パニカム・スマトレンセ(学名: Panicum sumatrense) は、 イネ 科に属するキビ の一種である。
説明 この穀物は、キビ に似た性質を持ちますが、より小型です。一年生の草本植物 で、まっすぐに、または葉身を折り曲げて、高さ30センチメートル から 1メートル まで 成長します。葉は線形で、時に毛のある 葉身と膜質の毛のある葉舌が あります。穂は 長さ4~15 センチメートル で 、芒の長さは 2~3.5 ミリメートル です。穀粒は丸く滑らかで、長さは 1.8~1.9 ミリメートル です 。
亜種 これまでに2つの亜種が記載されている。
パニカム・スマトレンセ・ ロス・エクス・ロエム。 &シュルト。亜種psilopodium (トリン) 湿った状態。パニカム・スマトレンセ・ ロス・エクス・ロエム。 &シュルト。亜種スマトレンセ
分布と生息地 アジアの温帯地域、すなわちコーカサス 、中国 、東アジア 、そして大陸の熱帯地域、すなわちインド 、インドシナ 、マレーシア に分布する。
干ばつにも湛水にも耐えることができ、海抜2,000メートル(6,600 フィート) までの高地で栽培可能です。
インダス文明 の遺跡であるハラッパ とファルマナ では、キビ類の出土品はヒエが大部分を占めていた。ハラッパでは1万粒以上のヒエが発見されている。ハラッパでは、ヒエの栽培は紀元前 2600年頃にピークを迎え、穀物全体の約5%を占めていた。
栽培 最大の栽培地はインド中部です。通常は種まき機 を使って植え付けますが、必要に応じて種子をそのまま植えることもできます。葉は一部を家畜の飼料として利用することもできます。茎は粘土やセメントと混ぜて建築資材として使用できます。
収穫量は1 ヘクタールあたり230~900kgです。
用途 キビは米 のように炊いて食べます。また、製粉して焼くこともあります。キビのタンパク質含有量は7.7%です。
注記 ↑ Mani, S. (2011). " Panicum sumatrense " . IUCN Red List of Threatened Species . 2011 e.T177132A7374576. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T177132A7374576.en . 2021年 11月12日 取得 . ↑ サティシュ、R.、M. マンジュナータ、K. ラジャシェカラッパ。コビエにおけるシュートバエ、 Atheligona pulla (Wiedemann)の発生率に対する間作の影響。内部。 J.ピュアアプリ。生物科学。 5: 1845 ~ 1849 年。 ↑ サティシュ、R.、M. マンジュナータ、K. ラジャシェカラッパ。 2017.播種日の異なるプロソキビにおけるシュートバエ、 Atheligona pulla (Wiedrmann) の発生率。 J.Entomol.ズール。スタッド。 5: 2000 ~ 2004 年。 ↑ Kalaisekar, A (2017). キビの害虫:分類、生物生態、および管理 . ロンドン:Elsevier. ISBN 978-0-12-804243-4 OCLC 967265246 ↑ 米国食品医薬品局 (2024)。 「栄養成分表示ラベルの1日あたりの摂取量」 。FDA 。 2024年3月27日にオリジナルから アーカイブ 。 2024年3月28日 に取得 。
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