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| カフェホン | |
|---|---|
 フラミンゴのいるカフェホン | |
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| レストラン情報 | |
| 設立 | 1992 |
| 閉鎖 | 2022 |
| 所有者 | デニス・ホワイティング |
| 住所 | 1002 西36 番街 |
| 市 | ボルチモア |
| 州 | メリーランド |
| 郵便番号 | 21211-2415 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯39°19′52″ 西経76°37′59″ / 北緯39.331157° 西経76.632920° / 39.331157; -76.632920 |
| Webサイト | カフェホン |
カフェ・ホンはメリーランド州ボルチモアのハンプデン地区にあったレストランでした。
歴史
1992年にデニス・ホワイティングによって開店したカフェ・ホンは、ボルチモアの住民が長年使っていた愛称（ 「ホン」は「ハニー」の省略形）にちなんで名付けられました。 [1] 2010年、ホワイティングはレストランの向かいにギフトショップのHONtownをオープンすると発表しました。2014年、ギフトショップはレストランの隣にある小さなスペースに移転しました。
2012年2月24日、カフェ・ホンはフォックスネットワークの「 キッチン・ナイトメアズ・ウィズ・ゴードン・ラムゼイ」のエピソードで紹介されました。[2]
レストランは2022年に閉店し、ホワイティング氏はフォアマン・ウルフ・レストラン・グループにスペースを貸し出した。ホワイティング氏は、レストランの撤退後、象徴的なフラミンゴの彫刻は新たな場所を見つけるだろうと語った。[3]
フラミンゴ
2002年、レストランの上に特徴的なフラミンゴの彫刻が導入されました。[4]元のフラミンゴはワイヤーと布で作られていました。[5]
2009年10月、ボルチモア市は、カフェ・ホンに対し、初年度1300ドル、その後毎年800ドルを支払ってフラミンゴの許可を得るか、フラミンゴを撤去するかのいずれかを選択しなければならないと発表した。[6]問題は、フラミンゴが公共の道路に突き出ていることだった。[7]この事件が争われている間、フラミンゴは一時的に撤去された。
ホワイティングは、フラミンゴが不在の間「冬眠」していたと述べ、市と戦う決意を固めた。[5] [要出典]ホワイティングと市は最終的に合意に達し、許可料は少なくとも年間400ドルとなり、[7]フラミンゴは戻ってきた。[8]
新しく導入されたフラミンゴはグラスファイバー製です。[9]
当時の市長シーラ・ディクソンは、新しいフラミンゴの除幕式に出席した。[10]ディクソンが汚職容疑で裁判にかけられた後、裁判中に「陪審員11号」として知られていたエレイン・ポラックは、後にディクソンと共にフラミンゴの除幕式に出席していたことが判明し、非難を浴びた。[11] [12]これは、ディクソンが辞任する前に公の場に姿を現した最後の機会の1つであった。[13]
「本」を商標として
2010年11月、ホワイティングはカフェ・ホンの宣伝のため、ナプキン、ボタン、帽子、その他の販促物に使用するために「hon」という語を商標登録した。ホワイティングの言うように、商標は「 hon 」と言うことや、一般的な会話で使用することを妨げるものではない。[14]商標問題は、ボルチモア・サン紙のコラムニスト、ダン・ロドリックスによって批判された。「自分のものではないものを所有することはできない。デニス・ホワイティングがどんなに特別な存在だと信じさせたいとしても、『hon』は彼女だけのものではない」。[15] この論争は、2010年12月19日にボルチモア住民による路上抗議を引き起こした。[16]
2011年11月7日、キッチン・ナイトメアの収録中、ホワイティングはゴードン・ラムゼイ同席のもと記者会見を開き、「Hon」の商標を放棄すると発表した。ラムゼイは、カフェ・ホンについては「ほとんど触れることのできないレベルの憎悪があった。これほど大きな問題を抱えたレストランは聞いたことがない」と述べた。キッチン・ナイトメアのカフェ・ホンのエピソードは、ボルチモア・サンの記事で簡単に説明されており、典型的なエピソードが「だらしないキッチンと怠惰なスタッフ」を特集するのに対し、カフェ・ホンのエピソードは「一人の女性対都市」という「ユニークな」広報問題を扱っていると述べている。[2] ホワイティングは、「Hon」という言葉の商標登録をめぐる論争が、彼女のビジネスと彼女自身の健康に大きな打撃を与えたと述べた。 2010年12月に「Hon」が彼女の商標であることが初めて明らかにされて以来、彼女は売り上げが「20～25パーセント減少」し、給与を支払うために個人退職金口座（IRA）を売却する必要があると見積もった。[17]
ホワイティングは商標の取り消しを申請し、2011年11月11日にFacebookでその旨を発表した。[18]
参考文献
- ^ ウゼラック、エレン (1994 年 9 月 15 日)。 「愛情表現？どこにでもいる『HON』、いつもすごく楽しいよ、B」。シカゴトリビューン。2020 年2 月 11 日に取得。
- ^ ab リチャード・ゴレリック。「キッチン・ナイトメア」のカフェ・ホンのエピソードで涙、そして抱擁、ボルチモア・サン、2012年2月24日。2012年2月25日にアクセス。
- ^ 4月29日、ローレン・コーエン（2022年4月29日）。「Cafe Honが永久に閉店、フォアマン・ウルフが引き継ぐ」ボルチモア・マガジン。 2022年4月29日閲覧。
{{cite news}}: CS1 maint: 数値名: 著者リスト (リンク) - ^ 「Quirks in the News」UPI.com。2009年10月13日。 2013年7月25日閲覧。
- ^ ab 「Baltimore News | WBAL Radio 1090 AM」。Wbal.com。2009年10月13日。 2013年7月25日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ [1] [リンク切れ ]
- ^ ab 「全米各州からのニュース」USA Today 2009年10月28日。
- ^ 「Baltimore News | WBAL Radio 1090 AM」。Wbal.com。2010年3月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月25日閲覧。
- ^ 「ボルチモア：この秋、市役所で話題になったのはフラミンゴゲート事件」 CSMonitor.com. 2009年11月27日. 2013年7月25日閲覧。
- ^ ボーム、マイク。「エンターテイメント - エンターテイメント、映画、テレビ、音楽、有名人、ハリウッド - latimes.com - latimes.com」。Calendarlive.com 。 2013年7月25日閲覧。
- ^ Vozzella, Laura (2009年12月2日). 「Laura Vozzella: The prolific Juror No. 11 finally gets to say out」. Baltimore Sun. 2011年6月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年3月1日閲覧。
- ^ ボーム、マイク。「エンターテイメント - エンターテイメント、映画、テレビ、音楽、有名人、ハリウッド」。Calendarlive.com 。 2013年7月25日閲覧。
- ^ Bykowicz, Julie. 「Dixon resigns」. Baltimore Sun. 2012年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年10月19日閲覧。
- ^ ab "Newsbox". Prsafe.com. 2011年10月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月25日閲覧。
- ^ ロドリック、ダン (2010 年 12 月 11 日)。「ダン・ロドリックス: 君は俺の所有物じゃない、ハニー」ボルチモア・サン。2010年12 月 16 日閲覧。
- ^ Rosen, Jill (2010年12月19日). 「デモ参加者がハンプデンで「Hon」商標に抗議」. The Baltimore Sun. 2011年1月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年12月29日閲覧。
- ^ Gorelick, Richard (2011-11-07). 「Café Hon のオーナー Denise Whiting が「Hon」商標の権利を放棄」. baltimoresun.com . 2013-07-25閲覧。
- ^ Goldfarb, Bruce (2014-04-16). 「Café Hon、Gordon Ramsay、そして言葉を解放するための戦いの再考」。Baltimore Post-Examiner 。2015年12月6日閲覧。
外部リンク
- CafeHon.com（公式サイト）