南蛮貿易

1543年に種子島でポルトガル人と接触した後、日本人は当初、新しくやってきた外国人に対してかなり警戒心を抱いていた。特にヨーロッパ人は日本の文字体系を理解できず、箸を使う習慣もなかったため、文化的な衝撃は非常に大きかった。

彼らは私たちのように箸を使わず、指で食事をする。感情を抑制なく表に出す。文字の意味を理解できない。（ボクサー著『キリスト教世紀』より）

中国人の言い伝えによれば、ジャンポン島はレキオス島よりも大きく、王はより強力で偉大であり、交易には関心がなく、臣民も同様である。彼は異教徒の王であり、中国王の臣下である。中国は遠く離れており、ジャンク船も持っておらず、航海術にも長けていないため、中国との交易はあまり行われない。 ^{[ 2 ]}

あるヨーロッパ人による日本に関する最初の包括的かつ体系的な報告書は、ルイス・フロイスの『ヨーロッパの紳士と日本国に対する衣装の規制』であり、男性と女性、子供、日本食、武器、医療の役割と義務に関して日本の生活を描写している。医療、病気、本、家、庭園、馬、船、そしてダンスや音楽などの日本の生活の文化的側面。^{[ 3 ]}数十年後、支倉常長がヨーロッパに到着した最初の日本人役人となったとき、彼の存在、習慣、文化的マナーは、一般の間で広まった多くの絵のような描写を生み出しました。

「彼らは決して指で食べ物に触れず、代わりに3本の指で2本の小さな棒を握ります。」

「彼らは手のひらサイズの柔らかく絹のような紙で鼻をかむのですが、それを二度と使うことはなく、使い終わると地面に投げ捨てます。そして、周りの私たちが慌ててそれを拾い集めるのを見て、彼らはとても喜んでいました。」

「彼らのシミターのような剣や短剣は非常に切れ味が良く、柔らかい紙を端に当てて息を吹きかけるだけで切ることができる。」（「サン・トロペ夫人の記録」、1615年10月、カルパントラ、アンギムベルティーヌ図書館）。^{[ 4 ]}

ルネサンス期のヨーロッパ人は、マルコ・ポーロが金箔で飾られた寺院や宮殿について記したことが主な理由だが、火山性の国に特有の地表鉱石の相対的な豊富さも、日本が貴金属を豊富に産出すると噂されていたことに魅了された（これは産業時代に大規模な深部採掘が可能になる以前のことだった）。日本はこの時期に銅と銀の主要輸出国となった。 ^{[ 5 ]}最盛期の1615年から1625年頃には、世界の銀生産量の3分の1が日本産だった。

当時、日本は西洋諸国と比較して人口と都市化のレベルが同等か、あるいは非常に高いことでも知られていた（1600年の人口別国別リストを参照）。多くのヨーロッパ人が日本に魅了され、アレッサンドロ・ヴァリニャーノは日本人は「他の東洋の民族を凌駕するだけでなく、ヨーロッパ人をも凌駕する」とさえ書いている。^{[ 6 ]}

初期のヨーロッパからの訪問者は、日本の工芸技術と金属加工技術の質の高さに注目した。後の資料、特に日本の鎖国時代が終わった後に書かれた資料も、日本の刀剣全般が優れた品質の武器であり、芸術的価値も高いと報告している。^{[ 7 ] [ 8 ]}

ゴアと日本を結ぶ貿易に関わっていた船の中で最も有名なのはポルトガルのキャラック船で、速度は遅いものの、大量の商品と、海賊のために危険を伴うことが多い長い航海を安全に航行するのに十分な食料を積めるほど大きかった。これらの船は当初、積載量が約400～600トンであったが、後には貨物容量が1200トンまたは1600トンを超えるものもあり、まれに2000トンに達するものもあった。これらは地球上で最大の船であり、当時の一般的なガレオン船の2倍または3倍の大きさで、大きさではスペインのマニラ・ガレオン船に匹敵するものであった。^{[ 14 ] [ 15 ]}これらの船の多くは、ゴア、バセイン、またはダマンの王立インド・ポルトガル造船所で、ヨーロッパ産の松ではなく高品質のインド産チーク材を使用して建造され、その建造品質は有名になった。マニラのスペイン人はポルトガル製の船を好み、^{[ 15 ]}自国の船よりも安いだけでなく、「10倍長持ちする」とコメントした。^{[ 16 ]}

ポルトガル人はこの船をナウ・ダ・プラタ（「銀のキャラック船」）またはナウ・ド・トラト（「貿易キャラック船」）と呼んだ。日本人は船体の色が黒く、水密性を高めるためにピッチで黒く塗られていたことから、これを「黒船」と呼んだ。後にこの名前は、1853年に日本を世界に再び開国させたマシュー・C・ペリーの黒い軍艦を指すようになった。 ^{[ 17 ]}

16世紀には、マカオの個人所有の大型ジャンク船が、しばしば2、3隻ほどの大型船に同行して日本へ向かった。これらの船の積載量は約400トンから500トンに達した。^{[ 17 ]} 1618年以降、ポルトガル人はオランダの襲撃者による妨害を避けるため、より小型で操縦性の高いピナセやガリオットを使用するようになった。^{[ 17 ]}

南蛮貿易で交換された最も価値の高い商品は、中国の絹と日本の銀であり、その銀は中国でさらに絹と交換された。^{[ 18 ]}正確な統計はないものの、日本の年間銀生産量の約半分が輸出され、そのほとんどは倭寇（日本人と中国人）、琉球人、ポルトガル人を経由しており、銀地金にして約18～20トンに相当すると推定されている。^{[ 19 ]}イギリスの商人ピーター・マンディは、広州におけるポルトガルの投資が150万銀テール、または200万スペインドルに達したと推定している。^{[ 20 ] [ 21 ]}ポルトガル人はまた、マカオの余剰絹をマニラ経由でゴアとヨーロッパに輸出した。^{[ 21 ] [ 22 ]}

それにもかかわらず、金、中国磁器、ムスク、ルバーブ、アラビア馬、ベンガルトラ、孔雀、上質なインドの緋色の布、キャラコ、チンツ、フランドル時計やベネチアングラスなどのヨーロッパ製品、ポルトガルワイン、レイピアなど、その他多くの品物も取引された。^{[ 23 ] [ 16 ]}日本の銅、漆、漆器、武器（ヨーロッパで展示するための純粋にエキゾチックな品物として）と交換された。^{[ 24 ]}日本の漆器はヨーロッパの貴族や宣教師を惹きつけ、彼らの要望に応えて西洋式の箪笥や教会家具が輸出された。^{[ 25 ]}

戦闘で捕らえられた日本人やその他のアジア人も、同胞によってポルトガル人に奴隷として売られたが、日本人は内戦のために養う余裕のない家族も売った。チャールズ・ボクサーによれば、古代および現代のアジアの著述家は、同胞の奴隷化における自分たちの役割を「都合よく見過ごしてきた」という。^{[ 26 ] [ 27 ]}彼らはその技能と好戦的な性格が高く評価され、中にはインドやヨーロッパにまでたどり着いた者もおり、武装した家臣になった者もいれば、ポルトガル人の他の奴隷の側室や奴隷になった者もいた。^{[ 28 ] [ 29 ]}

1571年、ポルトガルのセバスチャン王は、中国人と日本人の奴隷化を禁止した。これはおそらく、両国間の外交や貿易だけでなく、布教活動にも悪影響を及ぼしかねないことを懸念したためであろう。^{[ 30 ] [ 31 ] [ 27 ]}日本の事実上の支配者であった豊臣秀吉は、1587年から自国民の奴隷化の終結を強制し、その後まもなく奴隷化は鎮圧された。^{[ 31 ] [ 32 ] [ 33 ]}しかし、秀吉は後に壬辰倭乱で捕虜にした朝鮮人をポルトガル人に奴隷として売り渡した。^{[ 34 ] [ 35 ]}

ディオゴ・ド・コウト、ヤン・ホイゲン・ファン・リンスホーテン、ウィリアム・アダムスといった同時代の著述家によると、黒船を通じて行われた日本貿易による総利益は60万クルザード以上に達したと推定されている。ゴアでこの事業に2万クルザードを投資した船長は、帰国時に15万クルザードの利益を期待できた。 ^{[ 36 ]} 16 世紀の長崎からのポルトガル輸出額は 1,000,000クルザードを超え、1637 年には 3,000,000 クルザードに達したと推定されている。 ^{[ 37 ]}オランダ人はこれを約 6,100,000ギルダーに相当し、オランダ東インド会社(VOC) の設立資本金 (6,500,000 ギルダー)とほぼ同額と見積もった。 ^{[ 38 ]} VOC のアジア全体での利益は「わずか」約 1,200,000 ギルダーで、その全資産は 9,500,000 ギルダー相当であった。^{[ 38 ]}

ヨーロッパ諸国の中でポルトガルが独占していた日本との貿易は、1600年以降（1620年まで^{[ 39 ]}）、1609年以降、オランダ、1613年（1623年まで^{[ 40 ]}）にイギリスの船によって挑戦され始めた。しかし、ポルトガルはマカオを通じて中国市場や投資家への特権的なアクセスを持っていたため、オランダもスペインもポルトガルに効果的に取って代わることはできなかった。^{[ 10 ]}ポルトガル人が日本に僧侶を密輸したという理由で、島原の乱後の1638年にようやく正式に禁止された。

日本人が興味を持った多くのもののひとつに、ポルトガル製の携帯銃があった。1543年に日本に最初に到達した2人のヨーロッパ人は、ポルトガルの商人アントニオ・ダ・モタとフランシスコ・ゼイモトであった（フェルナン・メンデス・ピントもこの船で到着したと主張しているが、これは彼が提示する他のデータと真っ向から矛盾する）。彼らは中国船で南部の種子島に到着し、そこで携帯銃を交易のために持ち込んだ。日本人は既に火薬兵器（中国で発明され、中国から伝わったもの）に精通しており、ポルトガル人が来る約270年前から、中国起源の基本的な銃や「鉄砲」と呼ばれる大砲を使用していた。それに比べて、ポルトガル製の銃は軽量で、火縄式の発射機構を備え、照準を合わせやすかった。ポルトガル製の銃が種子島に持ち込まれたため、日本では最終的に火縄銃は種子島火縄銃と呼ばれるようになった。当時、日本は戦国時代と呼ばれる内戦の真っ只中にあった。

銃の交易が始まってから1年以内に、日本の刀鍛冶と鉄工職人は火縄銃の機構を再現し、ポルトガル製の銃を大量生産することに成功した。日本人の経験不足による初期の問題は、ポルトガルの鍛冶職人の助けを借りて修正された。日本人はすぐに銃の有効性を高めるための様々な技術開発に取り組み、殺傷力を高めるために大口径の銃身や弾薬も開発した。それからわずか50年後には、日本の軍隊は銃の使用において同時代のヨーロッパのどの軍隊をも凌駕するようになった。銃は豊臣秀吉と徳川家康による統一の試み、そして1592年と1597年の朝鮮侵攻においても重要な役割を果たした。

日本の石巻市にある、1613年に建造された日本のガレオン船「サン・フアン・バウティスタ号」（レプリカ）。

1634年の日本の紅箭船。ジャンク船に西洋式の四角帆と三角帆、舵、船尾設計を取り入れ、6～8門の大砲を搭載していた。

ヨーロッパの船舶（ガレオン船）も日本の造船業界に大きな影響を与え、実際、多くの日本の海外進出を促した。

幕府は、東アジアや東南アジア各地で貿易を行うために、紅篭船と呼ばれる認可船による商業活動のシステムを確立した。これらの船は、帆、舵、砲の配置など、ガレオン船の設計要素を多く取り入れていた。これらの船は、東南アジアの港に多くの日本人商人や冒険家をもたらし、中にはシャム（タイ）で活躍した冒険家山田長政のように、現地で大きな影響力を持つ者もいれば、後に天竺徳兵衛のように日本の国民的英雄となった者もいた。

17世紀初頭までに、幕府は通常、外国人専門家の助けを借りて、純粋な南蛮設計の船を数隻建造した。例えば、ガレオン船サン・フアン・バウティスタ号は、ヌエバ・エスパーニャ（メキシコ）への使節として太平洋を2度横断した。

1549年に著名なイエズス会士フランシスコ・ザビエルが来日したことで、カトリックは日本における主要な宗教勢力として次第に発展していった。西洋の「司祭」に対する寛容さは当初貿易と結びついていたものの、16世紀末までにカトリック教徒は約20万人の改宗者を獲得し、その多くは南部の九州地方に集中していた。イエズス会は貿易都市である長崎の管轄権を獲得することに成功した。

関白の秀吉による最初の反応は1587年にキリスト教の禁令を布告し、すべての「神父」の国外退去を命じたことだった。しかし、この決議は実行されず（130人のイエズス会士のうち日本を去ったのはわずか3人だった）、イエズス会士たちは事実上活動を続けることができた。秀吉は次のように記している。

「１．日本は神々の国であり、神官たちがここに来て悪魔の教えを説くことは、非難されるべき悪魔的な行為である …

2. 神父たちが日本にやって来て人々を自分たちの教義に改宗させ、そのために神道や仏教の寺院を破壊するというのは、これまで見たことも聞いたこともないようなことだ ……このような暴挙を働くよう扇動することは、厳罰に値する。」（ボクサー著『日本のキリスト教の世紀』より）

秀吉のキリスト教に対する反発は、1597年にスペインのガレオン船サン・フェリペ号が日本で難破した際に、より強硬なものとなった。この事件により、 1597年2月5日、長崎で26人のキリスト教徒（フランシスコ会士6人、その日本人新入会員17人、そして誤って含まれた日本人イエズス会修道士3人）が磔刑に処された。秀吉の決断は、ライバル修道会を追放するようイエズス会から促されたこと、スペイン人からカトリックの布教活動の後には軍事征服が続くことが多いと知らされたこと、そして彼自身が船の積荷を奪い取りたいという願望から下されたものと思われる。100近い教会が破壊されたが、イエズス会士のほとんどは日本に留まった。

決定的な打撃となったのは、徳川家康が1614年にキリスト教を厳しく禁じたことであり、これによりイエズス会士は地下活動を行い、大坂の陣（1614～1615年）における秀頼の反乱に参加した。1616年の家康の死後、カトリック弾圧はさらに激化し、約2000人のキリスト教徒（西洋人70人と残りは日本人）が拷問を受け殺害され、残りの20万～30万人が信仰を捨てた。日本におけるキリスト教徒の最後の大きな反撃は、 1637年の島原の乱であった。その後、日本のカトリックは「隠れキリスト教徒」と呼ばれる地下活動へと追いやられた。

南蛮文化は他にも様々な影響を与えた。

• 南蛮胴（どう）とは、胴体全体を一枚の布で覆うタイプの胸当てを指し、ヨーロッパから伝わったデザインである。
• 南蛮美術（なんばんびじゅつ）とは、一般的に南蛮をテーマにした、あるいは南蛮のデザインに影響を受けた日本の美術を指す。
• 南蛮画とは、新しくやってきた外国人たちを描いた数多くの絵画作品を指し、日本美術における一つの様式カテゴリーを定義するものである。
• 南蛮塗りとは、16 世紀後半から非常に人気のあるポルトガル風に装飾された漆のことです。
• 南蛮料理とは、スペイン産の唐辛子、冬ネギ、トウモロコシ、カボチャなど、ポルトガル人やスペイン人によってもたらされた食材を用いた料理、および天ぷらなどの揚げ物調理法を用いた料理を指します。
• 南蛮菓子は、ポルトガルやスペインのレシピに由来する様々なお菓子です。中でも人気なのはカスティーリャ地方にちなんで名付けられた「カステラ」、ポルトガル語の「confeito」（砂糖菓子）「コンペイトー」、そして「ビスケット」などです。これらの「南蛮菓子」は、今日では日本の多くのスーパーマーケットで販売されています。
• 南蛮寺（なんばんじ）は、日本に存在したキリスト教の教会です。織田信長の支援を受け、イエズス会士のグネッキ・ソルド・オルガンティーノ神父は1576年に京都に教会を建立しました。その11年後（1587年）、この南蛮寺は豊臣秀吉によって破壊されました。現在、この教会の鐘は「南蛮寺の鐘」として京都の春光院に保存されています。
• 南蛮漬けは、酢に漬け込んだ揚げ魚料理で、ポルトガルのエスカベッシュ。
• 南蛮流外科（なばんばんりゅうげか）は、傷薬やパーム油、豚脂、タバコなどをポルトガルから取り入れた日本の「南蛮流外科」である。しかし、16世紀末以降、キリスト教徒への迫害が激化するにつれ、この形態は維持された。17世紀半ばには、これらの西洋的要素が新たに登場した紅毛流外科（こうもうりゅうげか）、すなわちオランダ式の外科に取り入れられた。
• 南蛮屏風（なばんばょうぶ）は、2つのモチーフが中心となる多枚折りの屏風である。（a）ポルトガル船の到着、（b）上陸した外国人の港町での行列。
• チキン南蛮は、衣をつけて揚げた鶏肉を南蛮漬けから派生した酢ベースのタレにつけてタルタルソースを添えて食べる料理です。 1960年代に宮崎で考案され、現在では日本全国で広く親しまれています。 ^{[ 42 ]}

「南方の蛮族」との集中的な交流は、日本語の語彙に無影響では済まなかった。ポルトガル語とオランダ語からの借用語は今日まで残っています。パン（パン、pão、パンから）、天ぷら（天ぷら、テンペロ、調味料から）、ボタン（ボタン、botão、ボタンから）、カルタ（カルタ、カルタス・デ・ジョガール、トランプから）、フラスコ（フラスコ、フラスコ、フラスコ、瓶から）、マルメロ（マルメロ、マルメロ、マルメロから）など。一部の単語は、現在科学文書または歴史的文脈でのみ使用されています。たとえば、イルマン（イルマン、キリスト教の教団の兄弟であるイルマンに由来）、カピタン（カピタン、カピタン、船長に由来）、キリシタン（キリシタン、キリスト教のキリスト教に由来）、ラシャ（ラシャ、綿織物の種類のラクサに由来）、シャボン（シャボン、sabão、石鹸に由来）。新大陸からのいくつかのものは、ポルトガル語とスペイン語を介してその名前とともに日本に伝わりました。たとえば、タバコ（タバコ、tabaco、カリブ海のタイノ語に由来するタバコ）です。今日専門家だけが知っているいくつかの用語は、19 世紀になってようやく消滅しました。ポルトガルユ(ポルトガル油、ポルトガル油、すなわちオリーブオイル)、チンタ(チンタ、ヴィーニョティント、赤ワインに由来)、エンプラスト(エンプラスト、エンプラスト、石膏に由来)、ウングエント(ウングエント、ウングエント、軟膏に由来)。