グルナッシュ

グルナッシュ( / ɡ r ə ˈ n æ ʃ /、発音[ ɡʁənaʃ ] )^{ガルナッチャ}（発音は[ ɡaɾˈnatʃa ] ）は、世界で最も広く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種^{の1つです。 [ 1 ]}晩熟なスペインのような高温乾燥の気候が必要ですサルデーニャフランス南部、オーストラリア、カリフォルニア州のモントレーAVA、パソ・ロブレス、サンタバーバラ郡、サンホアキンバレー、 アリゾナ州ウィルコックスでも栽培されています。

一般的にスパイシーでベリー風味があり、口当たりが柔らかく、アルコール度数が比較的高いワインができますが、最良の結果を得るには収量を注意深く管理する必要があります。グルナッシュの特徴的な風味プロファイルには、赤系果実（ラズベリーとイチゴ）の風味と、ほのかな白コショウのスパイスの香りが含まれます。グルナッシュのワインは酸化しやすく、若いものでも、グラスの中でワインを斜めに評価すると、縁の周りに茶色（または「レンガ色」）の変色が見られる可能性があります。グルナッシュは熟成するにつれて、革やタールの風味が強くなる傾向があります。^{[ 2 ]}グルナッシュから作られたワインは、酸味、タンニン、色が不足する傾向があり、シラー、カリニャン、テンプラニーリョ、ムールヴェードル、サンソーなどの他の品種とブレンドされることがよくあります。

スペインでは、特にアラゴン南部のカラタユド、カリニェナ、カンポ・デ・ボルハのワイン産地では、ガルナッチャ・ティンタ（赤のグルナッシュ）のみで作られた単一品種のワインがありますが、リオハのワインの一部でテンプラニーリョとブレンドされているように、ブレンドにも使用されています。グルナッシュは、南ローヌのワインのほとんどで主要な品種であり、特にシャトーヌフ・デュ・パプでは、ブレンドの80%以上を占めています。オーストラリアでは、マクラーレン・ヴェールの古木の例では、シラーやムールヴェードルとブレンドされた「 GSM 」ブレンドでよく使用されています。イタリアでは、サルデーニャのDOCワインであるカンノナウ・ディ・サルデーニャは、法律により90%が地元産のグルナッシュ（サルデーニャ語でカンノナウ）でなければなりません。グルナッシュは、フランスやスペイン、特にコート・デュ・ローヌ地方のタヴェル地区やナバラ地方のロゼワインの製造にも用いられています。また、グルナッシュの高い糖度は、ルシヨン地方のバニュルスなどの赤ワイン・ヴァン・ドゥー・ナチュレルをはじめとする酒精強化ワインに広く用いられており、オーストラリアの酒精強化ワインのほとんどのベースとなっています。^{[ 3 ]}

ブドウ品種学の証拠によれば、グルナッシュまたはガルナッチャ（スペインではこのように呼ばれる）は、おそらくスペイン北部のアラゴン地方が原産地である。^{[ 4 ]}おそらく、原産地からカタルーニャや、サルデーニャ島や南フランスのルシヨンなど、アラゴン王国の支配下にあった他の地域に栽培が広がった。このブドウの初期の同義語はティント・アラゴネス（アラゴンの赤）であった。このブドウはサルデーニャ島ではカンノナウとして知られており、最近の考古学的発見によれば、サルデーニャ島が原産地であると主張されている^{[ 5 ]}。そして、アラゴンの支配下にあった他の地中海沿岸地域に広がった。^{[ 3 ]}グルナッシュは、スペインの同義語ガルナッチャとして、ルシヨン地方がフランスに併合されたときには、すでにピレネー山脈の両側に広く定着していた。そこからブドウはラングドック地方を経て南ローヌ地方に伝わり、19世紀にはそこで広く定着していた。近隣のナバラやカタルーニャでは広く栽培されているにもかかわらず、ガルナッチャはフィロキセラの大流行後にブドウ畑が植え替えられる20世紀初頭までリオハでは広く栽培されていなかった。^{[ 3 ]}

グルナッシュは18世紀にオーストラリアに導入された最初の品種の1つで、 1960年代半ばにシラーズに追い抜かれるまで、最終的には国内で最も広く栽培された赤ワイン用ブドウ品種となりました。 ^{[ 6 ]}初期のオーストラリア産グルナッシュは、初期のオーストラリアワイン産業の要であった甘口酒精強化ワインの主要な構成要素でした。19世紀には、カリフォルニアのワイン生産者は、このブドウの収量が高く、暑さや干ばつに耐える能力を高く評価しました。このブドウは、暑いサンホアキンバレー全体に広く植えられ、主に淡色で甘いジャグワインのブレンド成分として使用されました。20世紀後半には、ローヌ・レンジャーズ運動により、高級グルナッシュ品種と、シャトーヌフ・デュ・パプのグルナッシュ主体のワインをモデルにしたローヌスタイルのブレンドの生産に注目が集まりました。^{[ 3 ]} 20世紀初頭、グルナッシュはワシントン州のワイン産業の初期発展期に醸造に成功した最初のヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウの一つであり、1966年のヤキマ・バレー産のロゼワインはワイン史家のレオン・アダムスの著書『アメリカのワイン』で言及されている。^{[ 7 ]}

グルナッシュのブドウは、丈夫な木の樹冠と直立した成長が特徴です。耐風性が高く（アラゴン地方やローヌ地方に影響を与える北風のシエルソやミストラルに有効）、地中海周辺の乾燥した温暖な風の強い気候に非常に適していることがわかっています。^{[ 1 ]}ブドウは芽出しが早く、完全に熟すには長い生育期間が必要です。グルナッシュは収穫される最後のブドウの1つであることが多く、カベルネ・ソーヴィニヨンより数週間後に熟すことがよくあります。長い熟成プロセスにより、ブドウの糖分が高濃度になり、グルナッシュをベースとしたワインは、多くの場合少なくとも15% ABVという高いアルコール度数になります。^{[ 3 ]}ブドウは一般的に生育旺盛ですが、ブドウの房が密集しているため、ブドウの収量と品質に影響を与える可能性のある、クーリュール、房腐病、べと病などのさまざまなブドウの病気にかかりやすいです。限界的な湿潤な気候は、グルナッシュがこれらのブドウ栽培上の危険を発症する傾向を高める可能性があります。ブドウの干ばつ耐性は植えられている台木の種類に依存しますが、すべての種類の台木において、グルナッシュはある程度の水分ストレスに対して好ましい反応を示すようです。^{[ 6 ]}

グルナッシュは、水はけの良い高温乾燥土壌を好みますが、あらゆるブドウ畑の土壌タイプに比較的適応します。南フランスでは、グルナッシュは片岩や花崗岩の土壌でよく育ち、シャトーヌフ・デュ・パプの石の多い土壌にも、この地域のガレ・ルレ（熱を保持する石）のおかげでよく反応しています。プリオラートでは、この地域の崩れやすい片岩土壌が十分な水分を保持するため、生産者は乾燥したワイン地域で灌漑を避けることができます。灌漑が過剰なブドウ畑では、色が薄く、風味が薄く、アルコール度数が高すぎるワインが生産される傾向があります。^{[ 6 ]}収量の少ない古いブドウの木は、フェノール化合物の濃度を高め、スペインのプリオラート地方で見られるような、より濃くタンニンの多いワインを生産することができます。プリオラート地方では、収量はしばしば1ヘクタールあたり5～6ヘクトリットル（1エーカーあたり0.5トン未満）です。収量管理は、シャトーヌフ・デュ・パプの多くのワイナリーで行われているような、収量が35 hl/ha (2 トン/エーカー) 未満のワインの品質と密接に関係しており、コート・デュ・ローヌの名称でラベル付けされた原産地統制呼称(AOC) ワインの基準収量である50 hl/ha (5 トン/エーカー) に近い収量のワインとは全く異なるワインを生み出します。^{[ 6 ]}グルナッシュの強い樹冠は、機械式収穫機や剪定機での収穫を困難にし、栽培に多くの労力を要します。オーストラリアやカリフォルニアのような高度に機械化されたワイン産地では、これがこのブドウの人気低下の一因となっています。^{[ 3 ]}

グルナッシュはブレンド用としてよく使われ、ワインにコクと甘い果実味を加えます。このブドウは酸化しやすく、色が失われやすいため、ワインメーカーにとっては扱いが難しい場合があります。ブドウ本来のタンニンとフェノール化合物の少なさを補うため、一部の生産者は、果皮から最大限の色とフェノールを抽出するために、過度に強い圧搾と茎付き高温発酵を行います。しかし、これは逆効果となり、青臭くハーブのような風味と、ブドウ特有の生き生きとした果実味を欠いた、粗く渋みのあるワインを生み出す可能性があります。これらの特性を維持するには、グルナッシュは低温での長時間のゆっくりとした発酵とそれに続くマセラシオン期間に最もよく反応します。酸化を抑えるために、ワインの澱引きはできるだけ少なくする必要があります。新しいオーク樽の使用は、色を保ち酸化を防ぐのに役立ちますが、オークの影響が強すぎるとグルナッシュの果実味が覆い隠されてしまう可能性があります。^{[ 6 ]}

糖分が多く、タンニンが少ないグルナッシュは、ルシヨン地方のヴァン・ドゥー・ナチュレル（VDN） （例：リヴザルト、バニュルス、モーリー）やオーストラリアの「ポートワイン風」ワインなど、酒精強化ワインの製造に非常に適しています。これらのワインでは、ブドウ果汁を3日間発酵させた後、ブドウ蒸留酒を加えて発酵と糖分のアルコールへの変換を止めます。アルコール度数の高いブドウ蒸留酒を加えることで、完成したワインのアルコール度数は15～16%になります。これらのワインは、ガラス製のデミジョン（またはカーボーイ）や木樽に入れて屋外に数年間放置し、太陽の下で熟成させることで、マデライズドな風味と、酸味のあるレーズン、ナッツ、チーズのような味わいを生み出すランシオスタイルで造ることができます。これらの酒精強化VDNやポートワイン風ワインは長期保存が可能で、30年以上経っても美味しく飲むことができます。^{[ 6 ]}

グルナッシュは、世界で最も広く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種の1つで、フランスとスペインが最大の主要ワイン産地です。20世紀後半、スペインにおけるグルナッシュの総栽培面積は減少傾向にあり、より流行のテンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローに取って代わられ、ブドウ畑は伐採されました。1980年代後半から2004年にかけて、スペインの栽培面積は42万エーカー（17万ヘクタール）から20万3370エーカー（8万2300ヘクタール）に減少し、 23万6500エーカー（9万5700ヘクタール）のフランスが世界最大のグルナッシュ生産国としての地位を獲得しました。2000年時点で、グルナッシュはメルローとカリニャンに次いで、フランスで3番目に広く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種でした。^{[ 3 ]}フランスの苗木業者から、グルナッシュは1998年以降2300万本以上の挿し木が販売され、4番目に広く繁殖しているブドウ品種となったと、フランスのブドウ品種学者ピエール・ガレは述べている。^{[ 6 ]}   

フランス

フランスでは、グルナッシュはローヌ地方と南フランスのワインと最も広く関連付けられています。^{[ 10 ]}ローヌ地方におけるその歴史は、17～18 世紀にブルゴーニュのワイン商人が、軽めのワインにコクとアルコール度数を加えるブレンド用品種を求めたことに遡ります。グルナッシュはアルコール度数が高く収量も多いため、こうした要望によく合致し、シャトーヌフ・デュ・パプ、ジゴンダス、ヴァケラスの地域で広く栽培されました。^{[ 6 ]}現在、グルナッシュはラングドック・ルシヨン地方で最も広く栽培されており、カリニャン、サンソー、シラー、ムールヴェードルと広くブレンドされています。ドローム県にもかなりの面積のブドウ畑があります。ブドウの木は丈夫で硬い木質で、ブッシュ仕立てに適しているため、ミストラルの影響を受けるローヌ南部のシャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダスでよく育ちます。 ^{[ 3 ]}シャトーヌフ・デュ・パプでは、13種類の許可品種の中でグルナッシュ・ノワールが最も一般的な品種ですが、近年はムールヴェードルの割合を増やしている生産者もいます。グルナッシュは、非常に熟すとジャムのような粘稠度になる甘い果汁を生み出します。シラーは通常、色とスパイスを加えるためにブレンドされ、ムールヴェードルはワインにエレガンスと構造を加えることができます。^{[ 11 ]}

ブドウの皮が薄く色が淡いため、フルボディでフルーティーなロゼワインの生産に適しています。グルナッシュはタヴェルとリラックのロゼの主原料であり、プロヴァンス地方でも重要な役割を果たしています。ルシヨン地方では、グルナッシュ・ノワールとそのグリとブランの変異種が、リヴザルト、バニュルス、モーリーの酒精強化ヴァン・ドゥー・ナチュレルの生産に使用されています。^{[ 3 ]}フランスのグルナッシュをベースとしたワインの特徴は、ブレンドパートナーの選択に大きく左右され、シャトーヌフ・デュ・パプに見られるスパイシーな豊かさから、基本的なコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュに見られる噛み応えのあるフルーティーさまで、幅広くあります。グルナッシュが大規模に栽培されている他の地域には、ミネルヴォワ、フィトゥー、コルビエールの原産地呼称管理(AOC) 地域が含まれます。^{[ 6 ]}

スペイン

スペインでは、グルナッシュはガルナッチャ（バスク語とカタルーニャ語ではガルナッチャ）として知られており、このブドウの歴史を考えると、これがブドウの元の名前である可能性が最も高い（ただし、RAEはイタリア語のvernaccia を語源としている^{[ 12 ]}）。ガルナッチャにはいくつかのクローン品種があり、皮が薄く、色が濃いガルナッチャ ティンタ（綴りはTintoと表記されることもある）が最も一般的である。ブドウの葉の裏側に柔らかい毛が生えていることから、ガルナッチャ ペルーダ、または「毛深いグルナッシュ」として知られる別の品種もスペインにあり、主にボルハとカリニェナ（アラゴン州）で見られる。広く栽培されている近縁種と比較すると、アルコール度数が低く酸度が高く、熟成するにつれてスパイシーで風味豊かな香りがより顕著になるワインが生産される。^{[ 8 ]}スペイン北東部と中央部に広く植えられているガルナッチャは、長い間、ブレンドに適した低品質の「働き者」ブドウと考えられていました。20 世紀後半、カタルーニャのプリオラート産のガルナッチャをベースとしたワインの成功（および新世界のローヌ レンジャーへの国際的な注目の高まり）により、この「働き者」品種の再評価が始まりました。今日では、スペインで 3 番目に広く植えられている赤ブドウ品種（テンプラニーリョとボバルに次ぐ）で、 57,907 ヘクタール（143,091 エーカー）以上あり、単一品種ワインとブレンドの両方で見られます。

ガルナッチャは、アラゴン、カタルーニャ、ナバラ州の原産地呼称(DOP) ワイン、リオハとプリオラート、さらにマドリッドのすぐ南西の山岳地帯であるメントリダとセブレロスの原産地カリフィカダ(DOC/DOQ) ワインにおいて重要な役割を果たしています。ガルナッチャが大規模に栽培されている他のスペインのワイン産地には、コステル デル セグレ、エンポルダ、ラ マンチャ、マドリード、ペネデス、ソモンターノ、タラゴナ、テラ アルタなどがあります。^{[ 3 ]}

アラゴン

ブドウの原産地と考えられているアラゴン州には、スペインで最大の面積を誇るグルナッシュ（地元ではガルナッチャとも呼ばれる）の栽培地があり、その面積は40,034エーカー（16,201ヘクタール）に及ぶ。ガルナッチャはこの地域で主要な品種であり、通常は単一品種ワインの生産に用いられる。20世紀半ばにはガルナッチャは大量生産ワインの「主力」品種とみなされていたが、ここ20年ほどで新世代のワインメーカーは、収量を管理し、樹齢30年から100年以上の古木を活用し、現代的な技術と伝統的な手法を組み合わせて凝縮度を高めるという新たなアプローチをとっている。カラタユドDOP（生産量の91%がグルナッシュ）は、標高が最も高いガルナッチャ畑を有し、「古木」（最低樹齢35年）を法的に定義している唯一のDOPである。カンポ・デ・ボルハDOPでは、樹齢30年以上のガルナッチャのブッシュ仕立てのブドウの木と手摘み収穫が一般的です。ブドウは通常、やや干しブドウのようなジャム状の果実で、アルコール度数は14～14.5%です。カリニェナDOPは、この地域で最大のガルナッチャのブドウ畑面積（11,120エーカー（4,500ヘクタール））を誇り、その多くは樹齢の高いブドウの木です。ソモンターノDOPのワインの多くは現在、国際的なブドウ品種で生産されていますが、標高の高い最も古いブドウ畑の中には、伝統的なガルナッチャが今も残っているものもあります。  

リオハ

リオハでは、このブドウは主にワイン産地の東部に位置する温暖なリオハ・バハ地域に植えられています。通常テンプラニーリョとブレンドされるガルナッチャは、ジューシーな果実味とコクを与えます。近年、現代のリオハの生産者は、より早く熟成し、若いうちから親しみやすいリオハを生産するために、ブレンドに使用するガルナッチャの量を増やしています。ガルナッチャは、リオハの淡い色のロゼワインにも使用されます。^{[ 3 ]}このブドウはナバラ地方で長い歴史を持ち、この地域のブドウ畑の約54%にガルナッチャが植えられており、主要な赤ブドウ品種となっています。

ナバラ

隣接するリオハと比べて、ナバラのガルナッチャを主体としたブレンドは軽やかでフルーティーであり、より早く飲むことを想定している。^{[ 6 ]}

優先

ブドウ品種学者は、ガルナッチャがカタルーニャのプリオラート地方に数百年前（おそらく800年近く）から存在していたと考えていますが、1990年代以降、この地域の古木のガルナッチャが大きな注目を集めるようになりました。意欲的な若いワインメーカーたちが、プリオラートのイリコレラ（褐色の片岩）を基盤とする土壌に植えられた、収量の少ないブッシュ仕立てのガルナッチャを再発見したのです。急斜面の段々畑に植えられた非常に古いブドウの木（ほとんどのブドウ畑の平均樹齢は35～60年）の独特な組み合わせにより、収量は非常に少なく（1ヘクタールあたり約5～6ヘクトリットル）、プリオラートは濃厚でコクがあり、タンニンが際立つ濃い色のワインとなります。伝統的なプリオラートのワインはほぼ黒色で、飲み頃になるまで何年も熟成させる必要がありました。プリオラート地方のブドウ畑の約40%はガルナッチャが植えられており、残りのほとんどはカリニャンですが、2000年以前には、近代的な生産者が複雑さを加えるためにこれらの品種をブレンドしようとしたため、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルローの面積が増加しました。これらの新しい近代的なスタイルのプリオラートの中には、若い頃はより柔らかいブラックベリーの果実味を示し、時間が経つにつれてイチジクやタールの香りが現れるものがあります。^{[ 6 ]}

オーストラリア

ペルピニャン産のクローンが、 1832年にジェームズ・バスビーが収集したコレクションとともにオーストラリアに持ち込まれた。より重要なのは、1844年にクリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南フランスから新しい挿し木を南オーストラリアに導入したことである。南オーストラリアでの栽培は、特にマクラーレン・ヴェール、バロッサ・バレー、クレア・バレーで急増した。^{[ 4 ]} 20世紀半ばまで、グルナッシュはオーストラリアで最も広く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種であり、広大なリバーランド地域に大きく植えられており、初期のオーストラリアの産業における酒精強化された「ポート風」ワインの重要な構成要素であった。オーストラリアのワインメーカーが高級スティルワインに重点を置くようになると、グルナッシュは徐々に人気を失い、オーストラリアのブドウ畑ではシラーズ、そして後にカベルネ・ソーヴィニヨンに取って代わられた。 20世紀後半から21世紀初頭にかけて、南オーストラリアの古木のブドウ畑でグルナッシュの単一品種が生産されるとともに、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンドである「GSM」が人気を博し、グルナッシュへの関心が再び高まった。^{[ 3 ]}マクラーレン・ヴェール産のグルナッシュは、豊潤なコクとスパイシーな香りが特徴で、バロッサ・バレー産のグルナッシュは、ジャムのような濃厚な果実味が特徴である。^{[ 6 ]}

アメリカ合衆国

カリフォルニアのワイン産業初期において、グルナッシュは収量とアルコール度数が高く、ジャグワインのブレンドに理想的な品種でした。初期の栽培は、暑さや干ばつに強いグルナッシュが生育に適した、暑いサンホアキンバレー中央部に集中していました。当初は、ホワイトジンファンデルに似た品質と特徴を持つ、甘口で淡い色の「ホワイトグルナッシュ」ワインの生産に用いられました。20世紀後半には、ローヌ・レンジャーズ運動を先頭に、この品種への関心が再び高まりました。これらの生産者は、ローヌ渓谷から新しい挿し木を輸入し、より涼しいセントラルコースト地域に植え、高級グルナッシュ品種やローヌスタイルのブレンドワインの生産に用いました。近年では、メンドシノ郡にある歴史的な古木のグルナッシュも注目を集めています。 ^{[ 3 ]} 20世紀初頭、グルナッシュはワシントン州のワイン産業の初期発展期に醸造に成功した最初のヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウの一つであり、1966年のヤキマ・バレー産のロゼワインはワイン史家のレオン・アダムスの著書『アメリカのワイン』で言及されている。長い歴史を持つにもかかわらず、グルナッシュはワシントン州ではマイナーなブドウ品種であったが、近年、州内の「ローヌ・レンジャー」運動により植栽が増加している。ホース・ヘブン・ヒルズとコロンビア・ゴージのアメリカン・ヴィティカルチュラル・エリア（AVA）にある古い植栽も注目を集め始めている。^{[ 7 ]}

グルナッシュはブレンドワイン（ローヌワインやGSMブレンドなど）で最もよく見られますが、グルナッシュの単一品種ワインも存在します。ブレンドワインの原料として、グルナッシュはタンニンを加えずにボディとフルーティーさをプラスしてくれるため重宝されています。単一品種ワインとしては、ブドウ本来のフェノール化合物の含有量が少ないため、色が薄く、エキス分が少ないのが特徴ですが、栽培方法や低収量によってフェノール化合物の濃度を高めることができます。グルナッシュをベースとしたワインは、酸化しやすい性質から長期熟成には向かないため、早期消費向けに造られる傾向があります。しかし、シャトーヌフ・デュ・パプやプリオラートなどの生産者は、痩せた土壌で低収量のブドウを栽培することで、熟成によって深みが増す濃厚で凝縮感のあるワインを造ることができます。^{[ 3 ]}フランスの酒精強化ヴァン・ドゥー・ナチュレルやオーストラリアの「ポートワイン風」ワインは、酒精強化プロセスによってグルナッシュの酸化傾向から保護されており、通常20～30年間は飲用可能です。^{[ 6 ]}

グルナッシュの特徴的な香りは、ラズベリーやイチゴなどのベリー系の果実です。収量を抑えると、グルナッシュを主体としたワインは、カシス、ブラックチェリー、ブラックオリーブ、コーヒー、ジンジャーブレッド、蜂蜜、革、黒胡椒、タール、スパイス、ローストナッツなどの複雑で濃厚な香りを醸し出します。収量を増やすと、より露骨な土っぽい香りやハーブの香りが現れますが、口の中ではすぐに消えてしまいます。プリオラートの収量が非常に少ない古木のブドウからは、濃い黒色の果実やイチジク、タールの香りが感じられ、イタリアのワイン、アマローネと多くの点で似ています。ロサドまたはロゼのグルナッシュは、イチゴとクリームの香りが特徴であることが多い一方、酒精強化されたヴァン・ドゥー・ノートレルやオーストラリアの「ポートスタイル」のワインは、コーヒーやナッツのようなトウニーのような香りを呈します。^{[ 6 ]}

グルナッシュは世界中で様々な同義語で知られている。これらには、アブンダンテ、アレアンテ、アレアンテディ リヴァルト、アレアンテ ポッジャレッリ、アリカント ブラウ、アリカンテ、アリカンテ グルナッシュ、アラゴネス、ボワ ジョーヌ、ボルド、カノナドゥ、カンノナドゥ ニエドゥ、カノナウ、カンノナウ セルヴァッジョ、カノナソ、カリニャーヌ ロッソ、エレガンテ、フランシーズ、ガメイ デル トラシメーノ、ガメイ ペルジーノ、ガルナッチョ ネグロ、ガルナッチャ コムン、ガルナッチャ ネグラ、ガルナッチャ ロハ、ガルナッチャ ティンタ、ガルナチャ ネグラ、ガルナチャ パイ、ジロネ、グラナッチャ、グラナクサ、グルナッシュ ノワール、グルナッシュ ルージュ、ケック グルナッシュ、リヤドネル、メンシダ、ナバロ、ナバラ、ナバラ デ ラ ドルドーニュ、ナバロ、ネグル・カルヴェーゼ、ランコナ、レッドグルナッシュ、レドンダル、レタリアドゥ ニエドゥ、リヴサルト、ルシヨン ティント、ルシヨン、ルヴァイラール、サン パレイユ、サンタ マリア デ アルカンタラ、テンティージョ、ティンテラ、ティンティラ、ティント メヌード、ティント ナヴァルカルネロ、タイ ロッソ、トレダナ、ウヴァ ディ スパーニャ、^{[ 14 ]}、ヴェルナチャ。^{[ 15 ]}

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