乳母

乳母とは、他人の子供に母乳を与えて世話をする女性のことである。^[1]乳母は、母親が亡くなった場合、母親自身が子供を十分に育てられない場合、または育てないことを選んだ場合に雇用される。乳母に育てられた子供は「乳兄弟」と呼ばれることがあり、一部の社会では、家族は乳親族という特別な関係で結ばれている。乳母は、20世紀に信頼できる粉ミルクが発明されるまで、世界中の社会に存在していた。この習慣は、21世紀に少し復活した。

母親が赤ちゃんに母乳を与えることができない、または与えたくないときには、乳母が助けてくれます。20世紀に乳児用調合乳が開発される前は、乳母が赤ちゃんの命を救うこともありました。

母親が十分な量の母乳を生産できない、あるいは場合によってはまったく母乳を分泌できない理由は数多くあります。たとえば、母親が慢性または急性の病気にかかっていて、病気そのもの、またはその治療によって母乳の分泌量が減少または停止している場合があります。この母乳の分泌停止は一時的または永続的である可能性があります。

出産中および出産直後の乳児遺棄率や母親の死亡率が高かったため、乳母の需要が高まった。 ^{[2] [3]同時に、自分の}赤ちゃんを亡くした授乳中の女性も利用可能であった。^[4]

社会的な理由で授乳しないことを選んだ女性もいた。上流階級の女性にとって、授乳は流行遅れとみなされていた。それは、授乳すると当時の流行の服を着られなくなるだけでなく、体型が崩れると考えられていたからだ。^[5]乳母を雇うのは、家業を手伝ったり、家事の面倒を見たりするために誰かを雇うよりも費用がかからなかった。^[5]授乳という時間のかかる仕事から逃れるためだけに乳母を雇うことを選んだ女性もいた。^[6]

女性が乳母として活動できるのは、授乳中（母乳を生産しているとき）の場合のみです。かつては、乳母が授乳するには、出産したばかりでなければならないと信じられていました。しかし、これは必ずしも当てはまらず、定期的な乳房刺激は、プロラクチンの産生と分泌の神経反射を介して授乳を誘発します。^[7]一部の女性は、乳児に授乳するために、搾乳器を使用して授乳を確立することができました。 ^[8]

『母乳育児の政治学』の著者ガブリエル・パーマー^[9]は次のように述べています。

女性が無期限に授乳したり、複数の子どもに同時に授乳したり（「タンデム授乳」と呼ばれる）してはならない医学的根拠はありません。理論上は5人までの赤ちゃんに授乳できる女性もいます。^[10]

乳母は多くの社会で一般的な古代の習慣である。それは社会階級と結び付けられており、君主制、貴族、貴族、上流階級では子供の健康のため、時にはすぐ​​にまた妊娠できることを期待して子供を乳母に育てていた。母乳のみで育てると、一部の女性では排卵が抑制される（授乳性無月経）。貧しい女性、特に私生児を出産したという汚名を着せられた女性は、一時的に乳母に、あるいは永久に他の家族に子供を預けなければならないこともあった。^[11]女性自身が今度はより裕福な家族の乳母になり、その一方で自分の子供の乳母に給料の一部を払うこともあった。ローマ時代から現代に至るまで、哲学者や思想家は同様に、母と子の間の重要な感情的絆が乳母の存在によって脅かされるという見解を抱いてきた。^[12]

近代以前は、乳母が獲得形質などの性格特性を乳児に伝えることができると誤って信じられていました。^[13]

多くの文化には、超人、超自然、人間、そして場合によっては動物の乳母が登場する、歴史的または神話的な物語があります。

聖書には、イサクの妻でヤコブ（イスラエル）とエサウの母であるリベカの乳母デボラについて言及されています。彼女は生涯、家族の一員として暮らしていたようです。（創世記 35:8）トーラーのミドラーシュ注釈では、エジプトの王女ビティア（イスラムのハディースとコーランではファラオの妻アシヤ）がモーセに乳を飲ませようとしたが、モーセは実の母親の乳しか飲まなかったとされています。（出エジプト記 2:6–9）

ギリシャ神話では、エウリュクレイアはオデュッセウスの乳母である。ローマ神話では、カイエタはアイネイアスの乳母であった。ビルマ神話では、ミャウクペット・シンマはタビンシュエティ王の乳母のナト（精霊）表現である。ハワイ神話では、ヌアケアは乳母の慈悲深い女神である。^[14]デビッド・マロによると、彼女の名前は王室の乳母の称号となった。^[15]

古代ローマでは、裕福な家庭には奴隷や解放奴隷の女性の中に乳母（ラテン語 nutrices、単数形nutrix）がいたであろうが^{[16] 、}ローマの女性の中には職業として乳母を務めていた者もおり、 『ローマ法要』には乳母サービス（nutricia）の賃金紛争についてさえ言及されている。^[17] Columna Lactaria （「ミルクの柱」）として知られるランドマークは、乳母を雇うことができた場所であった可能性がある。^[18]上流階級の女性が自分の子供に母乳を与えることは称賛に値すると考えられていたが、帝政時代には珍しいことであり時代遅れであった。^[19]労働者階級や奴隷の女性でさえ乳母に赤ちゃんを育てさせることがあった。^[20]ローマ時代のギリシャの婦人科医ソラヌスは、乳母の選び方について詳細なアドバイスを提供している。^[21]宗教的な献辞や墓碑銘などの碑文は、乳母が自分の職業に誇りを持っていたことを示している。^[22]哺乳瓶を使ったと思われる男性の「乳母」であるnutritor lactaneusの記録さえあります。 ^[23]ギリシャ人の乳母が好まれ、^{[24]ローマ人はギリシャ人の}乳母を持つ赤ちゃんはギリシャ語を吸収し、ラテン語と同じくらい流暢にギリシャ語を話せるようになると信じていました。^[25]

古代ローマ文化における乳母の重要性は、ロムルスとレムスの建国神話に示されています。この二人は幼児の時に捨てられ、有名なカピトリノス狼のブロンズ像に描かれているように、雌狼に乳を与えられたのです。ルミナ女神は、他の出産と子供の発育の神々とともに、母乳の出を促進するために 祈願されました。

1500年代までには、乳母を使わない裕福な母親はインドでは注目に値する存在となった。子供は家庭から「追い出される」ことはなく、むしろ乳母は家庭に含まれていた。ムガル帝国の宮廷乳母はトルコ・モンゴルの伝統にのっとり名誉を与えられていた。^[26]

かつて英国では乳母による授乳は一般的でした。労働者階級の女性は乳母のサービスを提供し、また乳母のサービスを受ける役割も担っていました。

乳母の仕事は、多くの労働者階級の女性にとって、高給で尊敬され、人気のある仕事だった。18世紀には、乳母として働く女性の収入は、平均的な男性が労働者として働く収入よりも多かった。19世紀まで、乳母に育てられた乳児のほとんどは、生後3年間まで家族から遠く離れた新しい養育者のもとで暮らすために送られた。^[27]このような生活をしていた乳母に育てられた乳児の80%は、乳児期に死亡した。^[27]

ヴィクトリア朝時代、女性たちはお金で赤ちゃんを引き取り、自分で育てたり、一番安いもので育てたりした。これはベビーファーミングとして知られ、不十分なケアが乳児死亡率の上昇につながることもあった。この時代の乳母は、おそらく以前に私生児を出産した独身女性だった。^{[28]この頃までに乳母には2つのタイプがあった。自分や世話をする人たちを十分に養うのに苦労していた}救貧民と、高給で尊敬されていたプロの乳母 である。

上流階級の女性は、大家族の使用人の一部として、自分の家で働く乳母を雇う傾向がありました。

乳母は、捨てられた子供のための施設である孤児院でも働いていた。乳母の子供はおそらくどこかに送られ、母乳ではなく哺乳瓶で育てられるのが普通だった。『乳房、哺乳瓶、そして赤ちゃん：乳児の授乳の歴史』の著者ヴァレリー・フィルデスは、「実際、裕福な親はしばしば自分の乳児の命を他人の命と引き換えに『買った』」と主張している。^[29]

19世紀半ば、乳母の人気は低下し、医療ジャーナリストがそれまで記録されていなかった乳母の危険性について書いた。フィルデスは「乳母の資質、雇用条件、状況、特に乳母が犯したとされる虐待に関する議論では、英国は他のヨーロッパ諸国とひとまとめにされてきた」と主張した。^[30] 1850年代後半に執筆した医療ジャーナリストのCHFラウスは、乳母の子どもの放棄、乳児死亡率の上昇、乳児の身体的および道徳的リスクの増加など、乳母の悪弊を列挙した。^[31]この議論はいかなる証拠にも基づいていなかったが、医療研究者の感情的な議論と他の批評家の抗議が相まって、徐々に一般の人々の知識が高まり、乳母の習慣は衰退し、母親の母乳育児や哺乳瓶による授乳に取って代わられた。^[32]

フランスでは、17世紀半ばのルイ14世の時代に乳母がいたことが記録されている。18世紀までには、乳児の約90％が乳母に育てられ、そのほとんどが乳母のもとで暮らすために遠くへ送られた。 ^[33]パリでは、1780年に生まれた21,000人の乳児のうち、自分の母親に乳を与えられたのはわずか1,000人だった。^[34]乳母の需要が高かったのは、この時代は賃金が低く家賃が高かったためであり、多くの女性は出産後すぐに働かざるを得なかった。^[27]これは、多くの母親が乳児を遠くへ送り、自分よりも貧しい乳母に授乳と世話をしてもらわなければならなかったことを意味した。乳母の需要が高いため、乳母を雇う費用は高騰し、ケアの質も低下した。^[27]これにより、多くの乳児が死亡した。これに対応して、上流階級の女性は自分の子どもに乳を与える代わりに、乳母を雇って一緒に暮らすようになった。乳母たちは、雇い主の家に行き、世話をするために、自分の赤ん坊を、自分たちよりもはるかに貧しい、おそらくは比較的遠くに住む女性たちに乳母として預けなければならなかった。

乳母局は1769年にパリで設立され、2つの主な目的があった。親に乳母を供給することと、月々の給与支払いを管理することで乳児の育児放棄を減らすことであった。^[27]乳母になるためには、女性は体力や道徳的品性などいくつかの条件を満たさなければならなかった。また、年齢、健康、子供の数、乳房の形、大きさ、質感、乳首の形、乳首の大きさで判断されることが多かった。これらの要素はすべて母乳の質に影響すると考えられていたからである。^[35] 1874年、フランス政府はテオフィル・ルーセル [fr]にちなんで名付けられた法律を導入した。この法律は「両親の家の外で有給の保護者に預けられた乳児はすべて国に登録し、乳母に預けられた子供の数と乳母に預けられた子供の死亡数をフランス政府が監視できるようにすることを義務付けた」^{[27] 。}

乳母は、未熟児、病気、または捨てられた赤ちゃんの世話をするために病院で働くよう雇われました。^[33] 18世紀から19世紀にかけて、先天性梅毒は乳児死亡の一般的な原因でした。^[36]パリのヴォージラール病院は治療に水銀を使い始めましたが、乳児に安全に投与することはできませんでした。^[36] 1780年に、同病院は乳母に水銀を与えるプロセスを開始しました。乳母はその後、母乳を通じて治療薬を感染した乳児に感染させました。^[36]

アメリカ赤十字社によると、乳母の習慣は第一次世界大戦中もまだ広く行われていた。労働者階級の女性たちは乳母に赤ん坊を預けて工場で職を得た。^[37]

イギリスの入植者たちは、北アメリカに乳母の習慣を持ち込んだ。^[35]乳母のもとで暮らすために乳児を送り出すという取り決めが、多くの乳児の死亡の原因となったため、19世紀までに、アメリカ人は乳母を雇い主のもとに住まわせ、乳母の世話をさせるという習慣を採用した。^[35]この習慣は、乳母自身の乳児の死亡率を上昇させる結果となった。女性の母乳の質は時間とともに低下すると信じられていたため、多くの雇い主は乳母を一度に数か月しか雇わなかった。^[35]

乳母とは異なり、子供の世話も、育児や保育園の世話に加えて行われる副業であることが一般的でした。雇用された乳母は通常、低賃金で長時間労働でした。^[38] 1900年代の労働者は安定した賃金を得るために労働契約を要求しました。 [39]乳母の仕事は安定していることはほとんどなく、乳母は典型的には田舎の貧しい女性で、料金を取ってサービスを提供していました。 [ ^{38 ]}

乳母や乳母に育てられた赤ちゃんに関する公式記録が残されていないため、乳母に育てられた赤ちゃんの数や期間、乳母が自宅か他の場所で暮らしていたか、また何人が生死を分けたかなど、歴史家たちは正確な知識を持っていない。^[40]最も良い証拠源は、新聞の「求人」広告、雑誌の乳母に関する苦情、そして職業紹介所の役割を果たしていた医学雑誌である。^[35]

南北戦争前のアメリカ南部では、奴隷にされた黒人女性が所有者の子供の乳母になることを強制されるのが一般的な慣習だった。^[33]奴隷にされた子供と白人の子供が幼い頃に一緒に育てられることもあった。^[41]（両方の赤ん坊の父親が同じ奴隷所有者である場合もあった。プランテーションの子供たちを参照）。奴隷コミュニティにおける乳母の慣習の視覚的表現は、マミーの原型的な戯画の表現で最も一般的である。^[42]このセクションのような画像は、奴隷にされた黒人女性が所有者の白人の子供を乳母にするという歴史的に正確な慣習と、時には「マミー」キャラクターのステレオタイプを誇張した人種差別的な戯画の両方を表している。

1800年代半ばから1900年代半ばにかけて、特に第一次世界大戦後、何千人ものスロベニアの農民女性^[43]がトリエステを経由して国際的な港湾都市アレクサンドリア[ ⁴⁴ ] に移住した。 [ ^45]そこで、これらのアレクサンドリンケ [sl] は、エリートのレヴァント家庭のさまざまな家事労働^[46]に従事した。「オスマン帝国のミレット、ユダヤ人、マロン派、メルキト派の非常に流動的な上層階級で、国際貿易で活躍している人々」^[47]である。乳母として働く女性が多かったため、この職業はスロベニアの家事労働者とほぼ同義となり、母国ではある種の汚名を着せられることになった。 既婚女性はアレクサンドリアを離れて故郷の村に戻り、そこで妊娠して出産すると、赤ん坊を親戚や雇った乳母に預け、エジプトに戻って新しい仕事と新しい乳母を探すことができた。

これが、乳母としてのアレクサンドリンカの原型の起源であり、経験的証拠が、どの時代においても乳母として働いていたのはアレクサンドリンカのごく一部に過ぎなかったことを示しているにもかかわらず、他のあらゆるアレクサンドリンカの表現を圧倒するようになった。アレクサンドリンカの大多数は乳母か女中として働いており、世話をしている子供たちに母乳を与えてはいなかった。授乳を強調することは、アレクサンドリンカの過度な性的表現を特徴づけ、スロベニアにおけるこの現象を取り巻く修辞的な汚名の一部であった。^[47]

ジェーン・オースティンとその兄弟たちのように、乳母の家に数か月間乳母が預けられることもあった。西暦187 年の領収書であるパピルス・オクシリンコス 91 は、この習慣が古くからあったことを証明している。乳母が乳母の家族と一緒に住み込み、月一回の乳母(出産直後の期間)と乳母の間を埋める役割を担うこともあった。

いくつかの社会では、乳母は他の従業員と同じように雇われていた。しかし、他の社会では乳母は家族と特別な関係があり、親族関係の権利が生じることもあった。例えばベトナムの家族構造では、乳母は「母」を意味する「Nhũ mẫu 」と呼ばれている。^[48]イスラム教には、ラダとして知られる乳親族関係の非常に体系化されたシステムがある。2か月早産で生まれたイギリスのジョージ3世には乳母がいて、彼は生涯乳母をとても大切にしていたため、その娘は王室の洗濯係に任命され、「高給の閑職」となった。^[49]

母親同士が互いの赤ちゃんに授乳することは、相互授乳または共同授乳と呼ばれる相互行為です。

米国のような現代の豊かな西洋社会では、自分の子以外の赤ちゃんに授乳する行為は、しばしば文化的な不快感を引き起こす。母親が自分の子に授乳できない場合、受け入れられる代替手段は搾乳した母乳（特に初乳）であり、これは血液銀行に類似したミルクバンクに寄付され、そこで選別、低温殺菌、通常は冷凍処理される。乳児用調合乳も広く入手可能であり、製造業者は、適切に調製すれば乳児の信頼できる栄養源になり得ると主張している。ロンダ・ショー博士は、乳母に対する西洋の反対は文化的なものだ、と指摘している。

異なる女性や子供の間での体液の交換や、親密な体の部位の露出は、一部の人々を不快にさせます。これらの議論の隠れたサブテキストは、道徳的良識の認識に関係しています。乳房フェチのある社会では、性的でエロティックな乳房と機能的で授乳中の乳房を混同する傾向があります。^[10]

アメリカ人の中には、乳母の話題がますます議論の対象になりつつある人もいる。2008年にユニセフ 親善ツアーでシエラレオネを訪れた際、メキシコ系アメリカ人女優サルマ・ハエックは、同行した映画スタッフの前で地元の乳児に授乳することを決意した。生後1週間の病気の乳児は、ハエックの娘と同じ日に生まれたが、乳離れがまだできていなかったため、1年遅れていた。女優は後に、メキシコ人の曽祖母が村で空腹の乳児に自発的に授乳したという逸話をカメラの前で語った。^[50]

乳母は多くの発展途上国で今でも一般的だが、その慣行はHIVなどの感染症のリスクを伴う。^[10]中国、インドネシア、フィリピンでは、貴族階級、富裕層、高い地位の象徴として、乳母に加えて乳母が雇用されることがある。2008年に汚染された乳児用調合乳で何千人もの乳児が中毒になった中国でのミルクスキャンダルの後、乳母の給料は劇的に上昇した。^[51]

王室の乳母は、歴史上の記録に残る可能性が最も高い。

古代エジプトでは、マイアはツタンカーメン王の乳母であった。^[52] ハトシェプスト女王の乳母シトレ1844年^[53]は王族ではなかったが、王家の谷にある王家の墓地、KV60の墓に埋葬される栄誉を受けた。彼女の棺には「wr šdt nfrw nswt In 」という碑文があり、これは「偉大な王室の乳母1844年」を意味する。^[54]

アジアでは、春日宮は徳川三代 将軍家光の乳母であった。呂霊軒は高惟帝の乳母を務めた女官である。彼女は高惟帝の治世中に非常に権力を握り、その腐敗と裏切りについて歴史家からしばしば批判された。中国の皇帝は乳母である皇太后を尊敬した。乳母はムガル帝国時代にも一般的で、ムガル帝国の王子のほとんどが乳母を持っていた。有名なものとしては、アクバル帝のマハム・アンガやシャー・ジャハーン帝のダイ・アンガがいる。シン・ミョー・ミャットはビルマ（ミャンマー）のタウングー王朝のバインナウン王の母であり、タビンシュエフティ王の乳母であった。中国最後の皇帝、溥儀は、王連寿が自分をコントロールできる唯一の人物だったと述べている。「幼少のころから成長するまで、私の乳母だけが、彼女の平易な言葉で、私が他の人々と同じであるという考えを理解させてくれた。」

ヨーロッパでは、セントオールバンズのオディエルナはアレクサンダー・ネッカムの母で、リチャード1世の乳母であり、パック夫人はグロスター公ウィリアム（1689年 - 1700年）の乳母であった。ジュヌヴィエーヴ・ポワトリーヌは、フランス王ルイ16世と王妃マリー・アントワネットの息子であるフランス王太子ルイ・ジョゼフの乳母であった。ポワトリーヌは、王太子に結核を感染させ、7歳のときに彼が幼児期に死亡した原因を作ったとして告発されたが、 ^[55]思春期前の子供が結核で死亡することはほとんどないため、この告発は誤診によるものであった可能性がある。^[56]

王族以外の乳母についても書かれている。ハリマ・ビント・アビ・ドゥアイブはイスラムの預言者ムハンマドの養母で乳母だった。ペトロネラ・マンズは雇い主とともに日本を訪れた最初の西洋人女性だった。『ミルク、マネー、そして狂気』の著者ナオミ・バウムスラッグはジュディス・ウォーターフォードの伝説的な能力について次のように述べている。「1831年、81歳の誕生日でも彼女はまだ母乳を出すことができた。絶頂期には1日に2クォート（4パイント、1.9リットル）の母乳を確実に出していた。」^[10]

• ローマの慈愛、死にゆく父親に食事​​を与える娘の物語に基づいた芸術作品。
• 『母乳の販売：フランスにおける乳母ビジネス、1715-1914』、フランスの乳母の歴史。

• ヴァプネック、ララ（2022）。「乳児の授乳の労働：1854年から1910年までの保育園と小児病院での乳母サービス」アメリカ歴史ジャーナル。109 （1）：90–115。

• ウィキメディア・コモンズの乳母に関するメディア