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優良品質のワイン（フランス語発音： [vɛ̃ delimite də kalite sypeʁjœʁ]、「優良品質の限定ワイン」）は、通常VDQSと略され、フランスワインの2番目に高いカテゴリーであり、ランクでは原産地統制呼称（AOC）の下、ヴァン・ド・ペイ（カントリーワイン）の上である。[1] VDQSはAOVDQSと書かれることもあり、AOは原産地呼称の略である。[2] VDQSワインは、とりわけ収量やブドウの品種に制限があった。
VDQSワインは比較的少数で、数年後にAOCワインに昇格するのが一般的でした。そのため、VDQSワインはフランスワイン生産量全体のごく一部を占めていました。[1] 2005年には、VDQSワインは生産量409,472ヘクトリットルで、全体の0.9%を占めました。[3]その年に生産されたVDQSワインの42.3%は白ワインで、残りの57.7%は赤またはロゼワインでした。
VDQSカテゴリーは2011年に完全に廃止され、[4]残りのVDQSワインはAOCステータスまたはEUが管理する保護された地理的表示（フランス語：indication géographique protégée）ステータスに移行しました。[5] [6]
歴史
VDQS カテゴリーは、最も権威があり、それに応じて厳しい要件が課されるVin de pays (VdP) カテゴリーと AOC カテゴリーの間のギャップを埋めるために 1949 年に作成されました。通常、VDQS は完全な AOC ステータスへの足がかりであり、VdP とは異なり、地域ではなくローカル エリアを対象としています。
アルジェリアがまだフランスの植民地だった頃、多くのアルジェリアのクリュがVDQSのステータスを付与されていました。1962年にアルジェリアが独立した時点で、その数は12でした。[7]
新しいVDQSが作成される頻度は年によって異なりますが、1984年から1994年の間には新しいVDQSは1つも追加されませんでした。[2]
フランスのワイン産業で危機が続いていたため、ベルナール・ポメルは状況を改善する方法について提案する任務を負った。 2006年3月23日にフランス農業大臣に提出されたいわゆるポメル報告書では、フランスのワイン格付けシステムの簡素化などが提案された。これにはVDQSカテゴリーの廃止も含まれていた。[8]改革の当初のスケジュールを多少遅らせた政治的審議の後、フランス議会は2007年12月にこの提案を法律として成立させた。VDQSラベルが貼られた最後のワインは2010年ヴィンテージのものであり、2011年12月31日までにVDQSは格付けシステムから完全に削除された。[9]それまでに既存のVDQS地域は、完全なAOCステータスを取得するか、 vins de paysになる必要があった。後者は、保護された地理的表示（PGI）分類（フランスでは一般的にフランス語形式：indication géographique protégée）に置き換えられました。[4] [5] [6]ほぼすべてのVDQS地域はAOCステータスの取得を選択し、2008年から2009年にかけて関連手続きを開始しました。[引用が必要]
参照
参考文献
- ^ ab フランスのワイン: フランスのワインのカテゴリーを理解する、2008 年 5 月 13 日にアクセス
- ^ ab Jancis Robinson編 (2006)。「VDQS」。オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン（第3版）。オックスフォード：オックスフォード大学出版局。pp. 728。ISBN 0-19-860990-6。
- ^ 2005-2006年シーズンのブドウ畑面積と生産量に関するINAO統計[永久リンク切れ ]、2008年5月26日にアクセス
- ^ ab BK Wine 2008年1月29日: VDQSが消滅
- ^ ab リヴェスト、ヴェロニク (2016 年 9 月 29 日)。 「呼び名が違う、品質の基準は?」。ラ・プレス（フランス語）。2021 年4 月 3 日に取得。
- ^ ab Kevany, Sophie (2008年5月30日). 「フランス政府、ワイン業界への抜本的改革を発表」 Decanter.com . 2010年11月11日閲覧。
- ^ ジャンシス・ロビンソン編 (2006)。「アルジェリア」。オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(第3版)。オックスフォード: オックスフォード大学出版局。pp. 11–12。ISBN 0-19-860990-6。
- ^ フランスワイン危機：ポメルレポート[永久リンク切れ ] Wine Business Insider、2006年4月4日、p. 6-7
- ^ VDQS の終了が延期されました。Wayback Machineに 2011-07-24 アーカイブされました。Truewines News Service
