オード

オード
部門
左上から右へ：カルカソンヌ、オード川が流れる県、ナルボンヌ付近の地中海沿岸、コーデヴァル、ペリアック・ド・メール
フラグ 紋章
フランスのオードの位置
座標: 43°5′N 2°25′E / 43.083°N 2.417°E / 43.083; 2.417
国	フランス
地域	オクシタニー
県	カルカソンヌ
支庁	リムー ナルボンヌ
政府
• 部門評議会の議長	エレーヌ・サンドラグネ[1] ( PS )
エリア 1
• 合計	6,139 km 2 (2,370 平方マイル)
人口  （2021年）[2]
• 合計	376,028
• ランク	64番目
• 密度	61/km 2 (160/平方マイル)
タイムゾーン	UTC+1 (中央ヨーロッパ標準時)
• 夏 ( DST )	UTC+2 (中央ヨーロッパ夏時間)
ISO 3166 コード	FR-11
部門番号	11
最大の都市	ナルボンヌ
区	3
カントン	19
コミューン	433
^1 フランスの土地登記簿データ。河口、1 km 2を超える湖、池、氷河は

オード（フランス語： [od]） オード県^{（オードけん}、オック語:[ˈawðe]）は、南フランスオクシタニー地方に県でオード川にちなんで名付けられている。^[3]県議会は、12世紀から14世紀にかけて活動した宗教的反体制派のグループにちなんで、この地を「カタリ派の国」（フランス語:Pays cathare）とも呼んでいる。

県はカルカソンヌで、副県はリムーとナルボンヌである。2019年時点での人口は374,070人である。^[4]オードはフランス語圏の国々でよく使われる女性名で、もともとはアキテーヌ公ベルトランの妻で、サン＝ユベルテュスの兄弟であるユードの母であるオードまたはオダに由来している。^{[要出典]オードは、}シャンソン・ド・ジェストに登場するローランの婚約者の名前である。

オードは地中海とピレネー山脈の間に位置しています。

現在のオクシタニー地域圏の一部であり、ピレネー＝オリアンタル県、アリエージュ県、オート＝ガロンヌ県、タルヌ県、エロー県に囲まれ、東には リオン湾がある。

この県の田園地帯はいくつかの自然地域に分かれています。

• 1 –ローラゲス
• 2 –モンターニュ・ノワール
• 3 –カバルデス
• 4 –カルカソネ
• 5 –ラゼス
• 6 –クエルコルブ
• 7 –ペイ・ド・ソー
• 8 –ミネルヴォワ
• 9 –コルビエール
• 10 –ナルボネ

オード県の自然地域はそれぞれ独特の景観を持っています。東部では、ラグーンや沿岸湖が陸と海を隔てています。これらは、オード川、オルブ川、エロー川によって運ばれた堆積物が堆積して形成されました。このような汽水湖は数多くあります。この環境は、海、太陽、乾燥、洪水の厳しさにさらされるため、動植物にとって厳しい環境です。好塩性植物（塩を好む植物）が生育します。この地域は、ピンク色のフラミンゴや白いセイタカシギでも知られています。

西の内陸部では、オード川とコルビエール山塊の乾燥地帯の景観は低木や雑木林が占めています。この景観は森林伐採の結果であり、家畜の飼育によって維持されています。植物相は多様で、多くの種類のランが特徴的です。ソーの田園地帯は、山までブナ林とモミの植林が広がっています。これらの森はキノコで知られ、ピレネーユリ、エウプロクティスガ、森の スギナなど、動植物が豊富です。

北と西のブラックマウンテン地方は、オークとブナの森で覆われています。ロラゲは、穀物栽培によって丘が形作られた森林地帯です。ガンギーズ湖のような水域もあります。最後に、オード川の高地、別名ラゼスは、ブナ、ハンノキ、ポプラ、トネリコでできた河畔林で構成されています。南フランスでは非常に珍しい 泥炭地も含まれています。

オード県の景観は、その地質によって説明できます。南部には、ピレネー山脈の形成時に褶曲された堆積岩があります。オード県の北部と中央部では、堆積岩の褶曲はそれほどではありません。地中海に近い最東端では、リヨン湾の開口によって生じた 通常の崩壊断層によって岩が削られています。

北部では、黒山とミネルヴォワが片岩と大理石で構成され、中央高地の南端を形成しています。これらの古代の岩石は3億年以上前に形成され、ヘルシニアン山脈の形成によって変形されました。アラリック山は、石灰岩でできたアーチ型の反形態褶曲です。

オードは地中海性気候の影響を受けています。

秋は激しく短い嵐が特徴です。夏は暑く乾燥していることが多く、ブドウやオリーブの栽培に適しています。しかし、この県の気候は対照的です。北部のモンターニュ・ノワールと南部のペイ・ド・ソーは山岳気候で、冬は気温が非常に低くなることがあります。西部はアキテーヌ地方の影響を受け、降水量が多いのに対し、東部は純粋な地中海性気候です。中央部のリムーサン、カルカッソネ、ラゼス地域では、風の影響を強く受ける中間的な気候として知られています。オード県では風がよく吹きます。フランスで最も風の強い県の 1 つで、年間 300 ～ 350 日が風が吹きます。この現象は主に、一種の回廊を形成する南北の起伏の違いによるものです。

北西には、プロヴァンスではトラモンターヌと呼ばれる地風であるセルス川が吹きます。乾燥した、やや激しい風で、冬は寒くなります。南東には、地元ではマリン川と呼ばれるオータン川が吹きます。これは海から吹き付ける熱く湿った風です。

こうした定期的な風のおかげで、アヴィニヨネ＝ロラゲ地区のような 風力タービンの工業団地を設置することが可能になりました。

オード県の排水システムは、同名の川によって支配されています。この川は、ロック・ドードに源を発し、標高 1,500 メートルのカプシール高原にあるマテマール ダムとピュイヴァラドール ダムを通過し、その後、オード川上流の谷に沿って、アシャット、リムー、キヤンを南から北に横断します。カルカソンヌで、川は東の地中海に向かって方向を変え、フルーリー付近で流れ出ます。

最も人口の多いコミューンはナルボンヌで、カルカソンヌ県が2番目に人口が多い。2019年現在、1万人以上の住民がいるコミューンは5つある。^[4]

カルカソンヌのグラザイユの丘では、69万年前から30万年前のものとされるハンマーや加工された道具が発見されている。最も興味深いのは、1971年にヘンリー・ド・ラムリーがピレネー＝オリアンタル県のトータヴェルで発見したトータヴェル人の頭蓋骨である。^[7]これはヨーロッパで知られている最古の頭蓋骨である。紀元前45万年前のものである。トータヴェル人はこの地域全体に住んでいた可能性が高い。

紀元前118年、総領事ドミティウス・アヘノバルブス率いるローマ軍は、ナルボンヌの北数キロに位置するモンローレスのオッピドゥムを初めて占領した。ここは州都となり、非常に活発な商業港となった。この地は、ローマ街道2本、アキテーヌ街道とドミティア街道の交差点に位置し、またオード川河口近くの海沿いにあったため、戦略的に重要な位置にあった。カルカソンヌは紀元前30年に多数の穀物農場が作られ、ラテン語圏となった。ほぼ2世紀にわたり、オードは平和と力強い経済成長を享受した。

西ゴート族は435年にこの地域に侵入したが、当時はローマ元老院議員フラウィウス・アエティウスが中央および北部ガリアの山賊または無法者であるバゴード族の鎮圧に忙しかった。ローマの権威は462年まで回復された。507年、ヴイエの戦いでクローヴィス1世が勝利し、トゥールーズとアキテーヌを征服した。しかし、オード地方の領土は回復できなかった。オード地方は東ゴート王の助けにより西ゴート族の手に残った。クローヴィスの軍隊は508年にクローヴィスの息子を破った。この地域はセプティマニアの一部であり、西ゴート王がそこに設置した7つの司教区、エルヌ、アグド、ナルボンヌ、ロデーヴ、ベジエ、マグロヌ、ニームで構成されていたため、このように呼ばれた。セプティマニアはオード川だけでなくラングドック＝ルシヨン地方全体を覆った。

817年、ルイ・ル・デボネールはカルカッセーとラゼをセプティマニアから分離し、トゥールーズ侯国およびアキテーヌ王国と再統合した。カルカッソンヌの初代伯爵はバルセロナ伯爵家のオリバであった。彼は819年にその地位を得た。ラゼは、サラセン人によって町を追われたナルボンヌの大司教によって形成された別の伯領である。彼は司教の座をラゼに移し、その地域に封建領地の名誉を獲得した。ナルボンヌは3番目の伯領を形成した。こうして、9世紀にはオード県はカルカッソンヌ、ラゼ、ナルボンヌの3つの伯領から構成されていた。 880 年、ラゼス伯領はカルカソンヌ伯領と婚姻により統合され、その後分離されることはなかった。

13 世紀、この地域では、グノーシス主義に類似した二元論的なキリスト教宗派であるカタリ派が発展しました。この宗教は、カトリック教会によってすぐに異端と判断されました。カルカソンヌとトゥールーズ郡で勢力を強めるカタリ派に直面した教皇インノケンティウス 3 世は、 1209 年にアルビジョワ派に対する十字軍を宣言しました。北部の男爵たちは団結し、シモン ド モンフォールの指揮下で軍隊を結成しました。トゥールーズ伯レーモン 6世は赦免されましたが、カルカソンヌ伯は単独で軍隊に立ち向かいました。カルカソンヌの街は、多くのカタリ派の避難所となりました。

1561年、カルカソンヌでプロテスタント危機という形で再び宗教紛争が勃発した。ラングドック総督のアンリ1世・ド・モンモランシー公爵は1574年に改革派側に加わった。カトリック側では、アンヌ・ド・ジョワユーズ公爵がカトリック同盟の長となった。1632年9月、アンリ2世・ド・モンモランシーはカステルノーダリの戦いで国王軍と戦い、敗北した。彼は死刑を宣告され、トゥールーズで処刑された。

現在の県は、 1790 年 3 月 4 日のフランス革命中に制憲議会によって創設された当初の 83 県のうちの 1 つです。旧ラングドック州の一部から創設されました。行政区分は、西暦 8 年雨期28 日の法令によって改正され、4 つの行政区が創設され (1926 年にレイモン・ポアンカレ首相によって 3 つに削減)、カントンの数が 45 から 31 に削減されました。

オード県ではワインの生産が盛んでしたが、同時にロラゲの穀物農家は大きな困難に直面していました。しかし、この県はワインの過剰生産と売上の低迷に悩まされました。1907 年、この危機によりワイン生産者の反乱が起こりました。これがきっかけで、1909 年からオード県には多くのワイン醸造協同組合が設立されました。

オードはブドウ畑が中心の農業地帯です。東部ではコルビエールとラ クラップのワイン、中央部ではミネルヴォワとコート ド マレペール、南部ではリムーのワインが生産されています。ロラゲでは穀物が主ですが、モンターニュ ノワールでは羊の飼育のみ可能です。最近では、オイルを採取するためのオリーブの栽培が増加しています。

ポール・ラ・ヌーヴェルは県内で最大の漁港で、次いでグルイッサンである。1996年にはオード県には127隻の船舶があり、そのうちポール・ラ・ヌーヴェルには75隻、グルイッサンには52隻あった。^[9]これらの船舶は以下の通りである。

• トロール漁船: ポル・ラ・ヌーヴェルに 19 隻
• マグロ漁船: ポール・ラ・ヌーヴェルに 2 隻
• 小型船舶：106隻（ポール・ラ・ヌーヴェル54隻、グルイッサン52隻を含む）

小型船舶とは、湖で1人で釣りをするディンギーや、沿岸水域で最大3人で釣りをするモーターボートなどのレクリエーション用ボートです。小型船舶の約85%は、トー湖などの湖での釣りを目的としています。

土壌が豊かで変化に富んでいるため、ブドウ栽培は県の主要な経済活動です。オード県にブドウ園を作ったのはギリシャ人であり、採掘権を定めたのはローマ人です。最初のブドウの木は1 世紀に ミネルヴォワに植えられました。

しかし、ブドウとワインは長年、消費財ではなく、自給自足もできませんでした。穀物とオリーブの木がオードの肥沃な平野を支配していました。19世紀初頭、オードとラングドック＝ルシヨンの他の地域でワイン産業が発展しました。その後、ワインは消費財になりました。より高い生産量が必要となり、平野では穀物に代わってブドウ園が作られました。1850年まで最初の繁栄期がありましたが、 1870年頃にフィロキセラが発生しました。19世紀末、オードは2度目の繁栄期を迎えましたが、過剰生産、詐欺、売上不振により1901年にワイン危機が引き起こされました。これは1907年のワイン製造者の反乱でピークに達しました。ワイン生産者は詐欺や欺瞞を防ぐためにワイン製造協同組合に再編成されました。 1919 年、そして 1935 年に、ジャン カプスの指導の下、 AOC法が採択されました。新しい法律の適用を管理する機関として INAOが設立されました。

第二次世界大戦後、ブドウ園は再活性化し、この地域ではブドウ栽培が盛んになりました。ワインは大量に生産され、非常に要求の厳しい住民を満足させました。製品は非常に低価格で大量に供給されました。1970年に市場は量を求める需要から品質を求める需要に変わり、第二次ワイン危機を引き起こしました。多くの出来事、交渉、攻撃により、地域と経済が麻痺しました。エミール・プイテスとCRSのジョエル・ル・ゴフは、この危機の最中の1976年3月4日にモントルドン・デ・コルビエールで亡くなりました。オード地方のブドウ栽培ビジネスにおける大きな変化は、職業とワイン生産地域の再編から始まりました。品質は、オード地方のワインの特徴となる必要がありました。

オード県の豊かで多様な土壌と豊富な日照により、オード県では高品質のワインが生産されています。この県からは、テーブルワインからAOC 、ヴァン・ド・ペイ、VDQSに至るまで、さまざまな品質のワインが生産されています。

主な生産分野は 7 つあります。

• カバルデスAOC（1）、
• コルビエールAOC（6）、
• コート マルペールAOC カルカソンヌ近郊 (2)、
• ナルボネ平原のコトー・デュ・ラングドック(5)、
• フィトゥーAOC（7）、
• リムーワイン（3）、
• ミネルヴォワAOC（4）。

これらの地域では、ブランケット・ドゥ・リムー、シ​​ャルドネ、リムー、ラ・クラープ、コルビエール、フィトゥー、カバルデスのスパークリングワインなど、さまざまなワインが生産されています。

オード川上流域では産業活動が盛んです。19世紀後半以降、特にリムー周辺で顕著になり、ラファージュ社のレンガ工場は今も活況を呈しています。

しかし、1970 年代以降、オード県では靴や帽子の製造などの伝統的な産業が急速に衰退しました。最近の活動は主にナルボンヌ、特にポール・ラ・ヌーヴェルのドック施設と石油貯蔵所に集中しています。

1889 年以降、オード渓谷は水力発電においてますます重要な位置を占めるようになった。オード県は、アレット レ バンとキヤンの発電所から水力発電による電力を送電したフランス初の県となった。ジョアキム エストラードは 1901 年にフランス初の電力会社、南部送電会社 (SMTF) を設立した。同社のアクササン ジョルジュ発電所は、カルカソンヌとナルボンヌの両市に 20キロボルトの電力を供給した。

現在、オード県はフランス国内で風力タービンの設置数が最も多い県となっている。稼働中のタービンは113基で、約91メガワットの電力を生産しており、これは約10万人の家庭の電力消費量に相当する。^[10]これらの機械の普及に伴い、県は利害関係者とともに風力タービンの善行憲章を制定しようとしている。

オード県では人口の14.6%が工芸に従事しており、工芸品の生産者の割合が非常に高い。1990年代後半には、250の工芸品を扱う約5,400の企業が年間売上高30億フラン（4億ユーロ）を達成した。^[11]

オード県の住民はオードワと呼ばれています。1990年の国勢調査では、1960年代から毎年約700人ずつ人口が増加していることが確認されました。この増加は、60歳以上の年金受給者が故郷に戻ったことと、地中海沿岸からの移民によるものです。^[12]

前回の国勢調査では、オード県の人口はフランス人口の 0.5%、ラングドック＝ルシヨンの人口の 14.1% を占めていました。この地域は主に農村地帯で、人口密度は 1 km2 あたり 48 人で^、全国平均の半分弱です。2 つの主要都市、カルカソンヌとナルボンヌは中規模都市で、県の住民の 3 分の 1 を占めるだけです。2017 年の県の人口は 370,260 人でした。

オード川には 2 つの主要道路が通っています。西から東にかけては、A61 高速道路(Autoroute des Deux Mers) がカルカソンヌを経由してナルボンヌとトゥールーズを結んでいます。北から南にかけては、地中海沿岸に沿ってA9 高速道路がモンペリエとスペインを結んでいます。

鉄道網は道路網と同じルートをたどっています。低速システムですが、欧州横断鉄道網の一部としてスペインへの高速線を建設するプロジェクトが進行中です。

最後に、オード島はミディ運河によって横断されます。ミディ運河は、観光客が大西洋から地中海へ渡ることができる主要な水路です。ミディ運河は、スイユ・ド・ノールーズでオード島の西に流れ込み、セットで地中海に合流します。

オード県の人々は、ブルボン王政復古の終わりまで王党派の意見を表明していました。1830 年に共和主義の考えが発展し始め、この県は左派の拠点となりました。この発展は、アルマン・バルベスとテオフィル・マルクーという 2 人の男性によって象徴されています。アルマン・バルベスは、社会民主共和国を求める闘争の象徴です。

1981年の大統領選挙でフランソワ・ミッテランが63%を超える得票率で最高得点を記録したの はオード県だった。

ナルボンヌとその県のカルカソンヌを囲む裕福な沿岸地域だけが、右側を考慮しています。

県議会の議長は社会党のエレーヌ・サンドラニェである。

2008年、オード県には364校の小学校（初等学校）があり、30,771人の生徒が在籍していた。 ^[16] 2000年から2007年の間に、小学校の入学者数は28,331人から30,491人に着実に増加した。 [ ^16]中等教育レベルでは、2006年に県内に31の大学と17の公立・私立高校があり、約23,000人の生徒が在籍していた。^[16]

オード県の教育には現在、オック語での授業も含まれています。

リムーのカーニバルは、10 週間以上にわたって開催されるオード地方の祭りです。これは、世界でも最も長いカーニバルの 1 つです。1月中旬から 3 月末まで、毎週末、リムーの町の共和国広場で開催されます。ピエロの衣装を着たバンド (フェコと呼ばれる) がミュージシャンを伴って登場するのが特徴的です。リムー周辺地域では、枝の主日の週末に、シウール ダルクのワイン生産者が主催する、 Toques et Clochers (文字通り、「高い帽子と尖塔」) と呼ばれる大規模な美食のお祭りが開催されます。このお祭りでは、地元の後援者を増やすために、大量のワインの販売が許可されます。

オード県はラグビーリーグ（ラグビー ア XIII）の地であり、リムー、カルカソンヌ、レジニャンなどのチームがトップチームに名を連ねています。プイグ・オーバール（1925-1994）は、AS カルカソンヌで活躍した有名なラグビーリーグ選手でした。この地域には、アマチュア ラグビーリーグ クラブが数多く点在しています。

ラグビーユニオン（rugby à XV）もオード県でプレーされています。20世紀初頭に登場し、1920年代後半にはUS-キランクラブが優勢でした。1929年、ジャン・ブーレルがレジニャンを破って優勝しました。第二次世界大戦後、カルカソンヌチームがリードしました。しかし、最近、オード県のラグビーユニオンは、グローバル化とプロ化が進んだスポーツで苦戦しています。それでも、ナルボンヌチーム（レーシングクラブナルボンヌメディテラニアンとして知られる）は、プロD2選手権で成長を遂げています。

毎年 8 月 15 日、キヤンで国際自転車競技会が開催されます。これはフランスで最も古い自転車競技会です。

ツール・ド・ローデは、カレンダー上で最も重要な女性向けサイクリング イベントの 1 つです。通常、5 月に開催されます。

フレジナは、コルビエールの伝統的な豚肉のフリカゼの一種で、県内全域で食べられます。豚肉と豚レバーに、地元の白インゲン豆（リンゴット・ド・カステルノーダリ）を添え、ガリグのハーブで味付けして作られます。沿岸部では、ウナギのシチュー（ボリダ・ダンギーユ）が好まれる料理です。最後に、カスレはロラゲ地方の代表的な料理です。

他には、グリュイッサンやルカートの牡蠣などの特産品もあります。オリーブオイルもオード県で広く生産されており、ビズ＝ミネルヴォワの特産品です。カルタヘナは、いくつかのメーカーが販売しているリキュールです。最後に、ブランケット・ド・リムーは、この県で人気のスパークリング白ワインで、その起源は 16 世紀にまで遡ります。

オック語は、オード県でラングドック方言として話されています。この言語は、中世盛期にガリア南部で使用されていたラテン語から生まれました。

オード県では、11世紀以前はオック語が文書に使われることはほとんどなかった。しかし、 12世紀と13世紀には、ライモン・ド・ミラヴァルなど数人の詩人や吟遊詩人が宮廷の恋愛^{[説明が必要]}に基づいた言語を使用した。14世紀と15世紀には、オック語は地方の行政文書の作成に使用された。16世紀には、1539年のヴィレ・コトレ勅令により王室フランス語の使用が義務付けられたため、オック語の使用は王室フランス語よりも少なかった。しかし、19世紀に公立学校が設立され、フランス語のみで授業が行われるようになるまで、オック語は人々の間で非常によく生き残った。

1970 年代と 1980 年代には、言語の尊厳とその教育に対する新たな要求がなされました。オック語はより広い聴衆に届くようになり、クラウディ・マルティ、マン・ド・ブレイシュ、ラ・ソーズなどの歌手がその使用を推進しました。

ラングドック・ルシヨン地方で最初のオック語ラジオ局、ラジオ・レンガ（オック語）が 95.5 FM で放送されたのはオードでした。

オード県は、豊かな文化遺産と多様な自然遺産を有する観光県です。1990 年代以降、オード県はカタリ派の宣伝に力を入れ、その地域の魅力を高めてきました。オード県は、カタリ派の城が数多くあるなど、県の真正で神秘的な性質を象徴するため、総評議会によってカタリ派の国と名付けられました。

観光業はまた、年間を通じて利用可能な313,500のベッドを備えたあらゆるカテゴリーのホテルの客室の在庫を通じて促進されています。オードは、2010年の観光客の宿泊数は1,711万泊、売上高は8億4,200万ユーロで、5,800人のフルタイム雇用と9,500人の季節雇用を生み出すと推定しています。^[17]

オルビエル渓谷のごく限られた地域では、放棄された金鉱山（水銀とヒ素を含む）が原因で、同県では時折汚染問題が発生しています。

カルカソンヌは中世の姿にほぼ復元されています。ナルボンヌはローマ時代の遺跡があるため、観光地となっています。訪れる価値のある他の町や村には、リムー、キヤン、レジニャン＝コルビエール、ラグラス、シジャン、ルカートなどがあります。

リムーはオード川上流域に位置し、カルカソンヌの南 24 km にあります。地元のワイン、ブランケットで知られています。これはシャンパンの前身とも言われる白スパークリングワインです。リムーでは毎週金曜日に大規模で多様な市場が開かれます。

キヤンはオード渓谷上流のさらに南 27 km に位置し、カルカソンヌからの支線鉄道の始点にあります。

レジーニャン・コルビエールは、カルカソンヌとナルボンヌを結ぶ幹線道路沿いにあります。コルビエールの首都と呼ばれ、水曜の朝市が開かれます。

ラグラスはオルビウ川沿いに位置し、8 世紀の修道院、非常に魅力的な 2 つの橋、そして昔のままの非常にコンパクトで美しい中世の石造りの村の中心部があります。

ナルボンヌの南 18 km にあるシジャンは、A9 高速道路と海岸の間に位置し、アフリカ保護区があります。

ルカートはナルボンヌの南約 30 km にある丘の上の村で、海岸まで広がっており、ルカート プラージュは人気のビーチ リゾートです。

コルビエール山塊は、県の中央部を形成しています。ここは、切り裂かれた台地と断崖のエリアで、直接の道路交通を効果的に遮断しています。急峻な丘、隠れた谷、森林、ブドウの木が広がる、非常に魅力的で、時には荒々しいエリアで、ケリビュス、ペルペルテューズ、ヴィルルージュ＝テルメネスなど、最も記憶に残るカタリ派の遺跡がいくつか存在します。

オード県とオート＝ガロンヌ県の行政境界線の両側に広がるロラゲ地方は、中世以来、豊かな農産物で知られる歴史的、文化的地域です。カステルノーダリを中心都市とするこの地域は、アルビジョワ十字軍の際に果たした役割や、ミディ運河とその泉、修道院や教会、城、円盤状の石碑、鳩小屋、風車、要塞など 、地元の遺産でも有名です。

ワインの生産はオード県全域で盛んで、地元のシャトーやドメーヌではワインやその他の地元産品の無料試飲や販売を行っています。地元のワイン生産が衰退したことから、地方自治体の政策ではこの地域にもっと多くの観光客を誘致することになっており、この目的のためにコルビエール地域は地図や道路標識にカタリ派の土地として記載されています。

オード県には、この地域がフランスのカペー朝王室に併合された1229年のモー条約後に建設されたバスティードが約15ある。バスティードとは、緑地での1つの建築プロジェクトで作られた格子状の街路に基づくタイプの街である。このような建設の目的は、地元の領主を弱体化させ、人々を新しい経済の中心地に引き寄せることであった。これらのバスティードは、教会や領主の権力に基づく要塞化された村々と競合するようになった。シャラブル、カン・シュル・ラグリ、カルカソンヌのバスティード・サン・ルイは、オード県のバスティードの例である。

県内には、オード県議会が観光振興のために整備した城が数多くある。ケリビュス城やラストゥール城のように、要塞の多くは岩山の頂上に位置しており、戦略的な位置を占めていた。カルカソンヌ市は、アラゴン王国との紛争当時、国の物流の中心地であった。

オード県には多くの修道院が存在します。最も有名なのは、フォントフロワド修道院、ラグラス修道院、サント・マリー・ヴィルロング・ドード修道院、サン・ティレール修道院です。

ナルボンヌ大聖堂は、未完成のまま残っている素晴らしいゴシック様式の大聖堂です。中世のラングドック地方におけるフランスの存在の象徴です。

オードには、洞窟探検に適した洞窟がたくさんあります。ペイ・ド・ソーは、ピレネー山脈最大の石灰岩地帯の 1 つです。この地質は空洞の形成に適しており、多くの「バレンクス」（ピット洞窟の現地名）があります。この高原には、1987 年以来自然保護区に指定されている素晴らしい空洞である TM71 洞窟があります。これはフランスでは唯一のものです。

オード川の他の自然の空洞には、カブレスピーンの竪穴洞窟、アグゾー洞窟、リムージ洞窟などの結石があります。リムージ洞窟には、これまで発見された中で最大のアラゴナイトの塊があります。ラカンプ高原のコルビエール山塊には、浸食によって削り取られた砕屑岩（泥灰岩、粘土、プディングストーン）で形成された空洞があります。

• 
  ナルボンヌ
• 
  カステルノーダリ
• 
  ラグラス

INSEEによると、2017年時点で^{[アップデート]}オード県の住宅のうち25.4%はセカンドハウスでした。^[18]次の表は、オード県（人口2,000人以上）でセカンドハウスや臨時住宅が住宅全体の10%以上を占める主なコミューンを示しています。^[19]

二次住宅が10%を超える自治体（2017年）

風景の多様性、その真実味、その建造物の独自性は、多くの映画製作者を魅了してきました。そのため、カルカソンヌの街は多くの映画の舞台となってきました。この街の保存状態が非常に良いため、歴史映画の舞台として最適です。1908年、映画製作者たちはキャンバスに風景を描くことを断念し、ルイ・フイヤードは『十字架の帰還』、『婚約の誓い』、『魔法のギター』を街の塔の前で撮影しました。1924年には、レイモンド・ベルナールの『ループの奇跡』など、大作映画が製作されました。1928年、カルカソンヌ市制2000周年を記念して、ジャン・ルノワールは『都市のトゥルノワ』を制作しました。1965年、カルカソンヌの街はジェラール・ウーリの『騙されやすい人』に登場しました。 1968年、ロベール・デリー（ルイ・ド・フュネス、ミシェル・ガラブリュと共演）の『小水浴女』がカバネ・ド・フルーリ（オード川河口） で撮影されました。

もっと最近では、市内の伯爵の城が1972年のジャン＝マリー・ポワール監督の『訪問者』の舞台となり、ピュイヴェール城は1987年のベルトラン・タヴェルニエ監督の『ベアトリスの受難』、 1999年のロマン・ポランスキー監督の『第九の門』で使用されました。グリュイッサンの浜辺は、ジャン＝ジャック・ベネックス監督の『ベティ・ブルー』に登場します。

映画に関しては、カルカソンヌの街は偉大な画家たちを魅了しています。ジャック・ウルタルは、さまざまな時代の街を描こうとして、街の大部分を描いた画家です。フォンティエ・カバルデス出身のオード地方の画家ウジェーヌ・ペッシュは、この街を何度も描いた絵を描き、今日ではさまざまな公共および個人のコレクションに散在しています。街の 4 つの時代は、今でも「市庁舎」の舞台に見ることができます。

オード県出身のもう一人の画家、マリー・ルイーズ・プティエは、La marchande d'oranges (オレンジ売り) やLa jeune fille aux oies (若い娘とガチョウ) など、庶民の生活の場面を写し取った作品で知られています。彼女の作品のいくつかは、リムーのプティエ美術館で見ることができます。洗濯の授業を描いたLes blanchisseuses (洗濯婦たち) は特に注目に値し、よく知られています。最後に、風景画の専門家で「le peintre du Lauragais 」の愛称で呼ばれたポール・シブラは、1940 年代のLauragaisの人々の田舎暮らしを題材にした、またはそれに基づいた場面を描いた数千点の絵画やデッサンを制作しました。

アキレス・ロージェ（1861年アルザン生まれ、1944年カイヨー死去）は、点描画技法のせいで誤解されていたが、特にエニシダやアーモンドの花が咲く 春の訪れを表現することに成功した。

もう一人の芸術家、リナ・ビル（ルイ・ボノ）は、1855年にグリュイッサンで生まれ、1936年にアヴィニョンで亡くなり、プロヴァンスと地中海（ナルボンヌ美術館、カルカソンヌ美術館、パリのオルセー美術館）を描きました。

• プブリウス・テレンティウス・ヴァロ・アタシヌス（紀元前82～紀元前37年）、ローマの叙事詩詩人。^[21]
• 聖プルダント（3世紀）、ナルボンヌ大司教、殉教者
• 聖セバスティアヌス（紀元3世紀）、ガリア・ナルボネンシスの伝説によるとキリスト教の殉教者。^[22]
• エルマンガルド・ド・ナルボンヌ(1127–1196)、ナルボンヌ子爵夫人
• ファーブル・デグランティーヌ（1750年 - 1794年）、作曲家、俳優、劇作家、政治家。恐怖政治の際にギロチンで処刑された。^[23]
• フェリックス・バルト（1795-1863）、教育・宗教大臣、司法大臣、会計検査院初代長官
• シャルル・クロス（1842-1888）は詩人であり科学者で、カラー写真と蓄音機の発明者でもある。
• マルセラン・アルベール（1851-1921）、1907年のワイン生産者の反乱の指導者
• プロスペル・モンタニエ（1865-1948）、シェフ、美食に関する多数の著書の著者
• レオン・ブルム（1872年 - 1950年）、政治家、ナルボンヌ選出国会議員、1936年に首相に就任
• ルイス・バーサス（1879–1952）、樽職人、作家、第一次世界大戦の退役軍人
• アンリ・ド・モンフリー（1879年 - 1974年）、冒険家、作家、『紅海の秘密』など多数の著書の著者
• ロイス・アリベール(1884–1959) オック語の言語学者、古典標準オック語に基づいた文法と辞書の著名な著者
• ピエール・ルヴェルディ（1889-1960）、作家、シュルレアリスムの先駆者
• Joseph Delteil (1894–1978)ピューセ出身の作家
• ジョー・ブスケ（1897–1950）、詩人、シュルレアリスト作家
• ルネ・イシェ（1897年 - 1954年）、現代彫刻家、第二次世界大戦中のフランスレジスタンス運動家。
• ロジェ・ペルフィット（1907–2000）作家
• シャルル・トレネ（1913年 - 2001年）、ナルボンヌ生まれの歌手、詩人。歌「海」で有名。
• ジャン・コー（1925-1993）、作家、コラムニスト、ジャーナリスト、ブラム生まれ、ジャン＝ポール・サルトルの秘書だった。
• ジェラール・シヴァルディ（1950年 - ）、マイヤック市長、2007年フランス大統領選挙候補者
• オリビア・ルイス（1980年 - ）、歌手、カルカソンヌ生まれ
• ディミトリ・ザーゼフスキー（1983年～）、フランスラグビーユニオンチームのフッカー
• カミーユ・ラクール(1985–)、水泳選手、ナルボンヌ生まれ
• スパングエロ一家、RCナルボンヌでキャリアをスタートした有名なラグビー選手たち
• ディディエ・コドルニウ、元国際ラグビー選手
• アメデ・ドメネク、元国際ラグビー選手

• ラゼス県
• オード県の州
• オード県のコミューン
• オード県の地区
• オード教区

• 『オードの色』、アンドレ・オーティエ、ジャン=フィリップ・ヴィダル、ペリカンISBN 978-2-7191-0630-3 (フランス語) 
• 先史時代から現代までのオード、ジャック・クレマデイリス、サン＝ジャン＝ダンジェリー、1989年、430ページ（フランス語）
• オード人物: 伝記辞典、レミー・カザルスとダニエル・ファーブル、カルカソンヌ、オードの科学アーカイブ協会、オード科学協会、1990 年、347 ページ。(フランス語で)
• ミシェル・ゲイロー、ナルボンヌの古代の起源は 3 世紀の終わりにあります。パリ、ド・ボカール、ナルボネーズ考古学レビュー、補足 8、1981 年、591 ページ。(フランス語で)
• ナルボンヌの歴史、ジャック・ミショーとアンドレ・カバニ、トゥールーズ、プリヴァ、2004 年、330 ページ。(フランス語で)
• オード、カタリ派の国、共同作品、Guides Gallimard、2004年（フランス語）
• Bilotte M. 他、「オード県の地質学」、Société d'études scientifiques de l'Aude、1989 (フランス語)
• カルカソンヌについて書きます。クロード・マルティとパトリス・カルティエ、デュ・モン、2011年（フランス語）

• 県議会ウェブサイト（フランス語）
• 県のウェブサイト（フランス語）
• オードの公式観光ウェブサイト
• （フランス語）オード県のコミューンおよびグループの会計^{[永久リンク切れ‍ ]} : - 個別データは原則予算のみ、統合データは原則予算と付録