タリナム・フルティコサム

タリナム・フルティコサム
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
注文：	ナデシコ科
家族：	タリナ科
属:	タリナム
種：	T.フルティコサム
二名法名
タリナム・フルティコサム （L.）ジュス。
同義語[1]
Portulaca fruticosa L. Portulaca triangaliis Jacq. Talinum crassifolium (Jacq.) Willd。 Talinum trinale (Jacq.) Willd.

タリナム・フルティコサムは、メキシコ、カリブ海、西アフリカ、中央アメリカ、南アメリカの多くを原産とする多年生草本 植物です。一般的な名前には、セイロンほうれん草、 ^[2]、ウォーターリーフ、カリル、グブレ、スリナムスベリヒユ、フィリピンほうれん草、フロリダほうれん草、ハーブフェイムフラワー、ラゴスボロギ、スイートハート、ガーナのアカン語からのクトゥバタウなどがあります^[1] 。熱帯地域では葉野菜として広く栽培されています。

この植物は直立して成長し、高さは 30 ～ 100 cm (12 ～ 39 インチ) に達します。小さなピンク色の花と、幅広く肉厚な葉が付きます。

葉野菜として、T. fruticosumはビタミン AやCなどのビタミン、鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富です^{[要出典] 。}シュウ酸を多く含むため、腎疾患、痛風、関節リウマチの患者は摂取を避けるか制限する必要があります^[要出典]。西アフリカ、南アジア、東南アジア、北米と南米の温暖な地域で栽培されています。ケイトウ属とともに、 T. fruticosumはナイジェリアで最も重要な葉野菜の 1 つです。ブラジルではアマゾン川の岸沿いで栽培され、主にパラ州とアマゾナス州で消費されています。

ナイジェリアでは、ウォーターリーフはスープを作るのに使われ、同国の南南部のイビビオ族とエフィク族はウォーターリーフを使ってアファングスープを作ります。彼らはアファングの葉（野生のほうれん草）とウォーターリーフを組み合わせて風味豊かなスープを作ります。

• 
  シンガポールのTalinum fruticosum
• 
  インドのタリナム・フルティコサム
• 
  蕾の付いたタリナム・フルティコサム

ウィキメディア・コモンズの Talinum fruticosum に関連するメディア WikispeciesのTalinum fruticosumに関連するデータ

• タリナム・トライアンギュラーレ、ブラジルアマゾンのラルストニア・ソラナセアルムの新たな宿主
• エコポート
• オンラインナイジェリア
• 西アフリカの植物における三角タリナム – 写真ガイド。