ヤキマバレーAVA

ヤキマ渓谷

ワイン産地
タイプ	アメリカのブドウ栽培地域
設立年	1983年[1] 2020年改正[2]
ワイン産業の年	155 [3]
の一部	ワシントン州、コロンビアバレーAVA
ワシントン州のその他の地域、コロンビアバレーAVA	エンシェント レイクス オブ コロンビア バレー AVA、ホースヘブン ヒルズ AVA 、ナチェスハイツAVA、レイクシェランAVA 、バーン オブ コロンビアバレーAVA 、ロッキー リーチ AVA、ロイヤル スロープ AVA 、ワラワラ バレーAVA、ワルーク スロープ、ホワイトブラフス AVA
サブ地域	ラトルスネークヒルズAVA、レッドマウンテンAVA、スナイプスマウンテンAVA、キャンディマウンテンAVA、グースギャップAVA
成長期	190日
気候地域	大陸、地域II-III [1]
降水量（年間平均）	5.88–12.41インチ（149.35–315.21 mm）[1] [4]
土壌条件	シルト-玄武岩の岩盤上のローム[1] [4]
総面積	708,782エーカー（1,107平方マイル）[2] [4]
植えられたブドウ畑の面積	53,480エーカー（21,643ヘクタール）[4]
生産されたブドウ	アリゴテ、バルベーラ、ブラック・マスカット、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、シュナン・ブラン、ガメイ・ボジョレー、ゲヴュルツトラミネール、グルナッシュ、レンベルジェ、マルベック、マルサンヌ、メルロー、ムールヴェードル、マスカット・カネリ、オレンジ・マスカット、プティ・ヴェルド、プティシラー、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、リースリング、ルーサンヌ、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シラー、ヴィオニエ、ジンファンデル[5]
ワイナリー数	60 [4]
生産されたワイン	ヴァラエタルワイン、デザートワイン、スパークリングワイン、メリタージュ

ヤキマ・バレーはワシントン州内で最初に設立されたアメリカブドウ栽培地域 (AVA)であり、1983年5月4日に認定されました。広大なコロンビア・バレーAVAの中で、ヤキマ・バレーの名称は53,000エーカー (21,448 ha) 以上の土地を耕作しており、州内で最も多くのワイナリーとブドウ園が集中している地域となっています。この地域で最も広く栽培されている品種は、シャルドネ、リースリング、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・グリ、シラーです。^[3]ワシントン州の年間ワイン生産量の約40%は、ヤキマ・バレーのブドウから作られています。^[6]ブドウに加えて、ヤキマ・バレーにはリンゴ、サクランボ、ネクタリン、桃、梨、プラムを栽培する果樹園もいくつかあります。ジラの町の周辺には、地域の果樹園やブドウ園を巡るジラ・フルーツ・ループ・ドライブツアーがあります。この地域は、米国のホップ生産の約80％の拠点でもあります。^[3] 2024年7月、ヤキマ・バレーはUSAトゥデイの読者によって米国で最高のワイン産地に選ばれました。^[7]

1869年にこの地域に最初のブドウの木を植えたのは、アルザス＝ロレーヌ出身のフランス人 ワイン醸造家、シャルル・シャノだと言われています。 ^{[3]シャノは}オレゴン州ダレスのブドウ園とバンクーバー砦のハドソン湾会社の拠点から挿し木を購入しました。^[8]

1900 年代初頭、タコマ出身の弁護士でサニーサイドの農家でブドウ栽培者のウィリアムB. ブリッジマンが、ヤキマ渓谷で「アイランド ベル」ブドウを導入し、近代的なワイン産業の先駆けとなった。ブリッジマンは、州で最も初期のワイン栽培のための灌漑法の起草に携わり、1914 年に最初のブドウ園を作った。この時期にヤキマ渓谷に設立されたブドウ園の多くは、ブリッジマンの挿し木から生まれたものである。コンコード ブドウはワシントン州全体で主要なブドウとなった。しかし、これはワイン用ブドウではなく、ワシントン州グランドビューとワシントン州プロッサーのブドウジュース工場で加工された。 1917 年、ワシントン州議会は、プロッサー近郊の 200 エーカー (81 ヘクタール) のセージブラシ砂漠を、灌漑支部実験ステーション (現在は灌漑農業研究普及センターとして知られ、ワシントン州立大学と米国農務省が共同で運営) として知られる農業研究センターにするための法案を可決しました。最初の収穫は、灌漑研究に使用された 6 エーカー (2 ヘクタール) のリンゴでした。

禁酒法の廃止後、ブリッジマンはアップランド・ワイナリーを開設し、エリック・スティーンボルグをワインメーカーとして雇った。二人は協力して、ヤキマ・バレーはフランス中部よりもワインの栽培に適していると判断し、ヤキマ・バレーで品種表示の使用を推進し、州初の辛口リースリングを作った。^{[1] [3]} 1937年、研究センターはウォルター・クロアを園芸助手として雇った。クロアの指導の下、センターはブドウの栽培に進出し、ラブルスカ種、ヴィティス・ヴィニフェラ種、アメリカ交配種のブドウを植えた。センターの研究は、成長を続けるワシントン州のワイン産業にとって欠かせないものとなり、州内には42のワイナリーがあり、そのうち最大のものはヤキマ・バレーにあった。^{[1] [8]}

1950 年代、シアトルのワシントン大学の教授であったロイド・ウッドビューム博士が、ワシントン州産のブドウから自家製ワインを造り始めました。大学の他の教授陣も彼に加わり、1961 年にブリッジマンのブドウ園に隣接するサニーサイドに 5 エーカーのピノ ノワールとその他のヴィニフェラ種のブドウを植えました。彼らのグループは最終的にアソシエイテッド ヴィンヤーズとなり、1968 年に最初のワインを一般にリリースしました。ヤキマ バレー産ワインの需要が高まるにつれて、サニーサイドにさらに 20 エーカーの土地を植え、カベルネ、ピノ ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、セミリオン、シャルドネなどを栽培しました。1970 年代には、ヤキマ バレーの全域でヴィニフェラ種のブドウの栽培面積がさらに拡大しました。 1980年代には、ワシントン州のワイン産業の他地域と同様、ヤキマ渓谷でも新たなブドウ園の開設やワイナリーの開設が急増した。例えば、1982年にはホーグ・セラーズやコヴィー・ランが開業し、^[8]続いて1983年にはチヌーク・ワインズが開業した。 ^[9] 当時、渓谷のブドウ畑は約23,400エーカー (9,470 ha) あった。このうち3,500エーカー (1,416 ha) はヴィニフェラ種で、残りはコンコード、ホワイト・ダイアモンド、アイランド・ベルである。渓谷の灌漑が利用できるほぼすべての場所でブドウが栽培されているが、ヴィニフェラ種のブドウの大部分はラトルスネーク・ヒルズ、レッド・マウンテン、スナイプス・マウンテンの南向き斜面と、ヤキマ川の北岸の急勾配に植えられている。ヤキマバレーには6つの保税ワイナリーがあり、ヤキマバレーの名称は1967年以来、ヤキマバレーのブドウから作られたワインの原産地呼称として使用されています。^[1]

ヤキマバレーの原産地呼称の境界は、北はラトルスネークヒルズ、南はホースヘブンヒルズ、東の境界の一部はレッドマウンテンである。西側では、カスケード山脈が自然の境界を形成し、この地域に雨陰を作るため、ブドウ栽培には灌漑が必要となる。^[3]この原産地呼称は60万エーカー（938平方マイル）に及び、その大部分はワシントン州ヤキマ郡内にあり、東端はベントン郡にまで及んでいる。ヤキマ市とプロッサー市は主要な商業中心地で、その周辺には多くのワイナリーがある。西側では、アダムス山がヤキマ川とともに東に流れコロンビア川に注ぐ風景を支配している。^[10]

ヤキマ・バレーの気候は、このブドウ栽培地域の特徴的な要素である。一般に、西側の山岳地帯は気温がかなり低いのに対し、ヤキマ・バレーは北や東側の地域ほど暖かくはない。ヤキマ・バレー内の気候は、カリフォルニア大学デービス校のウィンクラーおよびアメリンが開発した度日測定の尺度で、リージョン II の平均である。8 つの観測所の平均度日数は 2641 で、トッペニッシュで 2207 、プロッサーで 2436、サニーサイドで 2665 、最高でワパトで 3048 度日となっている。西側の山岳地帯ははるかに涼しい気候で、タイトン・ダムでは平均度日数が 1150、ゴールデンデールで1779、ステータス・パスで 1334 度日となっている。これらの山岳地帯はリージョン I に分類されている。ヤキマ川沿いの北側の地域は、ヤキマ・バレーよりわずかに涼しい。エレンズバーグでは 1,932 度日、ヤキマでは 2,314 度日、ナチェス ハイツでは 2,330 度日、モキシーでは 2,574 度日となっています。これらの涼しい地域とは対照的に、ヤキマ渓谷の北東、東、南東の地域は著しく暑い気候で、第 3 地域とみなすことができます。個々の度日の記録は、ハンフォードで 3,231 度日、プリースト ラピッズ ダムで 3,720 度日、リッチランドで 3,890 度日、ケネウィクで 3,094 度日、マクネアリー ダムで 3,201 度日です。ヤキマ渓谷の降雨量はまばらです。ブドウ栽培地域内の 8 つの観測所の平均年間降水量はわずか 8.11 インチで、トッペニッシュの 5.88 インチからフォート シムコーの 0.12.41 インチまでの範囲です。ヤキマ渓谷の4つの観測所の平均生育期間（28度基準）は190日で、ホワイトスワンの184日からベントンシティの196日までの範囲である。^[1]

全体的に、ヤキマ渓谷の気温はコロンビア渓谷AVAの他の地域よりも温暖で、平均気温は5～10°F（-15～-12°C）低い。^{[5] [3]}

ヤキマバレーAVAには、州で最も古いブドウ園がいくつかあり、ワシントン州のほぼすべての大手ワイン​​メーカーが、少なくとも一部のブドウをこのAVAから調達しています。^[11] ワパト近くのレッドウィローヴィンヤードは、ヤキマバレーAVAで最も高い海抜1,300フィート（400メートル）に位置しています。このブドウ園は、コロンビアワイナリーへの主要なブドウの供給元として知られています。ワインメーカーのデイビッドレイクがワシントン州で最初のシラーを生産したのは、このブドウ園でした。 ^[3]シャルドネは、この冷涼な気候のAVAで人気のある栽培品種であり、ほとんどのワイン生産者は単一のクローン品種を好みます。^[10]ほぼすべてのブドウは、この多様性に富んだAVA内のどこかで熟すことができます。最も人気のある場所は、レッドマウンテン、プロッサー、ベントンシティに近いAVAの東端にあります。^{[5 [12]}

ワシントン州のワイン産業が多くの独特なテロワールを発見するにつれ、ヤキマ渓谷内のユニークな微気候と土壌条件を持ち、近隣地域とは異なるヴィンテージを生み出す地域に対して5つの地元のアペラシオンが認められました。レッドマウンテンアペラシオンは2001年に、ラトルスネークヒルズは2006年に、スナイプスマウンテンは2009年に、キャンディマウンテンは2020年に、グースギャップは2022年に設立されました。 ^{[13] [14]}

• ヤキマバレーワイン地域
• TTB AVA マップ

北緯46°27′10″ 西経120°17′10″ / 北緯46.4526922° 西経120.28610234° / 46.4526922; -120.28610234