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 マーロウブリッジをフィーチャーしたロゴ | |||||||||||||||||||
| タイプ | 地ビール醸造所 | ||||||||||||||||||
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| 位置 | マーロウ・ボトム、バッキンガムシャー、イングランド | ||||||||||||||||||
| 座標 | 北緯51°35′10″ 西経0°46′05″ / 北緯51.5862° 西経0.7681° / 51.5862; -0.7681 | ||||||||||||||||||
| オープン | 1993 | ||||||||||||||||||
| 年間生産量 | 週125バレル | ||||||||||||||||||
| Webサイト | 翻訳: | ||||||||||||||||||
| アクティブビール | |||||||||||||||||||
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| 季節限定ビール | |||||||||||||||||||
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| その他のビール | |||||||||||||||||||
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イングランドのバッキンガムシャー州マーロウボトムにあるリベリオンビールカンパニーは、レギュラービールと季節限定ビールを生産する地ビール醸造所[2]です。地元のチルターン丘陵の白亜質の水を使用しており、ミネラルと塩分を多く含んでいます。[3]
歴史
この醸造所は1993年にサー・ウィリアム・ボーラス・グラマー・スクールの元生徒2人によって設立され、現在は週に約125樽を醸造し、マーローから半径30マイル以内にある200軒以上のパブにビールを供給している。[4] [5] 1998年にはカレッジの元パイロット醸造所を買収し、2003年にはマーローのパブ、スリー・ホースシューズのリース契約を取得した。[6] 醸造所では、毎月第1火曜日にビジター向けに、毎月第2火曜日にビールクラブの2000人の会員向けにオープンイブニングとツアーを開催している。
ビールの種類
リベリオン醸造所は、一年中新鮮なエールを4種類製造している。IPA（インディア・ペール・エール、アルコール度数3.4% ）[7] 、 「スマグラー」（アルコール度数4.2%）、「オーバースロー」（アルコール度数4.3%）、「ロースト・ナッツ」（アルコール度数4.6%）である。これらの名前は、ビールに破壊的または反抗的な名前を付けるという伝統に従っている。[8]さらに、一年中ボトル入りのエールも6種類ある。「ラガー」（アルコール度数4.4%）、「レッド」（アルコール度数4.5%）、「ブロンド」（アルコール度数4.3%）、「24カラット」（アルコール度数5%）、「ロースト・ナッツ・エクストラ」（アルコール度数5.8%）、「ブラック」（アルコール度数5.2%）である。この醸造所では、毎月発売される「Monthy」シリーズや、スポーツイベント[9]やクリスマス[10]などの特定のイベントに合わせた特別な一回限りのビールなど、さまざまな季節限定ビールも生産しています。 [11 ]
これらのビールは、地元の多くのパブやRebellion Brewery Shopで購入できます。RebellionビールはWaitroseでも販売されています。[12]同社は、スーパーマーケットでより豊富な種類の職人ビールを提供することで売上を伸ばすマーケティング戦略の一環として、風味豊かな天然原料で作られたビールを専門としています。[12]
受賞歴
リベリオンビール社は、地方および全国レベルで独立醸造者協会から数々の賞を受賞しています。 [13] [14]同社のリベリオンホワイトは、2003年に独立醸造者協会の小麦ビールコンテストで最高賞を受賞しました。[6]
参照
参考文献
- ^ 「The Development Brewery」. www.rebellionbeer.co.uk . 2023年12月21日閲覧。
- ^ 「Small is beautiful: The Rebellion Beer Company - Tight-fisted round Avoiders - coming soon to a pub near your". The Independent . 2001年9月16日。2013年1月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年12月11日閲覧。 (サブスクリプションが必要です)
- ^ 「Rebellion Beer Company」。Visit Buckinghamshire 。 2012年12月11日閲覧。
- ^ マクファーランド、ベン (2009)。世界の最高のビール: 樽からグラスまで 1000 種類のクラフトビール。スターリング パブリッシング カンパニー。p. 83。ISBN 9781402766947。
- ^ リベリオンビールカンパニーの歴史、www.rebellionbeer.co.uk
- ^ ab Hu, Claire (2003年6月19日). 「Rebellion Beer Company」. Publican's Morning Advertiser . 2012年12月11日閲覧。
- ^ 「IPA Strength Change」www.rebellionbeer.co.uk 2023年9月28日2023年12月15日閲覧。
- ^ ホジキンソン、トム (2007)。アイドルになる方法。ペンギン。
- ^ 「Rebellion Lineout - Rebellion Brewery」 www.rebellionbeer.co.uk . 2024年4月18日閲覧。
- ^ 「Rebellion Winter Royal - Rebellion Brewery」。www.rebellionbeer.co.uk 。 2024年4月18日閲覧。
- ^ 「Full Beer Range - Rebellion Brewery」www.rebellionbeer.co.uk . 2024年4月18日閲覧。
- ^ ab ウィル・スメール（2008年9月28日）「スーパーマーケットを攻略する方法」BBCニュース。 2012年12月11日閲覧。
- ^ 2008年10月9日 2008年SIBA全国ビールコンペティション2008ファイナリスト、独立醸造者協会
- ^ 2009年6月24日 SIBAミッドランド独立醸造者協会
- ^ ニール・ウォーカー（2018年6月29日）。「Navigation & Thornbridge BreweryがIndependent Beer Awardsでミッドランド地方のベストブリュワーに選出」SIBA - The Voice of British Brewing 。 2023年12月23日閲覧。
- ^ abc 「SIBA Midlands Independent Beer Awards」。SIBAビールコンペティション。 2023年12月23日閲覧。
- ^ 「SIBA National Independent Beer Awards」. SIBA Beer Competitions . 2023年12月23日閲覧。
- ^ 「シルバー - リベリオン / ラガー」。ワールドビールアワード。 2023年12月23日閲覧。
- ^ 「カントリー・ウィナー - リベリオン/ブラック」ワールド・ビール・アワード。 2023年12月23日閲覧。
- ^ 「メダル - テイスト」。インターナショナル・ビール・チャレンジ。 2023年12月23日閲覧。
- ^ 「SIBA National Independent Beer Awards」. SIBA Beer Competitions . 2023年12月23日閲覧。
- ^ 「SIBA Midlands Independent Beer Awards」。SIBAビールコンペティション。 2023年12月14日閲覧。
- ^ 「Bottle & Can 2021」SIBAビールコンペティション。 2023年12月14日閲覧。
- ^ abcd 「SIBA ミッドランド インディペンデント ビール アワード」。SIBAビール コンペティション。
- ^ abc 「SIBA National Independent Beer Awards 2022」。SIBAビールコンペティション。 2023年12月14日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト