| クロタラリア | |
|---|---|
| クロタラリア レトゥサ | |
| ラトルポッド | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文: | ファバレス |
| 家族: | マメ科 |
| 亜科: | マメ科 |
| 部族: | クロタラリア科 |
| 属: | クロタラリア L. |
| 種 | |
| 同義語 | |
| |
クロタラリア属は、マメ科( Faboideae亜科)の顕花植物の属で、一般にはラトルポッドとして知られている。 [1]この属には、700種を超える草本植物と低木が含まれる。アフリカは、クロタラリア属の種の大部分(約400種)が生息する大陸で、主に湿地、特に氾濫原、窪地、沼地や川の縁に生息するが、落葉樹林、道端、野原にも生息する。クロタラリア属のいくつかの種は観賞用として栽培されている。ラトルポッドまたはラトルボックスという一般名は、種子が成熟するにつれて鞘の中でばらばらになり、鞘を振るとガラガラと音がすることに由来している。この名前は、古代ギリシャ語の「カスタネット」を意味するκρόταλονに由来し、ガラガラヘビ( Crotalus )の名前と同じ語源である。
クロタラリア属の植物は、 Endoclita sericeus、Etiella zinckenella、Utetheisa ornatrixなどのチョウ目の幼虫の食用植物として利用されています。この属の一部の種が産生する有毒アルカロイドは、 Utetheisiaの幼虫に取り込まれ、捕食者からの防御に利用されることが知られています。 [2]
現在の用途と潜在的な用途
食と健康
クロタラリア属のいくつかの種は、世界中の人々が消費する作物として栽培されています。これらの植物の生存と最適な栽培を確保するために、病気への耐性、収穫量、栄養価に基づいて選抜されることがよくあります。[要出典]
クロタラリア・テトラゴナ(Crotalaria tetragona)の野生種および栽培種の在来種は、口語で「トゥムタン」と呼ばれ、インド北東部のミゾラム州の部族社会で栽培され、食用とされている。クロタラリア・テトラゴナの花と鞘は野菜として、花と蕾は飾りとして、種子は豆類として食用とされる。[3]東アフリカのビクトリア湖流域では、クロタラリア・ブレビデンス(Crotalaria brevidens )の野生種および栽培種(別名「ミトゥー」)が収穫され、多くの人気料理の葉野菜として食用とされている。マラウイではズンバとなっている。
広く消費されているのは、ビタミンAの原料となるβ-カロチンを豊富に含む栄養価が高いためである。[4]クロタラリア・ロンギロストラタは、ロングビーク・ラトルボックスやチピリンとしても知られ、グアテマラ、エルサルバドル、オアハカに生息し、多くの地元料理によく使われる。この植物の食用部分は葉と新芽で、調理して葉野菜として食べたり、乾燥させてハーブとして利用したりする。葉にはカルシウム、鉄、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、アスコルビン酸が多く含まれており、種子と根はかなり有毒である。[5]クロタラリア・ロンギロストラタは、多くの動物が食用として避けていることと、種子が砕けて広範囲に広がることから、米国では 有害な雑草とみなされている。
オーストラリアのクロタラリア属の種は、乾燥した環境、栄養分の乏しい土壌、低投入農業システムに適応した潜在的な穀物作物として栽培される能力を持っています。オーストラリアのクロタラリア属の種はまた、直立した成長習性、裂開や破砕の傾向が低いこと、枝の先端に果実と花が咲くこと、そして大~中程度の種子など、収穫に適した多くの特性を示しています。[6]
その他の用途
クロタラリア属のいくつかの種は現在、人間の消費に直接関係しない適切な特性を得るために栽培されています。クロタラリア・ジュンセアはサンヘンプとしても知られ、緑肥、軽量繊維、飼料の原料として熱帯および亜熱帯全域で栽培されています[ 7 ]。 クロタラリア・ジュンセアは、バイオ燃料用のセルロースエタノールの潜在的な原料としても検討されています。[8]
プロパティ
毒性
クロタラリア属の多くの種における毒性の主な原因は、鳥類や大型哺乳類に有毒なピロリジジンアルカロイドの存在です。クロタラリア属植物に含まれるピロリジジンアルカロイドには、モノクロタリンとスペクタビリンの 2 種類があります。モノクロタリンは肺血管系に対して最も毒性が強く、動物実験ではヒトモデルとして肺動脈性高血圧を誘発するために使用されます。どちらのアルカロイドも臨床的に肝毒性と発がん性を示します。これらは、クロタラリア属植物のマメ科の種子、葉、茎、または根に含まれています。ピロリジジンアルカロイドの濃度が高い種は、濃度が低い種と比較して毒性の影響が大きくなります。さらに、モノクロタリンのみを含む種は、種子、葉、茎、または根に等濃度のスペクタビリンのみを含む種よりも毒性が強いです。スペクタビリンとモノクロタリンの両方を含む種は、現在までに確認されていない。クロタラリア属植物は、どちらか一方しか含まない。したがって、毒性が低く、したがって人間の食用に適した植物は、スペクタビリンの濃度が低い。ある研究によると、最も毒性が強い種には、Crotalaria spectabilis Roth 、 C. retusa L. 、 C. alata Leveille 、およびC. quinquefolia Lが含まれる。毒性が最も低い種には、 Crotalaria australis Bak . Ex Verdoorn 、 C. maxillaris Klotzsch 、 C. sphaerocarpa、 C. juncea L、およびC. brevidens Benth.などが含まれる。[9]
有毒アルカロイドはダナイナエ亜科の蝶にとって魅力的であり、アジアではクロタラリア属の開花期に蝶の大群が見られる。これらの蝶は枯れた茎や先端の枝から出る樹液からもアルカロイドを摂取する。[10]
ピロリジジンアルカロイドを含む植物の中で、クロタラリア属はほとんどの家畜種に最も広範囲の組織損傷を引き起こし、牛、羊、山羊、馬、豚に肺病変を引き起こし、ほとんどの家畜に肝臓障害を引き起こします。[1]一部の種は重度の腎臓病変を引き起こします[1]
2019年3月、ブラジル連邦区の馬に、土壌の窒素レベルを高める目的で以前に播種されたクロタラリアの種子に汚染されたオート麦が与えられ、少なくとも13頭が肝不全で死亡した。 [11]
種

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- クロタラリア・スペクタビリスは、緑肥としてインドから米国に導入された。窒素固定細菌を育てるマメ科植物として、「土壌改良剤」と考えられている。しかし、多くのマメ科植物と同様に牛には有毒であり、米国南東部全域に急速に広がり、現在では侵入種とみなされている。クロタラリア・スペクタビリスの主な毒性成分であるアルカロイドモノクロタリン(ピロリジジンアルカロイド)は、実験動物に実験的肺高血圧症を誘発するために使用される。 [12] [13]オルネートガの幼虫は植物を餌とし、有毒化合物を防御手段として再利用し、捕食の脅威にさらされるとそれを排泄する。
- クロタラリア・パリダ花粉は、人間にアレルギー反応を引き起こす可能性があり、目や顔の腫れ、首や肩の発疹、かゆみなどの症状が現れます。症状が治まるまでには 1 週間ほどかかる場合があります。
- Crotalaria longirostrataとCrotalaria pumilaは、コロンブス以前の時代から栽培されている熱帯マメ科植物です。人間の食料や清涼飲料水、被覆作物や緑肥、休耕地の改善、紙の製造、薬用植物、蜂蜜の生産(蜜ろう性種)など、幅広い用途があります。Crotalaria longirostrataとCrotalaria pumilaはタンパク質含有量が高いため、これを摂取する人々の食生活の改善の可能性を観察するためにさらに研究されました。実験では、この種の植物はベラクルス州の 5 つのコミュニティで収集されました。各植物の相対的なタンパク質含有量を比較したところ、最大の葉を持つ栽培植物は最もタンパク質が豊富で、最小の葉を持つ植物はタンパク質の量が最も少ないことがわかりました。これは農業にとって重要な意味を持ちます。なぜなら、これらの植物は、最大のタンパク質含有量を得るために、特に大きな葉を持つように選択することができるからです。 [14]これらの植物は両方とも貴重な遺伝資源であると考えられており、研究では特定の地理的領域内で共進化したことを示唆しています。これを裏付けるために、2つの種の間で細胞学的研究が行われ、染色体の形状とサイズが非常に似ていることが判明しました。これら2つの核型の高度な対称性は、2つの種の間に密接な系統関係があることを示唆しています。 [15]
- Crotalaria brevidensとCrotalaria ochroleucaは、ケニア西部で栽培されている葉野菜の一種です。ルヒヤ族、ルオス族、キシイス族など、ケニアに居住していることが知られているいくつかの部族は、コミュニティ内の他の植物種と比較して、これらの種が非常に多く生息していると報告されています。長い時間をかけて、ルヒヤ族、ルオス族、キシイス族は、収穫量が多いこの 2 種の植物を選択しました。これに加えて、C. brevidensとC. ochroleuca はカバー クロップとして使用できます。また、これらのケニアの部族は、病気や貧弱な土壌に対する耐性が高いため、これらを選択しました。これらは両方とも、各部族の食糧生産システムが野菜料理に重点を置いて進化したことを示しています。[16]
参照
- Senna covesii は無関係の植物で、「rattlepod」とも呼ばれることがある。
参考文献
- ^ abc Everist, SL (1979).オーストラリアの有毒植物(第2版). メルボルン、オーストラリア: Angus & Robertson Publishers.
- ^ アイズナー T. (2003).昆虫への愛のために.ベルナップ・プレス. ISBN 978-0-674-01827-3。
- ^ バット、KC;パンディ、A;ダリワル、OP;ニューサウスウェールズ州パンワール;バンダリ、DC (2009)。 」「トゥムタン(Crotalaria tetragona Roxb. Ex Andr.):インド北東部の丘陵地帯に生息するあまり知られていない野生の食用種」。遺伝資源と作物進化。56 (5):729–733。doi:10.1007/s10722-009-9428-0。S2CID 36530928 。
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外部リンク
ウィキスピーシーズにおけるクロタラリア属に関するデータ
ウィキメディア・コモンズのクロタラリアに関連するメディア- 西アフリカの植物におけるクロタラリア – 写真ガイド。
- 。新国際百科事典。1905年。
