ヤズー醸造会社

ヤズー醸造会社
業界	アルコール飲料
設立	2003
本部	900 リバーブラフドライブテネシー州マディソンアメリカ合衆国
製品	ビール
オーナー	ライナスとライラ・ホール
Webサイト	ヤズーブリュー

Yazoo Brewing Company は、米国テネシー州ナッシュビルにある地域ビール醸造所です。2003 年に醸造長の Linus Hall によって設立され、その後事業を拡大し、数々の賞を受賞しています。

歴史

この醸造所は、かつてナッシュビルのダウンタウンにあったマラソン・モーター・ワークスの工場ビルだった場所にありましたが、2010年3月にザ・ガルチに移転しました。新しい醸造所には、18個のタップを備えた拡張されたタップルームと、40バレルの醸造システムを備えた屋外席用のパティオがありました。^[1]

ライナス・ホールと妻のライラはともにミシシッピ州出身で、1996年にナッシュビルに移住した。ライナス・ホールが醸造所を建設した。^[1]

エンブレイス・ザ・ファンク・チェリー・ドゥ・ルージュは、2014年のグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルの「木樽熟成サワービール」部門で銅賞を受賞しました。^[2]
ヤズー・ヘーフェヴァイツェンは、2004年のグレート・アメリカン・ビール・フェスティバルの「南ドイツ風ヘーフェヴァイツェン/ヘーフェヴァイスビア」部門で金メダルを獲得した。^[3]
ベストマイクロブルワリー、2005 ベストオブナッシュビル、ナッシュビルシーン。
ベストローカルビール、ヤズーペールエール、2006 ベストオブナッシュビル、ナッシュビルシーン。
ベストアンダーグラウンドハッピーアワー、Yazoo Tap Room、2007 ベストオブナッシュビルナッシュビルシーン。

^ ab 「Yazoo Brewing Companyについて」。Yazoo Brewing Company 。 2012年6月24日閲覧。
^ 「バレル充填手順とETFアップデート」。Embrace The Funk。2014年12月3日。 2015年4月12日閲覧。
^ 「2004 Great American Beer Festival Winners List」（PDF）。Association of Brewers、2004年10月。 2012年6月24日閲覧。