黒い森

黒い森
ゼーバッハ近くのホーフェルゼンからの眺め
最高点
ピーク	フェルドバーグ
標高	1,493メートル（4,898フィート）
座標	北緯47°52′43″ 東経8°0′40″ / 北緯47.87861° 東経8.01111° / 47.87861; 8.01111
寸法
長さ	160 km (99 マイル)
エリア	6,000 km 2 (2,300 平方マイル)
地理
黒い森のあるドイツの地図 （緑色で囲まれている部分）
国	ドイツ
州	バーデン＝ヴュルテンベルク州
範囲座標	北緯48°15′ 東経8°03′ / 北緯48.25° 東経8.05° / 48.25; 8.05
親範囲	南西ドイツ高地/断崖地帯
地質学
造山運動	セントラル・アップランズ
岩石の種類	片麻岩、バンター砂岩

黒い森(ドイツ語: Schwarzwald [ˈʃvaʁt͡svalt]) ^ⓘ ）は、ドイツ南西部のバーデン＝ヴュルテンベルク州にある広大なに覆われた 山脈、西と南はライン渓谷フランスとスイス。^[1]ドナウ川とネッカーの源流となっている。

最高峰は海抜1,493メートル（4,898フィート）のフェルトベルク山です。長さ160キロメートル（100マイル）、幅最大50キロメートル（30マイル）のほぼ楕円形の形状をしており、^[2]面積は約6,009平方キロメートル（2,320平方マイル）です。 ^[1]

歴史的にこの地域は林業と鉱床の採掘で知られていましたが、現在では観光が主要産業となり、約30万人の雇用を生み出しています。^[3] 17世紀に遡る軍事要塞の廃墟がいくつかあります。 ^[4]

古代、シュヴァルツヴァルトはケルトの神アブノバにちなんでアブノバ・モンスと呼ばれていた。ローマ時代（古代後期）には、シルヴァ・マルキアナ（「マルシニアの森」、ゲルマン語のmarka（「境界」）に由来）という名前が付けられた。^{[5]シュヴァルツヴァルトは、}ローマ帝国の東に定住したマルコマンニ（「国境の人々」）の国境地帯を表していたと思われる。マルコマンニは、後に歴史的なシュヴァーベン国家にその名を与えることになったゲルマン民族のスエビ族の一部であった。周囲のローマ人居住地（バーデンヴァイラーの浴場、バーデンヴァイラーとズルツブルク付近の鉱山など）と、キンツィヒタール通りのローマ街道の建設を除けば、シュヴァルツヴァルトの植民化はローマ人ではなく、アレマン人によって行われた。彼らは、例えばバール地方から、いわゆる「赤砂岩の境界」と呼ばれる古い集落の境界を越えて、谷に定住し、最初に植民地を築きました。その後すぐに、ますます高地と隣接する森林が植民地化され、10 世紀末までに、赤 (ブンテル) 砂岩地域に最初の集落が見つかりました。これには、例えば、819 年に初めて言及された ローテンバッハが含まれます。

16 世紀のドイツ農民戦争に先立ついくつかの反乱 (ブントシュー運動を含む) は、シュヴァルツヴァルトで発生しました。その後 2 世紀にわたって、ホッツェンヴァルトでは硝石反乱という形でさらなる農民の反乱が発生しました。

17世紀と18世紀に遡る軍事要塞の遺跡は、特に峠道で黒い森に見ることができます。例としては、バーデン＝バーデン辺境伯ルートヴィヒ・ヴィルヘルムのバロック様式の複数の野戦塁や 、アレクサンダーシャンツェ（アレクサンダーの要塞）、レーシェンシャンツェ、シュヴェーデンシャンツェ（スウェーデンの要塞）などの個別の防御陣地があります。^{[6] [7]}

もともと、黒い森は落葉樹とモミの混合林でした。標高の高いところではトウヒも生育していました。19 世紀半ば、黒い森は集中的な林業によってほぼ完全に伐採され、その後、主にトウヒの単一栽培で再植林されました。

1990年には、一連の暴風により森林に甚大な被害がもたらされました。^[a] 1999年12月26日、サイクロン「ロータール」がシュヴァルツヴァルトを襲い、特にトウヒの単一栽培にさらに大きな被害をもたらしました。1990年の嵐の後に起こったように、大量の倒木が何年間も暫定的な湿地貯蔵エリアに保管されました。嵐の影響は、ハリケーンで破壊された約10ヘクタールの高地木材林にあるルーエシュタインの自然センターの森林教育および冒険トレイルであるロータール パスに示されています。大小を問わず、嵐の被害を受けたいくつかのエリアは自然に任され、今日では再び自然の混交林になっています。

シュヴァルツヴァルトは、南はハイライン川から北はクライヒガウまで広がっています。西はオーバーライン平原（自然地域の観点からは、低い丘陵地帯も含む）に囲まれ、東はガウ、バール、クレットガウの西の丘陵地帯に移ります。シュヴァルツヴァルトは南北に160 km（100マイル）以上広がり、南では幅50 km（30マイル）、北では30 km（20マイル）に達します。^[8]シュヴァルツヴァルトは南ドイツ断崖地帯の最も高い部分であり、その大部分は古代のヘルシニアの森の一部である樹木が密生しています。

行政上、黒い森は完全にバーデン ヴュルテンベルク州に属し、フライブルク、プフォルツハイム、バーデン バーデンの各都市と以下の地区 (クライゼ) で構成されます。北：エンツ、ラシュタット、カルフ。中央：フロイデンシュタット、オルテナウクライス、ロットヴァイル。南部：エメンディンゲン、シュヴァルツヴァルト＝バール、ブライスガウ＝ホッホシュヴァルツヴァルト、レラハ、ヴァルツフート。

黒い森の 自然地域は、さまざまな特徴によって区切られています。

地形学的には、主に東斜面のなだらかな丘陵と広い台地（いわゆるドナウ 起伏、特に北と東のブンター砂岩で顕著）と、深く削られ、急峻に下る西側の地形で、上部ライングラーベンに落ち込む、いわゆるレーナ起伏のある谷の黒い森（タールシュヴァルツヴァルト）に分かれます。ここ西側には、最も高い山々と、最も高い標高差（最大1000メートル）が見られます。谷は狭く、峡谷状になっていることがよくあります。山頂は丸みを帯びており、台地と稜線状の地形が残っています。

地質学的に最も明確な区分は、東と西の間です。南ドイツの断崖地帯の最下層であるブンター砂岩でできた東シュヴァルツヴァルトの広い地域は、島状の開拓地とともに、果てしなく続く針葉樹林に覆われています。西側の露出した基盤は、主に変成岩と花崗岩で構成されており、地形が険しいにもかかわらず、居住が容易で、今日では変化に富んだ草原の谷があり、はるかに開放的で魅力的な場所となっています。

しかし、シュヴァルツヴァルトの地域を分ける最も一般的な方法は、北から南への分割です。1930 年代まで、シュヴァルツヴァルトは北シュヴァルツヴァルトと南シュヴァルツヴァルトの 2 つに分けられ、その境界はキンツィヒ渓谷の線でした。その後、シュヴァルツヴァルトは、森林が密集した北シュヴァルツヴァルト、谷間の農業に主に利用される中央低地の中央部、そして独特の高地経済と氷河期の氷河地形を持つはるかに標高の高い南シュヴァルツヴァルトに分割されました。高地シュヴァルツヴァルトという用語は、南中央シュヴァルツヴァルトの最も高い地域と南の最も高い地域を指していました。

しかし、引かれた境界線は実に多様であった。1931年、ロバート・グラードマンは、中央シュヴァルツヴァルトをキンツィヒ川の集水域と呼び、西側はグータッハ川の下流のエルツ川とキンツィヒ支流までの地域とした。^[9]自然と文化の領域だけに重点を置いた実用的な区分ではなく、最も重要な横断谷を使用している。これに基づいて、中央シュヴァルツヴァルトの境界は、北はキンツィヒ川、南はドライザムからグータッハまでの線で、ボンドルフグラーベン地帯と現在のB 31の経路に相当します。

1959年、ルドルフ・メッツは以前の区分を統合し、修正された三区分法を提案した。これは自然と文化の地域的アプローチを組み合わせたもので、広く使われた。^{[10] [11]}彼の中央シュヴァルツヴァルトは、北はアハー川とレンヒ川の分水嶺、続いてムルク川とキンツィヒ川またはフォルバッハ川とキンツィヒ川の分水嶺によって区切られ、南はボンドルフグラベン地帯によって区切られており、ボンドルフグラベン地帯は東のシュヴァルツヴァルトを制限し、さらに北のフロイデンシュタットグラベンは北のシュヴァルツヴァルトに移行することでシュヴァルツヴァルトを制限している。^[12]

1950年代初頭から連邦地方地理局 ( Bundesanstalt für Landeskunde ) が発行しているドイツの自然地域区分ハンドブックでは、シュヴァルツヴァルトは南ドイツ断崖地帯の二次レベル地域内の6つの三次レベルの主要な景観地域の1つであり、同時に9つの新しい主要な景観単位グループの1つであるとされている。シュヴァルツヴァルトは、いわゆる6つの主要単位 (レベル4の景観) に分かれている。^[13]この区分は、1967年までにいくつかの後継出版物 (1:200,000の個別の地図シート) で洗練され、修正され、それぞれが地図の個別のセクションをカバーしている。山脈も3つの地域に分割された。この分類における中央シュヴァルツヴァルトの北の境界は、レンヒ渓谷とクニービスの南からフロイデンシュタット付近まで伸びている。南の境界は版ごとに異なっていた。^[13]

1998年、バーデン＝ヴュルテンベルク州環境保護局（現在のバーデン＝ヴュルテンベルク州環境・調査・自然保護局）は、改訂されたバーデン＝ヴュルテンベルク州の自然地域区分を公表した。^[14]これは自然地域大単位のレベルに限定されており、以来、州の自然保護行政に使用されている。^[15]

シュヴァルツヴァルト山麓 ( Schwarzwald-Randplatten、150) は、地形学的には山脈の北と北東の周縁にある台地を形成し、北はクライヒガウ、東はヘッケンガウの風景に下っています。谷、特にナゴルト川システムの谷によって個々の河川間に刻まれています。北西の細い指状の部分は、ノイエンビュルク近くのエンツを越えて伸び、西はエットリンゲンのすぐ上の地点までアルプ川中流域と接しています。南西には、エンツ川とムルグ川の上流に沿ってシュヴァルツヴァルトのグリンデン丘陵とエンツ丘陵 ( Grindenschwarzwald und Enzhöhen 、151) が隣接しており、北部シュヴァルツヴァルトの中心部を形成しています。北シュヴァルツヴァルトの西側は、ゲルンスバッハ周辺のムルグ川中流域、バーデンバーデンに至るオース川中流域、ビュールス上流のビューロート川中流域、オッペナウ周辺のレンヒ川上流域からなる北シュヴァルツヴァルト渓谷 ( Nördliche Talschwarzwald 、152) によって形成されています。山脈から出る谷はすべて北西を向いています。

中央シュヴァルツヴァルト（153）は、主にオフェンブルク上流のキンツィヒ川の集水域とシュッター川、およびエルツ川の北の低い丘陵地帯に限定されています。

南東シュヴァルツヴァルト（Südöstliche Schwarzwald、154）は、主にドナウ川の源流であるブリガッハ川とブレグ川の上流域、およびノイシュタット北部のヴタッハ川の左岸の谷の集水域で構成され、したがって南シュヴァルツヴァルトの北東部から水が流れています。南と西は、フェルトベルクとベルヒェン周辺の全山脈で最も高い山々がある高原シュヴァルツヴァルト（Hochschwarzwald 、155）に隣接しています。その東部、南シュヴァルツヴァルト台地はドナウ川に面していますが、水はヴタッハ川とアルプ川を越えてライン川に流れ込みます。シュヴァルツヴァルトの西側の南端は、ライン川によって深く刻まれ、多数の尾根になっています。レラハ上流のヴィーゼ川のすぐ右手には、シュヴァルツヴァルトの南西端に位置するヴァイテンアウ高原 (ヴァイテンアウアー・ベルクラント) の比較的小規模なブンター砂岩・ロートリーゲンデス台地がそびえ立っています。この台地は、地形学的、地質学的、気候学的に、シュヴァルツヴァルト南部の他の地域とは別個に存在し、この分類では高地シュヴァルツヴァルトの一部にも数えられています。

標高1,493メートル の南シュヴァルツヴァルトにあるフェルトベルク山は、この山脈の最高峰です。同じ地域には、ヘルツォーゲンホルン（1,415メートル）とベルヒェン（1,414メートル）もあります。一般的に、南シュヴァルツヴァルトまたは高地シュヴァルツヴァルトの山々は、北シュヴァルツヴァルトの山々よりも高くなっています。フライブルク-ヘレンタール-ノイシュタット線の北にあるシュヴァルツヴァルトの最高峰は、カンデル山（1,241.4メートル）です。北シュヴァルツヴァルトの最高峰であるホルニスグリンデ山（1,163メートル）や、南シュヴァルツヴァルトの展望山であるシャウインスラント山（1,284.4メートル）とブラウエン山（1,164.7メートル^[22]）と同様に、カンデル山は山脈の西端近くに位置しています。

黒い森の川には、ドナウ川（黒い森でブリーガッハ川とブレグ川の合流点として発する）、エンツ川、キンツィヒ川、ムルク川、ナーゴルト川、ネッカー川、レンヒ川、ヴィーゼ川などがある。黒い森は、大西洋流域（ライン川が排水）と黒海流域（ドナウ川が排水）の間の大陸分水嶺の一部を占めている。

最も長いシュヴァルツヴァルトの川は次のとおりです（長さにはシュヴァルツヴァルトの外側の区間も含まれます）。

• エンツ（105キロメートル、65マイル）
• キンツィヒ（93キロメートル、58マイル）
• エルツ（90キロメートル、56マイル）
• ヴタハ（91キロメートル、57マイル）
• ナーゴルト(90 キロメートル、56 マイル)、ナーゴルト - エンツ水系の水文大動脈
• ドナウ川（86キロメートル、53マイル）、源流：
  • ブレグ（46キロメートル、29マイル）
  • ブリガッハ（40キロメートル、25マイル）
• ムルグ（79キロメートル、49マイル）
• レンチ（57キロメートル、35マイル）
• シュッター(56 キロメートル; 35 マイル)
• ヴィーゼ（55キロメートル、34マイル）
• アチャール（54キロメートル、34マイル）
• ドライザム（ロートバッハを含む49 キロメートル、30 マイル）
• Alb ( Menzenschwander Alb 43 キロメートル; 43 マイルを含む)
• グラット（37キロメートル、23マイル）
• メーリン(32 キロメートル; 20 マイル)
• ウルフ（31キロメートル、19マイル）
• シルタッハ(30 キロメートル; 19 マイル)
• ヴェーラ（リュッテバッハを含む 28 キロメートル、17 マイル）
• オース（25キロメートル、16マイル）
• グラスバッハ（18キロメートル、11マイル）、ネッカー川の水文学的大動脈

黒い森にある重要な自然の氷河湖には、ティティ湖、ムンメル湖、フェルト湖などがあります。特に、黒い森の北部には、他にも小さな湖がたくさんあります。かつては自然の湖でしたがはるかに小さいシュルッフ湖や、シュルッフゼーヴェルクの他の湖、シュヴァルツェンバッハ貯水池、クライネキンツィヒ貯水池、ナゴルト貯水池など、数多くの貯水池が、発電、洪水対策、飲料水供給に使用されています。

黒い森は、片麻岩と花崗岩の核の上に砂岩が覆っている。かつては近くのヴォージュ山脈と同じ地殻構造を辿った。その後、中期始新世に地溝帯が起こり、ライン川上流平野が形成された。ヴュルム氷河期の最終氷期には、黒い森は氷河に覆われ、ムンメル湖などのいくつかの湖沼はこの時期の名残である。

黒い森の地質学的基盤は、バリスカン基盤の結晶質の岩盤によって形成されています。この岩盤は、東と北東で、いわゆるプラットフォームと呼ばれるブンター砂岩の岩板で覆われています。西端では、階段状の断層のような丘陵地帯が、三畳紀とジュラ紀の岩石からなる上部ライングラーベンに接しています。

基盤岩の主な岩石は片麻岩（正片麻岩と準片麻岩、南部ではシャウインスラントやカンデルなどのミグマタイトやダイアテクサイトも）です。これらの片麻岩は石炭紀に多くの花崗岩体によって貫かれました。大きなものとしてはトリベルク花崗岩とフォルバッハ花崗岩があり、最も新しいものはベールハルデ花崗岩です。南部にはバーデンヴァイラー・レンツキルヒ地帯があり、そこには古生代の岩石（火山岩と堆積岩）が保存されており、微小大陸衝突の挟在物と解釈されています。さらに南東（トッドモース周辺）には、エールスベルクの斑れい岩、トッドモース付近の蛇紋岩と輝岩、ホルバッハ付近のノーライトなど、一連の珍しい包有物が見られます。これらは、大陸衝突による付加体の残骸である可能性があります。また、ロートリーゲントの盆地、たとえばシュランベルクや、厚い石英斑岩と凝灰岩のプレート（たとえば、バーデンバーデン付近のバッテルトの岩塊に露出）があるバーデンバーデン盆地も注目に値します。ディンケルベルク・ブロックの北部には、バンターで覆われた厚いロートリーゲンデス岩も見られます（バーゼルの地熱掘削孔では数百メートルの厚さ）。さらに南東のジュラ山脈の下には、北スイス・ペルム石炭紀盆地があります。

始新世に上部ライン地溝が下降断層運動を起こして以来、両側の2つの肩が隆起し、東はシュヴァルツヴァルト、西はヴォージュ山脈となっている。中央には中新世のカイザーシュトゥール火山がある。その後の時代には、高地の中生代の台地は、ブンター砂岩とロートリーゲント群の残骸を除いて、大部分が浸食されたが、地溝自体の中に残っている。鮮新世には、顕著だが不均一な隆起が、フェルトベルクを含むシュヴァルツヴァルト南部に特に影響を及ぼした。その結果、ホルニスグリンデ周辺の森林北部の基盤岩の上部表面はかなり低くなっている。シュヴァルツヴァルト中央部では、キンツィヒとムルグの 構造向斜が出現した。

地形学者 ヴァルター・ペンクは、シュヴァルツヴァルトを隆起した地質学的ドームとみなし、それを基にピエモンテ・トレッペン（山麓台地）理論を構築した。 ^{[23] [24]}

北シュヴァルツヴァルトと中央シュヴァルツヴァルトの隣接部分の結晶質基盤の上に、ブンター砂岩の台地が顕著な階段状にそびえています。ムルグ川の支流によって激しく侵食された、グリンデン高原の階段状の地形とエンツ川上流周辺の高地で最も耐久性のある表層地層は、珪化した主要礫岩 (中部ブンター) です。東と北には上部ブンターのナップ(平板砂岩と赤粘土) があります。キンツィヒの南では、ブンター砂岩地帯は山脈の東の端まで狭まっています。

少なくともリス氷河期とヴュルム氷河期の最盛期（約 1 万年前まで）には、シュヴァルツヴァルトが激しく氷河に覆われていたことが証明されていると考えられています。この氷河地形は、北シュヴァルツヴァルトの主尾根だけでなく、高地シュヴァルツヴァルトのほぼ全域に見られます。それ以外では、主に北東に面した多数の圏谷でのみ識別できます。特にこの方向では、山頂台地の日陰の風下斜面に雪が積もり、漏斗状の窪地の側面を形成する短い圏谷氷河が形成されました。これらの古い圏谷のいくつかには、ムンメル湖、ヴィルト湖、シュルム湖、グラスヴァルト湖、ビュールバッハ湖、ノネンマットヴァイアー、フェルト湖など、圏谷の低い側の縁が人為的に隆起したこともあって、今でも湖が残っています。ティティゼー湖は氷河モレーンの背後の氷河湖として形成されました。

黒い森は主に田園地帯で、多くの村が点在し、大きな町もいくつかある。伝統や慣習は、多くの場所で毎年恒例のお祭りの形で祝われている。黒い森地域で話されている主な方言はアレマン語である。この森は、広々とした半寄棟屋根の典型的な農家、黒い森のケーキ、黒い森のハム、黒い森のノーム、^{[25] [26]}キルシュヴァッサー、カッコー時計で最もよく知られている。

伝統衣装またはトラハトは、今日でも、通常は祝祭の場で着用されることがあります。このような衣装の外観は地域によって異なり、時には著しく異なります。最もよく知られている黒い森の衣装の1つは、キルンバッハ、ライヘンバッハ、グータッハ・イム・キンツィヒタールの各村の衣装で、特徴的なボレンハットの頭飾りが付いています。未婚の女性は赤いボブルまたはボレンの帽子をかぶり、既婚女性は黒い帽子をかぶります。婚約した女性は、結婚式の前と当日に花嫁冠（シェッペル）をかぶることがあり、^{[27] [28]}ザンクト・ゲオルゲンの町で見つかった最大の例では、重量が5キログラムにもなります。

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  伝統的に、ボレンハットは未婚の女性がトラハトの一部として着用します。
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19世紀から20世紀初頭にかけて、その田園美と住民の伝統意識に惹かれて多くの芸術家が集まり、その作品によってシュヴァルツヴァルトは世界中に知られるようになった。ベルナウ出身のハンス・トーマと、バーデン大公フリードリヒ1世の後援を受けた同門のルドルフ・エップは有名である。両芸術家とも生涯を通じてシュヴァルツヴァルトのモチーフを描いた。デュッセルドルフ出身の芸術家J・メッツラーは風景画を描くためにシュヴァルツヴァルトを旅した。ヴィルヘルム・ハーゼマン周辺のグータッハ芸術家コロニーの作品は広く賞賛され、風景画や風俗画のモチーフはシュヴァルツヴァルトの特徴を捉えていた。地元の作家ハインリヒ・ハンスヤコブと同様、彼らはバーデンの民族衣装運動に参加していた。^[29]

• アートギャラリー
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  アーノルド・リオンリュン: Frühling im Schwarzwald (1912)
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  黒い森の芸術家ハンス・トーマによる「Kinderreigen」（1872年）
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  J. メッツラーによる黒い森の風景
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  J. メッツラーによる黒い森の風景
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  ヴィルヘルム・ハーゼマンが描いた黒い森の農家
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  ヴィルヘルム・ハーゼマンが描いたグータック家（ 1900年頃）

手工芸品の分野では、木彫りがマティアス・ファラーのような彫刻家とともにロンギヌス十字架のような民芸品を生み出しています。木彫りはこの地域の伝統的な家内産業であり、彫刻された装飾品は現在、観光客向けの土産物として大量に生産されています。カッコー時計は人気の例です。

吹きガラスもシュヴァルツヴァルト地方のもう一つの有名な工芸品である。^[30] 15世紀初頭、ガラス製造技術はバイエルンとボヘミアの国境の山岳地帯で定着した。特に、石英や木材などの必要な原材料がこの地域で豊富だったためである。荘園の許可を得て、ガラス職人は「放浪小屋」（Wanderhütten）という簡単なガラス製造施設を運営し、地元の資源が利用可能になるとその場所を移転した。彼らは大量の薪とカリ用の木材を必要とした。18世紀後半には、木材不足と販売難のため小屋は閉鎖せざるを得なかった。1800年以降、高級ガラスの需要が大幅に増加し、数十年にわたる規制された森林管理により原材料の木材の再生が保証され、新しいガラスフラックスであるソーダにより森林を破壊するカリ抽出が不要になったため、いくつかのガラス小屋（Glashütten）が復活した。^[31]今日でも、トッドナウ近郊のホレンタールやヴォルフアッハなど、いくつかのガラス吹き工場がこのことを証明しています。^[32]

シュヴァルツヴァルドハムは、この地域発祥で、シュヴァルツヴァルドガトーもこの地方発祥である。シュヴァルツヴァルドガトーは、「シュヴァルツヴァルドチェリーケーキ」または「ブラックフォレストケーキ」としても知られ、チョコレートケーキ、クリーム、サワーチェリー、キルシュで作られる。^[33]シュヴァルツヴァルド風のフラムクーヘは、ハム、チーズ、クリームで作られたバーデン地方の名物である。クレープまたはクレープのような（アイアクーヘンまたはパラチンケン）ペストリーであるファンクーヘンもよく知られている。

黒い森はグルメ料理の長い伝統で知られています。この地域には17軒以上のミシュランの星付きレストランがあり、その中には3つ星のレストランが2軒（バイアースブロンのレストランBareissとSchwarzwaldstube）^[34]と、1966年以来毎年ミシュランの星を獲得しているドイツで唯一のレストランがあります。ホイザーンのSchwarzwald Hotel Adlerでは、ミシュランガイドがドイツのレストランを選んだ最初の年から今日まで、同じ家族の3世代にわたるシェフが賞を守り続けています。^{[いつ？ ] [35]}

• 料理ギャラリー
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  黒い森のハムとドイツパン
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  ブラックフォレストケーキ
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  ブラックフォレストケーキのスライス

ドイツの祝日であるファストナハト（黒い森地方ではファスネット）は、四旬節に先立つ時期に行われます。ファスネットメンディグ、つまり灰の水曜日の前の月曜日には、大勢の人々が通りに並び、木製の、ほとんどが手彫りの仮面をかぶります。^[36]有名な仮面のスタイルの一つは、黒い森地方に由来する黒い森スタイルと呼ばれています。

• ファストナハトギャラリー
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  黒い森のファストナハト
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  黒い森のカーニバルの楽しみ（1890年）
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  ゲルンスバッハのファストナハト(シュヴァルツヴァルト)

黒い森には、セゴと呼ばれる珍しいタロットカードゲームがあり、この地域の文化遺産の一部となっている。^{[37] 1805年に}オーストリアが敗れた後、その領土の大部分はバーデン大公国に割り当てられた。その後のナポレオン戦争の間、バーデンの兵士たちはナポレオンの軍隊とともにスペインに派遣され、そこで新しいカードゲームであるオンブルを学んだ。彼らはこれをバーデンに持ち帰り、当時南ドイツで一般的に使用されていたタロットカードで遊べるように改良した。^[38]

ツェゴはすぐにバーデンとホーエンツォレルンの国民的ゲームに発展し、これらの地域はドイツでタロットカードが今でもゲームに使われている唯一の地域です。^[39]このゲームは有機的に成長し、多くの地域的なバリエーションがありますが、近年ツェゴ黒い森選手権が設立され、公式のトーナメントルールが定義されました。^{[38] [37]}さらに、定期的なコースと地元のトーナメントが開催され、毎年9月末に黒い森で開催されるアレマン週間の恒例行事となっています。 ^[40]

この地域には、黒い森にちなんで名付けられた2つの自然公園と1つの国立公園があります。南部黒い森自然公園、中央/北部黒い森、黒い森国立公園です。自然公園と国立公園の違いは、自然公園の目的は、環境的に持続可能な土地利用を目指し、田園地帯を文化的景観として保存し、地元の農産物をより効果的に販売し、地域を持続可能な観光に適したものにし、環境教育を実践することです。^[41]国立公園の目的は、国の自然遺産を保護し、環境教育を実践し、科学的な環境観察の目的を果たし、地域の商業的搾取を防ぐことです。^[42]

南部シュヴァルツヴァルト自然公園（Naturpark Südschwarzwald）は1999年に設立されました。面積は394,000ヘクタールで、ドイツ最大の自然公園です（2020年現在）。中央シュヴァルツヴァルトの南部、南部シュヴァルツヴァルト、および隣接地域を囲んでいます。^[43]

中央/北シュヴァルツヴァルト自然公園（Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord）は2000年に設立されました。面積は375,000ヘクタールで、ドイツで2番目に大きい公園です（2020年現在）。中央シュヴァルツヴァルトの南部から始まり、南シュヴァルツヴァルト自然公園に隣接し、シュヴァルツヴァルトの北の残りの部分をカバーしています。^[44]

2014年に設立された黒い森国立公園は、バーデン＝ヴュルテンベルク州初の国立公園です。フロイデンシュタット市とバーデン＝バーデン市の間にある中央/北黒い森自然公園内に完全に位置し、面積は10,062ヘクタールです。そのモットーは「自然は自然のままに」です。^[45]

中央ヨーロッパの森林に見られる特徴的な動物相に加えて、黒い森では以下のようなあまり一般的ではない動物が観察されることがあります。^[46]

• ヒンターヴァルダー牛という希少品種に属するシュヴァルツヴァルト牛^[47]
• 巨大なミミズLumbricus badensisはシュヴァルツヴァルト地方にのみ生息している^[48]
• 黒い森の馬は、かつては重労働の畑仕事に欠かせない荷馬だったが、現在では絶滅危惧種となっている^[49]。
• 絶滅危惧種であるヨーロッパオオライチョウ[ ^50]

山脈は周囲の田園地帯よりも気温が低く、降雨量は多いです。シュヴァルツヴァルトの高地は年間を通じて定期的に降雨があるのが特徴です。しかし、標高が上がるにつれて気温が一様に下がるわけではなく、降雨量も一様に増えるわけではありません。むしろ、低地でも降雨量は急激に増加し、雨の多い山脈の西側では不釣り合いに多雨になります。

最も雨の多い地域は、北部のホルニスグリンデ周辺の高地と南部のベルヒェンおよびフェルトベルク周辺の高地で、年間降水量は1,800～2,100 mmに達します。^[51]湿気を多く含んだ大西洋の偏西風は、標高が低いにもかかわらず、南部シュヴァルツヴァルトの高地と同程度の雨を北部シュヴァルツヴァルトに降らせます。^[52]そこでは、ヴォージュ山脈が卓越風に対して雨よけの役割を果たします。中央シュヴァルツヴァルトの東側は日当たりがよく、年間降水量は約750 L/m ²です。

シュヴァルツヴァルトの標高の高い地域は、年間の気温変動が比較的小さく、極端な値を示すのが特徴です。これは、夏季に風が弱く、雲量が多いことが原因です。冬季には高気圧が頻繁に発生するため、山頂は日光に照らされることが多く、谷間は冷たい空気の塊 (気温逆転) によって厚い霧に覆われます。

シュヴァルツヴァルトの主な産業は観光です。シュヴァルツヴァルト観光局 ( Schwarzwald Tourismus ) は、観光部門で約 14 万人のフルタイム直接雇用があり、2009 年の観光客の宿泊数は約 3,480 万人であると推定しています。 ^[53]春、夏、秋には、ハイキング コースやマウンテン バイク コースの広範なネットワークにより、さまざまなグループの人々が自然地域を利用できます。冬には、さまざまな種類のウィンター スポーツが盛んになります。多くの場所で ダウンヒル スキーとノルディックスキーの両方の施設があります。

黒い森で最も多くの人が訪れる観光地およびリゾートは、ティティ湖とシュルッフ湖です。どちらの湖でも、ダイビングやウィンドサーフィンなどのウォータースポーツを楽しむことができます。ムンメル湖はレクリエーション湖で、ムンメル湖の彫刻の道を含む多くのハイキングコースの出発点となっています。^[54]ムルク渓谷、キンツィヒ渓谷、トリベルクの滝、フォクツバウアーンホフの野外博物館も人気があります。展望山には、黒い森南部のフェルトベルク、ベルヒェン、カンデル、シャウインスラント、黒い森北部のホルニスグリンデ、シュリフコップフ、ホーロー、メルクール、トイフェルスミューレがあります。山の高低差は、多くの場所でハンググライダーやパラグライダーに利用されています。

よく訪れる町の一つは、温泉と祝祭ホールがあるバーデンバーデンです。その他の温泉は、バーデンヴァイラー、バート・ヘレンアルプ、バート・ヴィルトバート、バート・クロツィンゲン、バート・リーベンツェル、バート・ベリンゲンの温泉リゾートにあります。19世紀初頭から、経済力の増大、移動性の向上、広告の活用により、中央ヨーロッパ全域で温泉や海水浴場への要望が高まりました。この時代に建てられた温泉の例として、ネオルネッサンス様式のフリードリヒスバートやパレ・テルマルがあります。^[55]

その他の観光地としては、旧帝国都市ゲンゲンバッハ、旧郡都ヴォルファッハ、シルタッハ、ハスラッハ・イム・キンツィヒタール、ホルニスグリンデの麓にある花とワインの村、ザスバッハヴァルデンなどがあります。絵のように美しい旧市街には、アルテンシュタイク、ドルンシュテッテン、フライブルク・イム・ブライスガウ、ゲルンスバッハ、フィリンゲン、ツェル・アム・ハルマースバッハなどがあります。バイアースブロンは美食の中心地で、フロイデンシュタットはドイツ最大の市場を中心に発展しています。ゲルスバッハの花の展示は、2004 年のドイツ ゴールデン ビレッジと 2007 年のヨーロッパ ゴールデン ビレッジとして賞を受賞しています。

美しい内装で有名なのは、かつての聖ブラジエン 修道院、ザンクト・トルドペルト修道院、聖ペーター修道院、聖メルゲン修道院です。アルピルスバッハ修道院と廃墟となったヒルザウ修道院は、ヒルザウ様式の赤砂岩で建てられました。シェンケンツェル近くのヴィッティヒェン修道院も、牧歌的な田舎の建物です。

フェルトベルク周辺、トートナウ近郊のファラー湖のFISダウンヒルスキーコース、そしてドイツのスキージャンパーの育成センターであるヒンターツァルテンには、有名なウィンタースポーツエリアがあります。北部シュヴァルツヴァルトでは、ウィンタースポーツエリアはシュヴァルツヴァルトハイロード沿いと、カルテンブロン周辺のムルグ川とエンツ川の間の尾根に集中しています。

黒い森には、非常に多様なトレイルが数多くあり、その中には地域全体にとって重要なものもあります。ヨーロッパ長距離トレイル E1 は、地元の長距離トレイルのルートをたどりながら黒い森を横断します。その枠組みは、主要ルートと側道を含む長距離トレイルのネットワークで、その多くは 20 世紀初頭に黒い森クラブ ( Schwarzwaldverein )によって敷設されました。これらの中で最も有名なのは、急勾配の多い難易度の高い西の道 ( Westweg ) です。1950 年以降、最初は比較的密集した鉄道網からの需要、後には主に地元に設立されたハイキング パーキング エリアからの需要の変化に対応するために環状の遊歩道が建設されました。現在、ドルンシュテッテン裸足公園 ( Barfußpark Dornstetten )、グータッハ(黒い森鉄道) の万感の公園 ( Park mit allen Sinnen )など、より体験重視の特別なテーマの小道が整備されているほか、歩行者がより直接的に自然に触れられるように設計された小道 ( Schluchtensteigなど) も整備されています。そのため、道路や広い森林の小道は、これまでよりもあまり使われていません。

日帰りハイキングに適した短い道が数多くあるほか、マウンテンバイクやクロスカントリースキーのコースもあります。コースの総延長は約23,000キロメートル（14,000マイル）で、ドイツで2番目に大きいハイキング協会である黒い森クラブ（Bremke、1999、p.9の数字）のボランティアによって維持管理されています。2021年現在、クラブの会員数は65,000人です。^[56]

グータッハのフォグツバウエルンホフ農場にある黒い森野外博物館には、16世紀と17世紀の農業生活を知ることができる、黒い森のオリジナルの家々が展示されています。建物は元の場所で解体され、個々の部分に番号が付けられ、その後、博物館でまったく同じ設計で再建されました。野外博物館では、1612年に遡るフォグツバウエルンホフを特徴とする、この地域の16世紀と17世紀の農民の生活が展示されています。 ^[57]

フルトヴァンゲンのドイツ時計博物館では、時計製造と時計製造産業の歴史を総合的に紹介しています。

この初期の精密工学から、20 世紀にはかつて重要だった蓄音機産業が発展しました。レジャー用電子機器の歴史は、ザンクト・ゲオルゲンのドイツ蓄音機博物館で紹介されています。

シルタッハのシュッテセーゲ博物館には、キンツィヒ渓谷での製材や木材筏、皮なめしをテーマにした情報や生きた歴史のデモンストレーションがあります。

ハスラッハ・イム・キンツィヒタールにある黒い森衣装博物館では、黒い森全体とその周辺地域の伝統的な衣装を概観することができます。ハスラッハには、作家、司祭、政治家、歴史家、年代記作家であるハインリヒ・ハンスヤコブの多数の作品を収蔵するハンスヤコブ博物館とハンスヤコブ文書館もあります。

オーバーヴォルフアッハにあるMiMa鉱物学・数学博物館には、シュヴァルツヴァルト全域の鉱物や採鉱に関する展示品が収蔵されており、それらを数学的な説明と結び付けています。

黒い森にはいくつかの観光ルートが通っています。よく知られている休暇ルートとしては、黒い森ハイロード（B500）とドイツ時計街道があります。^[58]

曲がりくねった田舎道のおかげで、黒い森はオートバイ愛好家に人気の目的地となっている。この観光分野は、事故件数の多さと広範囲にわたる騒音公害のために物議を醸しており^[59]、速度制限の導入や特定の道路の立ち入り禁止などの規制が敷かれている。例えば、1984年以来、オートバイ愛好家は夏の週末にシャウインスラントの山岳レースルートを利用することが禁止されている^[60]。

かつてはシュヴァルツヴァルト全域が鉄道で結ばれていました。北シュヴァルツヴァルトの東部では、プフォルツハイムからバート・ヴィルトバートまでのエンツ渓谷鉄道、プフォルツハイムからカルフ、ナゴルトを経由してホルブ・アム・ネッカーまでのナゴルト渓谷鉄道、シュトゥットガルトからカルフまでのヴュルテンベルクシュヴァルツヴァルト鉄道、シュトゥットガルトからフロイデンシュタットまでのガウ鉄道、または現在のオイティンゲンからフロイデンシュタットまでの区間が鉄道で結ばれていました。

多くの鉄道路線がライン平野から谷を上ってシュヴァルツヴァルトまで走っています。アルプ渓谷鉄道はカールスルーエからバート・ヘレンアルプまで、ムルク渓谷鉄道はラシュタットからフロイデンシュタットまで、アーハー渓谷鉄道はアーハーンからオッテンヘーフェン・イム・シュヴァルツヴァルトまで、レンヒ渓谷鉄道はアッペンヴァイアーからバート・グリースバッハまで走っています。バーデン・シュヴァルツヴァルト鉄道は1873年以来、オフェンブルクとボーデン湖畔のコンスタンツを結んでおり、ハウザッハ、トリベルク、ザンクト・ゲオルゲン、フィリンゲン、ドナウエッシンゲンを経由しています。ハウザッハではキンツィヒ渓谷鉄道がフロイデンシュタットへ分岐し、デンツリンゲンではエルツ渓谷鉄道がエルツァッハへ分岐し、ヘレンタール鉄道はフライブルク・イム・ブライスガウからヘレンタール渓谷を通ってドナウエッシンゲンへ、ミュンスタータール鉄道はバート・クロツィンゲンからミュンスタータールへ、カンダー渓谷鉄道はバーゼル近郊のハルティンゲンからカンダー渓谷を通ってカンデルンへ、ヴィーゼン渓谷鉄道はバーゼルからツェル・イム・ヴィーゼンタールへ走っています。

三湖鉄道はティティ湖でホレンタール鉄道から分岐し、ヴィントクフェルヴァイアーとシュルッフ湖まで走っています。ヴータッハ渓谷鉄道はバーデン＝ヴュルテンベルク州とスイスの国境に沿って走り、ヴァルツフート＝ティンゲンと黒い森鉄道の インメンディンゲンを結んでいます。

これらの路線のほとんどは現在でも混雑していますが、いくつかは人気のある歴史的路線でもあります。

2006 年 1 月以来、フライブルクに本部を置くシュヴァルツヴァルト観光協会 ( Schwarzwald Tourismus)が、この地域の 320 の自治体の観光管理を担当しています。これまでは、4 つの独立した観光協会がありました。

黒い森には歴史的な町がたくさんあります。人気の観光地としては、バーデンバーデン、フライブルク、カルフ（ヘルマン・ヘッセの生誕地）、ゲンゲンバッハ、シュタウフェン、シルタッハ、ハスラッハ、アルテンシュタイクなどがあります。その他の人気の観光地としては、フェルトベルク、ベルヒェン、カンデル、シャウインスラントなどの山々、ティティ湖とシュルッフ湖、諸聖人の滝、トリベルクの滝（ドイツで最も高い滝ではないが、最も有名な滝）、ヴータッハ川の渓谷などがあります。

この地域を通る主なルートは、高速のA5 （E35）高速道路ですが、シュヴァルツヴァルトホーフシュトラーセ（60 km、37マイル）、バーデンバーデンからフロイデンシュタットまで）、シュヴァルツヴァルト・テーラーシュトラーセ（100 km、ムルク渓谷とキンツィヒ渓谷）、バーデン・ワイン街道（バーデンワイン街道、160 km、バーデンバーデンからヴァイル・アム・ラインまでのワイン街道）など、標識のあるさまざまな景観の良いルートでは、幹線道路に沿ってより穏やかなドライブを楽しめます。^[61]最後のルートは、黒い森の南から北に向かう絵のように美しい旅で、多くの古いワイナリーや小さな村が含まれます。もう1つのより専門的なルートは、ドイツ時計街道^[62]で、この地域の 時計の歴史をたどる環状ルートです。

中世にまで遡る豊かな鉱業の歴史（黒い森は 1100年頃、ヨーロッパで最も重要な鉱業地域のひとつでした）のため、多くの鉱山が一般に再オープンしています。キンツィヒ渓谷、ズッゲンタール、ミュンスター渓谷、トッドモース周辺にある鉱山を訪れることができます。

オットー・フォン・ビスマルク伯爵はプロイセン、後にドイツ首相（1862-1890）を務めた時代に何度か黒い森を訪れている。伝えられるところによると、彼は特にトリベルクの滝に興味を持っていたという。^[63]現在、トリベルクにはビスマルクに捧げられた記念碑があり、ベルリンでの日々の政治任務から逃れてこの地域の静けさを楽しんでいたようだ。

黒い森はマルティン・ハイデッガーの哲学的発展に重要な役割を果たした。ハイデッガーは黒い森の小さな小屋で哲学作品の執筆と編集を行い、^{[64]かつての弟子}ハンナ・アーレントを含む訪問者を散歩に迎えた。この小屋は彼の随筆『建築、住居、思考』に明確に登場している。^{[65]ハイデッガーの黒い森の散歩は随筆集}『Holzwege』の題名にインスピレーションを与えたとされ、訳すと『人里離れた道』となる。^[66]

シュヴァルツヴァルトでは、鉱床が鉱脈状であることが多かったため、鉱業が発達しました。これらの鉱床（シャウインスラント鉱山：亜鉛、鉛、鉛1トンあたり銀約700～1000 g 、キンツィヒ渓谷の重晶石、蛍石、少量の鉛と亜鉛、ヴィッティヘン近郊のBiCoNi鉱石、メンツェンシュヴァント近郊のクルンケルバッハ渓谷で発見されたが公式には採掘されたことのないウラン）の形成は、しばしば石炭紀花崗岩が準片麻岩および正片麻岩に貫入したことと関連づけられていました。最近の研究では、これらの鉱脈充填物のほとんどがはるかに新しいもの（三畳紀から第三紀）であることが明らかになっています。その他の鉱物の経済的に価値のある鉱床には、プフォルツハイム近郊のシュヴァルツヴァルト北部の蛍石、フロイデンシュタット近郊の中央地域の重晶石、ヴィルトシャップバッハ近郊の鉛と銀を含む蛍石、ランカッハ渓谷とオールスバッハ近郊の重晶石と蛍石、トートナウ、ヴィーデン、ウルベルク近郊のシュヴァルツヴァルト南部の重晶石と蛍石などがある。

ノーライト中のニッケル磁鉄鉱砂利の小規模な液体マグマ鉱床は、ホルバッハとトッドモース付近のホッツェンヴァルトの森で採掘または探鉱された。地層境界鉱床には、丘陵地帯のドッガー層の鉄鉱石や、ミューレンバッハ/バーデンバーデン付近のウランなどがある。石灰炭はベルクハウプテンとディールスブルク付近でのみ発見されているが、常に地元でのみ重要視されていた。

年表:石器時代にズルツブルク近郊で赤鉄鉱(赤色顔料として)が採掘されていた。紀元前 5 世紀から 6 世紀までには、ケルト人によって北シュヴァルツヴァルト (たとえばノイエンビュルク) で鉄鉱石が採掘されていた。特に中部シュヴァルツヴァルトだけでなく、南部 (たとえばミュンスター渓谷)でも、おそらくローマ時代にはすでに鉱石採掘が行われていた (銀と鉛の鉱石の採掘。ズルツブルクとおそらくバーデンヴァイラーでその証拠がある)。中世盛期まで、高地シュヴァルツヴァルトには実質的に人が住んでいなかった。中世盛期後期の内陸部植民化の過程で、修道院 (聖ペーター修道院、聖メルゲン修道院)からの入植者によって高地も耕作された。中世盛期後期（1100年頃以降）には、特にトートナウ周辺、ミュンスター渓谷、ズッゲン渓谷、後にはシャウインスラントでも鉱業が再び盛んになりました。中世末期まで、ミュンスター渓谷には約800～1,000人の鉱夫が住み、働いていたと考えられています。1516年に渓谷を襲ったペスト、ドイツ農民戦争（1524～26年）、三十年戦争の後、この地域の鉱業は衰退し、数個の坑道が残るのみとなりました。

重要な鉱山地域はキンツィヒ渓谷とその支流の谷でした。キンツィヒ渓谷上流のシェンケンツェル近くの小さな鉱山集落ヴィッティヘンには多くの坑道があり、鉱夫たちはそこから多種多様な重晶石、コバルト、銀を採掘しました。今日では、古い坑道と坑口を通る円形の地質学歩道が通っています。

18 世紀初頭、アルザス地方がフランスに奪われた後、再び経済が活況を呈し始めました。この景気は 19 世紀まで続きました。この時代の多くの坑道は、今日では見学用の鉱山として訪れることができます。たとえば、トイフェルスグルント坑道 (ミュンスタータール)、ヴィーデン近郊のフィンスターグルント坑道、トッドモースのホフヌングスシュトーレン (「希望のギャラリー」)、シャウインスラントの鉱山、かつては銀が特に豊富だったオーバーヴォルフアッハのヴェンツェル坑道、ハスラッハシュネリンゲンのグレーター ゼーゲン ゴッテス(「神の大いなる祝福」) などです。

シュヴァルツヴァルトにおける非鉄金属採掘は、ヴィルトシャップバッハ近郊とシャウインスラント（1954年まで）で20世紀半ばまで続けられ、蛍石と重晶石はオーバーヴォルフアッハのランカッハ渓谷にあるクララ鉱山で現在も採掘されています。ドッガー層の鉄鉱石は、1970年代までリングスハイム近郊で採掘され、ケールで精錬されました。

ハルツ山地やエルツ山地と比べると、シュヴァルツヴァルトで採掘された銀の量はむしろ少なく、他の銀採掘地域で生産された量のわずか 10% 程度に過ぎませんでした。

シュヴァルツヴァルトにはたくさんのショーマインがあります。これらには、ノイエンビュルク近くのフリシュグリュックピット、ノイブラーハ近くのヘラグリュックピット、ゼーバッハ近くのジルベルグリュンドルピット、ハルヴァンゲン近くのヒムリッヒヘールピット、フロイデンシュタット近くのハイリゲドライケーニゲピット、ハスラッハ近くのゼーゲンゴッテスピット、オーバーヴォルファッハ近くのヴェンツェルピットが含まれます。セクサウ近くのカロライン坑、ヴァルトキルヒ近くのサゲンタール銀山、フライブルク近くのシャウインスラント坑、ミュンスタータール近くのトイフェルスグルント坑、ヴィーデン近くのフィンスターグルント坑、トッドモース近くのホフヌングスシュトーレン坑。

数世紀にわたり、黒い森の丸太は、船舶産業、建築材、その他の用途で、エンツ川、キンツィヒ川、ムルグ川、ナゴルト川、ライン川を筏で下り、運ばれてきました。この産業部門は 18 世紀に急成長し、大規模な伐採につながりました。長くてまっすぐな松の丸太のほとんどは、ネーデルラントでの造船のために下流に運ばれたため、「ダッチマン」と呼ばれていました。オランダでは、丸太は主に、砂地や湿地での住宅建設用の杭として使われました。今日でもアムステルダムでは、多数の歴史的建造物がこれらの杭の上に建てられており、黒い森をトウヒの単一栽培で再植林したことは、元々の混合林が破壊されたことを証明しています。鉄道や道路網が代替交通手段として拡大したため、筏下りは 19 世紀後半にほぼ終了しました。

現在、伐採業者は、特に非常に高く枝のないモミの木を伐採し、主に日本に輸出しています。2000年の万博の世界的な宣伝効果により、木材輸出が再び活発化しました。暖房用の木質ペレットの需要増加により、シュヴァルツヴァルトの木材資源の重要性も最近急激に高まっています。

シュヴァルツヴァルトの木材資源は、現在ではほとんど消滅した経済の他の部門の基盤を提供しました。木炭焼き職人(ケーラー) は森の中に薪の山 (マイラー) を築き、木炭を生産しました。木炭は、カリボイラーの製品と同様に、とりわけガラス製造産業向けにさらに加工されました。シュヴァルツヴァルトは、森林ガラスの製造に原材料とエネルギーを供給しました。これは、今日、トートナウとヴォルフアッハのヘレンタールや、訪問者に公開されているゲルスバッハ (ショップハイム)の森林ガラスセンターなど、多数のガラス吹き工場によって証明されています。

比較的アクセスしにくいシュヴァルツヴァルトの谷では、工業化が実現したのは遅くなってからでした。冬には、多くの農民が収入を補うために木製のカッコー時計を作っていました。これが 19 世紀に精密工学と時計産業へと発展し、シュヴァルツヴァルトの谷の多くに鉄道が開通すると急成長しました。当初は遠隔地という不利な条件が精密工学による木製手工芸品の発展につながりましたが、森林からの木材や鉱山からの金属といった原材料へのアクセスが有利になったことで競争上の優位性も生まれました。バーデン州政府は構造支援プログラムの一環として、1850 年にフルトヴァンゲンに最初の時計製造学校を設立し、小規模な職人が十分な訓練を受け、より良い販売機会を得られるよう努めました。機械装置の需要が高まったため、ユンハンスやキーンツレなどの大企業が設立されました。20 世紀には、 SABA、Dual、Beckerなどの企業によって民生用電子機器の生産が発展しました。 1970 年代には極東との競争によりこの産業は衰退しましたが、それでもシュヴァルツヴァルトは金属加工産業の中心地であり、多くのハイテク企業が拠点を置いています。

工業化が始まって以来、プフォルツハイムにはジュエリーを製造し、貴金属や宝石を扱う企業が数多く存在しています。また、プフォルツハイムには金細工の学校もあります。

降水量が多く、標高差があるため、シュヴァルツヴァルトには大きな水力発電の可能性があります。19 世紀まで、この水力は製材所やハンマー ミルを含む多数の工場の操業に特に利用され、シュヴァルツヴァルトの谷間の工業化の要因の 1 つとなっていました。

20世紀以降、シュヴァルツヴァルトでは流れ込み式発電所や揚水発電所による大規模な発電が行われてきました。1914年から1926年にかけて、シュヴァルツヴァルト北部のムルク渓谷にルドルフ・フェットヴァイス社が設立され、シュヴァルツェンバッハ・ダムが建設されました。1932年には、新しいダムが建設されたシュルッフ湖貯水池が揚水発電所の上流域となりました。2013年には、シュヴァルツヴァルト南部のシュルッフ湖発電所協会が、14基の貯水タンクを備えた5つの発電所を所有していました。ホルンベルク盆地では、地形条件により、平均625メートルの水頭がタービンを駆動し、ヴェーラ貯水池に流れ込みます。

21 世紀には、再生可能エネルギー法の施行に伴い、数多くの小規模な流れ込み式発電所が再開または新設されました。

• ハンス・ヤコブ・クリストッフェル・フォン・グリンメルスハウゼン（1621/22–1676）、ドイツの小説家。1665年から1667年にかけて、有名なピカレスク小説 『シンプリキウス・シンプリチッシムス』（1669年）を執筆しながら、シュヴァルツヴァルトのガイスバッハで宿屋を経営した。
• ハンス・トーマ、ベルナウ生まれ（1839-1924）、ドイツの画家
• ヘルマン・ヘッセ、カルフ生まれ（1877年 - 1962年）、ドイツの詩人、小説家
• ユルゲン・クロップ、グラッテン村で育ったサッカー監督
• マルティン・ハイデッガーはドイツの哲学者で、トートナウベルクで多くの時間を過ごし、『存在と時間』の大半をそこで執筆した。

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  フェルトベルク
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  ベルヒェンからアルプス山脈を望む
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  シモンスヴァルト近郊の牛
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  一年中人気のティティゼー
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  この地域最大の都市、フライブルクの大聖堂
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  黒い森を流れるキンツィヒ川
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  ムンメル湖
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  オフェンブルク近郊のオルテンベルク城（現在はユースホステル）
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  マーグバレー鉄道
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  黒い森は地元の時計職人で知られている
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  黒い森の伝統的な農家
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  ハウザッハ
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  シルタッハ
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  バーデンバーデン上空でのパラグライダー
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  バート・ヴィルトバートの旧グラーフ・エーバーハルト・バート（現在：パレ・サーマル）

• ヘルシニアの森（歴史的）
• シュヴァルツヴァルト協会
• ドイツ時計博物館
• 黒い森のケーキ
• ブラックフォレストハム

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