ダッカイヤス

オールドダカイヤ

পুরান ঢাকাইয়া
モスリンのサリーを着て水ギセルをくわえて横たわるダッカイヤのイスラム教徒の女性。
人口の多い地域
オールドダッカ（バングラデシュ）
言語
ベンガル語(ダカヤ クッティ方言)、ウルドゥー語(ダカヤ ウルドゥー方言)
宗教
スンニ派イスラム教
関連民族
ウルドゥー語を話す人々

古ダッカ人（ベンガル語：পুরানঢাকাইয়া、ローマ字：  Puran Dhakaiya）は、ダッカの元々の住民とされるインド・アーリア文化グループである。^{[1] [2]彼らは単に}ダッカ人またはダカイヤと呼ばれている。彼らの歴史は、ベンガル人の農民と北インド人商人がこの都市に移住したムガル帝国時代に遡る。ベンガル人の農民はクッティとして知られるようになり、彼らはベンガル語の方言であるダカイヤ・クッティを話し、北インド人商人はコシュバとして知られるようになり、彼らはウルドゥー語の方言であるダカイヤ・ウルドゥー語を話す。バングラデシュの他の地域にもかなりの人口が存在している。彼らは裕福だが非常に閉鎖的なコミュニティであると説明されており、明らかに自分の故郷では少数派である。^{[3] [4]}ダッカ都市圏に住む人の中には、何世紀も前から存在しているウルドゥー語を話す非ビハリ少数派コミュニティの存在を知らない人もいると言われている。^[2]

ムガル帝国時代、ベンガル地方は稲作で有名で、ジャハンギルナガル（現在の旧ダッカ）が州都でした。18世紀半ば、米はダッカを中心に非常に重要な輸出品でした。米を輸出した商人は主にマールワリ族と中央インド人の貴族の家系でした。これら北部と中部インドの商人は東ベンガルのさまざまな地域に行き、米を集めました。米は包装する前にまずデキを使ってきれいにする必要があり、このプロセスはベンガル語でクタ（কুটা）と呼ばれています。ベンガル中の村から多くの地元ベンガル人の稲作民がこれに雇われました。彼らはこの仕事を完了するために都市まで行きましたが、長い旅だったため、彼らの多くはダッカに永住し始めました。この移住は1760年頃に起こった。しかし、全員が米貿易に携わっていたわけではない。ダッカにムガル帝国が存在していたということは、一般的に雇用機会が多かったため、彼らはダッカのナワーブや他の貴族のために、カーンサマ、歩兵、衛兵、料理人、運転手など他の職業に就いた。 ^{[6] [7]}これらの人々の集団は一緒に暮らし、ヒンドゥスターニー語の同胞と会話やアッダ（交わり）を行い、主な職業からクッティ（あまり一般的ではないが、クティヤルやハトクッティなど）と呼ばれていた。旧ダッカに移住した北インドのウルドゥー語を話す人々とクッティ・ベンガル人が交流したことで、ダカイヤ・クッティと呼ばれるウルドゥー語の影響を受けたベンガル語の方言が生まれ、それとともに新しいアイデンティティが生まれた。^[8]

北インドからの商人も最終的にダッカに定住し、幸福に定住したという意味のホシュバとして知られるようになった。彼らは他に、スフバやスバシとも呼ばれた。もともとウルドゥー語を話すコミュニティだったが、ベンガルに住んでいた彼らはクッティ・ベンガル人に比べて少数派だったため、ダッカイヤ・ウルドゥー語として知られるベンガル語の影響を受けた方言が生まれた。 ^[1]

クッティ・ベンガル人の多くは、職業柄、長年にわたって裕福になり、地主になった者も多かった。1787年までに何千人ものクッティが米の供給産業に携わるようになり、彼らは市内の米小売業を独占することで商人階級も形成した。^[1]ニューパルタンの著名な地主には、グレヌール・カトゥンとアユーブ・アリ・サルダールがいる。カトゥンはニューパルタンの北部の大部分を所有し、そこに茅葺き屋根の住居と茶屋も所有していた。ラルール・マール・ドカン（লালুর মার দোকান、ラルールの母の店）と名付けられたその店は、かつての東パキスタン・ライフル隊の第3門のすぐそばに位置していた。カトゥンの茶屋の向かい側に住んでいたサルダールは馬の飼育者で、多くの馬を所有していた。これらの馬は有名なラムナ競馬場で競馬に出場し、サルダールはそこから財を成しただけでなく、イギリス領インド帝国からメダルも獲得した。サルダールの馬はナリンダなど他の地域でも見ることができる。^[9]

現在、旧ダッカではクッティ・ベンガル人が少数派となっている。これは、イギリス植民地時代の第一次および第二次分割の間に、ベンガル全土の地区から非ダッカイヤ・ベンガル人が大量に移住したためである。都市の拡大に伴い、より最近の移住者に住居を供給するために新しい住宅地が作られた。サダルガートの伝統的な貿易拠点はニルケットとグリスタンに移され、旧ダッカイヤの影響は減少した。新しい教育を受けた移住者コミュニティ（現在ではダッカイヤとも呼ばれ、前者は現在「旧ダッカイヤ」と呼ばれている）は、ベンガル語の標準化されたレジスターである標準ベンガル語を話した。旧ダッカイヤコミュニティの一部は、これらの方言と文化の違いのために、新しい移住者コミュニティを敵と見なし始めた。この分裂は、旧ダッカイヤ（自分たちを元々の住民とみなしている）と分割後の移民コミュニティ（現在市内の多数派を占めている）のアイデンティティにおける現代の問題の原因となっている。^[1]

クッティ・ベンガル人の共通の伝統は、白いシャツと白いルンギを着ることだった。^[10]ホシュバ人は非常にフォーマルな服装をし、黒いシェルワニを身に着けていた。どちらのコミュニティでも頭を覆うことはより敬意を表するものとみなされており、有名な帽子にはトゥピ、カラクル、ルミ・トピ、タキなどがある。女性はダッカ発祥の上質なモスリン織物を使ったダッカ・ ジャムダニ・サリーで有名である。何世紀も前にさかのぼるこの衣服は、ベンガル人全般に人気がある。ジャムダニを織る伝統的な技術はムガル帝国によって後援されたが、イギリスの植民地支配下では、植民地の輸入政策が工業的に製造された織物を優遇したため、ジャムダニとモスリン産業は急速に衰退した。近年、ジャムダニの生産はバングラデシュで復活を遂げ、2013年にユネスコはそれを人類の無形文化遺産に登録しました。^{[11] [12] [13] 2016年、バングラデシュはジャムダニ・サリーの}地理的表示（GI）の地位を取得しました。^[14]

オールド・ダッカイヤ料理は、バングラデシュの最も有名な地方料理の一つです。豊かな食習慣は、ムグライ、中央アジア、アルメニア、ヒンドゥスターニー、ベンガル料理の影響を受けています。しかし、ダッカ独自の料理もあります。^[15] ハジ・ビリヤニは、1939年にレストラン経営者が考案した料理で、濃い味付けの米、ヤギの肉、さまざまなスパイスとナッツで作られています。このレストランはダッカイヤ文化に欠かせないものとなっています。^{[16]オールド・ダッカは、有名な}ピラフのバリエーションであるモログ・ポラオを誇っています。これは、米を炊いてから鶏肉を切るものです。他のポラオには、イリッシュ・ポラオやルイ・ポラオなどがあります。ダッカイヤ人は、キチュリにパニールとゆで卵を取り入れたことで知られています。^[15]ダカイ・バカルカニは、ビスケットのような厚い平らなパンで、伝統的な屋台の軽食で、その品質と味で有名です。主にお茶と一緒に食べられます。^{[17] [18]古くからのダカイヤは、さまざまなハーブやスパイスを使用して最高の}キリパーンを作る伝統を誇りにしています。彼らはまた、「パーン・アフサナ」と呼ばれる糖尿病患者向けのキリパーンも提供しています。^[19]一般的なダカイヤの飲み物には、ボルハニ、ルーフ・アフザ、ショーボット、伝統的なフルーツジュース、バジルシードベースの飲み物があります。ファルーダ、シャヒ・ジラピ、シェマイは人気のある甘い食べ物とデザートです。

イスラム教の聖なるラマダン月には、各家庭が地元のモスクに食物を供える習慣があった。断食中の人々が食べるためのドストルカンがモスクに置かれる。^[21]チョーク・バザールはムガル帝国時代には旧ダッカで最も有名なビジネスおよび社交の中心地の一つであり、今日でもラマダン中には何百ものイフタール料理が手に入ることで有名である。^{[22] [23] [24]}月末には、チョーク・バザールではイード・アル＝フィトルを祝う2日間の祭りが開催される。ダッカイヤ文化では、灯油を使って水中で回転するモーターであるボットボティや太鼓台車など、エイディと呼ばれる人気のおもちゃや贈り物が生まれた。^[21]ハキム・ハビブール・ラーマンは著書『ダッカ・パンチャス・バラス・パヘレ』（50年前のダッカ）の中で、夜明け前の時間帯に人々が集まってカシダを歌い、近隣の住民を起こしたと述べています。^[25]この伝統はダッカのナワーブやサルダールによって後援され、イードの日にはサルダール長が最も優れたカシダ歌手に賞とバクシーシュを授与しました。カシダは一般的にウルドゥー語で歌われましたが、1980年代にはベンガル語のカシダも流行しました。この伝統はポスタのシャムシェル・ラーマンなどの努力により復活を遂げています。^[20]カウワーリやウルドゥー語の詩の朗読は特にホシュバの間で非常に一般的でした。^[21]

シャクライン祭は、ベンガル暦の冬の到来を祝う、ダッカイヤの凧揚げの伝統行事である。^[26] 凧揚げをする人たちが屋根の上に集まり、スカイラインを明るく照らす。^[27]ダッカイヤの結婚式も、典型的には非常に「贅沢」とみなされている。^[28]オールドダッカイヤの間で人気があった他のスポーツは、ホッケー、乗馬、ヌーカ・バイチ（ボートレース）である。ヌーカ・バイチはもともと田舎で行われていたが、18世紀にナワーブが多くのレースを主催したため、都市部でも人気が高まった。^[29]

ムガル帝国時代のウルドゥー語話者とベンガル語話者の交流により、ダッカ旧市街ではベンガル語とウルドゥー語の 2 つの方言が出現しました。ダッカのコシュバス族とナワーブ族は、ダカヤ・ウルドゥー語として知られるベンガル語の影響を受けたウルドゥー語の方言を話していました（これはビハール族のコミュニティで話されているヒンドゥスターニー・クレオールとは異なります）。^[2]クッティ・ベンガル人は、ウルドゥー語の影響を受けたベンガル語の方言であるダカヤ・クッティを話しました。 ^{[30]ユーモアはクッティ文化の重要な部分であり、過去には、ダカイヤ・クッティ方言で語られる彼らのジョークは、一般にダカヤ人が}バドラロークの貴族をからかう短編小説で構成されていました。^[31]クッティ族は部外者やダッカイヤ以外のベンガル人を「ガイヤ」（গাঁইয়া）と呼び、「村出身」を意味する。^[32]特にコルカタ人はデムチ（ডেমচি）と呼ぶ。^[33]

ダッカはペルシア語の研究でも高く評価されていた。^[34]植民地時代までペルシア語が公用語であり、中央アジアやペルシアからの商人やビジネスマンが多数ダッカに定住していたためである。^[35]ダッカのナジム・ヌスラト・ジャンは、18世紀後半頃に『タリク・イ・ヌスラト・ジャンギ』という歴史書を書いたことで知られている。アガ・アフマド・アリはベンガルのペルシア語学者の中で最も偉大な人物とみなされており、^[36]ムアイド・ブルハンやシャムシェル・イ・テズタルなどのペルシア語語彙学の著作で有名で、同時代のガリブなどの著作に匹敵し、今日でも南アジア全域で読まれている。^[34]ダッカ大学のペルシア語学科は1921年に開設された。^[34]

2008 年、エクシェイ テレビは、ダカイトの古い家族を中心とした「トゥントゥニ ヴィラ」というシリーズを開始しました。シャキブ・カーンは2015年のダリーウッド映画『愛の結婚』でダカイヤ老人のキャラクターを演じた^[37] 。^{[38] [39]}

• シャムスール・ラーマン、ベンガルの詩人、コラムニスト、ジャーナリスト
• ハキム・ハビブル・ラーマン、ウナニ医師、歴史家、アル・マシュリク（ダッカ初のウルドゥー語新聞）編集者
• ペルシア語とウルドゥー語の詩人の学者、アガ・アフマド・アリ
• ブルブル・アハメド、俳優、映画監督
• サイード・アーメド、劇作家
• ムハンマド・エナムル・ハク、CSP役員、元バングラデシュ政府設立秘書。

• ダッカのナワーブ、かつてベンガルとアッサムで最大のザミンダーリー家系
• バングラデシュのビハリ人、バングラデシュのもう一つのウルドゥー語コミュニティ
• ナサック、ファリドプール近郊のウルドゥー語詩人
• マヒファラシュ、ダカヤの魚屋コミュニティ