無視され、十分に活用されていない作物

無視され十分に活用されていない作物とは、地域社会で食料、医薬品、取引、または文化的慣習として使用されている栽培植物種ですが、主流の農業の一部として広く商品化されたり研究されたりしていません。 ^[1]^[2]このような作物は生産量が減少している可能性があります。^[3]栄養、食糧安全保障、遺伝的抵抗性、または持続可能性に関する知識に貢献する可能性があると認識されているため、科学的調査では十分に活用されていないと考えられています。^[4]このような作物を表す他の用語には、マイナー、孤児、十分に活用されていない、ローカル、伝統的、代替、マイナー、ニッチ、または未開発などがあります。^[5]

概要

トウモロコシ、小麦、米の3つの作物は、世界のカロリーとタンパク質の消費量の約50％を占めており、^[6]世界の食糧需要の約95％はわずか30種の植物によって供給されています。^[7]それにもかかわらず、食用としてまとめられた作物種のリストは約12,650種に及びます。^[8]これらの中には、歴史的に大規模に食用やその他の用途に使用されてきたが、現代では使用が減少している植物もあります。

利用の減少は、供給や消費の制約、保存期間の短さ、栄養価の認識不足、消費者の認識の低さ、飢餓食（「貧しい人々の食糧」）としての認識などによるもので、農業慣行の近代化も一因となっている。一部の作物は、こうした無視により遺伝子プールの遺伝的侵食を経験し、失われた作物とみなされるようになった。^[9]

植物や作物の特性に対する需要が変化するにつれて（栄養特性の再評価や発見、料理としての価値、気候変動への適応など）、以前は無視されていたアブラヤシ、大豆、キウイフルーツなどの作物は、より大規模な生産と使用によってそのような制約を克服し、世界的に重要な作物とみなされるようになりました。^[10]^{[11]商業的な可能性に加えて、}ソルガムなどの十分に活用されていない作物の多くは、限界的な土壌や気候条件に適応しているため、重要な環境サービスを提供しています。^[12]

十分に活用されていない作物は、低・中所得国、特に農業生物多様性に富んだ熱帯地域の人々の生活と経済において重要な役割を果たし続けている。例えば、コロンビアとモザンビークでそれぞれ生産されるチリモヤとバンバラの作物は、飢饉のときでも食事のニーズを満たすのに十分な食料を物理的かつ経済的に入手できるようにすることで、地元住民の食糧安全保障に貢献している。^[13]^[14]

意味

十分に活用されていない作物の定義については合意が得られていませんが、多くの場合、次のような特徴が見られます。

出身地の文化遺産とのつながり
分布、生態、栽培、用途が十分に文書化されていない地元の伝統的な作物
特定の農業生態学的ニッチと限界地への適応
正式な種子供給システムが弱い、または存在しない
地域限定の伝統的な使用
外部からの投入がほとんどまたは全くない従来の生産システムで生産される
研究、普及サービス、政策立案者、意思決定者、消費者からほとんど注目されていない^[15]
栄養価が高く、薬効成分やその他の多様な用途がある可能性がある

無視された作物は、主に伝統的な農家によって栽培されている。これらの種は原産地以外にも広く分布しているが、地元の生産・消費システムの中では独特の地位を占める傾向がある。それらは地域社会の生存にとって重要であるが、主流の研究開発活動では十分に文書化されておらず、無視されている。 ^[16]特に発展途上国では、多くの主要作物は研究者によって十分に研究されていない。例えば、緑の革命はアジアの農業生産性に大きな変化をもたらしたが、アフリカの作物にはほとんど恩恵がなかった。^[17]

例

作物の未利用状態の判定方法は研究者によって異なります。この特定の作物のグループを定義するために、さまざまな基準とアプローチが使用されます。

無視とは、作物が研究開発を通じて注目されないことを指し、国内および国際的な政策や法的枠組み、研究開発プログラムが作物の保全と持続可能な利用をどれだけサポートできるかによって評価できます。活用不足は、作物がより良い食生活と生産システムに貢献できる可能性と、地域に特有のものです。外来種や多様化した種が特定の地域で活用されていない場合でも、必ずしも世界の他の地域で活用されていないとは限りません。^[9]以下は、無視され活用されていない種の非網羅的なリストです。

歴史的にいわゆる未利用作物を使用しているコミュニティへの潜在的な悪影響を認識することが重要です。たとえば、キヌアが国際的に注目されるようになると、南米での価格は600％も急騰し、この穀物は伝統的使用コミュニティの手の届かないところまで押し上げられました。^[18]

穀物および擬似穀物作物

果物とナッツ類

野菜および豆類

根菜類

その他の作物

エンセーテ・ベントリコサム

産業的に十分に活用されていない作物

油種子

ラテックス/ゴム/ガム

繊維

ハイビスカス・カンナビヌス

デンプン/砂糖

染料

未利用作物の育成を目的とした国際イベント

1987年 -国際未利用作物センター（ICUC）の設立
1996年 - FAOの食料と農業のための植物遺伝資源に関する世界行動計画は、十分に活用されていない作物の重要性を強調した。
1999年 - インドのチェンナイで開催された国際ワークショップで、国際農業研究協議グループ（CGIAR）は、無視され、十分に活用されていない種が食糧安全保障、農村収入、貧困撲滅に貢献していることを認識した。
2002年 -世界農業研究フォーラム（GFAR）の未利用種の国際促進ユニット（GFU）が設立され、イタリアのローマにあるバイオバーシティ・インターナショナル内に設置されました。
2008年 - ICUCとGFUが合併してマレーシアに拠点を置くCrops for the Future （CFF）を設立^[19]
2011年 - マレーシアに未来作物研究センター（CFFRC）を設立^[20]
2012年 - 2012年12月10日から13日までスペインのコルドバで開催された国際21世紀の作物セミナーは、将来の食料と農業の課題に対処するために、無視され、十分に活用されていない種の役割を強調することに関連する主要なトピックを議論することを目的としていました。^[21]
2013年 -キヌアとその食糧安全保障における重要性についての認識、理解、知識を高めることを目的とした国際キヌア年（IYQ-2013）が正式に開始されました。 ^[22]
2013年 - 第3回顧的かつ低利用種に関する国際会議、ガーナ、アクラ - 顧みられず低利用種（NUS）に関する研究が需要志向であり、研究結果がよりよく共有され応用されるようにするために、サハラ以南のアフリカにおいて、研究者、普及員、民間部門、農家がさらに協力する必要があります。

参照

参考文献

^ Jain, Shri Mohan; Gupta, S. Dutta 編 (2013)。無視され活用されていない作物のバイオテクノロジー。Springer。p. v. ISBN 978-94-007-5499-7. 2023年6月16日閲覧。
^ パドゥロシ、ステファノ。「NUSを交渉のテーブルに戻そう！」ECDPM：アフリカ・ヨーロッパ関係センター。 2023年6月16日閲覧。
^ カール、ハマー;ヘラー、ヨアヒム (1997)。「十分に活用されておらず放置されている作物の保全と利用を促進する」。Schriften zu Genetischen Ressourcen。8：223
^ Jain, Shri Mohan; Gupta, S. Dutta 編 (2013)。無視され活用されていない作物のバイオテクノロジー。Springer。p. vi. ISBN 978-94-007-5499-7. 2023年6月16日閲覧。
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外部リンク

未来のための作物
NUSデータベースアジア
NewCROP 新作物リソースオンラインプログラム
NUS コミュニティ - バイオバーシティインターナショナル
CGIAR 根菜類、塊茎類、バナナに関する研究プログラム

[1] Jain, Shri Mohan; Gupta, S. Dutta 編 (2013)。無視され活用されていない作物のバイオテクノロジー。Springer。p. v. ISBN 978-94-007-5499-7. 2023年6月16日閲覧。

[2] パドゥロシ、ステファノ。「NUSを交渉のテーブルに戻そう！」ECDPM：アフリカ・ヨーロッパ関係センター。 2023年6月16日閲覧。

[3] カール、ハマー;ヘラー、ヨアヒム (1997)。「十分に活用されておらず放置されている作物の保全と利用を促進する」。Schriften zu Genetischen Ressourcen。8：223

[4] Jain, Shri Mohan; Gupta, S. Dutta 編 (2013)。無視され活用されていない作物のバイオテクノロジー。Springer。p. vi. ISBN 978-94-007-5499-7. 2023年6月16日閲覧。

[5] パドゥロシ、ステファノ。「NUSを交渉のテーブルに戻そう！」ECDPM：アフリカ・ヨーロッパ関係センター。 2023年6月16日閲覧。

[6] FAO (1997). 食料と農業のための世界の植物遺伝資源の現状(PDF)。ローマ: FAO。

[7] JR, Harlan (1975).作物と人間. ウィスコンシン州: アメリカ作物学会.

[8] Kunkel, G. (1984).人間の消費のための植物. ケーニッヒシュタイン、ドイツ: Koeltz Scientific Books.

[:1-9] JT Williams; N. Haq (2002)。未利用作物に関する世界的研究 - 現在の活動の評価と協力強化の提案。サウサンプトン、英国：未利用作物国際センター。ISBN 978-92-9043-545-7. 2013年8月21日閲覧。

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[12] ラム・オースティン; ウィアーズ・ブロック; マッキンリー・ブライアン; ルーニー・ウィリアム; モーガン・クリスティン; マーシャル・コロン・エイミー; マレット・ジョン (2021-12-14). 「バイオエネルギーソルガムの深いルーツ：一年生作物における持続可能なバイオマス生産の鍵」. GCB バイオエネルギー. 14 (2): 132–156. doi : 10.1111/gcbb.12907 . ISSN 1757-1693.

[13] ヴァン・ダム、P.; X シェルデマン (1999-08-01)。「ラテンアメリカにおけるチェリモヤ（アンノナ・チェリモラ工場）の商業開発」。Acta Horticulturee (497): 17–42。土井：10.17660/ActaHortic.1999.497.1。ISSN 0567-7572。

[14] チャルア、アルベルト B.ハヴィク、フィリップ・J.バンデイラ、サロマン。カタリーノ、ルイス。リベイロ＝バロス、アナ。カブラル、ペドロ。モルダオン、マルガリーダ;ロメイラス、マリア M. (2021-07-08)。「モザンビークの食料安全保障と栄養：非公式市場で商品化された豆種との比較研究」。持続可能性。13 (16): 8839.土井: 10.3390/su13168839。hdl : 10451/51002。ISSN 2071-1050。

[15] ^ Hammer, Karl ; Heller J; Engels J (2001 年 2 月)。「十分に活用されていない、または無視されている作物に関するモノグラフ」。遺伝資源と作物の進化。48 (1): 3–5。doi : 10.1023 /A:1011253924058。S2CID 6582337。

[:0-16] IPGRI (2002)。無視され、十分に活用されていない植物種：国際植物遺伝資源研究所の戦略行動計画。国際植物遺伝資源研究所。ISBN 978-92-9043-529-7. 2013年8月21日閲覧。

[17] Tadele, Zerihun; Assefa, Kebebew (2012年12月). 「研究の進んでいない作物の生産性を高めることでアフリカの食糧生産を増やす」農学. 2 (4): 240–283. doi : 10.3390/agronomy2040240 .

[18] マクドネル、エマ。「アンデスのキヌアブームが崩壊」。ncla.org：北米ラテンアメリカ会議。 2024年5月29日閲覧。

[19] O'Malley, Brendan (2008年11月26日). 「十分に活用されていない作物に関する知識を高めるための新しいセンター」SciDev.Net . 2013年8月21日閲覧。

[20] 「利用されていない作物を研究するセンター」。The Star Online。2011年6月27日。2017年9月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年8月21日閲覧。

[21] FAO (2012年12月10日). 「無視された作物は再考が必要 - 世界が将来の食糧安全保障の課題に立ち向かうのに役立つとグラツィアーノ・ダ・シルバ氏は語る」FAOメディアセンター. 2012年12月17日閲覧。

[22] FAO (2013年2月20日). 「国際キヌア年の公式開始」(PDF) . 2013年8月28日閲覧。

概要

意味

例