パリデラ

パリデラとは、羊の飼育において子羊の出産期を意味するスペイン語である。また、雌羊や山羊の世話をするための建物を指すこともある。^[1]スペインには、17世紀から19世紀にかけて建てられた、家やホテルに改装されたそのような建物がある。他の放棄されたパリデラは、一部の地域では動物の避難所として法律で保護されている。

パリデラは、古代アラゴン王国、ソリア南部、グアダラハラ北部の放牧地にある伝統的な建物です。最も古い記録は、11世紀の贈与証書に遡ります。その中で、カスティーリャ王アルフォンソ6世は、シグエンサ司教とその子孫にサビン村（現在のトレスビニャン）を与え、分娩箱について言及しています。この文書の原文はラテン語で書かれており、「ovetarium」と呼ばれ、司教のセルナに置かれていました。^[2]

パリデラは、通常、岩や荒削りの丸太から、羊にとって捕食動物や自然環境からの保護に有利な、開けた場所や山岳地帯に建てられました。壁や基礎は、自然の石の露頭や自然の洞窟である場合があります。

その用途は羊を野生動物から守るためと、放牧されていないときに羊を救うためである。それらは乾式石壁、切妻屋根、およびポプラ材、松材、または入手可能なあらゆる丸太材の屋根梁で構築される。それらは正面入口の隣にある囲いから成り、囲いにはシェルターまたは小屋があり、外側は閉じられている。囲いは小さな開口部とつながっており、子羊が一匹ずつ通れるように開いている。内部にはパジャールまたはパジェラと呼ばれる限られた空間があり、干し草や穀物を保管して動物が食べないようにする。^[3]これらの施設は、複数の囲い、シェルター、パジャールを備えた大規模な群れのために複製または改造されることもあり、時には村のような外観になることがある。

屋根は主に松の幹で作られており、オーク、マツ、ジュニパーの小枝で作った布で覆われたり、籐を編んだ布で木造構造を覆ったりすることもあります。屋根は断熱材のわらの上に載せられ、テラコッタのアラブ タイルを載せることを目的としています。

モルタルを使わず、中間に砂利を敷いてしっかりと固定する石垣。厚さは60cmから1mまで様々で、地理的な条件によって異なり、最も豊富な材料に応じてスレート、石灰岩、または巨大な砂岩でできています。

ドアの反対側の壁には、動物が土に蓄積した肥料を乾燥させるための換気用の小さな窓があります。また、換気のために、幅が 15 cm を超えない小さな縦方向のスリットが壁に開けられていることもあります。このデザインにより、寒い季節にはスリットを石やぼろ布で覆うことができます。

17 世紀以前のパリデラはほとんど見当たりません。木製の梁でできた屋根は、通常、交換しなければ 300 年以上は持ちません。また、肥料や羊の寄生虫が長年にわたって大量に蓄積して問題となり、過放牧により周囲の植物が枯渇するため、羊飼いたちは古いものを改造するために別のパリデラを建てることを好みます。新しい建物は、以前のものから約 1 km 離れた同じエリア (マハダ) に建てることも、枯渇しない別の牧草地に建てることもできます。通常、近くには雨水を集める井戸、自然の水源、小川、またはプールがあります。屋根や丘の中腹からのパイプラインや溝のある地形が、雨水を井戸や貯水タンクに集めることもあります。

パリデラに蓄積された動物の肥料は、農民に売られ、農民はそれを畑の肥料として利用しました。肥料は断熱材でもあり、豊富にあるため、冬の暖房用の燃料として使用されることもあります。

現在よりも荒々しい自然環境に位置していたパリデラは、人がクマ、オオカミ、ハゲタカ、ワシ、キツネなどの野生動物の餌食にならずに農村部の家畜を飼育することを可能にした。また、出産時に牛を放置することもでき、胎盤の匂いが捕食動物を引き付けるため、パリデラの使用は不可欠だった。同様に、1月から7月、8月の穀物の発芽から収穫までの期間は、作物を荒らさないように、放牧中の動物を管理する必要があった。さらに、出産後の雌羊や生まれたばかりの子羊は弱って小さくなり、夏の暑さに耐えられず、群れについていくことができない。最近出産した、または出産間近のヤギや雌羊は、しばしば群れを離れる。こうした行動やその他の困難を防ぐために、日中は保管され、夜に放牧される。スペイン語でパリデラという名前は文字通り出産を意味する。

家畜衛生規制や近代的なプレハブ建築は、パリデラの実用性を損なうため撤去されました。そのため、所有者が屋根の葺き替えに気付かないため、ほとんどの屋根が姿を消しています。アラブ瓦の屋根は、その技術のため、霜で割れることが多く、雨漏りの原因となり、最終的には屋根の垂木が腐って崩壊します。残っている屋根は、グアダラハラ北部の山岳地帯やソリア南部の村、およびアラゴンの半砂漠地帯や山岳地帯全体で訪れることができます。