Conium maculatum (一般的にヘムロック(イギリス英語)またはポイズンヘムロック(北米)として知られる)は、セリ科に属する非常に毒性の強い顕花植物であり 、好窒素性の雑草種で。
この植物は草本で、木質部はなく、2年周期で生育します。生育条件が整えば、生育期に急速に成長し、長い根を張り巡らせて高さ2.4メートル(8フィート)に達することもあります。独特の臭いがあり、一般的には不快とされ、風に乗って運ばれます。中空の茎は通常、濃い栗色の斑点があり、2年周期を終えると乾燥して茶色になります。
ヨーロッパと北アフリカ原産のツガは、様々な環境に適応できる丈夫な植物です。原産地以外にも広く帰化しており、オーストラリア、西アジア、北米、南米などにも分布し、侵略的な雑草となることがあります。
この植物は全ての部位に毒性があり、特に種子と根は毒性が強く、摂取すると非常に危険です。ドクニンジンは、古代ギリシャで裁判を受けた哲学者ソクラテスを死に至らしめた毒としてよく知られています。
Conium maculatumは、通常は二年草として生育するが、時折多年草として生育する草本性の顕花植物である。[ 2 ]好窒素植物である。[ 3 ] 2 年目の茎は花をつけた状態で高さ0.5 ~ 3 m (1.6 ~ 9.8フィート)まで伸びる。 [ 4 ]茎は粗く、頻繁に枝分かれする。[ 5 ]茎は葉が付着する節を除いて中空で、一般的に紫色の斑点や筋が入っている。[ 2 ] [ 6 ] 1 年目の生育では、茎はなく、大きなロゼット状の葉をつける。[ 2 ]植物のすべての部分は無毛で毛がないが、植物の下部に少量の青灰色の天然ワックスが付着していることがある。[ 7 ]主根は長く、白く、肉厚で、通常は枝分かれしない。[ 8 ]
葉は1~3回羽状複葉で、細かく切れ込みがあり、レース状です。植物の下の方の葉は2回羽状複葉以上ですが、上の方の葉は1回羽状複葉で、しばしば部分的にしか切れ込みがありません。下の方の葉は上の方の葉よりも大きいです。[ 4 ]葉は幅が広く、全体的に三角形の形をしており、長さは約30~60cm (12~24インチ)です。[ 7 ]小葉は中央脈の反対側にペアで付いています。[ 5 ]
ドクニンジンの花は小さくて白く、各花には5枚の花弁があり、萼片はありません。[ 9 ]花には白い雄しべと、約0.5mmの雌しべ があります。花は散形花序と呼ばれる傘状の房に咲きます。[ 4 ]散形花序は直径2~5cmで、茎の枝の先端と、葉柄が植物の主茎に接合する角度である葉腋の両方に生えています。各散形花序は、中心から放射状に伸びる1~3.5cmの短い茎である10~20本の放射状花序の円形の集まりです。 [ 10 ]
果実は分離果で、[ 9 ]簡単に2つに分けることができます。[ 11 ]果実は 長さ2.5~3.5mmで、灰褐色で隆起があり、卵形の輪郭をしています。[ 10 ] [ 11 ]

ドクニンジンは、セリ科の他のいくつかの種と混同されることがあり、致命的な結果を招く可能性があります。ドクニンジンと混同される可能性のある食用植物には、栽培ニンジンと野生ニンジン(Daucus carota)、パースニップ(Pastinaca sativa)、フェンネル(Foeniculum vulgare)、パセリ(Petroselinum crispum)などがあります。[ 12 ]
野生ニンジンは紫色の斑点のない毛深い茎を持ち、高さは 1 m ( 3 + 1/2フィート)未満に成長します。[ 13 ]ヘムロックは滑らかな質感、鮮やかな中緑色、茎と葉柄の紫色の斑点、そして花茎が典型的な高さ1.5 m (5フィート)に達することで、両者を区別できます。これは野生ニンジンの最大高さの 2 倍です。[ 14 ] [ 15 ]
ドクニンジンは、無害なセリ科の植物であるカウパセリ(Anthriscus sylvestris)[ 2 ] [ 16 ] 、トルコのチーズ作りに使われる野生のハーブであるChaerophyllum macropodum [ 17 ]、そして毒性の強いドクニンジン(Cicuta ) [ 16 ]と混同されることがある。ドクニンジンには、ドクニンジンのような紫色の斑点や不快なネズミのような臭いはなく、垂直に伸びる主根の代わりに、土壌中で横向きに成長する枝分かれした塊茎がある。[ 18 ]
属名のConium は、古代ギリシャ語のκώνειον kṓneion 「ドクニンジン」に由来します。これは、植物を摂取した際の症状の 1 つですが、回転するという意味のkonasに関連している可能性があります。 [ 19 ]
C. maculatum は、 Conium属の中で最初に記載された種です。カール・リンネが1753 年に出版したSpecies Plantarumで同定しました。[ 20 ] Maculatum は「斑点のある」という意味で、植物の茎にある紫色の斑点を指しており、ラテン語のmaculaに由来しています。[ 21 ]
Plants of the World Onlineによると、 Conium maculatumには23のシノニムがあり、そのうち16は種である。[ 1 ]
イギリス英語、オーストラリア英語、ニュージーランド英語では、最もよく使われる俗称は hemlock です。[ 22 ] [ 23 ] [ 9 ]この名前は、古英語のhymlice 、 hymlic 、 hemlicに由来し、おそらくConiumを指していたと考えられます。1500 年代には、Conium maculatumを指していたことは確実で、薬草書で使用されていました。中英語ではhemeluc、hemlok、hemlake、hemlocke、hemloc、hemblockとして使われました。この時期に、ウィリアム・シェイクスピアが1623 年に戯曲「ヘンリー 五世」で初めてhemlockと綴りました。 [ 24 ]この草本植物は、同じくヘムロックと呼ばれ、似たような匂いがあると考えられていたツガ属の針葉樹とは関係がありません。 [ 25 ]
アメリカ英語とカナダ英語では、[ 26 ] [ 27 ]通常はポイズンヘムロックと呼ばれますが、この名前は他の地域でも使用されています。[ 23 ]この使用法は1757年に遡ります。[ 28 ]アメリカとオーストラリアの両方であまり使用されていない名前には、スポッテッドヘムロックとポイズンパセリがあります。[ 29 ] [ 23 ]アメリカ合衆国では、その他の地域名またはまれな名前には、バンク、カリフォルニアファーン、キャッシュ、ハーブボンネット、キルカウ、ネブラスカファーン、ポイズンルート、ポイズンスネークウィード、ポイズンスティンクウィード、セントベネットハーブ、スネークウィード、スティンクウィード、ウィンターファーン、ウッドホイッスルなどがあります。[ 29 ] [ 30 ]オーストラリアでは、ワイルドキャロット、ワイルドパースニップ、 [ 23 ]またはスネークウィードと呼ばれることもあります。[ 31 ]カナダでは、一般的な毒ニンジン、猛毒ニンジン、愚者のパセリ、斑点パセリ、斑点ドクニンジンとしても知られています。[ 27 ]
ドクニンジンはヨーロッパ、中央アジア、地中海地域原産です。[ 32 ]北アイルランドを含むイギリス諸島の多くの郡に自生しています。[ 33 ] [ 34 ]アジア、北アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドに帰化しています。[ 35 ] [ 36 ] [ 23 ]オーストラリア南東部とタスマニアの川の周辺で見かけることがあり、侵略的外来種とみなされています。[ 37 ]毒性があるため、米国ではドクニンジンの蔓延や人間との接触がニュースになることがあります。[ 38 ] [ 39 ]種子によって急速に広がり、種子は最大6年間休眠状態を保つことができるため、根絶が困難です。[ 40 ]

この植物は、特に小川、溝、その他の水辺の近くなど、排水の悪い土壌によく見られます。道路脇、耕作地の端、荒れ地にも生育します。[ 35 ]かなり湿った土壌でも生育しますが、[ 22 ]乾燥した荒れた草地、道路脇、攪乱された土地にも生育します。ギンモンヒメハマキやドクニンジン ( Agonopterix alstroemeriana )など、一部の鱗翅目の幼虫の食草として利用されています。後者は、この植物の生物的防除剤として広く利用されています。[ 41 ]
これは北米のクロアゲハの幼虫の食料源ですが、野生のニンジンやパースニップという他の2つの外来植物の方がより成功しています。[ 42 ]同様に、北米西部のアニスアゲハ(Papilio zelicaon )は、カリフォルニアの都市部や郊外のヘムロックやフェンネルなどの外来植物に大きく依存しています。[ 43 ]
ドクニンジンは1800年代に「ウィンターファーン」と呼ばれる観賞用園芸植物としてヨーロッパからアメリカに持ち込まれた。[ 44 ]ドクニンジン蛾も一緒に持ち込まれ、アメリカの大部分に広がったが、植物を駆除する効果は限られている。植物は捕食者に対してより毒性を強めることで適応している可能性がある。[ 40 ]
植物のすべての部分は有毒である可能性があるが、有毒アルカロイドの総量は植物の年齢や部位によって大きく異なる。[ 45 ]若い1年目の植物の根には、毒が微量しか含まれていないか、まったく含まれていない。[ 46 ] [ 47 ]実生の葉は、少し成長した植物よりも毒性が低い。2年目の春には葉は非常に有毒だが、季節の後半の花や種子ほど有毒ではない。[ 46 ]中空の茎は、植物が枯死してから最大3年間は致命的な毒性を保つ。[ 48 ]しかし、乾燥すると植物は有毒化合物の大部分を失う。[ 8 ]日当たりの良い環境で育った植物は、湿潤で曇りの多い環境で育った植物の2倍の毒性を持つことがある。[ 8 ]
主な毒性アルカロイドはコニインとγ-コニセイン[ 17 ] (ガンマ-コニセインとも呼ばれる)[ 49 ]である。中毒は、豚、ウシ科動物、七面鳥、ウマ科動物、ウサギ[ 17 ] [ 50 ] 、ネコ、イヌ[ 16 ]など、さまざまな動物群で報告されている。しかし、鳴禽類は感受性が低く、ドクニンジンからコニインを吸収して中毒を起こしたと報告されている[ 17 ]。150~300ミリグラム以上の コニイン(ドクニンジンの葉6~8枚分に相当)を摂取すると、成人の人間にとって致命的となる可能性がある[ 50 ] 。
放牧動物は、他の飼料が利用できない春に中毒を起こしやすい。[ 17 ]しかし、穀物、干し草、サイレージにドクニンジンが混入した場合にも中毒を起こす可能性がある。[ 49 ]ドクニンジンを摂取すると、牛では激しい致命的な痙攣が引き起こされるのが一般的である。妊娠40~100日以内に摂取した場合、ごく少量でも先天異常を引き起こすことが示されている。[ 51 ]
ドクニンジンは、中世の著述家によって、特定の季節にウズラを食べることで引き起こされる病気であるコターン症の原因として考えられる多くの植物の1つでした。現代の研究では、一年生のイヌタデ(Stachys annua )が毒素の最も可能性の高い発生源として注目されていますが、原因はまだ不明です。[ 52 ]

コニウムには、ピペリジンアルカロイド であるコニイン、N-メチルコニイン、コンヒドリン、プソイドコンヒドリン、および他のヘムロックアルカロイドの前駆体であるガンマ-コニセイン(またはg-コニセイン)が含まれています。[ 35 ] [ 54 ] [ 55 ] [ 56 ]
花芽に含まれる主要なアルカロイドはγ-コニセインです。この分子は果実の発達後期にコニインに変化します。[ 46 ]アルカロイドは揮発性であるため、研究者らはこれらのアルカロイドが蝶や蜂などの花粉媒介者を引き付ける上で重要な役割を果たしていると考えています。[ 57 ]
コニインはニコチンと類似した薬理学的特性と化学構造を持つ。[ 35 ] [ 58 ]コニインはニコチン性アセチルコリン受容体に対する阻害作用を介して中枢神経系に直接作用する。コニインは人間や家畜にとって危険であり、[ 55 ]その高い効力により、一見少量でも容易に呼吸不全や死に至る可能性がある。[ 59 ]
マウスを用いた実験では、γ-コニセインはコニインの0.14倍の用量で致死量となったのに対し、N-メチルコニインは注射で投与した場合、コニインの1.5倍の用量が必要であった。コニインの経口投与では、致死量となるには約5倍の量が必要であった。経口投与によるコニインと比較すると、γ-コニセインは0.12倍、N-メチルコニインは2.0倍の量が必要であった。[ 60 ]
C. maculatumに含まれるアルカロイドは、末梢血管収縮と呼ばれる現象によって体温調節中枢に影響を与え、子牛の低体温症を引き起こします。[ 61 ]さらに、アルカロイドはラットやウサギの交感神経節を刺激し、副交感神経節の影響を減少させ、心拍数を増加させます。[ 62 ]
コニインは腎臓に重大な毒性作用を及ぼします。ドクニンジン中毒で死亡した患者では、横紋筋融解症と急性尿細管壊死の存在が確認されています。これらの患者の中には、急性腎障害を呈した人もいました。[ 63 ] 葉が素肌に触れると、光毒性、つまり日光に対する皮膚の感作により、発疹や持続性の水疱が生じる可能性があります。[ 64 ]
摂取後まもなく、アルカロイドは呼吸筋の機能不全により致命的となる可能性のある神経筋機能障害を引き起こします。急性毒性は、致命的でない場合、さらなる曝露を避ければ自然回復する可能性があります。48 ~72時間後に効果がなくなるまで人工呼吸を行うことで死亡を防ぐことができます。 [ 35 ]成人の場合、100 mg (0.1グラム) を超える コニイン (新鮮な葉約6~8枚、または種子や根の少量) を摂取すると致命的となる可能性があります。植物の緑の葉を摂取してからわずか30分後には麻酔のような効果が観察され、被害者は眠りに落ち、徐々に意識を失い、数時間後に死亡します。 [ 65 ]症状の発現はクラーレによるものと似ており、上行性の筋麻痺が呼吸筋の麻痺につながり、最終的には酸素欠乏による死亡に至ります。[ 66 ]
イギリスの医師で植物学者のジョン・ハーレーは、スッカス・コニーと呼ばれるドクニンジンの製剤を用いて研究を行い、それを自身で試して、 1869年に出版された著書『The Old Vegetable Neurotics』にその効果を記録した。 [ 67 ]
服用から1時間15分後、初めて脚に明らかな脱力感を感じた。めまいと運動能力の低下はその後15分間増し続けた。服用から1時間半後、これらの症状は最大となり、この時私は寒気を感じ、顔色が悪く、ふらついていた。…精神は完全に明晰で穏やかで、脳は終始活発であったが、体は重く、ほとんど眠っているようだった。[ 68 ]
特効薬がないため、この植物による農業生産損失に対処する唯一の方法は予防です。除草剤の使用や、感受性の低い動物(羊など)による放牧が防除方法として提案されています。一般に信じられていることとは異なり、科学的研究により、この植物のアルカロイドが牛乳や家禽を介して人間の食物連鎖に入り込むという主張は否定されています。[ 69 ]
古代ギリシャでは、ドクニンジンは死刑囚を毒殺するために使われていました。ドクニンジンは、テラメネス、ソクラテス、ポレマルコス、フォキオンを死に至らしめた植物です。[ 70 ]ドクニンジン中毒の最も有名な犠牲者であるソクラテスは、裁判で死刑を宣告され、ドクニンジンの煎じ薬を飲まされました。[ 71 ]ギリシャ神話では、ドクニンジンなどの有毒植物は、女神ヘカテとその娘キルケとメデイアにとって神聖なものでした。[ 72 ]
ジョージアの高山地帯では、長い冬の後、春の食料としてドクニンジンの葉が使われていました。調理には、何度も水を替えるなど、慎重な調理が必要でした。この方法で使われた他の有毒な葉には、オオバナウド(ヘラクレウム属)、ジャガイモ、ユリなどがありました。民族植物学の研究者に話を聞いた地元の人々は、これらの植物の有毒性を知っており、道路の整備と市場での栽培作物の入手しやすさの向上により、この習慣はほぼ廃れたと報告しました。[ 73 ]
ドクニンジンは古代から薬として使われていましたが、毒性が強いため細心の注意が必要でした。中世ヨーロッパでは、当時「狂犬病の噛み傷」として知られていた狂犬病の治療薬としてのみ用いられ、ワインにベトニーやフェンネルシードと一緒に混ぜて服用されていました。[ 74 ]後期の用途としては、ストリキニーネなどの猛毒を治療するための最後の必死の試みがありました。1400年代と1500年代には、ヨーロッパの修道士が根を焙煎し、痛風の痛みを和らげるために足、手、手首に外用していました。[ 75 ]人気の薬草学者ニコラス・カルペパーは1650年代に、ドクニンジンは土星の支配下にあるため冷たく危険な性質を持つと書いています。彼は炎症や腫れには外用、痛風には焙煎した根を手に塗ることを推奨しました。[ 72 ] 1760年代からは、癌性潰瘍にも使用されるようになりました。[ 74 ]
ビクトリア朝時代の花言葉では、ドクニンジンは「あなたは私の命取りになる」という意味の象徴として使われていました。[ 30 ] 1864年から1898年まで、ドクニンジンはロンドン薬局方とエジンバラ薬局方に医薬品として正式に記載されていました。最後に記載されたのは1934年の英国薬事基準書です。[ 60 ]
侵入が比較的小さい場合は、適切な保護具を着用して根を含めた植物全体を掘り出すことをお勧めします。露出した皮膚を覆う衣服、目の保護具、手袋を着用する必要があります。多くの除草剤も、ドクニンジンの蔓延を駆除するのに効果があります。[ 76 ]