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| カクテル | |
|---|---|
 ミント入りウォッカジムレット | |
| タイプ | カクテル |
| ベーススピリット | |
| 提供 | ストレート：氷なしで冷やして |
| 標準の付け合わせ | ライム |
| 標準的なドリンクウェア | .svg/500px-Cocktail_Glass_(Martini).svg.png) |
| よく使われる材料 | |
| 準備 | 混ぜてお召し上がりください。ライムのスライスを添えてください。 |
ギムレット（/ ˈ ɡ ɪ m l ə t / ）は、ジンとライムコーディアルで作るカクテルです。1928年のこの飲み物の説明では、ジンとライムのかけらでした。[1] 1953年のレイモンド・チャンドラーの小説「ロング・グッドバイ」では、「本物のギムレットはジンとローズのライムジュースを半分ずつ混ぜたもので、他には何も入れない」と説明されています。 [2]これは、ザ・サヴォイ・カクテル・ブック（1930年）で推奨されている割合と一致しており、ジンとライムジュースを半分ずつとしています。[3]しかし、現代の味の中には甘さを抑えたものもあり、一般的にはライムコーディアル1に対してジン4まで使用します。[4]
語源
この意味での「ギムレット」という言葉は、1928年に初めて確認されました。最も明白な由来は、小さな穴をあけるための道具から来ており、鋭いものや突き刺すようなものを表す比喩的な言葉でもあります。したがって、このカクテルは、飲む人に「突き刺す」効果をもたらすことから名付けられたのかもしれません。[5]
別の説では、この飲み物はイギリス海軍の軍医、トーマス・ギムレット少将（1857年11月27日[6] - 1943年10月4日[7] ）にちなんで名付けられたという。ギムレット少将は、この飲み物を、仲間の兵士たちに壊血病の薬としてライムジュースを飲むよう勧める手段として紹介したと言われている。[8]しかし、この関連性は、BMJ [9] 、 タイムズ（1943年10月6日）の彼の死亡記事、またはWho Was Who 1941-1950の彼の記事には触れられていない。
バリエーション
このカクテルのバリエーションであるウォッカ・ギムレットでは、ジンの代わりにウォッカが使われている。シューマンズ・ギムレットでは、ジンにレモンジュースとライムジュースが加えられている。[10]ベネットではビターズが加えられている。[11]ピムレットでは、ピムズ・ナンバー1カップ2に対してロンドン・ドライ・ジン1が使われている。[要出典]特筆すべきことに、スクリュードライバー（カクテル）は透明なスピリッツと柑橘類のジュースから作られる別のカクテルで、これも一般的な手工具にちなんで名付けられている。
人気のあるバリエーションであるフレンチ・ギムレットにはエルダーフラワーリキュールが含まれています。[12]
参照
参考文献
ギムレット Wikipediaの姉妹プロジェクト
ウィクショナリーの定義
コモンズからのメディア
ウィキブックスの教科書
ウィキデータからのデータ
- ^ DB ウェッソン、I'll Never Be Cured III
- ^ チャンドラー、レイモンド（1992年8月）[1953]。『ロング・グッバイ』。ヴィンテージ・ブックス。19ページ。ISBN 0-394-75768-8。
- ^ クラドック、ハリー（1930年）。サヴォイカクテルブック。
- ^ PAT MUIR (2022年4月28日). 「バーで：ギムレットはマティーニほど美味しくはないが、正しく作ればそれでも美味しい飲み物だ」ヤキマ・ヘラルド・リパブリック。
- ^ 「gimlet」。オンライン語源辞典。
- ^ 国立公文書館
- ^ 英国医学雑誌、1943年10月23日、530ページ
- ^ Covey Crump、元海軍情報部長補佐官、ATL Covey-Crump海軍司令官による 1955 年の英国海軍スラング辞典。2009 年 12 月 1 日にWayback Machineにアーカイブされました。
- ^ 「軍隊での死: サー・トーマス・ギムレット KCB (1857-1943)」。British Medical Journal。2 ( 4320): 530。1943年10月23日。doi:10.1136/ bmj.2.4320.530。PMC 2285216。
- ^ 「ギムレット（シューマンのレシピ）」。ディフォードガイド。 2023年2月9日閲覧。
- ^ 「ベネットカクテル」。ディフォードガイド。 2024年9月23日閲覧。
- ^ Overheiser, Sonja (2020-02-27). 「French Gimlet」. A Couple Cooks . 2023-07-01閲覧。