フロリダ州メリット島のファイブガイズ | |
| ファイブガイズバーガー&フライドポテト | |
| 会社種別 | プライベート |
| 業界 | 食べ物 |
| ジャンル | ファストカジュアルレストラン |
| 設立 |
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| 創設者 | ジェリー・マレル、ジャニー・マレル[1] |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
拠点数 | 1,700+ [2] (2021) |
サービスエリア |
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主要人物 | ジェリー・マレル、ジム・マレル、マット・マレル、チャド・マレル、ベン・マレル、タイラー・マレル[10] |
| 製品 | ハンバーガー、フライドポテト、ホットドッグ、ソフトドリンク、ミルクセーキ |
| 収益 | |
| 所有者 | マレル家 |
従業員数 | 5,000 [12] (2021) |
| Webサイト | ファイブガイズ |
ファイブ・ガイズ・エンタープライズLLC(ファイブ・ガイズ・バーガーズ・アンド・フライズ、ファイブ・ガイズとして事業を展開)は、 ハンバーガー、ホットドッグ、フライドポテトを専門とするアメリカのファーストフードチェーンである。本社はバージニア州アレクサンドリアにある。[13] [14]
ファイブガイズの最初のレストランは、1986年にバージニア州アーリントン郡にオープンしました。2001年までに、ワシントンDCの首都圏に5つの店舗がありました。[2] 2003年初頭、ファイブガイズはフランチャイズを開始し、急速な拡大期に入りました。1年半で、300を超えるフランチャイズ店舗の許可が販売されました。[2] 2016年現在[アップデート]、ファイブガイズは世界中で1,700を超える店舗をオープンしており、1,300の店舗が開発中です。[2] 2010年から2011年にかけて売上が32.8%増加し、米国で最も急成長しているファーストフードチェーンでした。[15]
歴史
ファイブガイズは1986年にジャニーとジェリー・マレルによって設立された。ジェリーと夫婦の息子ジム、マット、チャド、ベンが最初の「ファイブガイズ」だった。[1] [16]マレル夫妻は2年後に5人目の息子タイラーをもうけた。今日、5人の息子全員が事業に携わっており、マットとジムはアメリカ中の店舗を訪問し、チャドは研修を監督し、ベンはフランチャイズ店を選び、タイラーはパン屋を経営している。[10]
最初のファイブガイズはアーリントンのウェストモントショッピングセンターにあった。パンは同じセンターのブレナーズベーカリーによって焼かれていた。この店舗は、バージニア州アレクサンドリアのキング通りとノースボーリガード通りの交差点にある別の店舗に取って代わられ、2013年9月21日に閉店した。[17]

オールドタウンアレクサンドリアとバージニア州スプリングフィールドにも店舗が続き、2001年までに5店舗がオープンした。これらの成功により、マレル夫妻は翌年、自分たちのコンセプトをフランチャイズ化し、フランチャイズ販売組織であるフランススマートと契約した。フットボール選手として引退した後、フランススマートで働いていた元アメリカンフットボール選手のマーク・モーズリーは、ファイブガイズの拡大で重要な役割を果たし、フランススマートとの取引関係を解消した後は、同社のフランチャイズ開発ディレクターに就任した。 [16] [18] 2003年初頭、チェーンはフランチャイズを開始し、急速な拡大への扉を開き、全国的なレストラン業界団体や全国紙の注目を集めた。拡大はバージニア州とメリーランド州で始まり、2004年末までに北東部で300以上の店舗が開発中であった。その後数年間で、このチェーンは急速に米国全土とカナダに拡大し、2012年までに1,000以上の店舗にまで達しました。[更新が必要] [引用が必要]
北米以外では、2013年7月4日にイギリスのロンドン、コヴェントガーデンのロングエーカーに最初の店舗がオープンしました。[19]このチェーンは現在、イギリス国内に170以上のレストランを展開しています。2023年にはイギリスで10周年を迎えます。[20]
ファイブガイズは中東にも店舗を構えており、ヨーロッパでも拡大を続けています。2017年後半、ファイブガイズはドイツで初となるレストランをオープンし、フランクフルトとエッセンに支店をオープンしました。[21]
ファイブガイズは2023年6月26日午前11時にカウントダウンの掛け声とともにソウル江南に韓国第1号店をオープンした。2024年現在、ソウルには計4つの支店がある。[22]
ファイブ・ガイズ・エンタープライズには、連結グループに属していないが、共通の所有権下にある関連会社がいくつかある。ファイブ・ガイズ・オペレーションズは2012年に設立され、[23]ファイブ・ガイズ・ホールディングスは2007年に設立された。[24]ファイブ・ガイズ・フーズUKリミテッドは2013年3月12日に設立された。 [25] FGEインターナショナル、[26] FGOインターナショナルBV、[26] FGコーペラティフUA [27]はアムステルダムに拠点を置いている。FGHインターナショナルCVはバミューダ諸島にある。[28]
ファイブガイズは、オコクアン川とポトマック川を見下ろすバージニア州ロートンに39,900平方フィート(3,710 m 2 )の本社を構え、企業ブランドを伝えるために特別に設計されました。建築家によると、「ロビーは赤と白のタイル、背の高いテーブル、フリースタイルコークマシン、特製ピーナッツボックスを備えた典型的なファイブガイズレストランを模倣しています。」[29] 2023年に、彼らは本社をバージニア州アレクサンドリアの新しい場所に移転しました。[30]
2020年9月24日、サウスカロライナ州サーフサイドビーチにドライブスルーを備えた最初のファイブガイズの店舗がオープンした。フランチャイジーは、 COVID-19パンデミックの安全対策を考慮して、建物内の以前の事業所からドライブスルーを維持した。[31]
2021年9月、ファイブガイズはオーストラリアに初出店した。[32]このチェーンはニュージーランドにも進出する計画がある。[33] 2022年11月、ファイブガイズは本社をバージニア州アレクサンドリアのカーライル地区に移転すると発表しました。[34]
メニュー
ファイブガイズのメニューは、クラフトアメリカンチーズまたはアップルウッドスモークベーコンを添えたハンバーガー、コーシャスタイルのホットドッグ(ヘブライナショナルのビーフフランク)、グリルドチーズ、BLT、野菜サンドイッチが中心です。ファイブガイズでは、通常のバンズよりも甘くて「卵っぽい」バンズを使用しています。[18]ハンバーガーには、レギュラー(パティ2枚)とリトル(パティ1枚)の2つのサイズがあります。お客様は、15種類のトッピングを無料で選択できます。新鮮なフライドポテトは唯一のサイドメニューで、「ファイブガイズスタイル」の塩味のみ、または「ケイジャンスタイル」の味付けで提供されます。[35]
ほとんどの店舗では殻付きのローストピーナッツが無料で提供されており、ピーナッツアレルギーの可能性がある顧客に注意を促す標識が設置されている。アレルギー物質のため、顧客はピーナッツを店舗外に持ち出すことはできない。[36]
このチェーン店では、伝統的なバニラ、チョコレート、ストロベリー味のミルクシェイクも販売しており、オレオクッキーからベーコンまで、最大10種類のトッピングを無料で混ぜて注文することもできる。
ファイブガイズはコーヒーの提供を試みましたが、品質上の懸念から中止されました。[10] [37] BLTサンドイッチやベーコン、卵、チーズサンドイッチなどの他の朝食メニューと同様に、コーヒーは現在ファイブガイズの空港店とマクファーソンスクエア駅近くの店舗でのみ提供されています。[38]
レストラン

保管スペースが不足している場合や、フランチャイズ店によっては美観上の理由から、ジャガイモの袋が客席に積み重ねられることがある。[18]レストランは全体的に白と赤のチェック柄のタイルで装飾されており、一般的に木製のテーブルとカウンターの高い座席が使用されている。
受付

ファイブガイズはワシントンDC地域の出版物で数々の賞を受賞しており、その中にはワシントンマガジンの「ナンバーワンバーガー」賞を7年間受賞した賞も含まれる。[要出典]バラク・オバマ前米国大統領もファンであると伝えられており、2011年にはワシントンファイブガイズの支店で自分と同僚のために昼食を買った。[39]
フランチャイズ化以来、他の都市でも賞を受賞しています。[40] [41] [42]このチェーンにはカルト的なファンがいて[43]、ブランドへの忠誠心も抜群です。ファイブガイズは、オンラインで最も話題になっているハンバーガーブランドの1つに数えられています。[18] [44]
ファイブガイズが米国西海岸に拡大を続ける中、同じようなファストフードチェーンであるイン・アンド・アウト・バーガーと比較されるようになった。ロサンゼルス・タイムズ紙は2011年に両チェーンを比較し、ファイブガイズのメニューは一般的にイン・アンド・アウトよりも高価で、イン・アンド・アウトの名物であるドライブスルーがなく、ショッピングモールの中にあることが多いと指摘した。同紙はそれでも、商品の価格を高く設定し、より大きなハンバーガーを提供し、より大きなダイニングルームを建設することで、ファイブガイズはファストフードよりも高価だが高級レストランよりも安い商品を提供する中級店の最近のトレンドに乗れると認めた。[45]
2011年、ファイブガイズはザガットの年次ファストフード調査で「ファストフード - 大手チェーン」と「ベストバーガー」で第1位にランクされました。[46] 2012年、マーケットフォースインフォメーション社は7,600人のファストフード消費者を対象に調査を行い、ファイブガイズは食品の品質と味、サービス、清潔さ、雰囲気で第1位にランクされました。[47] 2016年、ファイブガイズはマーケットフォースUKの調査でハンバーガー、ステーキ、チキン、グリルのカテゴリーで第1位にランクされました。[48]
参考文献
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- ^ 以前の所在地には、2012 年 10 月 1 日に取得され、2012 年 9 月 20 日にアーカイブされた Contact Us に記載されている 10440 Furnace Road Suite 205 Lorton, VA 22079、および 2006 年 11 月 28 日にアーカイブされ、2012 年 10 月 1 日に取得された Contact に記載されている 8390 Terminal Road Suite B Lorton, VA 22079 があります。
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- ^ Polis, Carey (2011年9月6日). 「ザガットのファーストフード調査で、Five Guys、SubwayがIn-N-Out、Taco Bellでトップに」。Huffington Post。2011年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年11月26日閲覧。
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- ^ 「Five Guysが英国で最も人気のあるファーストフードバーガーに | Washingtonian (DC)」。Washingtonian。2016年3月29日。 2019年6月5日閲覧。
外部リンク
- ファイブガイズUS
- ファイブガイズUK
