ノンアルコールミックスドリンク一覧

ノンアルコールミックスドリンク（ヴァージンカクテル、^[1]^[2] 禁酒ドリンク、^[3]^[4] 「ゼロプルーフ」ドリンク^{[要出典]、}モクテルとも呼ばれる）^[2]^[3]は、アルコールなしで作られたカクテルスタイルの飲料です。

ノンアルコールのミックスドリンクは、カクテルが登場した頃に遡り、ジェリー・トーマスの『バーテンダーズガイド』（1862年）など、最初のアメリカのカクテル本に「禁酒ドリンク」として登場しています。メリアム・ウェブスターによると、「モクテル」の最初の言及は1916年です。

ノンアルコール飲料の名前やスタイルは時代とともに進化してきましたが、カクテル文化全体を反映していることも少なくありません。1980年代には、砂糖の入った飲み物が多いモクテル運動が復活しました。2000年代のカクテル文化の洗練に伴い、ゼロプルーフの飲み物もさらに洗練されました。^[5]

2000年代には、ノンアルコール飲料は多くのレストランやバー、特に禁酒バーのカクテルメニューに載るほど人気が高まりました。^[6]ミンテルによると、アルコールフリーのミックスドリンクは、2016年から2019年にかけて米国でバーやレストランのメニューに載る飲料の種類として35％増加しました。^[7] 2019年に「プロビデンスジャーナル」は、ニューヨーク市にモクテルのみを提供するバーが少なくとも4軒あると報じました。^[8]

ゼロプルーフドリンクは、ノンアルコールギムレットのようなクラシックカクテルのスタイルで作ることも、まったく新しいスタイルのドリンクとして作ることもできます。ドライジャンウァリーのような禁酒プログラムの人気は、健康とウェルネス文化の台頭と重なり、ノンアルコールドリンクをより広く受け入れるようになりました。ベジタリアンフード運動やオーツミルクの人気と同様に、ゼロプルーフドリンクは今やあらゆるタイプの飲酒者にとって有効な選択肢と見なされています。^[9]

ノンアルコールカクテル一覧

伝統的なノンアルコール飲料のリスト

精神活性

カフェイン:

ブランドノンアルコール飲料一覧

精神活性

カフェイン

エンビガ

参照

参考文献

^ “Virgin”.スリリスト. 2016年6月29日. 2020年4月16日閲覧。
^ ab Allen, Peter (2019年2月22日). 「LAで味わった中で最高のウォータードリンクミックス」onthegas.org . 2020年4月16日閲覧。
^ ab フェルテン、エリック（2009年4月4日）。「なぜモクテルは失敗に終わるのか？」ウォール・ストリート・ジャーナル。 2020年4月16日閲覧。
^ 「Temperance」メリアム・ウェブスター。 2020年4月16日閲覧。
^ 「ウォール街の企業、ホリデーシーズンにアルコールをモクテルに切り替え」Aljazeera.com .ロイター. 2020年1月28日. 2020年4月16日閲覧。
^ Coughlin, Daniel (2014年9月22日). 「Booze-free bars: join the mocktail Revolution」. MSN . 2020年4月16日閲覧。
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^ Ciampa, Gail (2019年10月15日). 「新しいモクテルはとても美味しいので、アルコールがなくても困らないかもしれません」。プロビデンスジャーナル。 2020年4月16日閲覧。
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^ メイナード、ミシュリン（2018年12月16日）。「アーノルド・パーマーを超えて：興味深いノンアルコールドリンクは2019年のバートレンド」フォーブス。 2020年4月16日閲覧。
^ コンラッド、マリッサ（2020年1月15日）。「ノンアルコールカクテルの最も意外なファン：子供たち」ニューヨークタイムズ。 2020年4月16日閲覧。
^ 「処女のように：新年のためのモクテルとその他のソフトな選択肢」barmagazine.co.uk 2015年12月29日。 2020年4月16日閲覧。
^ Rice, Elle May (2019年1月3日). 「2019年ドライ・ジャンウァリーにおすすめのリバプールのモクテル18選」リバプール・エコー。 2020年4月16日閲覧。

[1] “Virgin”.スリリスト. 2016年6月29日. 2020年4月16日閲覧。

[gas-2] Allen, Peter (2019年2月22日). 「LAで味わった中で最高のウォータードリンクミックス」onthegas.org . 2020年4月16日閲覧。

[wsj-3] フェルテン、エリック（2009年4月4日）。「なぜモクテルは失敗に終わるのか？」ウォール・ストリート・ジャーナル。 2020年4月16日閲覧。

[4] 「Temperance」メリアム・ウェブスター。 2020年4月16日閲覧。

[5] 「ウォール街の企業、ホリデーシーズンにアルコールをモクテルに切り替え」Aljazeera.com .ロイター. 2020年1月28日. 2020年4月16日閲覧。

[6] Coughlin, Daniel (2014年9月22日). 「Booze-free bars: join the mocktail Revolution」. MSN . 2020年4月16日閲覧。

[7] イタリー、リアン（2019年9月11日）。「酒を控えよう：モクテルが若者や酒を飲まない層に定着」シアトル・タイムズ。AP通信。 2020年4月16日閲覧。

[8] Ciampa, Gail (2019年10月15日). 「新しいモクテルはとても美味しいので、アルコールがなくても困らないかもしれません」。プロビデンスジャーナル。 2020年4月16日閲覧。

[9] デイビス、スーザン、エフスタティエヴァ、モニカ（2019年5月26日）。「ミクソロジストによる「ノープルーフ」カクテルガイド」NPR 。 2020年4月16日閲覧。

[10] メイナード、ミシュリン（2018年12月16日）。「アーノルド・パーマーを超えて：興味深いノンアルコールドリンクは2019年のバートレンド」フォーブス。 2020年4月16日閲覧。

[nyt-11] コンラッド、マリッサ（2020年1月15日）。「ノンアルコールカクテルの最も意外なファン：子供たち」ニューヨークタイムズ。 2020年4月16日閲覧。

[bar-12] 「処女のように：新年のためのモクテルとその他のソフトな選択肢」barmagazine.co.uk 2015年12月29日。 2020年4月16日閲覧。

[13] Rice, Elle May (2019年1月3日). 「2019年ドライ・ジャンウァリーにおすすめのリバプールのモクテル18選」リバプール・エコー。 2020年4月16日閲覧。