スタミナードは、オーストラリアで商業的に製造・販売された最初のスポーツドリンクで、1964年からオーストラリアの小売店で販売されています。[ 1 ] [ 2 ] スタミナードは、オーストラリアの企業であるSteric Trading Pty Ltdが所有し、オーストラリアのニューサウスウェールズ州ビラウッドで製造されています。[ 3 ]
Staminadeは、オーストラリア・ニュージーランド食品基準コードの基準2.6.2に記載されているスポーツドリンクです。[ 4 ]
585グラム入りのスタミナード粉末を水に溶かすと、9リットルのスタミナード飲料が作れます。作り方の説明書には、粉末1スクープを250mlの冷水または氷水に溶かすようにと記載されています。
Staminade社は、19g入りの粉末小袋(1袋で350mlのスポーツドリンクが作れる)と、1kg入りの粉末容器(最大21リットルのスポーツドリンクが作れる)を製造していた。これらの2種類の製品は、卸売りの食品サービス顧客のみが購入可能だった。
2015年以降、スタミナードは550g入りの容器に入った粉末状の製品としてのみ販売されており、主成分としてショ糖を使用するように配合が変更されている。
2005年当時、スタミナード濃縮液は750mlボトルで販売されていた。
2013年9月から2015年まで、スタミナード濃縮液は1リットルボトルで販売され、5リットルのスタミナード飲料を作ることができました。混合方法の説明では、濃縮液50mlを水200mlと混ぜて250mlのスポーツドリンクを作るよう推奨されていました。主な非水成分はブドウ糖でした。
この濃縮液は現在販売終了となっています。
スタミナードは、ナトリウム16.4mmol /リットル、カリウム4.8mmol /リットルの濃度で配合されています。
Staminadeパウダーは、指示通りに調合すると、1リットルあたり約275ミリオスモルの浸透圧を持つとされています。[ 5 ]
2010年から、スタミナードの粉末製剤は、主甘味料およびエネルギー源としてブドウ糖ではなくショ糖を主成分とするように変更されました。液体濃縮製剤は、主成分としてブドウ糖、甘味料としてアセスルファムカリウムを使用しています。
スクロースを主成分として使用するようになる前は、スタミナードはオーストラリアで市販されているスポーツドリンクの中で、スクロースを主成分として使用していない唯一の大手企業でした。スクロースは虫歯の主な原因としてよく挙げられます。[ 6 ]
スタミナードは、オーストラリアで初めてマグネシウムを配合したすぐに飲めるスポーツドリンクでした。[ 7 ] スタミナードパウダーには乳酸マグネシウムが、スタミナード濃縮液には硫酸マグネシウムが含まれています。