バーガーキングの商品一覧

国際的なファストフード・レストラン・チェーンであるバーガーキング（BK）の前身が1953年に初めてオープンしたとき、メニューは主にハンバーガー、フライドポテト、ソフトドリンク、ミルクセーキ、デザートで構成されていました。1954年にフロリダ州マイアミのフランチャイジーに買収され、改名された後、バーガーキングはワッパーを追加してメニューの拡大を開始しました。同社は、マクドナルドのビッグマック・サンドイッチに対抗して1996年にビッグキング・サンドイッチを導入するまで、メニューに別の常設ハンバーガーを追加しませんでした。同社は、 1978年にスペシャルティ・サンドイッチ製品ラインを導入し、高品質の材料を使用したプレミアム・ハンバーガーの実験を開始しました。これらの製品は、高品質の製品に高いお金を費やすことをいとわない成人市場を獲得することを目的として、ファストフード・レストラン・チェーンによって設計された最初の製品の一部でした。しかし、同社が本格的にプレミアムバーガーに取り組み始めたのは2002年になってからでした。価値の面では、バーガーキングは1980年代半ばに 初めてスライダーをメニューに加え、その後20年間断続的に提供してきました。

同社の最初の主力鶏肉製品であるオリジナルチキンサンドイッチは、1978年のスペシャルティサンドイッチラインの一部でもありました。バーガーキングのチキンテンダーは、マクドナルドのチキンマックナゲットに似たチキンフィンガー製品の不在に対処するため、1985年にメニューの改訂と拡張でデビューしました。同社は、 1990年代初頭にBKブロイラーを追加し、全国的に販売される最初のグリルドチキンサンドイッチ製品の提供を開始しました。このサンドイッチは、現在のグリルドサンドイッチに落ち着くまで、数回の改良と名前の変更が行われました。このチェーンは、2000年代半ばにBKチキンフライ製品を導入し、2番目のチキンフィンガー製品を追加しました。バーガーキングのチキンフライも、所有者の変更と顧客の需要に応じてメニューから削除および再追加されました。

同社が初めて導入した朝食メニューは、1978 年のメニュー拡張で追加されたものです。当初はマクドナルドの朝食メニューのクローンでしたが、1982 年にクロワッサンウィッチ朝食サンドイッチを導入して差別化を図り始めました。

ワッパーサンドイッチは、バーガーキングとそのオーストラリアフランチャイズであるハングリージャックスが販売しているハンバーガーです。1957年に発売されて以来、サイズの変更やパンの変更など、何度か改良が加えられてきました。この名前は、ワッパーの本拠地の 広告や、BKワッパーバーの名前に使用されています。ワッパーは、バーガーキングの競合他社、主に少なくとも6つの異なる製品を持つマクドナルドとビッグクラシックを持つウェンディーズに、ワッパーに対抗する同様の製品の開発を促しました。^{[1] [2] [3] [4] [5]}

^{同社は、ワッパージュニア[6]}など、いくつかの種類のハンバーガーを販売しているほか、日本の照り焼きワッパーやLTOカナディアンワッパーなど、地域の嗜好や習慣に基づいた種類も販売している。^{[7] [8] [9]}同社のインドへの進出に伴い、このチェーンはワッパーの新しい2つのバリエーションを導入し、チキンバージョンのサンドイッチを再導入した。インド人口の大半を占めるイスラム教徒とヒンズー教徒に対応するため、このチェーンはメニューから牛肉と豚肉を排除した。その代わりに、牛肉の代わりに鶏肉、ベジタリアンパティ、羊肉の組み合わせを使用している。 ^[10]

製品への継続的な関心を高めるため、バーガーキングは、日本ではマイクロソフトのWindows 7オペレーティングシステムとの製品提携として「Windows 7 Whopper」など、ワッパーの期間限定商品（「LTO」）を時折発売している。このハンバーガーには7枚の牛肉パティが積み重ねられており、高さは5インチ（13cm）、重さはほぼ2.2ポンド（1.00kg）、カロリーは1,000kcal（4,200kJ）以上あった。当初は2009年10月22日から7日間のみの販売が予定されていた。^[11]最初の4日間で6,000個のサンドイッチを販売した成功により、バーガーキングはプロモーション期間をさらに9日間延長し、11月6日までとすることを決定した。^{[11] [12]}

同社の看板商品であるこの商品は、広告宣伝や商品タイアップ、さらには企業の悪ふざけやいたずらの中心となることが多い。例えば、1998年のエイプリルフールには、バーガーキングがUSAトゥデイなどいくつかの全国紙に全面広告を掲載し、「左利き用ワッパー」と呼ばれるこのサンドイッチの新バージョンを宣伝した。広告では、左利きの人でも食べられるように調味料がすべて180度回転していると主張していた。^{[13] 21世紀初頭の広告プログラムの中には、特にヨーロッパで、文化的無神経さや女性蔑視について批判されているものもある。その一例が、}ヨーロッパで販売されたワッパーのLTOバージョンである「テキシカン・ワッパー」で、カウボーイとルチャ・リブレのレスラーに扮した2人の俳優を起用した広告で宣伝された。 [ ^14]問題は、メキシコ駐スペイン大使が、このコマーシャルがメキシコ人の屈辱的なステレオタイプを取り上げていると苦情を述べたことから始まった。さらに、印刷版の広告ではレスラーがメキシコ国旗のように見えるマントを着用しており、国旗の使用を規定するメキシコの法律に違反していた。^[15]

ビッグキングサンドイッチはバーガーキングの主力ハンバーガー商品の一つで、20年以上メニューに載っている。1996年から1997年の試験段階では、もともとダブルシュプリームと呼ばれ、マクドナルドの ビッグマックに似た構成で、3ピースのロールが入っていた。^[16]その後、1997年の製品試験の後半で、より標準的なダブルバーガーとして改良された。1997年9月に正式に製品が発売されたときに現在の名前が付けられたが、より一般的なダブルチーズバーガーの形式は維持された。^[17]その発売はバーガーキングの販売好調期の頂点となり、同社はライバルのマクドナルドに首尾よく挑んだ。 ^[18] 2001年、親会社ディアジオが会社売却を検討していた企業衰退期にメニュー再構築の一環として若干の改良が行われ、この商品がキングシュプリームに改名された。 ^{[17] 2002年に}TPGキャピタル率いる投資家チームが同社を買収すると、新しい経営陣はメニューを再度再構築し、キング・シュプリームを排除して新しいBKスタッカー・サンドイッチ・ラインを導入した。このサンドイッチは、脂肪とカロリーが高い物議を醸したサンドイッチ・ラインの一部であり、いくつかの団体が抗議した。^{[19] [20] [21] 2012年には、スタッカー・ラインに}BKトッパーと呼ばれる期間限定（LTO）サンドイッチ・ラインが短期間追加されたが、その中にはデラックス・トッパーと呼ばれるサンドイッチも含まれていた。これは、配合がビッグ・キングの事実上のクローンである。 ^{[22]スタッカー・ラインとトッパー・ラインはその後まもなく}米国で製造中止となり、2013年11月に同社が今度はブラジルの3Gキャピタルに売却された後、ビッグ・キングが常設商品として同市場に復帰した。^{[23] [24]}

アメリカでは数年間メニューから外れていたにもかかわらず、この商品は様々な名前で国際的に販売され続けた。^{[25] [26]} BK XXLシリーズはヨーロッパ市場で販売され、スペインで初めて導入された際には商品の健康基準と広告をめぐって論争の中心となった。^[27]アメリカとカナダにはチキンバージョンのサンドイッチもある。^[28]

1970 年代にまで遡って、国際的なファストフード レストランチェーンであるバーガー キングは、プレミアム ラインのバーガーの導入を試みてきました。これらのサンドイッチは、最終的にバーベル戦略として知られるようになったシステムの一部です。これは、バーガー キングのメニューを、より洗練された大人向けの料理と、より価値の高い製品の両方で拡張する計画です。このプログラムの目的は、一方では高品質の製品に喜んでお金を使う、より大規模で裕福な大人の顧客層を取り込むことであり、他方では、よりコスト意識の高い顧客層向けに、より低価格のバリューメニューを維持することです。顧客が最初はバリュー メニューの低価格に惹かれ、より高価な製品にアップグレードして、全体の売上が上がることが期待されています。

このチェーンの最初の大きな試みは、1979年に導入されたスペシャルティサンドイッチラインの一部であるサーロインステーキサンドイッチでした。スペシャルティサンドイッチラインの失敗後、バーガーキングは様々な肉で作られた他のプレミアムバーガーをいくつか導入しました。2002年に導入された大きな例の1つは、BKバックポーチグリラーサンドイッチラインです。2002年5月に導入されたサンドイッチは明らかに失敗であり、その年の9月に撤回されました。バーガーキングが導入した次の製品は、 2004年に販売を開始したアンガスステーキバーガーでした。これも、パティが半端に調理されていたこともあり、売れ行きが振るいませんでした。このサンドイッチは後にステーキハウスバーガーとして改良され、より薄く平らで、調理したてのパティが使用されました。ステーキハウスバーガーサンドイッチは最終的にステーキハウスXT /アンガスXTバーガーに置き換えられ、他のいくつかの変更に加えて、新しい厚めの丸いパティが使用されました。この新しいサンドイッチは、同社の新しいブロイラーシステムの導入によって可能になりました。このシステムにより、さまざまな調理時間と温度が可能になり、サンドイッチに新鮮な調理済みの厚いパティを使用できるようになりました。タイトルに「アンガス」と明記されているサンドイッチのバリエーションのみが、アンガス牛の肉から製造されています。2011年、同社は北米市場での製品の販売を中止し、シェフズチョイスバーガーに置き換えました。シェフズチョイスバーガーは2012年に廃止されました。2014年には、北米でA.1.アルティメットチーズバーガーを導入し、同社のポートフォリオにプレミアムバーガーを導入する最新の試みが行われました。

国際的には、このチェーンはプレミアムサンドイッチのいくつかのラインを導入している。ニュージーランドでは、このチェーンは最初にワッパー、テンダーグリル、およびテンダークリスプサンドイッチをベースにしたBKクラウンジュエルズラインを導入した。このラインは最終的に、アンガスベースのサンドイッチのBKキングスコレクションメニューに置き換えられた。オーストラリア、イギリス、アイルランドでもアンガスバーガーを販売した。東アジアでは、このチェーンはステーキハウスXTのバリエーションであるアンガスXTサンドイッチを販売している。イギリスでは、このチェーンはラム肉をベースにしたバーガーと和牛をベースにしたバーガーも導入しており、一方、米国ではターキーバーガーサンドイッチを販売していたが、これらはすべて期間限定商品（LTO）であった。

国際的なファストフードレストランチェーンであるバーガーキングは、1980年代からさまざまなスライダー、つまりミニサンドイッチを販売してきました。バーガーバンドルは最初のバージョンで、小さなハンバーガーまたはチーズバーガー3個がセットになっていました。これらのサンドイッチは最終的に、 2個1組で販売されるバーガーバディーズと呼ばれる改良された製品に置き換えられました。2004年の経営陣の変更後、バーガーバディーズはBKバーガーショットとして再リリースされました。同社はまた、これらの製品のチキンサンドイッチバージョンや朝食サンドイッチバージョンもいくつか販売しています。

BKスタッカーサンドイッチは、10代後半から20代前半の男性をターゲットにした、同じトッピングを特徴とするハンバーガーのシリーズですが、現在は販売されていません。^{[29] [30] [31]}これは、1.7オンス（48グラム）のグリルドビーフパティ1枚から4枚、アメリカンチーズ、ベーコン、スタッカーソースをゴマバンズで挟んだチーズバーガーです。

BKスタッカーは2006年の夏に初めて導入されました。^[29]このチェーン店は、サンドイッチ、特にクワッドの大きさと、そのサンドイッチに含まれる大量のカロリーと脂肪（巨大なオムレツサンドイッチの朝食サンドイッチを参照）のためにメディアの注目を集めました。2006年11月のメニュー改訂では、ダブルBKスタッカーは北米で 番号付きのバリューミールアイテムとなり、番号は市場エリアによって異なります。

スタッカーラインは2011年に更新されました。スタッカーラインは、チーズの上層を削除して材料リストを改訂し、バリューメニューに移動されました。^[32]価格設定構造の変更により、材料の配分がハンバーガーのパティの数の増加と同じ速度で拡大しない状況が生まれました。1ドルのシングルスタッカー2個には、2ドルのダブルスタッカー1個よりも多くのチーズとベーコンが含まれていました。シングルスタッカー3個には、トリプルスタッカー1個よりも50％多くのチーズと2倍のベーコンが含まれていました。^[33]

BK スタッカーは、1.7 オンス (48 g) のハンバーガーパティ 1 枚から 4 枚、ベーコン、アメリカンチーズ、ビッグキングに使用されているキングソースをゴマバンズで挟んだ ハンバーガーのシリーズです。

BKスタッカーは、スタッカーズ・ユニオンのメンバー役を演じる小人たちのグループを起用したコマーシャルで紹介された。登場人物は、ダニー・ウッドバーン演じる「ヴィン」と「新人」、そしてサンドイッチを組み立てるBKキッチンで働く「スタッカーズ・ユニオン」建設チームのさまざまなメンバーだった。キャッチフレーズは「肉、チーズ、ベーコンを山盛り」だった。広告キャンペーンで例示されているように、サンドイッチのコンセプトの一部は、レタス、タマネギ、トマトなどの野菜を使わないことを中心に展開されている。^[29]

マッシュルームとスイスの
BKトッパー

サンドイッチ1個（144g）あたりの栄養価
エネルギー	410kcal（1,700kJ）
炭水化物	27グラム
糖類	4グラム
食物繊維	1グラム
脂肪	27グラム
飽和	9グラム
トランス	1グラム
タンパク質	16グラム
ビタミンとミネラル 鉱物 量 %DV † ナトリウム 37% 850mg
その他の構成	量
脂肪からのエネルギー	180kcal（750kJ）
コレステロール	55mg
米国市場以外では異なる場合があります。
†割合は米国の成人に対する推奨値に基づいて推定されています[34]。ただしカリウムは米国アカデミーの専門家の推奨値に基づいて推定されています[35] 。出典：www.BK.com (PDF)

BKトッパーズは、2011年10月に期間限定で発売されたチーズバーガーのラインである。このサンドイッチは、同社の2オンス（57グラム）のハンバーガーパティよりも粗く挽いた3.2オンス（91グラム）の新しいチョップドビーフパティを特徴としている。このラインの4つのサンドイッチは、チーズバーガーデラックス、マッシュルームアンドスイス、ベーコンアンドチェダー、ウエスタンBBQであった。このサンドイッチは、過去数年間ターゲットとしてきた18歳から34歳の人口統計を超えて顧客基盤を拡大するという新経営陣の計画の一部であった。^[22]この製品は、1980年代のBKホットトッパーズサンドイッチラインの以前の名前を復活させた。^[36]これらは2012年7月にメニューから削除された。

同社は広告会社マッカーリーボーエンと食品中心のキャンペーンを利用して製品を宣伝した。^{[22] [37]}広告には「牛肉をもっと多く、価値をもっと」というキャッチフレーズが使われており、テレビコマーシャルではサンドイッチの材料が調理される様子が映し出されている。^{[22] [38]}

ロデオサンドイッチは、価格に敏感な層をターゲットにした、同様のトッピングのサンドイッチのラインです。小さなゴマの入ったバンズに 3 つのオニオン リングとバーベキュー ソースをトッピングし、ハンバーガー、チーズバーガー、チキン サンドイッチとして提供しています。

ロデオチーズバーガーは、 1998年に映画『スモール・ソルジャーズ』の公開に合わせて作られました。 ^{[39]当初は、}ブルズアイブランドのバーベキューソースとオニオンリングをトッピングしたチーズバーガーのみで提供されていました。^[40]

ロデオチーズバーガーはアメリカ国内では販売中止となったが、バーガーキングのバリューメニューの一部として一部の地域で販売されていた。^{[40] [41]} 2007年、BKはバーベキューソースをブルズアイからスウィートベイビーレイのバーベキューソースに切り替えた。^[42]

2013年、ロデオバーガーは1ドルのバリューサンドイッチの新シリーズとして米国で再導入されました。新しい基本レベルのサンドイッチでは、バーガーからチ​​ーズが取り除かれ、チキンバージョンのサンドイッチが導入されました。チーズバーガーバージョンは引き続き販売されていましたが、追加料金は最大50セントでした。^{[43] [44]}

ロデオバーガーは、1.7オンス（48グラム）のビーフパティ、バーベキューソース、オニオンリングをゴマバンズで挟んだハンバーガーです。チーズバーガーバージョンにはアメリカンチーズのスライスが追加され、チキンバージョンではビーフパティが2オンス（57グラム）のフライドチキンパティに置き換えられ、バーベキューソースがさらに追加されます。

ロデオチーズバーガーは、トム・クルーズ/ジャック・ニコルソン主演の映画『ア・フュー・グッドメン』のパロディを使用して宣伝された。コマーシャルでは、チップ・ハザードがジャック・ニコルソンの「真実に耐えられない」というセリフを「ロデオバーガーに耐えられない」と引用した。 ^[45]

バーガーキングスペシャルティサンドイッチは、国際的なファストフードレストランチェーンであるバーガーキングが1978年に開発し、ハンバーガー以外のより洗練された大人向けの料理でバーガーキングのメニューを拡張するために設計された新しい製品ラインの一部として1979年に導入されたサンドイッチのラインです。また、この新しいラインは、当時の他のファストフードハンバーガーレストランとの差別化を図るものでした。このラインの導入以来、他のサンドイッチは製造中止となり、残った主力商品はチキンのオリジナルチキンサンドイッチ（略称OCS）となりました。さらに、オリジナルの製品ラインが導入されて以来、チキンサンドイッチと同じロールを使用する他のサンドイッチが国内外で同社のメニューに導入されています。

バーガーキングは、オリジナルチキンサンドイッチを、海外市場ではロングチキン、BKチキン、チキンロワイヤルなど、いくつかの異なる名前で世界的に販売しています。同社はまた、事業を展開しているさまざまな地域や国の地元の味覚の好みや習慣に合わせて特別に調整された他のバリエーションも製造しています。製品への継続的な関心を高めるために、バーガーキングは時折、ハム、イタリアンソーセージ、プルドポークなど、異なるトッピングや材料を使用した期間限定（LTO）バリエーションをこのラインでリリースしています。

バーガーキングとそのオーストラリアフランチャイズであるハングリージャックスは、1990年以来、さまざまなグリルドチキンサンドイッチを製品ポートフォリオに導入してきました。BKブロイラーは最初のイテレーションであり、その時点でファストフード業界で最も成功した製品導入の1つでした。しかし、その後2年間で売上が落ち込み、製品は改良され、同社のワッパーサンドイッチと揃えるためにチキンワッパーに名前が変更されました。2004年にバーガーキングの所有者が変わったことをきっかけに、製品はより健康志向の製品に重点を置いたBKバゲット製品ラインに再度改良されました。この新しい配合は不評であることが判明し、2005年にテンダーグリルチキンサンドイッチに置き換えられました。テンダーグリルサンドイッチは、より洗練された大人向けの料理でバーガーキングのメニューを拡張し、24〜36歳の成人男性にアピールする、より大きく肉の多い製品を提供することを目的としたサンドイッチシリーズの一部として導入されました。バーガーキングは、ライバルであるウェンディーズより6か月、マクドナルドより4年早く、グリルドチキンサンドイッチを市場に投入した最初の大手ファーストフードチェーンでした。この2つのチェーンは、グリルドチキン製品の改良や命名スキームを何度も繰り返しました。

同社は国際市場ごとに若干異なるバージョンのサンドイッチを販売しており、一部の地域では白身鶏の胸肉を使用し、他の地域では赤身鶏もも肉を使用している。

バーガーキングとそのオーストラリアフランチャイズであるハングリージャックスは、1975年以来、様々なフィッシュサンドイッチを製品ポートフォリオに取り入れてきました。ホエラーサンドイッチは、ライバルのハンバーガーチェーンであるマクドナルドの フィレオフィッシュサンドイッチに対抗するために設計された最初のイテレーションでした。米国では、ホエラーは数年前にいくつかの米国の市場で最初に提供されました：ウィスコンシン州^[46] 、オハイオ州^[47]、ペンシルベニア州^[48]では1969年、インディアナ州では1970年^[49]。 1978年に同社のスペシャルティサンドイッチラインが追加されたのに伴い、サンドイッチはロングフィッシュサンドイッチとして再編成されました。スペシャルティサンドイッチラインの廃止に伴い、サンドイッチは元のレシピと名前に戻されました。 1990年に同社のBKブロイラーチキンサンドイッチが導入されたことで、フィッシュサンドイッチはブロイルドチキンサンドイッチの開発サイクルと結び付けられ、再び改良されてオーシャンキャッチフィッシュフィレに改名されました。2002年にブロイルドチキンサンドイッチがさらに改良されたとき、フィッシュサンドイッチも作り直され、BKビッグフィッシュサンドイッチに改名されました。2015年までに、サンドイッチはさらにいくつかの変更を経て、BKフィッシュやプレミアムアラスカンフィッシュサンドイッチなど、一連の名前を経てきました。現在、米国とカナダではBKビッグフィッシュサンドイッチとして販売されています。国際的には、フィッシュサンドイッチはそれらの市場でBKフィッシュ、BKフィッシュンクリスプバーガー、フィッシュロワイヤルとしても知られています。

同社はフィッシュサンドイッチのバリエーションをほとんど販売していないが、事業を展開しているさまざまな地域や国の味の好みや習慣に合わせて特別に調整したローカライズ版を提供している。通常、四旬節と呼ばれるキリスト教の宗教期間中に、バーガーキングは標準のサンドイッチレシピとは異なる材料を使ったサンドイッチの期間限定（LTO）バリエーションを発売する。サンドイッチ自体が論争の中心になったことは一度もないが、アイスランドのサプライヤーから魚を調達していることは、1982年に国際的に捕鯨が一時停止されたにもかかわらずアイスランドが捕鯨に参加していることを理由に、バーガーキングのボイコットを求める声につながった。

BKチキンフライは、国際的なファストフードレストランチェーンであるバーガーキングが販売しているフライドチキン製品です。2005年の発売当時、同社はチキンフライを、通常のメニューアイテムよりも高品質の材料を使用した、より大型の大人向け製品の一つにすることを意図していました。さらに、この製品は、扱いやすく自動車のカップホルダーに収まることを意図した特別なパッケージデザインで、スナック菓子やインスタント食品市場をさらにターゲットにしました。この製品は、バーガーキングのメニューをより洗練された料理で拡大し、24歳から36歳の成人男性にアピールする、より大型で肉の多い製品を提供することを目的とした一連の製品導入の一部でした。この大規模でより複雑なメニュー製品群のシリーズとともに、同社は、より高品質の製品にお金を費やすことをいとわない、より大規模で裕福な成人の顧客層を引き付けることを意図していました。米国では2012年に販売が中止されましたが、イタリアなど一部の市場では引き続き販売されました。 2014 年 8 月には、北米で期間限定 (LTO) で再導入され、2015 年 3 月には世界 30 か国以上でメニューに常設されました。

同社の主力商品の一つであるチキンフライは、時に同社の商品広告の中心となる。オリジナルの広告はクリスピン・ポーター・ボガスキー社が制作し、ニューメタルバンドのスリップノットから知的財産権を主張して批判と訴訟の対象となったが、その後の広告プログラムは同社をデジタルベースのマルチメディア広告という新たな方向に導いた。2014年と2015年にこの商品が北米で再導入された際、バーガーキングはソーシャルメディアキャンペーンを大々的に展開し、商品のファンを再びレストランに呼び戻そうとした。同社はまた、 NFL、NCAA、NASCARとの商品提携にも大きく依存し、さまざまな人口統計グループに商品を宣伝した。この商品は10年近くメニューの主役を担ってきたが、バーガーキングはこの商品の期間限定（LTO）バージョンをほとんどリリースしていない。最初のものは2015年の夏にリリースされた。米国ではかつて、6ピースの注文を含むキッズミールオプションが提供されていた。2014年の再リリースでは、9ピースの注文のみ利用可能となっている。

バーガーキングのチキンナゲットは、マクドナルドの チキンマックナゲットに対抗するために1985年に導入されました。^[50]もともとは鶏肉の切り身をスライスして作られていましたが、数年後に成形された刻み鶏肉製品に置き換えられました。^[51]

ターキーバーガー

サンドイッチ1個（277g）あたりの栄養価
エネルギー	530キロカロリー（2,200kJ）
炭水化物	46グラム
糖類	11グラム
食物繊維	2グラム
脂肪	26グラム
飽和	5グラム
トランス	0グラム
タンパク質	27グラム
ビタミンとミネラル 鉱物 量 %DV † ナトリウム 53% 1210mg
その他の構成	量
脂肪からのエネルギー	450kcal（1,900kJ）
コレステロール	90mg
†割合は米国の成人に対する推奨値に基づいて推定されています[34]。ただしカリウムは米国アカデミーの専門家の推奨値に基づいて推定されています[35] 。出典：www.BK.com (PDF)

ターキーバーガーは、2013年に春の期間限定プロモーション「フェスティバル・オブ・バーガーズ」の一環として導入された。^[52]この新しいサンドイッチは、ビーフベースのバーガーよりも新しく、より健康的なメニューとして、刷新されたベジバーガーとともに、新しい、更新された、または改良されたサンドイッチシリーズの一部であった。このサンドイッチの導入により、このチェーンはメニューの一部としてターキーバーガーを提供する最大のレストランチェーンとなった。^[52]より健康的な選択肢であると宣言されたにもかかわらず、サンドイッチの重量は10オンス（280グラム）で、USDA基準による人の1日の栄養摂取量の25％を占めていた。^[53]その大きさにもかかわらず、サンドイッチはチェーンで最も健康的な選択肢の1つであり、テンダーグリルチキンサンドイッチよりも約50カロリー多く、チェーンには低カロリーの非バーガーの選択肢が3つあった。^[54]

この新しいバーガーは、ベーコンとチェダーチーズの詰め物バーガー、ワッパーのバリエーション、シアトルズベストコーヒーとの共同ブランドの新しいコーヒーラインを含むメニュー再構築の第2波の一部でした。^[55]

同チェーンは2月に広告アカウントをマクギャリーボーエンから新しい代理店マザーに移した。この代理店は既に数ヶ月間二次広告会社としてチェーンと取引していたが、新しいサンドイッチラインナップのために新しい「人間中心」の広告プログラムを導入した。^[56]

チキンバーガー

サンドイッチ1個（277g）あたりの栄養価
エネルギー	530キロカロリー（2,200kJ）
炭水化物	46グラム
糖類	11グラム
食物繊維	2グラム
脂肪	26グラム
飽和	5グラム
トランス	0グラム
タンパク質	27グラム
ビタミンとミネラル 鉱物 量 %DV † ナトリウム 53% 1210mg
その他の構成	量
脂肪からのエネルギー	450kcal（1,900kJ）
コレステロール	90mg
†割合は米国の成人に対する推奨値に基づいて推定されています[34]。ただしカリウムは米国アカデミーの専門家の推奨値に基づいて推定されています[35] 。出典：www.BK.com (PDF)

チキンバーガーは2016年に米国とカナダで発売され、バーガーキングが北米で牛肉以外のハンバーガーに進出するのは2回目となる。

チキンジュニアは、ゴマバンズにチキンパティ、レタス、マヨネーズを挟んだ小さなフライドチキンサンドイッチです。同社のバリュー志向の製品の一つです。1990年代後半にチキン＆クリスプサンドイッチとして最初に発売されましたが、2013年に名前が変更されました。同社はオリジナルのサンドイッチのバリエーションをいくつか発売しています。

このサンドイッチは、同社がグレート・テイスト・メニューと名付けたバリューメニューを追加するメニュー拡張の一部として1998年に導入された。 ^[57]元々このサンドイッチは3オンス (85 g) のチキンパティ、マヨネーズ、ピクルスをゴマロールで挟んだものだった。後にモッツァレラチーズとマリナラソースを挟んだパルミジャーナ風サンドイッチ、イタリアン・クリスピーチキンサンドイッチが追加された。^[58]このサンドイッチは2000年に米国では販売中止となったが、2007年にスパイシーチキンクリスプサンドイッチとして復活した。2012年3月、同社はサンドイッチをオリジナルのパティに作り直し、スパイシーバージョンには代わりにスパイシーマヨネーズを加えるように変更した。2013年に名前がクリスピーチキンジュニアに変更され、2014年にロデオクリスピーチキンと呼ばれる新バージョンが追加された。

BKベジサンドイッチ

ドイツのBKベジコンボミール
209gあたりの栄養価
エネルギー	410kcal（1,700kJ）
炭水化物	44グラム
糖類	8グラム
食物繊維	7グラム
脂肪	16グラム
飽和	2.5グラム
トランス	0グラム
タンパク質	22グラム
ビタミンとミネラル 鉱物 量 %DV † ナトリウム 45% 1030mg
†割合は米国の成人に対する推奨値に基づいて推定されています[34]。ただしカリウムは米国アカデミーの専門家の推奨値に基づいて推定されています[35] 。出典：www.BK.com (PDF)

BKベジタブルは、バーガーキングの店舗で提供されているベジタリアン向けの肉なしサンドイッチである。このサンドイッチは乳製品を使用しているためビーガン向けではなく、BKの健康志向のメニューの1つである。BKベジタブルは、マヨネーズ、レタス、トマト、ピクルス、ケチャップ、玉ねぎで作られており、ゴマの入ったバンズで提供される。パティはモーニングスターファームから供給されている。^[59]カナダでは、このサンドイッチはマヨネーズなしで作られ、パティは電子レンジではなく直火で焼かれている。

この商品は、1995年にTPGキャピタルによる買収の直前に初めて導入され、翌年初めにマクドナルドで計画されていた同様のメニュー拡張に対抗するために考案された、改良されたキング・シュプリームやその他の商品を含むメニュー拡張の一環として導入された。 ^{[17]もともとは}ワッパーと同じように調理され、直火で焼いたベジパティにレタス、トマト、ピクルス、タマネギ、ケチャップを挟み、ゴマロールで提供されていた。しかし、通常のマヨネーズを使用するワッパーとは異なり、低脂肪マヨネーズが別途使用されていた。現在、BKベジは通常のマヨネーズを使用して調理されている。当時、このサンドイッチは、顧客が電子レンジで調理するように頼んだ場合にのみビーガンであったが、そうでない場合はハンバーガーやチキンと同じ設備で調理されていたためビーガンとは見なされなかった。^[60]発売当時、このサンドイッチはベジタリアンに選択肢を増やすだけでなく、すべての消費者に食事の選択肢を増やす健康的な代替品として多くの人から歓迎された。公益科学センターはサンドイッチの低脂肪を賞賛したが、当時導入された同社の他のメニューは不健康であると非難した。^[61] 2005年にCSPIは「930mg未満のナトリウムで注文できないのは残念だ」と述べた。これは2002年のサンドイッチの760または730mgからは増加しているが、今日[2010年6月]のサンドイッチの1100mgよりはまだ少ない。

2004年後半、BK（米国）はケロッグの モーニングスターファーム部門と提携し、大豆ベースの肉なしパティを販売した。このサンドイッチはピクルスと玉ねぎを含まないように改良され、ベジタリアン団体の懸念に対処するため、肉製品との交差汚染を防ぐために調理方法も電子レンジに変更された。^{[60] [リンク切れ‍ ] [62]}インポッシブル・ワッパーは2019年に導入されたが、顧客が他のハンバーガーとは別に調理するよう要求しなかった場合、交差汚染が発生する可能性がある。^{[63] [64] [65] [66]}

バーガーキングの英国店舗では、BKベジタブルがベジタリアン協会の承認を受けた。その後、メニューボードでは、商品名の横に「ベジタブル協会承認」のロゴが表示された。英国版バーガーは、マヨネーズやチーズなしで注文するとビーガンになる。^{[67]米国では、このサンドイッチは}PETAの承認を受けており、PETAは、BKベジタブルがベジタリアンに選択肢を増やす方法として歓迎されただけでなく、動物の飼育に人道的な扱い方を採用しているサプライヤーを探すという同社と同団体との最近の合意も称賛した。^{[68] [69]}

しかし、米国のバーガーキングは次のような免責事項を発表している。「バーガーキング社は、BKベジバーガーまたは他の製品がビーガンまたはベジタリアンの食事の要件を満たしているとは主張しません。パティは電子レンジで調理されます。」^[70]

企業間のクロスプロモーションの活用により、モーニングスターファームブランドの露出度と販売機会が増加し、売上の促進に役立ちました。一方、バーガーキングは既存の信頼できるブランド名を宣伝することでマーケティング活動を支援し、消費者にBKベジタブルを試食するよう促しました。^[71]

スパイシービーンバーガーは、国際的なファストフードレストランチェーンであるバーガーキングがヨーロッパとアジアの一部の市場で販売している揚げサンドイッチです。肉は使用されていませんが、魚製品と同じ油で揚げられている場合があります。

スパイシービーンバーガーは、揚げたパン粉をまぶした 豆ベースのパテ、ケチャップ、トマト、アメリカンチーズを7インチ（20cm）のゴマバンズで挟んだものです。

インポッシブル・ワッパーは、カリフォルニア州オークランドのインポッシブル・フーズ社が製造したパティを使った100%ベジタリアン・バーガーである。バーガーキングは、2019年4月にミズーリ州セントルイスとその周辺の店舗でインポッシブル・ワッパーのテスト販売を開始した。^[72] 2019年4月1日にはエイプリルフールをテーマにしたプロモーションビデオが放映された。 ^[72]同月後半、同社は年末までにインポッシブル・ワッパーを全国展開する計画を発表した。^[73] 8月には全国で販売された。^[66]米国外では、バーガーキングはレベル・ワッパー、ベジ・ワッパー、ベジタル・ワッパーなどのベジバーガーを展開している。

マック・アンド・チートスは、国際的なファストフードチェーン店バーガーキングが販売している、揚げたチーズ風味の膨化 コーンミールとマカロニチーズの製品です。マック・アンド・チートスは、マカロニとチーズとフリトレーのスナックチートスを組み合わせたものです。マック・アンド・チートスは2016年6月27日に初めて発売されました。^{[74] [75] [76]}

国際的なファーストフードレストランチェーンであるバーガーキングとそのオーストラリアフランチャイズであるハングリージャックスは、 1978 年以来、さまざまな朝食サンドイッチを製品ポートフォリオに揃えてきました。クロワッサンウィッチは、同社が初めて導入した主要な朝食サンドイッチ製品です。

同社は、各国の市場向けに、現地の朝食の伝統と味を活かし、各国の市場ごとに若干異なるバージョンの朝食サンドイッチを販売している。

ユンボは、1968年にバーガーキングが最初に導入し、1974年までメニューに載っていたハムとチーズのサンドイッチです。2014年12月、1970年代をテーマにした広告とともに、12月2日から期間限定でメニューに戻ってくることが発表されました。^{[77] [78]}ユンボは、ブラックフォレストハム、アメリカンチーズ、マヨネーズ、レタスで作られた温かいハムとチーズで、オリジナルチキンサンドイッチに使用されるサブロールに挟まれています。これは、トッピングなしでハンバーガーロールで提供されたオリジナルのサンドイッチとは異なります。^[78]

2016年2月、バーガーキングは米国でホットドッグを導入しました。このホットドッグは「グリルドドッグ」という名前で販売され、100%牛肉で作られ、チリチーズドッグとクラシックの2種類がありました。売上不振のため、2017年に販売中止となりました。

この製品のトレーニングビデオは、スヌープ・ドッグとチャロが司会を務めていることが明らかになると、すぐにインターネットミームになりました。ビデオはすぐに YouTube に流出し、メディアの注目を集めました。

ホットドッグはカナダでも売られていた

2010年の夏、バーガーキングは夏季メニューにセントルイス風ポークリブを追加するという異例の措置を取った。長さ3インチの骨付きリブは1回8ドルで販売され、大成功を収めた。同社は10週間の展開のうち8週間強でリブを完売した。同社はプロモーションの半ばでパッケージが不足し始めた。^{[79] [80]}

同社の新しいブロイリングユニットは、製品の成功の鍵となる要素の1つでした。新しいフレキシブルバッチブロイラーは、比較的短時間でリブを調理することができました。^[79]

この広告キャンペーンはクリスピン・ポーター・ボグスキー社が制作したもので、空飛ぶ豚が登場し、ファストフード店でも実はおいしいバーベキューリブをリーズナブルな価格で提供できると顧客に納得させている。^[80]

2012年の夏には、期間限定の夏向け商品が続々と登場した。新メニューにはプルドポークサンドイッチやワッパーやテンダークリスプチキンサンドイッチのバリエーションなどがあり、これらの新商品はいずれもテネシー州、カロライナ州、テキサス州の地方バーベキュースタイルをベースにしている。商品にはベーコン、サツマイモフライ、フローズンレモネードをトッピングしたアイスクリームサンデーもある。^{[81]これらの商品はバーガーキングのオーナーグループが売上低迷と市場シェア低下を食い止めるための計画の一環である。さらに、新商品は}ファイブガイズやスマッシュバーガーなどのチェーン店によるファストフードバーガーレストラン業界全体での競争激化を防ぐために考案された。^[82]

サマータイム BBQ メニューは 2013 年に復活し、プルド ポーク サンドイッチ、カロライナ BBQ サンドイッチのバリエーションが継続されました。テキサス BBQ サンドイッチのバリエーションとベーコン サンデーの代わりに、新しい BBQ リブ サンドイッチと、モンデリーズ インターナショナルのオレオクッキー製品をベースにした一連のデザートとミルクシェイクが登場しました。

2016年9月14日、バーガーキングのチートスチキンフライが参加レストランで販売開始となった。^[83]

ワッペリートは、2016年に導入されたバーガーキングのメニュー商品で、現在は販売されていません。ワッパーのほとんどの材料を トルティーヤで包んだものです。ケチャップ、マヨネーズ、マスタードの代わりに、ワッペリートにはケソソースが含まれています。^[84]バーガーキングは当初、 6月にペンシルバニア州のいくつかの店舗でのみ導入し、8月15日に全国で販売を開始しました。 [85]ブルームバーグニュースのレスリー・パットンは、ワッペリートはバーガーキングがチポトレ・メキシカン・グリルに対抗するための試みを表していると推測しました。 [ ^{86 ]}

バーガーキングが初めてサラダを販売したのは2003年のことでした。

ヨーロッパ、米国、カナダ、マレーシアでご利用いただけます。

1988 年に初めて導入された、ポケモン、マーベル、DC、ディズニー、ニコロデオンなどのライセンスを受けたおもちゃが付いた子供向けの食事です。

当初はバーガーキング・キングダムのキャラクターを使って宣伝されていましたが、1989年に段階的に廃止されました。

2024年に、これらはキングジュニアミールに名前が変更されました。

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