動物の殺害

動物を殺すこととしては、動物の安楽死（痛みを和らげるため）、動物の犠牲（神のために）、動物の屠殺（食用のため）、狩猟（食用、スポーツ、毛皮やその他の動物製品のためなど）、流血スポーツ、ロードキル（事故による）、自己防衛などがあります。

動物の安楽死（ギリシャ語：εὐθανασία「よい死」に由来するeuthanasia）は、極端な医療措置を取らずに動物を死なせる、または死なせることを許す行為である。これは、家畜やペットに対してよく行われる。

インドのアッサム州と西ベンガル州、ネパールでは、ヒンズー教寺院でヤギやニワトリが犠牲にされる。水牛が犠牲にされることもある。ヒンズー教のシャクティ派の寺院では、通常、犠牲が捧げられる。タミル・ナードゥ州には、この種の犠牲が行われる村の寺院がたくさんある。^{[1] [2]}ネパールの3日間にわたるガディマイ祭では、多くの動物が犠牲にされる。2009年には、25万頭以上の動物が殺されたと推測されている^[3] 2014年には、10万頭の動物が犠牲にされ、これは以前より減少した。^{[4]水牛から}ネズミまで、さまざまな動物が犠牲にされてきた。寺院当局は、2015年に動物の犠牲の禁止を制定した。^[5]

多くのインド・ヨーロッパ語族の宗教宗派には馬の犠牲の証拠が見られ、比較神話学はそれらがインド・ヨーロッパ祖語（PIE）の儀式に由来することを示唆している。

ハッジ（巡礼）に参加するムスリムは、イード・アル＝アドハー（犠牲祭）の祝典中に子羊か山羊を犠牲にするか、あるいは他の人々と共に牛やラクダを犠牲にすることが義務付けられている。^{[8] [9]}とはアラビア語で「犠牲祭」を意味し、トルコ文化の影響を受けた文化ではイード・アル＝カビール（大祭）あるいはクルバン・バイラム（犠牲祭）、インド亜大陸ではバカール・イード（山羊祭）、インドネシアではレラヤ・クルベンとも呼ばれる。^[7]メッカへのハッジに参加していない他のムスリムも、イスラム暦の太陰暦12月10日に、どこにいようとこの犠牲祭に参加する。^{[7]これは、}イブラヒムが息子の代わりに羊を犠牲にしたことの象徴的な再現と理解されている。この機会に食べる肉は3つに分けられ、1つは犠牲を捧げた家族が食用として取っておき、もう1つは友人や家族に贈り、3つ目は貧しいイスラム教徒に与えられる。犠牲にされる動物は羊、山羊、牛、ラクダである。^{[7] [10]}フィリップ・スチュワートは、動物の犠牲はコーランでは義務付けられていないが、他のイスラム教のテキストの解釈に基づいていると述べている。^[11]

イード・アル＝アドハーは、イスラム教における動物犠牲の年一回の主要な祭りである。例えばインドネシアだけでも、2014年にはイスラム教徒によって約80万頭の動物が犠牲にされたが、経済状況によってその数は多少減ったり増えたりする。 ^[12]レスリー・ヘーズルトンによると、トルコではイスラム教の動物犠牲の祭りを祝うために毎年約250万頭の羊、牛、山羊が犠牲にされ、犠牲にされた動物の一部は動物を犠牲にできなかった貧しい人々に与えられる。^[13]インディペンデントによると、パキスタンでは毎年イードに約1000万頭の動物が犠牲にされている。 ^{[14] [15]}北アフリカやアジアの一部から中東に何百万頭もの動物が持ち込まれ、毎年イード・アル＝アドハーに屠殺される。^[16]

イスラム教徒が動物の犠牲を捧げる他の機会には、生後7日目の子供の毛を剃り、名前を付ける「アキカ」があります。動物の犠牲は子供をイスラム教に結び付け、子供を悪から守ると信じられています。^[17]

動物の屠殺は、人間以外の動物を殺すことであり、多くの場合、家畜の屠殺を指します。動物は、人間が食料を得るために屠殺される場合もありますが、病気で食用として消費できない場合にも屠殺されることがあります。

ハラール（アラビア語：حلال ḥalāl、「許可された」）は、「hallal」または「halaal」とも綴られ、イスラム法に従って使用または従事することが許可されているあらゆる物または行為である。この用語は、食べ物や飲み物だけでなく、日常生活のあらゆる事柄を網羅し、指し示す。^[18]ハラールの殺害には3つの方法がある。喉を切り裂く（ダブ）、胸骨のくぼみにナイフを突き刺す（ナフル）、その他の方法で殺す（アクル）。動物を殺す前に神の名（ビスミラー）を唱えなければならない。殺す作業は迅速に行い、殺される動物を事前に気絶させてはならない。^[19]死体から血を抜かなければならない。^[20]

活け締めは、魚の肉質を保つために魚を麻痺させる方法です。 ^[21]この技術は日本で生まれましたが、現在では広く使用されています。これは、通常目の少し後ろと上に位置する後脳に、素早く直接スパイクを刺し、即座に脳死を引き起こすというものです。

カシュルート（カシュルートまたはカシュルスとも呼ばれる、כַּשְׁרוּת ‎）は、ユダヤ教の宗教的食事法の集合である。ハラハー（ユダヤ教の律法）に従って摂取できる食品は、英語ではコーシャー（ kosher / ˈ k oʊ ʃ ər /）と呼ばれる。これは、ヘブライ語のカシェル（כָּשֵׁר ‎）のアシュケナージ発音に由来し、「適切」（この文脈では、摂取に適している）を意味する。シェヒタは、ユダヤ教の食事法で規定されている屠殺の手順である。

クルバーンは通常、イスラム教の祭日であるイード・アル＝アドハーの間に家畜を犠牲にすることを意味します。

シェヒタでは、殺戮はショヘット（ヘブライ語：שוחט）によって行われなければならない。その過程では、気管、食道、頸動脈、頸静脈、迷走神経を、非常に鋭利な特殊なナイフで素早く切断する。これは、動物の脳内の血圧を急激に下げ、意識を失わせ、動物が感じる痛みを軽減し、同時に失血させる目的で行われる。 ^{[22] [23]}

ツァアル・バアレイ・ハイム（文字通り「生き物の苦しみ」を意味する^[24]）は、動物に不必要な苦痛を与えることを禁じるユダヤ教の原則である。この概念は、書かれたトーラーでは明確に述べられていないが、タルムード（ババ・メツィア32b）では聖書の命令として 受け入れられている。

 2014年に米国では実験のために約2500万匹の動物が殺されたが、そのほとんどは「デザイナー」マウスだった。 ^[25]

人道的屠殺法は、屠殺中の家畜の苦痛を軽減するために制定されたアメリカ合衆国の連邦法である。この法律は1958年8月27日に承認された。^[26]

人間を殺すことができる最小の動物は、ネグレリア・フォーレリ・ アメーバです。ネグレリア・フォーレリは、標的の鼻を這い上がって脳を食べることで人間を殺します。攻撃のほとんどは、池や湖などの湿った場所で発生します。^{[27] [28]}

真ん中はフグで、テトロドトキシンを含む有毒な臓器で動物を殺すことができます。^[29]

最大の動物殺しは地球上で最大の動物であるシロナガスクジラです。シロナガスクジラは主に、小型で豊富な甲殻類であるオキアミ（オキアミ亜綱）を食べます。シロナガスクジラの殺しのほとんどはシャチと人間によって行われています。^{[30] [31]}

チンパンジーはライバルグループと戦争をし、ライバルのオスを殺し、赤ちゃんチンパンジーを食べます。^[32]アリも他のアリと戦争をし、共食いをすることさえあります。^[33]

多くの植物由来の食品は、十分な量を摂取すると、発作、けいれん、震え、胃腸炎、心血管虚脱、昏睡、そして死を引き起こす可能性があります。^{[34] [29]}

• ジギタリス（Digitalis purpurea）
• アジサイ（Hydrangea macrophylla）
• ラークスパー（デルフィニウム・コンソリダ）
• スズラン ( Convallaria majalis )
• ヤドリギ ( Phoradendron flavescens )
• マウンテンローレル ( Kalmia latifolia )
• キョウチクトウ ( Nerium oleander )
• 詩人の水仙 ( Narcissus poeticus )
• ポインセチア ( Euphorbia pulcherrima )
• ベラドンナ (アトロパ ベラドンナ)
• シャクナゲ（Rhododendron ponticum）
• ウォーターヘムロック/スポッテッドパセリ ( Cicuta maculata )

• エルダーベリー
• 毒キノコ

• ヒマシ油（ヒマ豆から抽出）

• アキー
• リンゴの種
• 苦いアーモンド
• チェリーの種
• 緑のジャガイモまたはジャガイモの葉のお茶
• ナツメグ
• 生のライマ豆
• 赤インゲン豆

多くの植物は動物を捕獲したり毒殺したりして、その後消化して栄養とします。いくつかの植物は様々な方法でげっ歯類を殺すことができます。^{[35] [36]}

• アルバニーまたは西オーストラリアのウツボカズラ ( Cephalotus )
• ウツボカズラ（Nepenthes northiana） – カエルやネズミを殺して消化する
• ハエトリグサ ( Dionaea )
• 水車工場 (アルドロヴァンダ)

北米では、クマ、オオカミ、カリブー、ヘラジカ、ヘラジカ、イノシシ、ヒツジ、バイソンなどの動物が狩猟されています。南米では、シカやその他の種が狩猟されています。ヨーロッパでは、ヒツジ、イノシシ、ヤギ、ヘラジカ、シカやその他の種が狩猟されています。アジアでは、数種類のシカ、クマ、ヒツジ、その他の種が狩猟されています。オーストラリアでは、数種類のシカとイノシシが狩猟されています。

大物狩猟とは、肉、その他の動物副産物（角や骨など）、戦利品、またはスポーツ目的で、ほとんどの場合は大型の陸生哺乳類である大型の獲物を狩ることである。この用語は歴史的に、アフリカの「ビッグファイブ」と呼ばれる獲物（ライオン、アフリカゾウ、アフリカスイギュウ、ヒョウ、サイ）の狩猟、およびインド亜大陸のトラやサイと関連づけられている。ビッグファイブの動物とともに、クーズー、アンテロープ、ハーテビーストなどを含むがこれらに限定されない多くの他の種が狩られている。ヘラジカ、ヘラジカ、クマ、マウンテンライオン、カリブー、バイソン、シカは、今日ほとんどの大物狩猟が行われている北米で狩られる最大の獲物である。

大型動物の狩猟は、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、アジア、オーストラリアで行われています。アフリカでは、ライオン、アフリカスイギュウ、ゾウ、キリンなどの大型動物が狩猟されています。

動物は走行中の車両にひかれて死ぬことが多い。これはロードキルとして知られている。2016年初頭にノースカロライナ州で起きたある事件では、鹿が道路で死亡し、レストランの外で解体された。心配した市民が携帯電話で写真を撮り、警察に通報した。警察はレストランのオーナーに連絡し、ロードキルの料理を客に販売するつもりはなかったと述べた。鹿がレストランの外で解体されたため、当局は問題を放棄することにした。レストランのオーナーはまた、ロードキルを食べることが禁止されていることを知らなかったと述べ、単に何か新しいことを試してみたかっただけだと述べた。^[37]米国の多くの地域ではロードキルを食べることは違法である。しかし、2014年11月現在、米国の州の34％がロードキルの収集を^{[アップデート]}許可する法律を可決していると推定されている。^[38]

2015年夏、ミネソタ州の歯科医ウォルター・パーマーがアフリカでライオンのセシルを殺したとき^{[アップデート]}、世界中で騒動が起きた。2015年7月、パーマーはガイドと彼がジンバブエの動物保護区からセシルを誘い出し、その時点でパーマーがセシルを矢で撃ったとされ、身を隠した。セシルは負傷したまま40時間逃げ回ったが、パーマーのガイドがセシルを発見し、撃ち殺し、首と追跡用の首輪を残して首を切断した。パーマーは後に沈黙を破り、歯科スタッフに苦痛を与えたことで心が張り裂けそうだと語った。^[39]

動物の倫理的扱いを求める人々の会（PETA）はアメリカで設立され、バージニア州ノーフォークに拠点を置く動物愛護団体である。PETAはイングリッド・ニューカークが率いている。PETAは300 万人の会員と支持者を擁しており、世界最大の動物愛護団体であると主張している。PETAのスローガンは「動物は私たちが食べるものでも、着るものでも、実験するものでも、娯楽に使うものでも、その他の方法で虐待するものでもない」である。^[40]

ビーガン主義とは、特に食事において、すべての動物性製品の使用を控える習慣です。ベジタリアン主義とは、肉（赤身の肉、鶏肉、魚介類、昆虫、その他の動物の肉）の摂取を控える習慣です。動物の屠殺による副産物の摂取を控えることも含まれます。ただし、ベジタリアンは卵、乳製品、蜂蜜を摂取できます。

アヒンサーは、インド起源の3つの宗教（ジャイナ教、ヒンズー教、仏教）の重要な教義です。アヒンサーは多次元の概念であり、すべての生き物は神聖な精神エネルギーの火花を持っているという前提に触発されています。したがって、他の生き物を傷つけることは自分自身を傷つけることです。アヒンサーは、あらゆる暴力にはカルマ的な結果があるという考えにも関連しています。 ^{[41] [42]}

• 「食用のために動物を殺すことは正当化できるか？」BBCニュース。2015年10月26日。 2016年2月1日閲覧。
• キング、バーバラ J. (2015 年 10 月 14 日)。「なぜヨーロッパの動物園は健康な動物を殺すのか?」NPR。2016年2 月 1 日閲覧。
• AFP（2015年7月28日）。「ネパールの寺院、祭りでの大量動物虐殺を禁止」ガーディアン。 2016年2月1日閲覧。
• マクウィリアムズ、ジェームズ (2012 年 3 月 12 日)。「PETA の動物殺害のひどい、恐ろしい、まったく良くない、非常に悪い歴史」。アトランティック。2016 年2 月 1 日閲覧。

• 虐殺と気絶。欧州委員会。
• 殺処分時の動物の福祉。英国政府、環境・食糧・農村地域省。