ユダヤ教における手洗い

ハラハーでは、パンを含む食事の前に手を洗うことが義務付けられており、両手に手首まで水を注ぎます。場所によっては、この行為を2回繰り返します。この洗浄は、当初ベラホット53bでマイム・リショニム（ヘブライ語: מַיִם רִאשׁוֹנִים 、ローマ字表記:  first waters ^{[ 1 ]）}として知られていました。1.1オンスのパン（オリーブ1個分）しか食べなかった場合は、手を洗う必要があります。 ^{[ 2 ] [ 3 ]}しかし、少なくとも2.2オンスのパン（卵1個分）を食べた場合は、手洗いの祝福を唱えなければなりません。^{[ 2 ] [ 3 ]}

これは、5つの主要な穀物（小麦、栽培大麦、スペルト小麦、野生大麦、^{[ a ]}、オート麦）のいずれかから作られたパンにのみ適用されます。^{[ 6 ]}手洗いは、手が汚れているかどうかに関わらず、カップから両手に水を注ぐことによって行われます。^{[ 7 ]}ほとんどのポスキムは、まず左手に水を注ぎ、次に右手に水を注ぐことを求めています。^{[ 3 ]}手洗いに使用する水は、他の作業に使用されていない水でなければならず、水の外観も色が変化していないものでなければなりません。^{[ 7 ]}手洗いの後に両手を上げて手洗いを祝福し、その後すぐにタオルで手を拭いて完全に乾かします。^{[ 7 ]}手を乾かすことは、洗浄の儀式の一部です。 ^{[ 7 ]}

バビロニア・タルムードのゲマラには、食事前の洗浄の重要性についての説教的な記述が含まれており、食事前の洗浄は非常に重要であり、それを怠ることは不貞に等しく、突然の破滅や貧困という形で神の罰を受ける危険があるという主張も含まれている。^{[ 8 ] [ 9 ]}

ラビの律法では、旅人は、既知の水源がある場合、パンを食べる前に手を洗うための水を聖書でいうところの4マイルまで行くことが義務付けられています。これは、水源が自分の進行方向にある場合にのみ適用されます。ただし、すでに水源を通り過ぎてしまった場合は、聖書でいうところの1マイルまで引き返すだけで済みます。 ^{[ 10 ]}この規則の唯一の例外は、旅の途中で男性または男性の一団が野営しており、野営地の近くに水が見つからない場合で、その場合はイスラエルの賢者たちはパンを裂く前に手を洗うことを免除しています。^{[ 11 ]}

ラビ文献では、食後にビルカト・ハマゾンを唱える前に手を洗う習慣について論じている。^{[ 12 ]}この習慣はマイム・アハロニム（「食後の水」）として知られている。タルムードによれば、この洗浄は健康上の懸念から行われ、食事で出された可能性のある「ソドムの塩」を取り除くためである。その地域由来の塩は、指についたまま目に触れると失明を引き起こすとされている。 ^{[ 13 ]}タルムードはマイム・アハロニムを義務とみなし、^{[ 14 ]}食前の洗浄よりも重要だと考えていた。^{[ 15 ]}後世の多くの文献も同意しているが、すべてではない。例えば、シュルハン・アルーフ、オラフ・ハイム181:1。

しかし、トサフォットは、ソドムの塩がもはや食事に供されないため、現在の状況ではマイム・アハロニムは必要ないと判断した。 ^{[ 16 ]}同様に、ヤアコブ・エムデンも、今日ではフォークとナイフで食事をするのが慣習であり、塩が指に付く可能性は低いので、必要ないと判断した。 ^{[ 17 ]}これらの資料に基づくと、今日では多くのコミュニティでマイム・アハロニムは実践されていない。^{[ 18 ]}それにもかかわらず、多くの人々はそれを実践し続けている。それを実践し続ける理由の1つは、ラビの裁定の根拠となる理由がもはや適用されなくなったとしても、その裁定は自動的に取り消されるわけではないという原則である。^{[ 19 ]}もう1つの理由は、塩のコルごとにソドムの塩のクォルトフが見つかるという主張である。^{[ 20 ]}

マイム・アハロニムはかつては広く実践されていなかったものの（例えば、最近まで多くの正統派ユダヤ教の過越祭ハガダーには登場しなかった）、近年復活の兆しを見せている。特に安息日やユダヤ教の祝日などの特別な食事の際に、近年ではより広く守られるようになっている。

この洗浄では祝福は唱えられません。一般的には、指の外側の2つの節に少量の水をかけるだけですが、^{[ 21 ]}少数派（主にイエメン系ユダヤ人または関連グループ）は手首まで手全体を洗います。^{[ 22 ]} 水は特別な儀式用のディスペンサーから注がれることもあります。^{[ 23 ]}洗浄とビルカト・ハマゾンの唱えの間には間を置いてはいけません。

一部の文献では、液体（水、蜂蜜、油、牛乳、ワインなど）に浸した食べ物を食べる前に手を洗うことについて述べており、その液体が食べ物に付着している。^{[ 25 ] [ 26 ]}シュルハン・アルーフでは、7種類の液体のいずれかで湿っただけの果物を食べる前に手を洗うことを要求しているが、^{[ 27 ]}マイモニデスはミシュネ・トーラーでこの厳格さについて言及していない。^{[ 28 ]}ラビ・ヨセフ・カフィは、この規定は果物や野菜を液体に浸す場合にのみ適用され、すすぎによって果物や野菜に濡れが付着しているだけの場合には適用されないと書いている。^{[ 29 ]}セファラディムの伝統はこの手洗いに祝福を与えないことである^{[ 30 ]}一方、イエメンのユダヤ人の伝統はこの手洗いに祝福を与えることであるが、これは「習慣があるところでは、疑わしい祝福の場合には寛大であるという規則は適用されない」ためである（ヘブライ語: במקום מנהג לא אומרים）。^{[ 29 ]}

今日ではこの洗浄は広く行われていませんが、注目すべき例外が1つあります。過越祭のセデルでは、カルパスを食べる前に祝福を唱えずに手を洗います。この洗浄は「ウルハツ」と呼ばれています。^{[ 31 ]}

シュルハン・アルーフによれば、人は祈りの前に両手を洗うべきである。^{[ 32 ]}この手洗いにはコップ（または同様の容器）は必要ないが、多くの人がコップを使う習慣を持っている。この手洗いには祝福は唱えられない。水が手に入らない場合は、別の方法で手を洗うことができる。

シャハリットの祈りは一般的に起床直後に唱えられるため、多くのユダヤ人は起床時に手を洗うだけで、シャハリットの前に再び手を洗うことはない。

この洗浄は、エルサレムの神殿に入る前に必要とされる儀式的浄化に例えられ、正統派ユダヤ教では、それがない場合は祈りがその代わりとなる。^{[ 33 ]}

正統派ユダヤ教（そして場合によっては保守派ユダヤ教）では、祭司（コハニム）は特定の機会に会衆の前で祭司の祝福を授けます。彼らは職務を遂行する前に手を洗うことが義務付けられています。ユダヤ教はこの義務を、神殿での奉仕の前に祭司が手を洗うことを定めた出エジプト記30章19節に由来すると考えています。この節は足を洗うことにも言及していますが、エルサレムに神殿がない限り、一般的には足洗いは行われません。

この洗浄に用いる水は、通常、レビ人、つまり他の面でもコハニムを補佐する祭司たちによって祭司の手に注がれる。

一部のコミュニティでは、司祭は祈りの前に起床時にすでに手を洗っているため、司祭の祝福の前に手を洗わない。^{[ 34 ]}

シュルハン・アルーフによれば、眠った人は起き上がったら手を洗い、^{[ 35 ]}ネティラット・ヤダイムの祝福を唱える必要がある。この儀式はイディッシュ語: נעגל וואַסער 、ローマ字表記:  negl vaser、文字通り「釘の水」、ヘブライ語ではネティラット・ヤダイム・シャハリットという用語で知られている。イディッシュ語は、手を洗うための特別なカップにも使われる。水は容器から各手に3回、間隔を置いて注がれる。ほとんどのポスキムは、まず右手に水を注ぎ、次に左手に注ぐことを要求するが、これはパンを食べるときに行う手洗いの順序とは異なり、パンを食べるときは左手から始めるのが慣例である。^{[ 3 ]}

この洗浄の理由は様々で、指から悪霊を取り除くため^{[ 36 ]}、朝の祈りの準備のため、祝福を唱えたりトーラーを研究したりする前に手を物理的に清めるため^{[ 37 ]}などとされています。これは、一晩ぐっすり眠った後、あるいは長い昼寝の後にも行われます。

タルムードには、神がユダヤ人に手を洗うように命じたと記されており、現在も使われているネティラト・ヤダイムの祝福の言葉が記されている。^{[ 38 ]}

• 汚れている、または通常覆われている身体の部分^{[ 35 ]}、例えば性器、背中、脇の下、鼻や耳の中、頭皮（ただし、髪の毛に触れただけの場合は除く）、体からの汗（顔を除く）、または靴^{[ 39 ]に触れた後。}
• 便所、トイレ、浴場を出るときには、身体の清潔さと人間の不浄を取り除くことの両方の象徴として^{[ 39 ] [ 35 ]}手を洗います。排泄後の手洗いは、「アシェル・ヤツァルを洗う」と呼ばれることもあり、これは排泄後に手を洗った後に唱える祝福を指します。
• 墓地を出る時^{[ 39 ] [ 35 ]}
• 髪や爪を切った後^{[ 39 ]}
• 瀉血後；瀉血は現在では行われていないが、献血後に手を洗う人もいる。
• 葬列に参加した後、または遺体から4キュビト以内に近づいた後に、遺体の不浄を取り除くため
• 書写作業の前に手を洗う習慣を持つ人もいる。

パンを食べる前と朝起きたときに、手を洗う前に祝福の祈りを唱えます。^{[ 40 ]}マイモニデスは、実際に手に水を注ぐ前に祝福の祈りを唱えるよう指示しており、^{[ 41 ]}オラフ・ハイム25.8、スッカ39a、ペサヒム7bに記されているように、すべての戒律において祝福の祈りを先に唱えなければならないとしています。一部の人々の間では、手をタオルで拭く前に、手をあごの高さまで上げて水を注ぎ、両手をこすり合わせてから祝福の祈りを唱える習慣が発展しました。^{[ b ]}

祝福の文は次のとおりです。「主よ、私たちの神、宇宙の王よ、あなたは幸いです。あなたの戒めによって私たちを聖化し、手を洗うことについて命じてくださいました。」（ヘブライ語：בָּרוּךְ אַתָּה הָ׳ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו וְצִוָּנוּああローマ字表記：Bāruḵ ʾattā Adonāy ʾElōhēnu meleḵ hāʿolām ʾašer qiddəšānu bəmiṣwoṯāw wəṣiwwānu ʿal nəṭilaṯ yād̲ayim）。祝福を唱えた後は、すぐにタオルなどで手を拭かなければなりません。^{[ 43 ]} 

パレスチナのミンハグに続くカイロ・ゲニザの文書が発見されており、祝福がעל מצות שטיפת ידים ʿal šəṭip̄aṯ yād̲ayimと結ばれている。^{[ 44 ]}

In two handwashings, water is poured out over one's hands with the aid of a vessel: 1) upon waking from sleep and 2) before eating bread.^[45] These handwashings are nearly always accompanied by a special blessing before concluding the actual act of washing (see supra). The basis of references in the Bible to this practice, e. g., Elisha pouring water upon the hands of Elijah. Water should be poured on each hand at least twice. A clean, dry substance should be used instead if water is unavailable. Other instances of handwashing may be done with running water from a faucet.

Other methods have developed concerning over which hand one is to begin when pouring water over them. The general custom in the morning, based on Kabbalah, is to take up the vessel in one's right hand, pass it into the left hand, and only then begin to pour out water from that vessel over his right hand.^[46] Then one reverses the order by taking-up the vessel in his right hand and pouring out water from that vessel over his left hand. This process is repeated three times for each hand, with intermittent changing of hands after each pouring. When this is accomplished, he then takes the vessel and pours out water over both hands simultaneously, after which he rubs his hands together and then lifts them to make the blessing over his hands before he wipes them dry.^[47]

The handwashing custom for eating bread differs: One takes the vessel in his right hand and pours water in abundance over his left hand. He then takes the vessel in his left hand and pours abundant water over his right hand. In this case (for eating bread), it is not necessary to wash the hands three times, intermittently, as is customarily done in the morning. Instead, one or two pours for each hand are sufficient.

Although the minimal quantity of water needed to fulfill one's religious duty is 1/4 of a log (a liquid measure of capacity equal to the bulk or volume of one and half medium-sized eggs),^[48] and must be sufficient to cover at least the middle joints of one's fingers,^[49] water poured out more than this amount is considered praiseworthy in Jewish law.

The water must be naturally pure, unused, not contain other substances, and not discoloured.

出エジプト記30:17-20では、祭司（コハニム）は供え物を捧げる前や幕屋に入る前に手足を洗うことが義務付けられています。ソロモンの神殿には、この洗浄のために10個の青銅製の洗盤がありました。^{[ 52 ]}ミシュナーには、祭司は排尿後にも手足を洗うことが義務付けられていたと記されています。^{[ 53 ]}これらの洗盤の使用は一般の人々には関係なく、また、洗った手で食事をすることにも関係ありませんでした。

ミシュナーのヤダイム篇は、神殿の外で手洗いをする儀式について初めて記述したものである。

バビロニア・タルムードによれば、ソロモンは祭司たちが供え物の肉を食べる前に手を洗うことを義務付ける追加の布告を出した。^{[ 54 ]}

ソロモンの例に倣い、 1 世紀または 2 世紀のヒレル家とシャマイ家は、祭司の手を儀式的に不浄であると定め、清浄な状態でのみ食べられるテルマを洗うまでは食べることを禁じた。この律法は、ハナニア・ベン・ヒゼキヤ・ベン・ガロンの家で制定された18 の法令の 1 つです。^{[ 55 ]}これは、ミシュナー・ビクリン2:1に記録されており、テルマとビクリンは「手を洗うことを必要とする」と述べています。

ハラハは、さまざまなレベルの不浄を規定しています。各レベルは、1つ上のレベルの物体に触れることによって生じます。この手洗いの段階により、すべての人の手は、洗われるまで自動的に第2レベルの不浄（シェニ・レトゥマ）を持ちます^{[ 56 ]}。このレベルは、テルマを無効にするのに十分です^{[ 57 ]} 。人の体全体が第2レベルの不浄に感染することはありません。ラビの律法によれば、手だけが第2レベルの不浄に感染する可能性があります。これは、第1レベルの不浄に触れるか^{[ 58 ]} 、またはヘセフ・ハダアト（注意散漫）を経験して手が再び不浄になるかのいずれかです。これは、人が気づかないうちに汚れた物体や不浄な物体に触れた可能性があるためです^{[ 59 ]}。この不浄は手洗いによって取り除くことができます。

バビロニア・タルムードによれば、この布告の理由は「手は忙しく」（つまり、そわそわして）物に触れ、汚れる傾向があるからである。聖なる食物を汚れた手で触るのは不適切である。汚れた可能性のある手を不浄と宣言することで、この布告はテルマが清い手で食べられるようにしたのである。^{[ 60 ]}

バビロニア・タルムードでは、この法令がヒレル家とシャンマイ家によって制定されたのか、それともヒレル家とシャンマイ家自身によって制定されたのか（紀元前32年頃[ 61 ^{]）について}議論されている。タルムードは、ヒレル家とシャンマイ家が法令を発布したが、これは広く受け入れられず、後にヒレル家とシャンマイ家が法令を再発布し、それが受け入れられたと結論付けている^{[ 62 ] 。}

エルサレム・タルムードによれば、ヒレルとシャンマイはテルマを食べる前に洗う習慣を始めたのではなく、むしろその要件は古代から存在していたが、ヒレルとシャンマイがそれを復活させるまで無視され忘れ去られていたという。^{[ 63 ]}この律法はラビ起源であるが、ある意見によれば、レビ記15章11節にそのヒント（asmakhta אסמכתא）がある。

その後、多くの祭司がテルマに触れる前に手を洗うという要件を無視しました。^{[ 64 ]}この律法の遵守を促すため、すべてのユダヤ人（祭司と非祭司）は、食べるパンが普通の非テルマのパンであっても、パンを食べる前に手を洗わなければならないと定められました。この手洗いは「テルマの習慣」（סֶרֶךְ תְּרוּמָה）と呼ばれています。 ^{[ c ]}すべてのユダヤ人がパンを食べる前に手を洗うことが義務付けられたため、怠慢な祭司もテルマを食べる前に手を洗うことが期待されました。^{[ d ]}

タルムードは、手を洗うべき理由は二つあると述べている。一つは「セレク・テルマ」であり、もう一つは「戒律」である。^{[ 65 ]}この最後のフレーズは不明瞭である。タルムードのある見解によれば、これは単に賢者たちが手洗いの義務を定めた後に、彼らに従うようにという戒律を指しているにすぎない。^{[ 65 ]}他の解釈では、清潔さを促進するなど、手洗いの独立した第二の理由が示唆されている。^{[ e ]}

第二神殿時代後期にどのような規則が既に存在していたかは不明である。キリスト教の新約聖書には、パリサイ人がイエスに弟子たちがパンを食べる前に手を洗わない理由を尋ねた際に、手洗いについて言及されている^{[ 66 ]}。伝えられるところによると、「パリサイ人とすべてのユダヤ人」はこの手洗いを「長老たちの伝統」^{[ 67 ]}と考えており、元々は単なる厳格な慣習、つまりパリサイ人が聖なるものに関連する厳格な条件の下で普通のパンを食べ、手洗いを必要とするものと考えていた^{[ 68 ]} 。しかし、イエスと弟子たちはそれをしなかった。メシアであると宣言された人物は、聖なる行動の最高基準に従うことが期待されるにもかかわらずである。したがって、弟子たちがそれを守らなかったことは、当時パンを食べる前に手を洗うことが普遍的ではなかったことを示している可能性がある。おそらく、パリサイ派のいくつかの学派では手洗いが行われていたが、他の学派では行われていなかった（例えば、シャマイ学派では行われていたが、より寛容なヒレル学派では行われていなかった）。^{[ 69 ]}

他の資料では、ユダヤ人学者たちは頻繁に手を洗うことを徹底していたと示唆されている。それはユダヤ教の礼儀作法の一形態と考えられていたからである。^{[ 70 ]}