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羊飼いとは、羊の群れを世話したり、群れを誘導したり、餌を与えたり、見守ったりする人のことです。羊飼いは世界で最も古い職業の一つであり、世界の多くの地域で行われており、牧畜業において重要な役割を担っています。
羊飼いという職業は非常に広く普及しているため、多くの宗教や文化において、羊飼いは象徴的あるいは比喩的な意味合いで言及されています。例えば、イエスは自らを「良き羊飼い」と呼び[ 1 ] 、古代ギリシャ神話ではエンデュミオンやダフニスといった羊飼いが重要な役割を担っていました。こうした象徴性や羊飼いを登場人物として描くことは、牧歌文学や芸術の中心となっています。
牧畜は、約5,000年前に小アジアで始まった最も古い職業の1つです。羊は乳、肉、そして特に羊毛のために飼育されていました。次の1,000年の間に、羊と牧畜はユーラシア全土に広がりました。アンリ・フライシュは、レバノンの牧畜新石器時代産業は後期旧石器時代に遡る可能性があり、ベッカー渓谷の遊牧民の最初の文化の1つによって実践されていた可能性があると暫定的に示唆しました。[ 2 ] [ 3 ]
羊は、鶏や豚などの他の家畜とともに、家族経営の農場で飼育されていました。しかし、大規模な群れを維持するには、羊が牧草地から牧草地へと移動できる必要がありました。そのため、農夫とは別の職業が発展する必要がありました。羊飼いの役割は、羊の群れを無傷で維持し、捕食者から守り、毛刈りの時期に合わせて市場へ導くことでした。古代では、羊飼いは羊の乳を搾り、その乳からチーズを作ることも一般的でした。現在でも、少数の羊飼いがこれを続けています。
多くの社会において、羊飼いは経済の重要な一部を担っていました。農民とは異なり、羊飼いはしばしば賃金労働者であり、他人の羊の世話をすることで報酬を得ていました。また、羊飼いは社会から離れて生活し、主に遊牧生活を送っていました。これは主に子供のいない独身男性の仕事であり、そのため新しい羊飼いは外部から募集する必要がありました。羊飼いは、土地を相続しない農民の次男であることがほとんどでした。他の社会では、各家庭に羊の群れを世話する家族がおり、多くの場合、子供、若者、あるいは重労働にはあまり貢献できない高齢者でした。こうした羊飼いは社会に完全に溶け込んでいました。
羊飼いは通常、グループで働いていた。大きな群れをまとめて世話をするか、それぞれが自分の群れを連れてきて責任を分担するかのどちらかだった。彼らは小さな小屋に住み、しばしば羊たちと小屋を共有し、地元のコミュニティから食料を購入した。まれに、羊飼いは群れと一緒に移動する幌馬車に住むこともあった。
牧畜は特定の地域でのみ発展した。低地や河川流域では、羊を放牧するよりも穀物を栽培する方がはるかに効率的であったため、羊の飼育は険しい山岳地帯に限られていた。そのため、前近代における牧畜の中心地は、中東、ギリシャ、ピレネー山脈、カルパティア山脈、スコットランド、イングランド北部などであった。
羊飼いの杖は、丈夫で多目的に使える杖または棒で、多くの場合、先端が鉤状に加工されている。
現代において、羊飼いの働きは劇的に変化した。18世紀から19世紀にかけてヨーロッパで多くの共有地が囲い込まれたことで、一部の羊飼いは独立した遊牧民から大規模な農園の従業員へと転身した。アフリカやアジアでは、羊を財産としている家族もいるため、若い息子が羊の番をさせられ、残りの家族は他の仕事に従事する。アメリカでは、多くの羊の群れが土地管理局（BLM）が管理する公有地に放牧されている。
賃金は以前よりも高くなっています。羊飼いを常時雇い続けるのは費用がかかります。また、世界各地で羊の天敵が駆除されたことで、羊飼いの必要性が減っています。イギリスのような地域では、丈夫な品種の羊は長期間、羊飼いなしで放牧されることがよくありました。生産性の高い品種の羊は牧草地に放牧し、必要に応じて定期的に新しい牧草地へ移動させることができます。丈夫な品種の羊は丘陵地に放牧することも可能です。羊飼いは、出産や毛刈りなどの必要な時期に羊の世話をします。
最初の羊飼い市は、2014年8月31日にキプロスのパフナ村で開催されることが、キプロス・ウィークリー紙とギリシャ語の日刊紙フィレレフテロス紙の印刷版で発表された。[ 4 ]
中国における牧畜の歴史は数千年に遡ります。伝統的な中国の牧畜民は、各地で羊やヤギの群れを世話することで、中国の農業社会において重要な役割を果たしてきました。彼らは家畜の健康を守るだけでなく、オオカミなどの天敵から家畜を守り、盗難からも保護する責任を負っていました。
古代中国における牧畜は、家族や地域社会が共同で家畜を管理する共同作業であることが多かった。これらの地域社会は、チベットの高地から中央部や東部の肥沃な平原まで、広大で多様な中国の地形の中で家畜を放牧するための技術や方法を発展させた。牧畜民は、土地に関する知識と家畜の習性を利用して、最適な放牧地と水源を選定した。
中国の伝統的な羊飼いは、それぞれの地域やニーズに合った道具や設備を用いていた。冬の寒さが厳しい北部では、寒さから自分たちと家畜を守るために、ゲルや移動式のシェルターをよく利用していた。一方、温暖で耕作に適した南部では、放牧や防寒に関して異なる戦略が用いられていた。
中国における牧畜の慣習は、農業や牧畜システムの変化に適応しながら、何世紀にもわたって進化を遂げてきた。農業の近代化と都市化の進展に伴い、中国の多くの地域で牧畜民の伝統的な役割は著しく低下した。しかし、特に人里離れた山間部などでは、牧畜民が伝統的な生活様式を維持し、代々受け継がれてきた古来の慣習や知識を守り続けている地域も依然として存在する。
近年、中国では持続可能で環境に優しい農業への関心が再び高まり、伝統的な牧畜の慣習を保存・活性化しようとする取り組みが進められている。こうした取り組みの中には、中国の牧畜景観を維持する上で彼らが果たす文化的・環境的な重要性を認識し、地元の牧畜民を支援し、彼らの能力を高めることを目的としたものもある。
ヨーロッパ人の探検によって羊は世界中に広まり、牧畜業は特にオーストラリアとニュージーランドで重要なものとなった。これらの地域では牧畜業が大きく拡大した。オーストラリアでは、入植者たちがニューサウスウェールズ州の19郡を超えて他の地域に広がり、広大な土地を占拠していった。これらの土地は「プロパティ」と呼ばれ、現在では「ステーション」と呼ばれている。
羊は陸路でこれらの土地に連れてこられると、柵のない広い放牧地で放牧された。そこでは、羊は絶えず監視される必要があった。[ 5 ]羊飼いは、羊が遠くまで迷い出ないようにし、群れをできるだけ健康に保ち、ディンゴや野犬やキツネなどの外来捕食動物による攻撃を防ぐために雇われた。子羊の出産期には、羊飼いの責任はさらに増大した。
羊飼いは孤立した孤独な仕事で、当初は囚人労働者に割り当て られていました。住居は通常劣悪で、食事は栄養不足で、赤痢や壊血病を引き起こしました。自由労働がより容易に得られるようになると、他の人々もこの仕事に就きました。羊を運ぶ船でオーストラリアに連れてこられた羊飼いもおり、植民地到着後に羊の世話をする契約を結んでいました。羊の所有者は、羊飼いの非効率性と、羊飼いが茂みで迷子になることを恐れていることについて不満を述べていました。[ 6 ]
通常、羊は日中は羊飼いが、夜間は小屋番が見守っていた。羊飼いは日の出前に羊を放牧に連れ出し、日没時に低木で囲まれた囲いに戻した。小屋番は通常、羊への襲撃を防ぐために囲いの近くに置かれた移動式の羊飼いの見張り小屋で寝泊まりした。また、ディンゴや原住民による羊や羊飼いへの危険を知らせるために、犬が近くに鎖で繋がれていることもよくあった。
1839年当時、羊飼いの通常の年収は約50オーストラリアポンドで、それに加えて週に12ポンド（5.4kg ）の肉、10ポンド（4.5kg ）の小麦粉、2ポンド（0.91kg）の砂糖、4オンス（110g ）の紅茶が配給されていた。1840年代の不況期には、年収は20ポンドにまで落ち込んだ。
1850年代には、多くの羊飼いが金鉱で一攫千金を夢見て去っていったため、牧畜業で深刻な労働力不足が生じた。この労働力不足により、牧場を柵で囲むことが広く行われるようになり、その結果、羊飼いの需要が減少した。[ 7 ] 1880年代半ばまでに、ニューサウスウェールズ州の羊の95%以上が放牧地で放牧されていた。1890年代に行われたニューサウスウェールズ州の柵の調査では、260万キロメートルの柵が設置され、当時の費用は30億オーストラリアドルであったと記録されている。境界巡回員や牧畜係が、徒歩で作業していた羊飼いに取って代わり、20世紀初頭以降、オーストラリアとニュージーランドでは羊飼いは雇用されなくなった。[ 8 ]
ドゥムジド（後にタムーズとして知られる）は、古代メソポタミアの宗教において重要な農村の神であり、羊飼いの守護神として崇められていた。[ 9 ] [ 10 ]ドゥムジド・シパド（「羊飼いのドゥムジド」）としての役割において、彼は牛乳の供給者であると信じられていた。 [ 10 ]牛乳は、腐敗せずに簡単に保存できないため、古代シュメールでは希少な季節商品であった。[ 10 ]同じ称号で、ドゥムジドはシュメールの都市国家バド・ティビラの5番目の大洪水以前の王であったと考えられている。[ 9 ]シュメールの詩「イナンナは農夫を好む」では、ドゥムジドは女神イナンナの愛情をめぐって農夫エンキムドゥと競い合い、最終的に彼女の好意を得る。 [ 11 ] [ 12 ]古代近東の人々は、土地が肥沃で豊かな春にドゥムジドを関連付けていましたが、[ 10 ] [ 13 ]土地が乾燥して不毛な夏の数ヶ月間は、ドゥムジドは「死んだ」と考えられていました。[ 10 ] [ 13 ]
比喩的に、「羊飼い」という言葉は、特にユダヤ・キリスト教の伝統（詩篇23篇、エゼキエル書34章など）では神を指すのに用いられ、キリスト教では特にイエスを指すのに用いられ、イエスは自らを良き羊飼いと呼んだ。[ 1 ]古代イスラエル人は牧畜民であり、彼らの中には多くの羊飼いがいた。また、多くの聖書の人物が羊飼いであったことも注目に値する。その中には族長アブラハムとヤコブ、12部族、預言者モーセ、ダビデ王、そして旧約聖書の預言者アモスが含まれる。アモスはテコア周辺の険しい地域で羊飼いをしていた。[ 14 ]新約聖書では、天使が羊飼いたちにイエスの誕生を告げた。[ 15 ]
同じ比喩は司祭にも適用され、ローマ・カトリック教会、スウェーデン教会、その他のルーテル教会、そして英国国教会の司教は、その徽章の中に羊飼いの杖を持っている（『リシダス』も参照）。どちらの場合も、信徒は世話をしなければならない「群れ」であるという含意がある。これは、イエスがペトロに与えた「私の羊を養いなさい」という命令に一部由来しており、これが『リシダス』における牧歌的なイメージの源となっている。「 Pastor 」という用語は、元々はラテン語で「羊飼い」を意味する言葉であり、現在ではほとんどのキリスト教宗派の聖職者を指すためにのみ使用されている。
良き羊飼いは、聖書の重要なテーマの一つです。このたとえ話には、神が民を顧みることなど、多くの概念が含まれています。人間は自ら危険に身を晒しがちであり、神の直接的な力と導きなしには自らを導き、守ることができないという性質も、羊飼いを必要とする羊という比喩によって強調されています。
イスラムの預言者ムハンマドによれば、神の使徒は皆、人生のある時点で羊飼いという職業に就いていた。彼自身も若い頃はそうだった。ジャービル・ビン・アブドゥッラーの伝承によれば、私たちはアッラーの使徒と共にアラクの木の実を摘んでいた。アッラーの使徒（アッラーの平安と祝福あれ）は、「黒い実を摘みなさい。それが一番良い」と言った。仲間たちは「あなたは羊飼いだったのですか？」と尋ねた。彼は「羊飼いではなかった預言者はいない」と答えた。（サヒーフ・ブハーリー、第4巻、第55章、ハディース618）これにはイエス、モーセ、アブラハム、そしてイスラム教によれば他のすべての預言者も含まれる。また、「羊飼い」は指導者としての責任の比喩としても用いられる。イブン・ウマルから伝えられたハディースによると、ムハンマドはこう言った。「あなた方は皆羊飼いであり、それぞれが自分の群れに責任がある。指導者は羊飼いであり、男は自分の家族の羊飼いであり、女は夫の家とその子供たちの羊飼いである。だから、あなた方は皆羊飼いであり、それぞれが自分の群れに責任がある。」[ 16 ]
ヒンドゥー教の神シヴァの穏やかな側面の一つはパシュパティと呼ばれ、「動物の主」と訳されるが、一般的には牛と関連付けられている。パシュパティとして、この神は比喩的に人間の魂の牧者または羊飼いと見なされている。[ 17 ]
シーク教にも羊飼いの物語が数多く登場する。「我々は家畜であり、全能の神は我々の羊飼いである」といった、関連する格言も数多く存在する。
この概念は、組織宗教を批判する人々によって、好ましくない描写をするために頻繁に用いられてきた。
羊飼いは、山羊飼いなどの他の人物と同様に、牧歌的で自然豊かな田園地帯である理想化されたアルカディアの住人である。これらの作品は、牧畜を意味する言葉にちなんで、実際に牧歌的と呼ばれている。現存する最初の例は、テオクリトスの『牧歌』とウェルギリウスの『牧歌』であり、どちらもエドマンド・スペンサーの『羊飼いの暦』など多くの模倣者に影響を与えた。牧歌的作品の羊飼いは、しばしば非常に型にはまったものであり、実際の羊飼いの仕事とはほとんど関係がない。[ 18 ]
クリストファー・マーロウの詩「情熱的な羊飼いが恋人に捧げる歌」では、羊飼いは田園の楽園を享受する者として描かれ、町の住民が与えるものよりも価値のあるものを与えることができるとされている。[ 19 ]
捨て子が登場する物語の多くは、羊飼いに救われる様子を描いている。オイディプス、ロムルスとレムス、ロンゴスの『ダフニスとクロエ』の主人公たち、そしてウィリアム・シェイクスピアの『冬物語』などが挙げられる。これらの登場人物は、彼らを救い育てる羊飼いよりも社会的地位がはるかに高いことが多く、羊飼い自身は脇役である。同様に、プレシューズが書いたおとぎ話の主人公たちは、牧歌的な舞台で羊飼いとして登場することが多かったが、これらの人物は王族または貴族であり、その簡素な舞台設定が彼らの生来の高貴さを曇らせることはない。[ 20 ]
{{cite book}}ISBN /日付の不一致（ヘルプ）あなたがたは皆羊飼いであり、それぞれが自分の群れの責任を負っている。指導者は羊飼いであり、男は自分の家族の羊飼いであり、女は夫の家とその子供たちの羊飼いである。このように、あなたがたは皆羊飼いであり、それぞれが自分の群れの責任を負っている。