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これは有名な地ビール醸造所の一覧です。地ビール醸造所とは、少量のビールを生産する醸造所のことです。[1]地ビール醸造所に分類される資格は国によって異なります。「地ビール醸造所」という用語は、伝統的な樽詰めビールの生産に重点を置く新世代の小規模醸造所を表すために、1970年代後半にイギリスで生まれました。このアプローチの最初の例は、1972年にマーティン・サイクスがヨークシャーの同名の町に設立したセルビー醸造所です。 [2]もともと「地ビール醸造所」は醸造所の規模に関連して使用されていましたが、徐々に醸造の柔軟性、適応性、実験性、顧客サービスに対する別の姿勢とアプローチを反映するようになりました。この用語と流行は1980年代にアメリカに広まり、最終的には年間15,000バレル(180万リットル)(475,000ガロン)未満のビールを生産する醸造所の呼称として使われるようになりました。 [3]
有名な地ビール醸造所
- 別途記載がない限り、米国に所在します。
0~9歳
- 5 ラビット・セルベセリア(2009年創業)、イリノイ州シカゴ
あ

- アビー ブリューイング カンパニー(2003 年設立)、ニューメキシコ州アビキュー近郊のチャマ リバー荒野地域
- アビタ ブリューイング カンパニー(1986 年設立)、ルイジアナ州アビタ スプリングス。元の場所は現在アビタ ブリュー パブになっています。
- アガシーズ醸造所(1998年~2010年)、カナダ、マニトバ州ウィニペグ
- アラスカン ブリューイング カンパニー(1986 年設立)、アラスカ州ジュノー
- エールスミス ブリューイング カンパニー(1995 年設立)、カリフォルニア州サンディエゴ
- アラガッシュ ブリューイング カンパニー(1995 年設立)、メイン州ポートランド
- Amager Bryghus [4] (2007 年設立)、アマー、デンマーク
- アムステルダム ブリューイング カンパニー(1986 年設立)、カナダ、オンタリオ州トロント
- アンダーソンバレー醸造会社[5](1987年設立)、カリフォルニア州ブーンビル
- アルカディア・ブリューイング・カンパニー(1996年設立)、ミシガン州バトルクリーク
- アーガス醸造所(2009年設立)、イリノイ州シカゴ
B


- ラ・バルベリー
- バイエルン醸造[6]
- ベア・リパブリック・ブリューイング・カンパニー
- ボーズ・オールナチュラル・ブリューイング・カンパニー[7]
- ベルグ・ブラス
- ベルズ醸造所
- ベントパドルブリューイングカンパニー
- ビッグ・アル・ブリューイング[8]
- BJ'sレストラン&ブリュワリー[9]
- ブラックロックス醸造所、ミシガン州マルケット
- ブルーヒルズ醸造所[10]
- ブルーマウンテン醸造所
- ブルーポイントブリューイングカンパニー
- ブルーグラス ブリューイング カンパニー
- ブルータング醸造所
- ブートレッグ醸造所
- ボストンビールカンパニー
- ボルダービールカンパニー
- バウンダリーベイブリューイングカンパニー
- レ・ブラスール・デュ・ノール
- 醸造キーパー
- ブリュードッグ
- 醸造所オメガング
- ブリックブリューイングカンパニー
- ブリッジポート ブリューイング カンパニー
- ブルックリン ブルワリー
- バッファロー・ビルの醸造所
- バーレイ・ブリューイング・カンパニー
- The Horns Brewing Co. による
C
- カーフキラー醸造会社[11]
- キャメロンズ ブリューイング カンパニー
- キャンティーンブリューハウス
- キャピタル・ブリュワリー
- カラカレ醸造会社
- カスケード・レイクス・ブリューイング・カンパニー[12]
- カスコベイブリューイングカンパニー
- セリス醸造所
- チューバレー醸造所[13] [14]
- クリスチャン・モーライン醸造所
- チャーチブリューワークス
- チャーチキー缶会社
- シガーシティブリューイング
- コースタルエクストリームブリューイングカンパニー
- コロニアル ブリューイング カンパニー
- クリーモアスプリングス[15]
- クリケット ヒル ブルワリー
だ
- デンジャラスマンブリューイングカンパニー
- ダークホース醸造所
- デビルズバックボーンブリューイングカンパニー
- ダイアモンドノットブリューイングカンパニー
- ディキシー・ブリューイング・カンパニー
- ドッグフィッシュヘッド醸造所
- ダウビール
- ドラゴンミード
- ドレイクス・ブリューイング・カンパニー
- ダッゲスビールとポータービール
え
ふ
- F&M 醸造所
- ファットヘッズ醸造所[17]
- フェラル・ブリューイング・カンパニー
- ファイアストーン・ウォーカー・ブリューイング・カンパニー
- フィッシュブリューイングカンパニー
- フライングバイソンブリューイングカンパニー
- フライングドッグ醸造所[18]
- フォートギャリーブリューイングカンパニー
- フォートジョージ醸造所[19]
- フォティ クラフト ブルワリー
- ファウンダーズ ブリューイング カンパニー
- フランシスコ会の井戸
- フランコニア醸造会社
- フリーステート醸造所
- フリーモント醸造所
- フルトンビール
グ

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- ゲージ・ローズ・ブリューイング・カンパニー
- ジョージタウン ブリューイング カンパニー
- ギズモブリューワークス
- ナーリー・バーリー・ブリューイング・カンパニー
- ゴラン醸造所
- ゴードン・ビアシュ醸造会社
- グランビルアイランドブリューイング
- グレートベイスンブリューイングカンパニー
- グレートレイクス ブリューイング カンパニー
- グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニー
- グレート・ヨークシャー醸造所[20]
- グリーンフラッシュブリューイングカンパニー
- グリーンブッシュ醸造会社
- グリッティ・マクダフズ・ブリューイング・カンパニー
H

- ヘア・オブ・ザ・ドッグ・ブリューイング・カンパニー
- ヘイルズエールズ
- ハーフエーカービールカンパニー
- ハーフパイントブリューイングカンパニー
- ハンバーガー メアリーズ
- ハープーン醸造所
- ハワイヌイブリューイングカンパニー
- ヒリアードビール
- ホッグスバック醸造所
- ホルゲート ブリューハウス
- ホーリー カウ カジノ アンド ブルワリー
私
J
け
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ら

- ラコンズ醸造所
- ラグニタス醸造会社
- レイクフロント醸造所(1987年設立、ウィスコンシン州ミルウォーキー)
- レイクポート ブリューイング カンパニー
- リトル クリーチャーズ ブルワリー
- ロベタル ビアハウス
- ロンドン フィールズ ブルワリー
- ローンツリー醸造所
- ロングトレイルブリューイングカンパニー
- ロスト コースト ブルワリー
- ロスト ライノ ブリューイング カンパニー
ま


- マッド・リバー・ブリューイング・カンパニー
- メインストリートステーションホテル&カジノ&ブリュワリー
- モルトショベル醸造所
- マンモス・ブリューイング・カンパニー
- マーブル醸造所
- マーシャルブリューイングカンパニー
- マチルダベイブリューイングカンパニー
- マット・ブリューイング・カンパニー
- マコースラン醸造所
- マクメナミンズ
- メンドシーノ ブリューイング カンパニー
- メトロポリタン・ブリューイング
- ミシガン・ブリューイング・カンパニー
- ミッドナイトサンブリューイングカンパニー
- ミッケラー
- ミル ストリート ブルワリー
- ミルウォーキー ブリューイング カンパニー(1997 年、ウィスコンシン州ミルウォーキーに設立)
- マウント・ベグビー醸造会社
- マウント ホープ エステート
- マウント・シャスタ・ブリューイング・カンパニー
- マスコカ コテージ ブルワリー
いいえ

- ネイルブリューイング
- ナッシュビル・ブリューイング・カンパニー
- ネルソン醸造会社
- ニューベルギー醸造会社
- ニューグララス醸造会社
- ニューオーリンズ ラガー アンド エール ブリューイング カンパニー
- ニューベリーポート ブリューイング カンパニー
- ニンカシ醸造会社
- ノースコースト ブリューイング カンパニー
お

ポ
- パドックウッドブリューイングカンパニー[22]
- ペンビール醸造所[23]
- ペンポント醸造所
- パイプワークス・ブリューイング[24]
- ポートシティブリューイングカンパニー[25] [26] [27]
- ポートランド・ブリューイング・カンパニー
- プリモ・ブリューイング・アンド・モルティング・カンパニー[28]
- ピラミッド醸造所
質問
R
- ラー・アンド・サンズ・ブリューイング・カンパニー
- レアバレル
- リアルエールブリューイングカンパニー
- リベリオンビールカンパニー
- レッドフックエール醸造所
- レッドオーク醸造所
- レボリューション・ブリューイング(イリノイ州)
- レボリューション・ブリューイング(コロラド州)
- RJ ロッカーズ ブリューイング カンパニー
- ロックアート醸造所[29]
- ロックボトムレストラン
- ローグエール
- ローバッハ醸造会社
- ラッセル醸造会社
- ロシアンリバーブリューイングカンパニー
ス


- セントアーノルド醸造会社
- サン・アルヌー
- セントルイス醸造所
- サンフランシスコ ブリューイング カンパニー
- サンタフェ醸造会社
- サラナック
- シードッグブリューイングカンパニー
- シップヤード醸造会社
- シュマルツ醸造会社
- シエラネバダ醸造会社
- シルバー ガルチ ブリューイング & ボトリング カンパニー
- シックスポイント醸造所[30] [31]
- SKAブリューイング
- 小さな町の醸造所
- スマッティノーズ醸造会社
- サザンスターブリューイングカンパニー
- スピークイージーエールとラガー
- シュプレッチャー醸造所(1985年設立、ウィスコンシン州ミルウォーキー)
- 蒸気笛醸造
- スティールバック醸造所
- サーリー・ブリューイング・カンパニー[32]
T
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- テラピンビールカンパニー
- サードストリートエールワークス
- スリー・フロイド・ブリューイング
- タイアードハンズブリューイングカンパニー
- トラクターブリューイングカンパニー
- ツリーハウスブリューイングカンパニー
- トリング醸造所
- 問題発生
- トラウト・リバー・ブリューイング
- タッカーマン醸造会社
- トゥー・ブラザーズ・ブリューイング
- トゥイッケナム ファインエール
あなた
五
わ


- ワチュセット醸造会社
- ウォーカービル醸造会社
- ウォーホース醸造会社
- ウェリントン醸造所
- ワイアーバッハー醸造会社
- ホワイトマーシュブリューイングカンパニー
- ホワイトウォーター醸造所
- ワイルドローズ醸造所[33]
- ウィリアムズバーグ エールワークス
はい
参照
- 地域別のビールと醸造所
- ジプシー醸造家
- 自家醸造
- バー一覧
- 一人当たりビール消費量の多い国一覧
- 米国の廃業した醸造所のリスト
- デンマーク王国の地ビール醸造所一覧
- パブリックハウストピックのリスト
- 醸造所一覧
- マイクロ蒸留
参考文献
- ^ アリソン・ボテラー (2009)。ビールを使ったグルメ料理ガイド。クォーリー・ブックス。p. 15。ISBN 978-1-59253-486-9. 2011年7月21日閲覧。
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