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 醸造所の裏にあるピルスナー麦芽穀物サイロ。 | |
| 業界 | アルコール飲料 |
|---|---|
| 設立 | 2007年10月 |
| 本部 | 米国バージニア州アフトン |
| 製品 | ビール |
生産量 | 2012年の生産能力は年間2,800バレル |
| 所有者 | テイラー・スマック、マンディ・スマック、マット・ヌッチ、その他31名の株主 |
バージニア州アフトンにあるブルーマウンテン醸造所は、デビルズバックボーン醸造所、スターヒル醸造所などとともに、バージニア州のブリューリッジトレイルの一部となっている醸造所である。 [1]ブルーマウンテンはネルソン郡で最初にオープンした地ビール醸造所である。[2]彼らは主にカスケード種のホップを1/3エーカー栽培しており[3]、オープン以来、業界の農業の伝統に重点を置いている。[4] [5]彼らの季節限定ビールの1つであるブルーリザーブは、2011年に世界最大のビールの品評会であるグレートアメリカンビールフェスティバルのアメリカンベルゴエール部門で、バージニア産ホップのみでホップを効かせたビールとしては初のメダル（銀賞）を獲得した。[6] [7]
参考文献
- ^ 「BrewRidgeTrail.com | トレイルマップ」。2011年4月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年12月1日閲覧。
- ^ 「アフトン：ネルソン初の醸造所が水曜日にオープン：ブルーマウンテン醸造所！」ブルーリッジライフマガジン。2007年10月24日。 2021年3月8日閲覧。
- ^ Sparhawk, Andy (2013年8月23日). 「バージニア州のブルーマウンテン醸造所が「リトルヤキマ」に変身」. CraftBeer.com . 2021年3月8日閲覧。
- ^ ウィーガンド、エリザベス（2010年4月23日）。『ニュー・ブルーリッジ・クックブック：バージニア州高地からノースカロライナ州の山岳地帯までの本格レシピ』ローマン＆リトルフィールド。258ページ。ISBN 978-0-7627-6301-6. 2021年3月8日閲覧。
- ^ グレイブス、リー（2018年10月2日）。バージニアビール：植民地時代からクラフトビールの黄金時代までのガイド。バージニア大学出版局。34ページ。ISBN 978-0-8139-4172-1. 2021年3月8日閲覧。
- ^ 「受賞歴のあるバージニア州のクラフトビール醸造所11選」バージニア州の旅行ブログ。2014年8月13日。 2021年3月8日閲覧。
- ^ 「ブルーマウンテン醸造所が金と銀を持ち帰る：デビルズバックボーンは銀」ブルーリッジライフ、2011年10月10日。 2021年3月8日閲覧。
外部リンク
- ブルーマウンテン醸造所