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アシエンダ（イギリス英語: / ˌhæsiˈɛndə / HASS -ee-EN-də またはアメリカ英語: /ˌhɑːsiˈɛndə/ HAH-see-EN-də ;スペイン語: [ aˈθjenda ]または[ aˈsjenda ] ）は、スペインおよび旧スペイン帝国のローマ時代のラティフンディウムに似た農園（またはフィンカ）です。アンダルシア地方に起源を持つアシエンダは、プランテーション（動物や果樹園を含む場合もある）、鉱山、工場など様々で、多くのアシエンダはこれらの活動を組み合わせていました。この言葉は、スペイン語のhacer（作る、ラテン語のfacereから）とhaciendo（作る）に由来し、生産的な事業を指します。
「アシエンダ」という用語は曖昧ですが、通常はかなり大きな土地の所有地を指し、より小さな所有地は「エスタンシア」または「ランチョ」と呼ばれていました。植民地時代のアシエンダはほぼすべてスペイン人とクリオーリョによって所有され、まれに混血の個人によって所有されていました。[ 2 ]アルゼンチンでは、メキシコでアシエンダと呼ばれるような大きな土地に対して「エスタンシア」という用語が使われています。近年、この用語は米国で伝統的な邸宅の建築様式に関連付けられています。
アルゼンチン、ボリビア、チリ、コロンビア、グアテマラ、エルサルバドル、メキシコ、ヌエバ・グラナダ、ペルーのハシエンダ制度は、広大な土地を所有する経済システムであった。同様の制度は、フィリピンとプエルトリコにも小規模ながら存在していた。プエルトリコでは、ハシエンダはエスタンシアよりも規模が大きく、通常はサトウキビ、コーヒー、綿花などを栽培し、収穫物を海外に輸出していた。
アシエンダは、スペインのアンダルシア地方のレコンキスタ（国土回復運動）の時代に誕生しました。征服地を突然獲得したことで、国王は貴族、傭兵、そして宗教騎士団に広大な土地を与え、彼らの軍事的功績を称えることができました。アンダルシアのアシエンダでは、ワイン、穀物、油、家畜などが生産され、後にスペイン領アメリカで発展するアシエンダよりも、より純粋な農業中心の形態をとっていました。
アメリカ大陸のスペイン植民地化の際、レコンキスタのパターンを引き継ぎ、アシエンダのモデルが新世界に輸出された。スペイン人が征服した領土に都市を建設すると、王室は近隣に小さな土地を分配し、遠方の地域では、征服者たちにアシエンダやエスタンシアとなる広大な土地が与えられた。[ 3 ]アシエンダは、地域市場または国際市場と結びついた営利企業として発展した。農園はヒスパニック系セクターを対象とした市場経済に組み込まれ、砂糖、小麦、果物、野菜などの作物を栽培し、肉、羊毛、皮革、獣脂などの畜産物を生産した。[ 4 ] [ 5 ]
メキシコのこの制度は、1529年にスペイン王室がエルナン・コルテスにオアハカ渓谷侯爵の称号を与え、現在のモレロス州全域と広大なエンコミエンダ労働地を付与したことから始まったと考えられている。アシエンダはもともとエリートへの付与から始まったが、多くの一般のスペイン人も王室に土地の付与を請願することができた。17世紀と18世紀には、多くの地域で経済が鉱業から農業と畜産業へと移行するにつれて、新しいアシエンダが各地に形成された。[ 6 ]
土地の分配は、エンコミエンダ制度の下で先住民を奴隷として割り当てることと並行して行われた。[ 7 ]アシエンダはエンコミエンダと直接結びついていなかったが、多くのスペイン人エンコミエンダ所有者は、土地を取得したり、強制労働を雇用する事業を開発したりすることで、両者を利益を生む形で組み合わせた。王室がエンコミエンダ労働の廃止に動くと、スペイン人は私有地を統合し、恒久的または臨時の労働者を募集した。最終的に、アシエンダは安全な私有財産となり、植民地時代から20世紀まで存続した。
スペイン領アメリカ では、アシエンダの所有者はアセンダードまたはパトロンと呼ばれていました。大規模で収益性の高いアシエンダの所有者のほとんどは、スペインの都市、多くの場合アシエンダの近くに住むことを好みましたが、メキシコでは、最も裕福な所有者はメキシコシティに住み、定期的にアシエンダを訪れていました。[ 8 ]農村の農園の現地管理は、エンコミエンダの取り決めと同様に、有給の管理者またはマネージャーによって行われていました。管理者は多くの場合、一定期間雇用され、給与を受け取り、時には農園の利益の一部を受け取りました。管理者の中には、管理している農園の地域で自ら土地を取得する者もいました。[ 9 ]
アシエンダの労働力は、アシエンダの種類や立地によって異なっていた。メキシコ中央部では、先住民コミュニティの近くで都市市場に供給する作物を栽培していたため、アシエンダに常駐する少数の労働力が多かった。植え付けや収穫の時期など、必要に応じて近隣の先住民コミュニティから労働力を募集することができた。[ 5 ]アシエンダの常駐および臨時の従業員は、パトロンの所有する土地で、地元の労働監督者の監督の下で働いていた。場所によっては、小規模耕作者やカンペシーノがアシエンダの所有する小規模な土地で働き、収穫物の一部をアシエンダに納めていた。
家畜の飼育は牧場経営の中心であり、最大の牧場はメキシコ北部など先住民の人口密度が低い地域にあったが、中央部で先住民の人口が減少するにつれて、放牧に利用できる土地が増えた。[ 10 ]家畜はもともとスペインから輸入された動物で、牛、馬、羊、ヤギなどがあり、コロンブス交換の一部であり、大きな生態学的変化をもたらした。特に羊は過放牧により環境に壊滅的な影響を与えた。[ 11 ]馬に乗った牧場労働者は、さまざまな呼び方でバケロやガウチョ（南米南部）などと呼ばれ、牧場経営の牧場で働いていた。
メキシコのように、アシエンダに鉱山が併設されている場合、パトロンは莫大な富を得ることができた。メキシコシティ近郊にある、異例なほど大規模で収益性の高いイエズス会のアシエンダ、サンタ・ルシアは、1576年に設立され、1767年の追放まで存続したが、ヘルマン・コンラッドは古文書に基づいてこれを復元した。この復元によって、メキシコにおけるアシエンダ制度の性質と運営、労働力、土地所有制度、そしてメキシコのより広範なヒスパニック社会との関係が明らかになった。
カトリック教会と その修道会、特にイエズス会は、広大な農園（アシエンダ）を取得したり、農園主（アシエンダド）に優先的に資金を貸し付けたりした。農園主の抵当権者として、教会の利害は土地所有階級と結びついていた。メキシコやその他のラテンアメリカ諸国の歴史において、民衆は教会に対してある種の敵意を抱くようになり、独立運動や特定の政治運動の際には、民衆は教会の農園を没収したり、その利用を制限したりした。
カリブ海のハシエンダは、主に砂糖プランテーションとして発展し、この地域に輸入されたアフリカ人奴隷の労働力に依存し、アフリカから連れてこられた奴隷によって運営されていました。[ 12 ]プエルトリコでは、この制度は1873年3月22日の奴隷制度廃止によって終焉を迎えました。 [ 13 ]
南米では、19世紀初頭に植民地体制が崩壊し、各国が独立を達成した後も、大農園は存続した。ドミニカ共和国など一部の地域では、独立に伴い、大規模な農園を無数の小規模な自給自足農家の所有地に分割する取り組みが行われ、農業革命が起こった。
ボリビアでは、ビクトル・パス・エステンソロによる1952年の革命まで、大農園が広く普及していた。彼は農地改革の一環として、大規模な土地分配計画を策定した。同様に、ペルーでも、フアン・ベラスコ・アルバラードによる1969年の農地改革まで大農園が存在していた。彼は大農園主から土地を没収し、農民に再分配した。
チリの最初の農園は、16 世紀のスペインによる征服中に形成されました。 [ 7 ]クララバの戦い(1598 年)後の七都市の破壊は、スペインにとって主要な金鉱地帯と先住民労働力の最大の供給源の両方を失うことを意味しました。[ 14 ]これらの劇的な年月を経て、チリの植民地はチリ中央部に集中し、そこはますます人口が増え、探検され、経済的に搾取されるようになりました。[ 6 ]この時期には、チリ中央部の多くの土地が火で開墾されました。[ 15 ]それとは対照的に、チリ南部の開けた野原は、スペイン人が持ち込んだ病気と断続的な戦争により先住民の人口が減少したため、草木が生い茂りました。[ 16 ]都市の喪失は、チリのスペイン人入植地がますます農村的になることを意味し、[ 17 ]農園は経済的および社会的に重要性を増しました。[ 18 ] 17 世紀にチリの鉱業活動が衰退すると[ 19 ]経済が鉱業から農業や畜産業へと移行するにつれて、より多くのアシエンダが形成された。[ 6 ]
17 世紀後半から、チリの農園はペルーに小麦を輸出し始めた。直接の原因はペルーが地震と茎さび病の流行に見舞われたことだったが、[ 20 ]チリの土壌と気候条件はペルーよりも穀物生産に適しており、チリの小麦はペルーの小麦よりも安価で品質も優れていた。[ 20 ] [ 21 ]当初、チリの農園は労働力不足のため小麦の需要を満たすことができず、常勤の従業員に加えて臨時の労働者を雇用する必要があった。労働力不足に対するラティフンディアのもう一つの対応は、独立農家や土地を借りた農家から小麦を買い取る商人として活動することだった。1700 年から 1850 年の間、この 2 番目の選択肢は全体的に収益性が高かった。[ 22 ]ペルーへの穀物輸出に関与するようになったのは、主にチリ中央部、ラ・セレナ、コンセプシオンの農園だった。[ 20 ]
19世紀から20世紀初頭にかけて、アシエンダはチリの盗賊行為の主な標的となった。[ 23 ] 20世紀のチリのアシエンダは、労働者の劣悪な労働条件[ 24 ]と経済の後進的な部分であることで際立っている。[ 25 ] [ 26 ]チリ農業の大部分を特徴づけていたアシエンダとインキリナヘの制度は、チリの土地改革（1962～1973年）によって廃止された。[ 27 ]
フィリピンでは、大農園制度と生活様式は、300年以上にわたってメキシコ経由で行われたスペインの植民地化の影響を受けていましたが、本格的に始まったのは1850年代、イロイロ市のイギリス人実業家で大英帝国の副領事であったニコラス・ロニー[ 28 ]の指示によるものでした。アルフレッド・W・マッコイ[ 29 ]によると、ロニーの目的はイロイロの体系的な脱工業化でした[ 28 ] [ 30 ]。この脱工業化は、カスティーリャ人の到来以前に起源を持つイロイロの繊維産業（ヒリガイノン語：habol Ilonggo ） [ 31 ]から、隣接するネグロス島の砂糖生産へと労働力と資本を移転することによって達成されることになっていました。[ 32 ] [ 33 ]イロイロ港は、安価なイギリス製繊維製品の流入にも開放された。[ 28 ] [ 29 ] [ 32 ]これらの変化は、イロイロの繊維産業を犠牲にしてイングランドとスコットランドの繊維産業を強化するとともに、増大するヨーロッパの砂糖需要を満たすという二重の効果をもたらした。[ 34 ]
20世紀後半から21世紀初頭にかけて、土地改革法によって国内のアシエンダ制度を廃止しようとする試みは成功しなかった。[ 35 ] [ 36 ]ローレル・ラングレー協定の期限切れとそれに伴うネグロス砂糖産業の崩壊により、フェルディナンド・E・E・マルコス大統領は、アシエンダ所有者から国政におけるキングメーカーとしての自称の役割を剥奪する機会を得た。[ 37 ]しかし、アシエンダ・ルイシタを巡る抗議活動[ 38 ]や、ネグロス州での虐殺や標的暗殺[ 39 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ]が今日まで続いているため、希望は長くは続かなかった。以前に生じた機会は無駄にされ、重要な成果は生まれなかった。[ 40 ] [ 43 ] [ 44 ]
プエルトリコの農園はスペインの植民地時代に発展しました。その一例として、1833年に設立されたハシエンダ・ブエナ・ビスタがあり、主にコーヒーの栽培、包装、輸出を行っていました。[ 45 ]現在、アメリカ合衆国国家歴史登録財に登録されているハシエンダ・ブエナ・ビスタは、博物館、ムセオ・ハシエンダ・ブエナ・ビスタとして運営されています。[ 46 ]
1861年に設立されたハシエンダ・メルセディタは、かつてスノーホワイトというブランド名で砂糖を生産、包装、販売していた砂糖農園でした。 [ 47 ] 19世紀後半、メルセディタはドンQラムの生産地となりました。[ 48 ]その収益性の高いラム事業は、現在デスティレリア・セラレスと呼ばれています。[ 49 ] 1950年代、オペレーション・ブートストラップによるプエルトリコの工業化に伴い、こうしたハシエンダの最後の一つが著しく衰退しました。[ 50 ] [ 51 ] 20世紀初頭には、ほとんどのコーヒー農園が姿を消していました。
砂糖を主とするアシエンダはセントラルアズカレラに変わった。[ 52 ]しかし1990年代までに、政府からの多額の財政支援にもかかわらず、プエルトリコの最後の13のセントラルアズカレラは閉鎖を余儀なくされた。これはプエルトリコで操業するアシエンダの終焉を意味した。[ 53 ] 2000年には、ほぼ100年間操業していた最後の2つの製糖工場が閉鎖された。[ 52 ] [ 54 ]
「エスタンシア」は、同様のタイプの食料農場でした。エスタンシアは、扱う作物の種類、対象市場、使用する機械、および規模の点でアシエンダと異なっていました。プエルトリコのスペイン植民地時代（1508年[ 55 ] - 1898年）のエスタンシアは、「frutos menores」（マイナー作物）を栽培するために使用される土地でした。 [ 56 ]つまり、このようなエスタンシア農場の作物は比較的少量生産され、卸売や輸出のためではなく、生産地とその近隣の町での販売と消費を目的としていました。[ 57 ]アシエンダは、エスタンシアとは異なり、作物をジュース、マーマレード、小麦粉などの派生製品に加工して卸売や輸出するための工業用機械を備えていました。 [ 58 ]エスタンシアで栽培された「小さな果物」には、米、トウモロコシ、豆、サツマイモ、ニャメス、ヤウティア、カボチャなどがありました。[ 58 ]果物には、プランテン、バナナ、オレンジ、アボカド、グレープフルーツなどがありました。[ 59 ]プエルトリコのほとんどのアシエンダは、輸出用の作物である砂糖、コーヒー、タバコを生産していました。[ 59 ] エスタンシアの中には、アシエンダよりも大きいものもありましたが、一般的にはこれは例外であり、標準ではありませんでした。[ 60 ]
現代において、スペインの財務省（Ministerio de Hacienda）は、メキシコの財務・税制省（Secretaría de Hacienda y Crédito Público）と同様に、財政と税制を管轄する政府機関であり、アメリカ合衆国の財務省（ Department of the Treasury ）やイギリスの財務省（HM Treasury）に相当する。
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