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持続可能な生活とは、個人または社会による地球の天然資源の使用を削減しようとするライフスタイルを指します。その実践者は、住宅設計や交通手段、エネルギー消費、食生活を変えることで、環境負荷（二酸化炭素排出量を含む）を削減しようと試みることがよくあります。 [ 1 ] [ 2 ]その提唱者は、持続可能性に合致し、自然とバランスが取れており、人類と地球の自然生態系との共生関係を尊重する形で生活を送ることを目指しています。エコロジカルな生活の実践と一般的な哲学は、持続可能な開発の全体的な原則に密接に従っています。[ 3 ]
持続可能な生活へのアプローチの一つとして、小規模な都市型移行都市や農村型エコビレッジに代表されるものは、シンプルな生活の原則に基づき、特に食料生産において自給率を最大化する自立したコミュニティを創り出すことを目指している。これらの原則は、より広い意味では、バイオリージョン経済の概念の基盤となっている。[ 4 ]
持続可能な生活とは、基本的に、持続可能性をライフスタイルの選択や決定に適用することです。持続可能な生活の概念の一つは、トリプルボトムラインの観点から、将来の世代のためにこれらの要素を損なうことなく、現在の生態学的、社会的、経済的ニーズを満たすことを意味します。[ 6 ] [ 7 ]もう一つのより広い概念は、持続可能な生活を、経済、生態学、政治、文化という4つの相互に関連する社会領域の観点から説明します。最初の概念では、持続可能な生活は、これらの要素によって定義される固有の収容能力の範囲内で生活することと説明できます。2番目の、または持続可能性の円の概念では、持続可能な生活は、将来の人間の世代や非人間の種への影響を含め、社会生活のすべての相互に関連する領域にわたって、限界内でニーズの関係を交渉することと説明できます。[ 8 ]
持続可能な設計と持続可能な開発は、持続可能な生活にとって重要な要素です。持続可能な設計には、持続可能な生活の実践の基本となる適切な技術の開発が含まれます。 [ 9 ] 持続可能な開発とは、インフラにおけるこれらの技術の利用です。持続可能な建築と農業は、この実践の最も一般的な例です。[ 10 ]
著名な環境保護活動家であり、ワールドウォッチ研究所とアース・ポリシー研究所の創設者であるレスター・R・ブラウンは、21世紀における持続可能な生活を「再生可能エネルギーを基盤とした、再利用・リサイクル型の経済と、多様な輸送システムへの移行」と表現している。[ 11 ] アニトラ・ネルソンは、脱成長運動が「不平等と持続不可能性の原因として『成長』と『成長経済』を指摘している」と述べており、その結果、支持者たちは「生産と消費の大幅な削減、政治への市民参加の拡大、特に生態系と景観における多様性の拡大、そして再生可能エネルギーと材料を使用した創造性、ケア、共有の繁栄」を求めている。[ 12 ]著名なアメリカ人作家であり、急進的な環境保護主義者であり、主流の環境主義の著名な批判者であるデリック・ジェンセン（「生態学的運動の詩人哲学者」）は、 「産業文明は持続可能ではなく、決して持続可能にはなり得ない」と主張している。この発言から、持続可能な生活は工業化と相容れないという結論が自然に導き出される。したがって、この哲学の実践者は、産業社会で生活し、代替的な規範、技術、または慣習に適応するという課題に直面する可能性がある。
世界規模では、住居は家庭での購入に伴う温室効果ガス排出量の約25％、家庭の土地利用に伴う排出量の26％に関連している。[ 20 ]
持続可能な住宅は、持続可能な方法と材料を使用して建設され、環境に優しい取り組みを促進し、より持続可能なライフスタイルを可能にします。その建設と維持は地球に中立的な影響を与えます。多くの場合、必要に応じて、食料品店、学校、保育園、職場、公共交通機関などの生活必需サービスに近い場所に建てられるため、持続可能な交通手段を選択することが可能になります。[ 21 ]時には、公共のエネルギー、水、下水道サービスを必要としないオフグリッド住宅である場合もあります。
オフグリッドでない場合、持続可能な住宅は、通常の慣習に従って、持続可能な電源を使用する発電所から供給される電力網に接続されている可能性があります。さらに、持続可能な住宅は電力網に接続されているものの、再生可能エネルギーによって独自の電力を生成し、余剰電力を電力会社に売電することもできます。このオプションへのアプローチには、ネットメータリングとダブルメータリングという2つの一般的な方法があります。[ 22 ]
ネットメータリングは、ほとんどの家庭に設置されている一般的なメーターを使用し、電力網から電力が使用されるときは順方向に回転し、電力網に電力が供給されるときは逆方向に回転します（これにより、総エネルギー使用量を「正味」にすることができ、必要のないときは余剰エネルギーを電力網に供給し、すぐに十分な電力を生成できない可能性があるピーク時には電力網からエネルギーを使用できます）。電力会社は、発電された電力を電力網に戻してすぐに購入できます。ダブルメータリングでは、2 つのメーターを設置します。1 つは消費された電力を測定し、もう 1 つは生成された電力を測定します。さらに、または再生可能エネルギーを販売する代わりに、持続可能な住宅所有者は、余剰エネルギーを蓄電池に充電することで蓄えることを選択できます。これにより、発電に適さない時間帯（夜間、風がないときなど）に後で電力を使用するオプションが得られ、電力網から完全に独立することができます。[ 22 ]
持続可能な設計（持続可能な設計を参照）の住宅[ 23 ]は、一般的に、周囲の生態系への悪影響を最小限に抑えるように配置され、太陽の向きに合わせて最適な微気候を作り出すように設計され（通常、住宅や建物の長軸は東西に向けられるべきである）、必要に応じて自然な日陰や防風壁を提供するなど、その他多くの考慮事項がある。持続可能なシェルターの設計は、後々の選択肢（例えば、パッシブソーラー照明と暖房の使用、ポーチや深い庇を追加して温度緩衝地帯を作るなどして好ましい微気候を作り出すなど）を可能にする。 [ 22 ] [ 24 ] 持続可能な住宅建設には、リサイクルや堆肥化などの環境に優しい建築廃棄物管理、無毒で再生可能な、リサイクル、再生、または持続可能な方法で作成および処理された低影響生産材料（有機または水性仕上げ材の使用など）の使用、輸送の必要性を減らすために可能な限り地元で入手可能な材料とツールの使用、および環境への影響を最小限に抑える低影響生産方法の使用が含まれる。[ 25 ] [ 26 ]
2019 年 4 月、ニューヨーク市は温室効果ガス排出量を削減する法案を可決した。[ 27 ]この法案の目的は、ニューヨーク市という中心地から発生する気候汚染を最小限に抑えることだった。賛成 42 票、反対 5 票で可決され、法案に対する強い支持が示された。 [ 28 ]この法案は、大型建物のエネルギー使用を制限する。この法案は、25,000 平方フィートを超える建物に温室効果ガスの上限を課す。正確な上限の計算は、建物の平方フィートごとに行われる。同様の排出量上限は、すでに 50,000 平方フィート以上の建物に存在していた。この法案は、より多くの大型建物を対象とするように法律を拡大する。この法案は、約 990,000 棟ある家賃規制対象の建物を保護する。 [ 29 ]この法案の実施により、約 23,000 の新たなグリーンジョブが創出される。[ 27 ]この法案は、ビル・デブラシオ市長の支持を受けた。ニューヨーク市は、気候汚染がニューヨーク市の境界をはるかに超えて影響を及ぼすという認識に基づいて行動を起こしている。ニューヨーク市にアマゾンの新本社を誘致する可能性についての議論の中で、デブラシオ市長は、この法案は名声に関係なくすべての人に適用されることを明言した。デブラシオ市長はまた、環境と気候汚染への悪影響を理由に、ニューヨーク市が5つの大手石油会社を提訴したことも発表した。[ 29 ]これはまた、これらのエネルギー源の使用を減らすことを目的としたニューヨーク市の24の石油・ガス火力発電所の閉鎖の可能性についても疑問を投げかけている。[ 28 ]排出量の上限により、ニューヨーク市は再生可能エネルギー源への転換が見込まれる。これらの発電所は、都市に電力を供給する再生可能エネルギーのハブに転換される可能性がある。この新しい法案は3年後（2022年）に施行され、8年後（2030年まで）に気候汚染を40%削減すると推定されている。[ 29 ]
多くの材料は、その背景が明らかになるまでは「グリーン」な材料とみなされる可能性があります。処理や製造に有毒または発がん性のある化学物質（木工用接着剤に含まれるホルムアルデヒドなど）を使用した材料、供給元や製造元から長距離を移動した材料、持続不可能な方法で栽培または収穫された材料は、グリーンとはみなされない可能性があります。材料がグリーンとみなされるためには、資源効率が高く、室内空気の質や節水を損なわず、エネルギー効率が高い（加工時とシェルターでの使用時の両方）必要があります。[ 26 ]資源効率は、リサイクル素材、再利用可能またはリサイクル可能な素材、リサイクルまたはリサイクル可能な包装材を使用した材料、地元で入手可能な材料、回収または再製造された材料、資源効率の高い製造方法を採用した材料、および長持ちする材料をできるだけ多く使用することによって達成できます。[ 30 ]
建築材料の中には、特定の定義や条件の下で「持続可能」とみなされるものがあるかもしれません。例えば、木材は、持続可能な森林管理によって栽培され、持続可能なエネルギーを用いて加工され、持続可能な輸送手段によって運ばれる場合などに、持続可能とみなされる可能性があります。しかし、異なる条件下では、持続可能とはみなされない場合もあります。ライフサイクルアセスメントに基づくと、以下の材料は特定の条件下で持続可能とみなされる可能性があります。
持続可能な住宅の断熱は、住宅の寿命を通してエネルギーを節約できるため重要です。環境に優しい素材を使用した断熱性の高い壁や屋根裏部屋は必須です。これにより、暖房や冷房の必要性が減り、適切に設計された住宅と組み合わせることで、完全に不要になります。断熱材の設置は、使用する断熱材の種類によって異なります。一般的に、屋根裏部屋は、垂木の間に断熱材の帯を敷くことで断熱されます。空洞のある壁もほぼ同じ方法で行われます。背後に空洞のない壁の場合は、ソリッドウォール断熱が必要になる場合がありますが、内部空間が狭くなり、設置費用が高額になる可能性があります。[ 24 ]エネルギー効率の高い窓も、断熱において重要な要素です。窓（およびドア）がしっかりと密閉されていることを確認するだけで、住宅のエネルギー損失を大幅に削減できます。[ 22 ] 二重または三重ガラス窓は、窓を断熱する一般的な方法で、2枚または3枚のガラスの間にガスを閉じ込めたり真空を作り出したりすることで、熱を室内または室外に閉じ込めます。[ 22 ] [ 26 ]低放射率または Low-E ガラスは、窓の断熱のためのもう 1 つの選択肢です。これは、金属酸化物の薄い透明な層を窓ガラスにコーティングしたもので、熱をその源に反射することで機能し、冬は室内を暖かく、夏は涼しく保ちます。窓の前に厚手のカーテンをかけるだけでも、断熱に役立つ場合があります。[ 24 ] 『ナチュラル・キャピタリズム：次の産業革命の創造』で言及されている「スーパーウィンドウ」は、1980 年代に利用可能になり、2 ～ 3 枚の透明な Low-E コーティング、複数のガラス板、重いガス充填など、利用可能な多くの技術を組み合わせて使用しています。高価ではありますが、一般的な二重ガラス窓よりも 4.5 倍優れた断熱性があると言われています。[ 33 ]
屋根に高反射性材料（アルミニウムなど）を取り付けると、屋根のアルベドが増加し、吸収する熱量を減らすのに役立つため、その建物を冷やすのに必要なエネルギー量を減らすことができます。緑化屋根または「リビングルーフ」は、建物の断熱によく用いられる選択肢です。また、雨水流出を捕捉する能力があり、より広いコミュニティの視点で見ると、ヒートアイランド現象（都市ヒートアイランドを参照）を軽減し、地域全体のエネルギーコストを削減できるため、人気があります。おそらく、建物が作り出す物理的な「フットプリント」を置き換えることができ、建物の存在による環境への悪影響を軽減するのに役立ちます。[ 34 ] [ 35 ]
持続可能な住宅では、エネルギー効率と節水も重要な考慮事項です。家電製品、コンピューター、HVACシステム、電子機器、照明を使用する場合、持続可能性を重視する人は、政府が支援し、法律で義務付けられているよりも厳しいエネルギーと水の効率に関する規制があるエネルギースターラベルを探すことがよくあります。 [ 36 ] [ 37 ]理想的には、持続可能な住居は、使用する機器を再生可能エネルギーで完全に稼働させることができ、地球の水源に中立的な影響を与えるよう努めるべきです。[ 38 ]
洗濯機、シンク、シャワー、浴槽からの排水を含む雑排水は、節水方法として景観灌漑やトイレに再利用することができます。同様に、雨水流出からの雨水収集も、持続可能な住居での水の使用を節約する持続可能な方法です。[ 39 ]持続可能な都市排水システムは、野生生物の水を浄化する自然のシステムを再現し、それを都市の排水システムに導入することで、汚染された水や環境への不自然な流出率を最小限に抑えます。[ 40 ] [ 41 ]
関連の記事を参照してください: LEED (エネルギーおよび環境デザインにおけるリーダーシップ) また、持続可能なライフスタイルの最も重要な要素の 1 つでもあります。
シェルターの項で述べたように、持続可能な家庭の中には、再生可能エネルギーを自家生産することを選択する家庭もあれば、持続可能なエネルギー源を活用する電力会社から送電網を通じて購入することを選択する家庭もある（家庭での電力の生産と消費を計測する方法については既に述べた）。しかし、持続可能なエネルギーは、その利用可能性が限られているため、一部の地域では購入が不可能な場合がある。たとえば、米国の50州のうち6州では、グリーンエネルギーが提供されていない。提供している州では、消費者は通常、選択した会社から月間消費量の一定量または一定割合を購入し、購入したグリーンエネルギーは全国送電網全体に供給される。厳密に言えば、この場合、グリーンエネルギーは購入する家庭に直接供給されるわけではない。[ 42 ]この場合、購入する家庭が受け取るグリーン電力の量は、総電力のごく一部である可能性がある。これは、購入する量によって異なる場合がある。グリーン電力を購入する目的は、電力会社による持続可能なエネルギー生産の取り組みを支援することである。[ 43 ]個々の家庭やコミュニティベースで持続可能なエネルギーを生産することは、はるかに柔軟性がありますが、場所が提供できる資源の豊富さには依然として制限があります（再生可能エネルギー源が豊富ではない場所もあれば、豊富にある場所もあります）。
再生可能エネルギーを発電して送電網に供給する場合（米国やドイツなどの参加国では）、発電世帯は通常、電力会社から少なくとも標準電気料金全額を受け取り、さらに別途再生可能エネルギー証書が付与され、それを電力会社に売却することができます（電力会社は、再生可能エネルギー証書を購入することで、自社が再生可能エネルギーを生産していると主張できるため、購入に関心を持っています）。特別なケースでは、発電世帯は標準電気料金の最大4倍の金額を受け取ることもありますが、これは一般的ではありません。[ 44 ]
太陽光発電は、太陽のエネルギーを利用して電気を作ります。太陽エネルギーを電気に変換する2つの典型的な方法は、パネルに組織化された太陽電池と、鏡を使用して太陽光を集光し、蒸気タービンまたは熱機関を介して電気発電機を駆動する流体を加熱するか、または単に太陽電池に照射する集光型太陽光発電です。[ 45 ] [ 22 ]太陽電池によって生成されたエネルギーは直流であり、家庭で使用する前に交流に変換する必要があります。この時点で、ユーザーは、この直流を後で使用するためにバッテリーに蓄えるか、AC/DCインバータを使用してすぐに使用するかを選択できます。ソーラーパネルを最大限に活用するには、太陽の入射角が20～50度の間である必要があります。太陽電池による太陽光発電は通常、再生可能エネルギーを利用する最も高価な方法ですが、技術の進歩と一般の関心の高まりにより価格は低下しています。持ち運びが容易で、個人で簡単に使用でき、政府の補助金や奨励金が利用しやすく、設置場所に関して柔軟性があるという利点があります（ただし、日照量が最も多い傾向にある暑く乾燥した地域で使用すると最も効率的です）。[ 43 ] [ 22 ]運が良ければ、手頃な価格のレンタル制度が見つかるかもしれません。[ 43 ]集光型太陽光発電所は、利用できるエネルギー量が多いため、通常は個々の家庭規模ではなくコミュニティ規模で使用されますが、放物面反射鏡を使用すれば個人規模でも行うことができます。[ 22 ] [ 46 ]
太陽熱エネルギーは、太陽からの直接の熱を集めることによって利用されます。家庭でこの方法を利用する最も一般的な方法の 1 つは、太陽熱温水器です。大まかに言うと、これらのシステムは、断熱性の高い貯湯タンクと、受動システムまたは能動システムのいずれかである集熱器で構成されています (能動システムでは、ポンプが集熱器と貯湯タンクを通して水を継続的に循環させます)。能動システムでは、使用する水を直接加熱するか、凍結しない熱伝達流体を加熱して、使用する水を加熱します。受動システムは、ポンプシステムを必要としないため、能動システムよりも安価です (代わりに、温水が冷水の上に上昇するという自然な動きを利用して、使用する水を集熱器と貯湯タンクを通して循環させます)。[ 47 ]
太陽エネルギーを利用するその他の方法としては、太陽熱暖房（建物の内部空間を暖めるため）、太陽熱乾燥（木材チップ、果物、穀物などを乾燥させるため）、ソーラークッカー、ソーラー蒸留器、その他のパッシブソーラー技術（機械的な手段を用いずに太陽光を利用する技術）などがある。
風力発電は、高い塔（通常、個人世帯のニーズに合わせて高さ20フィートまたは6メートル、直径10フィートまたは3メートルのブレード）に設置されたタービンによって行われ、そのタービンが発電機を駆動して電気を生成します。[ 43 ] [ 22 ]通常、投資に見合うだけの収益を得るには、平均風速9 マイル/時（14 km/時）が必要であり（米国エネルギー省の規定による）、耐用年数内に元が取れる可能性があります。都市部の風力タービンは、十分な風を受け、近隣の障害物（近隣の建物など）がないように、通常、少なくとも30フィート（10メートル）の高さに設置する必要があります。風力タービンの設置には、当局の許可が必要になる場合もあります。風力タービンは、発生する騒音、外観、鳥の渡りのパターンに影響を与える可能性があるという議論（ブレードが空を通過するのを妨げる）で批判されています。風力タービンは農村部に住む人々にとってずっと実現可能であり[ 43 ]、キロワット当たりの再生可能エネルギーの中で最も費用対効果の高い形態の1つであり、化石燃料のコストに近づき、投資回収も迅速である[ 22 ] 。
敷地内に十分な速度で流れる（または十分な高さから落下する）水域がある場合、水力発電は選択肢の一つとなる可能性があります。大規模なダムによる水力発電は、環境面および社会面に悪影響を及ぼします。しかし、小規模な単一タービンによる水力発電は、非常に持続可能です。単一の水力タービン、あるいは複数の単一タービンであっても、環境面や社会面に混乱をもたらすことはありません。個々の家庭レベルでは、単一タービンが経済的に実現可能な唯一の方法であると考えられます（ただし、高い投資回収率が得られ、再生可能エネルギー生産の最も効率的な方法の一つです）。この方法は、個々の家庭よりもエコビレッジでよく用いられます。[ 43 ]
地熱エネルギー生産とは、地表下の貯留層にある熱水や蒸気を利用してエネルギーを生成することです。使用された熱水や蒸気は再び貯留層に注入されるため、このエネルギー源は持続可能と考えられています。しかし、このエネルギー源から電力を得ようと考えている人は、地熱貯留層の寿命について議論があることを認識しておく必要があります。貯留層の寿命は自然に限られている（時間の経過とともに冷却され、最終的には地熱エネルギー生産が不可能になる）と考える人もいるからです。この方法は、地熱エネルギーを利用するために必要なシステムが複雑で、深層掘削装置が必要となるため、多くの場合大規模です。ただし、地表のごく近くの貯留層を利用する小規模な個人向け地熱発電施設も存在し、大規模な掘削を必要とせず、場合によっては既に窪地がある湖や池を利用することもあります。この場合、熱は回収され、それを必要とするシェルターや施設内に設置された地熱ヒートポンプシステムに送られます（多くの場合、この熱は寒い時期に温室を暖めるために直接使用されます）。[ 46 ]地熱エネルギーは地球上のあらゆる場所で利用可能ですが、実用性と費用対効果は、貯留層に到達するために必要な深さに直接関係して異なります。フィリピン、ハワイ、アラスカ、アイスランド、カリフォルニア、ネバダなどの地域では、地熱貯留層が地表に近いため、生産コストが高くなります。[ 22 ]
バイオマス発電は、生物物質を燃料として燃焼させることで実現します。家庭でグリーン素材を使用する場合と同様に、輸送によって発生する二酸化炭素排出量を削減するために、できるだけ地元で入手可能な素材を使用するのが最善です。バイオマスを燃料として燃焼させると、二酸化炭素、硫黄化合物、窒素化合物が大気中に放出されますが、これは持続可能なライフスタイルにおける大きな懸念事項です。しかし、放出される量は持続可能な量です（大気中の二酸化炭素濃度の上昇には寄与しません）。これは、燃焼される生物物質が、その生涯で消費した二酸化炭素と同じ量を放出するためです。[ 43 ] [ 22 ]ただし、未加工の原料から作られたバイオディーゼルやバイオエタノール（バイオ燃料を参照）の燃焼は、ますます議論の的となっており、意図せずして世界的な貧困を増加させ、新たな農地のためにさらに多くの土地を開墾すること（バイオ燃料の原料は食料の原料でもある）、持続不可能な栽培方法（環境に有害な農薬や肥料の使用など）を使用する可能性があるため、持続可能かどうかは議論の余地があります。[ 43 ] [ 22 ] [ 48 ]
有機物を消化してメタンを生成する方法は、バイオマスエネルギー生産の方法としてますます人気が高まっています。廃棄物スラッジなどの材料を消化してメタンガスを放出し、それを燃焼させて発電することができます。メタンガスは、分解中の廃棄物でいっぱいの埋立地の自然な副産物でもあり、ここでも発電に利用できます。メタンガスを燃焼させる利点は、メタンが大気中に放出されて温室効果を悪化させるのを防ぐことです。このバイオマスエネルギー生産方法は通常大規模（埋立地で行われる）ですが、小規模な個人またはコミュニティ規模でも行うことができます。[ 22 ]
世界的に見ると、食料は家庭における土地と水資源への環境影響のそれぞれ48％と90％を占めており、肉、乳製品、加工食品の消費は所得とともに急速に増加している。[ 20 ]
工業型農業生産は、資源とエネルギーを非常に多く消費します。工業型農業システムでは、通常、大量の灌漑、広範囲にわたる農薬と肥料の散布、集約的な耕起、集中的な単作生産、その他の継続的な投入が必要です。このような工業型農業の条件の結果、今日の増大する環境ストレスはさらに悪化しています。これらのストレスには、地下水位の低下、化学物質の浸出、化学物質の流出、土壌侵食、土地の劣化、生物多様性の喪失、その他の生態学的問題が含まれます。[ 49 ]
従来の食料流通と長距離輸送は、さらに資源とエネルギーを大量に消費します。長距離の食料輸送によって増加する、気候変動を引き起こす大量の炭素排出量は、天然資源の枯渇、ピークオイル、気候変動といった世界的な危機に世界が直面するにつれて、ますます懸念されています。[ 50 ]「現在、平均的なアメリカ人の食事は約1500マイルの輸送コストがかかり、1カロリーの食料を生産するのに約10カロリーの石油やその他の化石燃料が必要です。」[ 51 ]
より持続可能な食料調達方法は、地元産の旬の食材を購入することです。地元の農家から食料を購入することで、長距離輸送による炭素排出量を削減し、地域経済を活性化できます。 [ 51 ]地元の小規模農業経営では、耕作回数の減少、栄養循環、生物多様性の促進、化学農薬や肥料の使用量の削減など、従来の工業型農業システムよりも持続可能な農業手法が一般的に採用されています。[ 52 ]より地域に根ざした季節ベースの食生活を採用することは、エネルギーや資源をあまり必要としない、地元で自然に育ち長距離輸送を必要としない農産物を購入することになるため、より持続可能です。これらの野菜や果物は、適切な生育期に栽培および収穫されます。したがって、季節の食料農業では、エネルギー集約型の温室栽培、大規模な灌漑、プラスチック包装、地域外からの食品の輸入による長距離輸送、その他の環境ストレス要因は不要です。 [ 53 ]地元の旬の農産物は、一般的に新鮮で未加工であり、栄養価が高いとされています。地元の農産物には、長距離輸送や取り扱いに必要な使用による化学物質の残留物もほとんど、あるいは全く含まれていません。[ 54 ] 地元の小規模農家が集まって農産物を販売する公共イベントであるファーマーズマーケットは、地元の食品や地元の農業生産に関する知識を得るのに良い情報源です。ファーマーズマーケットは、食品の地域化を促進するだけでなく、コミュニティの交流の中心となる集いの場でもあります。 [ 55 ] 地域の食品流通に関わるもう 1 つの方法は、地元のコミュニティ支援型農業(CSA) に参加することです。CSA は、農業経営を支援し、食品生産のリスクと利益を平等に共有することを誓約する生産者と消費者のコミュニティで構成されています。CSA は通常、地元で栽培された野菜や果物を毎週受け取るシステムで、乳製品、肉、焼き菓子などの特別な食品が含まれる場合もあります。[ 56 ]前述の環境危機の高まりを考慮すると、米国と世界の多くの地域は飢饉に対して非常に脆弱です。地域での食料生産は、輸送の混乱や気候変動、経済、社会政治的な災害が発生した場合でも食料安全保障を確保する。[ 51 ]
工業的な食肉生産には、土地の劣化、土壌の浸食、天然資源の枯渇、特に水や食料に関するものなど、高い環境コストも伴います。 [ 53 ]大量生産された食肉は、大気中のメタンの量を増加させます。食肉の生産と消費の環境への影響に関する詳細については、 「食肉を食べる倫理」を参照してください。食肉の消費量を減らすこと、例えば週に数回にすること、あるいはベジタリアンやビーガンの食事を採用することは、環境に有害な工業的な食肉生産への需要を軽減します。有機飼育、放牧、または牧草飼育の肉を購入して消費することは、より持続可能な食肉消費へのもう1つの選択肢です。[ 52 ]
有機製品を購入し、支援することは、持続可能な生活へのもう一つの重要な貢献です。有機農業は、食品業界と持続可能性の分野において急速に台頭しているトレンドです。米国農務省国家有機基準委員会（NOSB）によると、有機農業は「生物多様性、生物循環、土壌生物活動を促進・強化する生態学的生産管理システム」と定義されています。これは、農場外からの投入物の使用を最小限に抑え、生態系の調和を回復、維持、または強化する管理方法に基づいています。有機農業の主な目標は、土壌生物、植物、動物、そして人々の相互依存的なコミュニティの健康と生産性を最適化することです。これらの目標を維持するために、有機農業では、輪作、パーマカルチャー、堆肥、緑肥、生物的害虫防除などの技術が用いられます。さらに、有機農業では、人工肥料や農薬、ホルモンなどの植物成長調整剤、家畜用抗生物質、食品添加物、遺伝子組み換え生物の使用を禁止または厳しく制限しています。[ 57 ]有機栽培された製品には、野菜、果物、穀物、ハーブ、肉、乳製品、卵、繊維、花などがあります。詳しくは有機認証をご覧ください。
地域の小規模農場に加えて、近年ではコミュニティガーデンから個人の家庭菜園へと拡大する都市農業が台頭しています。この傾向により、農家と一般市民の両方が食料生産に関与するようになっています。都市農業システムのネットワークは、地域の食料安全保障をさらに確保し、コミュニティ内での自給自足と協力的な相互依存を促進します。[ 58 ]都市の菜園で育てられた食べ物を一口食べるごとに、さまざまな方法で環境への悪影響が軽減されます。たとえば、小規模な菜園や農場で育てられた野菜や果物は、工業的な農業運営に必要な大量の窒素肥料を使用して栽培されていません。窒素肥料は、地下水に流れ込む有毒な化学物質の浸出と流出を引き起こします。窒素肥料はまた、二酸化炭素よりも有害な温室効果ガスである亜酸化窒素を生成します。地域のコミュニティで育てられた食品は、化石燃料の埋蔵量をさらに枯渇させる輸入や長距離輸送も必要としません。[ 59 ]土地1エーカーあたりの効率を高めるために、都市型菜園は、空き地、公共公園、私有地、教会や学校の庭、屋上（屋上菜園）、その他多くの場所で始めることができます。コミュニティは協力して、公共および私有の菜園が許可されるようにゾーニング制限を変更することができます。[ 60 ]ブルーベリーの茂み、アーバーに誘引されたブドウの木、ピーカンナッツの木など、美観に優れた食用景観植物を都市の景観に取り入れることもできます。 [ 55 ]家庭やコミュニティの農業のような小規模でも、持続可能で有機的な農業方法を容易に利用できます。このような持続可能で有機的な農業技術には、堆肥化、生物的害虫防除、輪作、マルチング、点滴灌漑、栄養循環、パーマカルチャーなどがあります。[ 61 ]持続可能な農業システムの詳細については、持続可能な農業を参照してください。
食品を保存・保管することで、長距離輸送される食品や市場産業への依存を減らすことができます。自家栽培の食品は、生育期以外でも保存・保管でき、年間を通して消費できるため、自給自足とスーパーマーケットへの依存からの独立性を高めることができます。食品は、脱水、冷凍、真空パック、缶詰、瓶詰、ピクルス、ゼリー化によって保存・保管できます。[ 62 ]詳細については、「食品保存」を参照してください。
再生不可能なエネルギー源の使用と炭素排出による気候変動に対する懸念が高まるにつれ、化石燃料車の段階的廃止は持続可能性に関する議論においてますます重要になってきている。移動性、アクセスしやすい公共交通機関、より健康的な都市環境を促進するゼロエミッションの都市交通システムが必要である。このような都市交通システムは、鉄道輸送、電気バス、自転車道、人力輸送のための設備、歩行者用歩道で構成されるべきである。地下鉄システムやバス輸送システムなどの公共交通システムは、多くの人々を自動車への依存から遠ざけ、自動車輸送による炭素排出量を劇的に削減する。[ 63 ]
自動車と比較すると、自転車はエネルギー効率の良い個人用交通手段の模範であり、自転車は自動車の約50倍のエネルギー効率があります。[ 64 ]自転車は移動性を高め、渋滞を緩和し、大気汚染や騒音公害を減らし、身体運動を増やします。最も重要なのは、気候変動の原因となる二酸化炭素を排出しないことです。[ 63 ]自転車シェアリングプログラムは世界中で急速に普及し始めており、パリ、アムステルダム、ロンドンなどの主要都市でモデル化されています。[ 65 ]自転車シェアリングプログラムでは、少額の保証金または手頃な会員費で、市内全域で数百台から数千台の自転車をレンタルできるキオスクとドッキングステーションを提供しています。 [ 66 ]
近年、特に中国やその他のアジア諸国で電動自転車がブームとなっている。電動自転車は、バッテリー駆動で、必要に応じて地方の電力網に接続して充電できるという点で電気自動車に似ている。電気自動車とは異なり、電動自転車は化石燃料を直接使用しない。適切な持続可能な都市交通は、効率的な公共交通機関と自転車や歩行者に優しい通路を組み込んだ適切な都市交通インフラと計画に依存している。[ 63 ]
持続可能な生活の主要な要素は、人間が生きていく上で欠かせない水です。持続不可能な水の使用は、人類に広範囲にわたる影響を及ぼします。現在、人間は地球上の自然循環する淡水の総量の4分の1、利用可能な流出水の半分以上を使用しています。[ 67 ]さらに、人口増加と水需要は増加の一途をたどっています。したがって、利用可能な水をより効率的に使用する必要があります。持続可能な生活では、一連の簡単な日常的な対策を通じて、水をより持続的に使用できます。これらの対策には、屋内の家電製品の効率、屋外での水の使用、および日々の水の使用に対する意識を考慮することが含まれます。
住宅や商業ビルは、アメリカの淡水取水量の 12 パーセントを占めています。[ 67 ] アメリカの典型的な一戸建て住宅では、屋内で 1 人あたり 1 日あたり約70 米ガロン (260リットル)の水を使用しています。[ 67 ]この使用量は、行動を少し変えたり、家電製品の質を向上させたりすることで削減できます。
1999年、米国ではトイレが住宅の屋内水使用量の約30%を占めていました。[ 68 ]米国の標準的なトイレを1回流すのに必要な水量は、世界中のほとんどの個人や多くの家族が1日を通してすべてのニーズに使用する水量よりも多いです。[ 69 ] 家庭のトイレの水の持続可能性は、現在のトイレを改良するか、より効率的なトイレを設置するかの2つの方法で改善できます。現在のトイレを改良する方法の1つは、トイレのタンクに重りの付いたペットボトルを入れることです。また、安価なタンクバンクやフロートブースターも購入できます。タンクバンクは、水を入れてトイレのタンクに吊るすビニール袋です。フロートブースターは、 1986年以前の容量3.5ガロンのトイレのフロートボールの下に取り付けます。これにより、これらのトイレは同じバルブとフロート設定で動作しますが、水位が大幅に低下し、1回の洗浄で1～1.3ガロンの水を節約できます。既存のトイレでの水の主な無駄は漏水です。トイレの水漏れは目には見えにくいものですが、毎月数百ガロンもの水を無駄にしてしまう可能性があります。確認方法の一つとして、タンクに食用色素を入れて、便器の水が同じ色になるかどうかを見る方法があります。フラッパー弁が漏れている場合は、調整可能なフラッパー弁に交換することで、1回の洗浄水量を自動調整できます。
新しいトイレを設置する際には、最も節水効果の高いモデルを入手するための選択肢がいくつかあります。節水型トイレは、1回の洗浄で1～2ガロンの水を使用します。従来のトイレは、1回の洗浄で3～5ガロンの水を使用します。1回の洗浄で18リットルの水を使用するトイレを取り外し、代わりに1回の洗浄で6リットルの水を使用するトイレを設置すると、洗浄水の70%が節約され、屋内全体の水使用量が30%削減されます。[ 70 ]水を使わないトイレもあります。コンポストトイレは、堆肥化と脱水によって人間の排泄物を処理し、貴重な土壌改良材を生成します。[ 71 ]これらのトイレは、尿と糞便を分離するための2つのコンパートメントを備えたボウルを備えています。尿は収集するか、肥料として販売することができます。糞便は乾燥させて袋詰めするか、堆肥化することができます。これらのトイレは、通常のトイレと比べて費用はほとんど変わらず、下水道への接続も必要ありません。これらのトイレは貴重な肥料を提供するだけでなく、下水の収集と処理を節約し、農業コストを削減し、表土を改善するため、非常に持続可能なものである。
さらに、トイレの水を流す回数を減らすことで、トイレ用水の持続可能性を高めることができます。例えば、ティッシュペーパーなどの小さなゴミはトイレに流さず、ゴミ箱やコンポストに捨てるようにしましょう。
平均して、1999 年、シャワーは米国の屋内水使用量の 18% を占め、米国では従来、毎分6 ～ 8 ガロン (23 ～ 30 L)でした。 [ 68 ]この使用量を減らす簡単な方法は、低流量で高性能のシャワーヘッドに切り替えることです。これらのシャワーヘッドは、毎分 1.0 ～ 1.5 gpm 以下しか使用しません。シャワーヘッドを交換する代わりに、コンバーターを設置することもできます。この装置は、希望の温度に達するとシャワーを停止します。太陽熱温水器を使用すると、最適な水温を得ることができ、化石燃料への依存を減らすため、より持続可能です。余分な水の使用を減らすには、水道管をあらかじめスリットの入った発泡パイプ断熱材で断熱することができます。この断熱により、お湯の生成時間が短縮されます。シャワー中に水を節約する簡単で直接的な方法は、シャワーの時間を短くすることです。これを実現する方法の 1 つは、必要のないとき (石鹸を泡立てているときなど) に水を止め、水が必要になったときにシャワーを再開することです。配管やシャワーヘッドの構造上、希望の温度設定を崩さずに水を止めることができる場合（英国では一般的だが、米国ではそうではない）、これは容易になる。
平均すると、1999 年、米国の屋内水使用量の 15% がシンクで使用されていました。[ 68 ]しかし、過剰な水の損失を是正する簡単な方法があります。市販されているねじ込み式エアレーターがあります。この装置は、水と空気を混ぜ合わせることで、体積が大きく見える泡状の物質を生成し、水の使用量を半分に削減します。さらに、以前に到達した温度で流量をオフにして再びオンにできるフリップバルブも利用可能です。最後に、層流装置は 1.5～2.4 gpm の水流を作り出し、水の使用量を半分に削減しますが、最適なときに通常の水位に戻すことができます。
上記の機器を購入することに加えて、シンクの水漏れをチェックし、水漏れがあれば修理することで、より持続可能な生活を送ることができます。EPAによると、「摩耗した蛇口パッキンからの小さな水滴は1日に20ガロンの水を無駄にし、大きな水漏れは数百ガロンの水を無駄にする可能性があります」。[ 68 ]手で食器を洗うときは、すすぎのために水を流し続ける必要はなく、食器を同時にすすぐ方が効率的です。
平均して、食器洗いは屋内の水使用量の 1% を消費します。[ 68 ]食器洗い機を使用する際は、満杯になったときだけ運転することで節水できます。一部の機種には、洗浄サイクルあたりの水使用量を減らすための「低流量」設定があります。酵素系洗剤は、より少ない水量でより低い温度で、より効率的かつ効果的に食器を洗浄します。[ 72 ]
平均して、1999 年の米国の屋内水使用量の 23% は洗濯によるものでした。[ 68 ]他の機械とは対照的に、アメリカの洗濯機はより持続可能なものになるための変化がほとんどありませんでした。一般的な洗濯機は垂直軸設計で、洗濯槽いっぱいの水の中で衣類が攪拌されます。一方、水平軸の洗濯機は、洗濯槽の底に少量の水を入れ、その中で衣類を回転させます。これらの洗濯機は、洗剤の使用と衣類の安定性の点でより効率的です。
個人の庭、屋上、菜園をより持続可能な生活に取り入れる方法は数多くあります。節水は持続可能性の重要な要素ですが、水の貯留も同様に重要です。
庭やガーデンスペースを計画する際には、植物、土壌、利用可能な水を考慮することが最も持続可能な方法です。乾燥に強い低木、植物、草は、従来の植物に比べて必要な水の量が少なくて済みます。さらに、在来植物（多年生草本植物とは異なり）は、必要な水の量が少なく、その地域の植物病害に対する抵抗力が高くなります。ゼリスケーピングは、乾燥に強い植物を選び、傾斜、土壌の種類、在来植物の分布域などの固有の特徴を考慮する技術です。これにより、景観用水の使用量を50～70%削減できるだけでなく、野生生物の生息地も提供できます。斜面に植えられた植物は、蓄積された雨水を緩めて吸収することで、流出を減らすのに役立ちます。水やりの必要性に応じて植物をグループ化することで、水の無駄をさらに減らすことができます。
植え付け後、植物の周囲にマルチを敷くと蒸発を抑えることができます。そのためには、植物の樹冠の端から2～4インチの有機物をしっかりと押し付けます。これにより、水の流出を防ぎます。水やりをする際は、スプリンクラーの散水範囲を考慮し、舗装されたエリアに水をやる必要はありません。さらに、最大限の水を節約するために、蒸発による水の損失を減らすため、風のない日の早朝に水やりを行う必要があります。点滴灌漑システムとソーカーホースは、従来の散水システムよりも持続可能な代替手段です。点滴灌漑システムは、ホースに一定の間隔で小さな隙間を設け、水滴がゆっくりと滴り落ち、長期間にわたって土壌に浸透します。これらのシステムは、従来の方法よりも30～50%少ない水を使用します。[ 73 ]ソーカーホースは、水の使用量を最大90%削減するのに役立ちます。[ 74 ] ソーカーホースは、ガーデンホースに接続し、マルチの層の下の植物の列に沿って敷きます。土壌に有機物を加えることで、土壌の吸水性と保水性を高めることができます。以前に植物を植えた場所には、堆肥を敷き詰めることができます。
芝生の手入れには、芝生の維持管理技術の持続可能性を高めるための様々な対策があります。芝生の手入れにおいて最も重要なのは水やりです。節水のためには、必要な時だけ水やりをし、たっぷりと水を与えることが大切です。また、芝生を休眠状態にしておくことで、乾燥期間の後には本来の活力を取り戻すことができます。
一般的な水資源保全方法の一つに、雨水収集があります。これは、雨を集めて貯蔵するものです。主に、雨は屋根から集められ、地上の貯水槽に貯蔵されます。水資源保全の方法は、規模、費用、複雑さによって異なります。簡単な方法としては、雨樋の下部に樽を一つ設置する方法がありますが、より複雑な方法では複数のタンクを使用します。灌漑やトイレの洗浄など、浄水の代わりに貯蔵水を使用することは、非常に持続可能な方法です。さらに、貯蔵した雨水を使用することで、屋根や舗装路から流れ出て通常は雨水排水溝を通って河川に流れ込む流出汚染物質の量を減らすことができます。年間水供給量を推定するには、次の式を使用できます。
集水面積（平方フィート）×降水量（インチ/年）/12（インチ/フィート）＝年間水量（立方フィート）
立方フィート/年 × 7.43 (ガロン/立方フィート) = ガロン/年
ただし、この計算では蒸発や漏洩などの損失は考慮されていないことに注意してください。[ 75 ]
雑排水処理システムは、洗濯、入浴、シンクの水など、屋内で使用された水を隔離し、ろ過して再利用する機能があります。雑排水は、灌漑やトイレの洗浄に再利用できます。雑排水処理システムには、重力式手動システムとパッケージシステムの2種類があります。[ 76 ]手動システムは電気を必要としませんが、より広い庭のスペースが必要になる場合があります。[ 76 ]パッケージシステムは電気を必要としますが、自己完結型で屋内に設置できます。[ 76 ]
人口と資源需要が増加するにつれて、廃棄物の発生は二酸化炭素の排出、有害物質の土壌や水路への浸出、メタン排出につながります。アメリカだけでも、10年の間に500兆ポンド（230ギガトン）のアメリカの資源が非生産的な廃棄物やガスに変わりました。[ 69 ]したがって、持続可能な生活の重要な要素は、廃棄物を意識することです。これは、廃棄物を減らし、商品を再利用し、リサイクルすることによって実現できます。
持続可能な生活において廃棄物を削減する方法は数多くあります。紙の廃棄物を削減する2つの方法は、クレジットカードや保険の勧誘[ 77 ]やダイレクトメールマーケティング[ 78 ]などの迷惑メールをキャンセルすること、そして毎月の紙の明細書をペーパーレスの電子メールに変更することです。迷惑メールだけで、2009年には172万トンの埋立廃棄物が発生しました。 [ 79 ]廃棄物を削減するもう1つの方法は、まとめ買いをして包装材を減らすことです。食品廃棄物を防ぐことで、強力な温室効果ガスであるメタンを発生させる埋立地に送られる有機廃棄物の量を制限することができます。 [ 80 ]廃棄物削減のもう1つの例としては、塗料の缶など、使用頻度の低い材料を購入する際に、過剰に購入しないように意識することです。無害または危険性の低い代替品を使用することで、廃棄物の毒性を抑えることもできます。[ 81 ]
材料を再利用することで、埋立地への廃棄物の増加を抑制し、より持続可能な生活を送ることができます。再利用は、原材料の採掘の必要性を減らすことで、天然資源の節約にもつながります。例えば、再利用可能なバッグを使えば、食料品の買い物で発生する廃棄物の量を減らすことができます。プラスチック製の袋の製造や輸送、廃棄やリサイクル、そして環境汚染といった問題が不要になるからです。
廃棄物の最大の原因の一つはプラスチックの使用です。この廃棄物は環境中に蓄積し、人間の健康だけでなく、世界中のさまざまな種の健康にも害を及ぼします。ほとんどのプラスチックは自然には分解されないため、何世紀にもわたって生息地に残ります。プラスチック廃棄物が増加している理由は3つあります。プラスチックは他のほとんどの素材よりも丈夫で長持ちすること、世界人口の増加、そして利便性です。[ 82 ]この状況を改善する方法についての議論は何年も前から行われています。最もよく知られている方法は、より持続可能な素材の使用とリサイクルです。
リサイクルは、使用済みの品物を原材料に分解して新しい材料を作るプロセスであり、商品の再生に貢献する特に有用な手段です。リサイクルには、収集と処理、製造、リサイクル製品の購入という 3 つの主要なプロセスが含まれます。[ 83 ]リサイクルの自然な例としては、食品廃棄物を堆肥として使用して土壌の質を高めることが挙げられ、これは家庭や地域のコミュニティ堆肥化 で行うことができます。リサイクルの派生であるアップサイクルは、材料を第二の人生で同等またはそれ以上の価値のあるものに変換することを目指しています。[ 84 ]再利用、削減、リサイクルの対策を統合することで、個人の廃棄物を効果的に削減し、材料をより持続可能な方法で使用することができます。
持続可能な生活についての議論には必ずしも含まれませんが、生殖の選択は持続可能な生活の重要な部分であると考える人もいます。この場合の生殖の選択とは、生物学的に受精したか養子縁組したかにかかわらず、個人が持つ子供の数を指します。一部の研究者は、米国のような裕福で消費量の多い国に住む人々にとって、子供の数を減らすことが、二酸化炭素排出量[ 85 ]、そしてより広義には生態学的フットプリントを減らす最も効果的な方法であると主張しています。しかし、この主張につながった学問は疑問視されており[ 86 ]、また、大衆向けの新聞やウェブ記事でしばしば誤解を招く形で提示されていることも問題視されています[ 87 ] 。一部の倫理学者[ 88 ] [ 89 ]や環境活動家[ 90 ]は、「小さな家族倫理」の必要性について同様の議論をしており、研究によると、一部の国では、こうした生態学的懸念から、本来よりも子供の数を減らしたり、まったく子供を持たないと報告する人がいることがわかっています。[ 87 ]
しかし、子供の数を減らすことが持続可能なライフスタイルの一部であるという考えには、多くの批判がある。一部の人は、これは過去に強制や暴力（強制不妊手術や強制堕胎を含む）につながったマルサス的思考の一例であり、将来、女性の生殖の自由を否定する同様の政策につながる可能性があると主張している。 [ 91 ]さらに、研究によると、一部の環境保護主義者は、子供を持つこと、あるいは本来よりも多くの子供を持つことさえも、持続可能な生活の一部であると考えている。彼らは、子育ては、次世代を教育することによって個人が環境に良い影響を与える重要な方法であり、環境活動への取り組みを継続する方法でもあると主張している。[ 92 ]
市場に出回っている製品やサービスに関する 217 件の分析をレビューし、主流の食品、休暇、家具の既存の代替品を分析した研究では、消費者が総推定支出の減少や自己利益の合理性の考慮なしに、入手可能なデータを使用してより持続可能だと評価できるものを入手すれば、スウェーデン人の温室効果ガス総排出量を 2021 年までに最大 36 ～ 38 ％削減できると結論付けました 。[ 93 ]提供、供給/入手可能性、製品開発/成功/価格、比較上の利点、インセンティブ、目的/需要、支出選択の影響は、人間の神経社会経済システムの一部または中に組み込まれており、したがって、関連するライフサイクル評価/製品および製造情報がすべて消費者に利用可能であったとしても、その中で合理的かつ倫理的な選択をしようとする個人の制御を全体的に大きく超えています。
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