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モーリシャスは多民族、多言語、多元的な社会であり、人口は主に4つの主要な民族および宗教グループで構成されています。しばしば「虹の国」と表現されます。[ 1 ] [ 2 ]
モーリシャス島には先住民はおらず、ヨーロッパによる度重なる植民地化と多数の移民によって特徴づけられてきた。[ 3 ] 1715年から1810年までのフランス統治下では、アフリカ大陸とマダガスカルから奴隷が島に輸入された。[ 4 ]
ポンディシェリからのインド移民が最初にこの島に到着したのは1736年のことだった。その後、 1835年に大英帝国が奴隷制度を廃止したことを受けて、インドのボージュプリー語圏から大規模な移民が流入した。[ 5 ]福建省出身の中国人移民がモーリシャスに初期に流入した後、中国南部（広東省）から広東語話者と客家人の移民が島に定住し、最初は年季奉公人として、後に自由商人となった。客家系モーリシャス人は最終的にコミュニティ内で支配的なグループとなった。[ 6 ] [ 7 ]
インド系、アフリカ系（モーリシャス・クレオールとして知られる）、ヨーロッパ系（主にフランス系）、中国系の祖先を持つモーリシャス人の共存は、最終的に価値観や文化の共有、祭りへの集団参加、異なる民族的背景を持つ人々の間の理解の深化につながった。[ 8 ]異なる文化的背景を持つモーリシャス人は互いに非常に異なっており、モーリシャスで文化的な境界の解消を促すことは非常に不人気である。[ 9 ]モーリシャスの高度な文化はフランスとインドが支配的である。[ 7 ]
モーリシャス憲法は信条に基づく差別を禁止し、個人が宗教的信念を変更、表明、および広める権利を規定している。[ 10 ]モーリシャス政府は、ヒンドゥー教、ローマカトリック、イスラム教、英国国教会、長老派教会、セブンスデー・アドベンチスト教会の6つのグループを宗教として認めており、その他の宗教グループは協会として登録する必要がある。[ 10 ]
インド系の人々（インド系モーリシャス人）は主にヒンドゥー教とイスラム教を信仰している。フランス系モーリシャス人、クレオール人、中国系モーリシャス人はキリスト教を信仰している。ヒンドゥー教が主要な宗教であり、次いでキリスト教（カトリックが最大の宗派）、イスラム教、そして中国関連の宗教が続く。仏教を信仰する人はごく少数である。[ 11 ]
モーリシャス在住の中国人の大多数はカトリック教徒であると自認している。[ 7 ]しかし、モーリシャス在住の中国人は、道教や中国の民間信仰など、中国に関連する宗教も信仰している。モーリシャス在住の中国人の少数派は仏教を信仰しており、儒教も信仰している。[ 12 ] [ 13 ]関帝（クワンティー、富の神、戦争と正義と恩恵の神でもある）は、モーリシャス在住の中国人、特にビジネス分野で働く人々にとって重要な神である。[ 14 ]中国の仏塔には、観音菩薩、媽祖（天浩とも呼ばれる、船乗りの守護神）、蔡孫（幸運の神）の祭壇も見られる。[ 15 ] [ 16 ]仏塔には祖先崇拝の祭壇や位牌も安置されています。中国の伝統に従い、仏塔では通常、死後1週間後に宗教儀式が行われ、故人の名前が漢字で書かれた位牌が祭壇の後ろに安置されます。[ 17 ]旧正月には、故人の子孫が敬意の印として位牌の前で祖先崇拝の儀式を行うことができます。[ 17 ]
同日の祝日
日付が異なる祝日[ 21 ]
下記に挙げる祭りは、毎年同じ日に祝われるわけではありません。そのため、祝われる可能性のある月のみを記載しています。
モーリシャスのファッションは、フォーマルな作法に関する規則、個人の好み、都市部と農村部の生活様式の違い、そして民族的・宗教的アイデンティティを含むモーリシャス国民の多様な出自によっても影響を受けています。あらゆる背景を持つモーリシャス人は、特に女性を中心に明るい色の服を着ます。モーリシャスの気候に適したビーチサンダル（地元では「サヴァット」と呼ばれています）は、文化的な背景に関係なく、すべてのモーリシャス人が履いています。
多くのリゾートではビーチウェアやタイトな服、露出度の高い服は許容されていますが、町や村では適切とはみなされていません。モーリシャスでは西洋風の服と伝統的な民族衣装の両方が着用されています。[ 12 ]
モーリシャスの料理は、アフリカ料理、フランス料理、その他のヨーロッパ料理に加え、中国料理やインド料理の影響も受けています。複数の料理が組み合わさった料理が同じ食事の一部として提供されることも珍しくありません。
ヒンドゥー教徒やイスラム教徒の食事制限のため、牛肉や豚肉はレストランではあまり見かけない。
モーリシャスは歴史を通じてフランス文化と強い繋がりを持ち、フランス特有の「生活様式」を受け継いできました。今日でも、ブイヨン、ツナサラダ、ドーブ、シヴェ・ド・リエーヴル、コック・オ・ヴァンといったフランス料理が上質なワインと共に人気を博していることは、モーリシャスにおけるフランス文化の根強さを示しています。時が経つにつれ、これらの料理の中には、島のよりエキゾチックな食材を取り入れ、独自の風味を醸し出すものも生まれています。
19世紀、奴隷制度廃止後、モーリシャスに移住してきたインド人労働者たちは、自国の料理を携えてやってきた。これらの契約労働者はインド各地からやって来て、それぞれの地域によって独自の食文化を持っていた。モーリシャスには、北インド料理と南インド料理の両方の痕跡が見られる。代表的な料理としては、カレー、チャツネ、ルガイユ・ポワソン・サール（魚料理によく合うトマトペースト） 、ピクルスなどがあり、そのほとんどに地元の食材が使われている。モーリシャス版のこれらの料理は、地元の風味が強く、時には元のインドのレシピと大きく異なることもある。
19世紀末、主に中国南東部から中国人移民がモーリシャスにやって来ました。彼らは、島の主食である米や、蒸し麺と焼き麺の両方を普及させた功績を大いに称えられています。タケイン（伝統的な巻き物の代わりに小麦粉の生地を使った春巻きの地元版）、クリスピーチキン、クリスピーイカなどの中国風前菜は、モーリシャスの民話の一部となっています。さらに、島中には中国料理店をはじめとするアジア料理店が数多くあり、鶏肉、イカ、羊肉、魚料理など、黒豆ソースやオイスターソースを使った様々な料理を提供しています。モーリシャスの家庭では、アジア料理店での夕食は特別なごちそうと考えられています。
長年にわたり、国内の各地域は互いの料理を自分たちの好みに合わせて取り入れ、融合させてきた。
ラム酒の生産は島全体で広く行われている。サトウキビが島に初めて持ち込まれたのは、1638年にオランダ人が植民地化した時だった。当時から、サトウキビからラム酒を作るという発想は強く認識されていた。サトウキビは主にラム酒の前身である「アラック」の製造のために栽培されていた。本格的な砂糖が初めて生産されたのは、それからずっと後の、およそ60年後のことだった。
しかし、砂糖生産が本格的に活用されたのはフランスとイギリスの統治時代であり、これは島の経済発展に大きく貢献した。1850年にモーリシャスでラム酒の現地蒸留という構想を最初に提唱したのはピエール・シャルル・フランソワ・ハレルであった。彼の尽力もあり、現在モーリシャスにはグレイズ、メディーン、セント・オービンの3つの蒸留所があり、さらに3つの蒸留所の開設準備が進められている。
キューバ、ジャマイカ、バルバドスといったカリブ海のラム酒ほど有名ではないものの、モーリシャスのラム酒は国際舞台で徐々に認知度を高めており、地元の関係者からは将来有望な分野として見られている。
現在、モーリシャスの公用語は英語です。[ 5 ] : 21モーリシャスにおけるイギリス植民地時代の遺産は、政府文書や通信における英語の使用に反映されていますが、公共生活や日常会話で英語が使われることは稀です。[ 18 ] : 805観光産業に従事するモーリシャス人は英語が堪能ですが、英語は学校でも教えられており、政府や企業の業務言語でもあります。[ 5 ] : 21
フランス語は、フランコ・モーリシャス人の祖先の言語です。[ 1 ]フランス人入植者の存在は、フランコ・モーリシャス人という形でモーリシャスの民族構成に重要な痕跡を残しました。少数派であるにもかかわらず、フランコ・モーリシャス人はフランス語の使用を通じて他の住民に強い影響を与えました。[ 18 ] : 805フランス語はモーリシャスで高度な文化と結びついていたため、教育を受けた人々やビジネス階級は一般的にフランス語を話していました。[ 18 ] : 805現在、モーリシャスでは、ビジネスや社会生活の側面、メディア（日刊新聞[ 5 ] : 21を含む）、文学、多くの文化的表現はフランス語が支配的です。[ 18 ] : 805ほとんどのモーリシャス人は英語よりもフランス語を話す方が快適で、[ 5 ] : 21フランス語はすべての民族グループで使用されています。[ 1 ]
モーリシャス・クレオール語は、18 世紀のフランス人奴隷主が奴隷と意思疎通するために使用していたピジン語から発展し、アフリカやマダガスカルの方言からの単語を取り入れています。モーリシャス・クレオール語は、民族的背景に関係なく、すべてのモーリシャス人に理解され、話されています。 [ 5 ] : 21モーリシャス・クレオール語は、当初、地元のクレオール人集団との関連から「威信がない」と考えられ、「崩れたフランス語」の一種と見なされていたため、学校では教えられていませんでした。[ 1 ] 2012 年 1 月にようやく、モーリシャス・クレオール語が国家カリキュラム枠組みに正式に導入され[ 28 ]、小学校の生徒の選択言語科目となりました。[ 29 ]
モーリシャスのほとんどの民族グループには祖先から受け継いだ言語があります。[ 1 ]インド系と中国系のモーリシャス人がいるため、ボージュプリー語、ヒンディー語、北京語、マラーティー語、タミル語、テルグ語、ウルドゥー語などのアジア言語が一般的に話されています。[ 1 ]これらの言語のほとんどは、重要な宗教的および民族的アイデンティティの指標として機能しています。[ 1 ]アジア言語は学校で教えられており、生徒の民族的背景がアジア言語の選択に大きく影響します。[ 1 ]
モーリシャスで最も話されている言語はモーリシャス・クレオール語（kreol morisien ）ですが、文学作品のほとんどはフランス語で書かれています。ただし、多くの作家は英語、ボージュプリー語、モーリシャス・クレオール語で執筆しており、アビマニュ・ウンヌスやパハラド・ラムスルンなどの作家はヒンディー語で執筆しています。モーリシャスの著名な劇作家であるデヴ・ヴィラサウミーは、モーリシャス・クレオール語のみで作品を書いています。
重要な著者には、ウジェニー・プジャード、マルコム・デ・シャザル、アナンダ・デヴィ、レイモンド・シャスル、ロイズ・マッソン、マルセル・カボン、リンゼイ・コレン、エドゥアール・マウニックなどが含まれます。シェナズ・パテル、アマル・セウトゥール、ナターシャ・アパナ、アラン・ゴードン＝ジャンティ、カール・デ・ソウザなどの若い作家も、小説の中で民族性、迷信、政治の問題を探求しています。
モーリシャスでは、特に農村部に住む多くの人々が魔術や超常現象を信じています。これはアフリカ、マダガスカル、インド、中国、ヨーロッパの民間伝承が融合したものである可能性が非常に高いです。[ 12 ]
Calèche de Lallmatie（英語では「ラルマティの戦車」）は、モーリシャスのラルマティ村周辺の伝説で、真夜中近くに白い服を着た2人の女性が2頭の白い馬に乗っているのが目撃されたというものです。[ 30 ]この伝説は、 Touni Mniwi現象が現れる数年前に登場しました。[ 30 ]
ルガルー（英語では文字通り「狼男」、フランス語の「Loup garou」に由来）は、モーリシャスの民間伝承に登場する悪名高い人物で、主に子供を怖がらせるために使われます。その出現は、フランスとアフリカの民間伝承が融合した結果である可能性があります。ルガルーは満月の夜に現れ、地元の人々に災いをもたらします。ルガルーから身を守るには、ロンガニス（つまり地元の呪術師）またはトレテル（つまり呪術医）に相談すれば良いと信じられています。[ 12 ]
トゥーニ・ミンウィ（文字通り「真夜中に裸」）の伝説は、サイクロン・ホランダの後に1994年に現れました。このサイクロンは多くの家屋の破壊と電力不足を引き起こしました。[ 31 ]トゥーニ・ミンウィは、夜に女性の家を訪れるルガルーの一種であるとされていました。 [ 30 ] [ 31 ]これにより地元住民の間でヒステリーが起こり、多くの目撃者がルガルーの幽霊を含む恐ろしい現象を夜間に目撃したと証言しました。トゥーニ・ミンウィ現象は、首都ポートルイスとラルマティエ村で大規模な住民動員につながりました。[ 31 ] [ 30 ]
伝説によると、逃亡奴隷たちは、イギリスが可決した奴隷制度廃止法によって自分たちが解放されたことを知らせに来たはずの兵士の一団の存在を誤解し、ル・モルヌ・ブラバントから飛び降りて死ぬことを決めたという。 [ 32 ]再捕獲されて以前の主人に返されることを恐れた彼らは自殺することを決めた。[ 32 ]
ピーター・ボス山はモーリシャスで最も象徴的な場所の1つで、頂上に人間の頭のように見える岩があることで知られています。有名な地元の伝説によると、クレヴ・クール村（山の麓にある村）の牛乳売りが、周辺の村で牛乳を売っていました。ある日、牛乳売りは次の村に行くためにピーター・ボス山を通る近道を選びました。歩いているうちに疲れてしまい、休憩することにしました。目が覚めると、妖精たちが踊って歌っているのが見えました。妖精たちは、見たことを誰にも話さないように、さもないと石に変えてしまうと牛乳売りに言いました。しかし、牛乳売りは我慢できず、友人にその話をしました。牛乳売りがピーター・ボス山に戻ると、妖精たちは彼が秘密を守らなかったことを知り、彼を石に変えてしまいました。牛乳売りの頭は山の頂上です。そのため、ピーター・ボス山の頂上にそびえ立つ岩は、牛乳売りだと信じられています。[ 33 ]
モーリシャスにあるアプラヴァシ・ガートは、ポートルイスのトゥルー・ファンファロン湾に位置し、インド人契約労働者制度が始まった場所です。1834年、奴隷解放後、イギリスはモーリシャスを最初の実験地として、インドの最貧困地域から契約労働者（自由労働者）を募り、奴隷労働に代わる労働力として利用する試みを行いました。アプラヴァシ・ガートは、1849年に建設された移民収容所の遺構で、インド、東アフリカ、マダガスカル、中国、東南アジアから押し寄せる契約労働者を受け入れ、砂糖プランテーションでの新たな労働生活を始めるための場所でした。アプラヴァシ・ガートの敷地は、モーリシャス芸術文化省が所有しています。この物件は、2003年国家遺産基金法および2001年アプラヴァシ・ガート信託基金法に基づき、国家遺産として保護されている。[ 34 ] 2006年には世界遺産リストに登録された。[ 35 ]
ル・モルヌ・ブラバンはモーリシャスの南西部に位置し、18世紀から19世紀にかけて逃亡奴隷（マルーン）の隠れ家として使われていました。マルーンに関連するモーリシャスの口承伝承により、ル・モルヌは奴隷たちの自由のための闘い、苦しみ、そして犠牲の象徴となっています。[ 35 ] 2008年に世界遺産リストに登録されました。[ 35 ]ル・モルヌ・ブラバンの麓にある国際奴隷ルート記念碑は、「骨の谷」と呼ばれる歴史的かつ伝説的な場所との関連から、2009年に設立されました。[ 36 ]伝説によると、マルーンたちは、イギリスが可決した奴隷制度廃止法によって解放されたことを知らせに来たはずの兵士の一団の存在を誤解し、ル・モルヌ・ブラバンから飛び降りて死ぬことを決意したとされています。[ 32 ]再び捕まって元の主人に返されることを恐れた彼らは自殺することを決意した。[ 32 ]
モーリシャスのチャイナタウンはポートルイスにあります。チャイナタウンは、18 世紀の強い人種隔離が特徴的な都市に出現しました。[ 37 ] : 133 1780 年代半ばにはすでにポートルイスに小さなチャイナタウンが形成されており、1840 年代半ばにはポートルイスの市場は中国人商人によって支配されていました。[ 38 ] : 93 [ 39 ]チャイナタウンは広東人と客家によっても分断されており、両者は互いに敵意を示していました。[ 37 ] : 133ポートルイスのチャイナタウンは、もともとロイヤル ロードの北にある福建人と広東人の移民の店を中心に発展し、20 世紀にさらに拡大しました。[ 40 ] : 83広東人はロイヤル ロードに独自の地区を築き、アーセナル ロードに沿ってラ ランプ ロードまで広がっていました。彼らは商店、レストラン、クォン（協会）、宗教団体を開設し、その中にはチャンチャ（1874年以前に設立）も含まれる。[ 40 ]： 163 [ 37 ]： 133-134 1910年代から1920年代にかけて、客家商売はロイヤルロード沿いの旧チャイナタウンの範囲を超えて拡大し始め、客家ビジネスは後にロイヤルロードの南に拡大した。[ 40 ]： 83、87 1940年代には、モーリシャスに到着した中国人移民が流入し、より多くのビジネスを開設し、ポートルイスの中心部にあるロイヤルロード周辺に定住することを決め、現在モーリシャスチャイナタウンとして知られるものをさらに発展させた。[ 41 ]
チャイナタウンには、南順協会（南順会館とも呼ばれる）の本部であるヘリテージコートもあります。 [ 37 ]： 134-135南順協会は、 1859年に初期の南海と順徳からの広東人移民（モーリシャスでは「南順」として知られるようになった）が相互扶助の非公式な協会を結成したことから始まり、1894年6月26日に正式に登録されました。[ 42 ] [ 43 ]南順協会の創設者はアファン・タンク・ウェンでした。[ 42 ]
2018年に、チャイナタウンの復興と文化遺産の修復・保存という共通の目標を掲げたニューチャイナタウン財団が設立された。[ 44 ]
モーリシャス各地にある中国寺院は、伝統的な儀式や祭りが行われる場所であるため、モーリシャス在住の華人にとって重要な場所です。[ 12 ]中国からの移民が頻繁に訪れる寺院に寄付をすることは一般的な慣習でした。[ 40 ] : 161広東語を話す氏族グループも独自の寺院を建てました。[ 40 ] : 163広東語を話す寺院には、チャンチャ寺院（アーセナル通り）、ティオンファ寺院（ラ・ランペ通り）、フォクディアク寺院（レミー・オリエ通りにあり、1846年に建てられた）、スウィートハン寺院（デイビッド通り）などがあります。[ 37 ] : 134ナム・シュン・フーイ・クーンには、ポートルイスのシャン・ド・マルス公園の隣にある仏塔群があり、広東人コミュニティの死者を祀る祠（死者神坡）があり、故人の魂が安らかに眠れるようにするクァン・ティー（関帝）仏塔（1895年に最初に建てられ、1980年11月に新しい建物が落成）と、天浩（媽祖）仏塔から成ります。また、福の神である蔡孫の祭壇もあります。[ 16 ]
クワンティー・パゴダ（または関帝パゴダ）はポートルイスのレ・サリンに位置し、南半球およびモーリシャスで最も古いパゴダです。その立地と構造は、海に面し山を背にするという中国の精神性の原則に従っています。[ 15 ] 1842年にハヒメ・ショワザンヌとその信者によって建てられました。[ 15 ]コーハン・タイ・ビウ協会（1819年から存在し、ログ・ショワザンヌによって設立された）がクワンティー・パゴダの管理を担当しています。[ 17 ]関帝は、特にビジネスを営む人々にとって、モーリシャスの華人にとって重要な神です。[ 14 ]関帝の信仰は富の神と結びついており、関帝は戦争と正義と恩恵の神でもあります。[ 15 ]パゴダ内部には、船乗りの守護神である媽祖と観音菩薩の祭壇があります。[ 15 ]また、祖先崇拝の祭壇もあり、最も古い位牌は1841年頃のものです。[ 15 ]中国の伝統に従い、パゴダでは通常、死後1週間後に宗教儀式が行われ、故人の名前が漢字で書かれた位牌が祭壇の後ろに安置されます。[ 17 ]旧正月には、故人の子孫が敬意の印として位牌の前で祖先儀礼を行うことができます。[ 17 ]クワンティーパゴダは2016年から国家遺産リストにも登録されています。[ 45 ] [ 46 ]
モーリシャスで見られる音楽は、モーリシャス人の祖先から子孫に受け継がれてきた伝統の結果として、西洋、東洋、アフリカの文明の音とリズムを帯びています。[ 47 ]伝統的なダンスと音楽は、インドと中国の移民によってモーリシャスにもたらされました。[ 47 ]モーリシャスで最も有名な中国の伝統舞踊は、龍舞と獅子舞です。[ 47 ]西洋の音楽とダンスもモーリシャスで広く普及しており、ラップ、ヒップホップ、ジャズ、ワルツ（あらゆる種類の社交ダンスを含む）が見られます。[ 47 ]また、1960年代と1970年代のオールディーズ音楽も根強い人気があり、エルヴィス・プレスリー、クリフ・リチャード、エンゲルベルト・フンパーディンクなどのパフォーマーは、国の音楽遺産の一部となっています。[ 47 ]
さまざまな民族的背景を持つ音やリズムが融合して、独自のリズムや音の形を形成している。[ 47 ]最も典型的な民俗舞踊はセガで、アフリカ起源である。セガはもともと奴隷によって踊られ歌われていたが、後にすべてのモーリシャス人に受け入れられた。[ 47 ]セガとレゲエが混ざり合って生まれた音楽形式であるセゲは、モーリシャスの多様な文化を反映して1980年代に登場した。[ 47 ]
資金不足と、学業成績を他の活動よりも重視する地域文化のため、モーリシャスのナショナルスポーツチームは競技レベルで非常に苦戦している。しかし近年、この小さな島国ではラグビーユニオンの人気が急速に高まっている。サッカーも人気が高い。両ナショナルチームは、それぞれの競技において世界ランキングが非常に低い。
2008年の夏季オリンピックで、モーリシャスは初のオリンピックメダルを獲得した。ボクサーのブルーノ・ジュリーが銅メダルを獲得した。
しかし、モーリシャスはインド洋の地域レベル（島間）では非常に競争力があります。モーリシャスはインド洋諸島競技大会（JIOI）で金、銀、銅メダルを獲得しています。[ 52 ]第2回大会と第5回大会は、それぞれ1985年と2003年にモーリシャスで開催されました。モーリシャスは2019年にもJIOIを主催し、モーリシャスの選手たちが大会を席巻し、多数の金メダルと優勝を獲得しました。
マレーシアなどの国々と同様に、サッカーは男性の間で非常に人気があり、特にイングランドのプレミアリーグは人気が高い。最も多くのファンを持つクラブはリバプールFC、マンチェスター・ユナイテッド、アーセナルFCである。FCバルセロナは近年の成功により、大きな支持を集めている。
しかし、モーリシャスの国民的スポーツは依然として競馬であり、これは島の文化遺産の重要な一部となっている。モーリシャスにおける競馬の歴史は1812年にシャン・ド・マルス競馬場が開設されたことに遡り、同競馬場は南半球最古の競馬場となっている。競馬は、シャン・ド・マルス競馬場への観客動員数とテレビ視聴者数の両面で広く支持されている。モーリシャスの人々は老若男女を問わず、競馬について語り合い、予想を共有し、賭けを楽しむ。
アマチュアやレクリエーションレベルでは、スポーツへの参加文化が広がりつつあり、トレイルランニング、サイクリング、マウンテンバイク、ウォータースポーツがますます身近で人気が高まっている。[ 53 ]
バスケットボールの人気も着実に高まっている。男子代表チームはFIBAアフリカ予選に出場しているが、アフロバスケット決勝やワールドカップにはまだ出場していない。ユース育成プログラムでは、基礎を教え、才能をエリートセンターに育成するために、全国に9つの「バスケットボールスクール」が開設されている。[ 54 ]
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Wikivoyageによるモーリシャス旅行ガイド