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| ミルタス | |
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| ギンバイカ | |
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| ギンバイカ（M. communis）[3] | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文： | ミルタレス |
| 家族： | フトモモ科 |
| 亜科: | フトモモ科 |
| 部族： | フトモモ科 |
| 属: | ミルタス L. |
| タイプ種 | |
| ギンバイカ L. [1] [2]
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| 種 | |
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| 同義語[4] | |
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ミルサス スコップ。 | |
ミルタス（一般に マートルと呼ばれる）は、フトモモ科の顕花植物の属です。 1753年にスウェーデンの植物学者リンネによって初めて記述されました。 [2]
この属には600以上の学名が提案されているが、そのほとんどが他の属に移されたか、同義語とみなされている。ミルトゥス属には現在3種が認められている。 [5]
- Myrtus Comunis – ギンバイカ;南ヨーロッパの地中海地方原産
- Myrtus nivelrei – サハラギンバイカ。北アフリカ原産
- ギンバイカ
説明
ギンバイカ
「ギンバイカ」と呼ばれるMyrtus Communis は、地中海地域、マカロネシア、西アジア、インド亜大陸に自生しています。栽培もされています。
この植物は常緑 低木または小木で、高さは5メートル（16フィート）まで成長します。葉は全葉で長さ3～5cm、芳香のある精油を含みます。
星のような花には 5 枚の花弁と萼片、そして多数の雄しべがあります。花弁は通常白色です。この花は昆虫によって受粉されます。
果実は丸い液果で、いくつかの種子を含み、最も一般的には青黒色です。黄色がかった琥珀色の果実を持つ品種もあります。種子は果実を食べる 鳥によって散布されます。
サハラギンバイカ
Myrtus nivellei（サハラギンバイカ、トゥアレグ語： tefeltest）は、中央サハラ砂漠の山岳地帯に固有の植物です。 [6]アルジェリア南部のタッシリ・ナジェール山脈とチャド北部のティベスティ山脈 の限られた範囲に生息しています。
サハラ砂漠中央部の平原より上の山岳地帯の、まばらに残存する森林の小さな地域に生息しています。[6]
化石記録
† Myrtus palaeocommunisの250 個の化石 種子が、デンマーク、ユトランド半島中部のシルケボー近くのファスターホルト地域の中新世中期の地層から報告されています。[7]
用途
園芸
ギンバイカは、庭や公園の低木として観賞用植物として広く栽培されています。小さな葉がきれいに切れるため、 生垣植物としてよく使われます。
あまり頻繁に剪定しないと、晩夏にたくさんの花が咲きます。花を咲かせるには長く暑い夏と、冬の霜からの保護が必要です。
種および亜種 M.communis subsp.タレントは英国王立園芸協会の庭園功労賞を受賞しました。[8] [9]
料理
サルデーニャ島とコルシカ島では、ミルトゥス・コムニスをアルコールに浸してミルトと呼ばれる芳香のあるリキュールを作るのに使われています。ミルトはサルデーニャ島の最も代表的な飲み物の一つで、果実を浸して作るミルト・ロッソ（赤）と、あまり一般的ではない黄色の果実と時には葉から作るミルト・ビアンコ（白）の2種類があります。[10]
地中海の豚肉料理の多くにはギンバイカの実が使われており、子豚のローストには肉に芳香を与えるために腹腔内にギンバイカの小枝が詰められることが多い。
果実は丸ごとでも粉砕してもコショウの代用品として使われてきました。[11]それらはイタリアのモルタデッラソーセージやアメリカのボローニャソーセージのいくつかのバージョンの独特の風味に貢献しています。
カラブリアでは、乾燥したイチジクにギンバイカの枝を通し、それを焼きます。イチジクはハーブのエッセンシャルオイルのおかげで心地よい味になり、冬の間中楽しめます。
薬用
ギンバイカは柳の樹皮とともに、ヒポクラテス、プリニウス、ディオスコリデス、ガレノス、アラビアの作家たちの著作の中ではマイナーな位置を占めている。 [12]例えば、 セルソスは「酢にソーダを入れたり、ギンバイカの油とワインにラダナムを入れたり」すると、頭皮のさまざまな病気を治療できると示唆した。[13]ギンバイカの効能は、高濃度のサリチル酸によるものだった可能性がある。
いくつかの国、特にヨーロッパと中国では、この物質を副鼻腔感染症に処方する伝統がある。副鼻腔炎の治療に使用される生薬の系統的レビューでは、生薬が副鼻腔炎の治療に有益であるという証拠は限られており、ミルタスについては臨床結果の重要性を検証するデータが不十分であると結論付けられた。[14] ペルシャの伝統医学では、ミルタス・コムニス、特に葉は止血に使用されている。ある研究では、葉の水抽出物がラットの尾出血モデルで止血作用を示した。[15]
神話と儀式の中で
クラシック
ギリシャ神話と儀式において、ギンバイカは女神アフロディーテ[16]とデメテルにとって神聖なものとされた。アルテミドロスは、夢占いにおいて「ギンバイカの花輪はオリーブの花輪と同じ意味を持つが、デメテルのゆえに農民に、アフロディーテのゆえに女性に特に縁起が良い。この植物は両方の女神にとって神聖なものだからである」と主張している。[17] パウサニアスは、エリスの聖域の美神のうちの1人がギンバイカの枝を持っているのは、「バラとギンバイカはアフロディーテに神聖なものであり、アドニスの物語と関連しているが、美神はすべての神々の中でアフロディーテに最も近い関係にある」からであると説明している。アリストパネスによれば、ギンバイカはイアコスの花輪であり[18]、テーベの英雄イオラーオスを称えて行われたテーベのイオレイアの勝者の花輪でもある。[19]
ミルテには2つの神話が関連している。1つ目は、ミルシネはアテナに愛された貞淑な少女で、他のすべてのアスリートよりも優れていたため、報復として殺害された。アテナは彼女をミルテに変え、それが彼女にとって神聖なものとなった。[20] 2つ目は、ミリナはアフロディーテの献身的な巫女で、結婚するために誘拐されたか、誓いにもかかわらず結婚を望んだかのどちらかであった。いずれにせよ、アフロディーテは彼女をミルテに変え、彼女のお気に入りの神聖な植物として芳香を与えた。[21] [22]
ローマでは、ウェルギリウスは「ポプラはアルキデスにとって、ブドウの木はバッカスにとって、ミルトスは美しいビーナスにとって、そして彼自身の月桂樹はフォイボスにとって最も大切なものであった」と説明しています。[23]ウェネラリア祭では、女性たちはミルトスの枝で編んだ冠をかぶって入浴し、ミルトスは結婚式の儀式に使用されました。アエネイスでは、ミルトスはトラキアで殺害されたポリュドーロスの墓の目印となっています。アエネアスが灌木を引き抜こうとすると地面が血を流し、死んだポリュドーロスの声が彼に立ち去るよう警告します。ポリュドーロスを刺した槍は、彼の墓の目印であるミルトスに魔法で変化しました。[24]
アフガニスタンの伝統
アフガニスタンとペルシャ（イラン）の伝統では、ギンバイカの葉は邪眼を避けるために使われる。葉（できれば乾燥したもの）に火をつけ、燻蒸して煙を出すが、これはペガナム・ハルマラについて信じられているのと同じである。アフガニスタンでは「ماڼو」（māṇo）と呼ばれている。[25]
ユダヤ人
ユダヤ教の典礼では、ミルトスは仮庵の祭りの4 つの種(神聖な植物)の 1 つであり、コミュニティを構成するさまざまなタイプの個性を表しています。ミルトスは香りはありますが味は良くなく、トーラの学習による知識がなくても善行を積んだ人々を表しています。3 つの枝は、ヤシの葉、柳の枝、ミルトスの枝で、崇拝者によって縛られたり編まれたりします。エトログまたはシトロンは、ルラヴの手を振る儀式の一環としてもう一方の手に持つ果物です。
ミルトルの枝は、結婚式の後、新郎が婚礼の部屋に入るときに贈られることもあった（Tos. Sotah 15:8; Ketubot 17a）。ミルトルはエデンの園の象徴であると同時に香りでもある（BhM II: 52; Sefer ha-Hezyonot 17）。ヘカロットのテキストであるメルカヴァ・ラバでは、神秘的な儀式の一環としてミルトルの葉を吸うことが求められている。カバラ学者はミルトルをティフェレトのセフィラと結び付け、安息日（特にハヴダラ）の儀式で、週の始まりにその調和の力を引き出すために小枝を使用する（Shab. 33a; Zohar Chadash, SoS, 64d; Sha'ar ha-Kavvanot, 2, pp. 73–76）。[26]
伝統的なセファルディムの タハラマニュアル（死者を洗う儀式を教える）では、最後（7回目）の頭すすぎの際にミルトルの葉が水に加えられる。 [27]セファルディムとハシディズムの伝統では、ハヴダラの儀式中やキドゥーシュの前に ミルトルが香りのよい植物への祝福を唱えるのによく使われる。
マンダ教
マンダ教では、ミルトスの花輪（クリラ）は、洗礼や死者のミサ（マシクタ）などの重要な宗教儀式や式典で司祭によって使用されます。 [28]ミルトスの花輪は、白い絹の布で覆われたオリーブの木の十字架からなる マンダ教の公式シンボルであるダルファシュの一部でもあります。
コンテンポラリー
ネオペイガニズムやウィッカの儀式では、ミルトルは地中海沿岸地域以外では原産ではないものの、現在ではベルテーン（メーデー）と関連付けられ、神聖なものとされています。
ヨーロッパでは、結婚式のブーケにミルトルを入れるのが一般的な習慣です。[29]
ヴィクトリア女王のウェディングブーケからマートルの小枝が挿し木として植えられ、[30]その小枝は王室のウェディングブーケに常に使われてきました。
庭園の歴史
ローマ
ミルトルは、その優雅な習性、魅力的な香り、トピアリウスによる刈り込みのしやすさ、そして神聖な関連性から、ローマ庭園に欠かせない植物でした。故郷を思い出させるものとして、ローマのエリートが定住した場所にはどこでも導入され、地中海沿岸のまだ固有種ではなかった地域にも導入されました。「ローマ人は...彼らの神話や伝統と非常に密接に関連する低木を定着させようとしたに違いありません」とアリス・コーツは述べています。[31]ガリアとブリタニアでは、ミルトルは丈夫ではなかったでしょう。
イングランド
イングランドでは16世紀に再導入されたが、一般的には1585年にウォルター・ローリー卿がスペインから帰国した際に導入された。ローリー卿は、イングランドで初めて見られるオレンジの木も持ち帰った。 [要出典] Myrtus communisも、冬の寒さと湿気から同様に保護する必要があっただろう。アリス・コーツ[32]は、より早い証言を指摘している。1562年、エリザベス1世の大臣バーリー卿がパリのウィンドバンク氏に手紙を書き、レモン、ザクロ、ギンバイカを栽培方法とともに依頼した。これは、ギンバイカが他の植物と同様にまだよく知られていなかったことを示唆している。
1597年までに、ジョン・ジェラードはイングランド南部で栽培されている6つの品種を挙げており、[33] 1640年までにジョン・パーキンソンは八重咲きの品種に言及している。アリス・コーツは、これは日記作家で庭師のジョン・エヴリンが「比類のないニコラ・クロード・ファブリ・ド・ピレスクが野生の低木から摘み取ったもの から初めて発見された」と記した八重咲きの品種とまったく同じであると示唆している。
17 世紀後半から 18 世紀初頭にかけて、ケースや鉢、桶に入れられたギンバイカは夏の間庭に持ち出され、他の柔らかい青草とともに温室で冬を越しました。フェアチャイルドの「都市の庭師」(1722 年) には、暖かい時期に空の暖炉を埋めるために毎年苗木業者から借りた一時的な使用について記されています。
19 世紀に日本やペルーからよりドラマチックな繊細な植物や低木がイギリスに流入したため、耐寒性がギリギリのギンバイカの居場所を見つけることが難しくなりました。
関連植物
南アメリカ、ニュージーランド、その他の地域に自生する他の多くの関連植物は、以前はMyrtus属のより広い解釈で分類されていましたが、現在ではEugenia、Lophomyrtus、Luma、Rhodomyrtus、Syzygium、Ugni、および少なくとも 12 の他の属を含む他の属内の種となっています。
「ギンバイカ」という名前は、他のいくつかの属の無関係な植物の一般名（俗称）にも使用されています。たとえば、「サルスベリ」（ミソハギ科のサルスベリ属および雑種）、「ワックス マートル」（ミリカ科のモレラ属）、「クリーピング マートル」（キョウチクトウ科のビンカ属）などです。
参考文献
- ^ AP de Candolle が指定したレクトタイプ、Note Myrt. 7 (1826)
- ^ ab トロピコス、ミルタス L.
- ^ オットー・ヴィルヘルム・トーメ・フローラ・フォン・ドイチュラント博士による1885年のイラスト、オスターライヒ・ウント・デア・シュヴァイツ、1885年、ドイツ、ゲーラ
- ^ キュー植物園の厳選植物科リスト
- ^ The Plant List 、 2016年8月13日閲覧
- ^ abc Uicnmed.org: Myrtus nivellei - Batt & Trab. - フトモモ科。 2014 年 1 月 10 日にアクセス。
- ^ エルセ・マリー・フリイス著「ユトランド半島中期中新世の被子植物の果実と種子（デンマーク）」デンマーク王立科学文学アカデミー 24:3、1985年
- ^ 「RHS Plant Selector - Myrtus communis」。2014年1月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年5月25日閲覧。
- ^ “RHS 植物セレクター - Myrtus Communis subsp. tarentina” . 2013 年5 月 25 日に取得。
- ^ it:ミルトの酒
- ^ 「マートル」。The Epicentre 。 2014年7月16日閲覧。
- ^ Pharmacographia Indica（1891年版）、ロンドン
- ^ ケルスス、アウルス。 「デ・メディチーナ」。2022 年1 月 10 日に取得。
- ^ Guo, R; Canter, PH; Ernst, E ( 2006). 「副鼻腔炎の治療のための生薬：系統的レビュー」。耳鼻咽喉科・頭頸部外科。135 (4): 496–506. doi :10.1016/j.otohns.2006.06.1254. PMID 17011407. S2CID 42625009.
- ^ Ebrahimi F、Mahmoudi J、Torbati M、Karimi P、Valizadeh H. 局所製剤中のフトモモ葉の水性抽出物の止血活性: in vivo および in vitro 評価。 J エスノファーマコル。 2020 年 3 月 1 日;249:112398。土井：10.1016/j.jep.2019.112398。 Epub 2019 11 23。PMID 31770566。
- ^ V. ピレンヌ＝デルフォージ、「文化教育と哲学の解釈: アフロディーテ オウラニアとパンデモス アテネの提案」AntCl 57 (1980::142-57) p. 413.
- ^ アルテミドロス『オネイロクリティカ』I.77.（ヒュー・G・エブリン・ホワイト訳）。
- ^ アリストパネス『蛙』、イアコス合唱、330頁以降。
- ^ ピンダロス、イストミア頌歌IV.
- ^ カンシック、ヒューバート、シュナイダー、ヘルムート、サラザール、クリスティン F.、オートン、デイビッド E. (2002)。ブリルの新パウリー：古代世界百科事典。第 9 巻。ブリル出版。p. 423。ISBN 978-90-04-12272-7。
- ^ Hünemörder, Christian (Hamburg)、「Myrtle」、Brill's New Pauly所収。古代史編纂書：Hubert Cancik および Helmuth Schneider、英語版：Christine F. Salazar、古典伝統編纂書：Manfred Landfester、英語版：Francis G. Gentry。2023年1月9日にオンラインで閲覧。
- ^ ペピン、ロナルド E. (2008)。バチカン神話学者。ニューヨーク市：フォーダム大学出版局。p. 117。ISBN 978-0-8232-2892-8。
- ^ ウェルギリウス『牧歌』 VII.61-63。
- ^ アエネイス III、19-68、2014年3月13日アクセス
- ^ [1] ماڼو (صفیه حلیم وېبپاڼه)
- ^ 聖書に登場する植物の一覧
- ^ 死者の埋葬準備のための儀式、スペイン語とポルトガル語の会衆で使用されている、ニューヨーク州シェアリス・イスラエル、1913 年にニューヨークの「ヘブラ・ハセド・バアメット」協会によって発行、http://www.Jewish-Funerals.org で入手可能
- ^ Buckley, Jorunn Jacobsen (2002). The Mandaeans: ancient texts and modern people . New York: Oxford University Press. ISBN 0-19-515385-5. OCLC 65198443.
- ^ Marcel De Cleene、Marie Claire Lejeune編『ヨーロッパの象徴的・儀式的植物概要』第1巻、2003年：444。
- ^ 「ワイト島のカウズの教会の墓地で」、ヴィヴィアン・A・リッチ著『バジルの呪い: 庭のその他の民間伝承』 1998年18頁より。
- ^ Alice M. Coats、「Garden Shrubs and Their Histories」（1964年）1992年、「Myrtus」というタイトルの書籍。
- ^ コートス（1964）1992年。
- ^ ジェラルド『ハーバル』1597年。
外部リンク
- ミルトル（Myrtus communis L.）、Gernot Katzer の Spice Pages より
- www.myrtus-communis.de (ドイツ語)
- ヨーロッパ植物園のミルトス