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「ジャグワイン」とは、通常ガラス瓶や水差しに詰められた安価なテーブルワインを指す米国での用語です。
歴史的に、ジャグワインは半ば一般的なラベルが貼られ、第三者に販売されてラベルを貼り直してもらうか、ワイナリーのテイスティングルームで自分のボトルを持参することが多い顧客に直接販売されていました。[1]禁酒法 後の一時期、ジャグワインはほとんどのアメリカ人が入手できる唯一の国産ワインでした。[2] 1960年代以降、アメリカ人がプレミアムワインをより多く消費し始めると、ジャグワインは「極めてお得な」（お買い得価格のプレミアムワイン）という評判を得ました。[1] [3] 1980年代後半以降、消費者の需要を満たすためにジャグワインの品種ラベルが貼られることが増えました。
一般的なブランド
一般的なブランドには、ガロ、カルロ・ロッシ、アルマデン・ヴィンヤーズ、イングルヌック・ワイナリーなどがある。典型的な形式は、750mlと1リットルのガラス瓶、3リットルと5リットルの水差しなどである。最近の包装方法には、裏地付きの箱や、段ボール 箱の中にビニール袋を入れたもの（「バッグ・イン・ア・ボックス」）がある。[1]
参照
参考文献
- ^ abc Tara Duggan (2008-07-04). 「伝統が詰まった水差し:ワインカントリーのワイン醸造業者が樽から直接ワインをサーブ」サンフランシスコ・クロニクル。2008-07-05時点のオリジナルよりアーカイブ。2008-07-04に閲覧。
- ^ Bill Daley (2007-11-07). 「Jug-heads:Retro charm of big Bottles still charm to some」シカゴ・トリビューン。2013-03-26時点のオリジナルよりアーカイブ。2024-01-15閲覧。
- ^ ジュリア・フリン・サイラー著『モンダヴィ家：アメリカのワイン王朝の興亡』310ページ。ゴッサム・ブックス、2007年。