウクライナの穀物港の再開を促進するよう求めた。[ 196 ]
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