ボルチモアの文化

メリーランド州ボルチモア市は、その歴史の大部分を通じて主に労働者階級の町であり、周囲に裕福な郊外がいくつかあり、中部大西洋岸の州にありながらメイソン・ディクソン線の南に位置しているため、北アメリカと南アメリカの伝統が融合していると言えます。^[1]

ボルチモア独特の風味の最も顕著な例は、この都市とワタリガニとの密接な関係です。これは、ボルチモアがメリーランド州の他の沿岸地域と共有している特徴です。^{[2] [3]}チェサピーク湾は長年、東海岸のワタリガニの主な供給源でした。ボルチモアはカニ産業の重要な拠点となりました。^{[4]ボルチモアの観光地区（}ハーバープレイスとフェルズポイントの間に位置）には、蒸したハードシェルクラブ、ソフトシェルクラブ、塊状のバックフィンクラブケーキを提供するレストランがたくさんあります。地区の多くの店では、カニ関連の商品を販売しています。^[要出典]

伝統的に、カニは岩塩とオールドベイシーズニング（ボルチモアで何十年も製造されている人気の地元スパイスミックス）で蒸されます。メリーランド州の料理人はカニを茹でると同時に、カニの本当の風味もすべて茹でてしまうとメリーランド州民は主張します。^[5]

カニは古新聞紙や茶色の無地の包装紙を敷いたテーブルで食べられる。カニの身は木槌、ナイフ、手を使って取り出される。蒸し焼きにしている間に冷たいビールをかけ、蒸し焼きの後に出すのが一般的である。^[6]

伝統的なボルチモアクラブ ケーキは、一般的に蒸したワタリガニの塊や背びれの肉、卵、マヨネーズ、オールド ベイ シーフード シーズニング、クラッカーの粉、マスタードから構成されます。焼くか揚げるかして調理します。ボルチモアの人々は、通常、クラブ ケーキにタルタル ソースを使用しません。

ソフトシェルクラブは、最近古い外骨格が脱皮したばかりでまだ柔らかいワタリガニです。身にたどり着くために殻をむく必要がなく、丸ごと食べることができます。カニは通常、塩、コショウ、オールドベイシーズニングを混ぜ合わせた小麦粉に絡めてから、揚げるかバターでソテーします。その後、トーストしたパンに乗せ、通常はマヨネーズ、トマトスライス、レタスを添えます。ボルチモア市民の中には、カニの足が側面から突き出ているソフトクラブサンドイッチを観光客が恐怖の目で見つめて食べるのを見て面白がる人もいます。

感謝祭の七面鳥にはザワークラウトを添えるのが一般的です。ボルチモアは19世紀、ドイツ移民の主要な玄関口でした。エイブラハム・リンカーン大統領が感謝祭を国民の祝日と宣言した1863年までに、ボルチモアの住民の4人に1人はドイツからの移住者で、母国語はドイツ語でした。^[7]

ピットビーフとは、オープンピットで焼かれた肉のことで、カイザーロールにレアで挟まれて提供されるのが最も一般的で、ボルチモアやその近郊の大きな納屋を改造した小さな屋台でよく見かける。ボルチモアのブルーカラーが住む東側で始まり、何年もかけて市内全域に広まった。ハム、七面鳥、コンビーフ、ソーセージなど、他の種類の肉もピットビーフ屋台のメニューに載っている。ピットビーフの肉は炭火で焼かれ、スパイスやソースは使われていないため、テキサスバーベキュー特有の木の風味やカロライナ バーベキューのハーブの香りはない。ボルチモアのピットビーフはトップ ラウンドを使用し、肉スライサーで非常に薄く削って提供される。ピットビーフ サンドイッチの典型的な調味料は、厚めの白玉ねぎのスライスと、ホースラディッシュとマヨネーズで作った「タイガー ソース」と呼ばれるソースである。タルコフ・フード・プロダクツ社が製造するこのソースは、ボルチモア版ではホースラディッシュをかなり多く使用し、ソースが非常に辛くなるという点でユニークです。

ブル ローストとオイスター ローストは、ボルチモアと近隣の郡で開催される募金イベントです。チケットは 1 人あたりで販売されるか、テーブル (8 ～ 10 人用) ごとに割引されます。これらは、カキが一般的である「R」月 (9 月～ 4 月) に予定されています。メニューは、ピット ビーフ、ハム、七面鳥、またはカキで構成され、後者は揚げ物、生 (殻付き)、またはバター ミルクまたはクリームで煮込んだものなど、さまざまな形で提供されます。通常、新鮮なサラダ バーとともに、さまざまなサイド ディッシュ (マッシュ ポテト、マカロニとチーズ、インゲン、コールスローなど) が提供されます。ビールとワインを購入することもできますが、チケットを購入すると、標準のドリンク (ソーダ、アイス ティー) が含まれます。

チケット販売による利益に加えて、数字に賭けるホイール（簡易ルーレットゲームに似ている）、ラッフル、オークションなど、さまざまなギャンブルやその他の資金調達活動が行われることがよくあります。賞品は、金銭または地元の住民、組織、企業、またはスポーツヒーローから寄付された品物である場合があります。

「レイクトラウト」は実際にはアトランティックホワイティングのフライです。通常はケチャップやホースラディッシュソースなどの調味料を添えたサンドイッチとして提供されます。レイクトラウトは日常的な食べ物であり、小さなテイクアウト店では標準的な紙製のランチバッグにアルミホイルで包まれて提供されることがよくあります。^[8]

「チキンボックス」は4～6本のチキンウィングがファーストフードの 持ち帰り用の箱に詰められ、何らかのフライドポテト（ウェッジ状の「ウエスタンフライ」、カーリーフライ、または通常のフライ）と一緒に提供される。^[9]トッピングは通常、塩、コショウ、ケチャップであるが、ホットソースも人気がある。この商品は主に市内の独立系フライドチキン店やデリ/中華料理の持ち帰り店で販売されている。チキンボックスは通常、「ハーフアンドハーフ」と呼ばれるアイスティーとレモネードを混ぜたドリンクと一緒に食べられる^[10]（米国の他の地域では「アーノルドパーマー」と呼ばれる）。

バーガークッキーは、ボルチモアとワシントンDCで絶大な人気を誇るクッキーの一種です。バニラショート ブレッドをファッジ ガナッシュで覆ったものです。このレシピは、もともと1835年にジョージとヘンリーバーガーによってドイツからボルチモアに持ち込まれました。現在はデボーフレベーカリーによって製造・販売されています。^[11]

新婚のルイスとエステル・レブは、1917年にウィルケンズ・アベニュー3352番地に新居を構えた。^[12] 翌年、ルイスは独学でタフィー、ブリトル、ファッジ、ゼリーを地下室で作り始めた。キャンディーは週に2回市場で販売され、エステルはホリンズ、ルイスはベルエアに通った。1930年代半ば、彼らはレキシントン・マーケットに店を開いた。ルイスはレシピをさらに開発し続け、エステルはそれぞれのキャンディーを引き立てるためにブレンドした滑らかでベルベットのようなチョコレートに中心部分を手で浸す方法を学んだ。ウィルケンズ・アベニューにはキャンディーを買いに来る人が多かったため、彼らはガレージを店に改装した。グランドオープンは1950年だった。^[13]現在、そこはレブのメインストアとなっている。バレンタインデーには、ウィルケンズ・アベニューのレブの店の前には大抵、長い行列ができる。 ^[14]

ゲッツェズキャンディ カンパニーはボルチモアで設立され、現在も工場はそこにあります。同社のキャラメル クリームは、ケーキのアイシングに似たクリームが中心にある柔らかく歯ごたえのあるキャラメルで、ボルチモアのほとんどの角の店やコンビニエンス マーケットで販売されています。

レモンペパーミントスティックは、女性市民連盟が春の半ばに開催するフラワーマートで販売されるお菓子です。^{[15]これらのシンプルな「飲み物」は、小さな}レモンの上部を切り落とし、果肉に穴を開け、ペパーミントスティックを差し込んで作られます。^[16]スティックを吸ってレモンを絞ると、甘くてミントのレモンドリンクができます。主にフラワーマートで販売されていますが、夏の間、ボルチモアの人々は自宅や社交の場でこのお菓子を作ります。

市内で地元で好まれているビールは、伝統的にナショナル ボヘミアンで、地元の人々からは「ナティ ボー」または「ナショナル」と呼ばれ、批判者からは「ナスティ ボー」と呼ばれています。^[要出典]このビールと、その丸い漫画の顔のマスコットであるミスター ボーは、ボルチモア文化の伝統的な一部です。歴史的に低価格であることと、市とのつながりから、地元の人々に愛されています。

ナティ ボーは、メモリアル スタジアムのオリオールズとコルツのファンが長年好んで飲んでいたビールです。1984年にコルツがインディアナポリスに移転し、1991 年にオリオールズがメモリアル スタジアムを去った後、ボルチモアのスポーツ イベントではナティ ボーはファンに提供されなくなりました。2000 年には、ボルチモアでのビール醸造は中止されました。しかし、2006 年のオリオールズ シーズン以降、「ボーが復活」し、オリオール パーク アット カムデン ヤーズで提供されています。ナショナル ボヘミアン ビールは現在、ミラー ブリューイング カンパニーによって州外で醸造され、パブスト ブリューイング カンパニーによってボルチモアに配送されています。^[要出典]

ナショナル ブリューイング カンパニーは、 1963 年にコルト 45モルト リキュールを「発明」した会社でもあります。

ボルチモアはいくつかの大きく異なる地区や地域に分かれており、犯罪率や平均所得など、さまざまな点でそれぞれ独自の評判を持っています。ボルチモアのカントンは、ナイトクラブやコメディクラブが数多くあるほか、若くてプロフェッショナルな人口でよく知られています。 ^[要出典]インナーハーバーはボルチモアの観光中心地です。ここではボルチモアの歴史と文化が活用されており、ブルークラブを提供するレストラン^[17]やUSS コンステレーションなどの歴史的名所があります。^[18] ボルチモア・レイブンズとボルチモア・オリオールズの本拠地であるM&Tバンク・スタジアムとオリオールズ・パーク・アット・カムデン・ヤーズ^[19]もインナーハーバーの近隣 にあります。

ボルチモアは、ほぼどこにでもある長屋で有名です。長屋は 1790 年代からボルチモア建築の特徴であり、フェデラル ヒル、ローカスト ポイント、フェルズ ポイント地区には、このスタイルの初期の例が今も残っています。^{[要出典] [20]}古い家屋には、大理石の玄関など、ボルチモアの象徴として広く考えられているオリジナルの特徴が残っている場合があります。^[21] 1800 年代から 1900 年代にかけて建てられた長屋は、ユニオン スクエアや市内の至る所で、さまざまな修繕状態で見ることができます。長屋は、都市再開発が行われている地区で人気のある改修物件ですが、この慣行は、特に「長屋」ではなく「タウンハウス」という用語が使用されている場合、「ヤッピー化」の前兆として警戒する人もいます。市内のあちこちで、長屋が放棄され、板で覆われているのが見られ、ボルチモアの都市荒廃を反映しています。^{[22] [23]}

ボルチモアの長屋が立ち並ぶ地区を巡ると、他の多くの都市では見られないファサード スタイルが目に入ります。フォームストーンです。^[要出典] 1950 年代に導入されたフォームストーンは、劣化を防ぐために頻繁に塗装する必要があった初期のボルチモアのレンガに対する現代的な解決策でした。しかし、すぐにフォームストーンは多くの住宅所有者にとってステータスの象徴となりました。

フォームストーンの魅力は、一度設置すれば、実質的にメンテナンスが不要であることだ。セールスマンは、設置は永久に持続し、維持や修理が不要なため、初期費用は最長であると自慢していた。セールスマンはまた、フォームストーンは他のファサード改善ソリューションの約 3 分の 1 のコストであることも指摘した。そのカラフルなスタッコ ベニヤは、さまざまな質感に形を変えることができる石のような外観を与えた。フォームストーンは東ボルチモアで特に人気があり、住民は、石の模倣品によって近隣が東ヨーロッパの町に似ており、裕福な外観をしていると考える人もいた。^{[引用が必要]}

1937年にL.アルバート・ナイトによって特許が取得された^{[24] [25]フォームストーンは、その8年前に}オハイオ州コロンバスで発明され、パーマネントストーンと呼ばれた製品に似ていました。パーマネントストーンもベニヤでした。1970年代に、保存論者や改修論者は、フォームストーンが住宅の歴史的価値と建築的価値を損なっていると感じ、多くの人がフォームストーンを撤去しました。これは費用がかかり、時間のかかる作業です。一度撤去すると、レンガを徹底的に酸洗浄し、グラウトを再充填する必要があります。

ボルチモアの長屋の正面玄関には、大理石の階段がよく使われている。階段に大理石が使われるのは、ボルチモアのインナーハーバーから高速道路で北に17マイルのところにあるコッキーズビルという町に、高品質の白い大理石があるからだ。そこで採れる大理石は非常に質が高く、ワシントン記念塔や国会議事堂の108本の柱など、ワシントンDCの多くの公共施設では、はるかに近いポトマック川の大理石採石場で採れるものよりも好まれた。^[要出典] 19世紀半ばのワシントン記念塔の建設中、大理石は装飾石として人気が高まり、ボルチモアのインナーハーバー周辺やフェルズポイントの長屋の階段に広く使われた。ボルチモアでは、大理石の階段をボンアミの粉と軽石で磨くのが伝統となっている。^[26]

ボルチモア人は英語の単語を独特の方法で発音します。通常、多くの音節が省略されます (例: Annapolis は Napliss になります)。アクセントはさまざまで、北および西ボルチモア人が話す​​アクセントはそれほど目立ちませんが、東および南ボルチモア人が話す​​アクセントは最も強くなります。

現在、この都市は文化的に多様化しているが、ボルチモアの人々の永続的なイメージは、ハイランドタウン、アービントン、カントン、ローカスト ポイント、ハンプデン、ピッグタウン地区の古くから定住している家族や住民に最も顕著に表れる「ホン」文化であるように思われる。1950 年代から 1970 年代にかけて、地元の労働者階級の女性が明るい柄のドレスを着て、眼鏡をかけ、蜂の巣のような髪型をしているのがよく見られた。男性はカジュアルな服装が多かったが、町の多くの人が実際にそのような仕事をしていたため、一般的に工場や港湾労働者のような外見だった。^{[引用が必要]}

この文化の名前は、よくパロディ化されるボルチモア訛りと俗語に由来する。「Hon」（/ ˈ h ʌ n /、「Honey」の略）は、他人を指す一般的な非公式な呼び名だった。ほとんどの場合、文末に使われる。例：「how bout dem O's, Hon?」 言語学者は、白人ボルチモア訛りを、フィラデルフィアも含まれるデラウェア渓谷のアメリカ英語に分類している。例えば、「Baltimore」は「Baldamore」または「Balmer」と発音され、「Maryland」は「Murland」、「Murlan」、または「Merlin」となる。その他の一般的な発音には、「ool」、「amblance」、「wooder」、「warsh」、「sharr or shaow」、「far」、「cowny」、「tew」、「lor」、「zinc」（それぞれoil、ambulance、water、wash、shower、fire、county、two、「lil」、sink ）がある。 ^[要出典]また、夏によく使われるフレーズ「goin' downy ayshin」（海に行く、通常はメリーランド州オーシャンシティを指す）や、「my (appliance) went up」（死んだという意味で、「went up to heaven」を短縮したもの）や「dem O's」（つまり「them O's」、市のメジャーリーグベースボールチーム、ボルチモア・オリオールズを指す）などのよく使われるフレーズもある。

ボルチモア出身の映画監督ジョン・ウォーターズは、映画の中で、ボルチモアそのものだけでなく、ホン文化も広くパロディ化している。ボルチモア語の正確な表現としては、1972 年の映画「ピンク・フラミンゴ」でのウォーターズのナレーションが参考になる。ウォーターズ自身は、主にインスピレーションとして、地元のミスター・レイズ・ヘアウィーブスのコマーシャルを使用した。このコマーシャルは、ミスター・レイの強い東ボルチモア訛りで町中で有名だった。「今日お電話ください、無料のハヨメ・ショーインク…」（「無料でご自宅をご案内します」）は、このコマーシャルで最も記憶に残るセリフだった。

この用語は、 Cafe Honなどのビジネスや、毎年恒例のHonFestの名前に使用されているため、文化に定着しています。

2010年11月、ボルチモアの地元実業家デニス・ホワイティングが「Hon」という語を商標登録し、彼女のレストラン「カフェ・ホニング」のナプキン、ボタン、帽子、その他の販促物に使用した。ホワイティングによると、商標登録によって「Hon」という語を言うことや、日常会話で使うことが妨げられることはないという。^[27] しかし、商標問題は物議を醸し、ボルチモア・サン紙のコラムニスト、ダン・ロドリックスは次のように批判した。「自分のものではないものを所有することはできない。デニス・ホワイティングがどんなに特別な存在だと信じさせたいとしても、『Hon』は彼女だけのものではない」^[28] この論争は、2010年12月19日にボルチモア住民による路上抗議を引き起こした。^[29]

2011年11月7日、ホワイティングは記者会見を開き、シェフのゴードン・ラムゼイも「Hon」の商標を放棄すると発表した。ラムゼイはカフェ・ホンについて、「ほとんど触れることのできないレベルの憎悪があった。これほど大きな問題を抱えたレストランは聞いたことがない」と述べた。レストランとラムゼイの訪問中に行われた記者会見は、ラムゼイのシリーズ「キッチン・ナイトメア」の2012年2月24日のエピソードで取り上げられた。^[30]

ホワイティング氏は、「Hon」という単語の商標登録をめぐる論争が、彼女のビジネスと自身の健康に大きな打撃を与えたと述べた。2010年12月に「Hon」が彼女の商標登録であることが初めて明らかにされて以来、レストランの売上は「20～25パーセント減少」し、給与を支払うためにIRAを売却しなければならなかったと彼女は見積もっている。^[31]

ボルチモアの最も永続的な音楽遺産は、ニューヨーク市に移住した後に大成功を収めた多くの地元出身者を輩出した「オールドスクール」ジャズの領域にあるかもしれない。^[要出典] チック・ウェッブ、ユービー・ブレイク、ビリー・ホリデイは、移住する前は皆ボルチモア出身だった。^[要出典]同じ時代精神は、同じくボルチモア出身でニューヨーク市に移住したクラシックミニマリスト作曲家フィリップ・グラスにも当てはまる。

この地域から音楽業界で名声を得た他の人物としては、ジャズ・ロック作曲家のフランク・ザッパ、カーズの歌手リック・オケイセック、ポップ・ボーカリストのママ・キャス[ ^32]、トーキング・ヘッズのフロントマンであるデヴィッド・バーンなどが挙げられます。

ボルチモア・クラブは地元で発展したブレイクビーツのスタイルである。^[33]

2000年代には、ビーチ・ハウス、アニマル・コレクティヴ、フューチャー・アイランズ、ワイ・オーク、ダン・ディーコンなど、いくつかの地元のオルタナティブ/インディーズバンドが全国的に有名になった。しかし、これらのバンドのほとんどはボルチモア出身ではなく、2000年代半ばにノースカロライナ州、ニューヨーク州パーチェス、ロングアイランドなど国内の他の地域からボルチモアに移転してきた。ワイ・オークは2010年代半ばにボルチモアを去った。

1860年代から1880年代にかけて、ボルチモアではサザン・マガジン、サウス・アトランティック、サザン・ソサエティ、コンチネンタル・マガジンなど、数多くの定期刊行物が発行されました。^[34]

ボルチモアは映画やテレビ番組の撮影に最適な都市となっている。^[要出典]ボルチモアでは多くの映画が撮影されているが、その中でも特に有名なのは、腐敗した司法制度に立ち向かう正直な若い弁護士を描いた「...And Justice for All」である。さらに、 NBCの「Homicide: Life on the Street」やHBOの「The Wire and The Corner」などのテレビ番組もこの都市で撮影されている。^[35]

ボルチモア出身の映画監督バリー・レビンソンは、 『ダイナー』、『アバロン』、『ティン・メン』、『リバティ・ハイツ』など、ボルチモアを舞台にした多くの映画を制作した。ボルチモアの人々はレビンソンの映画を非常に好んでおり、彼の俳優たちは強い東ボルチモア訛りか、より軽い西ボルチモア訛りのどちらかを使用している。^[36]

ボルチモア出身の映画監督ジョン・ウォーターズは、ボルチモアの文化のあまり社会的に受け入れられない側面を美化する破壊的な映画を製作している。1972年のカルト映画「ピンク・フラミンゴ」の多くのシーンは、市内のウェイバリー地区とハンプデン地区で撮影された。ピンク・フラミンゴはウォーターズのカルト映画の中で最も人気があった。1981年、ウォーターズは「オドラマ」でより主流の「ポリエステル」を発表し、その後「セシル・B・ディメンテッド」 、「クライ・ベイビー」、「ペッカー」、「シリアル・ママ」を製作した。^[35]

これまでのところ、ウォーターズがバディ・ディーン・ショー時代のボルチモアに捧げた『ヘアスプレー』は、彼の最も成功した商業的作品となっている。彼は1988年に『ヘアスプレー』を映画化した。2002年には『ヘアスプレー』が舞台ミュージカルとして製作された。2007年には『ヘアスプレー』の新バージョンが映画として公開された。映画とミュージカルの両方のサウンドトラックも人気を博している。ウォーターズは現在『ヘアスプレー』の続編を製作中である。^[要出典]

ボルチモアで撮影された作品に加え、この都市は、毎年 5 月に歴史あるチャールズ劇場を会場として 開催される国際的な規模の映画およびビデオ フェスティバル、メリーランド映画祭の開催地でもあります。

トレイシー・ウルマン・ショーのシーズン 4、エピソード 7 では、ボルチモア出身の俳優マイケル・タッカーがウルマン演じるジョジョの父親を演じた。この寸劇はボルチモアの長屋を舞台にしていた。タッカーはウルマンに「リバプールのアクセントをアメリカ風にアレンジして」とアドバイスした。

1975 年に「ウェルカム バック、コッター」が初めて放映されたとき、ボルチモアの住民の中には「スウェットホッグ」という言葉を聞いてショックを受けた人もいました。当時、この言葉はボルチモアの多くの地域で「売春婦」を意味していました。現在、「スウェットホッグ」は太り気味で臭い女性を表すのに使われています。

馬上槍試合はメリーランド州の公式スポーツで、ラクロスは州の公式「チームスポーツ」であり^[37]、ボルチモアでは非常に人気がある。ディビジョン1の男子および女子チームを持つ市内の大学には、ジョンズ・ホプキンス大学、ロヨラ大学、UMBC、タウソン大学などがある。国立ラクロス殿堂博物館は市の北、メリーランド州スパークスにある。この市には、男子ではボーイズ・ラテン、ギルマン、女子ではブリンマー、RPCSなど、高校の全国選手権優勝経験のあるチームの本拠地でもある。モーガン「ベアーズ」は1970年代から1980年代にかけて競技に出場し、現在この学校にはラクロスクラブがある。ボルチモア・レイブンズの本拠地であるM&Tバンク・スタジアムでは、毎年恒例のラクロスのダブルヘッダーイベントであるフェイスオフ・クラシックとデイ・オブ・ライバルズが開催され、メリーランド州を拠点とするチームがいくつか出場している。このスタジアムは、2003年、2004年、2007年、2010年、2011年にNCAA男子ラクロスファイナルフォー の会場となった。

ボルチモア・レイブンズの試合前には、20世紀半ばにコルツがまだこの街でプレーしていたころのボルチモアのスタークォーターバック、ジョニー・ユナイタスの像の靴を軽く叩くのが慣例となっている。これは、これからの試合の幸運のお守りとされている。^[38]

オリオールズやレイブンズの試合で国歌が演奏されるとき、観客は「ああ、星条旗はまだ振っているのか」という部分の「ああ」という単語を強調し、オリオールズの愛称である「O's」を使ってチームへの忠誠を示す。国内の一部の観客は、この慣習は国歌に対する無礼だと考えている。^[39]

ボルチモアでは、特定のスポーツ選手や瞬間を指すためにニックネームが広く使われている。現代のオリオールズの選手の中には、すぐに伝統となったニックネームを持つ選手が数人いる。例えば、クリス・デイビスは記録的な2013年シーズンの後に「クラッシュ・デイビス」というニックネームをもらった。ネルソン・クルーズは、ホームでビッグプレーをするたびに苗字が長く続くように叫ばれる。2012年のレイブンズとブロンコスのプレーオフ戦では、「マイル・ハイ・ミラクル」、「F爆弾」、「ロッキー・マウンテン・レインボー」など、いくつかのニックネームが付けられた。これらはいずれも、ジョー・フラッコがジャコビー・ジョーンズにパスしてボルチモアにタッチダウンをもたらしたことで勝利につながり、最終的にレイブンズがスーパーボウルXLVIIで優勝したことを指している。^{[40] [41]}

オリオールズが華々しく成功する状況、特に敵対的な状況を克服する状況に陥ると、ボルチモアのコミュニティでは「オリオールズマジック」と呼ばれています。この用語は、 1979年にダグ・デシンセスがデトロイト・タイガースを相手にサヨナラホームランを打ったとき、地元局WFBRのアナウンサーが「ここから抜け出すかもしれない」と叫び、その後メモリアルスタジアムでファンの歓声が沸き起こったことから広まりました。^[42]

ボルチモアのスポーツイベント、特にオリオールズの試合でエスカイホットドッグを食べ、ナショナルボヘミアンビールを飲むことは、長年の伝統となっている。ナショナルボヘミアンは、会場やボルチモアの住民から「ナティボー」と呼ばれている。^{[43] [44]}

「バードランド」という用語は、ボルチモア地域のレイブンズとオリオールズのファン層を指すのによく使われる。オリオールズの放送ネットワークであるMASNは、その宣伝のおかげでこの用語を普及させたと広く認められている。^[45]

セブン・ネイション・アーミーという曲は、ボルチモアでレイブンズの公式応援歌として人気を博した。セブン・ネイション・アーミーは、2011年のレイブンズの開幕戦であるスティーラーズ戦で初めて演奏され、それ以来ホームゲームでは毎回演奏されている。^{[46]この曲は}オリオールズの試合でもよく聞かれ、ファンはしばしばこの曲の最初の2小節を「Oh Oh Oh Oh Oh Oh」と歌い、O's（オリオールズ）を指している^[47]。