フランス南部、オクシタニア地方にあるトゥールーズの歴史は古代にまで遡ります。ローマ帝国の支配後、この都市は西ゴート族、 メロヴィング朝フランク族、カロリング朝フランク族によって統治されました。中世にはトゥールーズ伯領の首都であり、現在はミディ=ピレネー地方の県都となっています。
考古学的証拠によれば、トゥールーズへの人間の居住は紀元前8世紀に遡る。その立地は有利だった。ガロンヌ川は西に向かって大西洋に流れ込んでおり、容易に渡ることができた。人々は川を見下ろす丘陵地に定住し、現在のトゥールーズ中心部から南に9キロメートル(5.6マイル)離れた、現在のヴィエイユ・トゥールーズ(文字通り「旧トゥールーズ」)と呼ばれる地域に住み着いた。丘陵地のすぐ北には農業に適した広大な平野があり、この地はピレネー山脈、地中海、大西洋を結ぶ交易の中心地であった。都市の歴史的な名称であるトロサ(ギリシャ語ではΤολῶσσα、住民はトロサテスと呼ばれ、紀元前2世紀に初めて記録された)は、研究者の間ではおそらくアキテーヌ語(バスク語の祖語)に由来すると考えられているが、その意味は不明である。トゥールーズという都市名は、ケルト人、ローマ人、ゲルマン人の侵略にもかかわらず、何世紀にもわたってほとんど変わっていない(フランスの都市としては珍しい) 。
最初の住民はアキタニ族であったと考えられているが、彼らについてはほとんど知られていない。その後、南からイベリア人がやってきたが、彼らも(アキタニ族と同様に)インド・ヨーロッパ語族ではなかった。紀元前3世紀には、ボルカエ・テクトサゲス族(ベルギーまたは南ドイツ出身のガリア部族)が到来し、この地域で最初のインド・ヨーロッパ語族となった。彼らはトロサに定住し、地元の人々と結婚し、ガリア語が主流となった。紀元前200年までに、トロサはボルカエ・テクトサゲス族の首都として貨幣に記録されている(ユリウス・カエサルは『ガリア戦記』の中で、彼らをトロサテス族(単数形はトロサス)と呼んでいる)。考古学者によると、トロサはローマ時代以前のガリアで最も裕福で重要な都市の一つであった。近くには金銀鉱山があり、神殿や聖堂への奉納品によって都市に富が蓄積された。
ローマ人は紀元前125年にガリア南部(後にプロヴィンキアとして知られるようになる地域)の征服を開始した。紀元前118年、彼らはナルボ・マルティウス(内陸のトゥールーズに最も近い地中海沿岸の都市ナルボンヌ)の植民地を建設し、富と大西洋との交易における首都の立地で知られるトロサテス族と接触した。トロサはローマと同盟を結び、ローマは都市の北の平原(独立したアキテーヌとの国境に近い要衝)に砦を築いたが、それ以外はトロサを半独立状態に置いた。
紀元前109年、ゲルマン民族のキンブリ族がローヌ渓谷を下ってプロヴィンキアに侵攻し、ローマ軍を破った。これにより、征服されたばかりの地中海沿岸におけるローマの勢力は揺らいだ。トロサテス族はローマに対して反乱を起こし、ローマ軍の駐屯兵を殺害したが、ローマは態勢を立て直し、侵略者を撃退した。紀元前106年、クィントゥス・セルウィリウス・カエピオはトロサの再征服と懲罰のために派遣された。ローマに忠誠を誓っていたトロサテス族の助けを借りて、彼は都市を奪い、神殿や聖域の財宝を手に入れた。
その後、トロサはローマ属州(プロヴィンキア・ロマーナ、首都ナルボ・マルティウスを擁するアルプス以北のガリア属州の通称)に編入された。トロサはローマ帝国の西端に位置する重要な軍事拠点であったものの、属州内では辺鄙な都市であり続け、人々は丘陵地帯の古いケルト人の街に住み続けていた。ローマの植民地は建設されず、この地域に定住した兵士も少なかった。
ユリウス・カエサルによるガリア征服後、トロサはガリア戦争中のローマに対する反乱には参加せず、ローマ帝国の衰退後、南フランスはフランスで最もローマ化された地域となった。紀元前52年、カエサルはトロサ平原に陣営を構え、西アキテーヌを征服した。アキテーヌとガリアの征服により、トロサはもはや軍事拠点ではなくなった。地中海と大西洋(いずれもローマの支配下にあった)間の交易におけるその立地を活かし、都市は急速に発展した。
この都市の歴史において最も重要な出来事は、丘陵地帯の北へ移転するという決定でした。アウグストゥス帝の治世末期からティベリウス帝の治世初期(紀元10~30年頃)にかけて、川の岸辺の平地に、直線的な通りを持つ典型的なローマ都市が建設されました。住民は新しい都市(こちらもトロサと呼ばれた)への移転を余儀なくされ、古い集落は放棄されました。新しい都市の周囲には城壁が築かれましたが、これはおそらくアウグストゥス帝の発案によるものでしょう(アウグストゥス帝は、新しく建設されたヴィア・アクイタニアとガロンヌ川の合流点に主要都市を建設したいと考えていました)。パクス・ロマーナ時代には不要だったこのような城壁は、都市の地位を示すための皇帝の恩恵として建設されたのです。ローマ帝国の滅亡まで、新しいトロサはガリア・ナルボネンシス属州の都市(その首都はナルボ・マルティウス、すなわちナルボンヌで、これは旧属州の新しい名称)でした。
皇帝の寵愛と活発な交易により、トロサはローマ帝国の主要都市となった。ネロの死後の内戦中、トロサ出身のマルクス・アントニウス・プリムスはウェスパシアヌスの軍隊を率いてイタリアに侵攻し、西暦69年にローマに入城してフラウィウス朝 を樹立した。ウェスパシアヌスの息子でプリムスの友人であったドミティアヌス帝は、トロサにローマ植民地の名誉ある地位を与えた。皇帝の寵愛を示すもう一つの例として、ドミティアヌス帝は芸術と知識の女神パラス・アテナにちなんで、この都市にパラディアという称号を与えた。
パラディア・トロサは、水道橋、円形競技場、劇場、浴場、フォルム、そして広範な下水道システムを備えた主要なローマ都市でした。城壁とライン川からの距離によって守られていたため、3世紀の侵略から無傷で逃れました。ガリアの大部分が破壊された後、トゥールーズはローマ、トリーア、アルルに次いでローマ帝国の西半分で4番目に大きな都市となりました。その頃、キリスト教が都市に入り込み、トゥールーズ初代司教で250年頃にトゥールーズで殉教した聖サトゥルニン(地元では聖セルニンとして知られる)の下でキリスト教徒のコミュニティが拡大しました。313年にミラノ勅令によって帝国に信教の自由が確立され、キリスト教徒への迫害が終結し、403年には聖セルニン大聖堂が聖サトゥルニンの聖遺物を安置する聖堂として開堂しました。
406年12月31日、厳しい冬の飢餓から逃れようとする部族によってライン川の国境が突破された。407年、トゥールーズはヴァンダル族に包囲された。司教聖エクスペリウスのもと、トゥールーズは抵抗したが、ヴァンダル族は包囲を解き、スペインへ移動し、北アフリカに定住した。「アキテーヌ地方とノヴェンポプラナ(ガスコーニュ地方)、リヨン地方とナルボンヌ地方は、いくつかの都市を除いて、一様に荒廃している。剣が外から免れた地域も、飢饉が内から荒廃している。トゥールーズについては、敬虔な司教エクスペリウスの功績によってこれまで滅亡を免れてきたことを涙なしには語れない」と、ヒエロニムスは409年にローマの未亡人に宛てて書いた(書簡集第123巻16)。[ 1 ] 413年(ローマを略奪してから3年後)、アタウルフ王率いる西ゴート族はトゥールーズを占領したが、ローマ軍の圧力によりすぐにピレネー山脈の南へ撤退した。アタウルフが殺害された後、後継者のワリアはローマとの和平を決意した。和平と引き換えに、418年にホノリウス帝は西ゴート族にアクイタニアとトゥールーズ(ガリア・ナルボネンシス、アクイタニアとの国境)を与えた。西ゴート族はパラディア・トロサを首都に選び、ローマによる同市の支配は終焉を迎えた。

西ローマ帝国の同盟国(フォエデラティ)の一つで、領土がアクイタニアとトゥールーズに限られていたトゥールーズの西ゴート王たちは、間もなく近隣の領土への侵略を開始した。ローマの同盟国として、西ゴート族はスペインのゲルマン民族の侵略者(特にスエビ族)を撃退するのに貢献し、その地理的優位性を利用してピレネー山脈以南に領土を拡大した。彼らはガリア・ナルボネンシス属州の地中海沿岸を征服しようとしたが、ローマの抵抗に遭った。439年、ローマの将軍リトリウスはナルボンヌで西ゴート族を破り、トゥールーズまで押し戻した。彼はトゥールーズを包囲したが、敗北して捕虜となった。その後、西ゴート王テオドリック1世に影響力を持つガリアの近衛長官アウィトゥスがトゥールーズに派遣され、和平を結んだ。 451年、ガリアにおけるフン族の侵攻の脅威に直面した彼は、ローマと西ゴート族の間で条約を交渉し、ローマはフン族を破った。455年、西ゴート王テオドリック2世への外交使節としてトゥールーズに滞在していた帝国軍最高司令官アウィトゥスは、ヴァンダル族がローマを略奪し、ペトロニウス・マクシムス皇帝が殺害されたという知らせが届く中、西ゴート族の友人たちによって新ローマ皇帝に擁立された。アウィトゥスのローマでの統治は短く、456年に敵に敗れた。これにより西ゴート族は敵意を抱き、ローマの新指導者たちと戦争になり、弱体化したローマは屈服した。462年、ナルボンヌ地方は西ゴート族に征服された。
ローマの敵であったエウリック王(466年~484年)は、ガリアとスペインに西ゴート王国の領土を拡大した。475年、彼はローマとの条約を破棄し、西ローマ帝国の滅亡の1年前に独立を宣言した。トゥールーズは拡大を続けるゴート王国の首都となり、5世紀末までにトゥールーズ王国は北はロワール渓谷から南はジブラルタル海峡まで、東はローヌ川から西は大西洋まで広がるようになった(トゥールーズから支配された領土としては最大規模)。

西ヨーロッパのほとんどの都市とは異なり、トゥールーズは民族移動時代に繁栄を維持した。西ゴート族はアリウス派(三位一体説を否定するキリスト教の一派)を信仰し、ガロ・ローマ人の臣民とは離れて暮らしていたが、保護と繁栄をもたらしたとして概ね受け入れられていた。1世紀に築かれた城壁の内側は、西ヨーロッパのほとんどの都市が帝国領のごく一部を急いで囲い込んでいたのに対し、トゥールーズは同じ面積を包含していた。西ゴート族が410年にローマで奪った財宝(エルサレム神殿のものを含む)は、当時トゥールーズに保管されていたと伝えられている。西ゴート族はローマ文化とゴート文化を融合させ、506年のアラリックの聖務日課書(西ゴート族と地元のローマ人住民に適用)にローマ法を保存した。トゥールーズの西ゴート王国は、ロワール渓谷の北にあるフランク王国よりもローマ化が進んでおり、国家構造もより精緻であったと伝えられている。
クローヴィスの治世下で、フランク族はカトリックに改宗し、西ゴート族のアリウス派に反対する司教たちの支援を受け、南下して西ゴート王国の北の国境へと進軍した。戦争が勃発し、西ゴート王アラリック2世は507年のヴイエの戦いでクローヴィスに敗れた。フランク族は南下し、アキテーヌを征服し、508年にはトゥールーズを占領した。西ゴート族はイベリア半島に撤退し、首都をトレドに移した。トゥールーズはアキテーヌの一部となり、フランク王国の小さな都市となった。
フランク王国の征服後、トゥールーズは衰退と無政府状態の時代に突入した。6世紀から7世紀にかけて、フランク王国では悪天候、疫病、人口減少、教育と文化の衰退が蔓延していた。511年にクローヴィスが死去すると、アキテーヌと王国の残りの地域は彼の息子たち(メロヴィング朝)によって分割された。メロヴィング朝の王たちはフランク王国の支配権をめぐって互いに争った。アキテーヌはフランク王によって緩やかに支配され、王たちは公爵にその地域の統治を委任した。680年、ヴァスコニア公国(602年建国)とアキテーヌは、トゥールーズ出身のローマ貴族であるフェリックスという最初の独立したアキテーヌ公の下で統合された。メロヴィング朝の君主制は弱体化し、アキテーヌには独立した地方の公爵王朝が出現した。メロヴィング朝からは認められなかったものの、彼らはトゥールーズを首都として、アキテーヌ地方(ガロンヌ川以南のバスク語圏であるガスコーニュ地方を含む)で王として統治した。

8世紀初頭、アラブ人はスペインの地中海沿岸からこの地域に現れ、719年に最後の西ゴート族からナルボンヌを奪取した。アル・アンダルス(イスラム教徒支配下のスペイン)のワリ(総督)アル・サムフ・イブン・マリク・アル・カウラニは、北アフリカ、シリア、イエメンから強力な軍隊を集め、アキテーヌを征服した。ナルボンヌから西へ進軍した彼はトゥールーズを包囲した。3か月後、都市が降伏しようとしていたとき、援軍を求めて都市を離れていたアキテーヌ公オド(ウードとも呼ばれる)が軍隊を率いて戻り、721年6月9日のトゥールーズの戦いでアラブ人を破った。シャルル・マルテルはアキテーヌ奪還の機会を狙って支援を拒否し、オドはアキテーヌ人とフランク人の軍隊を率いてアラブ人と戦った。トゥールーズの戦いはアラブ軍にとって壊滅的な敗北となった。軍は散り散りになり、兵士のほとんどが戦死し、アル=サムフは負傷がもとで死亡、残りのアラブ軍(アブド・アル=ラフマン・アル=ガフィキの指揮下)はナルボンヌへ逃げ帰った。アラブの歴史家たちは、この戦いをアラブの西方への拡大を阻んだ大きな要因として記録している。
730年以前、オドはカタルーニャのイスラム教徒の支配者ウスマーン・イブン・ナイッサ(ムヌザとも呼ばれる)と同盟を結んだ。オド公にとって最大の脅威は北のフランク人の隣人であった。オドは娘をムヌザと結婚させ、アラブ人のアキテーヌへの襲撃は一時的に止み、北の脅威に集中することができた。731年、ムヌザはアル・アンダルスの新ワリー、アブド・アル・ラフマーン・アル・ガフィキに対して反乱を起こした。アブド・アル・ラフマーンは彼を破り、同盟を結んだオドを罰するためにアキテーヌへの襲撃を開始した。トゥールーズの戦いを思い出し、彼は都市の西にあるピレネー山脈を越え、ボルドーでオドの軍隊を破った。ボルドーを占領したアラブ人は、フランク人の聖なるトゥール修道院に向かって北上した。オドはフランク人の助けを求めた。フランク王国の指導者シャルル・マルテルは軍隊を編成し、ポワティエ近郊でアラブ軍と対峙した。732年10月25日、ポワティエの戦いにおいてアラブ軍は敗北し、アブド・アル・ラフマンは戦場で戦死した。シャルル・マルテルの孫であるカール大帝の学者たちは、この戦いを詳細に記録した。
ポワティエの戦いの後、オドはシャルル・マルテルに臣従し、フランク王国の権威を認めざるを得なかった。フランク王国はブルゴーニュで忙しく、それ以上南下することはなかったため、オドは735年に亡くなるまで独立を保った。彼の後を継いだのは息子のアキテーヌ公ユナルド1世(ユノルド、ユノーとも呼ばれる)であった。ユナルドはシャルル・マルテルを認めることを拒否し、マルテルは軍隊を南に派遣して736年にボルドーを占領した。ユナルドはフランク王国の権威を受け入れざるを得なくなり、マルテルは軍隊をアキテーヌから撤退させ、ナルボンヌ近郊の地中海沿岸のアラブ領を攻撃した。741年にシャルル・マルテルが亡くなり、息子のピピン・ル・ブレフ(小ピピン)が後を継いだ。ユナルドは翌年再びフランク王国の権威に反乱を起こしたが、745年に敗北した後、修道院に隠棲した。彼の後を継いだのは息子のアキテーヌ公ワイファー(ワイフレ、ガイフィエルとも呼ばれる)であった。ピピンは国内で忙しく、兄と権力を分担していたため、アキテーヌをワイファーに任せ、747年にフランク王国の単独支配者となった。751年、彼は最後のメロヴィング朝の王を廃位し、教皇の支持を得てフランク王に選出され、カロリング朝を創始した。
752年、ピピンは父が失敗した地中海沿岸のアラブ領の征服を再開した。ワイファー公の介入を含む現地の抵抗に直面しながらも、759年にナルボンヌを占領し、ピレネー山脈以北のアラブ支配を終わらせた。アキテーヌはフランク王国に囲まれ、760年、ピピンはアキテーヌの征服を開始した。フランク王国がアキテーヌ、トゥールーズ、ガスコーニュを制圧するのに8年を要し、768年、ワイファー公が裏切られ、謎の状況下で殺害されたことで、最後の抵抗勢力が崩壊した。ピピンとワイファーによる8年間の焦土作戦によってアキテーヌは破壊されたが、この地域はカール大帝の下で復興を遂げることになる。
トゥールーズ、アキテーヌ、ガスコーニュは再びフランク王国の一部となった。勝利後、ピピン小公は768年に死去し、息子のシャルルマーニュとカルロマンが後を継いだ。ピピンの死後、フナルド(ワイファー公の息子)はアキテーヌでフランク王国の勢力に対する反乱を起こした。シャルルマーニュは介入し、彼を打ち破った。771年にカルロマンが死去し、シャルルマーニュがフランク王国の唯一の支配者となった。778年、シャルルマーニュはアラブ人に対してスペインに軍を率いて進軍した。帰路、ロンセスバーリェスで、シャルルマーニュの後衛部隊はバスク人の戦士に峠で攻撃された。地元住民がフランク人に完全に忠誠を誓っているわけではないと悟ったシャルルマーニュは、地域の行政を再編成した。フランク王国による直接統治が確立され、トゥールーズなどの都市にはフランク伯(フランク王の代理人)が任命された。
781年、カール大帝はアキテーヌ王国を建国した。この王国はアキテーヌ、ガスコーニュ、そしてナルボンヌからニームまでの地中海沿岸(ゴティアとして知られる)から成り、カール大帝は3歳の息子ルイにアキテーヌ王位を与えた。地元住民の忠誠を確保するため、バイエルンとロンバルディアにも同様の王国が建国された。カール大帝の他の息子たちにも王位が与えられ、アキテーヌは独立性と富で知られるようになった。
カール大帝はヴァスコニアの地方貴族を信用できないと悟り、フランク人の伯爵を任命し、フェザンサック伯領のような伯領を創設して、ルプスのような地方公爵と戦わせようとした。このバスク国境の監督は、トゥールーズ伯(あるいは公爵)のコルソンに任されたようだ。787年(あるいは789年)、コルソンはバスク人のオダルリック(おそらくルプスの息子)に捕らえられ、協定を結ばされた。カール大帝は790年にコルソンをウィリアム伯に交代させた。
カール大帝の治世は、西ヨーロッパがそれまでの暗黒時代から復興を遂げた時代であった。トゥールーズは、イスラム教徒のスペインに対するカロリング朝の主要な軍事拠点であり、カール大帝の治世中、ほぼ毎年この都市から軍事作戦が開始された。801年には、バルセロナとカタルーニャの大部分が征服された。ピレネー山脈のアラゴンとナバラの北部地域と合わせて、この地域はフランク王国の南部(スペイン辺境)となった。
814年、カール大帝が死去した。唯一生き残った息子はアキテーヌ王ルイで、後に皇帝ルイ敬虔王となった。アキテーヌ王国はルイの次男ピピンに引き継がれた。ゴーティアはアキテーヌから分離され、皇帝が直接統治し、かつてのアキテーヌ公国が再建された。ルイには3人の息子がおり、817年に彼らの将来の相続財産の分配を取り決めた。ピピンはアキテーヌ王に、ドイツ王ルイはバイエルン王に、長男ロタールは共同皇帝(将来兄弟に対する権限を持つ)に就任した。
823年、敬虔王ルイと2番目の妻との間に生まれた息子シャルル禿頭王が誕生し、妻は息子を王位継承順位に据えようとした。シャルル禿頭王の3人の長男とルイと新しい妻との間の争いが、フランク王国の漸進的な崩壊につながった。838年、アキテーヌ公ピピン1世が死去し、敬虔王ルイとその妻はシャルル禿頭王をアキテーヌ王に擁立した。839年のヴォルムス会議で、帝国は再分割された。シャルル禿頭王は帝国の西部を、ロタールは中央部と東部を、ドイツ王ルイはバイエルンを獲得した。アキテーヌ公ピピン1世の息子で、アキテーヌ人(ただし、バスク人(ヴァスコニアはアキテーヌから分離していた)は王として認めなかった)に認められたアキテーヌ公ピピン2世とドイツ王ルイは、分割に反対した。
敬虔王ルイは840年に死去し、ロタールが帝国の継承権を主張して戦争が勃発した。当初は甥のピピン2世と同盟を結んでいたドイツ王ルイは、異母兄弟の禿頭王シャルルと同盟を結び、ロタールを破った。843年8月、彼らはヴェルダン条約を締結した。帝国は3つに分割された。禿頭王シャルルは西フランク王国(後にフランスと呼ばれる)を、ドイツ王ルイは東フランク王国(後に神聖ローマ帝国となる)を、そしてロタールは中央部(後に征服され、兄弟間で分割されることになる)をそれぞれ獲得した。
家族間の争いによって帝国は弱体化し、防衛力も低下したため、ヴァイキングはその状況に乗じて侵攻した。ヴェルダン条約締結後、シャルル2世(禿頭王)は南下してピピン2世を破り、アキテーヌを自領に加えた。彼はゴーティアを征服し、844年にはトゥールーズを包囲したが、その後撤退した。同年、ヴァイキングはガロンヌ川に入り、ボルドーを占領し、トゥールーズまで航海し、渓谷一帯で略奪と殺戮を繰り返した。彼らはトゥールーズを攻撃することなく撤退した。
845年、シャルル2世(禿頭王)はアキテーヌ公ピピン2世と条約を結び、ピピンがアキテーヌ北部(ポワティエ伯領)をシャルルに譲渡する代わりに、ピピンをアキテーヌ王として認めた。アキテーヌの人々はピピンに不満を抱き、848年にシャルルにピピンを倒すよう求めた。翌年、シャルルはピピンが最近任命したトゥールーズ伯フレデロンからトゥールーズを与えられ、フレデロンをトゥールーズ伯として承認した。アキテーヌはすぐにシャルルに服従し、852年にピピンはバスク人によって投獄され、シャルルに引き渡された(シャルルは彼を修道院に入れた)。
852年にトゥールーズのフレデロンが死去し、シャルルはフレデロンの弟レーモンを新たな伯爵に任命した。これがトゥールーズ伯レーモン1世の子孫であるトゥールーズ伯の王朝の始まりである。855年、シャルル2世(禿頭王)は祖父シャルルマーニュの例に倣い、アキテーヌ王国(ゴーティアを除く)を再建し、息子シャルル2世(幼王)に王位を譲った。アキテーヌのピピン2世は854年に修道院から脱出し、アキテーヌで反乱を起こそうとしたが失敗に終わった。彼はヴァイキングに助けを求め、864年にヴァイキング軍を率いてトゥールーズを包囲したが失敗に終わった。ヴァイキングたちはアキテーヌの他の地域を略奪するために去り、ピピン2世は叔父によって捕らえられ、再び修道院に入れられたが、そこで間もなく亡くなった。
866年、シャルル幼王が死去し、シャルル禿頭王はもう一人の息子、ルイ吃音王をアキテーヌの新王に擁立した。その頃には、フランス王国の中央政府は権威を失いつつあった。シャルルはヴァイキングの侵攻を抑え込むことができず、地方住民は伯爵に頼るようになり、伯爵が主要な権力者となった。伯爵の勢力が拡大するにつれ、彼らは各地に王朝を築いていった。中央政府と伯爵の間、そして伯爵同士の間で戦争が勃発し、ヴァイキングに対する防衛力が弱体化した。西ヨーロッパ、特にフランスは、6世紀と7世紀の暗黒時代よりもさらに悲惨な新たな暗黒時代に突入したのである。
シャルル2世(禿頭王)は、877年にキエルジー勅令に署名し、伯爵の跡継ぎを息子に認めたが、その4か月後に死去した。これが西ヨーロッパにおける封建制の基礎となった。フランス王位は息子のルイ2世(吃音王)が継承し、アキテーヌ王となった。ルイ2世は息子のいずれもアキテーヌ王に選ばなかったため、アキテーヌ王国は終焉を迎えた。879年に死去し、息子のルイ3世とカルロマンが後を継いだ。ルイ3世はフランス北西部を、カルロマンはブルゴーニュとアキテーヌを継承した。しかし、870年から890年にかけて中央政府の権力は非常に弱体化し、フランス南部の伯爵は自治権を持ち、パリは4世紀もの間、フランス南部に対する支配権を回復することはなかった。

9世紀末までにトゥールーズはトゥールーズ伯領の首都となり、フレデロンによって創設された独立王朝によって統治されていた。トゥールーズ伯は、かつてのアキテーヌの北東部を支配し、トゥールーズを領有権を主張していたオーヴェルニュ伯に挑まれた。トゥールーズ伯は生き残り、伯領はかつてのアキテーヌの小さな一部であったが、918年にオーヴェルニュ伯ウィリアム敬虔王が死去すると、ゴーティアを獲得した。これにより領土は倍増し、トゥールーズはナルボンヌからニームまでの地中海沿岸と再び結びついた。トゥールーズ伯領は西の都市から東のローヌ川まで広がり、フランス革命までラングドック州として存続した。トゥールーズは二度とアキテーヌの一部となることはなく、アキテーヌの首都はポワティエ、そしてボルドーとなった。敬虔王ウィリアムは890年代に初めてアキテーヌ公の称号を自らに再制定し、 927年にはポワティエ伯がその称号を継承した。932年、ポワティエ伯と戦っていたフランス王ルドルフは、新たな同盟者であるトゥールーズ伯レーモン・ポンにアキテーヌ公の称号を与えた。
フランス王位はほぼ空虚な称号となっていた。ルドルフの死後、ある派閥が海外出身のイングランド育ちのカロリング朝の王子ルイ4世を戴冠させた。反対派閥に属していたレーモン3世ポンは、950年に彼が亡くなると、ルイ4世は同盟者であるポワティエ伯ウィリアム3世にアキテーヌ公の称号を与えた。アキテーヌ公の称号は、ポワトゥーを拠点とするポワティエ伯爵家が保持することになった。ポワトゥーはアキテーヌ北西部に位置していた。 987年にカロリング朝のフランス王ルイ5世が亡くなると、ロベール派の指導者ユーグ・カペーがフランス王位に選出された。これによりカロリング朝は終焉を迎えた。ユーグ・カペーはカペー朝を創始し、この王朝はその後8世紀にわたってフランスを統治することになる。
トゥールーズ伯爵家は地中海沿岸まで領土を拡大したが、その支配は短命に終わった。10世紀の文明では、芸術と教育は衰退し、カール大帝の治世下で文化と秩序が復活したものの、ヴァイキングの侵略によってその勢いは失われ、悪天候や疫病が人口減少を招いた。西ヨーロッパの広大な地域は再び荒野となり、都市は過疎化した。教会は放棄されるか略奪され、キリスト教は道徳的権威の多くを失ったが、ローマ文化は点在する修道院で生き残った。これは、スペインのコルドバ首長国やビザンツ帝国の繁栄とは対照的であった。権力は分散化し、伯爵から子爵、そして数千の地方封建領主へと移り変わった。世紀末には、フランスは1つの町や城と周辺の村々を支配する数千の地方領主によって統治されていた。 900年から980年の間に、トゥールーズ伯爵は徐々に地元の王朝支配者に支配権を奪われ、1000年までにはわずかな散在する領地しか支配しなくなっていた。都市は伯爵とは独立した子爵によって統治されていた。
侵略も再開した。コルドバの首長アブド・アル・ラフマン3世はイスラム教徒のスペインを再統一し、首長国を最盛期に導き、 929年にコルドバのカリフ国へと変貌させた。920年代には、北スペインのキリスト教王国に対する攻撃を開始した。920年、アブド・アル・ラフマンの軍隊の一つがピレネー山脈を越え、トゥールーズに到達したが、都市を占領することはできなかった。4年後、マジャール人は西方遠征を開始し、トゥールーズに到達したが、レイモン3世ポンス伯爵に敗れた。10世紀末までに、カロリング戦争とその後の侵略により、この地域は混乱状態に陥った。土地は耕作されず、多くの農場が放棄された。トゥールーズはイスラム支配下のスペインに近かったため、コルドバの学校や印刷所から知識や文化が流入し、北フランスよりもローマ時代の遺産を多く保持していた。

千年紀の初め、教会はトゥールーズ行政に取り込まれ、サン・セルナン教会、ドーラード大聖堂、サン・テティエンヌ大聖堂は適切に維持管理されず、クリュニー改革が始まった。イザーン司教は、グレゴリウス7世教皇の支援を受けて、1077年にドーラード大聖堂をクリュニー修道院長に寄進した。サン・セルナンでは、貧しい人々のための病院を建設し、大聖堂の建設を望んでいた司教ライモン・ゲイラールが反対した。ギレム4世伯爵の支援を受けたゲイラールは、1096年にウルバヌス2世教皇から大聖堂の献堂の許可を得た。
この時期、トゥールーズではより効率的な農業技術が開発され、サン・ミシェルとサン・シプリアンの郊外が建設され、サン・セルナンとサン・ピエール・デ・キュイジーヌが発展した。サン・シプリアンと市街地を結ぶドーラード橋は1181年に建設された。

11世紀末、伯爵レーモン4世は十字軍遠征に出発した。その後、継承戦争が勃発し、トゥールーズは幾度も包囲された。1119年、市民はアルフォンス・ジュールダンを伯爵に擁立し、ジュールダンは感謝の意を表して税金を減免した。
彼の死後、8人のカピトゥレール(行政官)からなる行政機構が設立された。彼らは伯爵の指揮の下、商業を規制し、法律を執行した。市の執政官(13世紀以降はカピトゥールと呼ばれる)の最初の活動は1152年に遡る。
1176年当時、評議会は12人の議員で構成され、それぞれがトゥールーズの各地区を代表していた。執政官たちはライモン5世伯爵に反対し、市民は分裂した。そして1189年(10年間の戦闘の後)、伯爵は市議会に服従した。
トゥールーズ市庁舎の建設は1190年に始まった。24人の議員からなる市議会は、法執行、商業、課税の権利を自らに与えた。市議会は、フランス革命までの約600年間、トゥールーズに比較的大きな自治権を与えた。

カタリ派は、物質と精神の分離を主張するキリスト教運動であり、ブルガリアのボゴミル派の影響を部分的に受けていた。異端の罪で告発されたカタリ派は、12世紀にはフランス南部で多くの信者を抱えていた。教皇の命を受けたシモン・ド・モンフォールは、彼らを根絶しようと試みた。
カタリ派の異端と戦ったフルク司教は、アルビジョワ十字軍を奨励し、トゥールーズ大聖堂を再建し、説教とカトリック教会のイメージ回復のために設計された戦闘的な建築の最初の例、すなわち南フランス・ゴシック様式を作り上げました。都市の分裂を助長したくない執政官たちは教皇に反抗し、異端者を特定することを拒否しました。破門されたカトリック教徒であるトゥールーズ伯レーモン6世は、ベジエでの虐殺のために異端者に同情しました。
シモン・ド・モンフォールは1211年にトゥールーズを初めて包囲したが失敗に終わった。しかし2年後、彼は市の軍隊を破った。1216年、彼は多くの人質を連れて市内に入り、自らを伯爵に任命した。モンフォールは1218年のトゥールーズ包囲戦で石を投げつけられて死亡した。最後の包囲戦まで、「白軍」は市民の抵抗を受け、 1219年にルイ7世は譲歩した。レーモン6世は市民の支持(それが彼の利益を守るのに役立った)を認め、最後の特権をカピトゥールに与えた。

カトリック教会とカタリ派の闘いは、トゥールーズに様々な影響をもたらした。1215年、聖ドミニコはトゥールーズに説教者修道会を創設した。1229年のパリ条約では、神学とアリストテレス哲学を教えることを目的としたトゥールーズ大学が設立された。パリの大学をモデルとしたそのカリキュラムは、異端との戦いを意図したものであった。その後、トゥールーズを中心として、約4世紀にわたる異端審問(容疑者は追放されるか改宗させられた)が始まった。
異端の罪で有罪判決を受けたレイモン7世伯爵は、1249年に後継者なく死去し、伯爵領はフランス国王に引き継がれ、カピトゥール家の権力は弱体化した。1321年、羊飼い十字軍の最中、トゥールーズのユダヤ人は虐殺の犠牲となり、ユダヤ人地区の家々は略奪され、洗礼を拒否した者は殺害された。[ 2 ] 1323年、吟遊詩人の抒情芸術を保存するために、トゥールーズにコンシストリ・デル・ゲイ・サーベールが設立された。トゥールーズはその後100年間、オック語文学文化の中心地となり、コンシストリは1484年まで存続した。都市は豊かになり、ボルドーワイン、穀物、織物とイングランドとの貿易が盛んになった。異端審問に加え、疫病、火災、洪水、そして百年戦争がトゥールーズを壊滅させた。移民があったにもかかわらず、市の人口は70年間で1万人減少し、1405年には2万2千人となった。
1368年、教皇ウルバヌス5世は、著名な哲学者であり神学者であるトマス・アクィナスの遺体を、ドミニコ会の母教会とみなされているトゥールーズのジャコバン教会に移送するよう布告した。
15世紀はシャルル7世によるトゥールーズ高等法院の創設から始まり、トゥールーズはフランス革命まで南フランスの大部分の司法の中心地となった。国王は免税を約束することで自らの影響力を強化し、カピトゥール(地方議会)に反抗した。
この時期、食糧不足が頻繁に発生した。道路状況は不安定で、1463年にはトゥールーズで大火災が発生し、現在のアルザス=ロレーヌ通りとガロンヌ川の間にある建物が焼失した。また、市の人口が増加したため、住宅不足も深刻化した。
1463年以降、青色染料(ウォード)の交易が盛んになった。当時「パステル」と呼ばれたこの染料は、トゥールーズに大きな繁栄をもたらした。トゥールーズはこの新たな富を元手に、今日旧市街の中心となっている住宅や公共建築物を建設した。
しかし1562年にフランス宗教戦争が勃発し、貿易が混乱した上、より濃く色落ちしにくい青色を生み出すインド産のインディゴが、ウォードに取って代わるようになった。
16世紀半ば、トゥールーズ大学には約1万人の学生が在籍していた。異端審問が火刑を続けていた当時、トゥールーズ大学は人文主義運動の中心地であった。1562年のトゥールーズ暴動では、ユグノー派とカトリック派の衝突により3000人以上が死亡し、サン・ジョルジュ地区では200軒の家屋が放火された。
アンリ4世が即位すると、トゥールーズの混乱は終結した。高等法院はフランス国王を承認し、 1600年にナントの勅令が採択され、カピトゥール家は残っていた影響力を失った。しかし、 1629年と1652年には、フロンドの乱よりも深刻な脅威がトゥールーズを襲った。それはペストである。
初めて、市と地方議会が協力して疫病の被災者を支援した。聖職者や富裕層のほとんどは市を離れたが、医師たちは留まることを義務付けられた。飢餓のため、残った市議会は肉屋やパン屋が市を離れるのを阻止した。
ラ・グラーヴ病院は、伝染病の影響を受けた人々を受け入れ、隔離した。プレ・デ・セット・デニエ病院もまた、危険な状況下で多くの患者を受け入れた。閉鎖される前、この都市は、田舎よりも希望に満ちた医療インフラを備え、貧しい人々を惹きつけていた。

1654年、2度目の疫病が終息した時、街は壊滅的な被害を受けていた。しかし、疫病が収束した時期には、2つの主要プロジェクトが完成した。1632年のポンヌフ橋と1682年のミディ運河である。1693年には飢饉が発生した。

パリ滞在に触発されたルイ・ド・モンドランは、新たな都市計画家となった。この時期の主な成果は、グラン・ロン、クール・ディロン、そして1760年に完成したキャピトルのファサードである。 [ 3 ]
1770年、ブリエンヌ枢機卿は、彼にちなんで名付けられた運河の礎石を据えた。地中海と大西洋、そしてミディ運河とガロンヌ運河を結ぶこの運河は、6年後に完成した。両運河の合流地点はポン・ジュモーとして知られている。
経済格差は拡大し、地元の建築家や彫刻家への仕事も増えた。レイネリーはデュ・バリー伯爵夫人の夫の夏の別荘だった。
世紀末、青の懺悔者たちはサン・ジェローム教会で礼拝を行っていた。地元の高等法院はプロテスタントを非難し、ジャン・カラスの裁判と処刑においてその権力を行使した。トゥールーズの住民は王政に脅威を感じた際に高等法院を支持し、8人のカピトゥールは高等法院によって選出されるようになった。

フランス革命はトゥールーズの役割と政治的・社会的構造を一変させた。この都市はパリの革命運動に呼応して略奪行為を行った。5か月後、旧体制が廃止された際、高等法院と議会は民衆の支持をほとんど得られなかった。
トゥールーズの地域的影響力はオート=ガロンヌ県に縮小された。聖職者は国民議会によって課せられた聖職者民事憲法を遵守することが義務付けられた。ロメニー・ド・ブリエンヌの反対にもかかわらず、新しい大司教が任命された。カピトゥールは1789年12月14日に廃止され、ジョゼフ・ド・リゴーが1790年2月28日にトゥールーズ初代市長に選出された。
1793年、パリ・コミューンの最中、トゥールーズはパリのプロヴァンス・アキテーヌ連邦主義者たちへの参加を拒否した。オーストリアとの戦争の可能性と国内の抵抗運動が、恐怖政治の始まりとなった。1799年、要塞都市トゥールーズは第一次トゥールーズの戦いでイギリスとスペインの王党派軍の攻撃を撃退し、 1808年にはナポレオンがこの都市を訪れた。
1814年、トゥールーズの戦いにおいて、イギリス軍は(帝国軍が放棄していた)トゥールーズに進軍した。ナポレオンが8日前に退位していたため、これは帝国最後の戦いとなった。フランス軍司令官ジャン=ド=デュー・スーは退位を知らされていなかった。ウェリントンの軍隊は王党派に歓迎され、トゥールーズはルイ18世の復位に向けて準備が進められた。

2001年9月21日、トゥールーズのAZF化学工場が爆発した。市中心部から8km (5.0マイル)離れたこの工場は爆発により破壊され、住宅(2万戸以上のアパートを含む)、学校、教会、記念碑、商店も被害を受けた。29人が死亡、数千人が負傷した。爆発は硝酸アンモニウムを保管していた建物で発生した。[ 4 ]
2012年3月、地元のイスラム過激派モハメド・メラは兵士3人を殺害し、1人に重傷を負わせた後、トゥールーズのユダヤ人学校で発砲し、教師1人と子供3人を殺害した。[ 5 ]子供の1人、8歳の少女は至近距離から頭を撃たれ、17歳の少年は重傷を負った。ニコラ・サルコジ大統領はこれを「明白な」反ユダヤ主義攻撃と呼び、「ユダヤ人コミュニティのすべての指導者に、私たちがどれほど彼らに親近感を抱いているかを伝えたい。フランス全体が彼らの側にいる」と述べた。イスラエルの首相は「卑劣な反ユダヤ主義」殺人を非難した。[ 7 ] [ 8 ]メラは自宅前で32時間にわたる警察との立てこもりと対峙した後、家宅捜索を受け、バルコニーから飛び降りて頭を撃たれて死亡した。[ 9 ]メラは膠着状態の間、警察に対し、攻撃を続けるつもりであり、警察が生を愛するように自分は死を愛していると語っていた。彼はアルカイダとのつながりを主張した。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]