べと病

べと病
ブドウの葉に発生したべと病（左）とうどんこ病の例
原因物質	卵菌類
ホスト	植物

べと病は、植物に絶対寄生する数種類の卵菌類微生物のいずれかを指します。べと病は、Peronosporaceae科にのみ属します。商業農業では、アブラナ科、ブドウ、および蔓で育つ野菜の栽培者にとって特に問題となります。主な例は、NCBI-Taxonomy ^{[1]および HYP3 [2]で取り上げられている}Peronospora farinosaです。この病原体は、米国北部の州では生存構造を形成せず、メキシコ湾岸の州で生きたべと病菌群として越冬します。毎年春にウリ科の生産とともに北上します。べと病に関連する収量損失は、植物の樹冠が崩壊し、果実が日焼けした後に発生する軟腐病に関連している可能性が最も高いです。ウリ科のべと病は、ウリ科植物の葉にのみ影響を及ぼします。

初期症状は、上面に大きく角張ったまたはブロック状の黄色い斑点が見られることです。^[3]また、散発的に黄色い斑点が現れることからも判別できます。病変が成熟するにつれて、急速に拡大して茶色に変わります。感染した葉の裏側は水浸しのように見えます。よく観察すると、紫褐色のカビ（矢印を参照）が明らかになります。10倍の手持ちレンズで、カビの中にフットボールのような形の小さな胞子が見られます。感染部位が多数あるため、病気が広がり続けると葉が枯れたように見える場合があります。病気にかかりやすい条件（長い露の期間のある涼しい夜）では、べと病は急速に広がり、茎や葉柄に影響を与えることなく葉の組織を破壊します。^[4]

べと病の病原菌は中西部の畑では冬を越さないため、輪作や耕作方法は病気の進行に影響しません。病原菌は晩夏に定着する傾向があります。そのため、早生品種を植えることで、もともと脅威が小さいべと病の脅威をさらに軽減できる可能性があります。^[4]べと病が脅威となる場合は、症状が現れる植物を除去して処分するのが良い方法です。

べと病の防除に特に使用される殺菌剤は不要である可能性がある。クロロタロニル、マンコゼブ、固定銅などの広域スペクトル保護殺菌剤は、べと病の感染を防ぐのに少なくともある程度有効である。全身性殺菌剤はウリ科のべと病に対する使用が認められているが、この病気の診断が確定した後にのみ推奨される。^[4]米国では、環境保護庁がべと病に対する使用としてオキサチアピプロリンを承認している。 ^[5]カナダでは、ゾキサミドとマンコゼブの混合物が、2008年に早くも Gavel (殺菌剤) の商標でべと病の防除用として登録されている。^[6]

べと病を抑制する方法の 1 つは、影響を受けた植物の周囲の水分と湿気を除去することです。点滴システムなどを使用して下から水をやり、選択的に剪定して空気の循環を改善します。家や温室などの密閉された環境では、湿度を下げることも役立ちます。

最近の品種改良により、耐性バジル品種が生み出されました。耐性品種を選択し、他の予防および制御対策と組み合わせることで、べと病の圧力が高い栽培者でも生存可能な作物を生産できるようになります。^[7]

Peronospora belbahriiによって引き起こされるバジルのべと病は、商業生産者と家庭栽培者の両方にとって大きな問題となっています。この病気は 2004 年にイタリアで初めて報告され、^[8]米国では 2007 年と 2008 年に報告され^{[9] [10]}、それ以来、蔓延、分布、経済的重要性が着実に増加しています。バジルの葉で最も病気が発生するのは、気温が 68°F 前後のときです。

ウリ科べと病（原因：Pseudoperonospora cutensis）は、ウリ科植物（カンタロープ（Cucumis melo）、キュウリ（Cucumis sativus）、カボチャ、スクワッシュ、スイカ（Citrullus lanatus）、その他のヒョウタン科植物など）に特有の病気です。この病気は、世界中で最も重大なウリ科植物の病気の 1 つです。

Plasmopara viticola はブドウのべと病の原因菌です。

ホップべと病 (原因はPseudoperonospora humuli ) はホップ( Humulus lupulus )に特有の病気です。この病気は、微生物が湿気の多い気候で繁殖するため、米国西部のホップ畑で最も壊滅的な病気です。感染した若いホップの木は成長が止まり、青白くカールした葉が密集します。これらの穂は上面が銀色で、葉の裏側は胞子で黒くなります。これらの矮小化した穂は「基部穂」と呼ばれます。「側方」または「末端」穂は、つるのさらに上方に発生します。わずか数日でホップの収穫全体が壊滅する可能性があります。

インパチェンスべと病の新しい、特に攻撃的な形態が最近出現し、最も人気のある観賞用植物の 1 つである米国における 観賞用インパチェンスの栽培に対する大きな脅威となっています。

Peronospora sparsaはバラ科植物（ Rosa caninaを含む）やRubus属植物に寄生します。 ^[11]

Peronospora manshurica は大豆に感染し、光合成活性、収量、品質を低下させます。 ^[12]この菌は、罹患した葉や感染した種子の卵胞子によって広がります。この病気は湿度の高い環境で広がり、20～22 °C の温度を好みます。葉の裏側に灰色がかった色から淡い色の胞子柄の房が見られるため、他の葉の病気と簡単に区別できます。[13] この病気は、マンコゼブ、マネブ、ジネブなどの殺菌剤を使用して制御されることがよくあります。 ^{[ 12 ]}

ほうれん草のべと病は、卵菌病原菌であるペロノスポラ・エフサによって引き起こされ、世界中のほうれん草生産、特に有機栽培の生産に大きな問題を引き起こしています。 ^[14]

Plasmopara halstediiはヒマワリに感染し、土壌中で何年も休眠状態を保つことができる卵胞子を生成します。 ^[15]

• 青カビ（タバコ植物）
• Peronosporaceae（べと病菌属のリスト付き）